Open Access
Open access

Potravinarstvo

HACCP Consulting
ISSN: 13380230, 13370960

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
SCImago
Q3
SJR
0.216
CiteScore
2.5
Предметные категории
Food Science
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Годы выпуска
2013-2024
Варианты названий
Potravinarstvo

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
Potravinarstvo
1733 цитирования, 34.36%
Foods
159 цитирований, 3.15%
Molecules
77 цитирований, 1.53%
Applied Sciences (Switzerland)
60 цитирований, 1.19%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
56 цитирований, 1.11%
Lecture Notes in Mechanical Engineering
42 цитирования, 0.83%
AIP Conference Proceedings
39 цитирований, 0.77%
Animals
38 цитирований, 0.75%
Sustainability
36 цитирований, 0.71%
Plants
33 цитирования, 0.65%
LWT - Food Science and Technology
29 цитирований, 0.58%
Food Chemistry
29 цитирований, 0.58%
Journal of Food Processing and Preservation
28 цитирований, 0.56%
Scientific Reports
27 цитирований, 0.54%
Frontiers in Nutrition
27 цитирований, 0.54%
Journal of Food Composition and Analysis
26 цитирований, 0.52%
Czech Journal of Food Sciences
25 цитирований, 0.5%
Food Science and Nutrition
25 цитирований, 0.5%
European Food Research and Technology
25 цитирований, 0.5%
Agronomy
24 цитирования, 0.48%
Food Research International
24 цитирования, 0.48%
Trends in Food Science and Technology
23 цитирования, 0.46%
Processes
23 цитирования, 0.46%
Food Bioscience
22 цитирования, 0.44%
Agriculture (Switzerland)
22 цитирования, 0.44%
Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis
22 цитирования, 0.44%
Heliyon
22 цитирования, 0.44%
BIO Web of Conferences
22 цитирования, 0.44%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
21 цитирование, 0.42%
Journal of Food Science
21 цитирование, 0.42%
Horticulture and viticulture
21 цитирование, 0.42%
Nutrients
20 цитирований, 0.4%
Journal of Food Measurement and Characterization
20 цитирований, 0.4%
E3S Web of Conferences
19 цитирований, 0.38%
Antioxidants
19 цитирований, 0.38%
Theory and practice of meat processing
19 цитирований, 0.38%
Journal of Food Science and Technology
18 цитирований, 0.36%
Agrarian science
18 цитирований, 0.36%
Journal of Insects as Food and Feed
17 цитирований, 0.34%
International Journal of Food Science and Technology
17 цитирований, 0.34%
Poultry Science
16 цитирований, 0.32%
International Journal of Food Properties
16 цитирований, 0.32%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
16 цитирований, 0.32%
Frontiers in Sustainable Food Systems
15 цитирований, 0.3%
Food Control
15 цитирований, 0.3%
Applied Food Research
15 цитирований, 0.3%
Food Reviews International
14 цитирований, 0.28%
Journal of the Science of Food and Agriculture
