Journal of Food Composition and Analysis

Elsevier

ISSN: 08891575, 10960481

Публикации журнала в Cobalt

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.

	1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000 10000
Food Chemistry	Food Chemistry, 9449, 5.26% Food Chemistry 9449 цитирований, 5.26%
Journal of Food Composition and Analysis	Journal of Food Composition and Analysis, 9257, 5.16% Journal of Food Composition and Analysis 9257 цитирований, 5.16%
Foods	Foods, 6351, 3.54% Foods 6351 цитирование, 3.54%
Food Research International	Food Research International, 3477, 1.94% Food Research International 3477 цитирований, 1.94%
Molecules	Molecules, 3159, 1.76% Molecules 3159 цитирований, 1.76%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 2676, 1.49% LWT - Food Science and Technology 2676 цитирований, 1.49%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2614, 1.46% Journal of Agricultural and Food Chemistry 2614 цитирований, 1.46%
Microchemical Journal	Microchemical Journal, 2208, 1.23% Microchemical Journal 2208 цитирований, 1.23%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 1776, 0.99% Journal of the Science of Food and Agriculture 1776 цитирований, 0.99%
Food Control	Food Control, 1499, 0.83% Food Control 1499 цитирований, 0.83%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 1403, 0.78% Journal of Food Measurement and Characterization 1403 цитирования, 0.78%
Food Bioscience	Food Bioscience, 1398, 0.78% Food Bioscience 1398 цитирований, 0.78%
Nutrients	Nutrients, 1290, 0.72% Nutrients 1290 цитирований, 0.72%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 1238, 0.69% Journal of Food Science 1238 цитирований, 0.69%
Plants	Plants, 1217, 0.68% Plants 1217 цитирований, 0.68%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 1176, 0.65% International Journal of Food Science and Technology 1176 цитирований, 0.65%
Food Analytical Methods	Food Analytical Methods, 1170, 0.65% Food Analytical Methods 1170 цитирований, 0.65%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 1118, 0.62% European Food Research and Technology 1118 цитирований, 0.62%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 1082, 0.6% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 1082 цитирования, 0.6%
Antioxidants	Antioxidants, 1049, 0.58% Antioxidants 1049 цитирований, 0.58%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 1039, 0.58% Trends in Food Science and Technology 1039 цитирований, 0.58%
Food Chemistry: X	Food Chemistry: X, 1018, 0.57% Food Chemistry: X 1018 цитирований, 0.57%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 993, 0.55% Applied Sciences (Switzerland) 993 цитирования, 0.55%
Scientific Reports	Scientific Reports, 985, 0.55% Scientific Reports 985 цитирований, 0.55%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 943, 0.53% Journal of Food Science and Technology 943 цитирования, 0.53%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 919, 0.51% Journal of Food Processing and Preservation 919 цитирований, 0.51%
Scientia Horticulturae	Scientia Horticulturae, 890, 0.5% Scientia Horticulturae 890 цитирований, 0.5%
Journal of Chromatography A	Journal of Chromatography A, 843, 0.47% Journal of Chromatography A 843 цитирования, 0.47%
Talanta	Talanta, 801, 0.45% Talanta 801 цитирование, 0.45%
Frontiers in Nutrition	Frontiers in Nutrition, 779, 0.43% Frontiers in Nutrition 779 цитирований, 0.43%
Agronomy	Agronomy, 770, 0.43% Agronomy 770 цитирований, 0.43%
Frontiers in Plant Science	Frontiers in Plant Science, 730, 0.41% Frontiers in Plant Science 730 цитирований, 0.41%
International Journal of Molecular Sciences	International Journal of Molecular Sciences, 709, 0.39% International Journal of Molecular Sciences 709 цитирований, 0.39%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 702, 0.39% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 702 цитирования, 0.39%
Food Science and Nutrition	Food Science and Nutrition, 696, 0.39% Food Science and Nutrition 696 цитирований, 0.39%
Industrial Crops and Products	Industrial Crops and Products, 665, 0.37% Industrial Crops and Products 665 цитирований, 0.37%
Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy	Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 658, 0.37% Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 658 цитирований, 0.37%
Heliyon	Heliyon, 645, 0.36% Heliyon 645 цитирований, 0.36%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 632, 0.35% International Journal of Biological Macromolecules 632 цитирования, 0.35%

