International Journal of Food Science and Technology

Wiley
Wiley
ISSN: 09505423, 13652621

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
SCImago
Q1
WOS
Q2
БС
БС2
Impact factor
3.1
SJR
0.671
CiteScore
6.1
Предметные категории
Food Science
Industrial and Manufacturing Engineering
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Engineering
Годы выпуска
1966-2026
Варианты названий
International Journal of Food Science and Technology
Публикаций
11 325
Цитирований
235 797
Индекс Хирша
129
Публикаций
3 067
Цитирований
114 089
Топ-3 цитирующих журналов
Food Chemistry
Food Chemistry (9045 цитирований)
Foods
Foods (8930 цитирований)
Топ-3 стран
Китай (2324 публикации)
США (724 публикации)
Великобритания (697 публикаций)
Китай (1005 публикаций)
Индия (239 публикаций)
Таиланд (155 публикаций)

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

2000
4000
6000
8000
10000
12000
International Journal of Food Science and Technology
11142 цитирования, 4.73%
Food Chemistry
9045 цитирований, 3.84%
Foods
8930 цитирований, 3.79%
LWT - Food Science and Technology
6938 цитирований, 2.94%
Journal of Food Science
5116 цитирований, 2.17%
Food Research International
5053 цитирования, 2.14%
Journal of Food Processing and Preservation
4721 цитирование, 2%
Journal of Food Engineering
3720 цитирований, 1.58%
Food Hydrocolloids
3661 цитирование, 1.55%
Journal of the Science of Food and Agriculture
3628 цитирований, 1.54%
International Journal of Biological Macromolecules
3390 цитирований, 1.44%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
2810 цитирований, 1.19%
Journal of Food Science and Technology
2708 цитирований, 1.15%
Molecules
2680 цитирований, 1.14%
Food Bioscience
2379 цитирований, 1.01%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
2348 цитирований, 1%
Meat Science
2341 цитирование, 0.99%
Food and Bioprocess Technology
2329 цитирований, 0.99%
Trends in Food Science and Technology
2268 цитирований, 0.96%
Journal of Food Measurement and Characterization
2187 цитирований, 0.93%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
1826 цитирований, 0.77%
Food Control
1702 цитирования, 0.72%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
1687 цитирований, 0.72%
Journal of Food Process Engineering
1626 цитирований, 0.69%
European Food Research and Technology
1620 цитирований, 0.69%
Food Science and Nutrition
1514 цитирований, 0.64%
Drying Technology
1368 цитирований, 0.58%
Applied Sciences (Switzerland)
1349 цитирований, 0.57%
International Journal of Food Microbiology
1215 цитирований, 0.52%
International Journal of Food Properties
1198 цитирований, 0.51%
Carbohydrate Polymers
1196 цитирований, 0.51%
Food Chemistry: X
1130 цитирований, 0.48%
Food Reviews International
1107 цитирований, 0.47%
Journal of Food Composition and Analysis
1090 цитирований, 0.46%
Applied Food Research
971 цитирование, 0.41%
Antioxidants
942 цитирования, 0.4%
Postharvest Biology and Technology
920 цитирований, 0.39%
Journal of Cereal Science
874 цитирования, 0.37%
Journal of Aquatic Food Product Technology
846 цитирований, 0.36%
Frontiers in Nutrition
832 цитирования, 0.35%
Food and Function
789 цитирований, 0.33%
Journal of Food Quality
767 цитирований, 0.33%
Food and Bioproducts Processing
756 цитирований, 0.32%
Cereal Chemistry
745 цитирований, 0.32%
International Dairy Journal
735 цитирований, 0.31%
Processes
734 цитирования, 0.31%
Scientific Reports
732 цитирования, 0.31%
Food Science and Technology International
731 цитирование, 0.31%
Food Science and Biotechnology
731 цитирование, 0.31%
Starch/Staerke
711 цитирований, 0.3%
Food Microbiology
700 цитирований, 0.3%
Ultrasonics Sonochemistry
696 цитирований, 0.3%
Nutrients
663 цитирования, 0.28%
Heliyon
648 цитирований, 0.27%
Industrial Crops and Products
636 цитирований, 0.27%
Journal of Food Protection
631 цитирование, 0.27%
Journal of Food Biochemistry
624 цитирования, 0.26%
Fermentation
613 цитирований, 0.26%
Journal of Dairy Science
603 цитирования, 0.26%
International Journal of Molecular Sciences
598 цитирований, 0.25%
