Институт пищевых наук
Вы ученый?
Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
Сокращённое название
ИПН
Международное название
Institute of Food Science
Страна, город
Италия, Авеллино
Публикаций
764
Цитирований
30 202
Индекс Хирша
75
Топ-3 журналов
Food Research International
(26 публикаций)
Molecules
(25 публикаций)
Food Chemistry
(23 публикации)
Топ-3 коллабораторов
Неаполитанский университет имени Фридриха II
(232 публикации)
Университет Салерно
(94 публикации)
Институт профилактических исследований и эпидемиологии Лейбница
(49 публикаций)
Топ-3 иностранных коллабораторов
Институт профилактических исследований и эпидемиологии Лейбница
(49 публикаций)
Гентский университет
(46 публикаций)
Университет Сарагосы
(45 публикаций)
Топ-1 учёных по индексу Хирша
Наиболее цитируемые за 5 лет
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
С 1983 года
Всего публикаций
764
Всего цитирований
30202
Цитирований на публикацию
39.53
Среднее число публикаций в год
17.36
Среднее число авторов
11.79
h-index
75
Описание метрик
h-index
Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.
Топ-30
Области наук
|
20
40
60
80
100
120
140
160
180
|
|
|
Food Science
|
Food Science, 166, 21.73%
Food Science
166 публикаций, 21.73%
|
|
General Medicine
|
General Medicine, 135, 17.67%
General Medicine
135 публикаций, 17.67%
|
|
Biochemistry
|
Biochemistry, 132, 17.28%
Biochemistry
132 публикации, 17.28%
|
|
Molecular Biology
|
Molecular Biology, 98, 12.83%
Molecular Biology
98 публикаций, 12.83%
|
|
Analytical Chemistry
|
Analytical Chemistry, 84, 10.99%
Analytical Chemistry
84 публикации, 10.99%
|
|
Nutrition and Dietetics
|
Nutrition and Dietetics, 70, 9.16%
Nutrition and Dietetics
70 публикаций, 9.16%
|
|
Organic Chemistry
|
Organic Chemistry, 68, 8.9%
Organic Chemistry
68 публикаций, 8.9%
|
|
Drug Discovery
|
Drug Discovery, 51, 6.68%
Drug Discovery
51 публикация, 6.68%
|
|
Medicine (miscellaneous)
|
Medicine (miscellaneous), 50, 6.54%
Medicine (miscellaneous)
50 публикаций, 6.54%
|
|
Molecular Medicine
|
Molecular Medicine, 50, 6.54%
Molecular Medicine
50 публикаций, 6.54%
|
|
General Chemistry
|
General Chemistry, 48, 6.28%
General Chemistry
48 публикаций, 6.28%
|
|
Endocrinology, Diabetes and Metabolism
|
Endocrinology, Diabetes and Metabolism, 48, 6.28%
Endocrinology, Diabetes and Metabolism
48 публикаций, 6.28%
|
|
Biotechnology
|
Biotechnology, 46, 6.02%
Biotechnology
46 публикаций, 6.02%
|
|
Cell Biology
|
Cell Biology, 42, 5.5%
Cell Biology
42 публикации, 5.5%
|
|
Microbiology
|
Microbiology, 40, 5.24%
Microbiology
40 публикаций, 5.24%
|
|
Physical and Theoretical Chemistry
|
Physical and Theoretical Chemistry, 38, 4.97%
Physical and Theoretical Chemistry
38 публикаций, 4.97%
|
|
Pharmaceutical Science
|
Pharmaceutical Science, 36, 4.71%
Pharmaceutical Science
36 публикаций, 4.71%
|
|
Applied Microbiology and Biotechnology
|
Applied Microbiology and Biotechnology, 36, 4.71%
Applied Microbiology and Biotechnology
36 публикаций, 4.71%
|
|
Immunology
|
Immunology, 36, 4.71%
Immunology
36 публикаций, 4.71%
|
|
Immunology and Allergy
|
Immunology and Allergy, 29, 3.8%
Immunology and Allergy
29 публикаций, 3.8%
|
|
Clinical Biochemistry
|
Clinical Biochemistry, 28, 3.66%
Clinical Biochemistry
28 публикаций, 3.66%
|
|
Chemistry (miscellaneous)
|
Chemistry (miscellaneous), 26, 3.4%
Chemistry (miscellaneous)
26 публикаций, 3.4%
|
|
Genetics
|
Genetics, 25, 3.27%
Genetics
25 публикаций, 3.27%
|
|
