Journal of Food Science Education

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
SCImago
Q3
SJR
0.21
Предметные категории
Education
Food Science
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Social Sciences
Годы выпуска
2007-2021
Варианты названий
Journal of Food Science Education
Публикаций
430
Цитирований
1 836
Индекс Хирша
21
Публикаций
24
Цитирований
837
Топ-3 цитирующих журналов
Journal of Food Science Education
Journal of Food Science Education (375 цитирований)
Food Control
Food Control (74 цитирования)
Journal of Food Protection
Journal of Food Protection (40 цитирований)
Топ-3 стран
США (214 публикаций)
Канада (9 публикаций)
Австралия (4 публикации)
США (13 публикаций)
Канада (2 публикации)
Малайзия (2 публикации)

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

50
100
150
200
250
300
350
400
Journal of Food Science Education
375 цитирований, 20.42%
Food Control
74 цитирования, 4.03%
Journal of Food Protection
40 цитирований, 2.18%
Journal of Chemical Education
31 цитирование, 1.69%
Foods
28 цитирований, 1.53%
Education Sciences
25 цитирований, 1.36%
British Food Journal
24 цитирования, 1.31%
Sustainability
17 цитирований, 0.93%
Biochemistry and Molecular Biology Education
16 цитирований, 0.87%
Journal of Microbiology and Biology Education
14 цитирований, 0.76%
BMC Public Health
12 цитирований, 0.65%
Journal of Nutrition Education and Behavior
11 цитирований, 0.6%
CBE Life Sciences Education
11 цитирований, 0.6%
Handbook of Research on Teaching Methods in Language Translation and Interpretation
11 цитирований, 0.6%
International Journal of Environmental Research and Public Health
10 цитирований, 0.54%
Food Engineering Reviews
10 цитирований, 0.54%
Journal of Food Engineering
10 цитирований, 0.54%
Computers and Education
9 цитирований, 0.49%
Education and Information Technologies
9 цитирований, 0.49%
Lecture Notes in Computer Science
8 цитирований, 0.44%
Food Research International
8 цитирований, 0.44%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
7 цитирований, 0.38%
Journal of Veterinary Medical Education
7 цитирований, 0.38%
BMC Medical Education
7 цитирований, 0.38%
AIP Conference Proceedings
7 цитирований, 0.38%
Journal of Educational Computing Research
7 цитирований, 0.38%
Discover Education
7 цитирований, 0.38%
Trends in Food Science and Technology
6 цитирований, 0.33%
Journal of Physics: Conference Series
6 цитирований, 0.33%
Chemistry Education Research and Practice
6 цитирований, 0.33%
International Journal of Hospitality Management
6 цитирований, 0.33%
Food Quality and Preference
6 цитирований, 0.33%
Journal of Food Science
6 цитирований, 0.33%
European Journal of Engineering Education
6 цитирований, 0.33%
SAGE Open
6 цитирований, 0.33%
Perspectives in Public Health
5 цитирований, 0.27%
Interactive Learning Environments
5 цитирований, 0.27%
Frontiers in Psychology
5 цитирований, 0.27%
Journal of Food Safety
5 цитирований, 0.27%
International Review of Economics Education
5 цитирований, 0.27%
Frontiers in Education
5 цитирований, 0.27%
Journal of School Health
5 цитирований, 0.27%
Appetite
5 цитирований, 0.27%
Journal of Baltic Science Education
