Научно-исследовательский институт пищевых наук

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
Научно-исследовательский институт пищевых наук
Сокращённое название
НИИПН
Международное название
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Страна, город
Испания, Мадрид
Публикаций
2 602
Цитирований
95 547
Индекс Хирша
123
Топ-3 журналов
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Journal of Agricultural and Food Chemistry (113 публикаций)
Foods
Foods (104 публикации)
Food Chemistry
Food Chemistry (102 публикации)
Топ-3 коллабораторов
Топ-3 иностранных коллабораторов

Наиболее цитируемые за 5 лет

Для доступа к списку публикаций организации необходимо авторизоваться.

С 1934 года

Всего публикаций
2602
Всего цитирований
95547
Цитирований на публикацию
36.72
Среднее число публикаций в год
27.98
Среднее число авторов
6.65
h-index
123
Описание метрик
h-index
Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.

Топ-30

Области наук

100
200
300
400
500
600
700
800
900
Food Science, 823, 31.63%
Food Science
823 публикации, 31.63%
General Medicine, 399, 15.33%
General Medicine
399 публикаций, 15.33%
Analytical Chemistry, 296, 11.38%
Analytical Chemistry
296 публикаций, 11.38%
Biochemistry, 252, 9.68%
Biochemistry
252 публикации, 9.68%
General Chemistry, 213, 8.19%
General Chemistry
213 публикаций, 8.19%
Biotechnology, 166, 6.38%
Biotechnology
166 публикаций, 6.38%
Nutrition and Dietetics, 160, 6.15%
Nutrition and Dietetics
160 публикаций, 6.15%
Microbiology, 149, 5.73%
Microbiology
149 публикаций, 5.73%
Organic Chemistry, 143, 5.5%
Organic Chemistry
143 публикации, 5.5%
Physical and Theoretical Chemistry, 130, 5%
Physical and Theoretical Chemistry
130 публикаций, 5%
General Chemical Engineering, 117, 4.5%
General Chemical Engineering
117 публикаций, 4.5%
Plant Science, 108, 4.15%
Plant Science
108 публикаций, 4.15%
General Agricultural and Biological Sciences, 108, 4.15%
General Agricultural and Biological Sciences
108 публикаций, 4.15%
Molecular Biology, 103, 3.96%
Molecular Biology
103 публикации, 3.96%
Clinical Biochemistry, 90, 3.46%
Clinical Biochemistry
90 публикаций, 3.46%
Industrial and Manufacturing Engineering, 86, 3.31%
Industrial and Manufacturing Engineering
86 публикаций, 3.31%
Applied Microbiology and Biotechnology, 82, 3.15%
Applied Microbiology and Biotechnology
82 публикации, 3.15%
Health (social science), 79, 3.04%
Health (social science)
79 публикаций, 3.04%
Health Professions (miscellaneous), 78, 3%
Health Professions (miscellaneous)
78 публикаций, 3%
Drug Discovery, 69, 2.65%
Drug Discovery
69 публикаций, 2.65%
Cell Biology, 65, 2.5%
Cell Biology
65 публикаций, 2.5%
Pharmaceutical Science, 62, 2.38%
Pharmaceutical Science
62 публикации, 2.38%
Molecular Medicine, 57, 2.19%
Molecular Medicine
57 публикаций, 2.19%
Chemistry (miscellaneous), 57, 2.19%
Chemistry (miscellaneous)
57 публикаций, 2.19%
Medicine (miscellaneous), 56, 2.15%
Medicine (miscellaneous)
56 публикаций, 2.15%
Bioengineering, 55, 2.11%
Bioengineering
55 публикаций, 2.11%
Agronomy and Crop Science, 54, 2.08%
Agronomy and Crop Science
54 публикации, 2.08%
Physiology, 54, 2.08%
Physiology
54 публикации, 2.08%
Spectroscopy, 53, 2.04%
Spectroscopy
53 публикации, 2.04%
Condensed Matter Physics, 52, 2%
Condensed Matter Physics
52 публикации, 2%
100
200
300
400
500
600
700
800
900