Journal of Functional Foods
596 цитирований, 0.25%
Plants
573 цитирования, 0.24%
Journal of Texture Studies
573 цитирования, 0.24%
Food Science and Technology
562 цитирования, 0.24%
Polymers
534 цитирования, 0.23%
Poultry Science
516 цитирований, 0.22%
Scientia Horticulturae
510 цитирований, 0.22%
Frontiers in Microbiology
499 цитирований, 0.21%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
493 цитирования, 0.21%
Journal of Agriculture and Food Research
492 цитирования, 0.21%
Food Packaging and Shelf Life
485 цитирований, 0.21%
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society
480 цитирований, 0.2%
European Journal of Lipid Science and Technology
479 цитирований, 0.2%
Sustainability
472 цитирования, 0.2%
CYTA - Journal of Food
455 цитирований, 0.19%
Marine Drugs
430 цитирований, 0.18%
Food Analytical Methods
421 цитирование, 0.18%
Future Foods
405 цитирований, 0.17%
Food Quality and Preference
400 цитирований, 0.17%
International Journal of Dairy Technology
398 цитирований, 0.17%
ACS Food Science & Technology
392 цитирования, 0.17%
Food Engineering Series
387 цитирований, 0.16%
Current Research in Food Science
386 цитирований, 0.16%
Plant Foods for Human Nutrition
376 цитирований, 0.16%
International Journal of Food Engineering
368 цитирований, 0.16%
International Journal of Gastronomy and Food Science
364 цитирования, 0.15%
Food Chemistry Advances
364 цитирования, 0.15%
Aquaculture
355 цитирований, 0.15%
PLoS ONE
341 цитирование, 0.14%
Food and Humanity
340 цитирований, 0.14%
Agronomy
337 цитирований, 0.14%
Food Engineering Reviews
337 цитирований, 0.14%
Horticulturae
334 цитирования, 0.14%
RSC Advances
327 цитирований, 0.14%
Frontiers in Sustainable Food Systems
326 цитирований, 0.14%
Food Biophysics
311 цитирований, 0.13%
Journal of Food Safety
311 цитирований, 0.13%
International Journal of Food Sciences and Nutrition
310 цитирований, 0.13%
Journal of Applied Microbiology
308 цитирований, 0.13%
Reference Series in Phytochemistry
307 цитирований, 0.13%
2000
4000
6000
8000
10000
12000

Цитирующие издатели

10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
80000
90000
Elsevier
86850 цитирований, 36.83%
Wiley
43746 цитирований, 18.55%
MDPI
24772 цитирования, 10.51%
Springer Nature
24383 цитирования, 10.34%
Taylor & Francis
13901 цитирование, 5.9%
American Chemical Society (ACS)
4196 цитирований, 1.78%
Frontiers Media S.A.
2837 цитирований, 1.2%
Royal Society of Chemistry (RSC)
2317 цитирований, 0.98%
Hindawi Limited
1834 цитирования, 0.78%
SAGE
1272 цитирования, 0.54%
De Gruyter Brill
977 цитирований, 0.41%
IOP Publishing
882 цитирования, 0.37%
Oxford University Press
794 цитирования, 0.34%
SciELO
670 цитирований, 0.28%
Emerald
651 цитирование, 0.28%
Korean Society of Food Science and Technology
635 цитирований, 0.27%
International Association for Food Protection
615 цитирований, 0.26%
IntechOpen
527 цитирований, 0.22%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
520 цитирований, 0.22%
Bentham Science Publishers Ltd.
500 цитирований, 0.21%
Cambridge University Press
490 цитирований, 0.21%
Science Alert
462 цитирования, 0.2%
EDP Sciences
422 цитирования, 0.18%
Public Library of Science (PLoS)
409 цитирований, 0.17%
Czech Academy of Agricultural Sciences
365 цитирований, 0.15%
International Society for Horticultural Science (ISHS)
356 цитирований, 0.15%
Scientific Research Publishing
347 цитирований, 0.15%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
330 цитирований, 0.14%
Japanese Society for Food Science and Technology
310 цитирований, 0.13%
King Saud University
301 цитирование, 0.13%
AIP Publishing
283 цитирования, 0.12%
Tsinghua University Press
280 цитирований, 0.12%
Korean Society of Food Science and Nutrition
276 цитирований, 0.12%
Wageningen Academic Publishers
242 цитирования, 0.1%
Korean Society for Food Science of Animal Resources
210 цитирований, 0.09%
American Society for Microbiology
203 цитирования, 0.09%
Academic Journals
198 цитирований, 0.08%
Akademiai Kiado
195 цитирований, 0.08%
openRxiv
178 цитирований, 0.08%