5 цитирований, 0.27%
Educational Psychology Review
5 цитирований, 0.27%
Lecture Notes in Networks and Systems
5 цитирований, 0.27%
Education for Chemical Engineers
5 цитирований, 0.27%
International Journal of Mechanical Engineering Education
5 цитирований, 0.27%
ACS Symposium Series
5 цитирований, 0.27%
SSRN Electronic Journal
5 цитирований, 0.27%
Procedia - Social and Behavioral Sciences
5 цитирований, 0.27%
Social Sciences & Humanities Open
5 цитирований, 0.27%
Psychology and Education A Multidisciplinary Journal
5 цитирований, 0.27%
American Biology Teacher
4 цитирования, 0.22%
Journal of Culinary Science and Technology
4 цитирования, 0.22%
Topics in Clinical Nutrition
4 цитирования, 0.22%
Canadian Journal of Public Health
4 цитирования, 0.22%
Cogent Education
4 цитирования, 0.22%
International Journal of Educational Research
4 цитирования, 0.22%
Journal of Computer Assisted Learning
4 цитирования, 0.22%
Communications in Computer and Information Science
4 цитирования, 0.22%
Advances in Intelligent Systems and Computing
4 цитирования, 0.22%
Currents in Pharmacy Teaching and Learning
4 цитирования, 0.22%
Applied Sciences (Switzerland)
4 цитирования, 0.22%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
4 цитирования, 0.22%
International Journal of Sustainability in Higher Education
4 цитирования, 0.22%
Foodborne Pathogens and Disease
4 цитирования, 0.22%
Teaching of Psychology
4 цитирования, 0.22%
Annals of the New York Academy of Sciences
4 цитирования, 0.22%
Food Policy
4 цитирования, 0.22%
Nutrition and Food Science
4 цитирования, 0.22%
Assessment and Evaluation in Higher Education
4 цитирования, 0.22%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
4 цитирования, 0.22%
Thinking Skills and Creativity
4 цитирования, 0.22%
Innovative Digital Practices and Globalization in Higher Education
4 цитирования, 0.22%
Journal of College Science Teaching
4 цитирования, 0.22%
Food Bioscience
3 цитирования, 0.16%
Journal of Nursing Education
3 цитирования, 0.16%
Nutrients
3 цитирования, 0.16%
American Journal of Pharmaceutical Education
3 цитирования, 0.16%
Health Education Journal
3 цитирования, 0.16%
Anatomical Sciences Education
3 цитирования, 0.16%
Nurse Educator
3 цитирования, 0.16%
Marketing Education Review
3 цитирования, 0.16%
International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity
3 цитирования, 0.16%
Studies in Higher Education
3 цитирования, 0.16%
Nutrition Today
3 цитирования, 0.16%
Technology, Knowledge and Learning
3 цитирования, 0.16%
Healthcare
3 цитирования, 0.16%
Food Science and Nutrition
3 цитирования, 0.16%
International Journal of Food Science and Technology
3 цитирования, 0.16%
Journal of International Education in Business
3 цитирования, 0.16%
Journal of Food Quality
3 цитирования, 0.16%
Lecture Notes in Educational Technology
3 цитирования, 0.16%
Journal of Foodservice Business Research
3 цитирования, 0.16%
Scientific Reports
3 цитирования, 0.16%
npj Science of Food
3 цитирования, 0.16%
Health Communication
3 цитирования, 0.16%
Educational Research Review
3 цитирования, 0.16%
Nurse Education in Practice
3 цитирования, 0.16%
50
100
150
200
250
300
350
400

