International Journal of Food Science and Technology

Wiley
Wiley
ISSN: 09505423, 13652621

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
SCImago
Q1
WOS
Q2
БС
БС2
Impact factor
3.3
SJR
0.671
CiteScore
7.1
Предметные категории
Food Science
Industrial and Manufacturing Engineering
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Engineering
Годы выпуска
1966-2026
Варианты названий
International Journal of Food Science and Technology
Публикаций
11 344
Цитирований
237 993
Индекс Хирша
130
Публикаций
3 086
Цитирований
116 024
Топ-3 цитирующих журналов
Food Chemistry
Food Chemistry (9125 цитирований)
Foods
Foods (9034 цитирования)
Топ-3 стран
Китай (2324 публикации)
США (724 публикации)
Великобритания (697 публикаций)
Китай (983 публикации)
Индия (233 публикации)
Таиланд (154 публикации)

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

2000
4000
6000
8000
10000
12000
International Journal of Food Science and Technology
11142 цитирования, 4.68%
Food Chemistry
9125 цитирований, 3.83%
Foods
9034 цитирования, 3.8%
LWT - Food Science and Technology
6992 цитирования, 2.94%
Journal of Food Science
5145 цитирований, 2.16%
Food Research International
5112 цитирований, 2.15%
Journal of Food Processing and Preservation
4721 цитирование, 1.98%
Journal of Food Engineering
3731 цитирование, 1.57%
Food Hydrocolloids
3703 цитирования, 1.56%
Journal of the Science of Food and Agriculture
3650 цитирований, 1.53%
International Journal of Biological Macromolecules
3414 цитирований, 1.43%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
2819 цитирований, 1.18%
Journal of Food Science and Technology
2715 цитирований, 1.14%
Molecules
2706 цитирований, 1.14%
Food Bioscience
2418 цитирований, 1.02%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
2364 цитирования, 0.99%
Meat Science
2346 цитирований, 0.99%
Food and Bioprocess Technology
2343 цитирования, 0.98%
Trends in Food Science and Technology
2284 цитирования, 0.96%
Journal of Food Measurement and Characterization
2233 цитирования, 0.94%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
1871 цитирование, 0.79%
Food Control
1714 цитирований, 0.72%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
1701 цитирование, 0.71%
Journal of Food Process Engineering
1663 цитирования, 0.7%
European Food Research and Technology
1638 цитирований, 0.69%
Food Science and Nutrition
1547 цитирований, 0.65%
Drying Technology
1371 цитирование, 0.58%
Applied Sciences (Switzerland)
1365 цитирований, 0.57%
International Journal of Food Microbiology
1219 цитирований, 0.51%
Carbohydrate Polymers
1201 цитирование, 0.5%
International Journal of Food Properties
1199 цитирований, 0.5%
Food Chemistry: X
1159 цитирований, 0.49%
Food Reviews International
1113 цитирований, 0.47%
Journal of Food Composition and Analysis
1100 цитирований, 0.46%
Applied Food Research
1013 цитирований, 0.43%
Antioxidants
949 цитирований, 0.4%
Postharvest Biology and Technology
925 цитирований, 0.39%
Journal of Cereal Science
883 цитирования, 0.37%
Journal of Aquatic Food Product Technology
846 цитирований, 0.36%
Frontiers in Nutrition
840 цитирований, 0.35%
Food and Function
801 цитирование, 0.34%
Journal of Food Quality
767 цитирований, 0.32%
Food and Bioproducts Processing
764 цитирования, 0.32%
Cereal Chemistry
751 цитирование, 0.32%
Processes
751 цитирование, 0.32%
International Dairy Journal
740 цитирований, 0.31%
Food Science and Biotechnology
736 цитирований, 0.31%
Food Science and Technology International
734 цитирования, 0.31%
Scientific Reports
732 цитирования, 0.31%
Starch/Staerke
719 цитирований, 0.3%
Food Microbiology
702 цитирования, 0.29%
Ultrasonics Sonochemistry
701 цитирование, 0.29%
Nutrients
663 цитирования, 0.28%
Heliyon
649 цитирований, 0.27%
Industrial Crops and Products
642 цитирования, 0.27%
Journal of Food Protection
636 цитирований, 0.27%
Journal of Food Biochemistry
624 цитирования, 0.26%
Fermentation
623 цитирования, 0.26%
Journal of Dairy Science
613 цитирований, 0.26%
International Journal of Molecular Sciences
602 цитирования, 0.25%
