Food Nutrition

Elsevier

ISSN: 30508436

Публикации журнала в Cobalt

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.

Войти с ORCID

Варианты названий

Food Nutrition

за всё время с 2021

Публикаций

Цитирований

162

Индекс Хирша

Публикаций

Цитирований

159

Топ-3 цитирующих журналов

Foods (19 цитирований)

Food Bioscience (7 цитирований)

Nutrients (6 цитирований)

Топ-3 организаций

Цзяннаньский университет (12 публикаций)

Ирландский национальный университет в Корке (2 публикации)

Университет Пенджаба (1 публикация)

Наиболее цитируемые за 5 лет

Название публикации

Топ-100

Цитирующие журналы

	2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Foods	Foods, 19, 11.73% Foods 19 цитирований, 11.73%
Food Bioscience	Food Bioscience, 7, 4.32% Food Bioscience 7 цитирований, 4.32%
Nutrients	Nutrients, 6, 3.7% Nutrients 6 цитирований, 3.7%
Food Research International	Food Research International, 6, 3.7% Food Research International 6 цитирований, 3.7%
Applied Food Research	Applied Food Research, 4, 2.47% Applied Food Research 4 цитирования, 2.47%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 3, 1.85% Trends in Food Science and Technology 3 цитирования, 1.85%
Journal of Food Process Engineering	Journal of Food Process Engineering, 3, 1.85% Journal of Food Process Engineering 3 цитирования, 1.85%
Archives of Microbiology	Archives of Microbiology, 3, 1.85% Archives of Microbiology 3 цитирования, 1.85%
Pharmaceutics	Pharmaceutics, 2, 1.23% Pharmaceutics 2 цитирования, 1.23%
Microorganisms	Microorganisms, 2, 1.23% Microorganisms 2 цитирования, 1.23%
Food Science and Nutrition	Food Science and Nutrition, 2, 1.23% Food Science and Nutrition 2 цитирования, 1.23%
Antioxidants	Antioxidants, 2, 1.23% Antioxidants 2 цитирования, 1.23%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 2, 1.23% Applied Sciences (Switzerland) 2 цитирования, 1.23%
Metabolites	Metabolites, 2, 1.23% Metabolites 2 цитирования, 1.23%
Processes	Processes, 2, 1.23% Processes 2 цитирования, 1.23%
Food Control	Food Control, 2, 1.23% Food Control 2 цитирования, 1.23%
Journal of Advanced Research	Journal of Advanced Research, 2, 1.23% Journal of Advanced Research 2 цитирования, 1.23%
Food Chemistry	Food Chemistry, 2, 1.23% Food Chemistry 2 цитирования, 1.23%
Current Microbiology	Current Microbiology, 2, 1.23% Current Microbiology 2 цитирования, 1.23%
Journal of Nutrition	Journal of Nutrition, 2, 1.23% Journal of Nutrition 2 цитирования, 1.23%
Biophysica	Biophysica, 2, 1.23% Biophysica 2 цитирования, 1.23%
Food Hydrocolloids for Health	Food Hydrocolloids for Health, 2, 1.23% Food Hydrocolloids for Health 2 цитирования, 1.23%
bioRxiv	bioRxiv, 2, 1.23% bioRxiv 2 цитирования, 1.23%
Journal of Human Nutrition and Dietetics	Journal of Human Nutrition and Dietetics, 1, 0.62% Journal of Human Nutrition and Dietetics 1 цитирование, 0.62%
Food Biotechnology	Food Biotechnology, 1, 0.62% Food Biotechnology 1 цитирование, 0.62%
Poultry Science	Poultry Science, 1, 0.62% Poultry Science 1 цитирование, 0.62%
Journal of Plant Pathology	Journal of Plant Pathology, 1, 0.62% Journal of Plant Pathology 1 цитирование, 0.62%
Toxins	Toxins, 1, 0.62% Toxins 1 цитирование, 0.62%
Antibiotics	Antibiotics, 1, 0.62% Antibiotics 1 цитирование, 0.62%
Frontiers in Immunology	Frontiers in Immunology, 1, 0.62% Frontiers in Immunology 1 цитирование, 0.62%
Molecules	Molecules, 1, 0.62% Molecules 1 цитирование, 0.62%
British Poultry Science	British Poultry Science, 1, 0.62% British Poultry Science 1 цитирование, 0.62%
Frontiers in Plant Science	Frontiers in Plant Science, 1, 0.62% Frontiers in Plant Science 1 цитирование, 0.62%
PeerJ	PeerJ, 1, 0.62% PeerJ 1 цитирование, 0.62%
