Archiv fur Lebensmittelhygiene

Verlag M Und H Schaper
ISSN: 0003925X

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
SCImago
Q4
WOS
Q4
БС
БС4
Impact factor
0.9
SJR
0.195
CiteScore
0.7
Предметные категории
Food Science
Health, Toxicology and Mutagenesis
Management, Monitoring, Policy and Law
Microbiology
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Environmental Science
Immunology and Microbiology
Годы выпуска
1959-1961, 1973-1989, 1996-2022, 2025-2026
Варианты названий
Archiv fur Lebensmittelhygiene
Публикаций
382
Цитирований
147
Индекс Хирша
4
Публикаций
112
Цитирований
143
Топ-3 цитирующих журналов
Foods
Foods (14 цитирований)
Food Chemistry
Food Chemistry (11 цитирований)
Food Control
Food Control (8 цитирований)
Топ-3 организаций
Эгейский университет
Эгейский университет (2 публикации)
Таифский университет
Таифский университет (1 публикация)
Университет Харран
Университет Харран (1 публикация)
Эгейский университет
Эгейский университет (2 публикации)
Таифский университет
Таифский университет (1 публикация)
Университет Харран
Университет Харран (1 публикация)
Топ-3 стран
Китай (3 публикации)
Алжир (1 публикация)
Испания (1 публикация)
Китай (3 публикации)
Алжир (1 публикация)
Испания (1 публикация)

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

2
4
6
8
10
12
14
Foods
14 цитирований, 9.52%
Food Chemistry
11 цитирований, 7.48%
Food Control
8 цитирований, 5.44%
Food Research International
4 цитирования, 2.72%
Applied Food Research
4 цитирования, 2.72%
Molecules
3 цитирования, 2.04%
Food Bioscience
3 цитирования, 2.04%
LWT - Food Science and Technology
3 цитирования, 2.04%
Food Chemistry: X
3 цитирования, 2.04%
Analytical Methods
3 цитирования, 2.04%
Applied Sciences (Switzerland)
3 цитирования, 2.04%
Poultry Science
2 цитирования, 1.36%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
2 цитирования, 1.36%
Journal of Food Composition and Analysis
2 цитирования, 1.36%
Microbial Pathogenesis
2 цитирования, 1.36%
Journal of Dairy Science
2 цитирования, 1.36%
Food Reviews International
2 цитирования, 1.36%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
2 цитирования, 1.36%
Pathogens
2 цитирования, 1.36%
Life
2 цитирования, 1.36%
Information Processing in Agriculture
2 цитирования, 1.36%
Future Microbiology
1 цитирование, 0.68%
Frontiers in Sustainable Food Systems
1 цитирование, 0.68%
Food Science and Human Wellness
1 цитирование, 0.68%
Journal of Food Processing and Preservation
1 цитирование, 0.68%
Archives Animal Breeding
1 цитирование, 0.68%
Journal of Culinary Science and Technology
1 цитирование, 0.68%
Small Ruminant Research
1 цитирование, 0.68%
Veterinary Parasitology
1 цитирование, 0.68%
Agriculture (Switzerland)
1 цитирование, 0.68%
Environmental Science and Engineering
1 цитирование, 0.68%
Food Additives and Contaminants: Part B Surveillance
1 цитирование, 0.68%
Biosensors
1 цитирование, 0.68%
Microorganisms
1 цитирование, 0.68%
Spectrochimica Acta, Part B: Atomic Spectroscopy
1 цитирование, 0.68%
Current Issues in Molecular Biology
1 цитирование, 0.68%
Weed Science
1 цитирование, 0.68%
Vaccine
1 цитирование, 0.68%
Journal of Chromatography A
1 цитирование, 0.68%
Journal of Molecular Structure
1 цитирование, 0.68%
Food Science and Nutrition
1 цитирование, 0.68%
Veterinarni Medicina
1 цитирование, 0.68%
Ultrasonics Sonochemistry
1 цитирование, 0.68%
Current Opinion in Food Science
1 цитирование, 0.68%
Journal of Functional Foods
1 цитирование, 0.68%
Frontiers in Nutrition
1 цитирование, 0.68%
Fermentation
1 цитирование, 0.68%
International Journal of Molecular Sciences
1 цитирование, 0.68%
Archiv fur Lebensmittelhygiene
1 цитирование, 0.68%
Anais da Academia Brasileira de Ciencias
1 цитирование, 0.68%
Applied and Environmental Microbiology
1 цитирование, 0.68%
Food Hydrocolloids
1 цитирование, 0.68%
Antioxidants
1 цитирование, 0.68%
Journal of Electronic Materials
1 цитирование, 0.68%
Analytica Chimica Acta
1 цитирование, 0.68%
Processes
1 цитирование, 0.68%
International Journal of Food Science
1 цитирование, 0.68%
Journal of Food Measurement and Characterization
1 цитирование, 0.68%
Journal of Natural Fibers
1 цитирование, 0.68%
Separation and Purification Technology
1 цитирование, 0.68%
Journal of Food Protection
1 цитирование, 0.68%
Energy
1 цитирование, 0.68%
Toxics
1 цитирование, 0.68%
Italian Journal of Food Safety
1 цитирование, 0.68%
Journal of Food Engineering
1 цитирование, 0.68%
International Journal of Biological Macromolecules
1 цитирование, 0.68%
Open Chemistry
1 цитирование, 0.68%
Meat Science
1 цитирование, 0.68%
Journal of Hazardous Materials
1 цитирование, 0.68%
Applied Microbiology
1 цитирование, 0.68%
Logistics
1 цитирование, 0.68%
Frontiers in Food Science and Technology
1 цитирование, 0.68%
Hygiene
1 цитирование, 0.68%
Journal of Agriculture and Food Research
1 цитирование, 0.68%
International Journal of Advanced Research in Science Communication and Technology
1 цитирование, 0.68%
Environmental Advances
1 цитирование, 0.68%
Future Foods
1 цитирование, 0.68%
Journal of Future Foods
1 цитирование, 0.68%
Food systems
1 цитирование, 0.68%
Plant Nano Biology
1 цитирование, 0.68%
Journal of Natural Pesticide Research
1 цитирование, 0.68%
Advances in Sample Preparation
1 цитирование, 0.68%
The Microbe
1 цитирование, 0.68%
Food and Feed Research
1 цитирование, 0.68%
npj Materials Sustainability
1 цитирование, 0.68%
2
4
6
8
10
12
14