Journal of Functional Foods
600 цитирований, 0.25%
Plants
582 цитирования, 0.24%
Journal of Texture Studies
577 цитирований, 0.24%
Food Science and Technology
562 цитирования, 0.24%
Polymers
541 цитирование, 0.23%
Poultry Science
519 цитирований, 0.22%
Scientia Horticulturae
512 цитирований, 0.22%
Journal of Agriculture and Food Research
510 цитирований, 0.21%
Frontiers in Microbiology
504 цитирования, 0.21%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
499 цитирований, 0.21%
Food Packaging and Shelf Life
487 цитирований, 0.2%
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society
485 цитирований, 0.2%
European Journal of Lipid Science and Technology
481 цитирование, 0.2%
Sustainability
478 цитирований, 0.2%
CYTA - Journal of Food
458 цитирований, 0.19%
Marine Drugs
433 цитирования, 0.18%
Food Analytical Methods
422 цитирования, 0.18%
Future Foods
417 цитирований, 0.18%
Food Quality and Preference
401 цитирование, 0.17%
International Journal of Dairy Technology
398 цитирований, 0.17%
ACS Food Science & Technology
395 цитирований, 0.17%
Current Research in Food Science
392 цитирования, 0.16%
Food Engineering Series
387 цитирований, 0.16%
Plant Foods for Human Nutrition
383 цитирования, 0.16%
International Journal of Gastronomy and Food Science
375 цитирований, 0.16%
Food Chemistry Advances
372 цитирования, 0.16%
International Journal of Food Engineering
368 цитирований, 0.15%
Food and Humanity
361 цитирование, 0.15%
Aquaculture
355 цитирований, 0.15%
PLoS ONE
343 цитирования, 0.14%
Food Engineering Reviews
339 цитирований, 0.14%
Agronomy
337 цитирований, 0.14%
Horticulturae
335 цитирований, 0.14%
Frontiers in Sustainable Food Systems
328 цитирований, 0.14%
RSC Advances
327 цитирований, 0.14%
Food Biophysics
317 цитирований, 0.13%
Journal of Food Safety
312 цитирований, 0.13%
International Journal of Food Sciences and Nutrition
310 цитирований, 0.13%
Gels
309 цитирований, 0.13%
Reference Series in Phytochemistry
309 цитирований, 0.13%
2000
4000
6000
8000
10000
12000

Цитирующие издатели

10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
80000
90000
Elsevier
87873 цитирования, 36.92%
Wiley
44032 цитирования, 18.5%
MDPI
25055 цитирований, 10.53%
Springer Nature
24618 цитирований, 10.34%
Taylor & Francis
13955 цитирований, 5.86%
American Chemical Society (ACS)
4235 цитирований, 1.78%
Frontiers Media S.A.
2880 цитирований, 1.21%
Royal Society of Chemistry (RSC)
2349 цитирований, 0.99%
Hindawi Limited
1829 цитирований, 0.77%
SAGE
1278 цитирований, 0.54%
De Gruyter Brill
987 цитирований, 0.41%
IOP Publishing
898 цитирований, 0.38%
Oxford University Press
807 цитирований, 0.34%
SciELO
671 цитирование, 0.28%
Emerald
651 цитирование, 0.27%
Korean Society of Food Science and Technology
634 цитирования, 0.27%
International Association for Food Protection
618 цитирований, 0.26%
IntechOpen
532 цитирования, 0.22%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
519 цитирований, 0.22%
Bentham Science Publishers Ltd.
503 цитирования, 0.21%
Cambridge University Press
491 цитирование, 0.21%
Science Alert
462 цитирования, 0.19%
EDP Sciences
423 цитирования, 0.18%
Public Library of Science (PLoS)
411 цитирований, 0.17%
Czech Academy of Agricultural Sciences
368 цитирований, 0.15%
International Society for Horticultural Science (ISHS)
359 цитирований, 0.15%
Scientific Research Publishing
347 цитирований, 0.15%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
336 цитирований, 0.14%
Japanese Society for Food Science and Technology
311 цитирований, 0.13%
King Saud University
301 цитирование, 0.13%
Tsinghua University Press
290 цитирований, 0.12%
AIP Publishing
284 цитирования, 0.12%
Korean Society of Food Science and Nutrition
276 цитирований, 0.12%
Wageningen Academic Publishers
242 цитирования, 0.1%
Korean Society for Food Science of Animal Resources
208 цитирований, 0.09%
American Society for Microbiology
205 цитирований, 0.09%
Akademiai Kiado
199 цитирований, 0.08%
Academic Journals
198 цитирований, 0.08%
openRxiv
189 цитирований, 0.08%
Trans Tech Publications