Journal of Inorganic and Organometallic Polymers and Materials	Journal of Inorganic and Organometallic Polymers and Materials, 1, 0.62% Journal of Inorganic and Organometallic Polymers and Materials 1 цитирование, 0.62%
Bioresource Technology	Bioresource Technology, 1, 0.62% Bioresource Technology 1 цитирование, 0.62%
Knowledge-Based Systems	Knowledge-Based Systems, 1, 0.62% Knowledge-Based Systems 1 цитирование, 0.62%
Reproductive BioMedicine Online	Reproductive BioMedicine Online, 1, 0.62% Reproductive BioMedicine Online 1 цитирование, 0.62%
Current Opinion in Biotechnology	Current Opinion in Biotechnology, 1, 0.62% Current Opinion in Biotechnology 1 цитирование, 0.62%
Archives of Computational Methods in Engineering	Archives of Computational Methods in Engineering, 1, 0.62% Archives of Computational Methods in Engineering 1 цитирование, 0.62%
Veterinary Medicine and Science	Veterinary Medicine and Science, 1, 0.62% Veterinary Medicine and Science 1 цитирование, 0.62%
International Journal of Gastronomy and Food Science	International Journal of Gastronomy and Food Science, 1, 0.62% International Journal of Gastronomy and Food Science 1 цитирование, 0.62%
Journal of Food Composition and Analysis	Journal of Food Composition and Analysis, 1, 0.62% Journal of Food Composition and Analysis 1 цитирование, 0.62%
Amino Acids	Amino Acids, 1, 0.62% Amino Acids 1 цитирование, 0.62%
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society	JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society, 1, 0.62% JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society 1 цитирование, 0.62%
Probiotics and Antimicrobial Proteins	Probiotics and Antimicrobial Proteins, 1, 0.62% Probiotics and Antimicrobial Proteins 1 цитирование, 0.62%
Marine Biotechnology	Marine Biotechnology, 1, 0.62% Marine Biotechnology 1 цитирование, 0.62%
Nutrition Research	Nutrition Research, 1, 0.62% Nutrition Research 1 цитирование, 0.62%
Food Reviews International	Food Reviews International, 1, 0.62% Food Reviews International 1 цитирование, 0.62%
Behavioural Pharmacology	Behavioural Pharmacology, 1, 0.62% Behavioural Pharmacology 1 цитирование, 0.62%
Ultrasonics Sonochemistry	Ultrasonics Sonochemistry, 1, 0.62% Ultrasonics Sonochemistry 1 цитирование, 0.62%
Journal of Tropical Medicine	Journal of Tropical Medicine, 1, 0.62% Journal of Tropical Medicine 1 цитирование, 0.62%
Carbohydrate Polymers	Carbohydrate Polymers, 1, 0.62% Carbohydrate Polymers 1 цитирование, 0.62%
Biochemical and Biophysical Research Communications	Biochemical and Biophysical Research Communications, 1, 0.62% Biochemical and Biophysical Research Communications 1 цитирование, 0.62%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 1, 0.62% Journal of Food Science and Technology 1 цитирование, 0.62%
Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology	Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, 1, 0.62% Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology 1 цитирование, 0.62%
Journal of Applied Phycology	Journal of Applied Phycology, 1, 0.62% Journal of Applied Phycology 1 цитирование, 0.62%
Scientific Reports	Scientific Reports, 1, 0.62% Scientific Reports 1 цитирование, 0.62%
Frontiers in Nutrition	Frontiers in Nutrition, 1, 0.62% Frontiers in Nutrition 1 цитирование, 0.62%
Chemistry and Biodiversity	Chemistry and Biodiversity, 1, 0.62% Chemistry and Biodiversity 1 цитирование, 0.62%
Genes and Nutrition	Genes and Nutrition, 1, 0.62% Genes and Nutrition 1 цитирование, 0.62%
npj Science of Food	npj Science of Food, 1, 0.62% npj Science of Food 1 цитирование, 0.62%
Euphytica	Euphytica, 1, 0.62% Euphytica 1 цитирование, 0.62%
Pediatric Research	Pediatric Research, 1, 0.62% Pediatric Research 1 цитирование, 0.62%
Archiv fur Lebensmittelhygiene	Archiv fur Lebensmittelhygiene, 1, 0.62% Archiv fur Lebensmittelhygiene 1 цитирование, 0.62%
