6602431162

T-5304-2018

SgWuAucAAAAJ

Джидеани Афам Израиль Обиефуна И

Afam Israel Obiefuna I Jideani

PhD, проф.

🥼

Афам Израиль Обиефуна может стать вашим научным руководителем

Если вы хотите работать под его/её руководством, напишите сообщение или свяжитесь с ним/ней в соцсетях.

Необходимо авторизоваться.

🤝

Афам Израиль Обиефуна ищет возможности для научного сотрудничества

Если вы хотите провести с ним/ней совместное исследование, напишите сообщение или свяжитесь с ним/ней в соцсетях.

Необходимо авторизоваться.

Университет Венды

Публикаций

Цитирований

2 395

Индекс Хирша

Области научных интересов

Food science Исследования науки и технологий (Science and Technology Studies)

Аффилиации

Университет Венды

2010 — 2025

Полная статистика

Всего публикаций

Всего цитирований

2395

Цитирований на публикацию

27.53

Среднее число публикаций в год

2.49

Среднее число соавторов

2.17

Годы публикаций

1991-2025 (35 лет)

h-index

i10-index

m-index

0.74

o-index

g-index

w-index

Описание метрик

h-index

Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.

https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.0507655102

i10-index

Число статей автора, получивших не менее 10 ссылок каждая.

https://scholar.googleblog.com/2011/11/google-scholar-citations-open-to-all.html

m-index

m-индекс ученого численно равен отношению его h-индекса к количеству лет, прошедших с момента первой публикации.

https://harzing.com/publications/white-papers/reflections-on-the-h-index

o-index

Среднее геометрическое h-индекса и числа цитирований наиболее цитируемой статьи ученого.

https://arxiv.org/abs/1511.01545

g-index

Для данного множества статей, отсортированного в порядке убывания количества цитирований, которые получили эти статьи, g-индекс это наибольшее число, такое что g самых цитируемых статей получили (суммарно) не менее g² цитирований.

https://doi.org/10.1007/s11192-006-0144-7

w-index

Если w статей ученого имеют не менее 10w цитирований каждая и другие статьи меньше, чем 10(w+1) цитирований, то w-индекс исследователя равен w.

https://doi.org/10.1002/asi.21276

Топ-100

Полная статистика

Области наук

	10 20 30 40 50 60
Food Science	Food Science, 57, 65.52% Food Science 57 публикаций, 65.52%
Nutrition and Dietetics	Nutrition and Dietetics, 9, 10.34% Nutrition and Dietetics 9 публикаций, 10.34%
Chemistry (miscellaneous)	Chemistry (miscellaneous), 7, 8.05% Chemistry (miscellaneous) 7 публикаций, 8.05%
General Chemical Engineering	General Chemical Engineering, 6, 6.9% General Chemical Engineering 6 публикаций, 6.9%
Analytical Chemistry	Analytical Chemistry, 6, 6.9% Analytical Chemistry 6 публикаций, 6.9%
Biotechnology	Biotechnology, 6, 6.9% Biotechnology 6 публикаций, 6.9%
Industrial and Manufacturing Engineering	Industrial and Manufacturing Engineering, 6, 6.9% Industrial and Manufacturing Engineering 6 публикаций, 6.9%
Organic Chemistry	Organic Chemistry, 5, 5.75% Organic Chemistry 5 публикаций, 5.75%
General Medicine	General Medicine, 5, 5.75% General Medicine 5 публикаций, 5.75%
Plant Science	Plant Science, 4, 4.6% Plant Science 4 публикации, 4.6%
Microbiology	Microbiology, 4, 4.6% Microbiology 4 публикации, 4.6%
General Chemistry	General Chemistry, 3, 3.45% General Chemistry 3 публикации, 3.45%
Drug Discovery	Drug Discovery, 3, 3.45% Drug Discovery 3 публикации, 3.45%
Physical and Theoretical Chemistry	Physical and Theoretical Chemistry, 3, 3.45% Physical and Theoretical Chemistry 3 публикации, 3.45%
Pharmaceutical Science	Pharmaceutical Science, 3, 3.45% Pharmaceutical Science 3 публикации, 3.45%
Molecular Medicine	Molecular Medicine, 3, 3.45% Molecular Medicine 3 публикации, 3.45%
Multidisciplinary	Multidisciplinary, 3, 3.45% Multidisciplinary 3 публикации, 3.45%
Agronomy and Crop Science	Agronomy and Crop Science, 3, 3.45% Agronomy and Crop Science 3 публикации, 3.45%
Health Professions (miscellaneous)	Health Professions (miscellaneous), 3, 3.45% Health Professions (miscellaneous) 3 публикации, 3.45%
Health (social science)	Health (social science), 3, 3.45% Health (social science) 3 публикации, 3.45%
Process Chemistry and Technology	Process Chemistry and Technology, 2, 2.3% Process Chemistry and Technology 2 публикации, 2.3%
Bioengineering	Bioengineering, 2, 2.3% Bioengineering 2 публикации, 2.3%
Chemical Engineering (miscellaneous)	Chemical Engineering (miscellaneous), 2, 2.3% Chemical Engineering (miscellaneous) 2 публикации, 2.3%
Safety, Risk, Reliability and Quality	Safety, Risk, Reliability and Quality, 2, 2.3% Safety, Risk, Reliability and Quality 2 публикации, 2.3%
Business, Management and Accounting (miscellaneous)	Business, Management and Accounting (miscellaneous), 2, 2.3% Business, Management and Accounting (miscellaneous) 2 публикации, 2.3%
Computer Science Applications	Computer Science Applications, 1, 1.15% Computer Science Applications 1 публикация, 1.15%
Infectious Diseases	Infectious Diseases, 1, 1.15% Infectious Diseases 1 публикация, 1.15%
Applied Microbiology and Biotechnology	Applied Microbiology and Biotechnology, 1, 1.15% Applied Microbiology and Biotechnology 1 публикация, 1.15%
General Agricultural and Biological Sciences	General Agricultural and Biological Sciences, 1, 1.15% General Agricultural and Biological Sciences 1 публикация, 1.15%
Geochemistry and Petrology	Geochemistry and Petrology, 1, 1.15% Geochemistry and Petrology 1 публикация, 1.15%
Public Health, Environmental and Occupational Health	Public Health, Environmental and Occupational Health, 1, 1.15% Public Health, Environmental and Occupational Health 1 публикация, 1.15%
Civil and Structural Engineering	Civil and Structural Engineering, 1, 1.15% Civil and Structural Engineering 1 публикация, 1.15%
Computer Networks and Communications	Computer Networks and Communications, 1, 1.15% Computer Networks and Communications 1 публикация, 1.15%
Endocrinology, Diabetes and Metabolism	Endocrinology, Diabetes and Metabolism, 1, 1.15% Endocrinology, Diabetes and Metabolism 1 публикация, 1.15%
Ecology	Ecology, 1, 1.15% Ecology 1 публикация, 1.15%
Geophysics	Geophysics, 1, 1.15% Geophysics 1 публикация, 1.15%
Management, Monitoring, Policy and Law	Management, Monitoring, Policy and Law, 1, 1.15% Management, Monitoring, Policy and Law 1 публикация, 1.15%
Global and Planetary Change	Global and Planetary Change, 1, 1.15% Global and Planetary Change 1 публикация, 1.15%
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous)	Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous), 1, 1.15% Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous) 1 публикация, 1.15%
Education	Education, 1, 1.15% Education 1 публикация, 1.15%
Horticulture	Horticulture, 1, 1.15% Horticulture 1 публикация, 1.15%
Development	Development, 1, 1.15% Development 1 публикация, 1.15%
Pediatrics, Perinatology and Child Health	Pediatrics, Perinatology and Child Health, 1, 1.15% Pediatrics, Perinatology and Child Health 1 публикация, 1.15%