178 цитирований, 0.07%
Pleiades Publishing
169 цитирований, 0.07%
HACCP Consulting
168 цитирований, 0.07%
Mary Ann Liebert
163 цитирования, 0.07%
IGI Global
157 цитирований, 0.07%
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
152 цитирования, 0.06%
Annual Reviews
152 цитирования, 0.06%
146 цитирований, 0.06%
Kemerovo State University
146 цитирований, 0.06%
Maximum Academic Press
114 цитирований, 0.05%
American Dairy Science Association
102 цитирования, 0.04%
American Society of Animal Science
100 цитирований, 0.04%
PeerJ
97 цитирований, 0.04%
Japan Oil Chemists' Society
97 цитирований, 0.04%
CSIRO Publishing
94 цитирования, 0.04%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
93 цитирования, 0.04%
Research Square Platform LLC
92 цитирования, 0.04%
Instituto de Tecnologia do Parana
91 цитирование, 0.04%
S. Karger AG
87 цитирований, 0.04%
Editorial CSIC
87 цитирований, 0.04%
Asian Network for Scientific Information
86 цитирований, 0.04%
Enviro Research Publishers
85 цитирований, 0.04%
Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES)
84 цитирования, 0.04%
Canadian Science Publishing
81 цитирование, 0.03%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
78 цитирований, 0.03%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)
77 цитирований, 0.03%
F1000 Research
72 цитирования, 0.03%
American Society for Horticultural Science
70 цитирований, 0.03%
Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences
69 цитирований, 0.03%
IOS Press
64 цитирования, 0.03%
Crop Science Society of America
61 цитирование, 0.03%
American Society for Nutrition
60 цитирований, 0.03%
Universidade Federal da Paraiba, Centro de Ciencias e Tecnologia, Departamento de Engenharia Agricola
59 цитирований, 0.02%
Korean Society of Food Preservation
58 цитирований, 0.02%
Brazilian Society of Chemical Engineering
57 цитирований, 0.02%
Academia Brasileira de Ciencias
54 цитирования, 0.02%
Cold Spring Harbor Laboratory
49 цитирований, 0.02%
48 цитирований, 0.02%
Japan Society for Food Engineering
47 цитирований, 0.02%
A and V Publications
46 цитирований, 0.02%
American Society of Brewing Chemists
44 цитирования, 0.02%
Universidad Nacional de Colombia
43 цитирования, 0.02%
American Society of Agricultural and Biological Engineers (ASABE)
43 цитирования, 0.02%
Iowa State University
41 цитирование, 0.02%
Social Science Electronic Publishing
38 цитирований, 0.02%
Korean Society for Biotechnology and Bioengineering
37 цитирований, 0.02%
Zhejiang University Press
36 цитирований, 0.02%
CABI Publishing
36 цитирований, 0.02%
Veterinary World
35 цитирований, 0.01%
Scientific Societies
34 цитирования, 0.01%
Korean Society for Microbiology and Biotechnology
34 цитирования, 0.01%
IMR Press
33 цитирования, 0.01%
Akademik Gida
33 цитирования, 0.01%
Asian Agricultural and Biological Engineering Association
32 цитирования, 0.01%
Gabonatermesztesi Kutato Kozhasznu Tarsasag/Cereal Research Non-Profit Company
32 цитирования, 0.01%
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
32 цитирования, 0.01%
National Library of Serbia
32 цитирования, 0.01%
Korean Society of Industrial Engineering Chemistry
31 цитирование, 0.01%
Brewing Society of Japan
31 цитирование, 0.01%
Georg Thieme Verlag KG
30 цитирований, 0.01%
Faculty of Agriculture, Ain-Shams University
30 цитирований, 0.01%
10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
80000
90000

Публикующиеся организации

50
100
150
200
250
300
Цзяннаньский университет
253 публикации, 2.23%
Южно-китайский технологический университет
219 публикаций, 1.93%
Университет Касетсарт
115 публикаций, 1.01%
Университет Принца Сонгкла
113 публикаций, 1%
Хэнаньский технологический университет
97 публикаций, 0.86%
Китайский сельскохозяйственный университет
96 публикаций, 0.85%
Университет штата Кампинас
87 публикаций, 0.77%
Университет штата Луизиана
86 публикаций, 0.76%
Мельбурнский королевский технологический университет
85 публикаций, 0.75%
Университет Линкольна
83 публикации, 0.73%
Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий
