Food and Bioprocess Technology

Springer Nature
Springer Nature
ISSN: 19355130, 19355149

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
SCImago
Q1
WOS
Q1
БС
БС1
Tоп 10% SCImago
Impact factor
5.8
SJR
1.071
CiteScore
9.9
Предметные категории
Food Science
Industrial and Manufacturing Engineering
Process Chemistry and Technology
Safety, Risk, Reliability and Quality
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Chemical Engineering
Engineering
Годы выпуска
2008-2026
Варианты названий
Food and Bioprocess Technology
Публикаций
4 381
Цитирований
139 534
Индекс Хирша
132
Публикаций
1 842
Цитирований
86 004
Топ-3 цитирующих журналов
Food and Bioprocess Technology
Food and Bioprocess Technology (11175 цитирований)
Foods
Foods (5277 цитирований)
Food Chemistry
Food Chemistry (4611 цитирований)
Топ-3 стран
Китай (728 публикаций)
Испания (393 публикации)
Бразилия (295 публикаций)
Китай (253 публикации)
Индия (93 публикации)
Бразилия (77 публикаций)
Топ-3 учёных по количеству статей

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

2000
4000
6000
8000
10000
12000
Food and Bioprocess Technology
11175 цитирований, 8.01%
Foods
5277 цитирований, 3.78%
Food Chemistry
4611 цитирований, 3.3%
LWT - Food Science and Technology
3876 цитирований, 2.78%
Food Research International
2613 цитирований, 1.87%
International Journal of Biological Macromolecules
2585 цитирований, 1.85%
Journal of Food Engineering
2244 цитирования, 1.61%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
2173 цитирования, 1.56%
Trends in Food Science and Technology
2130 цитирований, 1.53%
Food Hydrocolloids
2001 цитирование, 1.43%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
1869 цитирований, 1.34%
Journal of Food Measurement and Characterization
1721 цитирование, 1.23%
Journal of Food Processing and Preservation
1621 цитирование, 1.16%
Molecules
1566 цитирований, 1.12%
Journal of Food Process Engineering
1542 цитирования, 1.11%
International Journal of Food Science and Technology
1431 цитирование, 1.03%
Food Bioscience
1416 цитирований, 1.01%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
1285 цитирований, 0.92%
Food Control
1241 цитирование, 0.89%
Journal of Food Science and Technology
1223 цитирования, 0.88%
Journal of the Science of Food and Agriculture
1207 цитирований, 0.87%
Postharvest Biology and Technology
1138 цитирований, 0.82%
Journal of Food Science
1131 цитирование, 0.81%
Applied Sciences (Switzerland)
1007 цитирований, 0.72%
Drying Technology
977 цитирований, 0.7%
Ultrasonics Sonochemistry
863 цитирования, 0.62%
Food and Bioproducts Processing
684 цитирования, 0.49%
Processes
679 цитирований, 0.49%
Applied Food Research
645 цитирований, 0.46%
Polymers
628 цитирований, 0.45%
Carbohydrate Polymers
623 цитирования, 0.45%
Food Science and Nutrition
598 цитирований, 0.43%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
596 цитирований, 0.43%
European Food Research and Technology
590 цитирований, 0.42%
Food Engineering Reviews
582 цитирования, 0.42%
Food Packaging and Shelf Life
555 цитирований, 0.4%
Scientific Reports
527 цитирований, 0.38%
Food Reviews International
520 цитирований, 0.37%
Scientia Horticulturae
508 цитирований, 0.36%
Industrial Crops and Products
507 цитирований, 0.36%
Food Chemistry: X
500 цитирований, 0.36%
Computers and Electronics in Agriculture
476 цитирований, 0.34%
Food Analytical Methods
460 цитирований, 0.33%
Meat Science
436 цитирований, 0.31%
Journal of Food Composition and Analysis
422 цитирования, 0.3%
Antioxidants
400 цитирований, 0.29%
Frontiers in Nutrition
393 цитирования, 0.28%
Journal of Cereal Science
386 цитирований, 0.28%
International Journal of Food Microbiology
367 цитирований, 0.26%
Food Engineering Series
365 цитирований, 0.26%
Food Science and Technology International
357 цитирований, 0.26%
Food Science and Biotechnology
354 цитирования, 0.25%
