Vsyo o myase

The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
ISSN: 20712499

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
БС
БС2
RSCI
Годы выпуска
2024-2026
Варианты названий
Vsyo o myase
Публикаций
741
Цитирований
230
Индекс Хирша
4
Публикаций
394
Цитирований
209
Топ-3 цитирующих журналов
Theory and practice of meat processing
Theory and practice of meat processing (48 цитирований)
Agrarian science (35 цитирований)
Food systems
Food systems (21 цитирование)
Топ-3 стран
Россия (7 публикаций)
Россия (7 публикаций)
Топ-3 учёных по количеству статей

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Theory and practice of meat processing
48 цитирований, 20.87%
Agrarian science
35 цитирований, 15.22%
Food systems
21 цитирование, 9.13%
Food Processing Techniques and Technology
12 цитирований, 5.22%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
9 цитирований, 3.91%
Potravinarstvo
7 цитирований, 3.04%
Bulletin of KSAU
6 цитирований, 2.61%
BIO Web of Conferences
6 цитирований, 2.61%
National Interests Priorities and Security
4 цитирования, 1.74%
Food Industry
4 цитирования, 1.74%
AIP Conference Proceedings
3 цитирования, 1.3%
Foods and Raw Materials
3 цитирования, 1.3%
International Journal of Veterinary Medicine
3 цитирования, 1.3%
Topical issues of processing of meat and milk raw materials
3 цитирования, 1.3%
Dairy Industry
3 цитирования, 1.3%
Antibiotics
2 цитирования, 0.87%
Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya
2 цитирования, 0.87%
Foods
2 цитирования, 0.87%
Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies
2 цитирования, 0.87%
Proceedings of universities. Applied chemistry and biotechnology
2 цитирования, 0.87%
Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Fishing industry
2 цитирования, 0.87%
Veterinary Science Today
2 цитирования, 0.87%
Horticulture and viticulture
2 цитирования, 0.87%
Siberian Herald of Agricultural Science
2 цитирования, 0.87%
New Technologies
2 цитирования, 0.87%
Agrobiotechnologies and digital farming
2 цитирования, 0.87%
Buhuchet v sel skom hozjajstve (Accounting in Agriculture)
2 цитирования, 0.87%
Trends in Food Science and Technology
1 цитирование, 0.43%
Fisheries
1 цитирование, 0.43%
Information (Switzerland)
1 цитирование, 0.43%
Gigiena i sanitariia
1 цитирование, 0.43%
Microorganisms
1 цитирование, 0.43%
Veterinary World
1 цитирование, 0.43%
Food Reviews International
1 цитирование, 0.43%
Polymers
1 цитирование, 0.43%
Applied Sciences (Switzerland)
1 цитирование, 0.43%
Lecture Notes in Networks and Systems
1 цитирование, 0.43%
Theoretical Foundations of Chemical Engineering
1 цитирование, 0.43%
Inorganic Materials: Applied Research
1 цитирование, 0.43%
Microbiology
1 цитирование, 0.43%
Russian Agricultural Sciences
1 цитирование, 0.43%
SSRN Electronic Journal
1 цитирование, 0.43%
Vegetable crops of Russia
1 цитирование, 0.43%
Agricultural science Euro-North-East
1 цитирование, 0.43%
XXI Century Resumes of the Past and Challenges of the Present plus
1 цитирование, 0.43%
Farmaciya (Pharmacy)
1 цитирование, 0.43%
Tractors and Agricultural Machinery
1 цитирование, 0.43%
Engineering Technologies and Systems
1 цитирование, 0.43%
Legal regulation in veterinary medicine
1 цитирование, 0.43%
Innovations and Food Safety
1 цитирование, 0.43%
Управленец
1 цитирование, 0.43%
Тимирязевский биологический журнал
1 цитирование, 0.43%
Хранение и переработка сельхозсырья
1 цитирование, 0.43%
Industrial processes and technologies
1 цитирование, 0.43%
Glavnyj zootehnik (Head of Animal Breeding)
1 цитирование, 0.43%
Cheesemaking and buttermaking
1 цитирование, 0.43%
Measurement Standards Reference Materials
1 цитирование, 0.43%
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50