78 публикаций, 0.69%
Университет Мэсси
76 публикаций, 0.67%
Университет короля Сауда
72 публикации, 0.63%
Университет Буэнос-Айреса
72 публикации, 0.63%
Нанкинский сельскохозяйственный университет
69 публикаций, 0.61%
Чжэцзянский университет
67 публикаций, 0.59%
Университет Фоджии
67 публикаций, 0.59%
Служба сельскохозяйственных исследований
64 публикации, 0.56%
Ноттингемский университет
63 публикации, 0.56%
Университет Фессалии
62 публикации, 0.55%
Национальный университет Ла-Платы
60 публикаций, 0.53%
Министерство сельского хозяйства и агропродовольствия Канады
60 публикаций, 0.53%
Университет Сан-Паулу
60 публикаций, 0.53%
Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии
59 публикаций, 0.52%
Университет Путра в Малайзии
58 публикаций, 0.51%
Редингский университет
58 публикаций, 0.51%
Даляньский политехнический университет
56 публикаций, 0.49%
Пенджабский сельскохозяйственный университет
55 публикаций, 0.48%
Государственное объединение научных и прикладных исследований
55 публикаций, 0.48%
Университет Ататюрка
54 публикации, 0.48%
Пекинский университет технологий и бизнеса
53 публикации, 0.47%
Университет Гуру Нанак Дев
52 публикации, 0.46%
Чиангмайский университет
52 публикации, 0.46%
Квинслендский университет
51 публикация, 0.45%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития
48 публикаций, 0.42%
Юго-Западный университет
46 публикаций, 0.41%
Лидсский университет
46 публикаций, 0.41%
Университет Монпелье
45 публикаций, 0.4%
Хуачжунский сельскохозяйственный университет
44 публикации, 0.39%
Северо-восточный сельскохозяйственный университет
44 публикации, 0.39%
Университет сельского хозяйства в Файсалабаде
43 публикации, 0.38%
Корнеллский университет
43 публикации, 0.38%
Тяньцзиньский университет науки и технологий
42 публикации, 0.37%
Ирландский национальный университет в Корке
42 публикации, 0.37%
Университет Чулалонгкорна
41 публикация, 0.36%
Федеральный университет Санта-Катарины
41 публикация, 0.36%
Миланский университет
40 публикаций, 0.35%
Университет Гуэлфа
39 публикаций, 0.34%
Университетский колледж Дублина
39 публикаций, 0.34%
Национальный университет Сингапура
38 публикаций, 0.33%
Университет Чукурова
37 публикаций, 0.33%
Университет Цзянсу
36 публикаций, 0.32%
Университет Стратклайда
36 публикаций, 0.32%
Чжункайский университет сельского хозяйства и инженерии
35 публикаций, 0.31%
Университет Пердью
35 публикаций, 0.31%
Варшавский университет естественных наук
35 публикаций, 0.31%
Университет естественных наук в Люблине
35 публикаций, 0.31%
Национальный политехнический институт
35 публикаций, 0.31%
Католический университет Португалии
35 публикаций, 0.31%
Университет Тегерана
34 публикации, 0.3%
Израильская организация сельскохозяйственных исследований
34 публикации, 0.3%
Наньчанский университет
34 публикации, 0.3%
Шэньянский сельскохозяйственный университет
34 публикации, 0.3%
Институт Риддет
34 публикации, 0.3%
Шанхайский университет Цзяотун
33 публикации, 0.29%
Университет Джимей
33 публикации, 0.29%
Университет Нинбо
33 публикации, 0.29%
Национальный университет Чоннама
33 публикации, 0.29%
Университет Макгилла
32 публикации, 0.28%
Монтеррейский технологический институт
32 публикации, 0.28%
Университет Манитобы
32 публикации, 0.28%
Университет Виго
32 публикации, 0.28%
Эгейский университет
31 публикация, 0.27%
Университет штата Огайо
31 публикация, 0.27%
Политехнический университет Валенсии
31 публикация, 0.27%
Университет Сантьяго-де-Компостела
31 публикация, 0.27%
Университет Джорджии
31 публикация, 0.27%
Шанхайский океанологический университет
30 публикаций, 0.26%
Университет Махидола
30 публикаций, 0.26%
Университет штата Сан-Паулу
30 публикаций, 0.26%
Институт агрохимии и пищевых технологий
30 публикаций, 0.26%
Национальный университет Кордовы
30 публикаций, 0.26%
Центр ядерных исследований Бхабха
29 публикаций, 0.26%
Университет Отаго
29 публикаций, 0.26%
Ибаданский университет
29 публикаций, 0.26%
Технологический университет короля Монгкута в Тхонбури
29 публикаций, 0.26%
Авиньонский университет
29 публикаций, 0.26%
