Critical Reviews in Food Science and Nutrition
Вы ученый?
Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
Войти с ORCID
SCImago
Q1
WOS
Q1
БС
БС1
Tоп 10% SCImago
Impact factor
8.8
SJR
2.243
CiteScore
23.5
Предметные категории
Food Science
Industrial and Manufacturing Engineering
Medicine (miscellaneous)
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Engineering
Medicine
Годы выпуска
1980-2026
Варианты названий
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
Публикаций
5 140
Цитирований
375 837
Индекс Хирша
263
Публикаций
2 376
Цитирований
248 800
Топ-3 цитирующих журналов
Food Chemistry
(11800 цитирований)
Foods
(11173 цитирования)
Food Research International
(6997 цитирований)
Топ-3 организаций
Цзяннаньский университет
(251 публикация)
Массачусетский университет в Амхерсте
(141 публикация)
Китайский сельскохозяйственный университет
(122 публикации)
Цзяннаньский университет
(170 публикаций)
Университет Виго
(96 публикаций)
Китайский сельскохозяйственный университет
(81 публикация)
Топ-3 учёных по количеству статей
11 публикаций в журнале
Ребезов Максим
455 публикаций,
7 791 цитирование,
43 рецензии
Индекс Хирша 40
Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
Уральский государственный аграрный университет
Наиболее цитируемые за 5 лет
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
Топ-100
Цитирующие журналы
Цитирующие издатели
Публикующиеся организации
Публикующиеся организации за 5 лет
Публикующиеся страны
Публикующиеся страны за 5 лет
2 публикации в журнале
Типпайроте Торсак
30 публикаций,
530 цитирований,
2 рецензии
Индекс Хирша 10
1 публикация в журнале
И Ван
2 публикации,
43 цитирования
Индекс Хирша 2
1 публикация в журнале
Кратасюк Валентина
104 публикации,
1 519 цитирований,
3 рецензии
Индекс Хирша 18
По данным ORCID