Journal of Food Composition and Analysis

Elsevier

ISSN: 08891575, 10960481

Публикации журнала в Cobalt

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.

	1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000 10000
Food Chemistry	Food Chemistry, 9335, 5.27% Food Chemistry 9335 цитирований, 5.27%
Journal of Food Composition and Analysis	Journal of Food Composition and Analysis, 9156, 5.17% Journal of Food Composition and Analysis 9156 цитирований, 5.17%
Foods	Foods, 6198, 3.5% Foods 6198 цитирований, 3.5%
Food Research International	Food Research International, 3407, 1.92% Food Research International 3407 цитирований, 1.92%
Molecules	Molecules, 3130, 1.77% Molecules 3130 цитирований, 1.77%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 2642, 1.49% LWT - Food Science and Technology 2642 цитирования, 1.49%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2596, 1.46% Journal of Agricultural and Food Chemistry 2596 цитирований, 1.46%
Microchemical Journal	Microchemical Journal, 2128, 1.2% Microchemical Journal 2128 цитирований, 1.2%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 1761, 0.99% Journal of the Science of Food and Agriculture 1761 цитирование, 0.99%
Food Control	Food Control, 1453, 0.82% Food Control 1453 цитирования, 0.82%
Food Bioscience	Food Bioscience, 1360, 0.77% Food Bioscience 1360 цитирований, 0.77%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 1356, 0.77% Journal of Food Measurement and Characterization 1356 цитирований, 0.77%
Nutrients	Nutrients, 1285, 0.73% Nutrients 1285 цитирований, 0.73%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 1209, 0.68% Journal of Food Science 1209 цитирований, 0.68%
Plants	Plants, 1203, 0.68% Plants 1203 цитирования, 0.68%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 1176, 0.66% International Journal of Food Science and Technology 1176 цитирований, 0.66%
Food Analytical Methods	Food Analytical Methods, 1144, 0.65% Food Analytical Methods 1144 цитирования, 0.65%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 1094, 0.62% European Food Research and Technology 1094 цитирования, 0.62%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 1069, 0.6% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 1069 цитирований, 0.6%
Antioxidants	Antioxidants, 1045, 0.59% Antioxidants 1045 цитирований, 0.59%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 1011, 0.57% Trends in Food Science and Technology 1011 цитирований, 0.57%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 976, 0.55% Applied Sciences (Switzerland) 976 цитирований, 0.55%
Scientific Reports	Scientific Reports, 973, 0.55% Scientific Reports 973 цитирования, 0.55%
Food Chemistry: X	Food Chemistry: X, 955, 0.54% Food Chemistry: X 955 цитирований, 0.54%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 933, 0.53% Journal of Food Science and Technology 933 цитирования, 0.53%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 919, 0.52% Journal of Food Processing and Preservation 919 цитирований, 0.52%
Scientia Horticulturae	Scientia Horticulturae, 888, 0.5% Scientia Horticulturae 888 цитирований, 0.5%
Journal of Chromatography A	Journal of Chromatography A, 823, 0.46% Journal of Chromatography A 823 цитирования, 0.46%
Talanta	Talanta, 764, 0.43% Talanta 764 цитирования, 0.43%
Frontiers in Nutrition	Frontiers in Nutrition, 762, 0.43% Frontiers in Nutrition 762 цитирования, 0.43%
Agronomy	Agronomy, 759, 0.43% Agronomy 759 цитирований, 0.43%
Frontiers in Plant Science	Frontiers in Plant Science, 715, 0.4% Frontiers in Plant Science 715 цитирований, 0.4%
International Journal of Molecular Sciences	International Journal of Molecular Sciences, 705, 0.4% International Journal of Molecular Sciences 705 цитирований, 0.4%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 692, 0.39% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 692 цитирования, 0.39%
Food Science and Nutrition	Food Science and Nutrition, 685, 0.39% Food Science and Nutrition 685 цитирований, 0.39%
Industrial Crops and Products	Industrial Crops and Products, 656, 0.37% Industrial Crops and Products 656 цитирований, 0.37%
Heliyon	Heliyon, 645, 0.36% Heliyon 645 цитирований, 0.36%
Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy	Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 628, 0.35% Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 628 цитирований, 0.35%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 624, 0.35% International Journal of Biological Macromolecules 624 цитирования, 0.35%