Институт агро Монпелье
29 публикаций, 0.26%
Гуандунская академия сельскохозяйственных наук
29 публикаций, 0.26%
Ближневосточный технический университет
28 публикаций, 0.25%
Университет Сельчук
28 публикаций, 0.25%
Университет Цзилинь
28 публикаций, 0.25%
Лундский университет
28 публикаций, 0.25%
Университет Нового Южного Уэльса
28 публикаций, 0.25%
Бохайский университет
28 публикаций, 0.25%
Лимерикский университет
28 публикаций, 0.25%
Лёвенский католический университет
27 публикаций, 0.24%
Хубэйский технологический университет
27 публикаций, 0.24%
Неаполитанский университет имени Фридриха II
27 публикаций, 0.24%
Национальный университет Тайваня
27 публикаций, 0.24%
50
100
150
200
250
300

Публикующиеся организации за 5 лет

20
40
60
80
100
120
Цзяннаньский университет
104 публикации, 3.37%
Хэнаньский технологический университет
67 публикаций, 2.17%
Мельбурнский королевский технологический университет
66 публикаций, 2.14%
Университет короля Сауда
55 публикаций, 1.78%
Южно-китайский технологический университет
55 публикаций, 1.78%
Университет Принца Сонгкла
55 публикаций, 1.78%
Пенджабский сельскохозяйственный университет
44 публикации, 1.43%
Даляньский политехнический университет
39 публикаций, 1.26%
Университет Касетсарт
36 публикаций, 1.17%
Университет Ататюрка
33 публикации, 1.07%
Квинслендский университет
31 публикация, 1%
Чиангмайский университет
29 публикаций, 0.94%
Университет Джимей
28 публикаций, 0.91%
Университет Гуру Нанак Дев
27 публикаций, 0.87%
Юго-Западный университет
25 публикаций, 0.81%
Пекинский университет технологий и бизнеса
25 публикаций, 0.81%
Чжункайский университет сельского хозяйства и инженерии
24 публикации, 0.78%
Шанхайский океанологический университет
23 публикации, 0.75%
Университет Путра в Малайзии
22 публикации, 0.71%
Институт Риддет
22 публикации, 0.71%
Университет графической эры
21 публикация, 0.68%
Шэньянский сельскохозяйственный университет
21 публикация, 0.68%
Университет сельского хозяйства в Файсалабаде
20 публикаций, 0.65%
Университет Сельчук
20 публикаций, 0.65%
Чжэцзянский университет
20 публикаций, 0.65%
Хуачжунский сельскохозяйственный университет
20 публикаций, 0.65%
Богорский институт сельского хозяйства
20 публикаций, 0.65%
Китайский сельскохозяйственный университет
19 публикаций, 0.62%
Университет Цзянсу
19 публикаций, 0.62%
Афинский национальный университет имени Каподистрии
19 публикаций, 0.62%
Вьетнамский национальный университет Хошимина
18 публикаций, 0.58%
Наньчанский университет
18 публикаций, 0.58%
Северо-восточный сельскохозяйственный университет
18 публикаций, 0.58%
Университет Йоханнесбурга
18 публикаций, 0.58%
Хэнаньский университет науки и технологий
18 публикаций, 0.58%
Университет Чэнду
17 публикаций, 0.55%
Хэфэйский технологический университет
17 публикаций, 0.55%
Университет Нинбо
17 публикаций, 0.55%
Прекрасный профессиональный университет
16 публикаций, 0.52%
Нанкинский университет лесного хозяйства
16 публикаций, 0.52%
Нанкинский сельскохозяйственный университет
16 публикаций, 0.52%
Уханьский политехнический университет
16 публикаций, 0.52%
Южно-Китайский сельскохозяйственный университет
16 публикаций, 0.52%
Университет штата Кампинас
16 публикаций, 0.52%
Университет штата Луизиана
16 публикаций, 0.52%
Технологический университет Хошимина
15 публикаций, 0.49%
Университет ветеринарии и зоотехники Гуру Ангад Дев
15 публикаций, 0.49%
Гуандунский океанологический университет
15 публикаций, 0.49%
Университет Чулалонгкорна
15 публикаций, 0.49%
Университет Махидола
15 публикаций, 0.49%
Чжэнчжоуский университет легкой промышленности
15 публикаций, 0.49%
Университет Макгилла
15 публикаций, 0.49%
Лахорский университет
14 публикаций, 0.45%
Бохайский университет
14 публикаций, 0.45%
Университет Линкольна
14 публикаций, 0.45%
Куньминский университет науки и технологий
14 публикаций, 0.45%
Университет Виго
14 публикаций, 0.45%
Университет Сан-Паулу
14 публикаций, 0.45%
Национальный политехнический институт
14 публикаций, 0.45%
Технический университет Йылдыз
13 публикаций, 0.42%
Университет Цзилинь
13 публикаций, 0.42%