Цитирующие издатели

50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
Wiley
489 цитирований, 26.63%
Elsevier
283 цитирования, 15.41%
Springer Nature
193 цитирования, 10.51%
Taylor & Francis
125 цитирований, 6.81%
MDPI
104 цитирования, 5.66%
SAGE
61 цитирование, 3.32%
Emerald
60 цитирований, 3.27%
American Chemical Society (ACS)
38 цитирований, 2.07%
International Association for Food Protection
38 цитирований, 2.07%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
38 цитирований, 2.07%
IGI Global
34 цитирования, 1.85%
Frontiers Media S.A.
21 цитирование, 1.14%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
17 цитирований, 0.93%
American Society for Microbiology
15 цитирований, 0.82%
Association for Computing Machinery (ACM)
14 цитирований, 0.76%
American Society for Cell Biology (ASCB)
11 цитирований, 0.6%
Hindawi Limited
11 цитирований, 0.6%
Cambridge University Press
10 цитирований, 0.54%
De Gruyter Brill
10 цитирований, 0.54%
IOP Publishing
10 цитирований, 0.54%
Royal Society of Chemistry (RSC)
9 цитирований, 0.49%
University of Toronto Press Inc. (UTPress)
9 цитирований, 0.49%
AIP Publishing
7 цитирований, 0.38%
JMIR Publications
7 цитирований, 0.38%
Oxford University Press
5 цитирований, 0.27%
Mary Ann Liebert
5 цитирований, 0.27%
Scientific Methodical Center
5 цитирований, 0.27%
Social Science Electronic Publishing
5 цитирований, 0.27%
Innovative Scholars and Researchers Alliance
5 цитирований, 0.27%
National Association of Biology Teachers
4 цитирования, 0.22%
American Psychological Association (APA)
4 цитирования, 0.22%
Academic Journals
3 цитирования, 0.16%
SciELO
3 цитирования, 0.16%
SLACK
3 цитирования, 0.16%
Lyson Center for Civic Agriculture and Food Systems
3 цитирования, 0.16%
Apex Publishing
3 цитирования, 0.16%
EDP Sciences
2 цитирования, 0.11%
American Physiological Society
2 цитирования, 0.11%
Public Library of Science (PLoS)
2 цитирования, 0.11%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)
2 цитирования, 0.11%
American Association of Colleges of Pharmacy
2 цитирования, 0.11%
American Physical Society (APS)
2 цитирования, 0.11%
Institute of Food Science and Technology
2 цитирования, 0.11%
Dietitians of Canada
2 цитирования, 0.11%
Kemerovo State University
2 цитирования, 0.11%
Consortium Erudit
2 цитирования, 0.11%
F1000 Research
2 цитирования, 0.11%
IntechOpen
2 цитирования, 0.11%
AOSIS
2 цитирования, 0.11%
Hans Publishers
2 цитирования, 0.11%
Modestum Ltd
2 цитирования, 0.11%
IOS Press
1 цитирование, 0.05%
Bentham Science Publishers Ltd.
1 цитирование, 0.05%
Trans Tech Publications
1 цитирование, 0.05%
Czech Academy of Agricultural Sciences
1 цитирование, 0.05%
Hacettepe University
1 цитирование, 0.05%
American Accounting Association
1 цитирование, 0.05%
Universitat Politecnica de Valencia
1 цитирование, 0.05%
American Speech Language Hearing Association
1 цитирование, 0.05%
1 цитирование, 0.05%
International Food and Agribusiness Management Association
1 цитирование, 0.05%
Spandidos Publications
1 цитирование, 0.05%
IWA Publishing
1 цитирование, 0.05%
Association for Learning Technology
1 цитирование, 0.05%
Masaryk University Press
1 цитирование, 0.05%
Oxford Brookes University
1 цитирование, 0.05%
Wageningen Academic Publishers
1 цитирование, 0.05%
Society for Neuroscience
1 цитирование, 0.05%
N T C Publications Ltd.
1 цитирование, 0.05%
American Association of Physics Teachers (AAPT)
1 цитирование, 0.05%
Eurasian Society of Educational Research
1 цитирование, 0.05%
Anadolu University, Faculty of Communication Sciences
1 цитирование, 0.05%
Vilnius University Press
1 цитирование, 0.05%
1 цитирование, 0.05%
Cold Spring Harbor Laboratory
1 цитирование, 0.05%
BMJ
1 цитирование, 0.05%
Mark Allen Group
1 цитирование, 0.05%
American Society of Civil Engineers (ASCE)
1 цитирование, 0.05%
Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES)
1 цитирование, 0.05%
OpenEdition
1 цитирование, 0.05%
PAGEPress Publications
1 цитирование, 0.05%
Scientific Research Publishing
1 цитирование, 0.05%
The Japanese Society of Nutrition and Dietetics
1 цитирование, 0.05%
Brieflands
1 цитирование, 0.05%
American Educational Research Association
1 цитирование, 0.05%
Naksh Solutions
1 цитирование, 0.05%
South Florida Publishing LLC
1 цитирование, 0.05%
Korean Society of Environmental Health
1 цитирование, 0.05%
The Pennsylvania State University Press
1 цитирование, 0.05%
National Inquiry Services Center (NISC)
1 цитирование, 0.05%
Transstellar Journal Publications and Research Consultancy Private Limited
1 цитирование, 0.05%
Inovatus Usluge d.o.o.
1 цитирование, 0.05%
Akademik Gida
1 цитирование, 0.05%
The Japanese Society of Health and Human Ecology
1 цитирование, 0.05%
Journal of Orthopaedic & Sports Physical Therapy (JOSPT)
1 цитирование, 0.05%
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500