	10 20 30 40 50 60

Журналы

	1 2 3 4 5 6
International Journal of Food Properties	International Journal of Food Properties, 6, 6.9% International Journal of Food Properties 6 публикаций, 6.9%
Nutrition and Food Science	Nutrition and Food Science, 5, 5.75% Nutrition and Food Science 5 публикаций, 5.75%
Food Science and Technology	Food Science and Technology, 4, 4.6% Food Science and Technology 4 публикации, 4.6%
Plant Foods for Human Nutrition	Plant Foods for Human Nutrition, 4, 4.6% Plant Foods for Human Nutrition 4 публикации, 4.6%
Molecules	Molecules, 3, 3.45% Molecules 3 публикации, 3.45%
Food Science and Nutrition	Food Science and Nutrition, 3, 3.45% Food Science and Nutrition 3 публикации, 3.45%
Foods	Foods, 3, 3.45% Foods 3 публикации, 3.45%
Scientific Reports	Scientific Reports, 3, 3.45% Scientific Reports 3 публикации, 3.45%
Food Chemistry	Food Chemistry, 3, 3.45% Food Chemistry 3 публикации, 3.45%
Heliyon	Heliyon, 3, 3.45% Heliyon 3 публикации, 3.45%
Cereal Chemistry	Cereal Chemistry, 2, 2.3% Cereal Chemistry 2 публикации, 2.3%
Food Research	Food Research, 2, 2.3% Food Research 2 публикации, 2.3%
CYTA - Journal of Food	CYTA - Journal of Food, 2, 2.3% CYTA - Journal of Food 2 публикации, 2.3%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 2, 2.3% International Journal of Food Science and Technology 2 публикации, 2.3%
British Food Journal	British Food Journal, 2, 2.3% British Food Journal 2 публикации, 2.3%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 2, 2.3% Journal of the Science of Food and Agriculture 2 публикации, 2.3%
Processes	Processes, 2, 2.3% Processes 2 публикации, 2.3%
Food Research International	Food Research International, 2, 2.3% Food Research International 2 публикации, 2.3%
Pakistan Journal of Nutrition	Pakistan Journal of Nutrition, 2, 2.3% Pakistan Journal of Nutrition 2 публикации, 2.3%
Frontiers in Sustainable Food Systems	Frontiers in Sustainable Food Systems, 1, 1.15% Frontiers in Sustainable Food Systems 1 публикация, 1.15%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 1, 1.15% Journal of Food Processing and Preservation 1 публикация, 1.15%
International Journal of Food Sciences and Nutrition	International Journal of Food Sciences and Nutrition, 1, 1.15% International Journal of Food Sciences and Nutrition 1 публикация, 1.15%
Czech Journal of Food Sciences	Czech Journal of Food Sciences, 1, 1.15% Czech Journal of Food Sciences 1 публикация, 1.15%
African Journal of Science, Technology, Innovation and Development	African Journal of Science, Technology, Innovation and Development, 1, 1.15% African Journal of Science, Technology, Innovation and Development 1 публикация, 1.15%
Journal of Tropical Pediatrics	Journal of Tropical Pediatrics, 1, 1.15% Journal of Tropical Pediatrics 1 публикация, 1.15%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 1, 1.15% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 1 публикация, 1.15%
Journal of Food Process Engineering	Journal of Food Process Engineering, 1, 1.15% Journal of Food Process Engineering 1 публикация, 1.15%
Physics and Chemistry of the Earth	Physics and Chemistry of the Earth, 1, 1.15% Physics and Chemistry of the Earth 1 публикация, 1.15%
African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development	African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, 1, 1.15% African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development 1 публикация, 1.15%
Food Reviews International	Food Reviews International, 1, 1.15% Food Reviews International 1 публикация, 1.15%
International Journal of Food Studies	International Journal of Food Studies, 1, 1.15% International Journal of Food Studies 1 публикация, 1.15%
Journal of Food Science Education	Journal of Food Science Education, 1, 1.15% Journal of Food Science Education 1 публикация, 1.15%
Journal of Food Quality	Journal of Food Quality, 1, 1.15% Journal of Food Quality 1 публикация, 1.15%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 1, 1.15% Journal of Food Science and Technology 1 публикация, 1.15%
Frontiers in Nutrition	Frontiers in Nutrition, 1, 1.15% Frontiers in Nutrition 1 публикация, 1.15%
Fermentation	Fermentation, 1, 1.15% Fermentation 1 публикация, 1.15%
International Journal of Food Science	International Journal of Food Science, 1, 1.15% International Journal of Food Science 1 публикация, 1.15%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 1, 1.15% Journal of Food Measurement and Characterization 1 публикация, 1.15%
Frontiers in Environmental Science	Frontiers in Environmental Science, 1, 1.15% Frontiers in Environmental Science 1 публикация, 1.15%
Current Microbiology	Current Microbiology, 1, 1.15% Current Microbiology 1 публикация, 1.15%
Open Agriculture	Open Agriculture, 1, 1.15% Open Agriculture 1 публикация, 1.15%
African Renaissance	African Renaissance, 1, 1.15% African Renaissance 1 публикация, 1.15%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 1, 1.15% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 1 публикация, 1.15%
Cogent Food & Agriculture	Cogent Food & Agriculture, 1, 1.15% Cogent Food & Agriculture 1 публикация, 1.15%
American Journal of Applied Sciences	American Journal of Applied Sciences, 1, 1.15% American Journal of Applied Sciences 1 публикация, 1.15%
Bambara Groundnut: Utilization and Future Prospects	Bambara Groundnut: Utilization and Future Prospects, 1, 1.15% Bambara Groundnut: Utilization and Future Prospects 1 публикация, 1.15%

