Институт наук пищевого производства

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
Институт наук пищевого производства
Сокращённое название
ИНПП
Международное название
Institute of Sciences of Food Production
Страна, город
Италия, Бари
Публикаций
2 483
Цитирований
81 816
Индекс Хирша
112
Топ-3 журналов
Foods
Foods (91 публикация)
Toxins
Toxins (70 публикаций)
International Journal of Food Microbiology
International Journal of Food Microbiology (60 публикаций)
Топ-3 иностранных коллабораторов

Наиболее цитируемые за 5 лет

Найдено 
 / 
 / 
 / 
Найдено 

С 1996 года

Всего публикаций
2483
Всего цитирований
81816
Цитирований на публикацию
32.95
Среднее число публикаций в год
80.1
Среднее число авторов
8.16
h-index
112
Описание метрик
h-index
Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.

Топ-30

Области наук

100
200
300
400
500
600
700
800
Food Science, 727, 29.28%
Food Science
727 публикаций, 29.28%
General Medicine, 395, 15.91%
General Medicine
395 публикаций, 15.91%
Plant Science, 320, 12.89%
Plant Science
320 публикаций, 12.89%
Agronomy and Crop Science, 305, 12.28%
Agronomy and Crop Science
305 публикаций, 12.28%
Microbiology, 284, 11.44%
Microbiology
284 публикации, 11.44%
Analytical Chemistry, 204, 8.22%
Analytical Chemistry
204 публикации, 8.22%
Toxicology, 183, 7.37%
Toxicology
183 публикации, 7.37%
Biochemistry, 181, 7.29%
Biochemistry
181 публикация, 7.29%
Biotechnology, 177, 7.13%
Biotechnology
177 публикаций, 7.13%
Molecular Biology, 163, 6.56%
Molecular Biology
163 публикации, 6.56%
Genetics, 147, 5.92%
Genetics
147 публикаций, 5.92%
General Chemistry, 140, 5.64%
General Chemistry
140 публикаций, 5.64%
Health, Toxicology and Mutagenesis, 128, 5.16%
Health, Toxicology and Mutagenesis
128 публикаций, 5.16%
Organic Chemistry, 125, 5.03%
Organic Chemistry
125 публикаций, 5.03%
Horticulture, 114, 4.59%
Horticulture
114 публикаций, 4.59%
Animal Science and Zoology, 110, 4.43%
Animal Science and Zoology
110 публикаций, 4.43%
Applied Microbiology and Biotechnology, 102, 4.11%
Applied Microbiology and Biotechnology
102 публикации, 4.11%
Nutrition and Dietetics, 93, 3.75%
Nutrition and Dietetics
93 публикации, 3.75%
Ecology, Evolution, Behavior and Systematics, 89, 3.58%
Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
89 публикаций, 3.58%
Public Health, Environmental and Occupational Health, 88, 3.54%
Public Health, Environmental and Occupational Health
88 публикаций, 3.54%
Physical and Theoretical Chemistry, 80, 3.22%
Physical and Theoretical Chemistry
80 публикаций, 3.22%
Microbiology (medical), 79, 3.18%
Microbiology (medical)
79 публикаций, 3.18%
Drug Discovery, 78, 3.14%
Drug Discovery
78 публикаций, 3.14%
Health (social science), 68, 2.74%
Health (social science)
68 публикаций, 2.74%
Molecular Medicine, 66, 2.66%
Molecular Medicine
66 публикаций, 2.66%
Health Professions (miscellaneous), 66, 2.66%
Health Professions (miscellaneous)
66 публикаций, 2.66%
Physiology, 65, 2.62%
Physiology
65 публикаций, 2.62%
Pharmaceutical Science, 64, 2.58%
Pharmaceutical Science
64 публикации, 2.58%
Ecology, 63, 2.54%
Ecology
63 публикации, 2.54%
Cell Biology, 58, 2.34%
Cell Biology
58 публикаций, 2.34%
100
200
300
400
500
600
700
800