Публикующиеся организации

10
20
30
40
50
60
Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне
60 публикаций, 13.95%
Университет Айдахо
20 публикаций, 4.65%
Университет Пердью
15 публикаций, 3.49%
Корнеллский университет
13 публикаций, 3.02%
Университет штата Айова
9 публикаций, 2.09%
Университет штата Северная Каролина
9 публикаций, 2.09%
Университет штата Пенсильвания
8 публикаций, 1.86%
Гавайский университет в Маноа
8 публикаций, 1.86%
Университет Висконсин в Мадисоне
7 публикаций, 1.63%
Университет штата Вашингтон
6 публикаций, 1.4%
Университет Арканзаса в Фейетвилле
6 публикаций, 1.4%
Университет штата Мэн
6 публикаций, 1.4%
Университет штата Огайо
5 публикаций, 1.16%
Университет Гуэлфа
5 публикаций, 1.16%
Университет Делавэра
5 публикаций, 1.16%
Университет штата Орегон
4 публикации, 0.93%
Калифорнийский университет в Дейвисе
4 публикации, 0.93%
Университет штата Канзас
4 публикации, 0.93%
Университет Теннесси
4 публикации, 0.93%
Университет Клемсона
3 публикации, 0.7%
Вирджинский политехнический институт и университет штата
3 публикации, 0.7%
Университет Буэнос-Айреса
3 публикации, 0.7%
Университет Индианы – Университет Пердью, Индианаполис
3 публикации, 0.7%
Университет штата Миссисипи
3 публикации, 0.7%
Университет Род-Айленда
3 публикации, 0.7%
Университет Америки Пуэбла
3 публикации, 0.7%
Университет Нонг Лам Хошимин
2 публикации, 0.47%
Ноттингемский университет
2 публикации, 0.47%
Университет штата Мичиган
2 публикации, 0.47%
Технологический университет полуострова Кейп
2 публикации, 0.47%
Государственный университет Иллинойса
2 публикации, 0.47%
Медицинский колледж Бэйлора
2 публикации, 0.47%
Университет Британской Колумбии
2 публикации, 0.47%
Университет Торонто
2 публикации, 0.47%
Университет Флориды
2 публикации, 0.47%
Университет Джонсона и Уэльса
2 публикации, 0.47%
Техасский технический университет
2 публикации, 0.47%
Университет штата Юта
2 публикации, 0.47%
Университет Небраски–Линкольн
2 публикации, 0.47%
Университет Коннектикута
2 публикации, 0.47%
Университет Вермонта
2 публикации, 0.47%
Университет штата Калифорния, Чико
2 публикации, 0.47%
Университет штата Калифорния, Лонг-Бич
2 публикации, 0.47%
Калифорнийский политехнический государственный университет
2 публикации, 0.47%
Еврейский университет в Иерусалиме
1 публикация, 0.23%
Кувейтский университет
1 публикация, 0.23%
Университет Монаш, Малайзия
1 публикация, 0.23%
Университет Бина Нусантара
1 публикация, 0.23%
Университет Педагогики Султана Идриса
1 публикация, 0.23%
Университетский колледж Лондона
1 публикация, 0.23%
Университет Джонса Хопкинса
1 публикация, 0.23%
Федеральный университет Рио-де-Жанейро
1 публикация, 0.23%
Государственный университет Северной Дакоты
1 публикация, 0.23%
Университет Гриффит
1 публикация, 0.23%
Университет Федерации
1 публикация, 0.23%
Кейптаунский университет
1 публикация, 0.23%
Университет Йоханнесбурга
1 публикация, 0.23%
Индонезийский педагогический университет
1 публикация, 0.23%
Университет Махидола
1 публикация, 0.23%
Обернский университет
1 публикация, 0.23%
Университет штата Аризона
1 публикация, 0.23%
Ратгерский университет
1 публикация, 0.23%
Вашингтонский университет
1 публикация, 0.23%
Университет Восточного Иллинойса
1 публикация, 0.23%
Университет Южной Флориды
1 публикация, 0.23%
Университет Огайо
1 публикация, 0.23%
Университет Миннесоты
1 публикация, 0.23%
Университет Леона
1 публикация, 0.23%
Федеральный университет Рио-Гранде
1 публикация, 0.23%
Нортумбрийский университет
1 публикация, 0.23%
Мэрилендский университет, Колледж-Парк
1 публикация, 0.23%
Университет Восточной Каролины
1 публикация, 0.23%
Университет Порту
1 публикация, 0.23%
Люблянский университет
1 публикация, 0.23%
Университет сельского хозяйства и лесного хозяйства
1 публикация, 0.23%
Университет Кентукки
1 публикация, 0.23%
Аппалачский государственный университет
1 публикация, 0.23%
Медицинский кампус Аншутц Университета Колорадо
1 публикация, 0.23%
Университет Индианы в Блумингтоне
1 публикация, 0.23%
Техасский университет A&M
1 публикация, 0.23%
Университет Сэмфорда
1 публикация, 0.23%
Университет штата Сэм Хьюстон
1 публикация, 0.23%
Университет Хьюстона
1 публикация, 0.23%
Ирландский национальный университет в Корке
1 публикация, 0.23%
Таллиннский технический университет
1 публикация, 0.23%
Университет Консепсьон
1 публикация, 0.23%
Чилийский университет
1 публикация, 0.23%
Национальный политехнический институт
1 публикация, 0.23%
Католический университет Португалии
1 публикация, 0.23%
Массачусетский университет в Амхерсте
1 публикация, 0.23%
Университет Джорджии
1 публикация, 0.23%
Университет штата Монтана
1 публикация, 0.23%
Флоридский сельскохозяйственный и механический университет
1 публикация, 0.23%
Университет штата Южная Дакота
1 публикация, 0.23%
Университет Рэдфорда
1 публикация, 0.23%
Университет Маршалла
1 публикация, 0.23%
Университет Чепмена
1 публикация, 0.23%
Университет Уошберна
1 публикация, 0.23%
Университет штата Калифорния, Нортридж
1 публикация, 0.23%
10
20
30
40
50
60

