Институт наук пищевого производства

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
Институт наук пищевого производства
Сокращённое название
ИНПП
Международное название
Institute of Sciences of Food Production
Страна, город
Италия, Бари
Публикаций
2 551
Цитирований
89 612
Индекс Хирша
117
Топ-3 журналов
Foods
Foods (97 публикаций)
Toxins
Toxins (72 публикации)
International Journal of Food Microbiology
International Journal of Food Microbiology (60 публикаций)
Топ-3 иностранных коллабораторов

Наиболее цитируемые за 5 лет

Для доступа к списку публикаций организации необходимо авторизоваться.

С 1996 года

Всего публикаций
2551
Всего цитирований
89612
Цитирований на публикацию
35.13
Среднее число публикаций в год
82.29
Среднее число авторов
8.41
h-index
117
Описание метрик
h-index
Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.

Топ-30

Области наук

100
200
300
400
500
600
700
800
Food Science, 727, 28.5%
Food Science
727 публикаций, 28.5%
General Medicine, 395, 15.48%
General Medicine
395 публикаций, 15.48%
Plant Science, 320, 12.54%
Plant Science
320 публикаций, 12.54%
Agronomy and Crop Science, 305, 11.96%
Agronomy and Crop Science
305 публикаций, 11.96%
Microbiology, 284, 11.13%
Microbiology
284 публикации, 11.13%
Analytical Chemistry, 204, 8%
Analytical Chemistry
204 публикации, 8%
Toxicology, 183, 7.17%
Toxicology
183 публикации, 7.17%
Biochemistry, 181, 7.1%
Biochemistry
181 публикация, 7.1%
Biotechnology, 177, 6.94%
Biotechnology
177 публикаций, 6.94%
Molecular Biology, 163, 6.39%
Molecular Biology
163 публикации, 6.39%
Genetics, 147, 5.76%
Genetics
147 публикаций, 5.76%
General Chemistry, 140, 5.49%
General Chemistry
140 публикаций, 5.49%
Health, Toxicology and Mutagenesis, 128, 5.02%
Health, Toxicology and Mutagenesis
128 публикаций, 5.02%
Organic Chemistry, 125, 4.9%
Organic Chemistry
125 публикаций, 4.9%
Horticulture, 114, 4.47%
Horticulture
114 публикаций, 4.47%
Animal Science and Zoology, 110, 4.31%
Animal Science and Zoology
110 публикаций, 4.31%
Applied Microbiology and Biotechnology, 102, 4%
Applied Microbiology and Biotechnology
102 публикации, 4%
Nutrition and Dietetics, 93, 3.65%
Nutrition and Dietetics
93 публикации, 3.65%
Ecology, Evolution, Behavior and Systematics, 89, 3.49%
Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
89 публикаций, 3.49%
Public Health, Environmental and Occupational Health, 88, 3.45%
Public Health, Environmental and Occupational Health
88 публикаций, 3.45%
Physical and Theoretical Chemistry, 80, 3.14%
Physical and Theoretical Chemistry
80 публикаций, 3.14%
Microbiology (medical), 79, 3.1%
Microbiology (medical)
79 публикаций, 3.1%
Drug Discovery, 78, 3.06%
Drug Discovery
78 публикаций, 3.06%
Health (social science), 68, 2.67%
Health (social science)
68 публикаций, 2.67%
Molecular Medicine, 66, 2.59%
Molecular Medicine
66 публикаций, 2.59%
Health Professions (miscellaneous), 66, 2.59%
Health Professions (miscellaneous)
66 публикаций, 2.59%
Physiology, 65, 2.55%
Physiology
65 публикаций, 2.55%
Pharmaceutical Science, 64, 2.51%
Pharmaceutical Science
64 публикации, 2.51%
Ecology, 63, 2.47%
Ecology
63 публикации, 2.47%
Cell Biology, 58, 2.27%
Cell Biology
58 публикаций, 2.27%
100
200
300
400
500
600
700
800