Журналы

10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Foods
91 публикация, 3.66%
Toxins
70 публикаций, 2.82%
International Journal of Food Microbiology
60 публикаций, 2.42%
Food Chemistry
57 публикаций, 2.3%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
48 публикаций, 1.93%
Molecules
44 публикации, 1.77%
Journal of the Science of Food and Agriculture
43 публикации, 1.73%
Frontiers in Microbiology
37 публикаций, 1.49%
Plants
35 публикаций, 1.41%
World Mycotoxin Journal
35 публикаций, 1.41%
LWT - Food Science and Technology
33 публикации, 1.33%
Food Microbiology
32 публикации, 1.29%
Postharvest Biology and Technology
32 публикации, 1.29%
Italian Journal of Animal Science
32 публикации, 1.29%
Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment
29 публикаций, 1.17%
International Journal of Molecular Sciences
29 публикаций, 1.17%
Food Research International
28 публикаций, 1.13%
European Journal of Plant Pathology
27 публикаций, 1.09%
Nutrients
26 публикаций, 1.05%
Cytogenetic and Genome Research
26 публикаций, 1.05%
Antioxidants
25 публикаций, 1.01%
Animals
24 публикации, 0.97%
Food Control
23 публикации, 0.93%
Agronomy
22 публикации, 0.89%
Microorganisms
19 публикаций, 0.77%
Food Bioscience
17 публикаций, 0.68%
Scientific Reports
17 публикаций, 0.68%
Scientia Horticulturae
17 публикаций, 0.68%
Frontiers in Plant Science
16 публикаций, 0.64%
Applied and Environmental Microbiology
16 публикаций, 0.64%
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100

Издатели

100
200
300
400
500
600
700
800
Elsevier
737 публикаций, 29.68%
MDPI
566 публикаций, 22.8%
Springer Nature
309 публикаций, 12.44%
Wiley
257 публикаций, 10.35%
Taylor & Francis
137 публикаций, 5.52%
Frontiers Media S.A.
81 публикация, 3.26%
American Chemical Society (ACS)
72 публикации, 2.9%
Wageningen Academic Publishers
41 публикация, 1.65%
S. Karger AG
34 публикации, 1.37%
Oxford University Press
28 публикаций, 1.13%
Royal Society of Chemistry (RSC)
26 публикаций, 1.05%
American Society for Microbiology
25 публикаций, 1.01%
Bentham Science Publishers Ltd.
15 публикаций, 0.6%
Hindawi Limited
14 публикаций, 0.56%
Scientific Societies
14 публикаций, 0.56%
Cambridge University Press
12 публикаций, 0.48%
AOAC International
12 публикаций, 0.48%
Public Library of Science (PLoS)
11 публикаций, 0.44%
Microbiology Society
7 публикаций, 0.28%
International Association for Food Protection
7 публикаций, 0.28%
Mary Ann Liebert
5 публикаций, 0.2%
SAGE
4 публикации, 0.16%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
4 публикации, 0.16%
American Society for Horticultural Science
4 публикации, 0.16%
EDP Sciences
3 публикации, 0.12%
Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)
3 публикации, 0.12%
CSIRO Publishing
3 публикации, 0.12%
National Library of Serbia
3 публикации, 0.12%
PAGEPress Publications
3 публикации, 0.12%
IOS Press
2 публикации, 0.08%
100
200
300
400
500
600
700
800

С другими организациями

50
100
150
200
250
300
350
400
450
Университет имени Альдо Моро в Бари
444 публикации, 17.88%
Туринский университет
219 публикаций, 8.82%
Неаполитанский университет имени Фридриха II
186 публикаций, 7.49%
Университет Саленто
173 публикации, 6.97%
Университет Фоджии
151 публикация, 6.08%
Университет Сассари
125 публикаций, 5.03%
Миланский университет
102 публикации, 4.11%
Университет Кальяри
66 публикаций, 2.66%
Институт биомолекулярной химии
58 публикаций, 2.34%
Служба сельскохозяйственных исследований
47 публикаций, 1.89%
Научные институты госпитализации и лечения
44 публикации, 1.77%
Католический университет Святого Сердца
40 публикаций, 1.61%
Римский Университет Ла Сапиенца
39 публикаций, 1.57%
Университет Порту
33 публикации, 1.33%
Гентский университет
31 публикация, 1.25%
Университет Флоренции
31 публикация, 1.25%
Университет Палермо
28 публикаций, 1.13%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр
28 публикаций, 1.13%
Болонский университет
27 публикаций, 1.09%
Катанский университет
27 публикаций, 1.09%
Пизанский университет
26 публикаций, 1.05%
Университет Салерно
26 публикаций, 1.05%
Венский университет природных ресурсов и прикладных наук
26 публикаций, 1.05%
Институт химико-физических процессов
25 публикаций, 1.01%
Университет Восточного Пьемонта «Амедео Авогадро»
23 публикации, 0.93%
Университет Базиликаты
23 публикации, 0.93%
Варшавский медицинский университет
23 публикации, 0.93%
Берлинский университет имени Гумбольдта
21 публикация, 0.85%
Университет Вероны
21 публикация, 0.85%
Шарите — Университетская медицина Берлина
21 публикация, 0.85%
50
100
150
200
250
300
350
400
450

