Critical Reviews in Food Science and Nutrition
Вы ученый?
Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
SCImago
Q1
WOS
Q1
БС
БС1
Impact factor
8.8
SJR
2.200
CiteScore
23.5
Предметные категории
Food Science
Industrial and Manufacturing Engineering
Medicine (miscellaneous)
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Engineering
Medicine
Годы выпуска
1980-2026
Варианты названий
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
CRIT REV FOOD SCI
Публикаций
5 054
Цитирований
355 149
Индекс Хирша
255
Публикаций
2 290
Цитирований
226 985
Топ-3 цитирующих журналов
Food Chemistry
(10914 цитирований)
Foods
(10518 цитирований)
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
(6581 цитирование)
Топ-3 организаций
Цзяннаньский университет
(250 публикаций)
Массачусетский университет в Амхерсте
(139 публикаций)
Китайский сельскохозяйственный университет
(121 публикация)
Цзяннаньский университет
(177 публикаций)
Университет Виго
(97 публикаций)
Китайский сельскохозяйственный университет
(88 публикаций)
Топ-3 учёных по количеству статей
11 публикаций в журнале
Ребезов Максим
441 публикация,
7 065 цитирований,
43 рецензии
Индекс Хирша: 40
Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
Уральский государственный аграрный университет
Наиболее цитируемые за 5 лет
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
Топ-100
Цитирующие журналы
Цитирующие издатели
Публикующиеся организации
Публикующиеся организации за 5 лет
Публикующиеся страны
Публикующиеся страны за 5 лет
2 публикации в журнале
Типпайроте Торсак
28 публикаций,
504 цитирования,
1 рецензия
Индекс Хирша: 10
2 публикации в журнале
Куджек Дурди
89 публикаций,
1 962 цитирования,
3 рецензии
Индекс Хирша: 27
1 публикация в журнале
Кергомар Жанна
6 публикаций,
47 цитирований
Индекс Хирша: 5
1 публикация в журнале
Вакджира Гезахегн
3 публикации
Индекс Хирша: 0
По данным ORCID