	1 2 3 4 5 6

Цитирующие журналы

	50 100 150 200 250
Журнал не определён	Журнал не определён, 204, 8.51% Журнал не определён 204 цитирования, 8.51%
Foods	Foods, 115, 4.8% Foods 115 цитирований, 4.8%
Food Chemistry	Food Chemistry, 55, 2.29% Food Chemistry 55 цитирований, 2.29%
Food Science and Nutrition	Food Science and Nutrition, 48, 2% Food Science and Nutrition 48 цитирований, 2%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 46, 1.92% Journal of Food Measurement and Characterization 46 цитирований, 1.92%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 38, 1.59% International Journal of Food Science and Technology 38 цитирований, 1.59%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 36, 1.5% LWT - Food Science and Technology 36 цитирований, 1.5%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 36, 1.5% Journal of Food Science and Technology 36 цитирований, 1.5%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 35, 1.46% Journal of Food Processing and Preservation 35 цитирований, 1.46%
Heliyon	Heliyon, 35, 1.46% Heliyon 35 цитирований, 1.46%
Applied Food Research	Applied Food Research, 30, 1.25% Applied Food Research 30 цитирований, 1.25%
Molecules	Molecules, 29, 1.21% Molecules 29 цитирований, 1.21%
Food Bioscience	Food Bioscience, 29, 1.21% Food Bioscience 29 цитирований, 1.21%
Journal of Cereal Science	Journal of Cereal Science, 29, 1.21% Journal of Cereal Science 29 цитирований, 1.21%
Food Research International	Food Research International, 29, 1.21% Food Research International 29 цитирований, 1.21%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 28, 1.17% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 28 цитирований, 1.17%
Frontiers in Nutrition	Frontiers in Nutrition, 28, 1.17% Frontiers in Nutrition 28 цитирований, 1.17%
Journal of Food Process Engineering	Journal of Food Process Engineering, 24, 1% Journal of Food Process Engineering 24 цитирования, 1%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 24, 1% Journal of the Science of Food and Agriculture 24 цитирования, 1%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 21, 0.88% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 21 цитирование, 0.88%
Cogent Food & Agriculture	Cogent Food & Agriculture, 21, 0.88% Cogent Food & Agriculture 21 цитирование, 0.88%
Fermentation	Fermentation, 20, 0.83% Fermentation 20 цитирований, 0.83%
Discover Food	Discover Food, 20, 0.83% Discover Food 20 цитирований, 0.83%
International Journal of Food Properties	International Journal of Food Properties, 19, 0.79% International Journal of Food Properties 19 цитирований, 0.79%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 19, 0.79% Food and Bioprocess Technology 19 цитирований, 0.79%
Journal of Food Composition and Analysis	Journal of Food Composition and Analysis, 18, 0.75% Journal of Food Composition and Analysis 18 цитирований, 0.75%
Antioxidants	Antioxidants, 18, 0.75% Antioxidants 18 цитирований, 0.75%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 18, 0.75% Applied Sciences (Switzerland) 18 цитирований, 0.75%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 18, 0.75% Journal of Food Science 18 цитирований, 0.75%
Cereal Chemistry	Cereal Chemistry, 17, 0.71% Cereal Chemistry 17 цитирований, 0.71%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 17, 0.71% IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 17 цитирований, 0.71%
Food Science and Technology	Food Science and Technology, 17, 0.71% Food Science and Technology 17 цитирований, 0.71%
Starch/Staerke	Starch/Staerke, 17, 0.71% Starch/Staerke 17 цитирований, 0.71%
Scientific Reports	Scientific Reports, 17, 0.71% Scientific Reports 17 цитирований, 0.71%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 17, 0.71% International Journal of Biological Macromolecules 17 цитирований, 0.71%
Plants	Plants, 16, 0.67% Plants 16 цитирований, 0.67%
Nutrients	Nutrients, 15, 0.63% Nutrients 15 цитирований, 0.63%
Food Hydrocolloids	Food Hydrocolloids, 15, 0.63% Food Hydrocolloids 15 цитирований, 0.63%
Nutrition and Food Science	Nutrition and Food Science, 15, 0.63% Nutrition and Food Science 15 цитирований, 0.63%
Frontiers in Sustainable Food Systems	Frontiers in Sustainable Food Systems, 13, 0.54% Frontiers in Sustainable Food Systems 13 цитирований, 0.54%
Journal of Food Quality	Journal of Food Quality, 13, 0.54% Journal of Food Quality 13 цитирований, 0.54%
Journal of Agriculture and Food Research	Journal of Agriculture and Food Research, 13, 0.54% Journal of Agriculture and Food Research 13 цитирований, 0.54%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 12, 0.5% Trends in Food Science and Technology 12 цитирований, 0.5%
Food Chemistry: X	Food Chemistry: X, 12, 0.5% Food Chemistry: X 12 цитирований, 0.5%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 12, 0.5% Journal of Agricultural and Food Chemistry 12 цитирований, 0.5%
Genetic Resources and Crop Evolution	Genetic Resources and Crop Evolution, 11, 0.46% Genetic Resources and Crop Evolution 11 цитирований, 0.46%
Food and Humanity	Food and Humanity, 11, 0.46% Food and Humanity 11 цитирований, 0.46%
CYTA - Journal of Food	CYTA - Journal of Food, 10, 0.42% CYTA - Journal of Food 10 цитирований, 0.42%
South African Journal of Botany	South African Journal of Botany, 10, 0.42% South African Journal of Botany 10 цитирований, 0.42%
Polymers	Polymers, 10, 0.42% Polymers 10 цитирований, 0.42%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 10, 0.42% European Food Research and Technology 10 цитирований, 0.42%
Food Science and Biotechnology	Food Science and Biotechnology, 10, 0.42% Food Science and Biotechnology 10 цитирований, 0.42%
ACS Food Science & Technology	ACS Food Science & Technology, 10, 0.42% ACS Food Science & Technology 10 цитирований, 0.42%
Sustainable Food Technology	Sustainable Food Technology, 10, 0.42% Sustainable Food Technology 10 цитирований, 0.42%
Food Reviews International	Food Reviews International, 9, 0.38% Food Reviews International 9 цитирований, 0.38%
Processes	Processes, 9, 0.38% Processes 9 цитирований, 0.38%
Scientia Horticulturae	Scientia Horticulturae, 9, 0.38% Scientia Horticulturae 9 цитирований, 0.38%
Food Chemistry Advances	Food Chemistry Advances, 9, 0.38% Food Chemistry Advances 9 цитирований, 0.38%
Industrial Crops and Products	Industrial Crops and Products, 8, 0.33% Industrial Crops and Products 8 цитирований, 0.33%
Toxins	Toxins, 8, 0.33% Toxins 8 цитирований, 0.33%
Journal of Functional Foods	Journal of Functional Foods, 8, 0.33% Journal of Functional Foods 8 цитирований, 0.33%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 8, 0.33% Innovative Food Science and Emerging Technologies 8 цитирований, 0.33%
Horticulturae	Horticulturae, 8, 0.33% Horticulturae 8 цитирований, 0.33%
International Journal of Food Science	International Journal of Food Science, 8, 0.33% International Journal of Food Science 8 цитирований, 0.33%
Food and Bioproducts Processing	Food and Bioproducts Processing, 8, 0.33% Food and Bioproducts Processing 8 цитирований, 0.33%
African Journal of Food Science	African Journal of Food Science, 8, 0.33% African Journal of Food Science 8 цитирований, 0.33%
Frontiers in Plant Science	Frontiers in Plant Science, 7, 0.29% Frontiers in Plant Science 7 цитирований, 0.29%
Journal of Food Biochemistry	Journal of Food Biochemistry, 7, 0.29% Journal of Food Biochemistry 7 цитирований, 0.29%
British Food Journal	British Food Journal, 7, 0.29% British Food Journal 7 цитирований, 0.29%
AIP Conference Proceedings	AIP Conference Proceedings, 7, 0.29% AIP Conference Proceedings 7 цитирований, 0.29%
Future Foods	Future Foods, 7, 0.29% Future Foods 7 цитирований, 0.29%
Agriculture (Switzerland)	Agriculture (Switzerland), 6, 0.25% Agriculture (Switzerland) 6 цитирований, 0.25%
Biomass Conversion and Biorefinery	Biomass Conversion and Biorefinery, 6, 0.25% Biomass Conversion and Biorefinery 6 цитирований, 0.25%
Planta	Planta, 6, 0.25% Planta 6 цитирований, 0.25%
International Journal of Molecular Sciences	International Journal of Molecular Sciences, 6, 0.25% International Journal of Molecular Sciences 6 цитирований, 0.25%
Cereal Research Communications	Cereal Research Communications, 6, 0.25% Cereal Research Communications 6 цитирований, 0.25%
Nigerian Food Journal	Nigerian Food Journal, 6, 0.25% Nigerian Food Journal 6 цитирований, 0.25%
Measurement Food	Measurement Food, 6, 0.25% Measurement Food 6 цитирований, 0.25%
Journal of Culinary Science and Technology	Journal of Culinary Science and Technology, 5, 0.21% Journal of Culinary Science and Technology 5 цитирований, 0.21%
Vegetos	Vegetos, 5, 0.21% Vegetos 5 цитирований, 0.21%
CAB Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources	CAB Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources, 5, 0.21% CAB Reviews: Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources 5 цитирований, 0.21%
Food Microbiology	Food Microbiology, 5, 0.21% Food Microbiology 5 цитирований, 0.21%
Microorganisms	Microorganisms, 5, 0.21% Microorganisms 5 цитирований, 0.21%
Agronomy	Agronomy, 5, 0.21% Agronomy 5 цитирований, 0.21%
Scientific African	Scientific African, 5, 0.21% Scientific African 5 цитирований, 0.21%
Food Science and Technology International	Food Science and Technology International, 5, 0.21% Food Science and Technology International 5 цитирований, 0.21%
Process Biochemistry	Process Biochemistry, 5, 0.21% Process Biochemistry 5 цитирований, 0.21%
International Journal of Food Microbiology	International Journal of Food Microbiology, 5, 0.21% International Journal of Food Microbiology 5 цитирований, 0.21%
Environmental Science and Pollution Research	Environmental Science and Pollution Research, 5, 0.21% Environmental Science and Pollution Research 5 цитирований, 0.21%
AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY	AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, 5, 0.21% AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY 5 цитирований, 0.21%
Food and Nutrition Sciences	Food and Nutrition Sciences, 5, 0.21% Food and Nutrition Sciences 5 цитирований, 0.21%
Compendium of Plant Genomes	Compendium of Plant Genomes, 5, 0.21% Compendium of Plant Genomes 5 цитирований, 0.21%
Poultry Science	Poultry Science, 4, 0.17% Poultry Science 4 цитирования, 0.17%
Journal of Cleaner Production	Journal of Cleaner Production, 4, 0.17% Journal of Cleaner Production 4 цитирования, 0.17%
African Journal of Science, Technology, Innovation and Development	African Journal of Science, Technology, Innovation and Development, 4, 0.17% African Journal of Science, Technology, Innovation and Development 4 цитирования, 0.17%
Journal of Stored Products Research	Journal of Stored Products Research, 4, 0.17% Journal of Stored Products Research 4 цитирования, 0.17%
Biodiversity	Biodiversity, 4, 0.17% Biodiversity 4 цитирования, 0.17%
African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development	African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, 4, 0.17% African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development 4 цитирования, 0.17%
Plant Foods for Human Nutrition	Plant Foods for Human Nutrition, 4, 0.17% Plant Foods for Human Nutrition 4 цитирования, 0.17%
Journal of Nutrition Education and Behavior	Journal of Nutrition Education and Behavior, 4, 0.17% Journal of Nutrition Education and Behavior 4 цитирования, 0.17%

