Хранение и переработка сельхозсырья

Russian Biotechnological University (ROSBIOTECH)

ISSN: 20729669, 2658767X

Публикации журнала в Cobalt

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.

Войти с ORCID

БС

БС1

RSCI

Годы выпуска

2025

Варианты названий

Хранение и переработка сельхозсырья

hranenie i pererabotka selyhozsiryya

Страница журнала в БС

Сайт журнала

за всё время с 2021

Публикаций

Цитирований

Индекс Хирша

Публикаций

Цитирований

Топ-3 цитирующих журналов

Food Processing Techniques and Technology (8 цитирований)

Bulletin of KSAU (6 цитирований)

Agrarian science (4 цитирования)

Топ-3 организаций

за всё время за 5 лет

Кемеровский государственный университет (4 публикации)

Российский Университет Дружбы Народов (3 публикации)

Череповецкий государственный университет (3 публикации)

Кемеровский государственный университет (4 публикации)

Российский Университет Дружбы Народов (3 публикации)

Череповецкий государственный университет (3 публикации)

Топ-3 стран

за всё время за 5 лет

Россия (19 публикаций)

Беларусь (1 публикация)

Марокко (1 публикация)

Россия (19 публикаций)

Беларусь (1 публикация)

Марокко (1 публикация)

Топ-3 учёных по количеству статей

7 публикаций в журнале

Тихонова Елена

81 публикация, 319 цитирований, 43 рецензии

Индекс Хирша 10

Российский Университет Дружбы Народов

Московский государственный институт международных отношений

Российский биотехнологический университет

Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»

4 публикации в журнале

Бакин Игорь

40 публикаций, 61 цитирование

Индекс Хирша 4

Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева

Кемеровский государственный университет

3 публикации в журнале

Амелякина Мария

к.т.н.

14 публикаций, 14 цитирований

Индекс Хирша 2

ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи

Наиболее цитируемые за 5 лет

Название публикации

Топ-100

Цитирующие журналы

	1 2 3 4 5 6 7 8
Food Processing Techniques and Technology	Food Processing Techniques and Technology, 8, 22.22% Food Processing Techniques and Technology 8 цитирований, 22.22%
Bulletin of KSAU	Bulletin of KSAU, 6, 16.67% Bulletin of KSAU 6 цитирований, 16.67%
Agrarian science	Agrarian science, 4, 11.11% Agrarian science 4 цитирования, 11.11%
Food systems	Food systems, 3, 8.33% Food systems 3 цитирования, 8.33%
Science Editor and Publisher	Science Editor and Publisher, 2, 5.56% Science Editor and Publisher 2 цитирования, 5.56%
Health Food & Biotechnology	Health Food & Biotechnology, 2, 5.56% Health Food & Biotechnology 2 цитирования, 5.56%
Хранение и переработка сельхозсырья	Хранение и переработка сельхозсырья, 2, 5.56% Хранение и переработка сельхозсырья 2 цитирования, 5.56%
Current Microbiology	Current Microbiology, 1, 2.78% Current Microbiology 1 цитирование, 2.78%
Foods and Raw Materials	Foods and Raw Materials, 1, 2.78% Foods and Raw Materials 1 цитирование, 2.78%
Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies	Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies, 1, 2.78% Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies 1 цитирование, 2.78%
Agricultural science Euro-North-East	Agricultural science Euro-North-East, 1, 2.78% Agricultural science Euro-North-East 1 цитирование, 2.78%
Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing industry	Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing industry, 1, 2.78% Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing industry 1 цитирование, 2.78%
Innovations and Food Safety	Innovations and Food Safety, 1, 2.78% Innovations and Food Safety 1 цитирование, 2.78%
Food Industry	Food Industry, 1, 2.78% Food Industry 1 цитирование, 2.78%
Kartofel` i ovoshi	Kartofel` i ovoshi, 1, 2.78% Kartofel` i ovoshi 1 цитирование, 2.78%
Applied Information Aspects of Medicine (Prikladnye informacionnye aspekty mediciny)	Applied Information Aspects of Medicine (Prikladnye informacionnye aspekty mediciny), 1, 2.78% Applied Information Aspects of Medicine (Prikladnye informacionnye aspekty mediciny) 1 цитирование, 2.78%
	1 2 3 4 5 6 7 8

Цитирующие издатели

Публикующиеся организации

Публикующиеся организации за 5 лет

Публикующиеся страны

	2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Россия	Россия, 19, 43.18% Россия 19 публикаций, 43.18%
Беларусь	Беларусь, 1, 2.27% Беларусь 1 публикация, 2.27%
Марокко	Марокко, 1, 2.27% Марокко 1 публикация, 2.27%
	2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

Публикующиеся страны за 5 лет

	2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Россия	Россия, 19, 48.72% Россия 19 публикаций, 48.72%
Беларусь	Беларусь, 1, 2.56% Беларусь 1 публикация, 2.56%
Марокко	Марокко, 1, 2.56% Марокко 1 публикация, 2.56%
	2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

7 публикаций в журнале

Тихонова Елена

81 публикация, 319 цитирований, 43 рецензии

Индекс Хирша 10

Российский Университет Дружбы Народов

Московский государственный институт международных отношений

Российский биотехнологический университет

Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»

4 публикации в журнале

Бакин Игорь

40 публикаций, 61 цитирование

Индекс Хирша 4

Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева

Кемеровский государственный университет

3 публикации в журнале

Кутузов Михаил

8 публикаций, 11 цитирований

Индекс Хирша 1

Череповецкий государственный университет

3 публикации в журнале

Амелякина Мария

к.т.н.