Чжэцзянский океанологический университет
13 публикаций, 0.42%
Миланский университет
13 публикаций, 0.42%
Янчжоуский университет
13 публикаций, 0.42%
Университет Таммасат
13 публикаций, 0.42%
Университет штата Огайо
13 публикаций, 0.42%
Хайнаньский университет
13 публикаций, 0.42%
Национальный университет Ла-Платы
13 публикаций, 0.42%
Университет Пердью
13 публикаций, 0.42%
Монтеррейский технологический институт
13 публикаций, 0.42%
Университет Манитобы
13 публикаций, 0.42%
Чжэцзянский технологический университет
12 публикаций, 0.39%
Хубэйский технологический университет
12 публикаций, 0.39%
Тяньцзиньский университет науки и технологий
12 публикаций, 0.39%
Гуанчжоуский университет
12 публикаций, 0.39%
Национальный университет Сингапура
12 публикаций, 0.39%
Национальное агентство исследований и инноваций
12 публикаций, 0.39%
Технологический университет короля Монгкута в Тхонбури
12 публикаций, 0.39%
Хэнаньский институт науки и технологий
12 публикаций, 0.39%
Университет Гуанси
12 публикаций, 0.39%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития
12 публикаций, 0.39%
Национальный аграрный университет Ла Молина
12 публикаций, 0.39%
Гуандунская академия сельскохозяйственных наук
12 публикаций, 0.39%
Академия научных и инновационных исследований
12 публикаций, 0.39%
Университет Шулини
11 публикаций, 0.36%
Национальный Пиндунский университет науки и технологий
11 публикаций, 0.36%
Университет Кертин
11 публикаций, 0.36%
Технологический университет Тшване
11 публикаций, 0.36%
Министерство сельского хозяйства и агропродовольствия Канады
11 публикаций, 0.36%
Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии
11 публикаций, 0.36%
Университет ОАЭ
10 публикаций, 0.32%
Ближневосточный технический университет
10 публикаций, 0.32%
Университет Саргодхи
10 публикаций, 0.32%
Индийский институт технологии в Харагпуре
10 публикаций, 0.32%
Университет Чукурова
10 публикаций, 0.32%
Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий
10 публикаций, 0.32%
Катарский университет
10 публикаций, 0.32%
Научный Университет Малайзии
10 публикаций, 0.32%
Университет Западного Сиднея
10 публикаций, 0.32%
Шанхайский университет науки и технологий
10 публикаций, 0.32%
20
40
60
80
100
120

Публикующиеся страны

500
1000
1500
2000
2500
Китай, 2324, 20.49%
Китай
2324 публикации, 20.49%
США, 724, 6.38%
США
724 публикации, 6.38%
Великобритания, 697, 6.14%
Великобритания
697 публикаций, 6.14%
Индия, 632, 5.57%
Индия
632 публикации, 5.57%
Испания, 513, 4.52%
Испания
513 публикаций, 4.52%
Италия, 456, 4.02%
Италия
456 публикаций, 4.02%
Бразилия, 450, 3.97%
Бразилия
450 публикаций, 3.97%
Таиланд, 416, 3.67%
Таиланд
416 публикаций, 3.67%
Турция, 411, 3.62%
Турция
411 публикаций, 3.62%
Австралия, 342, 3.01%
Австралия
342 публикации, 3.01%
Республика Корея, 293, 2.58%
Республика Корея
293 публикации, 2.58%
Аргентина, 257, 2.27%
Аргентина
257 публикаций, 2.27%
Новая Зеландия, 253, 2.23%
Новая Зеландия
253 публикации, 2.23%
Канада, 238, 2.1%
Канада
238 публикаций, 2.1%
Франция, 228, 2.01%
Франция
228 публикаций, 2.01%
Польша, 208, 1.83%
Польша
208 публикаций, 1.83%
Мексика, 205, 1.81%
Мексика
205 публикаций, 1.81%
Греция, 177, 1.56%
Греция
177 публикаций, 1.56%
Иран, 175, 1.54%
Иран
175 публикаций, 1.54%
Япония, 168, 1.48%
Япония
168 публикаций, 1.48%
Германия, 164, 1.45%
Германия
164 публикации, 1.45%
Ирландия, 154, 1.36%
Ирландия
154 публикации, 1.36%
Нигерия, 143, 1.26%
Нигерия
143 публикации, 1.26%
Португалия, 128, 1.13%
Португалия
128 публикаций, 1.13%
Малайзия, 126, 1.11%
Малайзия
126 публикаций, 1.11%
Пакистан, 119, 1.05%
Пакистан
119 публикаций, 1.05%
ЮАР, 105, 0.93%
ЮАР
105 публикаций, 0.93%
Дания, 93, 0.82%
Дания
93 публикации, 0.82%
Бельгия, 82, 0.72%
Бельгия
82 публикации, 0.72%
Саудовская Аравия, 82, 0.72%
Саудовская Аравия
82 публикации, 0.72%
Израиль, 79, 0.7%
Израиль
79 публикаций, 0.7%
Вьетнам, 70, 0.62%
Вьетнам
70 публикаций, 0.62%
Египет, 67, 0.59%
Египет
67 публикаций, 0.59%
Индонезия, 67, 0.59%
Индонезия
67 публикаций, 0.59%
Чили, 67, 0.59%
Чили
67 публикаций, 0.59%