	50 100 150 200 250

Цитируемые журналы

	50 100 150 200 250
Food Chemistry	Food Chemistry, 207, 6.89% Food Chemistry 207 цитирований, 6.89%
Журнал не определён	Журнал не определён, 144, 4.79% Журнал не определён 144 цитирования, 4.79%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 103, 3.43% Journal of Agricultural and Food Chemistry 103 цитирования, 3.43%
Journal of Food Engineering	Journal of Food Engineering, 83, 2.76% Journal of Food Engineering 83 цитирования, 2.76%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 81, 2.7% LWT - Food Science and Technology 81 цитирование, 2.7%
Journal of Cereal Science	Journal of Cereal Science, 81, 2.7% Journal of Cereal Science 81 цитирование, 2.7%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 80, 2.66% Journal of Food Science 80 цитирований, 2.66%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 66, 2.2% Journal of Food Science and Technology 66 цитирований, 2.2%
Food Research International	Food Research International, 63, 2.1% Food Research International 63 цитирования, 2.1%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 60, 2% Journal of the Science of Food and Agriculture 60 цитирований, 2%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 58, 1.93% International Journal of Food Science and Technology 58 цитирований, 1.93%
Plant Foods for Human Nutrition	Plant Foods for Human Nutrition, 44, 1.46% Plant Foods for Human Nutrition 44 цитирования, 1.46%
Cereal Chemistry	Cereal Chemistry, 43, 1.43% Cereal Chemistry 43 цитирования, 1.43%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 39, 1.3% Trends in Food Science and Technology 39 цитирований, 1.3%
Drying Technology	Drying Technology, 37, 1.23% Drying Technology 37 цитирований, 1.23%
Food Hydrocolloids	Food Hydrocolloids, 36, 1.2% Food Hydrocolloids 36 цитирований, 1.2%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 35, 1.17% Food and Bioprocess Technology 35 цитирований, 1.17%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 32, 1.07% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 32 цитирования, 1.07%
Journal of Food Composition and Analysis	Journal of Food Composition and Analysis, 31, 1.03% Journal of Food Composition and Analysis 31 цитирование, 1.03%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 30, 1% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 30 цитирований, 1%
Toxins	Toxins, 27, 0.9% Toxins 27 цитирований, 0.9%
Postharvest Biology and Technology	Postharvest Biology and Technology, 23, 0.77% Postharvest Biology and Technology 23 цитирования, 0.77%
Carbohydrate Polymers	Carbohydrate Polymers, 23, 0.77% Carbohydrate Polymers 23 цитирования, 0.77%
International Journal of Food Properties	International Journal of Food Properties, 21, 0.7% International Journal of Food Properties 21 цитирование, 0.7%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 21, 0.7% European Food Research and Technology 21 цитирование, 0.7%
Food Science and Nutrition	Food Science and Nutrition, 20, 0.67% Food Science and Nutrition 20 цитирований, 0.67%
American Journal of Clinical Nutrition	American Journal of Clinical Nutrition, 20, 0.67% American Journal of Clinical Nutrition 20 цитирований, 0.67%
International Journal of Food Sciences and Nutrition	International Journal of Food Sciences and Nutrition, 19, 0.63% International Journal of Food Sciences and Nutrition 19 цитирований, 0.63%
British Journal of Nutrition	British Journal of Nutrition, 19, 0.63% British Journal of Nutrition 19 цитирований, 0.63%
Journal of Functional Foods	Journal of Functional Foods, 18, 0.6% Journal of Functional Foods 18 цитирований, 0.6%
International Journal of Food Microbiology	International Journal of Food Microbiology, 18, 0.6% International Journal of Food Microbiology 18 цитирований, 0.6%
Starch/Staerke	Starch/Staerke, 17, 0.57% Starch/Staerke 17 цитирований, 0.57%
Journal of Nutrition	Journal of Nutrition, 17, 0.57% Journal of Nutrition 17 цитирований, 0.57%
Nutrients	Nutrients, 16, 0.53% Nutrients 16 цитирований, 0.53%
Food Science and Technology	Food Science and Technology, 15, 0.5% Food Science and Technology 15 цитирований, 0.5%
Journal of Texture Studies	Journal of Texture Studies, 15, 0.5% Journal of Texture Studies 15 цитирований, 0.5%
Food Microbiology	Food Microbiology, 14, 0.47% Food Microbiology 14 цитирований, 0.47%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 14, 0.47% Journal of Food Measurement and Characterization 14 цитирований, 0.47%
Nutrition and Food Science	Nutrition and Food Science, 14, 0.47% Nutrition and Food Science 14 цитирований, 0.47%
Molecules	Molecules, 13, 0.43% Molecules 13 цитирований, 0.43%
CYTA - Journal of Food	CYTA - Journal of Food, 13, 0.43% CYTA - Journal of Food 13 цитирований, 0.43%
Foods	Foods, 13, 0.43% Foods 13 цитирований, 0.43%
Heliyon	Heliyon, 13, 0.43% Heliyon 13 цитирований, 0.43%
Food and Bioproducts Processing	Food and Bioproducts Processing, 13, 0.43% Food and Bioproducts Processing 13 цитирований, 0.43%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 12, 0.4% Journal of Food Processing and Preservation 12 цитирований, 0.4%
Food Control	Food Control, 12, 0.4% Food Control 12 цитирований, 0.4%
Journal of Food Quality	Journal of Food Quality, 11, 0.37% Journal of Food Quality 11 цитирований, 0.37%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 11, 0.37% Innovative Food Science and Emerging Technologies 11 цитирований, 0.37%
AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY	AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, 11, 0.37% AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY 11 цитирований, 0.37%
Pakistan Journal of Nutrition	Pakistan Journal of Nutrition, 11, 0.37% Pakistan Journal of Nutrition 11 цитирований, 0.37%
Nutrition	Nutrition, 10, 0.33% Nutrition 10 цитирований, 0.33%
Food and Chemical Toxicology	Food and Chemical Toxicology, 10, 0.33% Food and Chemical Toxicology 10 цитирований, 0.33%
European Journal of Clinical Nutrition	European Journal of Clinical Nutrition, 10, 0.33% European Journal of Clinical Nutrition 10 цитирований, 0.33%
World Journal of Microbiology and Biotechnology	World Journal of Microbiology and Biotechnology, 10, 0.33% World Journal of Microbiology and Biotechnology 10 цитирований, 0.33%
PLoS ONE	PLoS ONE, 10, 0.33% PLoS ONE 10 цитирований, 0.33%
Frontiers in Plant Science	Frontiers in Plant Science, 9, 0.3% Frontiers in Plant Science 9 цитирований, 0.3%
Journal of the Institute of Brewing	Journal of the Institute of Brewing, 9, 0.3% Journal of the Institute of Brewing 9 цитирований, 0.3%
Scientia Horticulturae	Scientia Horticulturae, 9, 0.3% Scientia Horticulturae 9 цитирований, 0.3%
Public Health Nutrition	Public Health Nutrition, 8, 0.27% Public Health Nutrition 8 цитирований, 0.27%
British Food Journal	British Food Journal, 8, 0.27% British Food Journal 8 цитирований, 0.27%
Sustainability	Sustainability, 8, 0.27% Sustainability 8 цитирований, 0.27%
Food Science and Technology International	Food Science and Technology International, 8, 0.27% Food Science and Technology International 8 цитирований, 0.27%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 8, 0.27% International Journal of Biological Macromolecules 8 цитирований, 0.27%
African Journal of Science, Technology, Innovation and Development	African Journal of Science, Technology, Innovation and Development, 7, 0.23% African Journal of Science, Technology, Innovation and Development 7 цитирований, 0.23%
Phytochemistry	Phytochemistry, 7, 0.23% Phytochemistry 7 цитирований, 0.23%
Journal of Chromatography A	Journal of Chromatography A, 7, 0.23% Journal of Chromatography A 7 цитирований, 0.23%
Biometrics	Biometrics, 7, 0.23% Biometrics 7 цитирований, 0.23%
Food Reviews International	Food Reviews International, 7, 0.23% Food Reviews International 7 цитирований, 0.23%
Ultrasonics Sonochemistry	Ultrasonics Sonochemistry, 7, 0.23% Ultrasonics Sonochemistry 7 цитирований, 0.23%
Harmful Algae	Harmful Algae, 7, 0.23% Harmful Algae 7 цитирований, 0.23%
Free Radical Biology and Medicine	Free Radical Biology and Medicine, 7, 0.23% Free Radical Biology and Medicine 7 цитирований, 0.23%
Processes	Processes, 7, 0.23% Processes 7 цитирований, 0.23%
Marine Drugs	Marine Drugs, 7, 0.23% Marine Drugs 7 цитирований, 0.23%
Journal of Experimental Botany	Journal of Experimental Botany, 7, 0.23% Journal of Experimental Botany 7 цитирований, 0.23%
Environmental Science and Pollution Research	Environmental Science and Pollution Research, 7, 0.23% Environmental Science and Pollution Research 7 цитирований, 0.23%
Journal of Food Research	Journal of Food Research, 7, 0.23% Journal of Food Research 7 цитирований, 0.23%
Industrial Crops and Products	Industrial Crops and Products, 6, 0.2% Industrial Crops and Products 6 цитирований, 0.2%
Molecular Nutrition and Food Research	Molecular Nutrition and Food Research, 6, 0.2% Molecular Nutrition and Food Research 6 цитирований, 0.2%
Journal of Food Process Engineering	Journal of Food Process Engineering, 6, 0.2% Journal of Food Process Engineering 6 цитирований, 0.2%
African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development	African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, 6, 0.2% African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development 6 цитирований, 0.2%
South African Journal of Botany	South African Journal of Botany, 6, 0.2% South African Journal of Botany 6 цитирований, 0.2%
Journal of Ethnopharmacology	Journal of Ethnopharmacology, 6, 0.2% Journal of Ethnopharmacology 6 цитирований, 0.2%
Antioxidants	Antioxidants, 6, 0.2% Antioxidants 6 цитирований, 0.2%
Journal of Nutritional Biochemistry	Journal of Nutritional Biochemistry, 6, 0.2% Journal of Nutritional Biochemistry 6 цитирований, 0.2%
Nutrition Journal	Nutrition Journal, 6, 0.2% Nutrition Journal 6 цитирований, 0.2%
Environmental Monitoring and Assessment	Environmental Monitoring and Assessment, 6, 0.2% Environmental Monitoring and Assessment 6 цитирований, 0.2%
American Journal of Food Technology	American Journal of Food Technology, 6, 0.2% American Journal of Food Technology 6 цитирований, 0.2%
Nigerian Food Journal	Nigerian Food Journal, 6, 0.2% Nigerian Food Journal 6 цитирований, 0.2%
Nutrition Bulletin	Nutrition Bulletin, 5, 0.17% Nutrition Bulletin 5 цитирований, 0.17%
Science of the Total Environment	Science of the Total Environment, 5, 0.17% Science of the Total Environment 5 цитирований, 0.17%
Nutrition and Cancer	Nutrition and Cancer, 5, 0.17% Nutrition and Cancer 5 цитирований, 0.17%
Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences	Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences, 5, 0.17% Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences 5 цитирований, 0.17%
South African Journal of Clinical Nutrition	South African Journal of Clinical Nutrition, 5, 0.17% South African Journal of Clinical Nutrition 5 цитирований, 0.17%
Theoretical And Applied Genetics	Theoretical And Applied Genetics, 5, 0.17% Theoretical And Applied Genetics 5 цитирований, 0.17%
Nutrition Research	Nutrition Research, 5, 0.17% Nutrition Research 5 цитирований, 0.17%
International Journal of Food Studies	International Journal of Food Studies, 5, 0.17% International Journal of Food Studies 5 цитирований, 0.17%
The Lancet	The Lancet, 5, 0.17% The Lancet 5 цитирований, 0.17%
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics	Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 5, 0.17% Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 5 цитирований, 0.17%
Food Quality and Preference	Food Quality and Preference, 5, 0.17% Food Quality and Preference 5 цитирований, 0.17%
Free Radical Research	Free Radical Research, 5, 0.17% Free Radical Research 5 цитирований, 0.17%