14 публикаций, 14 цитирований

Индекс Хирша 2

ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи

2 публикации в журнале

Шорсткий Иван

к.т.н., доц.

68 публикаций, 821 цитирование, 61 рецензия

Индекс Хирша 14

Кубанский государственный технологический университет

2 публикации в журнале

Кондратенко Владимир

🥼

д.т.н., доц.

33 публикации, 30 цитирований

Индекс Хирша 3

Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН

2 публикации в журнале

Воробьев Виктор

12 публикаций, 27 цитирований

Индекс Хирша 2

Калининградский государственный технический университет

2 публикации в журнале

Подгорбунских Екатерина

🥼 🤝

к.х.н.

35 публикаций, 896 цитирований, 11 рецензий

Индекс Хирша 11

Институт химии твердого тела и механохимии СО РАН

2 публикации в журнале

Вилкова Дарья

PhD

14 публикаций, 77 цитирований

Индекс Хирша 4

Череповецкий государственный университет

2 публикации в журнале

Серазетдинова Юлия

15 публикаций, 151 цитирование

Индекс Хирша 5

Кемеровский государственный университет

1 публикация в журнале

Фотина Наталья

21 публикация, 99 цитирований

Индекс Хирша 7

Кемеровский государственный университет

1 публикация в журнале

Милентьева Ирина

д.т.н., доц.

56 публикаций, 99 цитирований

Индекс Хирша 6

Кемеровский государственный университет

1 публикация в журнале

Сандуляк Анна

79 публикаций, 278 цитирований

Индекс Хирша 9

1 публикация в журнале

Причепа Артем

8 публикаций, 3 цитирования

Индекс Хирша 1

Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН

1 публикация в журнале

Муравьев Александр

25 публикаций, 15 цитирований

Индекс Хирша 2

Воронежский государственный университет инженерных технологий

	1 2 3 4 5 6 7 8 9
Kemerovo State University	Kemerovo State University, 9, 25% Kemerovo State University 9 цитирований, 25%
Krasnoyarsk State Agrarian University	Krasnoyarsk State Agrarian University, 6, 16.67% Krasnoyarsk State Agrarian University 6 цитирований, 16.67%
Russian Biotechnological University (ROSBIOTECH)	Russian Biotechnological University (ROSBIOTECH), 4, 11.11% Russian Biotechnological University (ROSBIOTECH) 4 цитирования, 11.11%
Agrarian Science	Agrarian Science, 4, 11.11% Agrarian Science 4 цитирования, 11.11%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute	The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute, 3, 8.33% The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute 3 цитирования, 8.33%
Association of Science Editors and Publishers	Association of Science Editors and Publishers, 2, 5.56% Association of Science Editors and Publishers 2 цитирования, 5.56%
Springer Nature	Springer Nature, 1, 2.78% Springer Nature 1 цитирование, 2.78%
Cifra Ltd - Russian Agency for Digital Standardization (RADS)	Cifra Ltd - Russian Agency for Digital Standardization (RADS), 1, 2.78% Cifra Ltd - Russian Agency for Digital Standardization (RADS) 1 цитирование, 2.78%
FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies	FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies, 1, 2.78% FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies 1 цитирование, 2.78%
FARC of the North-East named N.V. Rudnitskogo	FARC of the North-East named N.V. Rudnitskogo, 1, 2.78% FARC of the North-East named N.V. Rudnitskogo 1 цитирование, 2.78%
Astrakhan State Technical University	Astrakhan State Technical University, 1, 2.78% Astrakhan State Technical University 1 цитирование, 2.78%
VSMU N.N. Burdenko	VSMU N.N. Burdenko, 1, 2.78% VSMU N.N. Burdenko 1 цитирование, 2.78%
Federal State Educational Institution of Higher Education Novosibirsk State Agrarian University	Federal State Educational Institution of Higher Education Novosibirsk State Agrarian University, 1, 2.78% Federal State Educational Institution of Higher Education Novosibirsk State Agrarian University 1 цитирование, 2.78%
Ural State University of Economics	Ural State University of Economics, 1, 2.78% Ural State University of Economics 1 цитирование, 2.78%
	1 2 3 4 5 6 7 8 9