International Journal of Food Properties
351 цитирование, 0.25%
International Journal of Molecular Sciences
349 цитирований, 0.25%
Heliyon
343 цитирования, 0.25%
Sensors
318 цитирований, 0.23%
Acta Horticulturae
315 цитирований, 0.23%
Horticulturae
313 цитирований, 0.22%
International Dairy Journal
303 цитирования, 0.22%
Journal of Agriculture and Food Research
295 цитирований, 0.21%
International Journal of Food Engineering
294 цитирования, 0.21%
Plants
290 цитирований, 0.21%
Sustainability
288 цитирований, 0.21%
ACS Food Science & Technology
286 цитирований, 0.2%
Coatings
270 цитирований, 0.19%
Food and Function
269 цитирований, 0.19%
Food Biophysics
267 цитирований, 0.19%
Starch/Staerke
258 цитирований, 0.18%
Journal of Food Quality
257 цитирований, 0.18%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
252 цитирования, 0.18%
Biosystems Engineering
252 цитирования, 0.18%
Future Foods
248 цитирований, 0.18%
Waste and Biomass Valorization
245 цитирований, 0.18%
Frontiers in Microbiology
240 цитирований, 0.17%
Agriculture (Switzerland)
237 цитирований, 0.17%
Fermentation
233 цитирования, 0.17%
RSC Advances
232 цитирования, 0.17%
Journal of Supercritical Fluids
229 цитирований, 0.16%
Sustainable Food Technology
218 цитирований, 0.16%
CYTA - Journal of Food
215 цитирований, 0.15%
Food Microbiology
213 цитирований, 0.15%
Separation and Purification Technology
213 цитирований, 0.15%
Food Chemistry Advances
213 цитирований, 0.15%
Agronomy
212 цитирований, 0.15%
Biomass Conversion and Biorefinery
211 цитирований, 0.15%
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
202 цитирования, 0.14%
Food and Humanity
202 цитирования, 0.14%
Food Science and Technology
199 цитирований, 0.14%
Current Research in Food Science
196 цитирований, 0.14%
Gels
194 цитирования, 0.14%
Process Biochemistry
194 цитирования, 0.14%
Cereal Chemistry
193 цитирования, 0.14%
Powder Technology
190 цитирований, 0.14%
Frontiers in Plant Science
188 цитирований, 0.13%
Journal of Stored Products Research
183 цитирования, 0.13%
Journal of Functional Foods
182 цитирования, 0.13%
Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy
181 цитирование, 0.13%
Journal of Texture Studies
181 цитирование, 0.13%
Journal of Aquatic Food Product Technology
170 цитирований, 0.12%
Journal of Food Protection
169 цитирований, 0.12%
2000
4000
6000
8000
10000
12000

Цитирующие издатели

10000
20000
30000
40000
50000
60000
Elsevier
55611 цитирований, 39.85%
Springer Nature
25708 цитирований, 18.42%
MDPI
16120 цитирований, 11.55%
Wiley
15435 цитирований, 11.06%
Taylor & Francis
6927 цитирований, 4.96%
American Chemical Society (ACS)
2141 цитирование, 1.53%
Frontiers Media S.A.
1518 цитирований, 1.09%
Royal Society of Chemistry (RSC)
1509 цитирований, 1.08%
Hindawi Limited
846 цитирований, 0.61%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
746 цитирований, 0.53%
De Gruyter Brill
683 цитирования, 0.49%
IOP Publishing
667 цитирований, 0.48%
SAGE
644 цитирования, 0.46%
International Society for Horticultural Science (ISHS)
357 цитирований, 0.26%
IntechOpen
327 цитирований, 0.23%
AIP Publishing
324 цитирования, 0.23%
SciELO
292 цитирования, 0.21%
Korean Society of Food Science and Technology
291 цитирование, 0.21%
Oxford University Press
279 цитирований, 0.2%
Bentham Science Publishers Ltd.
265 цитирований, 0.19%
Emerald
240 цитирований, 0.17%
EDP Sciences
239 цитирований, 0.17%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
191 цитирование, 0.14%
Public Library of Science (PLoS)
190 цитирований, 0.14%
International Association for Food Protection
158 цитирований, 0.11%
Annual Reviews
121 цитирование, 0.09%
Japanese Society for Food Science and Technology
118 цитирований, 0.08%
Wageningen Academic Publishers
117 цитирований, 0.08%
King Saud University
113 цитирований, 0.08%
IGI Global
113 цитирований, 0.08%