Trans Tech Publications
177 цитирований, 0.08%
Pleiades Publishing
169 цитирований, 0.07%
HACCP Consulting
168 цитирований, 0.07%
Mary Ann Liebert
163 цитирования, 0.07%
IGI Global
157 цитирований, 0.07%
153 цитирования, 0.06%
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
152 цитирования, 0.06%
Annual Reviews
152 цитирования, 0.06%
Kemerovo State University
146 цитирований, 0.06%
Maximum Academic Press
114 цитирований, 0.05%
American Society of Animal Science
100 цитирований, 0.04%
American Dairy Science Association
100 цитирований, 0.04%
Japan Oil Chemists' Society
97 цитирований, 0.04%
PeerJ
96 цитирований, 0.04%
CSIRO Publishing
93 цитирования, 0.04%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
93 цитирования, 0.04%
Research Square Platform LLC
92 цитирования, 0.04%
Instituto de Tecnologia do Parana
91 цитирование, 0.04%
S. Karger AG
88 цитирований, 0.04%
Asian Network for Scientific Information
86 цитирований, 0.04%
Enviro Research Publishers
85 цитирований, 0.04%
Editorial CSIC
85 цитирований, 0.04%
Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES)
83 цитирования, 0.04%
Canadian Science Publishing
81 цитирование, 0.03%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
77 цитирований, 0.03%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)
77 цитирований, 0.03%
F1000 Research
70 цитирований, 0.03%
American Society for Horticultural Science
69 цитирований, 0.03%
Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences
69 цитирований, 0.03%
IOS Press
64 цитирования, 0.03%
Crop Science Society of America
62 цитирования, 0.03%
Universidade Federal da Paraiba, Centro de Ciencias e Tecnologia, Departamento de Engenharia Agricola
59 цитирований, 0.03%
Korean Society of Food Preservation
58 цитирований, 0.02%
American Society for Nutrition
58 цитирований, 0.02%
Brazilian Society of Chemical Engineering
57 цитирований, 0.02%
Cold Spring Harbor Laboratory
55 цитирований, 0.02%
Academia Brasileira de Ciencias
54 цитирования, 0.02%
Asian-Australasian Association of Animal Production Societies
51 цитирование, 0.02%
Japan Society for Food Engineering
46 цитирований, 0.02%
A and V Publications
45 цитирований, 0.02%
American Society of Brewing Chemists
44 цитирования, 0.02%
Universidad Nacional de Colombia
43 цитирования, 0.02%
American Society of Agricultural and Biological Engineers (ASABE)
43 цитирования, 0.02%
Iowa State University
41 цитирование, 0.02%
Korean Society for Biotechnology and Bioengineering
37 цитирований, 0.02%
Social Science Electronic Publishing
37 цитирований, 0.02%
Zhejiang University Press
36 цитирований, 0.02%
IMR Press
33 цитирования, 0.01%
Veterinary World
33 цитирования, 0.01%
Scientific Societies
33 цитирования, 0.01%
CABI Publishing
33 цитирования, 0.01%
Akademik Gida
33 цитирования, 0.01%
Korean Society for Microbiology and Biotechnology
33 цитирования, 0.01%
Asian Agricultural and Biological Engineering Association
32 цитирования, 0.01%
Gabonatermesztesi Kutato Kozhasznu Tarsasag/Cereal Research Non-Profit Company
32 цитирования, 0.01%
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
32 цитирования, 0.01%
National Library of Serbia
32 цитирования, 0.01%
Korean Society of Industrial Engineering Chemistry
31 цитирование, 0.01%
Brewing Society of Japan
31 цитирование, 0.01%
Georg Thieme Verlag KG
30 цитирований, 0.01%
Faculty of Agriculture, Ain-Shams University
30 цитирований, 0.01%
10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
80000
90000

Публикующиеся организации

50
100
150
200
250
300
Цзяннаньский университет
253 публикации, 2.23%
Южно-китайский технологический университет
219 публикаций, 1.93%
Университет Касетсарт
115 публикаций, 1.02%
Университет Принца Сонгкла
109 публикаций, 0.96%
Хэнаньский технологический университет
97 публикаций, 0.86%
Китайский сельскохозяйственный университет
95 публикаций, 0.84%
Университет штата Кампинас
87 публикаций, 0.77%
Университет штата Луизиана
86 публикаций, 0.76%
Мельбурнский королевский технологический университет
84 публикации, 0.74%