	10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000
Elsevier	Elsevier, 68288, 38.54% Elsevier 68288 цитирований, 38.54%
MDPI	MDPI, 23640, 13.34% MDPI 23640 цитирований, 13.34%
Springer Nature	Springer Nature, 21586, 12.18% Springer Nature 21586 цитирований, 12.18%
Wiley	Wiley, 16626, 9.38% Wiley 16626 цитирований, 9.38%
Taylor & Francis	Taylor & Francis, 9548, 5.39% Taylor & Francis 9548 цитирований, 5.39%
American Chemical Society (ACS)	American Chemical Society (ACS), 4343, 2.45% American Chemical Society (ACS) 4343 цитирования, 2.45%
Royal Society of Chemistry (RSC)	Royal Society of Chemistry (RSC), 2812, 1.59% Royal Society of Chemistry (RSC) 2812 цитирований, 1.59%
Frontiers Media S.A.	Frontiers Media S.A., 2811, 1.59% Frontiers Media S.A. 2811 цитирований, 1.59%
Hindawi Limited	Hindawi Limited, 1472, 0.83% Hindawi Limited 1472 цитирования, 0.83%
Cambridge University Press	Cambridge University Press, 1121, 0.63% Cambridge University Press 1121 цитирование, 0.63%
SAGE	SAGE, 879, 0.5% SAGE 879 цитирований, 0.5%
De Gruyter Brill	De Gruyter Brill, 777, 0.44% De Gruyter Brill 777 цитирований, 0.44%
Oxford University Press	Oxford University Press, 763, 0.43% Oxford University Press 763 цитирования, 0.43%
IOP Publishing	IOP Publishing, 719, 0.41% IOP Publishing 719 цитирований, 0.41%
SciELO	SciELO, 691, 0.39% SciELO 691 цитирование, 0.39%
Public Library of Science (PLoS)	Public Library of Science (PLoS), 639, 0.36% Public Library of Science (PLoS) 639 цитирований, 0.36%
American Society for Nutrition	American Society for Nutrition, 627, 0.35% American Society for Nutrition 627 цитирований, 0.35%
International Society for Horticultural Science (ISHS)	International Society for Horticultural Science (ISHS), 523, 0.3% International Society for Horticultural Science (ISHS) 523 цитирования, 0.3%
Bentham Science Publishers Ltd.	Bentham Science Publishers Ltd., 503, 0.28% Bentham Science Publishers Ltd. 503 цитирования, 0.28%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)	Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE), 497, 0.28% Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE) 497 цитирований, 0.28%
Science Alert	Science Alert, 435, 0.25% Science Alert 435 цитирований, 0.25%
EDP Sciences	EDP Sciences, 423, 0.24% EDP Sciences 423 цитирования, 0.24%
IntechOpen	IntechOpen, 417, 0.24% IntechOpen 417 цитирований, 0.24%
Scientific Research Publishing	Scientific Research Publishing, 373, 0.21% Scientific Research Publishing 373 цитирования, 0.21%
Pleiades Publishing	Pleiades Publishing, 341, 0.19% Pleiades Publishing 341 цитирование, 0.19%
King Saud University	King Saud University, 339, 0.19% King Saud University 339 цитирований, 0.19%
Emerald	Emerald, 334, 0.19% Emerald 334 цитирования, 0.19%
Korean Society of Food Science and Technology	Korean Society of Food Science and Technology, 331, 0.19% Korean Society of Food Science and Technology 331 цитирование, 0.19%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos	Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 312, 0.18% Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 312 цитирований, 0.18%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)	Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health), 290, 0.16% Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health) 290 цитирований, 0.16%
Czech Academy of Agricultural Sciences	Czech Academy of Agricultural Sciences, 279, 0.16% Czech Academy of Agricultural Sciences 279 цитирований, 0.16%
Korean Society of Food Science and Nutrition	Korean Society of Food Science and Nutrition, 269, 0.15% Korean Society of Food Science and Nutrition 269 цитирований, 0.15%
AIP Publishing	AIP Publishing, 213, 0.12% AIP Publishing 213 цитирований, 0.12%
Tsinghua University Press	Tsinghua University Press, 195, 0.11% Tsinghua University Press 195 цитирований, 0.11%
Academic Journals	Academic Journals, 195, 0.11% Academic Journals 195 цитирований, 0.11%
Akademiai Kiado	Akademiai Kiado, 190, 0.11% Akademiai Kiado 190 цитирований, 0.11%
openRxiv	openRxiv, 182, 0.1% openRxiv 182 цитирования, 0.1%
Mary Ann Liebert	Mary Ann Liebert, 177, 0.1% Mary Ann Liebert 177 цитирований, 0.1%
HACCP Consulting	HACCP Consulting, 163, 0.09% HACCP Consulting 163 цитирования, 0.09%