	10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000
Elsevier	Elsevier, 69616, 38.77% Elsevier 69616 цитирований, 38.77%
MDPI	MDPI, 24025, 13.38% MDPI 24025 цитирований, 13.38%
Springer Nature	Springer Nature, 21932, 12.21% Springer Nature 21932 цитирования, 12.21%
Wiley	Wiley, 16844, 9.38% Wiley 16844 цитирования, 9.38%
Taylor & Francis	Taylor & Francis, 9657, 5.38% Taylor & Francis 9657 цитирований, 5.38%
American Chemical Society (ACS)	American Chemical Society (ACS), 4404, 2.45% American Chemical Society (ACS) 4404 цитирования, 2.45%
Royal Society of Chemistry (RSC)	Royal Society of Chemistry (RSC), 2874, 1.6% Royal Society of Chemistry (RSC) 2874 цитирования, 1.6%
Frontiers Media S.A.	Frontiers Media S.A., 2871, 1.6% Frontiers Media S.A. 2871 цитирование, 1.6%
Hindawi Limited	Hindawi Limited, 1469, 0.82% Hindawi Limited 1469 цитирований, 0.82%
Cambridge University Press	Cambridge University Press, 1121, 0.62% Cambridge University Press 1121 цитирование, 0.62%
SAGE	SAGE, 890, 0.5% SAGE 890 цитирований, 0.5%
De Gruyter Brill	De Gruyter Brill, 785, 0.44% De Gruyter Brill 785 цитирований, 0.44%
Oxford University Press	Oxford University Press, 766, 0.43% Oxford University Press 766 цитирований, 0.43%
IOP Publishing	IOP Publishing, 723, 0.4% IOP Publishing 723 цитирования, 0.4%
SciELO	SciELO, 691, 0.38% SciELO 691 цитирование, 0.38%
Public Library of Science (PLoS)	Public Library of Science (PLoS), 646, 0.36% Public Library of Science (PLoS) 646 цитирований, 0.36%
American Society for Nutrition	American Society for Nutrition, 632, 0.35% American Society for Nutrition 632 цитирования, 0.35%
International Society for Horticultural Science (ISHS)	International Society for Horticultural Science (ISHS), 527, 0.29% International Society for Horticultural Science (ISHS) 527 цитирований, 0.29%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)	Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE), 523, 0.29% Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE) 523 цитирования, 0.29%
Bentham Science Publishers Ltd.	Bentham Science Publishers Ltd., 511, 0.28% Bentham Science Publishers Ltd. 511 цитирований, 0.28%
Science Alert	Science Alert, 435, 0.24% Science Alert 435 цитирований, 0.24%
EDP Sciences	EDP Sciences, 423, 0.24% EDP Sciences 423 цитирования, 0.24%
IntechOpen	IntechOpen, 421, 0.23% IntechOpen 421 цитирование, 0.23%
Scientific Research Publishing	Scientific Research Publishing, 373, 0.21% Scientific Research Publishing 373 цитирования, 0.21%
Pleiades Publishing	Pleiades Publishing, 347, 0.19% Pleiades Publishing 347 цитирований, 0.19%
King Saud University	King Saud University, 337, 0.19% King Saud University 337 цитирований, 0.19%
Emerald	Emerald, 335, 0.19% Emerald 335 цитирований, 0.19%
Korean Society of Food Science and Technology	Korean Society of Food Science and Technology, 334, 0.19% Korean Society of Food Science and Technology 334 цитирования, 0.19%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos	Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 312, 0.17% Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 312 цитирований, 0.17%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)	Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health), 291, 0.16% Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health) 291 цитирование, 0.16%
Czech Academy of Agricultural Sciences	Czech Academy of Agricultural Sciences, 281, 0.16% Czech Academy of Agricultural Sciences 281 цитирование, 0.16%
Korean Society of Food Science and Nutrition	Korean Society of Food Science and Nutrition, 271, 0.15% Korean Society of Food Science and Nutrition 271 цитирование, 0.15%
AIP Publishing	AIP Publishing, 214, 0.12% AIP Publishing 214 цитирований, 0.12%
openRxiv	openRxiv, 207, 0.12% openRxiv 207 цитирований, 0.12%
Tsinghua University Press	Tsinghua University Press, 198, 0.11% Tsinghua University Press 198 цитирований, 0.11%
Academic Journals	Academic Journals, 197, 0.11% Academic Journals 197 цитирований, 0.11%
Akademiai Kiado	Akademiai Kiado, 191, 0.11% Akademiai Kiado 191 цитирование, 0.11%
Mary Ann Liebert	Mary Ann Liebert, 179, 0.1% Mary Ann Liebert 179 цитирований, 0.1%
Wageningen Academic Publishers	Wageningen Academic Publishers, 161, 0.09% Wageningen Academic Publishers 161 цитирование, 0.09%

