Институт жира

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
Институт жира
Сокращённое название
ИЖ
Международное название
Instituto de la Grasa
Страна, город
Испания, Севилья
Публикаций
2 690
Цитирований
105 821
Индекс Хирша
131
Топ-3 журналов
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Journal of Agricultural and Food Chemistry (319 публикаций)
Food Chemistry
Food Chemistry (193 публикации)
Топ-3 иностранных коллабораторов

Наиболее цитируемые за 5 лет

Для доступа к списку публикаций организации необходимо авторизоваться.

С 1956 года

Всего публикаций
2690
Всего цитирований
105821
Цитирований на публикацию
39.34
Среднее число публикаций в год
37.89
Среднее число авторов
5.34
h-index
131
Описание метрик
h-index
Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.

Топ-30

Области наук

100
200
300
400
500
600
700
800
900
Food Science, 884, 32.86%
Food Science
884 публикации, 32.86%
General Medicine, 576, 21.41%
General Medicine
576 публикаций, 21.41%
General Chemistry, 479, 17.81%
General Chemistry
479 публикаций, 17.81%
Biochemistry, 379, 14.09%
Biochemistry
379 публикаций, 14.09%
Analytical Chemistry, 334, 12.42%
Analytical Chemistry
334 публикации, 12.42%
General Agricultural and Biological Sciences, 324, 12.04%
General Agricultural and Biological Sciences
324 публикации, 12.04%
Biotechnology, 305, 11.34%
Biotechnology
305 публикаций, 11.34%
Plant Science, 254, 9.44%
Plant Science
254 публикации, 9.44%
Organic Chemistry, 234, 8.7%
Organic Chemistry
234 публикации, 8.7%
Nutrition and Dietetics, 192, 7.14%
Nutrition and Dietetics
192 публикации, 7.14%
Microbiology, 189, 7.03%
Microbiology
189 публикаций, 7.03%
Molecular Biology, 171, 6.36%
Molecular Biology
171 публикация, 6.36%
Industrial and Manufacturing Engineering, 161, 5.99%
Industrial and Manufacturing Engineering
161 публикация, 5.99%
Agronomy and Crop Science, 158, 5.87%
Agronomy and Crop Science
158 публикаций, 5.87%
General Chemical Engineering, 153, 5.69%
General Chemical Engineering
153 публикации, 5.69%
Waste Management and Disposal, 118, 4.39%
Waste Management and Disposal
118 публикаций, 4.39%
Environmental Engineering, 113, 4.2%
Environmental Engineering
113 публикаций, 4.2%
Cell Biology, 109, 4.05%
Cell Biology
109 публикаций, 4.05%
Bioengineering, 105, 3.9%
Bioengineering
105 публикаций, 3.9%
Applied Microbiology and Biotechnology, 97, 3.61%
Applied Microbiology and Biotechnology
97 публикаций, 3.61%
Medicine (miscellaneous), 88, 3.27%
Medicine (miscellaneous)
88 публикаций, 3.27%
Physiology, 85, 3.16%
Physiology
85 публикаций, 3.16%
Genetics, 84, 3.12%
Genetics
84 публикации, 3.12%
Renewable Energy, Sustainability and the Environment, 72, 2.68%
Renewable Energy, Sustainability and the Environment
72 публикации, 2.68%
Health Professions (miscellaneous), 67, 2.49%
Health Professions (miscellaneous)
67 публикаций, 2.49%
Health (social science), 67, 2.49%
Health (social science)
67 публикаций, 2.49%
Horticulture, 66, 2.45%
Horticulture
66 публикаций, 2.45%
Environmental Chemistry, 63, 2.34%
Environmental Chemistry
63 публикации, 2.34%
Clinical Biochemistry, 59, 2.19%
Clinical Biochemistry
59 публикаций, 2.19%
Pollution, 58, 2.16%
Pollution
58 публикаций, 2.16%
100
200
300
400
500
600
700
800
900