	20 40 60 80 100 120 140 160 180
Служба сельскохозяйственных исследований	Служба сельскохозяйственных исследований, 168, 1.97% Служба сельскохозяйственных исследований 168 публикаций, 1.97%
Университет штата Кампинас	Университет штата Кампинас, 110, 1.29% Университет штата Кампинас 110 публикаций, 1.29%
Пекинский университет технологий и бизнеса	Пекинский университет технологий и бизнеса, 92, 1.08% Пекинский университет технологий и бизнеса 92 публикации, 1.08%
Университет Сан-Паулу	Университет Сан-Паулу, 77, 0.9% Университет Сан-Паулу 77 публикаций, 0.9%
Университет Цзянсу	Университет Цзянсу, 74, 0.87% Университет Цзянсу 74 публикации, 0.87%
Китайский сельскохозяйственный университет	Китайский сельскохозяйственный университет, 65, 0.76% Китайский сельскохозяйственный университет 65 публикаций, 0.76%
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 63, 0.74% Цзяннаньский университет 63 публикации, 0.74%
Турецкая Академия Наук	Турецкая Академия Наук, 48, 0.56% Турецкая Академия Наук 48 публикаций, 0.56%
Северо-Западный университет A&F	Северо-Западный университет A&F, 46, 0.54% Северо-Западный университет A&F 46 публикаций, 0.54%
Северо-Западный университет	Северо-Западный университет, 43, 0.5% Северо-Западный университет 43 публикации, 0.5%
Университет Порту	Университет Порту, 43, 0.5% Университет Порту 43 публикации, 0.5%
Food and Drug Administration	Food and Drug Administration, 42, 0.49% Food and Drug Administration 42 публикации, 0.49%
Университет Эрджиес	Университет Эрджиес, 39, 0.46% Университет Эрджиес 39 публикаций, 0.46%
Сеть химии и технологий	Сеть химии и технологий, 38, 0.45% Сеть химии и технологий 38 публикаций, 0.45%
Джумхуриетский университет	Джумхуриетский университет, 37, 0.43% Джумхуриетский университет 37 публикаций, 0.43%
Федеральный университет Санта-Катарины	Федеральный университет Санта-Катарины, 37, 0.43% Федеральный университет Санта-Катарины 37 публикаций, 0.43%
Университет Макгилла	Университет Макгилла, 34, 0.4% Университет Макгилла 34 публикации, 0.4%
Белградский университет	Белградский университет, 34, 0.4% Белградский университет 34 публикации, 0.4%
Технический университет Йылдыз	Технический университет Йылдыз, 33, 0.39% Технический университет Йылдыз 33 публикации, 0.39%
Индийский институт сельскохозяйственных исследований	Индийский институт сельскохозяйственных исследований, 33, 0.39% Индийский институт сельскохозяйственных исследований 33 публикации, 0.39%
Тебризский университет	Тебризский университет, 32, 0.38% Тебризский университет 32 публикации, 0.38%
Университет Нинбо	Университет Нинбо, 31, 0.36% Университет Нинбо 31 публикация, 0.36%
Университет короля Сауда	Университет короля Сауда, 30, 0.35% Университет короля Сауда 30 публикаций, 0.35%
Чжэцзянский университет	Чжэцзянский университет, 30, 0.35% Чжэцзянский университет 30 публикаций, 0.35%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр	Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр, 30, 0.35% Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр 30 публикаций, 0.35%
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций	Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 29, 0.34% Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций 29 публикаций, 0.34%
Университет Путра в Малайзии	Университет Путра в Малайзии, 28, 0.33% Университет Путра в Малайзии 28 публикаций, 0.33%
Шанхайский океанологический университет	Шанхайский океанологический университет, 28, 0.33% Шанхайский океанологический университет 28 публикаций, 0.33%
Янчжоуский университет	Янчжоуский университет, 28, 0.33% Янчжоуский университет 28 публикаций, 0.33%
Университет Джимей	Университет Джимей, 28, 0.33% Университет Джимей 28 публикаций, 0.33%
Гавайский университет в Маноа	Гавайский университет в Маноа, 28, 0.33% Гавайский университет в Маноа 28 публикаций, 0.33%
Медицинский университет имени Шахида Бехешти	Медицинский университет имени Шахида Бехешти, 27, 0.32% Медицинский университет имени Шахида Бехешти 27 публикаций, 0.32%
Лиссабонский университет	Лиссабонский университет, 27, 0.32% Лиссабонский университет 27 публикаций, 0.32%
Нанкинский университет лесного хозяйства	Нанкинский университет лесного хозяйства, 27, 0.32% Нанкинский университет лесного хозяйства 27 публикаций, 0.32%
Федеральный университет Рио-де-Жанейро	Федеральный университет Рио-де-Жанейро, 27, 0.32% Федеральный университет Рио-де-Жанейро 27 публикаций, 0.32%
Университет Махидола	Университет Махидола, 27, 0.32% Университет Махидола 27 публикаций, 0.32%
Гогенгеймский университет	Гогенгеймский университет, 27, 0.32% Гогенгеймский университет 27 публикаций, 0.32%
Мадридский университет Комплутенсе	Мадридский университет Комплутенсе, 27, 0.32% Мадридский университет Комплутенсе 27 публикаций, 0.32%
Тебризский университет медицинских наук	Тебризский университет медицинских наук, 26, 0.31% Тебризский университет медицинских наук 26 публикаций, 0.31%