Microchemical Journal	Microchemical Journal, 1, 0.62% Microchemical Journal 1 цитирование, 0.62%
Veterinary Sciences	Veterinary Sciences, 1, 0.62% Veterinary Sciences 1 цитирование, 0.62%
Natural Product Reports	Natural Product Reports, 1, 0.62% Natural Product Reports 1 цитирование, 0.62%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 1, 0.62% Journal of Food Science 1 цитирование, 0.62%
Gels	Gels, 1, 0.62% Gels 1 цитирование, 0.62%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 1, 0.62% Innovative Food Science and Emerging Technologies 1 цитирование, 0.62%
Plants	Plants, 1, 0.62% Plants 1 цитирование, 0.62%
Sustainability	Sustainability, 1, 0.62% Sustainability 1 цитирование, 0.62%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 1, 0.62% Journal of the Science of Food and Agriculture 1 цитирование, 0.62%
Biofuels, Bioproducts and Biorefining	Biofuels, Bioproducts and Biorefining, 1, 0.62% Biofuels, Bioproducts and Biorefining 1 цитирование, 0.62%
Journal of Plant Growth Regulation	Journal of Plant Growth Regulation, 1, 0.62% Journal of Plant Growth Regulation 1 цитирование, 0.62%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1, 0.62% Journal of Agricultural and Food Chemistry 1 цитирование, 0.62%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 1, 0.62% International Journal of Biological Macromolecules 1 цитирование, 0.62%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 1, 0.62% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 1 цитирование, 0.62%
Frontiers in Microbiology	Frontiers in Microbiology, 1, 0.62% Frontiers in Microbiology 1 цитирование, 0.62%
Biosciences Biotechnology Research Asia	Biosciences Biotechnology Research Asia, 1, 0.62% Biosciences Biotechnology Research Asia 1 цитирование, 0.62%
Journal of Clinical Medicine	Journal of Clinical Medicine, 1, 0.62% Journal of Clinical Medicine 1 цитирование, 0.62%
Macromol—A Journal of Macromolecular Research	Macromol—A Journal of Macromolecular Research, 1, 0.62% Macromol—A Journal of Macromolecular Research 1 цитирование, 0.62%
Medicine in Drug Discovery	Medicine in Drug Discovery, 1, 0.62% Medicine in Drug Discovery 1 цитирование, 0.62%
Access Microbiology	Access Microbiology, 1, 0.62% Access Microbiology 1 цитирование, 0.62%
Nippon Eiyo Shokuryo Gakkaishi	Nippon Eiyo Shokuryo Gakkaishi, 1, 0.62% Nippon Eiyo Shokuryo Gakkaishi 1 цитирование, 0.62%
Frontiers in Food Science and Technology	Frontiers in Food Science and Technology, 1, 0.62% Frontiers in Food Science and Technology 1 цитирование, 0.62%
Nitrogen	Nitrogen, 1, 0.62% Nitrogen 1 цитирование, 0.62%
Discover Food	Discover Food, 1, 0.62% Discover Food 1 цитирование, 0.62%
Sustainable Food Technology	Sustainable Food Technology, 1, 0.62% Sustainable Food Technology 1 цитирование, 0.62%
International Journal of Advanced Research in Science Communication and Technology	International Journal of Advanced Research in Science Communication and Technology, 1, 0.62% International Journal of Advanced Research in Science Communication and Technology 1 цитирование, 0.62%
Food Chemistry Advances	Food Chemistry Advances, 1, 0.62% Food Chemistry Advances 1 цитирование, 0.62%
Food Chemistry International	Food Chemistry International, 1, 0.62% Food Chemistry International 1 цитирование, 0.62%
AgriFood: Journal of Agricultural Products for Food	AgriFood: Journal of Agricultural Products for Food, 1, 0.62% AgriFood: Journal of Agricultural Products for Food 1 цитирование, 0.62%
npj Veterinary Sciences	npj Veterinary Sciences, 1, 0.62% npj Veterinary Sciences 1 цитирование, 0.62%
Food Research International Reports	Food Research International Reports, 1, 0.62% Food Research International Reports 1 цитирование, 0.62%