Университет Линкольна
83 публикации, 0.73%
Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий
78 публикаций, 0.69%
Университет Мэсси
75 публикаций, 0.66%
Университет Буэнос-Айреса
72 публикации, 0.64%
Университет короля Сауда
71 публикация, 0.63%
Нанкинский сельскохозяйственный университет
69 публикаций, 0.61%
Чжэцзянский университет
67 публикаций, 0.59%
Университет Фоджии
67 публикаций, 0.59%
Служба сельскохозяйственных исследований
64 публикации, 0.57%
Ноттингемский университет
63 публикации, 0.56%
Университет Фессалии
62 публикации, 0.55%
Национальный университет Ла-Платы
60 публикаций, 0.53%
Министерство сельского хозяйства и агропродовольствия Канады
60 публикаций, 0.53%
Университет Сан-Паулу
59 публикаций, 0.52%
Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии
59 публикаций, 0.52%
Университет Путра в Малайзии
58 публикаций, 0.51%
Редингский университет
58 публикаций, 0.51%
Даляньский политехнический университет
56 публикаций, 0.49%
Пенджабский сельскохозяйственный университет
55 публикаций, 0.49%
Государственное объединение научных и прикладных исследований
55 публикаций, 0.49%
Университет Ататюрка
54 публикации, 0.48%
Пекинский университет технологий и бизнеса
53 публикации, 0.47%
Университет Гуру Нанак Дев
52 публикации, 0.46%
Чиангмайский университет
52 публикации, 0.46%
Квинслендский университет
51 публикация, 0.45%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития
48 публикаций, 0.42%
Юго-Западный университет
46 публикаций, 0.41%
Лидсский университет
46 публикаций, 0.41%
Университет Монпелье
45 публикаций, 0.4%
Хуачжунский сельскохозяйственный университет
44 публикации, 0.39%
Университет сельского хозяйства в Файсалабаде
43 публикации, 0.38%
Корнеллский университет
43 публикации, 0.38%
Северо-восточный сельскохозяйственный университет
43 публикации, 0.38%
Тяньцзиньский университет науки и технологий
42 публикации, 0.37%
Ирландский национальный университет в Корке
42 публикации, 0.37%
Университет Чулалонгкорна
41 публикация, 0.36%
Федеральный университет Санта-Катарины
41 публикация, 0.36%
Миланский университет
40 публикаций, 0.35%
Университет Гуэлфа
39 публикаций, 0.34%
Университетский колледж Дублина
39 публикаций, 0.34%
Национальный университет Сингапура
38 публикаций, 0.34%
Университет Чукурова
37 публикаций, 0.33%
Университет Цзянсу
36 публикаций, 0.32%
Университет Стратклайда
36 публикаций, 0.32%
Чжункайский университет сельского хозяйства и инженерии
35 публикаций, 0.31%
Университет Пердью
35 публикаций, 0.31%
Варшавский университет естественных наук
35 публикаций, 0.31%
Университет естественных наук в Люблине
35 публикаций, 0.31%
Национальный политехнический институт
35 публикаций, 0.31%
Католический университет Португалии
35 публикаций, 0.31%
Университет Тегерана
34 публикации, 0.3%
Израильская организация сельскохозяйственных исследований
34 публикации, 0.3%
Наньчанский университет
34 публикации, 0.3%
Шэньянский сельскохозяйственный университет
34 публикации, 0.3%
Шанхайский университет Цзяотун
33 публикации, 0.29%
Университет Джимей
33 публикации, 0.29%
Университет Нинбо
33 публикации, 0.29%
Институт Риддет
33 публикации, 0.29%
Национальный университет Чоннама
33 публикации, 0.29%
Университет Макгилла
32 публикации, 0.28%
Монтеррейский технологический институт
32 публикации, 0.28%
Университет Манитобы
32 публикации, 0.28%
Университет Виго
32 публикации, 0.28%
Эгейский университет
31 публикация, 0.27%
Университет штата Огайо
31 публикация, 0.27%
Политехнический университет Валенсии
31 публикация, 0.27%
Университет Сантьяго-де-Компостела
31 публикация, 0.27%
Университет Джорджии
31 публикация, 0.27%
Шанхайский океанологический университет
30 публикаций, 0.26%
Университет Махидола
30 публикаций, 0.26%
Университет штата Сан-Паулу
30 публикаций, 0.26%
Институт агрохимии и пищевых технологий
30 публикаций, 0.26%
Национальный университет Кордовы
30 публикаций, 0.26%
Центр ядерных исследований Бхабха
29 публикаций, 0.26%
Университет Отаго
29 публикаций, 0.26%
Ибаданский университет
29 публикаций, 0.26%
Технологический университет короля Монгкута в Тхонбури
