Научно-исследовательский институт пищевых наук

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
Научно-исследовательский институт пищевых наук
Сокращённое название
НИИПН
Международное название
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Страна, город
Испания, Мадрид
Публикаций
2 649
Цитирований
102 642
Индекс Хирша
128
Топ-3 журналов
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Journal of Agricultural and Food Chemistry (116 публикаций)
Foods
Foods (110 публикаций)
Food Chemistry
Food Chemistry (102 публикации)
Топ-3 коллабораторов
Топ-3 иностранных коллабораторов

Наиболее цитируемые за 5 лет

Для доступа к списку публикаций организации необходимо авторизоваться.

С 1934 года

Всего публикаций
2649
Всего цитирований
102642
Цитирований на публикацию
38.75
Среднее число публикаций в год
28.48
Среднее число авторов
6.68
h-index
128
Описание метрик
h-index
Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.

Топ-30

Области наук

100
200
300
400
500
600
700
800
900
Food Science, 823, 31.07%
Food Science
823 публикации, 31.07%
General Medicine, 399, 15.06%
General Medicine
399 публикаций, 15.06%
Analytical Chemistry, 296, 11.17%
Analytical Chemistry
296 публикаций, 11.17%
Biochemistry, 252, 9.51%
Biochemistry
252 публикации, 9.51%
General Chemistry, 213, 8.04%
General Chemistry
213 публикаций, 8.04%
Biotechnology, 166, 6.27%
Biotechnology
166 публикаций, 6.27%
Nutrition and Dietetics, 160, 6.04%
Nutrition and Dietetics
160 публикаций, 6.04%
Microbiology, 149, 5.62%
Microbiology
149 публикаций, 5.62%
Organic Chemistry, 143, 5.4%
Organic Chemistry
143 публикации, 5.4%
Physical and Theoretical Chemistry, 130, 4.91%
Physical and Theoretical Chemistry
130 публикаций, 4.91%
General Chemical Engineering, 117, 4.42%
General Chemical Engineering
117 публикаций, 4.42%
Plant Science, 108, 4.08%
Plant Science
108 публикаций, 4.08%
General Agricultural and Biological Sciences, 108, 4.08%
General Agricultural and Biological Sciences
108 публикаций, 4.08%
Molecular Biology, 103, 3.89%
Molecular Biology
103 публикации, 3.89%
Clinical Biochemistry, 90, 3.4%
Clinical Biochemistry
90 публикаций, 3.4%
Industrial and Manufacturing Engineering, 86, 3.25%
Industrial and Manufacturing Engineering
86 публикаций, 3.25%
Applied Microbiology and Biotechnology, 82, 3.1%
Applied Microbiology and Biotechnology
82 публикации, 3.1%
Health (social science), 79, 2.98%
Health (social science)
79 публикаций, 2.98%
Health Professions (miscellaneous), 78, 2.94%
Health Professions (miscellaneous)
78 публикаций, 2.94%
Drug Discovery, 69, 2.6%
Drug Discovery
69 публикаций, 2.6%
Cell Biology, 65, 2.45%
Cell Biology
65 публикаций, 2.45%
Pharmaceutical Science, 62, 2.34%
Pharmaceutical Science
62 публикации, 2.34%
Molecular Medicine, 57, 2.15%
Molecular Medicine
57 публикаций, 2.15%
Chemistry (miscellaneous), 57, 2.15%
Chemistry (miscellaneous)
57 публикаций, 2.15%
Medicine (miscellaneous), 56, 2.11%
Medicine (miscellaneous)
56 публикаций, 2.11%
Bioengineering, 55, 2.08%
Bioengineering
55 публикаций, 2.08%
Agronomy and Crop Science, 54, 2.04%
Agronomy and Crop Science
54 публикации, 2.04%
Physiology, 54, 2.04%
Physiology
54 публикации, 2.04%
Spectroscopy, 53, 2%
Spectroscopy
53 публикации, 2%
Condensed Matter Physics, 52, 1.96%
Condensed Matter Physics
52 публикации, 1.96%
100
200
300
400
500
600
700
800
900