Cardiology and Cardiovascular Medicine
|
Cardiology and Cardiovascular Medicine, 25, 3.27%
Cardiology and Cardiovascular Medicine
25 публикаций, 3.27%
|
|
Biophysics
|
Biophysics, 24, 3.14%
Biophysics
24 публикации, 3.14%
|
|
General Agricultural and Biological Sciences
|
General Agricultural and Biological Sciences, 24, 3.14%
General Agricultural and Biological Sciences
24 публикации, 3.14%
|
|
Pharmacology
|
Pharmacology, 23, 3.01%
Pharmacology
23 публикации, 3.01%
|
|
Spectroscopy
|
Spectroscopy, 22, 2.88%
Spectroscopy
22 публикации, 2.88%
|
|
Plant Science
|
Plant Science, 20, 2.62%
Plant Science
20 публикаций, 2.62%
|
|
Multidisciplinary
|
Multidisciplinary, 17, 2.23%
Multidisciplinary
17 публикаций, 2.23%
|
|
20
40
60
80
100
120
140
160
180
|
Журналы
|
5
10
15
20
25
30
|
|
|
Food Research International
26 публикаций, 3.4%
|
|
|
Molecules
25 публикаций, 3.27%
|
|
|
Food Chemistry
23 публикации, 3.01%
|
|
|
Journal of Agricultural and Food Chemistry
22 публикации, 2.88%
|
|
|
Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases
19 публикаций, 2.49%
|
|
|
LWT - Food Science and Technology
14 публикаций, 1.83%
|
|
|
Foods
12 публикаций, 1.57%
|
|
|
Nutrients
9 публикаций, 1.18%
|
|
|
International Journal of Obesity
9 публикаций, 1.18%
|
|
|
PLoS ONE
9 публикаций, 1.18%
|
|
|
FEBS Journal
9 публикаций, 1.18%
|
|
|
Rapid Communications in Mass Spectrometry
8 публикаций, 1.05%
|
|
|
Molecular Nutrition and Food Research
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
Biochemical and Biophysical Research Communications
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
Journal of Applied Microbiology
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
Journal of Proteome Research
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
International Journal of Molecular Sciences
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
Annals of Microbiology
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
Immunology Letters
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
Cytokine
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
Scientific Reports
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
Journal of Proteomics
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
European Food Research and Technology
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
International Dairy Journal
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
World Journal of Microbiology and Biotechnology
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
International Journal of Food Microbiology
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
Food Bioscience
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
Amino Acids
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
Food and Chemical Toxicology
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
Journal of Chromatography A
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
5
10
15
20
25
30
|
Издатели
|
50
100
150
200
250
300
|
|
|
Elsevier
282 публикации, 36.91%
|
|
|
Springer Nature
120 публикаций, 15.71%
|
|
|
Wiley
104 публикации, 13.61%
|
|
|
MDPI
88 публикаций, 11.52%
|
|
|
American Chemical Society (ACS)
41 публикация, 5.37%
|
|
|
Taylor & Francis
24 публикации, 3.14%
|
|
|
Cambridge University Press
10 публикаций, 1.31%
|
|
|
Oxford University Press
10 публикаций, 1.31%
|
|
|
Public Library of Science (PLoS)
9 публикаций, 1.18%
|
|
|
Bentham Science Publishers Ltd.
8 публикаций, 1.05%
|
|
|
Frontiers Media S.A.