Публикующиеся организации за 5 лет

1
2
3
4
Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне
4 публикации, 16.67%
Университет Британской Колумбии
2 публикации, 8.33%
Университет Айдахо
2 публикации, 8.33%
Университет штата Калифорния, Лонг-Бич
2 публикации, 8.33%
Университет Монаш, Малайзия
1 публикация, 4.17%
Университет Педагогики Султана Идриса
1 публикация, 4.17%
Государственный университет Северной Дакоты
1 публикация, 4.17%
Кейптаунский университет
1 публикация, 4.17%
Технологический университет полуострова Кейп
1 публикация, 4.17%
Индонезийский педагогический университет
1 публикация, 4.17%
Университет Южной Флориды
1 публикация, 4.17%
Университет штата Канзас
1 публикация, 4.17%
Университет Флориды
1 публикация, 4.17%
Университет штата Миссисипи
1 публикация, 4.17%
Католический университет Португалии
1 публикация, 4.17%
Флоридский сельскохозяйственный и механический университет
1 публикация, 4.17%
Университет штата Калифорния, Нортридж
1 публикация, 4.17%
Калифорнийский политехнический государственный университет
1 публикация, 4.17%
1
2
3
4

Публикующиеся страны

50
100
150
200
250
США, 214, 49.77%
США
214 публикаций, 49.77%
Канада, 9, 2.09%
Канада
9 публикаций, 2.09%
Австралия, 4, 0.93%
Австралия
4 публикации, 0.93%
Великобритания, 4, 0.93%
Великобритания
4 публикации, 0.93%
Мексика, 4, 0.93%
Мексика
4 публикации, 0.93%
Аргентина, 3, 0.7%
Аргентина
3 публикации, 0.7%
Малайзия, 3, 0.7%
Малайзия
3 публикации, 0.7%
ЮАР, 3, 0.7%
ЮАР
3 публикации, 0.7%
Португалия, 2, 0.47%
Португалия
2 публикации, 0.47%
Бразилия, 2, 0.47%
Бразилия
2 публикации, 0.47%
Вьетнам, 2, 0.47%
Вьетнам
2 публикации, 0.47%
Индонезия, 2, 0.47%
Индонезия
2 публикации, 0.47%
Чили, 2, 0.47%
Чили
2 публикации, 0.47%
Германия, 1, 0.23%
Германия
1 публикация, 0.23%
Украина, 1, 0.23%
Украина
1 публикация, 0.23%
Эстония, 1, 0.23%
Эстония
1 публикация, 0.23%
Венесуэла, 1, 0.23%
Венесуэла
1 публикация, 0.23%
Израиль, 1, 0.23%
Израиль
1 публикация, 0.23%
Ирландия, 1, 0.23%
Ирландия
1 публикация, 0.23%
Испания, 1, 0.23%
Испания
1 публикация, 0.23%
Кувейт, 1, 0.23%
Кувейт
1 публикация, 0.23%
Непал, 1, 0.23%
Непал
1 публикация, 0.23%
Словения, 1, 0.23%
Словения
1 публикация, 0.23%
Таиланд, 1, 0.23%
Таиланд
1 публикация, 0.23%
Швеция, 1, 0.23%
Швеция
1 публикация, 0.23%
50
100
150
200
250

Публикующиеся страны за 5 лет

2
4
6
8
10
12
14
США, 13, 54.17%
США
13 публикаций, 54.17%
Канада, 2, 8.33%
Канада
2 публикации, 8.33%
Малайзия, 2, 8.33%
Малайзия
2 публикации, 8.33%
Португалия, 1, 4.17%
Португалия
1 публикация, 4.17%
Индонезия, 1, 4.17%
Индонезия
1 публикация, 4.17%
ЮАР, 1, 4.17%
ЮАР
1 публикация, 4.17%
2
4
6
8
10
12
14