14 цитирований, 0.28%
Acta Horticulturae
13 цитирований, 0.26%
Frontiers in Veterinary Science
13 цитирований, 0.26%
Food systems
13 цитирований, 0.26%
Veterinary World
12 цитирований, 0.24%
Biological Trace Element Research
12 цитирований, 0.24%
Food Chemistry: X
12 цитирований, 0.24%
British Food Journal
12 цитирований, 0.24%
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
12 цитирований, 0.24%
International Journal of Biological Macromolecules
12 цитирований, 0.24%
Meat Science
12 цитирований, 0.24%
Environmental Science and Pollution Research
12 цитирований, 0.24%
Journal of Agriculture and Food Research
12 цитирований, 0.24%
International Journal of Environmental Research and Public Health
11 цитирований, 0.22%
World's Poultry Science Journal
11 цитирований, 0.22%
Journal of Food Quality
11 цитирований, 0.22%
Cogent Food & Agriculture
11 цитирований, 0.22%
Food Processing Techniques and Technology
11 цитирований, 0.22%
Scifood
11 цитирований, 0.22%
Antibiotics
10 цитирований, 0.2%
Frontiers in Plant Science
10 цитирований, 0.2%
Horticulturae
10 цитирований, 0.2%
Open Life Sciences
10 цитирований, 0.2%
Biologia (Poland)
10 цитирований, 0.2%
Future Foods
10 цитирований, 0.2%
Fermentation
9 цитирований, 0.18%
International Journal of Molecular Sciences
9 цитирований, 0.18%
Journal of International Food and Agribusiness Marketing
9 цитирований, 0.18%
Sensors
9 цитирований, 0.18%
International Journal of Food Science
9 цитирований, 0.18%
International Dairy Journal
9 цитирований, 0.18%
PLoS ONE
9 цитирований, 0.18%
Industrial Crops and Products
8 цитирований, 0.16%
Science of the Total Environment
8 цитирований, 0.16%
Chemical Papers
8 цитирований, 0.16%
Lecture Notes in Networks and Systems
8 цитирований, 0.16%
Food and Bioprocess Technology
8 цитирований, 0.16%
Genetic Resources and Crop Evolution
8 цитирований, 0.16%
Frontiers in Microbiology
8 цитирований, 0.16%
ACS Food Science & Technology
8 цитирований, 0.16%
Food Chemistry Advances
8 цитирований, 0.16%
Journal of Fungi
7 цитирований, 0.14%
Microorganisms
7 цитирований, 0.14%
Tropical Animal Health and Production
7 цитирований, 0.14%
International Journal of Gastronomy and Food Science
7 цитирований, 0.14%
Innovative Marketing
7 цитирований, 0.14%
Food Science and Technology International
7 цитирований, 0.14%
Waste and Biomass Valorization
7 цитирований, 0.14%
Scientia Agriculturae Bohemica
7 цитирований, 0.14%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
7 цитирований, 0.14%
Studies in Business and Economics
7 цитирований, 0.14%
Erwerbs-Obstbau
7 цитирований, 0.14%
Food Production Processing and Nutrition
7 цитирований, 0.14%
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800