	50 100 150 200 250

Издатели

	2 4 6 8 10 12 14
Wiley	Wiley, 13, 14.94% Wiley 13 публикаций, 14.94%
Taylor & Francis	Taylor & Francis, 13, 14.94% Taylor & Francis 13 публикаций, 14.94%
Springer Nature	Springer Nature, 11, 12.64% Springer Nature 11 публикаций, 12.64%
Elsevier	Elsevier, 9, 10.34% Elsevier 9 публикаций, 10.34%
MDPI	MDPI, 9, 10.34% MDPI 9 публикаций, 10.34%
Emerald	Emerald, 7, 8.05% Emerald 7 публикаций, 8.05%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos	Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 4, 4.6% Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 4 публикации, 4.6%
Frontiers Media S.A.	Frontiers Media S.A., 3, 3.45% Frontiers Media S.A. 3 публикации, 3.45%
Rynnye Lyan Resources	Rynnye Lyan Resources, 2, 2.3% Rynnye Lyan Resources 2 публикации, 2.3%
Hindawi Limited	Hindawi Limited, 2, 2.3% Hindawi Limited 2 публикации, 2.3%
Science Alert	Science Alert, 2, 2.3% Science Alert 2 публикации, 2.3%
De Gruyter Brill	De Gruyter Brill, 1, 1.15% De Gruyter Brill 1 публикация, 1.15%
Oxford University Press	Oxford University Press, 1, 1.15% Oxford University Press 1 публикация, 1.15%
Czech Academy of Agricultural Sciences	Czech Academy of Agricultural Sciences, 1, 1.15% Czech Academy of Agricultural Sciences 1 публикация, 1.15%
Science Publications	Science Publications, 1, 1.15% Science Publications 1 публикация, 1.15%
African Scholarly Science Communications Trust (ASSCAT)	African Scholarly Science Communications Trust (ASSCAT), 1, 1.15% African Scholarly Science Communications Trust (ASSCAT) 1 публикация, 1.15%
ISEKI Food Association	ISEKI Food Association, 1, 1.15% ISEKI Food Association 1 публикация, 1.15%
Adonis & Abbey Publishers	Adonis & Abbey Publishers, 1, 1.15% Adonis & Abbey Publishers 1 публикация, 1.15%
	2 4 6 8 10 12 14

Организации из публикаций

	10 20 30 40 50 60
Университет Венды	Университет Венды, 51, 58.62% Университет Венды 51 публикация, 58.62%
Организация не определена	Организация не определена, 21, 24.14% Организация не определена 21 публикация, 24.14%
Университет Абубакара Тафавы Балева	Университет Абубакара Тафавы Балева, 12, 13.79% Университет Абубакара Тафавы Балева 12 публикаций, 13.79%
Университет Йоханнесбурга	Университет Йоханнесбурга, 7, 8.05% Университет Йоханнесбурга 7 публикаций, 8.05%
Университет Южной Африки	Университет Южной Африки, 6, 6.9% Университет Южной Африки 6 публикаций, 6.9%
Технологический университет полуострова Кейп	Технологический университет полуострова Кейп, 6, 6.9% Технологический университет полуострова Кейп 6 публикаций, 6.9%
Университет Майдугури	Университет Майдугури, 6, 6.9% Университет Майдугури 6 публикаций, 6.9%
Университет Претории	Университет Претории, 3, 3.45% Университет Претории 3 публикации, 3.45%
Совет сельскохозяйственных исследований ЮАР	Совет сельскохозяйственных исследований ЮАР, 3, 3.45% Совет сельскохозяйственных исследований ЮАР 3 публикации, 3.45%
Лидсский университет	Лидсский университет, 3, 3.45% Лидсский университет 3 публикации, 3.45%
Технологический университет Тшване	Технологический университет Тшване, 2, 2.3% Технологический университет Тшване 2 публикации, 2.3%
Ибаданский университет	Ибаданский университет, 2, 2.3% Ибаданский университет 2 публикации, 2.3%
Университет Шарджи	Университет Шарджи, 1, 1.15% Университет Шарджи 1 публикация, 1.15%
Стелленбосский университет	Стелленбосский университет, 1, 1.15% Стелленбосский университет 1 публикация, 1.15%
Северо-западный университет	Северо-западный университет, 1, 1.15% Северо-западный университет 1 публикация, 1.15%
Южноафриканский совет медицинских исследований	Южноафриканский совет медицинских исследований, 1, 1.15% Южноафриканский совет медицинских исследований 1 публикация, 1.15%
Дурбанский технологический университет	Дурбанский технологический университет, 1, 1.15% Дурбанский технологический университет 1 публикация, 1.15%
Университет Ннамди Азикиве	Университет Ннамди Азикиве, 1, 1.15% Университет Ннамди Азикиве 1 публикация, 1.15%
Университет Уйо	Университет Уйо, 1, 1.15% Университет Уйо 1 публикация, 1.15%
Университет науки и технологий Кваме Нкрумы	Университет науки и технологий Кваме Нкрумы, 1, 1.15% Университет науки и технологий Кваме Нкрумы 1 публикация, 1.15%
	10 20 30 40 50 60