Нидерланды, 59, 0.52%
Нидерланды
59 публикаций, 0.52%
Швеция, 59, 0.52%
Швеция
59 публикаций, 0.52%
Сингапур, 54, 0.48%
Сингапур
54 публикации, 0.48%
Тунис, 53, 0.47%
Тунис
53 публикации, 0.47%
Сербия, 48, 0.42%
Сербия
48 публикаций, 0.42%
Колумбия, 39, 0.34%
Колумбия
39 публикаций, 0.34%
Хорватия, 38, 0.33%
Хорватия
38 публикаций, 0.33%
Норвегия, 33, 0.29%
Норвегия
33 публикации, 0.29%
Перу, 32, 0.28%
Перу
32 публикации, 0.28%
Чехия, 28, 0.25%
Чехия
28 публикаций, 0.25%
Австрия, 27, 0.24%
Австрия
27 публикаций, 0.24%
Финляндия, 26, 0.23%
Финляндия
26 публикаций, 0.23%
Судан, 25, 0.22%
Судан
25 публикаций, 0.22%
Гана, 24, 0.21%
Гана
24 публикации, 0.21%
Литва, 24, 0.21%
Литва
24 публикации, 0.21%
Кения, 23, 0.2%
Кения
23 публикации, 0.2%
Шри-Ланка, 22, 0.19%
Шри-Ланка
22 публикации, 0.19%
Бангладеш, 20, 0.18%
Бангладеш
20 публикаций, 0.18%
Болгария, 20, 0.18%
Болгария
20 публикаций, 0.18%
Швейцария, 20, 0.18%
Швейцария
20 публикаций, 0.18%
Россия, 18, 0.16%
Россия
18 публикаций, 0.16%
Филиппины, 18, 0.16%
Филиппины
18 публикаций, 0.16%
Бенин, 17, 0.15%
Бенин
17 публикаций, 0.15%
Уганда, 17, 0.15%
Уганда
17 публикаций, 0.15%
Венгрия, 15, 0.13%
Венгрия
15 публикаций, 0.13%
Румыния, 15, 0.13%
Румыния
15 публикаций, 0.13%
Эфиопия, 15, 0.13%
Эфиопия
15 публикаций, 0.13%
Иордания, 14, 0.12%
Иордания
14 публикаций, 0.12%
Марокко, 14, 0.12%
Марокко
14 публикаций, 0.12%
Словения, 13, 0.11%
Словения
13 публикаций, 0.11%
Алжир, 12, 0.11%
Алжир
12 публикаций, 0.11%
Камерун, 12, 0.11%
Камерун
12 публикаций, 0.11%
ОАЭ, 12, 0.11%
ОАЭ
12 публикаций, 0.11%
Куба, 11, 0.1%
Куба
11 публикаций, 0.1%
Зимбабве, 10, 0.09%
Зимбабве
10 публикаций, 0.09%
Катар, 10, 0.09%
Катар
10 публикаций, 0.09%
Оман, 10, 0.09%
Оман
10 публикаций, 0.09%
Венесуэла, 9, 0.08%
Венесуэла
9 публикаций, 0.08%
Уругвай, 9, 0.08%
Уругвай
9 публикаций, 0.08%
Кот-д’Ивуар, 8, 0.07%
Кот-д’Ивуар
8 публикаций, 0.07%
Эквадор, 8, 0.07%
Эквадор
8 публикаций, 0.07%
Малави, 7, 0.06%
Малави
7 публикаций, 0.06%
Танзания, 7, 0.06%
Танзания
7 публикаций, 0.06%
Украина, 6, 0.05%
Украина
6 публикаций, 0.05%
Замбия, 6, 0.05%
Замбия
6 публикаций, 0.05%
Ирак, 6, 0.05%
Ирак
6 публикаций, 0.05%
Латвия, 6, 0.05%
Латвия
6 публикаций, 0.05%
Ливан, 6, 0.05%
Ливан
6 публикаций, 0.05%
Сирия, 6, 0.05%
Сирия
6 публикаций, 0.05%
Словакия, 6, 0.05%
Словакия
6 публикаций, 0.05%
Босния и Герцеговина, 5, 0.04%
Босния и Герцеговина
5 публикаций, 0.04%
Ботсвана, 5, 0.04%
Ботсвана
5 публикаций, 0.04%
Исландия, 5, 0.04%
Исландия
5 публикаций, 0.04%
Северная Македония, 5, 0.04%
Северная Македония
5 публикаций, 0.04%
Гондурас, 4, 0.04%
Гондурас
4 публикации, 0.04%
Кипр, 4, 0.04%
Кипр
4 публикации, 0.04%
Мозамбик, 4, 0.04%
Мозамбик
4 публикации, 0.04%
Того, 4, 0.04%
Того
4 публикации, 0.04%
Тринидад и Тобаго, 4, 0.04%
Тринидад и Тобаго
4 публикации, 0.04%
Фиджи, 4, 0.04%
Фиджи
4 публикации, 0.04%
Казахстан, 3, 0.03%
Казахстан
3 публикации, 0.03%
Эстония, 3, 0.03%
Эстония
3 публикации, 0.03%
Конго - Браззавиль, 3, 0.03%
Конго - Браззавиль
3 публикации, 0.03%
Коста-Рика, 3, 0.03%
Коста-Рика
3 публикации, 0.03%
Кувейт, 3, 0.03%
Кувейт
3 публикации, 0.03%
500
1000
1500
2000
2500

Публикующиеся страны за 5 лет

100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
Китай, 983, 31.85%
Китай
983 публикации, 31.85%
Индия, 233, 7.55%
Индия
233 публикации, 7.55%
Таиланд, 154, 4.99%
Таиланд
154 публикации, 4.99%
Турция, 132, 4.28%
Турция
132 публикации, 4.28%
Австралия, 119, 3.86%
Австралия
119 публикаций, 3.86%
Бразилия, 110, 3.56%
Бразилия
110 публикаций, 3.56%
США, 103, 3.34%
США
103 публикации, 3.34%
Италия, 86, 2.79%
Италия
86 публикаций, 2.79%
Испания, 70, 2.27%
Испания
70 публикаций, 2.27%
Мексика, 57, 1.85%
Мексика
57 публикаций, 1.85%
Республика Корея, 57, 1.85%
Республика Корея
57 публикаций, 1.85%
Великобритания, 56, 1.81%
Великобритания
56 публикаций, 1.81%
Саудовская Аравия, 54, 1.75%
Саудовская Аравия
54 публикации, 1.75%
Иран, 53, 1.72%
Иран
53 публикации, 1.72%
Пакистан, 49, 1.59%
Пакистан
49 публикаций, 1.59%
Индонезия, 48, 1.56%
Индонезия