Журналы

50
100
150
200
250
300
350
Journal of Agricultural and Food Chemistry
319 публикаций, 11.86%
Food Chemistry
193 публикации, 7.17%
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society
91 публикация, 3.38%
Foods
80 публикаций, 2.97%
LWT - Food Science and Technology
58 публикаций, 2.16%
Journal of the Science of Food and Agriculture
58 публикаций, 2.16%
European Journal of Lipid Science and Technology
56 публикаций, 2.08%
Food Research International
54 публикации, 2.01%
European Food Research and Technology
50 публикаций, 1.86%
Phytochemistry
40 публикаций, 1.49%
Journal of Chromatography A
39 публикаций, 1.45%
Food Microbiology
32 публикации, 1.19%
Bioresource Technology
32 публикации, 1.19%
Antioxidants
32 публикации, 1.19%
Process Biochemistry
31 публикация, 1.15%
Journal of Environmental Science and Health - Part A Toxic/Hazardous Substances and Environmental Engineering
29 публикаций, 1.08%
Food Control
29 публикаций, 1.08%
Food and Function
25 публикаций, 0.93%
International Journal of Food Microbiology
25 публикаций, 0.93%
International Journal of Food Science and Technology
22 публикации, 0.82%
Nutrients
20 публикаций, 0.74%
British Journal of Nutrition
20 публикаций, 0.74%
Planta
19 публикаций, 0.71%
Journal of Nutritional Biochemistry
19 публикаций, 0.71%
Carbohydrate Research
19 публикаций, 0.71%
Frontiers in Microbiology
19 публикаций, 0.71%
Journal of Functional Foods
18 публикаций, 0.67%
Molecules
17 публикаций, 0.63%
Talanta
17 публикаций, 0.63%
Journal of Chemical Technology and Biotechnology
16 публикаций, 0.59%
50
100
150
200
250
300
350

Издатели

200
400
600
800
1000
1200
Elsevier
1092 публикации, 40.59%
Wiley
365 публикаций, 13.57%
American Chemical Society (ACS)
341 публикация, 12.68%
Springer Nature
242 публикации, 9%
MDPI
232 публикации, 8.62%
Taylor & Francis
82 публикации, 3.05%
Frontiers Media S.A.
45 публикаций, 1.67%
Oxford University Press
32 публикации, 1.19%
Royal Society of Chemistry (RSC)
30 публикаций, 1.12%
American Society for Microbiology
24 публикации, 0.89%
Cambridge University Press
23 публикации, 0.86%
SAGE
17 публикаций, 0.63%
American Society for Nutrition
16 публикаций, 0.59%
Hindawi Limited
15 публикаций, 0.56%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
14 публикаций, 0.52%
International Association for Food Protection
14 публикаций, 0.52%
Portland Press
8 публикаций, 0.3%
De Gruyter Brill
7 публикаций, 0.26%
Public Library of Science (PLoS)
7 публикаций, 0.26%
IWA Publishing
7 публикаций, 0.26%
Bentham Science Publishers Ltd.
6 публикаций, 0.22%
Czech Academy of Agricultural Sciences
6 публикаций, 0.22%
EDP Sciences
5 публикаций, 0.19%
American Society for Biochemistry and Molecular Biology
5 публикаций, 0.19%
Microbiology Society
4 публикации, 0.15%
Crop Science Society of America
4 публикации, 0.15%
Federation of American Societies for Experimental Biology (FASEB)
4 публикации, 0.15%
S. Karger AG
4 публикации, 0.15%
Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)
3 публикации, 0.11%
American Diabetes Association
3 публикации, 0.11%
200
400
600
800
1000
1200

С другими организациями

50
100
150
200
250
300
350
400
450
Севильский университет
425 публикаций, 15.8%
Университет имени Пабло де Олавиде
269 публикаций, 10%
Университетская больница Вирхен дель Росио
76 публикаций, 2.83%
Университет Кордовы
75 публикаций, 2.79%
Институт здоровья Карлоса III
71 публикация, 2.64%
Гранадский университет
67 публикаций, 2.49%
Испанский центр биомедицинских исследований в области патофизиологии ожирения и питания
64 публикации, 2.38%
Малагский университет
51 публикация, 1.9%
Университет Валенсии
50 публикаций, 1.86%
Барселонский университет
47 публикаций, 1.75%
Институт устойчивого сельского хозяйства
47 публикаций, 1.75%
Институт биомедицины Севильи
43 публикации, 1.6%
Университет Наварры
42 публикации, 1.56%
Институт биомедицинских исследований Августа Пи I Суньера
35 публикаций, 1.3%
Университет Ровира-и-Виргили
34 публикации, 1.26%
Университет Сантьяго де Чили
34 публикации, 1.26%
Институт пищевых наук, технологий и питания
32 публикации, 1.19%
Технический университет Федерико Санта-Мария
29 публикаций, 1.08%
Болонский университет
27 публикаций, 1%
Институт природных ресурсов и агробиологии Севильи
24 публикации, 0.89%
Научно-исследовательский институт больницы дель Мар
22 публикации, 0.82%
Андалузский центр биологии развития
22 публикации, 0.82%
Университет Лас-Пальмас-де-Гран-Канария
22 публикации, 0.82%
Клиническая больница Барселоны
21 публикация, 0.78%
Университет Уэльвы
21 публикация, 0.78%
Университет Балеарских островов
20 публикаций, 0.74%
Научно-исследовательский институт пищевых наук
19 публикаций, 0.71%
Институт языковой литературы и антропологии
18 публикаций, 0.67%
Кардиффский университет
17 публикаций, 0.63%
Мадридский университет Комплутенсе
17 публикаций, 0.63%
50
100
150
200
250
300
350
400
450