Страны из публикаций

	10 20 30 40 50 60
ЮАР	ЮАР, 56, 64.37% ЮАР 56 публикаций, 64.37%
Нигерия	Нигерия, 22, 25.29% Нигерия 22 публикации, 25.29%
Страна не определена	Страна не определена, 20, 22.99% Страна не определена 20 публикаций, 22.99%
Австрия	Австрия, 17, 19.54% Австрия 17 публикаций, 19.54%
США	США, 4, 4.6% США 4 публикации, 4.6%
Великобритания	Великобритания, 3, 3.45% Великобритания 3 публикации, 3.45%
Ботсвана	Ботсвана, 2, 2.3% Ботсвана 2 публикации, 2.3%
Гана	Гана, 1, 1.15% Гана 1 публикация, 1.15%
ОАЭ	ОАЭ, 1, 1.15% ОАЭ 1 публикация, 1.15%
	10 20 30 40 50 60

Цитирующие организации

	100 200 300 400 500 600
Организация не определена	Организация не определена, 514, 21.46% Организация не определена 514 цитирований, 21.46%
Университет Венды	Университет Венды, 66, 2.76% Университет Венды 66 цитирований, 2.76%
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 29, 1.21% Цзяннаньский университет 29 цитирований, 1.21%
Университет Йоханнесбурга	Университет Йоханнесбурга, 28, 1.17% Университет Йоханнесбурга 28 цитирований, 1.17%
Национальный технологический институт в Руркеле	Национальный технологический институт в Руркеле, 21, 0.88% Национальный технологический институт в Руркеле 21 цитирование, 0.88%
Университет Цзянсу	Университет Цзянсу, 19, 0.79% Университет Цзянсу 19 цитирований, 0.79%
Совет сельскохозяйственных исследований ЮАР	Совет сельскохозяйственных исследований ЮАР, 19, 0.79% Совет сельскохозяйственных исследований ЮАР 19 цитирований, 0.79%
Университет короля Сауда	Университет короля Сауда, 18, 0.75% Университет короля Сауда 18 цитирований, 0.75%
Технологический университет полуострова Кейп	Технологический университет полуострова Кейп, 18, 0.75% Технологический университет полуострова Кейп 18 цитирований, 0.75%
Федеральный технологический университет в Акуре	Федеральный технологический университет в Акуре, 18, 0.75% Федеральный технологический университет в Акуре 18 цитирований, 0.75%
Пенджабский сельскохозяйственный университет	Пенджабский сельскохозяйственный университет, 16, 0.67% Пенджабский сельскохозяйственный университет 16 цитирований, 0.67%
Китайский сельскохозяйственный университет	Китайский сельскохозяйственный университет, 15, 0.63% Китайский сельскохозяйственный университет 15 цитирований, 0.63%
Хэнаньский технологический университет	Хэнаньский технологический университет, 15, 0.63% Хэнаньский технологический университет 15 цитирований, 0.63%
Университет Абоме-Калави	Университет Абоме-Калави, 15, 0.63% Университет Абоме-Калави 15 цитирований, 0.63%
Университет Путра в Малайзии	Университет Путра в Малайзии, 14, 0.58% Университет Путра в Малайзии 14 цитирований, 0.58%
Университет Порту	Университет Порту, 14, 0.58% Университет Порту 14 цитирований, 0.58%
Саветский институт медицинских и технических наук	Саветский институт медицинских и технических наук, 13, 0.54% Саветский институт медицинских и технических наук 13 цитирований, 0.54%
Индийский институт сельскохозяйственных исследований	Индийский институт сельскохозяйственных исследований, 13, 0.54% Индийский институт сельскохозяйственных исследований 13 цитирований, 0.54%
Университет Претории	Университет Претории, 13, 0.54% Университет Претории 13 цитирований, 0.54%
Университет Южной Африки	Университет Южной Африки, 13, 0.54% Университет Южной Африки 13 цитирований, 0.54%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр	Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр, 13, 0.54% Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр 13 цитирований, 0.54%
Служба сельскохозяйственных исследований	Служба сельскохозяйственных исследований, 13, 0.54% Служба сельскохозяйственных исследований 13 цитирований, 0.54%
Университет сельского хозяйства в Файсалабаде	Университет сельского хозяйства в Файсалабаде, 12, 0.5% Университет сельского хозяйства в Файсалабаде 12 цитирований, 0.5%
Университет Тезпура	Университет Тезпура, 12, 0.5% Университет Тезпура 12 цитирований, 0.5%
Университет Амити, Ниода	Университет Амити, Ниода, 12, 0.5% Университет Амити, Ниода 12 цитирований, 0.5%
Университет Квазулу-Натал	Университет Квазулу-Натал, 12, 0.5% Университет Квазулу-Натал 12 цитирований, 0.5%
Ибаданский университет	Ибаданский университет, 12, 0.5% Ибаданский университет 12 цитирований, 0.5%
Университет Монпелье	Университет Монпелье, 12, 0.5% Университет Монпелье 12 цитирований, 0.5%
Прекрасный профессиональный университет	Прекрасный профессиональный университет, 11, 0.46% Прекрасный профессиональный университет 11 цитирований, 0.46%
Технологический университет Тшване	Технологический университет Тшване, 11, 0.46% Технологический университет Тшване 11 цитирований, 0.46%
Лёвенский католический университет	Лёвенский католический университет, 10, 0.42% Лёвенский католический университет 10 цитирований, 0.42%
Совет по сельскохозяйственным исследованиям и анализу экономики сельского хозяйства	Совет по сельскохозяйственным исследованиям и анализу экономики сельского хозяйства, 10, 0.42% Совет по сельскохозяйственным исследованиям и анализу экономики сельского хозяйства 10 цитирований, 0.42%
Федеральный аграрный университет в Абеокуте	Федеральный аграрный университет в Абеокуте, 10, 0.42% Федеральный аграрный университет в Абеокуте 10 цитирований, 0.42%
Федеральный технологический университет Минны	Федеральный технологический университет Минны, 10, 0.42% Федеральный технологический университет Минны 10 цитирований, 0.42%
Университет науки и технологий Кваме Нкрумы	Университет науки и технологий Кваме Нкрумы, 10, 0.42% Университет науки и технологий Кваме Нкрумы 10 цитирований, 0.42%
Университет Бахр-Дара	Университет Бахр-Дара, 10, 0.42% Университет Бахр-Дара 10 цитирований, 0.42%
Правительственный колледж в Файсалабаде	Правительственный колледж в Файсалабаде, 9, 0.38% Правительственный колледж в Файсалабаде 9 цитирований, 0.38%
Университет Саргодхи	Университет Саргодхи, 9, 0.38% Университет Саргодхи 9 цитирований, 0.38%
Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий	Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий, 9, 0.38% Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий 9 цитирований, 0.38%
Пекинский университет технологий и бизнеса	Пекинский университет технологий и бизнеса, 9, 0.38% Пекинский университет технологий и бизнеса 9 цитирований, 0.38%
Университет Абубакара Тафавы Балева	Университет Абубакара Тафавы Балева, 9, 0.38% Университет Абубакара Тафавы Балева 9 цитирований, 0.38%
Чиангмайский университет	Чиангмайский университет, 9, 0.38% Чиангмайский университет 9 цитирований, 0.38%
Северо-Западный университет A&F	Северо-Западный университет A&F, 9, 0.38% Северо-Западный университет A&F 9 цитирований, 0.38%
Университет Ганы	Университет Ганы, 9, 0.38% Университет Ганы 9 цитирований, 0.38%