Цитирующие издатели

10
20
30
40
50
60
70
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
69 цитирований, 30%
Agrarian Science
35 цитирований, 15.22%
Kemerovo State University
19 цитирований, 8.26%
IOP Publishing
9 цитирований, 3.91%
MDPI
8 цитирований, 3.48%
HACCP Consulting
7 цитирований, 3.04%
EDP Sciences
6 цитирований, 2.61%
Krasnoyarsk State Agrarian University
6 цитирований, 2.61%
Publishing House Finance and Credit
4 цитирования, 1.74%
Saint-Petersburg State University of Veterinary Medicine
4 цитирования, 1.74%
Ural State University of Economics
4 цитирования, 1.74%
Pleiades Publishing
3 цитирования, 1.3%
AIP Publishing
3 цитирования, 1.3%
PANORAMA Publishing House
3 цитирования, 1.3%
National Academy of Sciences of Belarus
3 цитирования, 1.3%
Altai State University
2 цитирования, 0.87%
Infra-M Academic Publishing House
2 цитирования, 0.87%
FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies
2 цитирования, 0.87%
Irkutsk National Research Technical University
2 цитирования, 0.87%
Federal State Budgetary Scientific Institution All-Russian Horticultural Institute for Breeding Agrotechnology and Nursery
2 цитирования, 0.87%
Astrakhan State Technical University
2 цитирования, 0.87%
FGI Federal Centre for Animal Health (FGI ARRIA)
2 цитирования, 0.87%
SFSCA RAS
2 цитирования, 0.87%
Maikop State Technological University
2 цитирования, 0.87%
Springer Nature
1 цитирование, 0.43%
Wiley
1 цитирование, 0.43%
Elsevier
1 цитирование, 0.43%
Taylor & Francis
1 цитирование, 0.43%
Eco-Vector LLC
1 цитирование, 0.43%
Veterinary World
1 цитирование, 0.43%
Russian Vrach, Publishing House Ltd.
1 цитирование, 0.43%
Allerton Press
1 цитирование, 0.43%
Social Science Electronic Publishing
1 цитирование, 0.43%
FSBSI All-Russian Scientfic Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production
1 цитирование, 0.43%
FARC of the North-East named N.V. Rudnitskogo
1 цитирование, 0.43%
Ural Research Institute of Metrology (UNIIM)
1 цитирование, 0.43%
Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy
1 цитирование, 0.43%
XXI Century: Resumes of the Past and Challenges of the Present plus, PenzSTU
1 цитирование, 0.43%
Federal Scientific Center for Hygiene F.F.Erisman
1 цитирование, 0.43%
Russian Biotechnological University (ROSBIOTECH)
1 цитирование, 0.43%
National Research Mordovia State University MRSU
1 цитирование, 0.43%
Federal State Educational Institution of Higher Education Novosibirsk State Agrarian University
1 цитирование, 0.43%
A. N. Kosygin Russian State University
1 цитирование, 0.43%
10
20
30
40
50
60
70

Публикующиеся организации

1
2
3
4
5
6
Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
6 публикаций, 0.81%
Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
1 публикация, 0.13%
Кемеровский государственный университет
1 публикация, 0.13%
1
2
3
4
5
6

Публикующиеся организации за 5 лет

1
2
3
4
5
6
Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
6 публикаций, 1.52%
Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
1 публикация, 0.25%
Кемеровский государственный университет
1 публикация, 0.25%
1
2
3
4
5
6

Публикующиеся страны

1
2
3
4
5
6
7
Россия, 7, 0.94%
Россия
7 публикаций, 0.94%
1
2
3
4
5
6
7

Публикующиеся страны за 5 лет

1
2
3
4
5
6
7
Россия, 7, 1.78%
Россия
7 публикаций, 1.78%
1
2
3
4
5
6
7