	2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

Цитирующие издатели

	10 20 30 40 50 60
Elsevier	Elsevier, 52, 32.1% Elsevier 52 цитирования, 32.1%
MDPI	MDPI, 49, 30.25% MDPI 49 цитирований, 30.25%
Springer Nature	Springer Nature, 21, 12.96% Springer Nature 21 цитирование, 12.96%
Wiley	Wiley, 15, 9.26% Wiley 15 цитирований, 9.26%
Frontiers Media S.A.	Frontiers Media S.A., 5, 3.09% Frontiers Media S.A. 5 цитирований, 3.09%
Taylor & Francis	Taylor & Francis, 3, 1.85% Taylor & Francis 3 цитирования, 1.85%
Royal Society of Chemistry (RSC)	Royal Society of Chemistry (RSC), 2, 1.23% Royal Society of Chemistry (RSC) 2 цитирования, 1.23%
openRxiv	openRxiv, 2, 1.23% openRxiv 2 цитирования, 1.23%
IMR Press	IMR Press, 1, 0.62% IMR Press 1 цитирование, 0.62%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)	Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health), 1, 0.62% Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health) 1 цитирование, 0.62%
American Chemical Society (ACS)	American Chemical Society (ACS), 1, 0.62% American Chemical Society (ACS) 1 цитирование, 0.62%
Microbiology Society	Microbiology Society, 1, 0.62% Microbiology Society 1 цитирование, 0.62%
PeerJ	PeerJ, 1, 0.62% PeerJ 1 цитирование, 0.62%
Hindawi Limited	Hindawi Limited, 1, 0.62% Hindawi Limited 1 цитирование, 0.62%
Oriental Scientific Publishing Company	Oriental Scientific Publishing Company, 1, 0.62% Oriental Scientific Publishing Company 1 цитирование, 0.62%
Japanese Society of Nutrition and Food Science	Japanese Society of Nutrition and Food Science, 1, 0.62% Japanese Society of Nutrition and Food Science 1 цитирование, 0.62%
Naksh Solutions	Naksh Solutions, 1, 0.62% Naksh Solutions 1 цитирование, 0.62%
IntechOpen	IntechOpen, 1, 0.62% IntechOpen 1 цитирование, 0.62%
	10 20 30 40 50 60