	20 40 60 80 100 120 140 160 180
Служба сельскохозяйственных исследований	Служба сельскохозяйственных исследований, 168, 1.95% Служба сельскохозяйственных исследований 168 публикаций, 1.95%
Университет штата Кампинас	Университет штата Кампинас, 110, 1.28% Университет штата Кампинас 110 публикаций, 1.28%
Пекинский университет технологий и бизнеса	Пекинский университет технологий и бизнеса, 92, 1.07% Пекинский университет технологий и бизнеса 92 публикации, 1.07%
Университет Сан-Паулу	Университет Сан-Паулу, 77, 0.9% Университет Сан-Паулу 77 публикаций, 0.9%
Университет Цзянсу	Университет Цзянсу, 74, 0.86% Университет Цзянсу 74 публикации, 0.86%
Китайский сельскохозяйственный университет	Китайский сельскохозяйственный университет, 65, 0.76% Китайский сельскохозяйственный университет 65 публикаций, 0.76%
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 63, 0.73% Цзяннаньский университет 63 публикации, 0.73%
Турецкая Академия Наук	Турецкая Академия Наук, 48, 0.56% Турецкая Академия Наук 48 публикаций, 0.56%
Северо-Западный университет A&F	Северо-Западный университет A&F, 46, 0.54% Северо-Западный университет A&F 46 публикаций, 0.54%
Северо-Западный университет	Северо-Западный университет, 43, 0.5% Северо-Западный университет 43 публикации, 0.5%
Университет Порту	Университет Порту, 43, 0.5% Университет Порту 43 публикации, 0.5%
Food and Drug Administration	Food and Drug Administration, 42, 0.49% Food and Drug Administration 42 публикации, 0.49%
Университет Эрджиес	Университет Эрджиес, 39, 0.45% Университет Эрджиес 39 публикаций, 0.45%
Сеть химии и технологий	Сеть химии и технологий, 38, 0.44% Сеть химии и технологий 38 публикаций, 0.44%
Джумхуриетский университет	Джумхуриетский университет, 37, 0.43% Джумхуриетский университет 37 публикаций, 0.43%
Федеральный университет Санта-Катарины	Федеральный университет Санта-Катарины, 37, 0.43% Федеральный университет Санта-Катарины 37 публикаций, 0.43%
Университет Макгилла	Университет Макгилла, 34, 0.4% Университет Макгилла 34 публикации, 0.4%
Белградский университет	Белградский университет, 34, 0.4% Белградский университет 34 публикации, 0.4%
Технический университет Йылдыз	Технический университет Йылдыз, 33, 0.38% Технический университет Йылдыз 33 публикации, 0.38%
Индийский институт сельскохозяйственных исследований	Индийский институт сельскохозяйственных исследований, 33, 0.38% Индийский институт сельскохозяйственных исследований 33 публикации, 0.38%
Тебризский университет	Тебризский университет, 32, 0.37% Тебризский университет 32 публикации, 0.37%
Университет Нинбо	Университет Нинбо, 31, 0.36% Университет Нинбо 31 публикация, 0.36%
Университет короля Сауда	Университет короля Сауда, 30, 0.35% Университет короля Сауда 30 публикаций, 0.35%
Чжэцзянский университет	Чжэцзянский университет, 30, 0.35% Чжэцзянский университет 30 публикаций, 0.35%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр	Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр, 30, 0.35% Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр 30 публикаций, 0.35%
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций	Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 29, 0.34% Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций 29 публикаций, 0.34%
Университет Путра в Малайзии	Университет Путра в Малайзии, 28, 0.33% Университет Путра в Малайзии 28 публикаций, 0.33%
Шанхайский океанологический университет	Шанхайский океанологический университет, 28, 0.33% Шанхайский океанологический университет 28 публикаций, 0.33%
Янчжоуский университет	Янчжоуский университет, 28, 0.33% Янчжоуский университет 28 публикаций, 0.33%
Университет Джимей	Университет Джимей, 28, 0.33% Университет Джимей 28 публикаций, 0.33%
Гавайский университет в Маноа	Гавайский университет в Маноа, 28, 0.33% Гавайский университет в Маноа 28 публикаций, 0.33%
Медицинский университет имени Шахида Бехешти	Медицинский университет имени Шахида Бехешти, 27, 0.31% Медицинский университет имени Шахида Бехешти 27 публикаций, 0.31%
Лиссабонский университет	Лиссабонский университет, 27, 0.31% Лиссабонский университет 27 публикаций, 0.31%
Нанкинский университет лесного хозяйства	Нанкинский университет лесного хозяйства, 27, 0.31% Нанкинский университет лесного хозяйства 27 публикаций, 0.31%
Федеральный университет Рио-де-Жанейро	Федеральный университет Рио-де-Жанейро, 27, 0.31% Федеральный университет Рио-де-Жанейро 27 публикаций, 0.31%
Университет Махидола	Университет Махидола, 27, 0.31% Университет Махидола 27 публикаций, 0.31%
Гогенгеймский университет	Гогенгеймский университет, 27, 0.31% Гогенгеймский университет 27 публикаций, 0.31%
Мадридский университет Комплутенсе	Мадридский университет Комплутенсе, 27, 0.31% Мадридский университет Комплутенсе 27 публикаций, 0.31%
Тебризский университет медицинских наук	Тебризский университет медицинских наук, 26, 0.3% Тебризский университет медицинских наук 26 публикаций, 0.3%