Czech Academy of Agricultural Sciences
110 цитирований, 0.08%
Pleiades Publishing
108 цитирований, 0.08%
Scientific Research Publishing
108 цитирований, 0.08%
Research Square Platform LLC
104 цитирования, 0.07%
Trans Tech Publications
102 цитирования, 0.07%
Maximum Academic Press
98 цитирований, 0.07%
openRxiv
98 цитирований, 0.07%
Tsinghua University Press
97 цитирований, 0.07%
Cambridge University Press
90 цитирований, 0.06%
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
88 цитирований, 0.06%
Science Alert
83 цитирования, 0.06%
Akademiai Kiado
82 цитирования, 0.06%
American Society for Microbiology
80 цитирований, 0.06%
Kemerovo State University
79 цитирований, 0.06%
HACCP Consulting
71 цитирование, 0.05%
Mary Ann Liebert
70 цитирований, 0.05%
Academic Journals
64 цитирования, 0.05%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
64 цитирования, 0.05%
American Society of Agricultural and Biological Engineers (ASABE)
63 цитирования, 0.05%
Japan Oil Chemists' Society
62 цитирования, 0.04%
Optica Publishing Group
57 цитирований, 0.04%
Korean Society for Food Science of Animal Resources
56 цитирований, 0.04%
SPIE-Intl Soc Optical Eng
55 цитирований, 0.04%
PeerJ
54 цитирования, 0.04%
Brazilian Society of Chemical Engineering
42 цитирования, 0.03%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)
39 цитирований, 0.03%
Korean Society of Industrial Engineering Chemistry
38 цитирований, 0.03%
Enviro Research Publishers
38 цитирований, 0.03%
IOS Press
37 цитирований, 0.03%
Korean Society of Food Science and Nutrition
37 цитирований, 0.03%
F1000 Research
37 цитирований, 0.03%
Japan Society for Food Engineering
33 цитирования, 0.02%
American Dairy Science Association
33 цитирования, 0.02%
American Society for Horticultural Science
32 цитирования, 0.02%
World Scientific
31 цитирование, 0.02%
Universidad Nacional de Colombia
31 цитирование, 0.02%
31 цитирование, 0.02%
CSIRO Publishing
30 цитирований, 0.02%
Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES)
30 цитирований, 0.02%
Instituto de Tecnologia do Parana
28 цитирований, 0.02%
Canadian Science Publishing
28 цитирований, 0.02%
Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences
28 цитирований, 0.02%
Asian Network for Scientific Information
27 цитирований, 0.02%
Korean Society for Biotechnology and Bioengineering
26 цитирований, 0.02%
Association for Computing Machinery (ACM)
25 цитирований, 0.02%
CABI Publishing
25 цитирований, 0.02%
Academia Brasileira de Ciencias
24 цитирования, 0.02%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
23 цитирования, 0.02%
Cold Spring Harbor Laboratory
23 цитирования, 0.02%
Oriental Scientific Publishing Company
23 цитирования, 0.02%
Editorial CSIC
22 цитирования, 0.02%
National Library of Serbia
21 цитирование, 0.02%
Korean Society for Microbiology and Biotechnology
21 цитирование, 0.02%
Taiwan Institute of Chemical Engineers
20 цитирований, 0.01%
FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies
20 цитирований, 0.01%
Brieflands
20 цитирований, 0.01%
Begell House
19 цитирований, 0.01%
Universiti Putra Malaysia
19 цитирований, 0.01%
A and V Publications
19 цитирований, 0.01%
Asian Agricultural and Biological Engineering Association
18 цитирований, 0.01%
Institution of Engineering and Technology (IET)
17 цитирований, 0.01%
ASME International
17 цитирований, 0.01%
Apex Publishing
16 цитирований, 0.01%
Georg Thieme Verlag KG
15 цитирований, 0.01%
American Scientific Publishers
15 цитирований, 0.01%
China National Rice Research Institute
15 цитирований, 0.01%
Journal of Pure and Applied Microbiology
15 цитирований, 0.01%
Hans Publishers
15 цитирований, 0.01%
Russian Biotechnological University (ROSBIOTECH)
15 цитирований, 0.01%
Korean Society of Food Preservation
14 цитирований, 0.01%
10000
20000
30000
40000
50000
60000

Публикующиеся организации

20
40
60
80
100
120
140