48 публикаций, 1.56%
Канада, 45, 1.46%
Канада
45 публикаций, 1.46%
Малайзия, 43, 1.39%
Малайзия
43 публикации, 1.39%
Вьетнам, 42, 1.36%
Вьетнам
42 публикации, 1.36%
Япония, 40, 1.3%
Япония
40 публикаций, 1.3%
Аргентина, 38, 1.23%
Аргентина
38 публикаций, 1.23%
Новая Зеландия, 38, 1.23%
Новая Зеландия
38 публикаций, 1.23%
ЮАР, 30, 0.97%
ЮАР
30 публикаций, 0.97%
Польша, 27, 0.87%
Польша
27 публикаций, 0.87%
Германия, 26, 0.84%
Германия
26 публикаций, 0.84%
Франция, 23, 0.75%
Франция
23 публикации, 0.75%
Бельгия, 22, 0.71%
Бельгия
22 публикации, 0.71%
Португалия, 17, 0.55%
Португалия
17 публикаций, 0.55%
Египет, 16, 0.52%
Египет
16 публикаций, 0.52%
Сингапур, 16, 0.52%
Сингапур
16 публикаций, 0.52%
Греция, 15, 0.49%
Греция
15 публикаций, 0.49%
Нигерия, 14, 0.45%
Нигерия
14 публикаций, 0.45%
Дания, 13, 0.42%
Дания
13 публикаций, 0.42%
Ирландия, 13, 0.42%
Ирландия
13 публикаций, 0.42%
ОАЭ, 10, 0.32%
ОАЭ
10 публикаций, 0.32%
Перу, 10, 0.32%
Перу
10 публикаций, 0.32%
Сербия, 10, 0.32%
Сербия
10 публикаций, 0.32%
Чили, 10, 0.32%
Чили
10 публикаций, 0.32%
Швеция, 10, 0.32%
Швеция
10 публикаций, 0.32%
Катар, 8, 0.26%
Катар
8 публикаций, 0.26%
Колумбия, 8, 0.26%
Колумбия
8 публикаций, 0.26%
Хорватия, 8, 0.26%
Хорватия
8 публикаций, 0.26%
Чехия, 8, 0.26%
Чехия
8 публикаций, 0.26%
Кения, 7, 0.23%
Кения
7 публикаций, 0.23%
Шри-Ланка, 7, 0.23%
Шри-Ланка
7 публикаций, 0.23%
Австрия, 6, 0.19%
Австрия
6 публикаций, 0.19%
Венгрия, 6, 0.19%
Венгрия
6 публикаций, 0.19%
Нидерланды, 6, 0.19%
Нидерланды
6 публикаций, 0.19%
Уганда, 6, 0.19%
Уганда
6 публикаций, 0.19%
Филиппины, 6, 0.19%
Филиппины
6 публикаций, 0.19%
Эфиопия, 6, 0.19%
Эфиопия
6 публикаций, 0.19%
Россия, 5, 0.16%
Россия
5 публикаций, 0.16%
Бангладеш, 5, 0.16%
Бангладеш
5 публикаций, 0.16%
Литва, 5, 0.16%
Литва
5 публикаций, 0.16%
Судан, 5, 0.16%
Судан
5 публикаций, 0.16%
Алжир, 4, 0.13%
Алжир
4 публикации, 0.13%
Зимбабве, 4, 0.13%
Зимбабве
4 публикации, 0.13%
Северная Македония, 4, 0.13%
Северная Македония
4 публикации, 0.13%
Того, 4, 0.13%
Того
4 публикации, 0.13%
Эквадор, 4, 0.13%
Эквадор
4 публикации, 0.13%
Украина, 3, 0.1%
Украина
3 публикации, 0.1%
Болгария, 3, 0.1%
Болгария
3 публикации, 0.1%
Гана, 3, 0.1%
Гана
3 публикации, 0.1%
Ирак, 3, 0.1%
Ирак
3 публикации, 0.1%
Оман, 3, 0.1%
Оман
3 публикации, 0.1%
Румыния, 3, 0.1%
Румыния
3 публикации, 0.1%
Тунис, 3, 0.1%
Тунис
3 публикации, 0.1%
Казахстан, 2, 0.06%
Казахстан
2 публикации, 0.06%
Босния и Герцеговина, 2, 0.06%
Босния и Герцеговина
2 публикации, 0.06%
Замбия, 2, 0.06%
Замбия
2 публикации, 0.06%
Израиль, 2, 0.06%
Израиль
2 публикации, 0.06%
Иордания, 2, 0.06%
Иордания
2 публикации, 0.06%
Кыргызстан, 2, 0.06%
Кыргызстан
2 публикации, 0.06%
Кувейт, 2, 0.06%
Кувейт
2 публикации, 0.06%
Ливан, 2, 0.06%
Ливан
2 публикации, 0.06%
Маврикий, 2, 0.06%
Маврикий
2 публикации, 0.06%
Марокко, 2, 0.06%
Марокко
2 публикации, 0.06%
Словакия, 2, 0.06%
Словакия
2 публикации, 0.06%
Танзания, 2, 0.06%
Танзания
2 публикации, 0.06%
Швейцария, 2, 0.06%
Швейцария
2 публикации, 0.06%
Албания, 1, 0.03%
Албания
1 публикация, 0.03%
Армения, 1, 0.03%
Армения
1 публикация, 0.03%
Афганистан, 1, 0.03%
Афганистан
1 публикация, 0.03%
Бахрейн, 1, 0.03%
Бахрейн
1 публикация, 0.03%
Ботсвана, 1, 0.03%
Ботсвана
1 публикация, 0.03%
Буркина-Фасо, 1, 0.03%
Буркина-Фасо
1 публикация, 0.03%
Бурунди, 1, 0.03%
Бурунди
1 публикация, 0.03%
Йемен, 1, 0.03%
Йемен
1 публикация, 0.03%
Камерун, 1, 0.03%
Камерун
1 публикация, 0.03%
Конго - Киншаса, 1, 0.03%
Конго - Киншаса
1 публикация, 0.03%
Кот-д’Ивуар, 1, 0.03%
Кот-д’Ивуар
1 публикация, 0.03%
Куба, 1, 0.03%
Куба
1 публикация, 0.03%
Лаос, 1, 0.03%
Лаос
1 публикация, 0.03%
Ливия, 1, 0.03%
Ливия
1 публикация, 0.03%
Люксембург, 1, 0.03%
Люксембург
1 публикация, 0.03%
Мозамбик, 1, 0.03%
Мозамбик
1 публикация, 0.03%
Нигер, 1, 0.03%
Нигер
1 публикация, 0.03%
Норвегия, 1, 0.03%
Норвегия
1 публикация, 0.03%
Папуа — Новая Гвинея, 1, 0.03%
Папуа — Новая Гвинея
1 публикация, 0.03%
Уругвай, 1, 0.03%
Уругвай
1 публикация, 0.03%
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000