29 публикаций, 0.26%
Авиньонский университет
29 публикаций, 0.26%
Институт агро Монпелье
29 публикаций, 0.26%
Университет Сельчук
28 публикаций, 0.25%
Университет Цзилинь
28 публикаций, 0.25%
Лундский университет
28 публикаций, 0.25%
Университет Нового Южного Уэльса
28 публикаций, 0.25%
Бохайский университет
28 публикаций, 0.25%
Лимерикский университет
28 публикаций, 0.25%
Гуандунская академия сельскохозяйственных наук
28 публикаций, 0.25%
Ближневосточный технический университет
27 публикаций, 0.24%
Лёвенский католический университет
27 публикаций, 0.24%
Хубэйский технологический университет
27 публикаций, 0.24%
Неаполитанский университет имени Фридриха II
27 публикаций, 0.24%
Национальный университет Тайваня
27 публикаций, 0.24%
50
100
150
200
250
300

Публикующиеся организации за 5 лет

20
40
60
80
100
120
Цзяннаньский университет
108 публикаций, 3.52%
Хэнаньский технологический университет
67 публикаций, 2.18%
Мельбурнский королевский технологический университет
66 публикаций, 2.15%
Южно-китайский технологический университет
57 публикаций, 1.86%
Университет короля Сауда
55 публикаций, 1.79%
Университет Принца Сонгкла
51 публикация, 1.66%
Пенджабский сельскохозяйственный университет
45 публикаций, 1.47%
Даляньский политехнический университет
39 публикаций, 1.27%
Университет Касетсарт
36 публикаций, 1.17%
Университет Ататюрка
33 публикации, 1.08%
Квинслендский университет
33 публикации, 1.08%
Университет Джимей
29 публикаций, 0.95%
Чиангмайский университет
29 публикаций, 0.95%
Университет Гуру Нанак Дев
27 публикаций, 0.88%
Пекинский университет технологий и бизнеса
27 публикаций, 0.88%
Юго-Западный университет
26 публикаций, 0.85%
Чжункайский университет сельского хозяйства и инженерии
25 публикаций, 0.82%
Шанхайский океанологический университет
23 публикации, 0.75%
Университет Путра в Малайзии
22 публикации, 0.72%
Университет графической эры
21 публикация, 0.68%
Хуачжунский сельскохозяйственный университет
21 публикация, 0.68%
Шэньянский сельскохозяйственный университет
21 публикация, 0.68%
Институт Риддет
21 публикация, 0.68%
Богорский институт сельского хозяйства
21 публикация, 0.68%
Университет сельского хозяйства в Файсалабаде
20 публикаций, 0.65%
Университет Сельчук
20 публикаций, 0.65%
Чжэцзянский университет
20 публикаций, 0.65%
Вьетнамский национальный университет Хошимина
19 публикаций, 0.62%
Китайский сельскохозяйственный университет
19 публикаций, 0.62%
Университет Цзянсу
19 публикаций, 0.62%
Афинский национальный университет имени Каподистрии
19 публикаций, 0.62%
Наньчанский университет
18 публикаций, 0.59%
Университет Чэнду
18 публикаций, 0.59%
Хэнаньский университет науки и технологий
18 публикаций, 0.59%
Университет штата Кампинас
18 публикаций, 0.59%
Нанкинский сельскохозяйственный университет
17 публикаций, 0.55%
Уханьский политехнический университет
17 публикаций, 0.55%
Южно-Китайский сельскохозяйственный университет
17 публикаций, 0.55%
Хэфэйский технологический университет
17 публикаций, 0.55%
Северо-восточный сельскохозяйственный университет
17 публикаций, 0.55%
Университет Нинбо
17 публикаций, 0.55%
Университет Йоханнесбурга
17 публикаций, 0.55%
Университет штата Луизиана
17 публикаций, 0.55%
Прекрасный профессиональный университет
16 публикаций, 0.52%
Технологический университет Хошимина
16 публикаций, 0.52%
Нанкинский университет лесного хозяйства
16 публикаций, 0.52%
Университет ветеринарии и зоотехники Гуру Ангад Дев
15 публикаций, 0.49%
Гуандунский океанологический университет
15 публикаций, 0.49%
Бохайский университет
15 публикаций, 0.49%
Университет Чулалонгкорна
15 публикаций, 0.49%
Университет Махидола
15 публикаций, 0.49%
Чжэнчжоуский университет легкой промышленности
15 публикаций, 0.49%
Университет Макгилла
15 публикаций, 0.49%
Университет Цзилинь
14 публикаций, 0.46%
Университет Линкольна
14 публикаций, 0.46%
Куньминский университет науки и технологий
14 публикаций, 0.46%
Монтеррейский технологический институт
14 публикаций, 0.46%
Университет Виго
14 публикаций, 0.46%
Национальный политехнический институт