Цзяннаньский университет
128 публикаций, 2.92%
Чжэцзянский университет
75 публикаций, 1.71%
Китайский сельскохозяйственный университет
71 публикация, 1.62%
Политехнический университет Валенсии
70 публикаций, 1.6%
Университет Макгилла
66 публикаций, 1.51%
Университет штата Кампинас
66 публикаций, 1.51%
Университет Буэнос-Айреса
60 публикаций, 1.37%
Университетский колледж Дублина
55 публикаций, 1.26%
Служба сельскохозяйственных исследований
55 публикаций, 1.26%
Лёвенский католический университет
50 публикаций, 1.14%
Индийский институт технологии в Харагпуре
49 публикаций, 1.12%
Университет Путра в Малайзии
49 публикаций, 1.12%
Институт агрохимии и пищевых технологий
47 публикаций, 1.07%
Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии
44 публикации, 1%
Северо-Западный университет
43 публикации, 0.98%
Северо-Западный университет A&F
43 публикации, 0.98%
Национальный университет Ла-Платы
43 публикации, 0.98%
Университет Минью
41 публикация, 0.94%
Университет штата Вашингтон
40 публикаций, 0.91%
Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий
39 публикаций, 0.89%
Южно-китайский технологический университет
38 публикаций, 0.87%
Федеральный университет Риу-Гранди-ду-Сул
38 публикаций, 0.87%
Университет Цзянсу
36 публикаций, 0.82%
Университет Манитобы
33 публикации, 0.75%
Университет Лериды
33 публикации, 0.75%
Ближневосточный технический университет
32 публикации, 0.73%
Университет Сан-Паулу
32 публикации, 0.73%
Федеральный университет Сеара
32 публикации, 0.73%
Квинслендский университет
30 публикаций, 0.68%
Федеральный университет Санта-Катарины
30 публикаций, 0.68%
Университет Порту
30 публикаций, 0.68%
Министерство сельского хозяйства и агропродовольствия Канады
30 публикаций, 0.68%
Университет Тегерана
29 публикаций, 0.66%
Гогенгеймский университет
29 публикаций, 0.66%
Хуачжунский сельскохозяйственный университет
28 публикаций, 0.64%
Оклендский университет
28 публикаций, 0.64%
Монтеррейский технологический институт
28 публикаций, 0.64%
Университет Сантьяго-де-Компостела
28 публикаций, 0.64%
Афинский политехнический университет
27 публикаций, 0.62%
Нанкинский сельскохозяйственный университет
26 публикаций, 0.59%
Калифорнийский университет в Дейвисе
26 публикаций, 0.59%
Национальный университет Сингапура
24 публикации, 0.55%
Политехнический университет Картахены
24 публикации, 0.55%
Мешхедский университет им. Фирдоуси
23 публикации, 0.52%
Стелленбосский университет
23 публикации, 0.52%
Университет Джорджии
23 публикации, 0.52%
Федеральный университет Лавры
23 публикации, 0.52%
Миланский университет
22 публикации, 0.5%
Тяньцзиньский университет науки и технологий
22 публикации, 0.5%
Корнеллский университет
22 публикации, 0.5%
Университет Виго
22 публикации, 0.5%
Мюнхенский технический университет
21 публикация, 0.48%
Наньчанский университет
21 публикация, 0.48%
Федеральный университет Рио-де-Жанейро
21 публикация, 0.48%
Сеть химии и технологий
21 публикация, 0.48%
Федеральный университет Висозы
21 публикация, 0.48%
Тебризский университет медицинских наук
20 публикаций, 0.46%
Льежский университет
20 публикаций, 0.46%
Шанхайский океанологический университет
20 публикаций, 0.46%
Мельбурнский университет
20 публикаций, 0.46%
Университет Касетсарт
20 публикаций, 0.46%
Вальядолидский университет
20 публикаций, 0.46%
Национальный политехнический институт
20 публикаций, 0.46%
Технологический университет Компьеня
20 публикаций, 0.46%
Университет Тушии
19 публикаций, 0.43%
Технологический университет короля Монгкута в Тхонбури
19 публикаций, 0.43%
Институт пищевых наук, технологий и питания
19 публикаций, 0.43%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития
19 публикаций, 0.43%
Университет Сантьяго де Чили
19 публикаций, 0.43%
Болонский университет
18 публикаций, 0.41%
Университет Салерно
18 публикаций, 0.41%
Университет Принца Сонгкла