	10 20 30 40 50 60 70 80 90
Пекинский университет технологий и бизнеса	Пекинский университет технологий и бизнеса, 88, 1.77% Пекинский университет технологий и бизнеса 88 публикаций, 1.77%
Университет Цзянсу	Университет Цзянсу, 70, 1.41% Университет Цзянсу 70 публикаций, 1.41%
Китайский сельскохозяйственный университет	Китайский сельскохозяйственный университет, 57, 1.15% Китайский сельскохозяйственный университет 57 публикаций, 1.15%
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 55, 1.11% Цзяннаньский университет 55 публикаций, 1.11%
Университет штата Кампинас	Университет штата Кампинас, 53, 1.07% Университет штата Кампинас 53 публикации, 1.07%
Турецкая Академия Наук	Турецкая Академия Наук, 47, 0.95% Турецкая Академия Наук 47 публикаций, 0.95%
Северо-Западный университет A&F	Северо-Западный университет A&F, 39, 0.79% Северо-Западный университет A&F 39 публикаций, 0.79%
Университет Эрджиес	Университет Эрджиес, 38, 0.77% Университет Эрджиес 38 публикаций, 0.77%
Северо-Западный университет	Северо-Западный университет, 34, 0.68% Северо-Западный университет 34 публикации, 0.68%
Служба сельскохозяйственных исследований	Служба сельскохозяйственных исследований, 31, 0.62% Служба сельскохозяйственных исследований 31 публикация, 0.62%
Университет Нинбо	Университет Нинбо, 30, 0.6% Университет Нинбо 30 публикаций, 0.6%
Джумхуриетский университет	Джумхуриетский университет, 28, 0.56% Джумхуриетский университет 28 публикаций, 0.56%
Индийский институт сельскохозяйственных исследований	Индийский институт сельскохозяйственных исследований, 28, 0.56% Индийский институт сельскохозяйственных исследований 28 публикаций, 0.56%
Университет Сан-Паулу	Университет Сан-Паулу, 28, 0.56% Университет Сан-Паулу 28 публикаций, 0.56%
Университет короля Сауда	Университет короля Сауда, 27, 0.54% Университет короля Сауда 27 публикаций, 0.54%
Университет Джимей	Университет Джимей, 27, 0.54% Университет Джимей 27 публикаций, 0.54%
Нанкинский университет лесного хозяйства	Нанкинский университет лесного хозяйства, 26, 0.52% Нанкинский университет лесного хозяйства 26 публикаций, 0.52%
Тебризский университет	Тебризский университет, 25, 0.5% Тебризский университет 25 публикаций, 0.5%
Сычуаньский университет науки и инженерии	Сычуаньский университет науки и инженерии, 25, 0.5% Сычуаньский университет науки и инженерии 25 публикаций, 0.5%
Университет Порту	Университет Порту, 25, 0.5% Университет Порту 25 публикаций, 0.5%
Медицинский университет имени Шахида Бехешти	Медицинский университет имени Шахида Бехешти, 24, 0.48% Медицинский университет имени Шахида Бехешти 24 публикации, 0.48%
Технический университет Йылдыз	Технический университет Йылдыз, 24, 0.48% Технический университет Йылдыз 24 публикации, 0.48%
Янчжоуский университет	Янчжоуский университет, 24, 0.48% Янчжоуский университет 24 публикации, 0.48%
Сычуаньский сельскохозяйственный университет	Сычуаньский сельскохозяйственный университет, 24, 0.48% Сычуаньский сельскохозяйственный университет 24 публикации, 0.48%
