РАЗРАБОТКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И КОЛЛАГЕНА И ИССЛЕДОВАНИЕ ИХ ДОКЛИНИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В ОПЫТАХ IN VIVO
Тип публикации: Journal Article
Дата публикации: 2025-04-27
Включен в RSCI
white level БС2
SJR: —
CiteScore: —
Impact factor: —
ISSN: 05793009
Для доступа к списку цитирований публикации необходимо авторизоваться.
Топ-30
Журналы
|
1
|
|
|
Bulletin of KSAU
1 публикация, 100%
|
|
|
1
|
Издатели
|
1
|
|
|
Krasnoyarsk State Agrarian University
1 публикация, 100%
|
|
|
1
|
- Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
- Статистика публикаций обновляется еженедельно.
Вы ученый?
Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
Войти с ORCID
Метрики
1
Всего цитирований:
1
Цитирований c 2025:
1
(100%)
Цитировать
ГОСТ |
RIS |
BibTex
Цитировать
ГОСТ
Скопировать
Novikova I. A. et al. РАЗРАБОТКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И КОЛЛАГЕНА И ИССЛЕДОВАНИЕ ИХ ДОКЛИНИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В ОПЫТАХ IN VIVO // Известия вузов Пищевая технология. 2025. Vol. 1(399). pp. 108-114.
ГОСТ со всеми авторами (до 50)
Скопировать
Novikova I. A., Grebenshchikov A. V., Romanyuk T. I., Kovaleva T. S., Тарарыков М., Antipova L. V., Korotkikh E. A. РАЗРАБОТКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И КОЛЛАГЕНА И ИССЛЕДОВАНИЕ ИХ ДОКЛИНИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В ОПЫТАХ IN VIVO // Известия вузов Пищевая технология. 2025. Vol. 1(399). pp. 108-114.
Цитировать
RIS
Скопировать
TY - JOUR
DO - 10.26297/0579-3009.2025.1.15
UR - https://ivpt.ru/tocs/399/16/
TI - РАЗРАБОТКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И КОЛЛАГЕНА И ИССЛЕДОВАНИЕ ИХ ДОКЛИНИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В ОПЫТАХ IN VIVO
T2 - Известия вузов Пищевая технология
AU - Novikova, I. A.
AU - Grebenshchikov, Andrey V.
AU - Romanyuk, T. I.
AU - Kovaleva, T S
AU - Тарарыков, М.П.
AU - Antipova, L. V.
AU - Korotkikh, E. A.
PY - 2025
DA - 2025/04/27
PB - Kuban State Technological University
SP - 108-114
IS - 1(399)
SN - 0579-3009
ER -
Цитировать
BibTex (до 50 авторов)
Скопировать
@article{2025_Novikova,
author = {I. A. Novikova and Andrey V. Grebenshchikov and T. I. Romanyuk and T S Kovaleva and М.П. Тарарыков and L. V. Antipova and E. A. Korotkikh},
title = {РАЗРАБОТКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И КОЛЛАГЕНА И ИССЛЕДОВАНИЕ ИХ ДОКЛИНИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В ОПЫТАХ IN VIVO},
journal = {Известия вузов Пищевая технология},
year = {2025},
publisher = {Kuban State Technological University},
month = {apr},
url = {https://ivpt.ru/tocs/399/16/},
number = {1(399)},
pages = {108--114},
doi = {10.26297/0579-3009.2025.1.15}
}
Профили
Ошибка в публикации?