8 публикаций, 1.05%
|
|
|
Royal Society of Chemistry (RSC)
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
American Society for Microbiology
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
Hindawi Limited
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
S. Karger AG
4 публикации, 0.52%
|
|
|
SAGE
3 публикации, 0.39%
|
|
|
Portland Press
2 публикации, 0.26%
|
|
|
Spandidos Publications
2 публикации, 0.26%
|
|
|
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
2 публикации, 0.26%
|
|
|
BMJ
2 публикации, 0.26%
|
|
|
National Library of Serbia
2 публикации, 0.26%
|
|
|
De Gruyter Brill
1 публикация, 0.13%
|
|
|
IMR Press
1 публикация, 0.13%
|
|
|
EDP Sciences
1 публикация, 0.13%
|
|
|
Begell House
1 публикация, 0.13%
|
|
|
American Association for the Advancement of Science (AAAS)
1 публикация, 0.13%
|
|
|
Optica Publishing Group
1 публикация, 0.13%
|
|
|
Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
1 публикация, 0.13%
|
|
|
Microbiology Society
1 публикация, 0.13%
|
|
|
50
100
150
200
250
300
|
С другими организациями
|
50
100
150
200
250
|
|
|
Неаполитанский университет имени Фридриха II
232 публикации, 30.37%
|
|
|
Университет Салерно
94 публикации, 12.3%
|
|
|
Институт профилактических исследований и эпидемиологии Лейбница
49 публикаций, 6.41%
|
|
|
Университет Базиликаты
47 публикаций, 6.15%
|
|
|
Гентский университет
46 публикаций, 6.02%
|
|
|
Университет Сарагосы
45 публикаций, 5.89%
|
|
|
Печский университет
42 публикации, 5.5%
|
|
|
Гётеборгский университет
41 публикация, 5.37%
|
|
|
Университет Молизе
40 публикаций, 5.24%
|
|
|
Бременский университет
35 публикаций, 4.58%
|
|
|
Университет Ванвителли
33 публикации, 4.32%
|
|
|
Политехнический университет Марке
24 публикации, 3.14%
|
|
|
Научные институты госпитализации и лечения
23 публикации, 3.01%
|
|
|
Университет имени Альдо Моро в Бари
23 публикации, 3.01%
|
|
|
Туринский университет
20 публикаций, 2.62%
|
|
|
Университет Тушии
20 публикаций, 2.62%
|
|
|
Миланский университет
19 публикаций, 2.49%
|
|
|
Институт наук пищевого производства
18 публикаций, 2.36%
|
|
|
Институт биомолекулярной химии
15 публикаций, 1.96%
|
|
|
Высший институт здравоохранения
14 публикаций, 1.83%
|
|
|
Университет Фоджии
14 публикаций, 1.83%
|
|
|
Копенгагенская школа бизнеса
13 публикаций, 1.7%
|
|
|
Университет Саннио
13 публикаций, 1.7%
|
|
|
Римский Университет Ла Сапиенца
12 публикаций, 1.57%
|
|
|
Болонский университет
11 публикаций, 1.44%
|
|
|
Средиземноморский неврологический институт
11 публикаций, 1.44%
|
|
|
Католический университет Святого Сердца
10 публикаций, 1.31%
|
|
|
Римский университет Тор Вергата
9 публикаций, 1.18%
|
|
|
Национальный институт изучения и лечения опухолей Фонда Джованни Паскаля
9 публикаций, 1.18%
|
|
|
Национальное агентство новых технологий, энергетики и устойчивого экономического развития
9 публикаций, 1.18%
|
|
|
50
100
150
200
250
|
С иностранными организациями
|
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
|
|
|
Институт профилактических исследований и эпидемиологии Лейбница
49 публикаций, 6.41%
|
|
|
Гентский университет
46 публикаций, 6.02%
|
|
|
Университет Сарагосы
45 публикаций, 5.89%
|
|
|
Печский университет
42 публикации, 5.5%
|
|
|
Гётеборгский университет
41 публикация, 5.37%
|
|
|
Бременский университет
35 публикаций, 4.58%
|
|
|
Копенгагенская школа бизнеса
13 публикаций, 1.7%
|
|
|
Арагонский научно-исследовательский институт здравоохранения
9 публикаций, 1.18%
|
|
|
Лёвенский католический университет
8 публикаций, 1.05%
|
|
|
Национальный университет Ла-Платы
8 публикаций, 1.05%
|
|
|
Испанский центр биомедицинских исследований в области патофизиологии ожирения и питания