Публикующиеся организации

	2 4 6 8 10 12
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 12, 19.67% Цзяннаньский университет 12 публикаций, 19.67%
Ирландский национальный университет в Корке	Ирландский национальный университет в Корке, 2, 3.28% Ирландский национальный университет в Корке 2 публикации, 3.28%
Университет Пенджаба	Университет Пенджаба, 1, 1.64% Университет Пенджаба 1 публикация, 1.64%
Бенаресский индуистский университет	Бенаресский индуистский университет, 1, 1.64% Бенаресский индуистский университет 1 публикация, 1.64%
Университет Анны	Университет Анны, 1, 1.64% Университет Анны 1 публикация, 1.64%
Прекрасный профессиональный университет	Прекрасный профессиональный университет, 1, 1.64% Прекрасный профессиональный университет 1 публикация, 1.64%
Кашмирский университет	Кашмирский университет, 1, 1.64% Кашмирский университет 1 публикация, 1.64%
Шер-и-Кашмирский университет сельскохозяйственных наук и технологий Кашмира	Шер-и-Кашмирский университет сельскохозяйственных наук и технологий Кашмира, 1, 1.64% Шер-и-Кашмирский университет сельскохозяйственных наук и технологий Кашмира 1 публикация, 1.64%
Адана Альпарслан Турецкий научно-технический университет	Адана Альпарслан Турецкий научно-технический университет, 1, 1.64% Адана Альпарслан Турецкий научно-технический университет 1 публикация, 1.64%
Институт технологий и менеджмента Ганди	Институт технологий и менеджмента Ганди, 1, 1.64% Институт технологий и менеджмента Ганди 1 публикация, 1.64%
Пекинский университет китайской медицины	Пекинский университет китайской медицины, 1, 1.64% Пекинский университет китайской медицины 1 публикация, 1.64%
Университет сельского хозяйства и технологий Махарана Пратап	Университет сельского хозяйства и технологий Махарана Пратап, 1, 1.64% Университет сельского хозяйства и технологий Махарана Пратап 1 публикация, 1.64%
Римский Университет Ла Сапиенца	Римский Университет Ла Сапиенца, 1, 1.64% Римский Университет Ла Сапиенца 1 публикация, 1.64%
Наньчанский университет	Наньчанский университет, 1, 1.64% Наньчанский университет 1 публикация, 1.64%
Шэньчжэньский Университет	Шэньчжэньский Университет, 1, 1.64% Шэньчжэньский Университет 1 публикация, 1.64%
Северо-восточный сельскохозяйственный университет	Северо-восточный сельскохозяйственный университет, 1, 1.64% Северо-восточный сельскохозяйственный университет 1 публикация, 1.64%
Университет Мессины	Университет Мессины, 1, 1.64% Университет Мессины 1 публикация, 1.64%
Университет Базиликаты	Университет Базиликаты, 1, 1.64% Университет Базиликаты 1 публикация, 1.64%
Университет Йоханнесбурга	Университет Йоханнесбурга, 1, 1.64% Университет Йоханнесбурга 1 публикация, 1.64%
Университет Нигерии	Университет Нигерии, 1, 1.64% Университет Нигерии 1 публикация, 1.64%
Федеральный технологический университет в Акуре	Федеральный технологический университет в Акуре, 1, 1.64% Федеральный технологический университет в Акуре 1 публикация, 1.64%
Федеральный технологический университет Минны	Федеральный технологический университет Минны, 1, 1.64% Федеральный технологический университет Минны 1 публикация, 1.64%
Государственный университет Квары	Государственный университет Квары, 1, 1.64% Государственный университет Квары 1 публикация, 1.64%
Университет Сидзуока	Университет Сидзуока, 1, 1.64% Университет Сидзуока 1 публикация, 1.64%
Университет Альберты	Университет Альберты, 1, 1.64% Университет Альберты 1 публикация, 1.64%
Университет Сидзуока	Университет Сидзуока, 1, 1.64% Университет Сидзуока 1 публикация, 1.64%
Бангладешский совет по научным и промышленным исследованиям	Бангладешский совет по научным и промышленным исследованиям, 1, 1.64% Бангладешский совет по научным и промышленным исследованиям 1 публикация, 1.64%
Университет Джимма	Университет Джимма, 1, 1.64% Университет Джимма 1 публикация, 1.64%
Читтагонгский университет ветеринарии и зоотехники	Читтагонгский университет ветеринарии и зоотехники, 1, 1.64% Читтагонгский университет ветеринарии и зоотехники 1 публикация, 1.64%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития	Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития, 1, 1.64% Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития 1 публикация, 1.64%
Чешский университет естественных наук в Праге	Чешский университет естественных наук в Праге, 1, 1.64% Чешский университет естественных наук в Праге 1 публикация, 1.64%
Университет Миссури	Университет Миссури, 1, 1.64% Университет Миссури 1 публикация, 1.64%
Институт молекулярной биологии имени Румена Цанева, Болгарская академия наук	Институт молекулярной биологии имени Румена Цанева, Болгарская академия наук, 1, 1.64% Институт молекулярной биологии имени Румена Цанева, Болгарская академия наук 1 публикация, 1.64%
Массачусетский университет в Амхерсте	Массачусетский университет в Амхерсте, 1, 1.64% Массачусетский университет в Амхерсте 1 публикация, 1.64%

	2 4 6 8 10 12