С иностранными организациями

5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Служба сельскохозяйственных исследований
47 публикаций, 1.89%
Университет Порту
33 публикации, 1.33%
Гентский университет
31 публикация, 1.25%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр
28 публикаций, 1.13%
Венский университет природных ресурсов и прикладных наук
26 публикаций, 1.05%
Варшавский медицинский университет
23 публикации, 0.93%
Берлинский университет имени Гумбольдта
21 публикация, 0.85%
Шарите — Университетская медицина Берлина
21 публикация, 0.85%
Свободный университет Берлина
20 публикаций, 0.81%
Институт трансляционной медицины и фармакологии им. Фраунгофера
20 публикаций, 0.81%
Университет Валенсии
20 публикаций, 0.81%
Технический университет Дании
19 публикаций, 0.77%
Вильнюсский университет
19 публикаций, 0.77%
Афинский национальный университет имени Каподистрии
18 публикаций, 0.72%
Институт имени Пауля Эрлиха
18 публикаций, 0.72%
Университет Бейра Интерьер
18 публикаций, 0.72%
Университетская больница Хельсинки
17 публикаций, 0.68%
Университетский медицинский центр Университета имени Иоганна Гутенберга в Майнце
17 публикаций, 0.68%
Университетская больница Гиссена и Марбурга
17 публикаций, 0.68%
Университет Коимбры
17 публикаций, 0.68%
Ирландский национальный университет в Корке
17 публикаций, 0.68%
Стамбульский университет Джеррахпаша
16 публикаций, 0.64%
Льежский университет
16 публикаций, 0.64%
Университет Париж-Сите
16 публикаций, 0.64%
Мадридский университет Комплутенсе
16 публикаций, 0.64%
Гданьский медицинский университет
16 публикаций, 0.64%
Федеральный университет Баии
15 публикаций, 0.6%
Медицинский университет Лодзь
15 публикаций, 0.6%
Люблянский университет
15 публикаций, 0.6%
Университет Париж-Сакле
15 публикаций, 0.6%
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50

С другими странами

20
40
60
80
100
120
140
160
180
США, 169, 6.81%
США
169 публикаций, 6.81%
Испания, 146, 5.88%
Испания
146 публикаций, 5.88%
Великобритания, 125, 5.03%
Великобритания
125 публикаций, 5.03%
Франция, 121, 4.87%
Франция
121 публикация, 4.87%
Германия, 102, 4.11%
Германия
102 публикации, 4.11%
Бельгия, 99, 3.99%
Бельгия
99 публикаций, 3.99%
Нидерланды, 78, 3.14%
Нидерланды
78 публикаций, 3.14%
Китай, 52, 2.09%
Китай
52 публикации, 2.09%
Португалия, 51, 2.05%
Португалия
51 публикация, 2.05%
Канада, 48, 1.93%
Канада
48 публикаций, 1.93%
Австрия, 47, 1.89%
Австрия
47 публикаций, 1.89%
Польша, 46, 1.85%
Польша
46 публикаций, 1.85%
Чехия, 44, 1.77%
Чехия
44 публикации, 1.77%
Дания, 42, 1.69%
Дания
42 публикации, 1.69%
Бразилия, 41, 1.65%
Бразилия
41 публикация, 1.65%
Аргентина, 40, 1.61%
Аргентина
40 публикаций, 1.61%
Греция, 40, 1.61%
Греция
40 публикаций, 1.61%
Венгрия, 39, 1.57%
Венгрия
39 публикаций, 1.57%
Финляндия, 37, 1.49%
Финляндия
37 публикаций, 1.49%
Швейцария, 35, 1.41%
Швейцария
35 публикаций, 1.41%
Австралия, 32, 1.29%
Австралия
32 публикации, 1.29%
Тунис, 29, 1.17%
Тунис
29 публикаций, 1.17%
Ирландия, 28, 1.13%
Ирландия
28 публикаций, 1.13%
Турция, 27, 1.09%
Турция
27 публикаций, 1.09%
Мексика, 24, 0.97%
Мексика
24 публикации, 0.97%
Швеция, 22, 0.89%
Швеция
22 публикации, 0.89%
Алжир, 20, 0.81%
Алжир
20 публикаций, 0.81%
Литва, 20, 0.81%
Литва
20 публикаций, 0.81%
ЮАР, 19, 0.77%
ЮАР
19 публикаций, 0.77%
20
40
60
80
100
120
140
160
180
  • Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
  • Статистика пересчитывается раз в сутки.
  • В статистике учитываются публикации, опубликованные не ранее 1996 года.
  • В горизонтальных графиках указаны 30 наиболее часто упоминаемых позиций.
  • Значения квартилей журналов актуальные на текущий момент.
 / 
 /