14 публикаций, 0.46%
Технический университет Йылдыз
13 публикаций, 0.42%
Чжэцзянский океанологический университет
13 публикаций, 0.42%
Миланский университет
13 публикаций, 0.42%
Янчжоуский университет
13 публикаций, 0.42%
Гуанчжоуский университет
13 публикаций, 0.42%
Университет штата Огайо
13 публикаций, 0.42%
Хайнаньский университет
13 публикаций, 0.42%
Национальный университет Ла-Платы
13 публикаций, 0.42%
Университет Пердью
13 публикаций, 0.42%
Университет Манитобы
13 публикаций, 0.42%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития
13 публикаций, 0.42%
Университет Сан-Паулу
13 публикаций, 0.42%
Чжэцзянский технологический университет
12 публикаций, 0.39%
Хубэйский технологический университет
12 публикаций, 0.39%
Тяньцзиньский университет науки и технологий
12 публикаций, 0.39%
Национальный университет Сингапура
12 публикаций, 0.39%
Университет Кертин
12 публикаций, 0.39%
Национальное агентство исследований и инноваций
12 публикаций, 0.39%
Технологический университет короля Монгкута в Тхонбури
12 публикаций, 0.39%
Хэнаньский институт науки и технологий
12 публикаций, 0.39%
Университет Гуанси
12 публикаций, 0.39%
Национальный аграрный университет Ла Молина
12 публикаций, 0.39%
Академия научных и инновационных исследований
12 публикаций, 0.39%
Ближневосточный технический университет
11 публикаций, 0.36%
Лахорский университет
11 публикаций, 0.36%
Университет Шулини
11 публикаций, 0.36%
Неаполитанский университет имени Фридриха II
11 публикаций, 0.36%
Национальный Пиндунский университет науки и технологий
11 публикаций, 0.36%
Технологический университет Тшване
11 публикаций, 0.36%
Университет Таммасат
11 публикаций, 0.36%
Белградский университет
11 публикаций, 0.36%
Министерство сельского хозяйства и агропродовольствия Канады
11 публикаций, 0.36%
Гуандунская академия сельскохозяйственных наук
11 публикаций, 0.36%
Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии
11 публикаций, 0.36%
Университет ОАЭ
10 публикаций, 0.33%
Университет Саргодхи
10 публикаций, 0.33%
Индийский институт технологии в Харагпуре
10 публикаций, 0.33%
Университет Чукурова
10 публикаций, 0.33%
Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий
10 публикаций, 0.33%
Катарский университет
10 публикаций, 0.33%
Научный Университет Малайзии
10 публикаций, 0.33%
20
40
60
80
100
120

Публикующиеся страны

500
1000
1500
2000
2500
Китай, 2324, 20.52%
Китай
2324 публикации, 20.52%
США, 724, 6.39%
США
724 публикации, 6.39%
Великобритания, 697, 6.15%
Великобритания
697 публикаций, 6.15%
Индия, 632, 5.58%
Индия
632 публикации, 5.58%
Испания, 513, 4.53%
Испания
513 публикаций, 4.53%
Италия, 456, 4.03%
Италия
456 публикаций, 4.03%
Бразилия, 450, 3.97%
Бразилия
450 публикаций, 3.97%
Таиланд, 416, 3.67%
Таиланд
416 публикаций, 3.67%
Турция, 411, 3.63%
Турция
411 публикаций, 3.63%
Австралия, 342, 3.02%
Австралия
342 публикации, 3.02%
Республика Корея, 293, 2.59%
Республика Корея
293 публикации, 2.59%
Аргентина, 257, 2.27%
Аргентина
257 публикаций, 2.27%
Новая Зеландия, 253, 2.23%
Новая Зеландия
253 публикации, 2.23%
Канада, 238, 2.1%
Канада
238 публикаций, 2.1%
Франция, 228, 2.01%
Франция
228 публикаций, 2.01%
Польша, 208, 1.84%
Польша
208 публикаций, 1.84%
Мексика, 205, 1.81%
Мексика
205 публикаций, 1.81%
Греция, 177, 1.56%
Греция
177 публикаций, 1.56%
Иран, 175, 1.55%
Иран
175 публикаций, 1.55%
Япония, 168, 1.48%
Япония
168 публикаций, 1.48%
Германия, 164, 1.45%
Германия
164 публикации, 1.45%
Ирландия, 154, 1.36%
Ирландия
154 публикации, 1.36%
Нигерия, 143, 1.26%
Нигерия
143 публикации, 1.26%
Португалия, 128, 1.13%
Португалия
128 публикаций, 1.13%
Малайзия, 126, 1.11%
Малайзия
126 публикаций, 1.11%
Пакистан, 119, 1.05%
Пакистан
119 публикаций, 1.05%
ЮАР, 105, 0.93%
ЮАР
105 публикаций, 0.93%
Дания, 93, 0.82%
Дания
93 публикации, 0.82%
Бельгия, 82, 0.72%
Бельгия
82 публикации, 0.72%
Саудовская Аравия, 82, 0.72%
Саудовская Аравия
82 публикации, 0.72%
Израиль, 79, 0.7%
Израиль
79 публикаций, 0.7%
Вьетнам, 70, 0.62%
Вьетнам
70 публикаций, 0.62%
Египет, 67, 0.59%
Египет
67 публикаций, 0.59%