Журналы

10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Foods
97 публикаций, 3.8%
Toxins
72 публикации, 2.82%
International Journal of Food Microbiology
60 публикаций, 2.35%
Food Chemistry
57 публикаций, 2.23%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
51 публикация, 2%
Molecules
45 публикаций, 1.76%
Journal of the Science of Food and Agriculture
45 публикаций, 1.76%
Frontiers in Microbiology
38 публикаций, 1.49%
Plants
37 публикаций, 1.45%
World Mycotoxin Journal
36 публикаций, 1.41%
LWT - Food Science and Technology
33 публикации, 1.29%
Food Microbiology
32 публикации, 1.25%
Postharvest Biology and Technology
32 публикации, 1.25%
Italian Journal of Animal Science
32 публикации, 1.25%
Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment
29 публикаций, 1.14%
International Journal of Molecular Sciences
29 публикаций, 1.14%
Food Research International
28 публикаций, 1.1%
European Journal of Plant Pathology
27 публикаций, 1.06%
Antioxidants
27 публикаций, 1.06%
Nutrients
26 публикаций, 1.02%
Animals
26 публикаций, 1.02%
Cytogenetic and Genome Research
26 публикаций, 1.02%
Food Control
23 публикации, 0.9%
Agronomy
22 публикации, 0.86%
Microorganisms
21 публикация, 0.82%
Food Bioscience
17 публикаций, 0.67%
Scientific Reports
17 публикаций, 0.67%
Scientia Horticulturae
17 публикаций, 0.67%
Frontiers in Plant Science
16 публикаций, 0.63%
Applied and Environmental Microbiology
16 публикаций, 0.63%
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100

Издатели

100
200
300
400
500
600
700
800
Elsevier
737 публикаций, 28.89%
MDPI
594 публикации, 23.28%
Springer Nature
317 публикаций, 12.43%
Wiley
268 публикаций, 10.51%
Taylor & Francis
139 публикаций, 5.45%
Frontiers Media S.A.
87 публикаций, 3.41%
American Chemical Society (ACS)
77 публикаций, 3.02%
Wageningen Academic Publishers
42 публикации, 1.65%
Oxford University Press
34 публикации, 1.33%
S. Karger AG
34 публикации, 1.33%
American Society for Microbiology
25 публикаций, 0.98%
Royal Society of Chemistry (RSC)
22 публикации, 0.86%
Bentham Science Publishers Ltd.
15 публикаций, 0.59%
Hindawi Limited
14 публикаций, 0.55%
Scientific Societies
14 публикаций, 0.55%
Cambridge University Press
12 публикаций, 0.47%
AOAC International
12 публикаций, 0.47%
Public Library of Science (PLoS)
11 публикаций, 0.43%
Microbiology Society
7 публикаций, 0.27%
International Association for Food Protection
7 публикаций, 0.27%
SAGE
5 публикаций, 0.2%
Mary Ann Liebert
5 публикаций, 0.2%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
4 публикации, 0.16%
American Society for Horticultural Science
4 публикации, 0.16%
PAGEPress Publications
4 публикации, 0.16%
EDP Sciences
3 публикации, 0.12%
Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)
3 публикации, 0.12%
CSIRO Publishing
3 публикации, 0.12%
National Library of Serbia
3 публикации, 0.12%
De Gruyter Brill
2 публикации, 0.08%
100
200
300
400
500
600
700
800

С другими организациями

50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
Университет имени Альдо Моро в Бари
457 публикаций, 17.91%
Туринский университет
228 публикаций, 8.94%
Неаполитанский университет имени Фридриха II
190 публикаций, 7.45%
Университет Саленто
176 публикаций, 6.9%
Университет Фоджии
158 публикаций, 6.19%
Университет Сассари
131 публикация, 5.14%
Миланский университет
106 публикаций, 4.16%
Университет Кальяри
67 публикаций, 2.63%
Институт биомолекулярной химии
60 публикаций, 2.35%
Научные институты госпитализации и лечения
49 публикаций, 1.92%
Служба сельскохозяйственных исследований
49 публикаций, 1.92%
Католический университет Святого Сердца
42 публикации, 1.65%
Римский Университет Ла Сапиенца
39 публикаций, 1.53%
Университет Порту
38 публикаций, 1.49%
Университет Флоренции
37 публикаций, 1.45%
Гентский университет
32 публикации, 1.25%
Университет Палермо
31 публикация, 1.22%
Пизанский университет
29 публикаций, 1.14%
Болонский университет
28 публикаций, 1.1%
Катанский университет
28 публикаций, 1.1%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр
28 публикаций, 1.1%
Венский университет природных ресурсов и прикладных наук
27 публикаций, 1.06%
Берлинский университет имени Гумбольдта
26 публикаций, 1.02%
Университет Салерно
26 публикаций, 1.02%
Шарите — Университетская медицина Берлина
26 публикаций, 1.02%
Варшавский медицинский университет
26 публикаций, 1.02%
Свободный университет Берлина
25 публикаций, 0.98%
Институт химико-физических процессов
25 публикаций, 0.98%
Институт трансляционной медицины и фармакологии им. Фраунгофера
25 публикаций, 0.98%
Университет Восточного Пьемонта «Амедео Авогадро»
24 публикации, 0.94%
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500