Сеть химии и технологий	Сеть химии и технологий, 24, 0.48% Сеть химии и технологий 24 публикации, 0.48%
Чжэцзянский университет	Чжэцзянский университет, 23, 0.46% Чжэцзянский университет 23 публикации, 0.46%
Шанхайский океанологический университет	Шанхайский океанологический университет, 23, 0.46% Шанхайский океанологический университет 23 публикации, 0.46%
Тебризский университет медицинских наук	Тебризский университет медицинских наук, 22, 0.44% Тебризский университет медицинских наук 22 публикации, 0.44%
Университет Ближнего Востока	Университет Ближнего Востока, 22, 0.44% Университет Ближнего Востока 22 публикации, 0.44%
Аньхойский сельскохозяйственный университет	Аньхойский сельскохозяйственный университет, 22, 0.44% Аньхойский сельскохозяйственный университет 22 публикации, 0.44%
Хэбэйский сельскохозяйственный университет	Хэбэйский сельскохозяйственный университет, 20, 0.4% Хэбэйский сельскохозяйственный университет 20 публикаций, 0.4%
Шаньсийский сельскохозяйственный университет	Шаньсийский сельскохозяйственный университет, 20, 0.4% Шаньсийский сельскохозяйственный университет 20 публикаций, 0.4%
Университет Гуйчжоу	Университет Гуйчжоу, 20, 0.4% Университет Гуйчжоу 20 публикаций, 0.4%
Университет Принца Сонгкла	Университет Принца Сонгкла, 20, 0.4% Университет Принца Сонгкла 20 публикаций, 0.4%
Университет Аль-Азхар	Университет Аль-Азхар, 20, 0.4% Университет Аль-Азхар 20 публикаций, 0.4%
Институт стандартов качества и технологий испытаний сельскохозяйственной продукции, Китайская академия сельскохозяйственных наук	Институт стандартов качества и технологий испытаний сельскохозяйственной продукции, Китайская академия сельскохозяйственных наук, 20, 0.4% Институт стандартов качества и технологий испытаний сельскохозяйственной продукции, Китайская академия сельскохозяйственных наук 20 публикаций, 0.4%
Южно-Китайский сельскохозяйственный университет	Южно-Китайский сельскохозяйственный университет, 19, 0.38% Южно-Китайский сельскохозяйственный университет 19 публикаций, 0.38%
Федеральный университет Санта-Катарины	Федеральный университет Санта-Катарины, 19, 0.38% Федеральный университет Санта-Катарины 19 публикаций, 0.38%
Наньчанский университет	Наньчанский университет, 18, 0.36% Наньчанский университет 18 публикаций, 0.36%

Journal of Food Composition and Analysis

Вы ученый?

Шишов Андрей

Леонор Мария

Потерты Анджела Джорджия

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

Цитирующие издатели

Публикующиеся организации

Публикующиеся организации за 5 лет

Публикующиеся страны

Публикующиеся страны за 5 лет

Шишов Андрей

Потерты Анджела Джорджия

Леонор Мария

Дзантиев Борис

Жердев Анатолий

Гендриксон Ольга

Катин Константин

Коззолино Росаря

Ропелевска Ева

Зверева Елена

Нагдалян Андрей

Сэм Вильма

Ковачиу Флорина-Дорина

Юксель Байрам

Итого Adak

Серебренникова Ксения

Губский Сергей

Иванова Светлана

О'мара Тимоти

Макаренко Мария

Скрыпник Любовь

Гавриленко Михаил

Хоссейн Мд Музаммель

Вандерлей Карлос

Жердев Анатолий

Назарова Елена

Салиу Хасан

Ропелевска Ева

Оливейра Луис

Ли Чи-Цзин