Journal of Food Science
Вы ученый?
Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
Войти с ORCID
SCImago
Q1
WOS
Q2
БС
БС2
Impact factor
4.1
SJR
0.745
CiteScore
5.6
Предметные категории
Food Science
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Годы выпуска
1936-2026
Варианты названий
Journal of Food Science
Публикаций
27 016
Цитирований
727 911
Индекс Хирша
208
Публикаций
3 179
Цитирований
193 808
Топ-3 цитирующих журналов
Journal of Food Science
(57864 цитирования)
Food Chemistry
(25466 цитирований)
Meat Science
(16651 цитирование)
Топ-3 организаций
Служба сельскохозяйственных исследований
(331 публикация)
Калифорнийский университет в Дейвисе
(234 публикации)
Корнеллский университет
(198 публикаций)
Цзяннаньский университет
(76 публикаций)
Служба сельскохозяйственных исследований
(52 публикации)
Университет Цзянсу
(46 публикаций)
Топ-3 стран
Топ-3 учёных по количеству статей
Наиболее цитируемые за 5 лет
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
Найдено
Ничего не найдено, попробуйте изменить настройки фильтра.
Топ-100
Цитирующие журналы
Цитирующие издатели
Публикующиеся организации
Публикующиеся организации за 5 лет
Публикующиеся страны
Публикующиеся страны за 5 лет
2 публикации в журнале
Фаготти Фабиан
14 публикаций,
128 цитирований
Индекс Хирша 6
1 публикация в журнале
Кумар Кришна
3 публикации,
130 цитирований,
3 рецензии
Индекс Хирша 3
1 публикация в журнале
Ярл В
🤝
45 публикаций,
354 цитирования,
44 рецензии
Индекс Хирша 12
Университет Аджибадем
1 публикация в журнале
Убийца Кирти
26 публикаций,
1 275 цитирований,
8 рецензий
Индекс Хирша 16
По данным ORCID
1 рецензия в журнале
Джарпа-Парра Марсела
24 публикации,
1 033 цитирования,
34 рецензии
Индекс Хирша 8