Цитирующие издатели

10
20
30
40
50
60
70
80
Elsevier
78 цитирований, 53.06%
MDPI
36 цитирований, 24.49%
Taylor & Francis
6 цитирований, 4.08%
Springer Nature
4 цитирования, 2.72%
Royal Society of Chemistry (RSC)
3 цитирования, 2.04%
Frontiers Media S.A.
3 цитирования, 2.04%
Wiley
2 цитирования, 1.36%
IOP Publishing
2 цитирования, 1.36%
Cambridge University Press
1 цитирование, 0.68%
De Gruyter Brill
1 цитирование, 0.68%
American Society for Microbiology
1 цитирование, 0.68%
Czech Academy of Agricultural Sciences
1 цитирование, 0.68%
Tsinghua University Press
1 цитирование, 0.68%
Copernicus
1 цитирование, 0.68%
Verlag M Und H Schaper
1 цитирование, 0.68%
Academia Brasileira de Ciencias
1 цитирование, 0.68%
Hindawi Limited
1 цитирование, 0.68%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
1 цитирование, 0.68%
PAGEPress Publications
1 цитирование, 0.68%
Naksh Solutions
1 цитирование, 0.68%
10
20
30
40
50
60
70
80

Публикующиеся организации

1
2
Эгейский университет
2 публикации, 0.52%
Таифский университет
1 публикация, 0.26%
Университет Харран
1 публикация, 0.26%
Университет 19 мая
1 публикация, 0.26%
Измирский университет Катип Челеби
1 публикация, 0.26%
Университет имени Сулеймана Демиреля
1 публикация, 0.26%
Университет Кастамону
1 публикация, 0.26%
Университет 18 марта в Чанаккале
1 публикация, 0.26%
Университет Ахи Эвран
1 публикация, 0.26%
Университет Раштрасанта Тукадоджи Махараджа Нагпура
1 публикация, 0.26%
Нанкинский технологический университет
1 публикация, 0.26%
Северо-Китайский технологический университет
1 публикация, 0.26%
Цюрихский университет
1 публикация, 0.26%
Китайский сельскохозяйственный университет
1 публикация, 0.26%
Шанхайский океанологический университет
1 публикация, 0.26%
Гуандунский океанологический университет
1 публикация, 0.26%
Цзясинский университет
1 публикация, 0.26%
Цзянсиский университет традиционной китайской медицины
1 публикация, 0.26%
Хуаншаньский университет
1 публикация, 0.26%
Национальный университет Чунгбук
1 публикация, 0.26%
Чжэцзянский научно-технический университет
1 публикация, 0.26%
Чжэцзянский китайский медицинский университет
1 публикация, 0.26%
Университет Тохоку
1 публикация, 0.26%
Университет Санья
1 публикация, 0.26%
Токийский университет
1 публикация, 0.26%
Университет Валенсии
1 публикация, 0.26%
Университет Виго
1 публикация, 0.26%
Техасский университет в Сан-Антонио
1 публикация, 0.26%
Университет Зиан Ашур Джельфы
1 публикация, 0.26%
Университет Мустафы Стамбули в Маскаре
1 публикация, 0.26%
Университет Яунде I
1 публикация, 0.26%
Университет Коста-Рики
1 публикация, 0.26%
Институт репродукции животных и исследований пищевых продуктов, Польская академия наук
1 публикация, 0.26%
Академия сельскохозяйственных наук провинции Цзянси
1 публикация, 0.26%
1
2