Цитирующие издатели

200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
HACCP Consulting
1744 цитирования, 34.58%
MDPI
665 цитирований, 13.19%
Elsevier
611 цитирований, 12.12%
Springer Nature
451 цитирование, 8.94%
Wiley
235 цитирований, 4.66%
Taylor & Francis
161 цитирование, 3.19%
Frontiers Media S.A.
90 цитирований, 1.78%
De Gruyter Brill
83 цитирования, 1.65%
IOP Publishing
63 цитирования, 1.25%
Czech Academy of Agricultural Sciences
56 цитирований, 1.11%
EDP Sciences
43 цитирования, 0.85%
AIP Publishing
39 цитирований, 0.77%
Hindawi Limited
33 цитирования, 0.65%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
32 цитирования, 0.63%
Emerald
30 цитирований, 0.59%
American Chemical Society (ACS)
27 цитирований, 0.54%
Federal State Budgetary Scientific Institution All-Russian Horticultural Institute for Breeding Agrotechnology and Nursery
27 цитирований, 0.54%
IntechOpen
22 цитирования, 0.44%
Agrarian Science
18 цитирований, 0.36%
Cambridge University Press
17 цитирований, 0.34%
SAGE
17 цитирований, 0.34%
Kemerovo State University
14 цитирований, 0.28%
Bentham Science Publishers Ltd.
13 цитирований, 0.26%
Royal Society of Chemistry (RSC)
13 цитирований, 0.26%
International Society for Horticultural Science (ISHS)
13 цитирований, 0.26%
Veterinary World
13 цитирований, 0.26%
LLC CPC Business Perspectives
13 цитирований, 0.26%
13 цитирований, 0.26%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
13 цитирований, 0.26%
Oxford University Press
11 цитирований, 0.22%
IGI Global
11 цитирований, 0.22%
Public Library of Science (PLoS)
10 цитирований, 0.2%
Wageningen Academic Publishers
10 цитирований, 0.2%
Pleiades Publishing
9 цитирований, 0.18%
Mendel University Press
9 цитирований, 0.18%
King Saud University
8 цитирований, 0.16%
SciELO
7 цитирований, 0.14%
Publishing House Helvetica (Publications)
7 цитирований, 0.14%
Copernicus
6 цитирований, 0.12%
Cold Spring Harbor Laboratory
6 цитирований, 0.12%
Academic Journals
6 цитирований, 0.12%
Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES)
6 цитирований, 0.12%
Mary Ann Liebert
5 цитирований, 0.1%
Altai State University
5 цитирований, 0.1%
Journal of Pure and Applied Microbiology
5 цитирований, 0.1%
Science Alert
5 цитирований, 0.1%
National Academy of Sciences of Ukraine (Co. LTD Ukrinformnauka) (Publications)
5 цитирований, 0.1%
Turk Tarim ve Doga Bilimleri Dergisi
5 цитирований, 0.1%
Institute of Molecular Biology and Genetics (NAS Ukraine)
4 цитирования, 0.08%
Lviv Polytechnic National University
4 цитирования, 0.08%
International Association for Food Protection
4 цитирования, 0.08%
Akademiai Kiado
4 цитирования, 0.08%
F1000 Research
4 цитирования, 0.08%
Maximum Academic Press
4 цитирования, 0.08%
Federal Scientific Center for Hygiene F.F.Erisman
4 цитирования, 0.08%
Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences
4 цитирования, 0.08%
IMR Press
3 цитирования, 0.06%
Trans Tech Publications
3 цитирования, 0.06%
Nakladatelske Stredisko CLSJE Purkyne
3 цитирования, 0.06%
PeerJ
3 цитирования, 0.06%
Korean Society for Food Science of Animal Resources
3 цитирования, 0.06%
Korean Society of Food Science and Technology
3 цитирования, 0.06%
A and V Publications
3 цитирования, 0.06%
PAGEPress Publications
3 цитирования, 0.06%
Research Square Platform LLC
3 цитирования, 0.06%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
2 цитирования, 0.04%
Brill
2 цитирования, 0.04%
Georg Thieme Verlag KG
2 цитирования, 0.04%
The Royal Society
2 цитирования, 0.04%
Microbiology Society
2 цитирования, 0.04%
IWA Publishing
2 цитирования, 0.04%
Wydawnictwo Akademii Rolniczej
2 цитирования, 0.04%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
2 цитирования, 0.04%
Slovak University of Technology in Bratislava
2 цитирования, 0.04%
University of Veterinary Sciences Brno
2 цитирования, 0.04%
American Society of Brewing Chemists
2 цитирования, 0.04%
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
2 цитирования, 0.04%
Verlag Dr. Albert Bartens KG
2 цитирования, 0.04%
Japanese Society of Breeding
2 цитирования, 0.04%
Oriental Scientific Publishing Company
2 цитирования, 0.04%
Peoples' Friendship University of Russia
2 цитирования, 0.04%
CSIRO Publishing
2 цитирования, 0.04%
The Russian Academy of Sciences
2 цитирования, 0.04%
Infra-M Academic Publishing House
2 цитирования, 0.04%
FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies
2 цитирования, 0.04%
Krasnoyarsk State Agrarian University
2 цитирования, 0.04%
PANORAMA Publishing House
2 цитирования, 0.04%
Scientific Research Publishing
2 цитирования, 0.04%
Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy
2 цитирования, 0.04%
FSBSI FRC N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources
2 цитирования, 0.04%
Turan University
2 цитирования, 0.04%
American Dairy Science Association
2 цитирования, 0.04%
Ural State University of Economics
2 цитирования, 0.04%
Apex Publishing
2 цитирования, 0.04%
AMO Publisher
2 цитирования, 0.04%
1 цитирование, 0.02%
Begell House
1 цитирование, 0.02%
Institution of Engineering and Technology (IET)
1 цитирование, 0.02%
American Society for Microbiology
1 цитирование, 0.02%
1 цитирование, 0.02%
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800