Журналы

20
40
60
80
100
120
Journal of Agricultural and Food Chemistry
113 публикаций, 4.34%
Foods
104 публикации, 4%
Food Chemistry
102 публикации, 3.92%
Food Research International
98 публикаций, 3.77%
Food and Function
68 публикаций, 2.61%
Nutrients
64 публикации, 2.46%
Molecules
53 публикации, 2.04%
Journal of Supercritical Fluids
48 публикаций, 1.84%
LWT - Food Science and Technology
47 публикаций, 1.81%
Journal of Chromatography A
39 публикаций, 1.5%
Antioxidants
39 публикаций, 1.5%
Journal of Functional Foods
33 публикации, 1.27%
International Journal of Molecular Sciences
32 публикации, 1.23%
Electrophoresis
30 публикаций, 1.15%
Journal of the Science of Food and Agriculture
29 публикаций, 1.11%
Lecture Notes in Computer Science
25 публикаций, 0.96%
Food Hydrocolloids
25 публикаций, 0.96%
European Food Research and Technology
25 публикаций, 0.96%
International Dairy Journal
25 публикаций, 0.96%
Methods in Molecular Biology
22 публикации, 0.85%
Frontiers in Nutrition
21 публикация, 0.81%
Scientific Reports
20 публикаций, 0.77%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
20 публикаций, 0.77%
Trends in Food Science and Technology
19 публикаций, 0.73%
International Journal of Food Microbiology
19 публикаций, 0.73%
Analytical and Bioanalytical Chemistry
17 публикаций, 0.65%
Molecular Nutrition and Food Research
15 публикаций, 0.58%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
15 публикаций, 0.58%
Food and Chemical Toxicology
15 публикаций, 0.58%
Carbohydrate Polymers
15 публикаций, 0.58%
20
40
60
80
100
120

Издатели

200
400
600
800
1000
1200
Elsevier
1028 публикаций, 39.51%
MDPI
399 публикаций, 15.33%
Springer Nature
324 публикации, 12.45%
Wiley
224 публикации, 8.61%
American Chemical Society (ACS)
149 публикаций, 5.73%
Royal Society of Chemistry (RSC)
81 публикация, 3.11%
Frontiers Media S.A.
69 публикаций, 2.65%
Taylor & Francis
54 публикации, 2.08%
Oxford University Press
29 публикаций, 1.11%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
22 публикации, 0.85%
Cambridge University Press
16 публикаций, 0.61%
Hindawi Limited
13 публикаций, 0.5%
S. Karger AG
13 публикаций, 0.5%
SAGE
12 публикаций, 0.46%
American Association for the Advancement of Science (AAAS)
12 публикаций, 0.46%
Public Library of Science (PLoS)
12 публикаций, 0.46%
World Scientific
9 публикаций, 0.35%
Mary Ann Liebert
9 публикаций, 0.35%
De Gruyter Brill
7 публикаций, 0.27%
EDP Sciences
6 публикаций, 0.23%
IOS Press
5 публикаций, 0.19%
Bentham Science Publishers Ltd.
5 публикаций, 0.19%
American Institute of Aeronautics and Astronautics (AIAA)
5 публикаций, 0.19%
American Society for Microbiology
4 публикации, 0.15%
AIP Publishing
4 публикации, 0.15%
International Association for Food Protection
4 публикации, 0.15%
BMJ
4 публикации, 0.15%
American Astronomical Society
4 публикации, 0.15%
Wageningen Academic Publishers
3 публикации, 0.12%
American Society for Nutrition
3 публикации, 0.12%
200
400
600
800
1000
1200

С другими организациями

100
200
300
400
500
600
700
Автономный университет Мадрида
673 публикации, 25.86%
Мадридский университет Комплутенсе
144 публикации, 5.53%
Институт пищевых продуктов IMDEA
110 публикаций, 4.23%
Национальный институт аэрокосмической техники
109 публикаций, 4.19%
Институт пищевых наук, технологий и питания
96 публикаций, 3.69%
Институт здоровья Карлоса III
93 публикации, 3.57%
Университет Валенсии
87 публикаций, 3.34%
Научно-исследовательский институт искусственного интеллекта
86 публикаций, 3.31%
Институт агрохимии и пищевых технологий
66 публикаций, 2.54%
Испанский астробиологический центр
57 публикаций, 2.19%
Автономный университет Барселоны
56 публикаций, 2.15%
Университет Наварры
53 публикации, 2.04%
Университет короля Хуана Карлоса
52 публикации, 2%
Институт катализа и нефтехимии
49 публикаций, 1.88%
Барселонский университет
48 публикаций, 1.84%
Испанский центр биомедицинских исследований в области патофизиологии ожирения и питания
48 публикаций, 1.84%
Мадридский политехнический университет
42 публикации, 1.61%
Монтеррейский технологический институт
42 публикации, 1.61%
Университет Страны Басков
38 публикаций, 1.46%
Гранадский университет
35 публикаций, 1.35%
Институт молочных продуктов Астурии
35 публикаций, 1.35%
Университет Ровира-и-Виргили
31 публикация, 1.19%
Институт медицинской химии
31 публикация, 1.19%
Университет Сарагосы
30 публикаций, 1.15%
Медицинская школа Икана на горе Синай
29 публикаций, 1.11%
Редингский университет
28 публикаций, 1.08%
Институт общей органической химии
28 публикаций, 1.08%
Университет Кордовы
27 публикаций, 1.04%
Национальный университет Колумбии
27 публикаций, 1.04%
Сеть химии и технологий
27 публикаций, 1.04%
100
200
300
400
500
600
700