18 публикаций, 0.41%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр
18 публикаций, 0.41%
Университет Валенсии
18 публикаций, 0.41%
Национальный университет Кордовы
18 публикаций, 0.41%
Мельбурнский королевский технологический университет
17 публикаций, 0.39%
Университет имени Аристотеля в Салониках
17 публикаций, 0.39%
Университет Гуэлфа
17 публикаций, 0.39%
Загребский университет
17 публикаций, 0.39%
Папский католический университет Чили
17 публикаций, 0.39%
Институт химической технологии в Мумбаи
16 публикаций, 0.37%
Гентский университет
16 публикаций, 0.37%
Неаполитанский университет имени Фридриха II
16 публикаций, 0.37%
Шэньянский сельскохозяйственный университет
16 публикаций, 0.37%
Пармский исследовательский университет
16 публикаций, 0.37%
Университет Отаго
16 публикаций, 0.37%
Университет штата Орегон
16 публикаций, 0.37%
Институт сельскохозяйственной инженерии и биоэкономики Лейбница
16 публикаций, 0.37%
Университет Мигеля Эрнандеса в Эльче
16 публикаций, 0.37%
Национальный университет Мар-дель-Плата
16 публикаций, 0.37%
Федеральный технологический университет Параны
16 публикаций, 0.37%
Эгейский университет
15 публикаций, 0.34%
Университет Эрджиес
15 публикаций, 0.34%
Исламский университет Азад, Тегеран
15 публикаций, 0.34%
Лиссабонский университет
15 публикаций, 0.34%
Мадридский политехнический университет
15 публикаций, 0.34%
Университет Сарагосы
15 публикаций, 0.34%
Университет Мурсии
15 публикаций, 0.34%
Университет Хаджеттепе
14 публикаций, 0.32%
Исфаханский технологический университет
14 публикаций, 0.32%
20
40
60
80
100
120
140

Публикующиеся организации за 5 лет

10
20
30
40
50
60
70
Цзяннаньский университет
62 публикации, 3.37%
Китайский сельскохозяйственный университет
28 публикаций, 1.52%
Университет Цзянсу
26 публикаций, 1.41%
Университет штата Кампинас
25 публикаций, 1.36%
Университет Макгилла
21 публикация, 1.14%
Политехнический университет Валенсии
21 публикация, 1.14%
Хуачжунский сельскохозяйственный университет
18 публикаций, 0.98%
Тебризский университет медицинских наук
16 публикаций, 0.87%
Индийский институт технологии в Харагпуре
16 публикаций, 0.87%
Чжэцзянский университет
16 публикаций, 0.87%
Шанхайский океанологический университет
16 публикаций, 0.87%
Северо-Западный университет
16 публикаций, 0.87%
Наньчанский университет
15 публикаций, 0.81%
Северо-Западный университет A&F
14 публикаций, 0.76%
Федеральный университет Санта-Катарины
14 публикаций, 0.76%
Университет Манитобы
14 публикаций, 0.76%
Мельбурнский университет
13 публикаций, 0.71%
Квинслендский университет
13 публикаций, 0.71%
Университет Буэнос-Айреса
13 публикаций, 0.71%
Мельбурнский королевский технологический университет
12 публикаций, 0.65%
Чиангмайский университет
12 публикаций, 0.65%
Университет Джорджии
12 публикаций, 0.65%
Федеральный университет Лавры
12 публикаций, 0.65%
Прекрасный профессиональный университет
11 публикаций, 0.6%
Южно-Китайский сельскохозяйственный университет
11 публикаций, 0.6%
Даляньский политехнический университет
11 публикаций, 0.6%
Гогенгеймский университет
11 публикаций, 0.6%
Университет Виго
11 публикаций, 0.6%
Федеральный университет Висозы
11 публикаций, 0.6%
Университет Путра в Малайзии
10 публикаций, 0.54%
Болонский университет
10 публикаций, 0.54%
Миланский университет
10 публикаций, 0.54%
Тяньцзиньский университет науки и технологий
10 публикаций, 0.54%
Шэньянский сельскохозяйственный университет
10 публикаций, 0.54%
Шаньдунский технологический университет
10 публикаций, 0.54%
Университет штата Вашингтон
10 публикаций, 0.54%
Университет имени Аристотеля в Салониках
10 публикаций, 0.54%
Университет Тегерана
9 публикаций, 0.49%
Ближневосточный технический университет
9 публикаций, 0.49%
Эгейский университет
9 публикаций, 0.49%
Горганский университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов
9 публикаций, 0.49%
Исламский университет Азад, Тегеран
9 публикаций, 0.49%
