European Food Research and Technology
Вы ученый?
Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
Войти с ORCID
SCImago
Q1
WOS
Q2
БС
БС2
Impact factor
4.2
SJR
0.692
CiteScore
6.9
Предметные категории
Food Science
Biochemistry
Biotechnology
Chemistry (miscellaneous)
Industrial and Manufacturing Engineering
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology
Chemistry
Engineering
Годы выпуска
1996-2026
Варианты названий
European Food Research and Technology
Публикаций
23 882
Цитирований
223 500
Индекс Хирша
129
Публикаций
1 514
Цитирований
78 740
Топ-3 цитирующих журналов
European Food Research and Technology
(11627 цитирований)
Food Chemistry
(9916 цитирований)
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(7573 цитирования)
Топ-3 организаций
Мюнхенский университет имени Людвига и Максимилиана
(245 публикаций)
Мюнхенский технический университет
(183 публикации)
Гогенгеймский университет
(31 публикация)
Цзяннаньский университет
(20 публикаций)
Университет Сельчук
(19 публикаций)
Топ-3 учёных по количеству статей
22 публикации в журнале
Ропелевска Ева
121 публикация,
1 625 цитирований,
576 рецензий
Индекс Хирша 20
Наиболее цитируемые за 5 лет
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
Топ-100
Цитирующие журналы
Цитирующие издатели
Публикующиеся организации
Публикующиеся организации за 5 лет
Публикующиеся страны
Публикующиеся страны за 5 лет
22 публикации в журнале
Ропелевска Ева
121 публикация,
1 625 цитирований,
576 рецензий
Индекс Хирша 20
3 публикации в журнале
Суто Елияна
37 публикаций
Индекс Хирша 0
1 публикация в журнале
Беллут Константин
10 публикаций,
422 цитирования
Индекс Хирша 8
1 публикация в журнале
Ярл В
🤝
45 публикаций,
357 цитирований,
44 рецензии
Индекс Хирша 12
Университет Аджибадем
По данным ORCID