Аддис-Абебский университет	Аддис-Абебский университет, 9, 0.38% Аддис-Абебский университет 9 цитирований, 0.38%
Университет Виго	Университет Виго, 9, 0.38% Университет Виго 9 цитирований, 0.38%
Академия научных и инновационных исследований	Академия научных и инновационных исследований, 9, 0.38% Академия научных и инновационных исследований 9 цитирований, 0.38%
Квинслендский технологический университет	Квинслендский технологический университет, 8, 0.33% Квинслендский технологический университет 8 цитирований, 0.33%
Северо-Западный университет	Северо-Западный университет, 8, 0.33% Северо-Западный университет 8 цитирований, 0.33%
Университет Нигерии	Университет Нигерии, 8, 0.33% Университет Нигерии 8 цитирований, 0.33%
Управление сельского развития	Управление сельского развития, 8, 0.33% Управление сельского развития 8 цитирований, 0.33%
Университет штата Канзас	Университет штата Канзас, 8, 0.33% Университет штата Канзас 8 цитирований, 0.33%
Университет Джимма	Университет Джимма, 8, 0.33% Университет Джимма 8 цитирований, 0.33%
Университет Кади Айяд	Университет Кади Айяд, 8, 0.33% Университет Кади Айяд 8 цитирований, 0.33%
Федеральный университет Лавры	Федеральный университет Лавры, 8, 0.33% Федеральный университет Лавры 8 цитирований, 0.33%
Делийский университет	Делийский университет, 7, 0.29% Делийский университет 7 цитирований, 0.29%
Университет Сельчук	Университет Сельчук, 7, 0.29% Университет Сельчук 7 цитирований, 0.29%
Аллахабадский университет	Аллахабадский университет, 7, 0.29% Аллахабадский университет 7 цитирований, 0.29%
Университет Шихэцзы	Университет Шихэцзы, 7, 0.29% Университет Шихэцзы 7 цитирований, 0.29%
Падуанский университет	Падуанский университет, 7, 0.29% Падуанский университет 7 цитирований, 0.29%
Ноттингемский университет	Ноттингемский университет, 7, 0.29% Ноттингемский университет 7 цитирований, 0.29%
Университет имени Альдо Моро в Бари	Университет имени Альдо Моро в Бари, 7, 0.29% Университет имени Альдо Моро в Бари 7 цитирований, 0.29%
Национальное агентство исследований и инноваций	Национальное агентство исследований и инноваций, 7, 0.29% Национальное агентство исследований и инноваций 7 цитирований, 0.29%
Калабарский университет	Калабарский университет, 7, 0.29% Калабарский университет 7 цитирований, 0.29%
Университет Макерере	Университет Макерере, 7, 0.29% Университет Макерере 7 цитирований, 0.29%
Университет штата Северная Каролина	Университет штата Северная Каролина, 7, 0.29% Университет штата Северная Каролина 7 цитирований, 0.29%
Университет Макгилла	Университет Макгилла, 7, 0.29% Университет Макгилла 7 цитирований, 0.29%
Авиньонский университет	Авиньонский университет, 7, 0.29% Авиньонский университет 7 цитирований, 0.29%
Университет Гуэлфа	Университет Гуэлфа, 7, 0.29% Университет Гуэлфа 7 цитирований, 0.29%
Институт пищевых наук, технологий и питания	Институт пищевых наук, технологий и питания, 7, 0.29% Институт пищевых наук, технологий и питания 7 цитирований, 0.29%
Институт агро Монпелье	Институт агро Монпелье, 7, 0.29% Институт агро Монпелье 7 цитирований, 0.29%
Федеральный университет Висозы	Федеральный университет Висозы, 7, 0.29% Федеральный университет Висозы 7 цитирований, 0.29%
Лахорский университет	Лахорский университет, 6, 0.25% Лахорский университет 6 цитирований, 0.25%
Индийский институт технологии в Харагпуре	Индийский институт технологии в Харагпуре, 6, 0.25% Индийский институт технологии в Харагпуре 6 цитирований, 0.25%
Центральный университет Харьяны	Центральный университет Харьяны, 6, 0.25% Центральный университет Харьяны 6 цитирований, 0.25%
Южно-китайский технологический университет	Южно-китайский технологический университет, 6, 0.25% Южно-китайский технологический университет 6 цитирований, 0.25%
Научный Университет Малайзии	Научный Университет Малайзии, 6, 0.25% Научный Университет Малайзии 6 цитирований, 0.25%
Тяньцзиньский университет науки и технологий	Тяньцзиньский университет науки и технологий, 6, 0.25% Тяньцзиньский университет науки и технологий 6 цитирований, 0.25%
Сычуаньский сельскохозяйственный университет	Сычуаньский сельскохозяйственный университет, 6, 0.25% Сычуаньский сельскохозяйственный университет 6 цитирований, 0.25%
Аньхойский сельскохозяйственный университет	Аньхойский сельскохозяйственный университет, 6, 0.25% Аньхойский сельскохозяйственный университет 6 цитирований, 0.25%
Каирский университет	Каирский университет, 6, 0.25% Каирский университет 6 цитирований, 0.25%
Институт наук пищевого производства	Институт наук пищевого производства, 6, 0.25% Институт наук пищевого производства 6 цитирований, 0.25%
Университет Фри-Стейт	Университет Фри-Стейт, 6, 0.25% Университет Фри-Стейт 6 цитирований, 0.25%
Университет Халу Олео	Университет Халу Олео, 6, 0.25% Университет Халу Олео 6 цитирований, 0.25%
Университет Майдугури	Университет Майдугури, 6, 0.25% Университет Майдугури 6 цитирований, 0.25%
Университет Пердью	Университет Пердью, 6, 0.25% Университет Пердью 6 цитирований, 0.25%
Университет Манитобы	Университет Манитобы, 6, 0.25% Университет Манитобы 6 цитирований, 0.25%
Вальядолидский университет	Вальядолидский университет, 6, 0.25% Вальядолидский университет 6 цитирований, 0.25%
Университет Султана Мулая Слимана	Университет Султана Мулая Слимана, 6, 0.25% Университет Султана Мулая Слимана 6 цитирований, 0.25%
Аддис-Абебский университет науки и технологий	Аддис-Абебский университет науки и технологий, 6, 0.25% Аддис-Абебский университет науки и технологий 6 цитирований, 0.25%
Университет Сан-Паулу	Университет Сан-Паулу, 6, 0.25% Университет Сан-Паулу 6 цитирований, 0.25%
Университет Штефана Чел Маре	Университет Штефана Чел Маре, 6, 0.25% Университет Штефана Чел Маре 6 цитирований, 0.25%
Загребский университет	Загребский университет, 6, 0.25% Загребский университет 6 цитирований, 0.25%
Национальный политехнический институт	Национальный политехнический институт, 6, 0.25% Национальный политехнический институт 6 цитирований, 0.25%
Университет короля Фейсала	Университет короля Фейсала, 5, 0.21% Университет короля Фейсала 5 цитирований, 0.21%
Таифский университет	Таифский университет, 5, 0.21% Таифский университет 5 цитирований, 0.21%
Мешхедский университет им. Фирдоуси	Мешхедский университет им. Фирдоуси, 5, 0.21% Мешхедский университет им. Фирдоуси 5 цитирований, 0.21%
Индийский институт технологии в Дели	Индийский институт технологии в Дели, 5, 0.21% Индийский институт технологии в Дели 5 цитирований, 0.21%
Бенаресский индуистский университет	Бенаресский индуистский университет, 5, 0.21% Бенаресский индуистский университет 5 цитирований, 0.21%
Университет Анны	Университет Анны, 5, 0.21% Университет Анны 5 цитирований, 0.21%