С иностранными организациями

5
10
15
20
25
30
35
Университет Сантьяго де Чили
34 публикации, 1.26%
Технический университет Федерико Санта-Мария
29 публикаций, 1.08%
Болонский университет
27 публикаций, 1%
Кардиффский университет
17 публикаций, 0.63%
Папский католический университет Вальпараисо
16 публикаций, 0.59%
Квинслендский университет
16 публикаций, 0.59%
Неаполитанский университет имени Фридриха II
14 публикаций, 0.52%
Исследовательский институт Ротамстеда
13 публикаций, 0.48%
Университет Ла-Фронтера
12 публикаций, 0.45%
Национальный институт сельскохозяйственных технологий
12 публикаций, 0.45%
Университет Алгарве
12 публикаций, 0.45%
Университет Копенгагена
11 публикаций, 0.41%
Манчестерский университет
10 публикаций, 0.37%
Университет Перуджи
10 публикаций, 0.37%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр
10 публикаций, 0.37%
Университет Абдеррахмане Мира Беджая
10 публикаций, 0.37%
Тунисский университет Эль-Манар
10 публикаций, 0.37%
Миланский университет
9 публикаций, 0.33%
Университет штата Кампинас
9 публикаций, 0.33%
Университет Голуэя
9 публикаций, 0.33%
Чилийский университет
9 публикаций, 0.33%
Льежский университет
8 публикаций, 0.3%
Университет имени Аристотеля в Салониках
8 публикаций, 0.3%
Университет Сан-Паулу
8 публикаций, 0.3%
Национальный политехнический институт
8 публикаций, 0.3%
Технологический университет Компьеня
8 публикаций, 0.3%
Национальный университет «Дель — Литораль»
8 публикаций, 0.3%
Лиссабонский университет
7 публикаций, 0.26%
Университет Сорбонна
7 публикаций, 0.26%
Шведский университет сельскохозяйственных наук
6 публикаций, 0.22%
5
10
15
20
25
30
35

С другими странами

20
40
60
80
100
120
Великобритания, 110, 4.09%
Великобритания
110 публикаций, 4.09%
Италия, 88, 3.27%
Италия
88 публикаций, 3.27%
Чили, 72, 2.68%
Чили
72 публикации, 2.68%
США, 65, 2.42%
США
65 публикаций, 2.42%
Германия, 63, 2.34%
Германия
63 публикации, 2.34%
Франция, 45, 1.67%
Франция
45 публикаций, 1.67%
Куба, 42, 1.56%
Куба
42 публикации, 1.56%
Аргентина, 38, 1.41%
Аргентина
38 публикаций, 1.41%
Бразилия, 32, 1.19%
Бразилия
32 публикации, 1.19%
Мексика, 27, 1%
Мексика
27 публикаций, 1%
Нидерланды, 27, 1%
Нидерланды
27 публикаций, 1%
Португалия, 26, 0.97%
Португалия
26 публикаций, 0.97%
Тунис, 23, 0.86%
Тунис
23 публикации, 0.86%
Бельгия, 22, 0.82%
Бельгия
22 публикации, 0.82%
Австралия, 20, 0.74%
Австралия
20 публикаций, 0.74%
Греция, 20, 0.74%
Греция
20 публикаций, 0.74%
Дания, 18, 0.67%
Дания
18 публикаций, 0.67%
Канада, 18, 0.67%
Канада
18 публикаций, 0.67%
Китай, 16, 0.59%
Китай
16 публикаций, 0.59%
Швеция, 15, 0.56%
Швеция
15 публикаций, 0.56%
Алжир, 14, 0.52%
Алжир
14 публикаций, 0.52%
Швейцария, 14, 0.52%
Швейцария
14 публикаций, 0.52%
Марокко, 10, 0.37%
Марокко
10 публикаций, 0.37%
Турция, 10, 0.37%
Турция
10 публикаций, 0.37%
Чехия, 10, 0.37%
Чехия
10 публикаций, 0.37%
Перу, 9, 0.33%
Перу
9 публикаций, 0.33%
Колумбия, 8, 0.3%
Колумбия
8 публикаций, 0.3%
Ирландия, 7, 0.26%
Ирландия
7 публикаций, 0.26%
Иран, 6, 0.22%
Иран
6 публикаций, 0.22%
20
40
60
80
100
120
  • Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
  • Статистика пересчитывается раз в сутки.
  • В статистике учитываются публикации, опубликованные не ранее 1956 года.
  • В горизонтальных графиках указаны 30 наиболее часто упоминаемых позиций.
  • Значения квартилей журналов актуальные на текущий момент.