Пекинский университет технологий и бизнеса
9 публикаций, 0.49%
Корнеллский университет
9 публикаций, 0.49%
Федеральный университет Рио-де-Жанейро
9 публикаций, 0.49%
Университет Касетсарт
9 публикаций, 0.49%
Калифорнийский университет в Дейвисе
9 публикаций, 0.49%
Университет Сан-Паулу
9 публикаций, 0.49%
Академия сельскохозяйственных наук Цзянсу
9 публикаций, 0.49%
Университет Тезпура
8 публикаций, 0.43%
Океанологический университет Китая
8 публикаций, 0.43%
Северо-восточный университет лесного хозяйства
8 публикаций, 0.43%
Пармский исследовательский университет
8 публикаций, 0.43%
Университет Нинбо
8 публикаций, 0.43%
Университет Кёнхи
8 публикаций, 0.43%
Мадридский университет Комплутенсе
8 публикаций, 0.43%
Исфаханский технологический университет
7 публикаций, 0.38%
Мешхедский университет им. Фирдоуси
7 публикаций, 0.38%
Индийский институт технологии в Рурки
7 публикаций, 0.38%
Университет Газиантепа
7 публикаций, 0.38%
Институт химической технологии в Мумбаи
7 публикаций, 0.38%
Университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов Сари
7 публикаций, 0.38%
Южно-китайский технологический университет
7 публикаций, 0.38%
Научный Университет Малайзии
7 публикаций, 0.38%
Нанкинский университет лесного хозяйства
7 публикаций, 0.38%
Хельсинкский университет
7 публикаций, 0.38%
Университет Нового Южного Уэльса
7 публикаций, 0.38%
Падуанский университет
7 публикаций, 0.38%
Шэньсийский университет науки и технологий
7 публикаций, 0.38%
Технологический университет короля Монгкута в Тхонбури
7 публикаций, 0.38%
Федеральный университет Рио-Гранде
7 публикаций, 0.38%
Университет Альберты
7 публикаций, 0.38%
Институт агрохимии и пищевых технологий
7 публикаций, 0.38%
Политехнический университет Картахены
7 публикаций, 0.38%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития
7 публикаций, 0.38%
Загребский университет
7 публикаций, 0.38%
Университет Минью
7 публикаций, 0.38%
Федеральный университет Эспириту-Санту
7 публикаций, 0.38%
Академия научных и инновационных исследований
7 публикаций, 0.38%
Стамбульский технический университет
6 публикаций, 0.33%
Медицинский университет имени Шахида Бехешти
6 публикаций, 0.33%
Университет имени Шахида Бехешти
6 публикаций, 0.33%
Чандигархский университет
6 публикаций, 0.33%
Национальный технологический институт в Руркеле
6 публикаций, 0.33%
Гентский университет
6 публикаций, 0.33%
Нанкинский сельскохозяйственный университет
6 публикаций, 0.33%
Университет USCI
6 публикаций, 0.33%
Университет Шихэцзы
6 публикаций, 0.33%
Университет Вероны
6 публикаций, 0.33%
Национальный университет Чунг Син
6 публикаций, 0.33%
Сиднейский университет
6 публикаций, 0.33%
Университет Отаго
6 публикаций, 0.33%
Университет штата Огайо
6 публикаций, 0.33%
Университет Мурсии
6 публикаций, 0.33%
Университет Кордовы
6 публикаций, 0.33%
Университет Ровира-и-Виргили
6 публикаций, 0.33%
Научно-исследовательский институт пищевых наук
6 публикаций, 0.33%
Университет Париж-Сакле
6 публикаций, 0.33%
Федеральный университет Санта-Мария
6 публикаций, 0.33%
Национальный политехнический институт
6 публикаций, 0.33%
10
20
30
40
50
60
70

Публикующиеся страны

100
200
300
400
500
600
700
800
Китай, 728, 16.62%
Китай
728 публикаций, 16.62%
Испания, 393, 8.97%
Испания
393 публикации, 8.97%
Бразилия, 295, 6.73%
Бразилия
295 публикаций, 6.73%
Индия, 288, 6.57%
Индия
288 публикаций, 6.57%
США, 277, 6.32%
США
277 публикаций, 6.32%
Италия, 191, 4.36%
Италия
191 публикация, 4.36%
Канада, 173, 3.95%
Канада
173 публикации, 3.95%
Иран, 156, 3.56%
Иран
156 публикаций, 3.56%
Аргентина, 151, 3.45%
Аргентина
151 публикация, 3.45%
Турция, 136, 3.1%
Турция
136 публикаций, 3.1%
Франция, 128, 2.92%
Франция
128 публикаций, 2.92%
Мексика, 124, 2.83%
Мексика
124 публикации, 2.83%
Португалия, 116, 2.65%
Португалия
116 публикаций, 2.65%
Австралия, 104, 2.37%
Австралия
104 публикации, 2.37%