С иностранными организациями

5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Служба сельскохозяйственных исследований
49 публикаций, 1.92%
Университет Порту
38 публикаций, 1.49%
Гентский университет
32 публикации, 1.25%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр
28 публикаций, 1.1%
Венский университет природных ресурсов и прикладных наук
27 публикаций, 1.06%
Берлинский университет имени Гумбольдта
26 публикаций, 1.02%
Шарите — Университетская медицина Берлина
26 публикаций, 1.02%
Варшавский медицинский университет
26 публикаций, 1.02%
Свободный университет Берлина
25 публикаций, 0.98%
Институт трансляционной медицины и фармакологии им. Фраунгофера
25 публикаций, 0.98%
Вильнюсский университет
24 публикации, 0.94%
Афинский национальный университет имени Каподистрии
23 публикации, 0.9%
Университетская больница Хельсинки
22 публикации, 0.86%
Университетский медицинский центр Университета имени Иоганна Гутенберга в Майнце
22 публикации, 0.86%
Университет Бейра Интерьер
22 публикации, 0.86%
Стамбульский университет Джеррахпаша
21 публикация, 0.82%
Университет Париж-Сите
21 публикация, 0.82%
Университетская больница Гиссена и Марбурга
21 публикация, 0.82%
Университет Коимбры
21 публикация, 0.82%
Университет Валенсии
20 публикаций, 0.78%
Гданьский медицинский университет
20 публикаций, 0.78%
Технический университет Дании
19 публикаций, 0.74%
Автономный университет Мадрида
18 публикаций, 0.71%
Институт имени Пауля Эрлиха
18 публикаций, 0.71%
Федеральный университет Баии
18 публикаций, 0.71%
Медицинский университет Лодзь
18 публикаций, 0.71%
Мадридский университет Комплутенсе
18 публикаций, 0.71%
Ирландский национальный университет в Корке
18 публикаций, 0.71%
Льежский университет
17 публикаций, 0.67%
Карлов университет
17 публикаций, 0.67%
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50

С другими странами

20
40
60
80
100
120
140
160
180
США, 175, 6.86%
США
175 публикаций, 6.86%
Испания, 151, 5.92%
Испания
151 публикация, 5.92%
Великобритания, 131, 5.14%
Великобритания
131 публикация, 5.14%
Франция, 126, 4.94%
Франция
126 публикаций, 4.94%
Германия, 107, 4.19%
Германия
107 публикаций, 4.19%
Бельгия, 100, 3.92%
Бельгия
100 публикаций, 3.92%
Нидерланды, 79, 3.1%
Нидерланды
79 публикаций, 3.1%
Китай, 62, 2.43%
Китай
62 публикации, 2.43%
Португалия, 56, 2.2%
Португалия
56 публикаций, 2.2%
Польша, 52, 2.04%
Польша
52 публикации, 2.04%
Австрия, 51, 2%
Австрия
51 публикация, 2%
Канада, 51, 2%
Канада
51 публикация, 2%
Чехия, 48, 1.88%
Чехия
48 публикаций, 1.88%
Бразилия, 44, 1.72%
Бразилия
44 публикации, 1.72%
Греция, 44, 1.72%
Греция
44 публикации, 1.72%
Дания, 44, 1.72%
Дания
44 публикации, 1.72%
Аргентина, 43, 1.69%
Аргентина
43 публикации, 1.69%
Венгрия, 42, 1.65%
Венгрия
42 публикации, 1.65%
Финляндия, 41, 1.61%
Финляндия
41 публикация, 1.61%
Швейцария, 38, 1.49%
Швейцария
38 публикаций, 1.49%
Австралия, 35, 1.37%
Австралия
35 публикаций, 1.37%
Турция, 33, 1.29%
Турция
33 публикации, 1.29%
Тунис, 30, 1.18%
Тунис
30 публикаций, 1.18%
Ирландия, 28, 1.1%
Ирландия
28 публикаций, 1.1%
Мексика, 27, 1.06%
Мексика
27 публикаций, 1.06%
Швеция, 26, 1.02%
Швеция
26 публикаций, 1.02%
Литва, 24, 0.94%
Литва
24 публикации, 0.94%
Япония, 22, 0.86%
Япония
22 публикации, 0.86%
Алжир, 21, 0.82%
Алжир
21 публикация, 0.82%
20
40
60
80
100
120
140
160
180
  • Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
  • Статистика пересчитывается раз в сутки.
  • В статистике учитываются публикации, опубликованные не ранее 1996 года.
  • В горизонтальных графиках указаны 30 наиболее часто упоминаемых позиций.
  • Значения квартилей журналов актуальные на текущий момент.
 / 
 /