Индонезия, 67, 0.59%
Индонезия
67 публикаций, 0.59%
Чили, 67, 0.59%
Чили
67 публикаций, 0.59%
Нидерланды, 59, 0.52%
Нидерланды
59 публикаций, 0.52%
Швеция, 59, 0.52%
Швеция
59 публикаций, 0.52%
Сингапур, 54, 0.48%
Сингапур
54 публикации, 0.48%
Тунис, 53, 0.47%
Тунис
53 публикации, 0.47%
Сербия, 48, 0.42%
Сербия
48 публикаций, 0.42%
Колумбия, 39, 0.34%
Колумбия
39 публикаций, 0.34%
Хорватия, 38, 0.34%
Хорватия
38 публикаций, 0.34%
Норвегия, 33, 0.29%
Норвегия
33 публикации, 0.29%
Перу, 32, 0.28%
Перу
32 публикации, 0.28%
Чехия, 28, 0.25%
Чехия
28 публикаций, 0.25%
Австрия, 27, 0.24%
Австрия
27 публикаций, 0.24%
Финляндия, 26, 0.23%
Финляндия
26 публикаций, 0.23%
Судан, 25, 0.22%
Судан
25 публикаций, 0.22%
Гана, 24, 0.21%
Гана
24 публикации, 0.21%
Литва, 24, 0.21%
Литва
24 публикации, 0.21%
Кения, 23, 0.2%
Кения
23 публикации, 0.2%
Шри-Ланка, 22, 0.19%
Шри-Ланка
22 публикации, 0.19%
Бангладеш, 20, 0.18%
Бангладеш
20 публикаций, 0.18%
Болгария, 20, 0.18%
Болгария
20 публикаций, 0.18%
Швейцария, 20, 0.18%
Швейцария
20 публикаций, 0.18%
Россия, 18, 0.16%
Россия
18 публикаций, 0.16%
Филиппины, 18, 0.16%
Филиппины
18 публикаций, 0.16%
Бенин, 17, 0.15%
Бенин
17 публикаций, 0.15%
Уганда, 17, 0.15%
Уганда
17 публикаций, 0.15%
Венгрия, 15, 0.13%
Венгрия
15 публикаций, 0.13%
Румыния, 15, 0.13%
Румыния
15 публикаций, 0.13%
Эфиопия, 15, 0.13%
Эфиопия
15 публикаций, 0.13%
Иордания, 14, 0.12%
Иордания
14 публикаций, 0.12%
Марокко, 14, 0.12%
Марокко
14 публикаций, 0.12%
Словения, 13, 0.11%
Словения
13 публикаций, 0.11%
Алжир, 12, 0.11%
Алжир
12 публикаций, 0.11%
Камерун, 12, 0.11%
Камерун
12 публикаций, 0.11%
ОАЭ, 12, 0.11%
ОАЭ
12 публикаций, 0.11%
Куба, 11, 0.1%
Куба
11 публикаций, 0.1%
Зимбабве, 10, 0.09%
Зимбабве
10 публикаций, 0.09%
Катар, 10, 0.09%
Катар
10 публикаций, 0.09%
Оман, 10, 0.09%
Оман
10 публикаций, 0.09%
Венесуэла, 9, 0.08%
Венесуэла
9 публикаций, 0.08%
Уругвай, 9, 0.08%
Уругвай
9 публикаций, 0.08%
Кот-д’Ивуар, 8, 0.07%
Кот-д’Ивуар
8 публикаций, 0.07%
Эквадор, 8, 0.07%
Эквадор
8 публикаций, 0.07%
Малави, 7, 0.06%
Малави
7 публикаций, 0.06%
Танзания, 7, 0.06%
Танзания
7 публикаций, 0.06%
Украина, 6, 0.05%
Украина
6 публикаций, 0.05%
Замбия, 6, 0.05%
Замбия
6 публикаций, 0.05%
Ирак, 6, 0.05%
Ирак
6 публикаций, 0.05%
Латвия, 6, 0.05%
Латвия
6 публикаций, 0.05%
Ливан, 6, 0.05%
Ливан
6 публикаций, 0.05%
Сирия, 6, 0.05%
Сирия
6 публикаций, 0.05%
Словакия, 6, 0.05%
Словакия
6 публикаций, 0.05%
Босния и Герцеговина, 5, 0.04%
Босния и Герцеговина
5 публикаций, 0.04%
Ботсвана, 5, 0.04%
Ботсвана
5 публикаций, 0.04%
Исландия, 5, 0.04%
Исландия
5 публикаций, 0.04%
Северная Македония, 5, 0.04%
Северная Македония
5 публикаций, 0.04%
Гондурас, 4, 0.04%
Гондурас
4 публикации, 0.04%
Кипр, 4, 0.04%
Кипр
4 публикации, 0.04%
Мозамбик, 4, 0.04%
Мозамбик
4 публикации, 0.04%
Того, 4, 0.04%
Того
4 публикации, 0.04%
Тринидад и Тобаго, 4, 0.04%
Тринидад и Тобаго
4 публикации, 0.04%
Фиджи, 4, 0.04%
Фиджи
4 публикации, 0.04%
Казахстан, 3, 0.03%
Казахстан
3 публикации, 0.03%
Эстония, 3, 0.03%
Эстония
3 публикации, 0.03%
Конго - Браззавиль, 3, 0.03%
Конго - Браззавиль
3 публикации, 0.03%
Коста-Рика, 3, 0.03%
Коста-Рика
3 публикации, 0.03%
Кувейт, 3, 0.03%
Кувейт
3 публикации, 0.03%
500
1000
1500
2000
2500

Публикующиеся страны за 5 лет

200
400
600
800
1000
1200
Китай, 1005, 32.77%
Китай
1005 публикаций, 32.77%
Индия, 239, 7.79%
Индия
239 публикаций, 7.79%
Таиланд, 155, 5.05%
Таиланд
155 публикаций, 5.05%
Турция, 135, 4.4%
Турция
135 публикаций, 4.4%
Австралия, 122, 3.98%
Австралия
122 публикации, 3.98%
Бразилия, 114, 3.72%
Бразилия
114 публикаций, 3.72%
США, 105, 3.42%
США
105 публикаций, 3.42%
Италия, 95, 3.1%
Италия
95 публикаций, 3.1%
Испания, 75, 2.45%
Испания
75 публикаций, 2.45%
Мексика, 59, 1.92%
Мексика
59 публикаций, 1.92%
Республика Корея, 58, 1.89%
Республика Корея
58 публикаций, 1.89%
Великобритания, 56, 1.83%
Великобритания
56 публикаций, 1.83%
Саудовская Аравия, 55, 1.79%
Саудовская Аравия
55 публикаций, 1.79%
Иран, 54, 1.76%
Иран
54 публикации, 1.76%
Индонезия, 49, 1.6%
Индонезия