Публикующиеся организации за 5 лет

1
2
Эгейский университет
2 публикации, 1.79%
Таифский университет
1 публикация, 0.89%
Университет Харран
1 публикация, 0.89%
Университет 19 мая
1 публикация, 0.89%
Измирский университет Катип Челеби
1 публикация, 0.89%
Университет имени Сулеймана Демиреля
1 публикация, 0.89%
Университет Кастамону
1 публикация, 0.89%
Университет 18 марта в Чанаккале
1 публикация, 0.89%
Университет Ахи Эвран
1 публикация, 0.89%
Университет Раштрасанта Тукадоджи Махараджа Нагпура
1 публикация, 0.89%
Нанкинский технологический университет
1 публикация, 0.89%
Северо-Китайский технологический университет
1 публикация, 0.89%
Цюрихский университет
1 публикация, 0.89%
Китайский сельскохозяйственный университет
1 публикация, 0.89%
Шанхайский океанологический университет
1 публикация, 0.89%
Гуандунский океанологический университет
1 публикация, 0.89%
Цзясинский университет
1 публикация, 0.89%
Цзянсиский университет традиционной китайской медицины
1 публикация, 0.89%
Хуаншаньский университет
1 публикация, 0.89%
Национальный университет Чунгбук
1 публикация, 0.89%
Чжэцзянский научно-технический университет
1 публикация, 0.89%
Чжэцзянский китайский медицинский университет
1 публикация, 0.89%
Университет Тохоку
1 публикация, 0.89%
Университет Санья
1 публикация, 0.89%
Токийский университет
1 публикация, 0.89%
Университет Валенсии
1 публикация, 0.89%
Университет Виго
1 публикация, 0.89%
Техасский университет в Сан-Антонио
1 публикация, 0.89%
Университет Зиан Ашур Джельфы
1 публикация, 0.89%
Университет Мустафы Стамбули в Маскаре
1 публикация, 0.89%
Университет Яунде I
1 публикация, 0.89%
Университет Коста-Рики
1 публикация, 0.89%
Институт репродукции животных и исследований пищевых продуктов, Польская академия наук
1 публикация, 0.89%
Академия сельскохозяйственных наук провинции Цзянси
1 публикация, 0.89%
1
2

Публикующиеся страны

1
2
3
Китай, 3, 0.79%
Китай
3 публикации, 0.79%
Алжир, 1, 0.26%
Алжир
1 публикация, 0.26%
Испания, 1, 0.26%
Испания
1 публикация, 0.26%
Италия, 1, 0.26%
Италия
1 публикация, 0.26%
Польша, 1, 0.26%
Польша
1 публикация, 0.26%
Саудовская Аравия, 1, 0.26%
Саудовская Аравия
1 публикация, 0.26%
Швейцария, 1, 0.26%
Швейцария
1 публикация, 0.26%
1
2
3

Публикующиеся страны за 5 лет

1
2
3
Китай, 3, 2.68%
Китай
3 публикации, 2.68%
Алжир, 1, 0.89%
Алжир
1 публикация, 0.89%
Испания, 1, 0.89%
Испания
1 публикация, 0.89%
Италия, 1, 0.89%
Италия
1 публикация, 0.89%
Польша, 1, 0.89%
Польша
1 публикация, 0.89%
Саудовская Аравия, 1, 0.89%
Саудовская Аравия
1 публикация, 0.89%
Швейцария, 1, 0.89%
Швейцария
1 публикация, 0.89%
1
2
3