	10 20 30 40 50 60 70 80 90
Пекинский университет технологий и бизнеса	Пекинский университет технологий и бизнеса, 88, 1.75% Пекинский университет технологий и бизнеса 88 публикаций, 1.75%
Университет Цзянсу	Университет Цзянсу, 70, 1.39% Университет Цзянсу 70 публикаций, 1.39%
Китайский сельскохозяйственный университет	Китайский сельскохозяйственный университет, 56, 1.11% Китайский сельскохозяйственный университет 56 публикаций, 1.11%
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 55, 1.09% Цзяннаньский университет 55 публикаций, 1.09%
Университет штата Кампинас	Университет штата Кампинас, 53, 1.05% Университет штата Кампинас 53 публикации, 1.05%
Турецкая Академия Наук	Турецкая Академия Наук, 47, 0.93% Турецкая Академия Наук 47 публикаций, 0.93%
Северо-Западный университет A&F	Северо-Западный университет A&F, 39, 0.77% Северо-Западный университет A&F 39 публикаций, 0.77%
Университет Эрджиес	Университет Эрджиес, 38, 0.75% Университет Эрджиес 38 публикаций, 0.75%
Северо-Западный университет	Северо-Западный университет, 34, 0.68% Северо-Западный университет 34 публикации, 0.68%
Служба сельскохозяйственных исследований	Служба сельскохозяйственных исследований, 31, 0.62% Служба сельскохозяйственных исследований 31 публикация, 0.62%
Университет Нинбо	Университет Нинбо, 30, 0.6% Университет Нинбо 30 публикаций, 0.6%
Индийский институт сельскохозяйственных исследований	Индийский институт сельскохозяйственных исследований, 28, 0.56% Индийский институт сельскохозяйственных исследований 28 публикаций, 0.56%
Университет Сан-Паулу	Университет Сан-Паулу, 28, 0.56% Университет Сан-Паулу 28 публикаций, 0.56%
Университет Джимей	Университет Джимей, 27, 0.54% Университет Джимей 27 публикаций, 0.54%
Университет короля Сауда	Университет короля Сауда, 26, 0.52% Университет короля Сауда 26 публикаций, 0.52%
Джумхуриетский университет	Джумхуриетский университет, 26, 0.52% Джумхуриетский университет 26 публикаций, 0.52%
Нанкинский университет лесного хозяйства	Нанкинский университет лесного хозяйства, 26, 0.52% Нанкинский университет лесного хозяйства 26 публикаций, 0.52%
Тебризский университет	Тебризский университет, 25, 0.5% Тебризский университет 25 публикаций, 0.5%
Сычуаньский университет науки и инженерии	Сычуаньский университет науки и инженерии, 25, 0.5% Сычуаньский университет науки и инженерии 25 публикаций, 0.5%
Университет Порту	Университет Порту, 25, 0.5% Университет Порту 25 публикаций, 0.5%
Медицинский университет имени Шахида Бехешти	Медицинский университет имени Шахида Бехешти, 24, 0.48% Медицинский университет имени Шахида Бехешти 24 публикации, 0.48%
Технический университет Йылдыз	Технический университет Йылдыз, 24, 0.48% Технический университет Йылдыз 24 публикации, 0.48%
Янчжоуский университет	Янчжоуский университет, 24, 0.48% Янчжоуский университет 24 публикации, 0.48%
Сычуаньский сельскохозяйственный университет	Сычуаньский сельскохозяйственный университет, 24, 0.48% Сычуаньский сельскохозяйственный университет 24 публикации, 0.48%