Журналы

20
40
60
80
100
120
Journal of Agricultural and Food Chemistry
116 публикаций, 4.38%
Foods
110 публикаций, 4.15%
Food Chemistry
102 публикации, 3.85%
Food Research International
98 публикаций, 3.7%
Food and Function
70 публикаций, 2.64%
Nutrients
65 публикаций, 2.45%
Molecules
54 публикации, 2.04%
Journal of Supercritical Fluids
48 публикаций, 1.81%
LWT - Food Science and Technology
47 публикаций, 1.77%
Journal of Chromatography A
39 публикаций, 1.47%
Antioxidants
39 публикаций, 1.47%
International Journal of Molecular Sciences
34 публикации, 1.28%
Journal of Functional Foods
33 публикации, 1.25%
Electrophoresis
30 публикаций, 1.13%
Journal of the Science of Food and Agriculture
29 публикаций, 1.09%
European Food Research and Technology
27 публикаций, 1.02%
Lecture Notes in Computer Science
25 публикаций, 0.94%
Food Hydrocolloids
25 публикаций, 0.94%
International Dairy Journal
25 публикаций, 0.94%
Methods in Molecular Biology
22 публикации, 0.83%
Scientific Reports
21 публикация, 0.79%
Frontiers in Nutrition
21 публикация, 0.79%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
20 публикаций, 0.76%
Trends in Food Science and Technology
19 публикаций, 0.72%
Analytical and Bioanalytical Chemistry
19 публикаций, 0.72%
International Journal of Food Microbiology
19 публикаций, 0.72%
Molecular Nutrition and Food Research
16 публикаций, 0.6%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
15 публикаций, 0.57%
Food and Chemical Toxicology
15 публикаций, 0.57%
Carbohydrate Polymers
15 публикаций, 0.57%
20
40
60
80
100
120

Издатели

200
400
600
800
1000
1200
Elsevier
1028 публикаций, 38.81%
MDPI
412 публикаций, 15.55%
Springer Nature
341 публикация, 12.87%
Wiley
228 публикаций, 8.61%
American Chemical Society (ACS)
152 публикации, 5.74%
Royal Society of Chemistry (RSC)
84 публикации, 3.17%
Frontiers Media S.A.
70 публикаций, 2.64%
Taylor & Francis
54 публикации, 2.04%
Oxford University Press
30 публикаций, 1.13%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
22 публикации, 0.83%
Cambridge University Press
16 публикаций, 0.6%
Hindawi Limited
13 публикаций, 0.49%
S. Karger AG
13 публикаций, 0.49%
SAGE
12 публикаций, 0.45%
American Association for the Advancement of Science (AAAS)
12 публикаций, 0.45%
Public Library of Science (PLoS)
12 публикаций, 0.45%
World Scientific
9 публикаций, 0.34%
Mary Ann Liebert
9 публикаций, 0.34%
De Gruyter Brill
8 публикаций, 0.3%
EDP Sciences
6 публикаций, 0.23%
IOS Press
5 публикаций, 0.19%
Bentham Science Publishers Ltd.
5 публикаций, 0.19%
American Institute of Aeronautics and Astronautics (AIAA)
5 публикаций, 0.19%
BMJ
5 публикаций, 0.19%
American Society for Microbiology
4 публикации, 0.15%
AIP Publishing
4 публикации, 0.15%
International Association for Food Protection
4 публикации, 0.15%
American Astronomical Society
4 публикации, 0.15%
openRxiv
4 публикации, 0.15%
Wageningen Academic Publishers
3 публикации, 0.11%
200
400
600
800
1000
1200

С другими организациями

100
200
300
400
500
600
700
Автономный университет Мадрида
688 публикаций, 25.97%
Мадридский университет Комплутенсе
151 публикация, 5.7%
Институт пищевых продуктов IMDEA
110 публикаций, 4.15%
Национальный институт аэрокосмической техники
110 публикаций, 4.15%
Институт пищевых наук, технологий и питания
97 публикаций, 3.66%
Институт здоровья Карлоса III
95 публикаций, 3.59%
Университет Валенсии
93 публикации, 3.51%
Научно-исследовательский институт искусственного интеллекта
86 публикаций, 3.25%
Институт агрохимии и пищевых технологий
66 публикаций, 2.49%
Испанский астробиологический центр
58 публикаций, 2.19%
Автономный университет Барселоны
56 публикаций, 2.11%
Университет Наварры
54 публикации, 2.04%
Университет короля Хуана Карлоса
53 публикации, 2%
Барселонский университет
50 публикаций, 1.89%
Институт катализа и нефтехимии
49 публикаций, 1.85%
Испанский центр биомедицинских исследований в области патофизиологии ожирения и питания
49 публикаций, 1.85%
Монтеррейский технологический институт
43 публикации, 1.62%
Мадридский политехнический университет
42 публикации, 1.59%
Университет Страны Басков
39 публикаций, 1.47%
Гранадский университет
37 публикаций, 1.4%
Институт молочных продуктов Астурии
36 публикаций, 1.36%
Университет Ровира-и-Виргили
31 публикация, 1.17%
Институт медицинской химии
31 публикация, 1.17%
Медицинская школа Икана на горе Синай
30 публикаций, 1.13%
Университет Сарагосы
30 публикаций, 1.13%
Редингский университет
28 публикаций, 1.06%
Институт общей органической химии
28 публикаций, 1.06%
Национальный университет Колумбии
28 публикаций, 1.06%
Сеть химии и технологий
28 публикаций, 1.06%
Университет Кордовы
27 публикаций, 1.02%
100
200
300
400
500
600
700