	100 200 300 400 500 600

Цитирующие страны

	50 100 150 200 250 300 350 400
Индия	Индия, 383, 15.99% Индия 383 цитирования, 15.99%
Страна не определена	Страна не определена, 333, 13.9% Страна не определена 333 цитирования, 13.9%
Китай	Китай, 276, 11.52% Китай 276 цитирований, 11.52%
ЮАР	ЮАР, 159, 6.64% ЮАР 159 цитирований, 6.64%
Нигерия	Нигерия, 151, 6.3% Нигерия 151 цитирование, 6.3%
США	США, 149, 6.22% США 149 цитирований, 6.22%
Италия	Италия, 79, 3.3% Италия 79 цитирований, 3.3%
Бразилия	Бразилия, 77, 3.22% Бразилия 77 цитирований, 3.22%
Турция	Турция, 67, 2.8% Турция 67 цитирований, 2.8%
Испания	Испания, 56, 2.34% Испания 56 цитирований, 2.34%
Пакистан	Пакистан, 52, 2.17% Пакистан 52 цитирования, 2.17%
Австралия	Австралия, 48, 2% Австралия 48 цитирований, 2%
Великобритания	Великобритания, 48, 2% Великобритания 48 цитирований, 2%
Мексика	Мексика, 46, 1.92% Мексика 46 цитирований, 1.92%
Республика Корея	Республика Корея, 45, 1.88% Республика Корея 45 цитирований, 1.88%
Иран	Иран, 43, 1.8% Иран 43 цитирования, 1.8%
Эфиопия	Эфиопия, 42, 1.75% Эфиопия 42 цитирования, 1.75%
Германия	Германия, 41, 1.71% Германия 41 цитирование, 1.71%
Малайзия	Малайзия, 41, 1.71% Малайзия 41 цитирование, 1.71%
Саудовская Аравия	Саудовская Аравия, 40, 1.67% Саудовская Аравия 40 цитирований, 1.67%
Таиланд	Таиланд, 40, 1.67% Таиланд 40 цитирований, 1.67%
Египет	Египет, 38, 1.59% Египет 38 цитирований, 1.59%
Индонезия	Индонезия, 36, 1.5% Индонезия 36 цитирований, 1.5%
Канада	Канада, 36, 1.5% Канада 36 цитирований, 1.5%
Франция	Франция, 35, 1.46% Франция 35 цитирований, 1.46%
Польша	Польша, 35, 1.46% Польша 35 цитирований, 1.46%
Гана	Гана, 33, 1.38% Гана 33 цитирования, 1.38%
Португалия	Португалия, 28, 1.17% Португалия 28 цитирований, 1.17%
Австрия	Австрия, 23, 0.96% Австрия 23 цитирования, 0.96%
Бельгия	Бельгия, 23, 0.96% Бельгия 23 цитирования, 0.96%
Румыния	Румыния, 23, 0.96% Румыния 23 цитирования, 0.96%
Япония	Япония, 20, 0.84% Япония 20 цитирований, 0.84%
Уганда	Уганда, 19, 0.79% Уганда 19 цитирований, 0.79%
Россия	Россия, 18, 0.75% Россия 18 цитирований, 0.75%
Бенин	Бенин, 18, 0.75% Бенин 18 цитирований, 0.75%
Греция	Греция, 18, 0.75% Греция 18 цитирований, 0.75%
Камерун	Камерун, 16, 0.67% Камерун 16 цитирований, 0.67%
Кения	Кения, 16, 0.67% Кения 16 цитирований, 0.67%
Нидерланды	Нидерланды, 16, 0.67% Нидерланды 16 цитирований, 0.67%
Новая Зеландия	Новая Зеландия, 15, 0.63% Новая Зеландия 15 цитирований, 0.63%
Финляндия	Финляндия, 15, 0.63% Финляндия 15 цитирований, 0.63%
Швейцария	Швейцария, 15, 0.63% Швейцария 15 цитирований, 0.63%
Ирландия	Ирландия, 14, 0.58% Ирландия 14 цитирований, 0.58%
Вьетнам	Вьетнам, 13, 0.54% Вьетнам 13 цитирований, 0.54%
Ирак	Ирак, 13, 0.54% Ирак 13 цитирований, 0.54%
Чехия	Чехия, 13, 0.54% Чехия 13 цитирований, 0.54%
Швеция	Швеция, 13, 0.54% Швеция 13 цитирований, 0.54%
Аргентина	Аргентина, 11, 0.46% Аргентина 11 цитирований, 0.46%
Колумбия	Колумбия, 11, 0.46% Колумбия 11 цитирований, 0.46%
Марокко	Марокко, 11, 0.46% Марокко 11 цитирований, 0.46%
Шри-Ланка	Шри-Ланка, 10, 0.42% Шри-Ланка 10 цитирований, 0.42%
Бангладеш	Бангладеш, 9, 0.38% Бангладеш 9 цитирований, 0.38%
Венгрия	Венгрия, 9, 0.38% Венгрия 9 цитирований, 0.38%
Израиль	Израиль, 9, 0.38% Израиль 9 цитирований, 0.38%
Сербия	Сербия, 9, 0.38% Сербия 9 цитирований, 0.38%
Эквадор	Эквадор, 9, 0.38% Эквадор 9 цитирований, 0.38%
Ботсвана	Ботсвана, 8, 0.33% Ботсвана 8 цитирований, 0.33%
Зимбабве	Зимбабве, 8, 0.33% Зимбабве 8 цитирований, 0.33%
Алжир	Алжир, 7, 0.29% Алжир 7 цитирований, 0.29%
Дания	Дания, 7, 0.29% Дания 7 цитирований, 0.29%
Нигер	Нигер, 7, 0.29% Нигер 7 цитирований, 0.29%
Филиппины	Филиппины, 7, 0.29% Филиппины 7 цитирований, 0.29%
Хорватия	Хорватия, 7, 0.29% Хорватия 7 цитирований, 0.29%
Иордания	Иордания, 6, 0.25% Иордания 6 цитирований, 0.25%
Литва	Литва, 6, 0.25% Литва 6 цитирований, 0.25%
Норвегия	Норвегия, 6, 0.25% Норвегия 6 цитирований, 0.25%
Тунис	Тунис, 6, 0.25% Тунис 6 цитирований, 0.25%
Кувейт	Кувейт, 5, 0.21% Кувейт 5 цитирований, 0.21%
Оман	Оман, 5, 0.21% Оман 5 цитирований, 0.21%
Казахстан	Казахстан, 4, 0.17% Казахстан 4 цитирования, 0.17%
Непал	Непал, 4, 0.17% Непал 4 цитирования, 0.17%
ОАЭ	ОАЭ, 4, 0.17% ОАЭ 4 цитирования, 0.17%
Сенегал	Сенегал, 4, 0.17% Сенегал 4 цитирования, 0.17%
Сингапур	Сингапур, 4, 0.17% Сингапур 4 цитирования, 0.17%
Чили	Чили, 4, 0.17% Чили 4 цитирования, 0.17%
Буркина-Фасо	Буркина-Фасо, 3, 0.13% Буркина-Фасо 3 цитирования, 0.13%
Бурунди	Бурунди, 3, 0.13% Бурунди 3 цитирования, 0.13%
Ливан	Ливан, 3, 0.13% Ливан 3 цитирования, 0.13%
Палестина	Палестина, 3, 0.13% Палестина 3 цитирования, 0.13%
Словакия	Словакия, 3, 0.13% Словакия 3 цитирования, 0.13%
Танзания	Танзания, 3, 0.13% Танзания 3 цитирования, 0.13%
Фиджи	Фиджи, 3, 0.13% Фиджи 3 цитирования, 0.13%
Эстония	Эстония, 2, 0.08% Эстония 2 цитирования, 0.08%
Замбия	Замбия, 2, 0.08% Замбия 2 цитирования, 0.08%
Катар	Катар, 2, 0.08% Катар 2 цитирования, 0.08%
Кипр	Кипр, 2, 0.08% Кипр 2 цитирования, 0.08%
Кыргызстан	Кыргызстан, 2, 0.08% Кыргызстан 2 цитирования, 0.08%
Кот-д’Ивуар	Кот-д’Ивуар, 2, 0.08% Кот-д’Ивуар 2 цитирования, 0.08%
Ливия	Ливия, 2, 0.08% Ливия 2 цитирования, 0.08%
Малави	Малави, 2, 0.08% Малави 2 цитирования, 0.08%
Мали	Мали, 2, 0.08% Мали 2 цитирования, 0.08%
Намибия	Намибия, 2, 0.08% Намибия 2 цитирования, 0.08%
Руанда	Руанда, 2, 0.08% Руанда 2 цитирования, 0.08%
Сирия	Сирия, 2, 0.08% Сирия 2 цитирования, 0.08%
Судан	Судан, 2, 0.08% Судан 2 цитирования, 0.08%
Косово	Косово, 2, 0.08% Косово 2 цитирования, 0.08%
Украина	Украина, 1, 0.04% Украина 1 цитирование, 0.04%
Азербайджан	Азербайджан, 1, 0.04% Азербайджан 1 цитирование, 0.04%
Афганистан	Афганистан, 1, 0.04% Афганистан 1 цитирование, 0.04%
Бахрейн	Бахрейн, 1, 0.04% Бахрейн 1 цитирование, 0.04%

	50 100 150 200 250 300 350 400

Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
Статистика пересчитывается раз в сутки.

По данным ORCID

0000-0002-9122-8697

Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety (2)

Genetic Resources and Crop Evolution (1)

International Journal of Food Studies (1)