SCImago
Q1
SJR
0.260
CiteScore
1.2
Предметные категории
History
Food Science
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Arts and Humanities
Годы выпуска
2019-2024
Публикаций
188
Цитирований
265
Индекс Хирша
8
Публикаций
123
Цитирований
235
Топ-3 цитирующих журналов
Global Food History
(46 цитирований)
Food, Culture and Society
(27 цитирований)
Gastronomica
(8 цитирований)
Топ-3 организаций
Университет Торонто
(9 публикаций)
Йельский университет
(5 публикаций)
Шеффилдский университет
(4 публикации)
Шеффилдский университет
(4 публикации)
Техасский университет в Остине
(3 публикации)
Университет Торонто
(3 публикации)
Топ-3 стран
Наиболее цитируемые за 5 лет
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
Топ-100
Цитирующие журналы
Цитирующие издатели
20
40
60
80
100
120
|
|
Taylor & Francis
103 цитирования, 38.87%
|
|
Elsevier
20 цитирований, 7.55%
|
|
Wiley
12 цитирований, 4.53%
|
|
Springer Nature
11 цитирований, 4.15%
|
|
Cambridge University Press
9 цитирований, 3.4%
|
|
SAGE
9 цитирований, 3.4%
|
|
University of California Press
8 цитирований, 3.02%
|
|
MDPI
8 цитирований, 3.02%
|
|
IGI Global
7 цитирований, 2.64%
|
|
Duke University Press
6 цитирований, 2.26%
|
|
Frontiers Media S.A.
4 цитирования, 1.51%
|
|
Fundacao Getulio Vargas, Escola de Administracao de Empresas de Sao Paulo
4 цитирования, 1.51%
|
|
Oxford University Press
3 цитирования, 1.13%
|
|
University of Chicago Press
3 цитирования, 1.13%
|
|
Emerald
2 цитирования, 0.75%
|
|
Royal Society of Chemistry (RSC)
2 цитирования, 0.75%
|
|
Walter de Gruyter
1 цитирование, 0.38%
|
|
World Scientific
1 цитирование, 0.38%
|
|
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
1 цитирование, 0.38%
|
|
Tsinghua University Press
1 цитирование, 0.38%
|
|
IOP Publishing
1 цитирование, 0.38%
|
|
American Society for Nutrition
1 цитирование, 0.38%
|
|
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
1 цитирование, 0.38%
|
|
Cognizant, LLC
1 цитирование, 0.38%
|
|
Consortium Erudit
1 цитирование, 0.38%
|
|
F1000 Research
1 цитирование, 0.38%
|
|
Bristol University Press
1 цитирование, 0.38%
|
|
Hacettepe University Journal of Economics and Administrative Sciences
1 цитирование, 0.38%
|
|
20
40
60
80
100
120
|
Публикующиеся организации
Публикующиеся организации за 5 лет
Публикующиеся страны
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
|
|
США
|
США, 92, 48.94%
США
92 публикации, 48.94%
|
Канада
|
Канада, 24, 12.77%
Канада
24 публикации, 12.77%
|
Великобритания
|
Великобритания, 20, 10.64%
Великобритания
20 публикаций, 10.64%
|
Австралия
|
Австралия, 9, 4.79%
Австралия
9 публикаций, 4.79%
|
Китай
|
Китай, 7, 3.72%
Китай
7 публикаций, 3.72%
|
Нидерланды
|
Нидерланды, 5, 2.66%
Нидерланды
5 публикаций, 2.66%
|
Франция
|
Франция, 3, 1.6%
Франция
3 публикации, 1.6%
|
Индия
|
Индия, 3, 1.6%
Индия
3 публикации, 1.6%
|
Италия
|
Италия, 3, 1.6%
Италия
3 публикации, 1.6%
|
Япония
|
Япония, 3, 1.6%
Япония
3 публикации, 1.6%
|
Испания
|
Испания, 2, 1.06%
Испания
2 публикации, 1.06%
|
Норвегия
|
Норвегия, 2, 1.06%
Норвегия
2 публикации, 1.06%
|
Польша
|
Польша, 2, 1.06%
Польша
2 публикации, 1.06%
|
Швейцария
|
Швейцария, 2, 1.06%
Швейцария
2 публикации, 1.06%
|
Швеция
|
Швеция, 2, 1.06%
Швеция
2 публикации, 1.06%
|
Германия
|
Германия, 1, 0.53%
Германия
1 публикация, 0.53%
|
Бельгия
|
Бельгия, 1, 0.53%
Бельгия
1 публикация, 0.53%
|
Венгрия
|
Венгрия, 1, 0.53%
Венгрия
1 публикация, 0.53%
|
Израиль
|
Израиль, 1, 0.53%
Израиль
1 публикация, 0.53%
|
Сингапур
|
Сингапур, 1, 0.53%
Сингапур
1 публикация, 0.53%
|
Турция
|
Турция, 1, 0.53%
Турция
1 публикация, 0.53%
|
Финляндия
|
Финляндия, 1, 0.53%
Финляндия
1 публикация, 0.53%
|
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
|
Публикующиеся страны за 5 лет
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
|
|
США
|
США, 46, 37.4%
США
46 публикаций, 37.4%
|
Великобритания
|
Великобритания, 17, 13.82%
Великобритания
17 публикаций, 13.82%
|
Канада
|
Канада, 10, 8.13%
Канада
10 публикаций, 8.13%
|
Китай
|
Китай, 6, 4.88%
Китай
6 публикаций, 4.88%
|
Нидерланды
|
Нидерланды, 3, 2.44%
Нидерланды
3 публикации, 2.44%
|
Япония
|
Япония, 3, 2.44%
Япония
3 публикации, 2.44%
|
Индия
|
Индия, 2, 1.63%
Индия
2 публикации, 1.63%
|
Испания
|
Испания, 2, 1.63%
Испания
2 публикации, 1.63%
|
Норвегия
|
Норвегия, 2, 1.63%
Норвегия
2 публикации, 1.63%
|
Польша
|
Польша, 2, 1.63%
Польша
2 публикации, 1.63%
|
Швейцария
|
Швейцария, 2, 1.63%
Швейцария
2 публикации, 1.63%
|
Швеция
|
Швеция, 2, 1.63%
Швеция
2 публикации, 1.63%
|
Франция
|
Франция, 1, 0.81%
Франция
1 публикация, 0.81%
|
Бельгия
|
Бельгия, 1, 0.81%
Бельгия
1 публикация, 0.81%
|
Италия
|
Италия, 1, 0.81%
Италия
1 публикация, 0.81%
|
Сингапур
|
Сингапур, 1, 0.81%
Сингапур
1 публикация, 0.81%
|
Финляндия
|
Финляндия, 1, 0.81%
Финляндия
1 публикация, 0.81%
|
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
|