Сеть химии и технологий	Сеть химии и технологий, 24, 0.48% Сеть химии и технологий 24 публикации, 0.48%
Чжэцзянский университет	Чжэцзянский университет, 23, 0.46% Чжэцзянский университет 23 публикации, 0.46%
Шанхайский океанологический университет	Шанхайский океанологический университет, 23, 0.46% Шанхайский океанологический университет 23 публикации, 0.46%
Тебризский университет медицинских наук	Тебризский университет медицинских наук, 22, 0.44% Тебризский университет медицинских наук 22 публикации, 0.44%
Университет Ближнего Востока	Университет Ближнего Востока, 22, 0.44% Университет Ближнего Востока 22 публикации, 0.44%
Аньхойский сельскохозяйственный университет	Аньхойский сельскохозяйственный университет, 21, 0.42% Аньхойский сельскохозяйственный университет 21 публикация, 0.42%
Хэбэйский сельскохозяйственный университет	Хэбэйский сельскохозяйственный университет, 20, 0.4% Хэбэйский сельскохозяйственный университет 20 публикаций, 0.4%
Шаньсийский сельскохозяйственный университет	Шаньсийский сельскохозяйственный университет, 20, 0.4% Шаньсийский сельскохозяйственный университет 20 публикаций, 0.4%
Университет Гуйчжоу	Университет Гуйчжоу, 20, 0.4% Университет Гуйчжоу 20 публикаций, 0.4%
Университет Принца Сонгкла	Университет Принца Сонгкла, 20, 0.4% Университет Принца Сонгкла 20 публикаций, 0.4%
Университет Аль-Азхар	Университет Аль-Азхар, 20, 0.4% Университет Аль-Азхар 20 публикаций, 0.4%
Южно-Китайский сельскохозяйственный университет	Южно-Китайский сельскохозяйственный университет, 19, 0.38% Южно-Китайский сельскохозяйственный университет 19 публикаций, 0.38%
Федеральный университет Санта-Катарины	Федеральный университет Санта-Катарины, 19, 0.38% Федеральный университет Санта-Катарины 19 публикаций, 0.38%
Институт стандартов качества и технологий испытаний сельскохозяйственной продукции, Китайская академия сельскохозяйственных наук	Институт стандартов качества и технологий испытаний сельскохозяйственной продукции, Китайская академия сельскохозяйственных наук, 19, 0.38% Институт стандартов качества и технологий испытаний сельскохозяйственной продукции, Китайская академия сельскохозяйственных наук 19 публикаций, 0.38%
Наньчанский университет	Наньчанский университет, 18, 0.36% Наньчанский университет 18 публикаций, 0.36%

Journal of Food Composition and Analysis

Вы ученый?

Шишов Андрей

Леонор Мария

Потерты Анджела Джорджия

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

Цитирующие издатели

Публикующиеся организации

Публикующиеся организации за 5 лет

Публикующиеся страны

Публикующиеся страны за 5 лет

Шишов Андрей

Потерты Анджела Джорджия

Леонор Мария

Дзантиев Борис

Жердев Анатолий

Гендриксон Ольга

Катин Константин

Коззолино Росаря

Ропелевска Ева

Зверева Елена

Нагдалян Андрей

Сэм Вильма

Ковачиу Флорина-Дорина

Юксель Байрам

Итого Adak

Серебренникова Ксения

Губский Сергей

Иванова Светлана

О'мара Тимоти

Макаренко Мария

Скрыпник Любовь

Гавриленко Михаил

Хоссейн Мд Музаммель

Гулий Ольга

Вандерлей Карлос

Ставряниди Андрей

Жердев Анатолий

Назарова Елена

Салиу Хасан

Ропелевска Ева