49 публикаций, 1.6%
Пакистан, 49, 1.6%
Пакистан
49 публикаций, 1.6%
Канада, 45, 1.47%
Канада
45 публикаций, 1.47%
Малайзия, 44, 1.43%
Малайзия
44 публикации, 1.43%
Вьетнам, 43, 1.4%
Вьетнам
43 публикации, 1.4%
Япония, 42, 1.37%
Япония
42 публикации, 1.37%
Аргентина, 38, 1.24%
Аргентина
38 публикаций, 1.24%
Новая Зеландия, 38, 1.24%
Новая Зеландия
38 публикаций, 1.24%
ЮАР, 30, 0.98%
ЮАР
30 публикаций, 0.98%
Польша, 27, 0.88%
Польша
27 публикаций, 0.88%
Германия, 26, 0.85%
Германия
26 публикаций, 0.85%
Франция, 25, 0.82%
Франция
25 публикаций, 0.82%
Бельгия, 22, 0.72%
Бельгия
22 публикации, 0.72%
Португалия, 18, 0.59%
Португалия
18 публикаций, 0.59%
Египет, 16, 0.52%
Египет
16 публикаций, 0.52%
Сингапур, 16, 0.52%
Сингапур
16 публикаций, 0.52%
Греция, 15, 0.49%
Греция
15 публикаций, 0.49%
Дания, 14, 0.46%
Дания
14 публикаций, 0.46%
Ирландия, 14, 0.46%
Ирландия
14 публикаций, 0.46%
Нигерия, 14, 0.46%
Нигерия
14 публикаций, 0.46%
Сербия, 11, 0.36%
Сербия
11 публикаций, 0.36%
Хорватия, 11, 0.36%
Хорватия
11 публикаций, 0.36%
Чили, 11, 0.36%
Чили
11 публикаций, 0.36%
ОАЭ, 10, 0.33%
ОАЭ
10 публикаций, 0.33%
Перу, 10, 0.33%
Перу
10 публикаций, 0.33%
Швеция, 10, 0.33%
Швеция
10 публикаций, 0.33%
Катар, 8, 0.26%
Катар
8 публикаций, 0.26%
Колумбия, 8, 0.26%
Колумбия
8 публикаций, 0.26%
Чехия, 8, 0.26%
Чехия
8 публикаций, 0.26%
Кения, 7, 0.23%
Кения
7 публикаций, 0.23%
Шри-Ланка, 7, 0.23%
Шри-Ланка
7 публикаций, 0.23%
Австрия, 6, 0.2%
Австрия
6 публикаций, 0.2%
Венгрия, 6, 0.2%
Венгрия
6 публикаций, 0.2%
Нидерланды, 6, 0.2%
Нидерланды
6 публикаций, 0.2%
Уганда, 6, 0.2%
Уганда
6 публикаций, 0.2%
Филиппины, 6, 0.2%
Филиппины
6 публикаций, 0.2%
Эфиопия, 6, 0.2%
Эфиопия
6 публикаций, 0.2%
Россия, 5, 0.16%
Россия
5 публикаций, 0.16%
Бангладеш, 5, 0.16%
Бангладеш
5 публикаций, 0.16%
Литва, 5, 0.16%
Литва
5 публикаций, 0.16%
Судан, 5, 0.16%
Судан
5 публикаций, 0.16%
Алжир, 4, 0.13%
Алжир
4 публикации, 0.13%
Зимбабве, 4, 0.13%
Зимбабве
4 публикации, 0.13%
Северная Македония, 4, 0.13%
Северная Македония
4 публикации, 0.13%
Того, 4, 0.13%
Того
4 публикации, 0.13%
Эквадор, 4, 0.13%
Эквадор
4 публикации, 0.13%
Украина, 3, 0.1%
Украина
3 публикации, 0.1%
Болгария, 3, 0.1%
Болгария
3 публикации, 0.1%
Гана, 3, 0.1%
Гана
3 публикации, 0.1%
Ирак, 3, 0.1%
Ирак
3 публикации, 0.1%
Марокко, 3, 0.1%
Марокко
3 публикации, 0.1%
Оман, 3, 0.1%
Оман
3 публикации, 0.1%
Румыния, 3, 0.1%
Румыния
3 публикации, 0.1%
Тунис, 3, 0.1%
Тунис
3 публикации, 0.1%
Казахстан, 2, 0.07%
Казахстан
2 публикации, 0.07%
Босния и Герцеговина, 2, 0.07%
Босния и Герцеговина
2 публикации, 0.07%
Замбия, 2, 0.07%
Замбия
2 публикации, 0.07%
Израиль, 2, 0.07%
Израиль
2 публикации, 0.07%
Иордания, 2, 0.07%
Иордания
2 публикации, 0.07%
Кыргызстан, 2, 0.07%
Кыргызстан
2 публикации, 0.07%
Кувейт, 2, 0.07%
Кувейт
2 публикации, 0.07%
Ливан, 2, 0.07%
Ливан
2 публикации, 0.07%
Маврикий, 2, 0.07%
Маврикий
2 публикации, 0.07%
Словакия, 2, 0.07%
Словакия
2 публикации, 0.07%
Танзания, 2, 0.07%
Танзания
2 публикации, 0.07%
Швейцария, 2, 0.07%
Швейцария
2 публикации, 0.07%
Албания, 1, 0.03%
Албания
1 публикация, 0.03%
Армения, 1, 0.03%
Армения
1 публикация, 0.03%
Афганистан, 1, 0.03%
Афганистан
1 публикация, 0.03%
Бахрейн, 1, 0.03%
Бахрейн
1 публикация, 0.03%
Бенин, 1, 0.03%
Бенин
1 публикация, 0.03%
Ботсвана, 1, 0.03%
Ботсвана
1 публикация, 0.03%
Буркина-Фасо, 1, 0.03%
Буркина-Фасо
1 публикация, 0.03%
Бурунди, 1, 0.03%
Бурунди
1 публикация, 0.03%
Джибути, 1, 0.03%
Джибути
1 публикация, 0.03%
Йемен, 1, 0.03%
Йемен
1 публикация, 0.03%
Камерун, 1, 0.03%
Камерун
1 публикация, 0.03%
Конго - Браззавиль, 1, 0.03%
Конго - Браззавиль
1 публикация, 0.03%
Конго - Киншаса, 1, 0.03%
Конго - Киншаса
1 публикация, 0.03%
Кот-д’Ивуар, 1, 0.03%
Кот-д’Ивуар
1 публикация, 0.03%
Куба, 1, 0.03%
Куба
1 публикация, 0.03%
Лаос, 1, 0.03%
Лаос
1 публикация, 0.03%
Ливия, 1, 0.03%
Ливия
1 публикация, 0.03%
Люксембург, 1, 0.03%
Люксембург
1 публикация, 0.03%
Мозамбик, 1, 0.03%
Мозамбик
1 публикация, 0.03%
Нигер, 1, 0.03%
Нигер
1 публикация, 0.03%
200
400
600
800
1000
1200