Германия, 92, 2.1%
Германия
92 публикации, 2.1%
Малайзия, 84, 1.92%
Малайзия
84 публикации, 1.92%
Таиланд, 77, 1.76%
Таиланд
77 публикаций, 1.76%
Бельгия, 76, 1.73%
Бельгия
76 публикаций, 1.73%
Польша, 76, 1.73%
Польша
76 публикаций, 1.73%
Ирландия, 74, 1.69%
Ирландия
74 публикации, 1.69%
Япония, 74, 1.69%
Япония
74 публикации, 1.69%
Республика Корея, 70, 1.6%
Республика Корея
70 публикаций, 1.6%
Греция, 59, 1.35%
Греция
59 публикаций, 1.35%
Чили, 58, 1.32%
Чили
58 публикаций, 1.32%
Великобритания, 56, 1.28%
Великобритания
56 публикаций, 1.28%
Новая Зеландия, 54, 1.23%
Новая Зеландия
54 публикации, 1.23%
Нигерия, 35, 0.8%
Нигерия
35 публикаций, 0.8%
Тунис, 31, 0.71%
Тунис
31 публикация, 0.71%
ЮАР, 30, 0.68%
ЮАР
30 публикаций, 0.68%
Нидерланды, 29, 0.66%
Нидерланды
29 публикаций, 0.66%
Сингапур, 26, 0.59%
Сингапур
26 публикаций, 0.59%
Дания, 22, 0.5%
Дания
22 публикации, 0.5%
Египет, 21, 0.48%
Египет
21 публикация, 0.48%
Финляндия, 19, 0.43%
Финляндия
19 публикаций, 0.43%
Саудовская Аравия, 17, 0.39%
Саудовская Аравия
17 публикаций, 0.39%
Сербия, 17, 0.39%
Сербия
17 публикаций, 0.39%
Хорватия, 17, 0.39%
Хорватия
17 публикаций, 0.39%
Венгрия, 16, 0.37%
Венгрия
16 публикаций, 0.37%
Индонезия, 15, 0.34%
Индонезия
15 публикаций, 0.34%
Пакистан, 15, 0.34%
Пакистан
15 публикаций, 0.34%
Румыния, 15, 0.34%
Румыния
15 публикаций, 0.34%
Швеция, 15, 0.34%
Швеция
15 публикаций, 0.34%
Колумбия, 14, 0.32%
Колумбия
14 публикаций, 0.32%
Чехия, 13, 0.3%
Чехия
13 публикаций, 0.3%
Вьетнам, 12, 0.27%
Вьетнам
12 публикаций, 0.27%
Швейцария, 12, 0.27%
Швейцария
12 публикаций, 0.27%
Камерун, 11, 0.25%
Камерун
11 публикаций, 0.25%
Норвегия, 11, 0.25%
Норвегия
11 публикаций, 0.25%
Израиль, 10, 0.23%
Израиль
10 публикаций, 0.23%
Австрия, 9, 0.21%
Австрия
9 публикаций, 0.21%
Украина, 8, 0.18%
Украина
8 публикаций, 0.18%
Оман, 8, 0.18%
Оман
8 публикаций, 0.18%
Болгария, 7, 0.16%
Болгария
7 публикаций, 0.16%
Бангладеш, 6, 0.14%
Бангладеш
6 публикаций, 0.14%
Иордания, 6, 0.14%
Иордания
6 публикаций, 0.14%
Кения, 6, 0.14%
Кения
6 публикаций, 0.14%
Перу, 6, 0.14%
Перу
6 публикаций, 0.14%
Россия, 4, 0.09%
Россия
4 публикации, 0.09%
Венесуэла, 4, 0.09%
Венесуэла
4 публикации, 0.09%
Йемен, 4, 0.09%
Йемен
4 публикации, 0.09%
Ливан, 4, 0.09%
Ливан
4 публикации, 0.09%
ОАЭ, 4, 0.09%
ОАЭ
4 публикации, 0.09%
Уругвай, 4, 0.09%
Уругвай
4 публикации, 0.09%
Эквадор, 4, 0.09%
Эквадор
4 публикации, 0.09%
Алжир, 3, 0.07%
Алжир
3 публикации, 0.07%
Гана, 3, 0.07%
Гана
3 публикации, 0.07%
Ирак, 3, 0.07%
Ирак
3 публикации, 0.07%
Эфиопия, 3, 0.07%
Эфиопия
3 публикации, 0.07%
Казахстан, 2, 0.05%
Казахстан
2 публикации, 0.05%
Катар, 2, 0.05%
Катар
2 публикации, 0.05%
Кипр, 2, 0.05%
Кипр
2 публикации, 0.05%
Куба, 2, 0.05%
Куба
2 публикации, 0.05%
Литва, 2, 0.05%
Литва
2 публикации, 0.05%
Люксембург, 2, 0.05%
Люксембург
2 публикации, 0.05%
Марокко, 2, 0.05%
Марокко
2 публикации, 0.05%
Северная Македония, 2, 0.05%
Северная Македония
2 публикации, 0.05%
Тринидад и Тобаго, 2, 0.05%
Тринидад и Тобаго
2 публикации, 0.05%
Шри-Ланка, 2, 0.05%
Шри-Ланка
2 публикации, 0.05%
Азербайджан, 1, 0.02%
Азербайджан
1 публикация, 0.02%
Ботсвана, 1, 0.02%
Ботсвана
1 публикация, 0.02%
Буркина-Фасо, 1, 0.02%
Буркина-Фасо
1 публикация, 0.02%
Гондурас, 1, 0.02%
Гондурас
1 публикация, 0.02%
КНДР, 1, 0.02%
КНДР
1 публикация, 0.02%
Конго - Браззавиль, 1, 0.02%
Конго - Браззавиль
1 публикация, 0.02%
Коста-Рика, 1, 0.02%
Коста-Рика
1 публикация, 0.02%
Кувейт, 1, 0.02%
Кувейт
1 публикация, 0.02%
Латвия, 1, 0.02%
Латвия
1 публикация, 0.02%
Ливия, 1, 0.02%
Ливия
1 публикация, 0.02%
Папуа — Новая Гвинея, 1, 0.02%
Папуа — Новая Гвинея
1 публикация, 0.02%
Сент-Винсент и Гренадины, 1, 0.02%
Сент-Винсент и Гренадины
1 публикация, 0.02%
Словения, 1, 0.02%
Словения
1 публикация, 0.02%
Сьерра-Леоне, 1, 0.02%
Сьерра-Леоне
1 публикация, 0.02%
Уганда, 1, 0.02%
Уганда
1 публикация, 0.02%