С иностранными организациями

5
10
15
20
25
30
35
40
45
Монтеррейский технологический институт
42 публикации, 1.61%
Медицинская школа Икана на горе Синай
29 публикаций, 1.11%
Редингский университет
28 публикаций, 1.08%
Национальный университет Колумбии
27 публикаций, 1.04%
Сеть химии и технологий
27 публикаций, 1.04%
Федеральный университет Санта-Катарины
25 публикаций, 0.96%
Федеральный университет Эспириту-Санту
25 публикаций, 0.96%
Университет штата Кампинас
24 публикации, 0.92%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития
24 публикации, 0.92%
Университет Порту
23 публикации, 0.88%
Университет Сан-Паулу
22 публикации, 0.85%
Лаборатория реактивного движения
21 публикация, 0.81%
Национальный политехнический институт
20 публикаций, 0.77%
Неаполитанский университет имени Фридриха II
19 публикаций, 0.73%
Калифорнийский технологический институт
19 публикаций, 0.73%
Калифорнийский университет в Дейвисе
15 публикаций, 0.58%
Университет Дуйсбурга-Эссена
15 публикаций, 0.58%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр
15 публикаций, 0.58%
Университет Республики
15 публикаций, 0.58%
Харбинский политехнический университет
14 публикаций, 0.54%
Гарвардский университет
14 публикаций, 0.54%
Лидсский университет
14 публикаций, 0.54%
Автономный университет Керетаро
14 публикаций, 0.54%
Падуанский университет
13 публикаций, 0.5%
Корнеллский университет
13 публикаций, 0.5%
Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне
13 публикаций, 0.5%
Новый Лиссабонский Университет
13 публикаций, 0.5%
Пармский исследовательский университет
12 публикаций, 0.46%
Университет штата Сан-Паулу
12 публикаций, 0.46%
Центр космических полетов имени Годдарда
12 публикаций, 0.46%
5
10
15
20
25
30
35
40
45

С другими странами

20
40
60
80
100
120
140
160
США, 157, 6.03%
США
157 публикаций, 6.03%
Италия, 137, 5.27%
Италия
137 публикаций, 5.27%
Бразилия, 128, 4.92%
Бразилия
128 публикаций, 4.92%
Великобритания, 116, 4.46%
Великобритания
116 публикаций, 4.46%
Франция, 81, 3.11%
Франция
81 публикация, 3.11%
Германия, 75, 2.88%
Германия
75 публикаций, 2.88%
Мексика, 73, 2.81%
Мексика
73 публикации, 2.81%
Португалия, 59, 2.27%
Португалия
59 публикаций, 2.27%
Нидерланды, 58, 2.23%
Нидерланды
58 публикаций, 2.23%
Колумбия, 47, 1.81%
Колумбия
47 публикаций, 1.81%
Аргентина, 42, 1.61%
Аргентина
42 публикации, 1.61%
Польша, 36, 1.38%
Польша
36 публикаций, 1.38%
Чили, 34, 1.31%
Чили
34 публикации, 1.31%
Швеция, 34, 1.31%
Швеция
34 публикации, 1.31%
Канада, 33, 1.27%
Канада
33 публикации, 1.27%
Швейцария, 33, 1.27%
Швейцария
33 публикации, 1.27%
Китай, 32, 1.23%
Китай
32 публикации, 1.23%
Дания, 31, 1.19%
Дания
31 публикация, 1.19%
Ирландия, 28, 1.08%
Ирландия
28 публикаций, 1.08%
Бельгия, 26, 1%
Бельгия
26 публикаций, 1%
Норвегия, 24, 0.92%
Норвегия
24 публикации, 0.92%
Турция, 24, 0.92%
Турция
24 публикации, 0.92%
Австрия, 21, 0.81%
Австрия
21 публикация, 0.81%
Австралия, 20, 0.77%
Австралия
20 публикаций, 0.77%
Уругвай, 18, 0.69%
Уругвай
18 публикаций, 0.69%
Финляндия, 17, 0.65%
Финляндия
17 публикаций, 0.65%
Япония, 17, 0.65%
Япония
17 публикаций, 0.65%
Эквадор, 16, 0.61%
Эквадор
16 публикаций, 0.61%
Перу, 15, 0.58%
Перу
15 публикаций, 0.58%
20
40
60
80
100
120
140
160
  • Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
  • Статистика пересчитывается раз в сутки.
  • В статистике учитываются публикации, опубликованные не ранее 1934 года.
  • В горизонтальных графиках указаны 30 наиболее часто упоминаемых позиций.
  • Значения квартилей журналов актуальные на текущий момент.