8 публикаций, 1.05%
|
|
|
Центр исследований продуктов питания и развития
8 публикаций, 1.05%
|
|
|
Хельсинкский университет
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
Клиника Мейо
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
Научно-исследовательский институт пищевых наук
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии
7 публикаций, 0.92%
|
|
|
Маастрихтский университет
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
Университет Глазго
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
Институт здоровья Карлоса III
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
Международное агентство по изучению рака
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
Ирландский национальный университет в Корке
6 публикаций, 0.79%
|
|
|
Университетский колледж Лондона
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
Уорикский университет
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
Университет Копенгагена
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
Токийский университет сельского хозяйства и технологий
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
Абердинский университет
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
Французский институт здравоохранения и медицинских исследований
5 публикаций, 0.65%
|
|
|
Университет Гренобль-Альпы
4 публикации, 0.52%
|
|
|
Венский медицинский университет
4 публикации, 0.52%
|
|
|
Кембриджский университет
4 публикации, 0.52%
|
|
|
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
|
С другими странами
|
10
20
30
40
50
60
|
|
|
Испания
|
Испания, 59, 7.72%
Испания
59 публикаций, 7.72%
|
|
Германия
|
Германия, 58, 7.59%
Германия
58 публикаций, 7.59%
|
|
Бельгия
|
Бельгия, 56, 7.33%
Бельгия
56 публикаций, 7.33%
|
|
Великобритания
|
Великобритания, 45, 5.89%
Великобритания
45 публикаций, 5.89%
|
|
Швеция
|
Швеция, 44, 5.76%
Швеция
44 публикации, 5.76%
|
|
Эстония
|
Эстония, 42, 5.5%
Эстония
42 публикации, 5.5%
|
|
Венгрия
|
Венгрия, 42, 5.5%
Венгрия
42 публикации, 5.5%
|
|
Кипр
|
Кипр, 42, 5.5%
Кипр
42 публикации, 5.5%
|
|
США
|
США, 32, 4.19%
США
32 публикации, 4.19%
|
|
Франция
|
Франция, 24, 3.14%
Франция
24 публикации, 3.14%
|
|
Дания
|
Дания, 24, 3.14%
Дания
24 публикации, 3.14%
|
|
Аргентина
|
Аргентина, 16, 2.09%
Аргентина
16 публикаций, 2.09%
|
|
Нидерланды
|
Нидерланды, 15, 1.96%
Нидерланды
15 публикаций, 1.96%
|
|
Бразилия
|
Бразилия, 12, 1.57%
Бразилия
12 публикаций, 1.57%
|
|
Индия
|
Индия, 9, 1.18%
Индия
9 публикаций, 1.18%
|
|
Иран
|
Иран, 9, 1.18%
Иран
9 публикаций, 1.18%
|
|
Мексика
|
Мексика, 8, 1.05%
Мексика
8 публикаций, 1.05%
|
|
Финляндия
|
Финляндия, 8, 1.05%
Финляндия
8 публикаций, 1.05%
|
|
Австралия
|
Австралия, 7, 0.92%
Австралия
7 публикаций, 0.92%
|
|
Австрия
|
Австрия, 6, 0.79%
Австрия
6 публикаций, 0.79%
|
|
Греция
|
Греция, 6, 0.79%
Греция
6 публикаций, 0.79%
|
|
Ирландия
|
Ирландия, 6, 0.79%
Ирландия
6 публикаций, 0.79%
|
|
Канада
|
Канада, 6, 0.79%
Канада
6 публикаций, 0.79%
|
|
Тунис
|
Тунис, 6, 0.79%
Тунис
6 публикаций, 0.79%
|
|
Япония
|
Япония, 6, 0.79%
Япония
6 публикаций, 0.79%
|
|
Португалия
|
Португалия, 5, 0.65%
Португалия
5 публикаций, 0.65%
|
|
Швейцария
|
Швейцария, 5, 0.65%
Швейцария
5 публикаций, 0.65%
|
|
Китай
|
Китай, 4, 0.52%
Китай
4 публикации, 0.52%
|
|
Польша
|
Польша, 4, 0.52%
Польша
4 публикации, 0.52%
|
|
10
20
30
40
50
60
|
- Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
- Статистика пересчитывается раз в сутки.
- В статистике учитываются публикации, опубликованные не ранее 1983 года.
- В горизонтальных графиках указаны 30 наиболее часто упоминаемых позиций.
- Значения квартилей журналов актуальные на текущий момент.
Найдено
Всего
Показано /