Узбекистан, 1, 0.02%
Узбекистан
1 публикация, 0.02%
Фарерские о-ва, 1, 0.02%
Фарерские о-ва
1 публикация, 0.02%
Филиппины, 1, 0.02%
Филиппины
1 публикация, 0.02%
100
200
300
400
500
600
700
800

Публикующиеся страны за 5 лет

50
100
150
200
250
300
Китай, 253, 13.74%
Китай
253 публикации, 13.74%
Индия, 93, 5.05%
Индия
93 публикации, 5.05%
Бразилия, 77, 4.18%
Бразилия
77 публикаций, 4.18%
Иран, 72, 3.91%
Иран
72 публикации, 3.91%
США, 66, 3.58%
США
66 публикаций, 3.58%
Испания, 59, 3.2%
Испания
59 публикаций, 3.2%
Турция, 48, 2.61%
Турция
48 публикаций, 2.61%
Италия, 47, 2.55%
Италия
47 публикаций, 2.55%
Австралия, 43, 2.33%
Австралия
43 публикации, 2.33%
Канада, 42, 2.28%
Канада
42 публикации, 2.28%
Республика Корея, 25, 1.36%
Республика Корея
25 публикаций, 1.36%
Мексика, 23, 1.25%
Мексика
23 публикации, 1.25%
Аргентина, 22, 1.19%
Аргентина
22 публикации, 1.19%
Таиланд, 22, 1.19%
Таиланд
22 публикации, 1.19%
Япония, 22, 1.19%
Япония
22 публикации, 1.19%
Германия, 20, 1.09%
Германия
20 публикаций, 1.09%
Малайзия, 20, 1.09%
Малайзия
20 публикаций, 1.09%
Польша, 19, 1.03%
Польша
19 публикаций, 1.03%
Португалия, 15, 0.81%
Португалия
15 публикаций, 0.81%
Франция, 13, 0.71%
Франция
13 публикаций, 0.71%
Египет, 13, 0.71%
Египет
13 публикаций, 0.71%
Греция, 12, 0.65%
Греция
12 публикаций, 0.65%
Бельгия, 8, 0.43%
Бельгия
8 публикаций, 0.43%
Вьетнам, 8, 0.43%
Вьетнам
8 публикаций, 0.43%
Индонезия, 8, 0.43%
Индонезия
8 публикаций, 0.43%
Нигерия, 8, 0.43%
Нигерия
8 публикаций, 0.43%
Новая Зеландия, 8, 0.43%
Новая Зеландия
8 публикаций, 0.43%
Финляндия, 7, 0.38%
Финляндия
7 публикаций, 0.38%
Хорватия, 7, 0.38%
Хорватия
7 публикаций, 0.38%
Великобритания, 6, 0.33%
Великобритания
6 публикаций, 0.33%
Ирландия, 6, 0.33%
Ирландия
6 публикаций, 0.33%
Пакистан, 6, 0.33%
Пакистан
6 публикаций, 0.33%
Болгария, 5, 0.27%
Болгария
5 публикаций, 0.27%
Дания, 5, 0.27%
Дания
5 публикаций, 0.27%
Чехия, 5, 0.27%
Чехия
5 публикаций, 0.27%
Чили, 5, 0.27%
Чили
5 публикаций, 0.27%
ЮАР, 5, 0.27%
ЮАР
5 публикаций, 0.27%
Бангладеш, 4, 0.22%
Бангладеш
4 публикации, 0.22%
Йемен, 4, 0.22%
Йемен
4 публикации, 0.22%
Колумбия, 4, 0.22%
Колумбия
4 публикации, 0.22%
Нидерланды, 4, 0.22%
Нидерланды
4 публикации, 0.22%
Сербия, 4, 0.22%
Сербия
4 публикации, 0.22%
Швеция, 4, 0.22%
Швеция
4 публикации, 0.22%
Россия, 3, 0.16%
Россия
3 публикации, 0.16%
ОАЭ, 3, 0.16%
ОАЭ
3 публикации, 0.16%
Сингапур, 3, 0.16%
Сингапур
3 публикации, 0.16%
Тунис, 3, 0.16%
Тунис
3 публикации, 0.16%
Украина, 2, 0.11%
Украина
2 публикации, 0.11%
Австрия, 2, 0.11%
Австрия
2 публикации, 0.11%
Алжир, 2, 0.11%
Алжир
2 публикации, 0.11%
Венгрия, 2, 0.11%
Венгрия
2 публикации, 0.11%
Гана, 2, 0.11%
Гана
2 публикации, 0.11%
Ирак, 2, 0.11%
Ирак
2 публикации, 0.11%
Катар, 2, 0.11%
Катар
2 публикации, 0.11%
Марокко, 2, 0.11%
Марокко
2 публикации, 0.11%
Румыния, 2, 0.11%
Румыния
2 публикации, 0.11%
Саудовская Аравия, 2, 0.11%
Саудовская Аравия
2 публикации, 0.11%
Швейцария, 2, 0.11%
Швейцария
2 публикации, 0.11%
Эфиопия, 2, 0.11%
Эфиопия
2 публикации, 0.11%
Казахстан, 1, 0.05%
Казахстан
1 публикация, 0.05%
Ботсвана, 1, 0.05%
Ботсвана
1 публикация, 0.05%
Буркина-Фасо, 1, 0.05%
Буркина-Фасо
1 публикация, 0.05%
Израиль, 1, 0.05%
Израиль
1 публикация, 0.05%
Кения, 1, 0.05%
Кения
1 публикация, 0.05%
КНДР, 1, 0.05%
КНДР
1 публикация, 0.05%
Коста-Рика, 1, 0.05%
Коста-Рика
1 публикация, 0.05%
Латвия, 1, 0.05%
Латвия
1 публикация, 0.05%
Литва, 1, 0.05%
Литва
1 публикация, 0.05%
Норвегия, 1, 0.05%
Норвегия
1 публикация, 0.05%
Папуа — Новая Гвинея, 1, 0.05%
Папуа — Новая Гвинея
1 публикация, 0.05%
Перу, 1, 0.05%
Перу
1 публикация, 0.05%
Словения, 1, 0.05%
Словения
1 публикация, 0.05%
Узбекистан, 1, 0.05%
Узбекистан
1 публикация, 0.05%
Уругвай, 1, 0.05%
Уругвай
1 публикация, 0.05%
Шри-Ланка, 1, 0.05%
Шри-Ланка
1 публикация, 0.05%
50
100
150
200
250
300
По данным ORCID