С иностранными организациями

5
10
15
20
25
30
35
40
45
Монтеррейский технологический институт
43 публикации, 1.62%
Медицинская школа Икана на горе Синай
30 публикаций, 1.13%
Редингский университет
28 публикаций, 1.06%
Национальный университет Колумбии
28 публикаций, 1.06%
Сеть химии и технологий
28 публикаций, 1.06%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития
26 публикаций, 0.98%
Федеральный университет Санта-Катарины
25 публикаций, 0.94%
Федеральный университет Эспириту-Санту
25 публикаций, 0.94%
Университет штата Кампинас
24 публикации, 0.91%
Университет Порту
23 публикации, 0.87%
Университет Сан-Паулу
22 публикации, 0.83%
Лаборатория реактивного движения
21 публикация, 0.79%
Национальный политехнический институт
21 публикация, 0.79%
Неаполитанский университет имени Фридриха II
19 публикаций, 0.72%
Калифорнийский технологический институт
19 публикаций, 0.72%
Университет Республики
17 публикаций, 0.64%
Университет Дуйсбурга-Эссена
16 публикаций, 0.6%
Калифорнийский университет в Дейвисе
15 публикаций, 0.57%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр
15 публикаций, 0.57%
Автономный университет Керетаро
15 публикаций, 0.57%
Харбинский политехнический университет
14 публикаций, 0.53%
Корнеллский университет
14 публикаций, 0.53%
Гарвардский университет
14 публикаций, 0.53%
Лидсский университет
14 публикаций, 0.53%
Падуанский университет
13 публикаций, 0.49%
Пармский исследовательский университет
13 публикаций, 0.49%
Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне
13 публикаций, 0.49%
Новый Лиссабонский Университет
13 публикаций, 0.49%
Ирландский национальный университет в Корке
13 публикаций, 0.49%
Университет штата Сан-Паулу
12 публикаций, 0.45%
5
10
15
20
25
30
35
40
45

С другими странами

20
40
60
80
100
120
140
160
США, 158, 5.96%
США
158 публикаций, 5.96%
Италия, 138, 5.21%
Италия
138 публикаций, 5.21%
Бразилия, 128, 4.83%
Бразилия
128 публикаций, 4.83%
Великобритания, 116, 4.38%
Великобритания
116 публикаций, 4.38%
Франция, 81, 3.06%
Франция
81 публикация, 3.06%
Германия, 75, 2.83%
Германия
75 публикаций, 2.83%
Мексика, 73, 2.76%
Мексика
73 публикации, 2.76%
Португалия, 59, 2.23%
Португалия
59 публикаций, 2.23%
Нидерланды, 58, 2.19%
Нидерланды
58 публикаций, 2.19%
Колумбия, 47, 1.77%
Колумбия
47 публикаций, 1.77%
Аргентина, 42, 1.59%
Аргентина
42 публикации, 1.59%
Польша, 36, 1.36%
Польша
36 публикаций, 1.36%
Чили, 35, 1.32%
Чили
35 публикаций, 1.32%
Швеция, 34, 1.28%
Швеция
34 публикации, 1.28%
Канада, 33, 1.25%
Канада
33 публикации, 1.25%
Швейцария, 33, 1.25%
Швейцария
33 публикации, 1.25%
Китай, 32, 1.21%
Китай
32 публикации, 1.21%
Дания, 32, 1.21%
Дания
32 публикации, 1.21%
Ирландия, 29, 1.09%
Ирландия
29 публикаций, 1.09%
Бельгия, 26, 0.98%
Бельгия
26 публикаций, 0.98%
Норвегия, 24, 0.91%
Норвегия
24 публикации, 0.91%
Турция, 24, 0.91%
Турция
24 публикации, 0.91%
Австрия, 21, 0.79%
Австрия
21 публикация, 0.79%
Австралия, 20, 0.76%
Австралия
20 публикаций, 0.76%
Уругвай, 18, 0.68%
Уругвай
18 публикаций, 0.68%
Финляндия, 17, 0.64%
Финляндия
17 публикаций, 0.64%
Япония, 17, 0.64%
Япония
17 публикаций, 0.64%
Эквадор, 16, 0.6%
Эквадор
16 публикаций, 0.6%
Перу, 15, 0.57%
Перу
15 публикаций, 0.57%
20
40
60
80
100
120
140
160
  • Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
  • Статистика пересчитывается раз в сутки.
  • В статистике учитываются публикации, опубликованные не ранее 1934 года.
  • В горизонтальных графиках указаны 30 наиболее часто упоминаемых позиций.
  • Значения квартилей журналов актуальные на текущий момент.