Current Opinion in Food Science

Elsevier

ISSN: 22147993, 22148000

Публикации журнала в Cobalt

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.

Войти с ORCID

SCImago

WOS

БС

БС1

Impact factor

9.1

SJR

1.825

CiteScore

21.3

Предметные категории

Applied Microbiology and Biotechnology

Food Science

Предметные области

Agricultural and Biological Sciences

Immunology and Microbiology

Годы выпуска

2015-2026

Варианты названий

Current Opinion in Food Science

CURR OPIN FOOD SCI

Страница журнала в БС

Сайт журнала

за всё время с 2021

Публикаций

1 206

Цитирований

50 053

Индекс Хирша

107

Публикаций

600

Цитирований

41 590

Топ-3 цитирующих журналов

Foods (2680 цитирований)

Food Research International (1608 цитирований)

Food Chemistry (1583 цитирования)

Топ-3 организаций

за всё время за 5 лет

Университет штата Кампинас (63 публикации)

Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр (32 публикации)

Университет Виго (17 публикаций)

Университет штата Кампинас (33 публикации)

Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр (14 публикаций)

Университет Виго (14 публикаций)

Топ-3 стран

за всё время за 5 лет

Бразилия (148 публикаций)

США (147 публикаций)

Китай (110 публикаций)

Китай (81 публикация)

Бразилия (69 публикаций)

США (58 публикаций)

Топ-3 учёных по количеству статей

2 публикации в журнале

Меджит Халил

172 публикации, 4 027 цитирований, 3 рецензии

Индекс Хирша: 38

Ближневосточный технический университет

1 публикация в журнале

Казираги Маурицио

93 публикации, 4 929 цитирований

Индекс Хирша: 38

Миланский университет Бикокка

1 публикация в журнале

Тв Ранганатан

🥼 🤝

28 публикаций, 671 цитирование, 62 рецензии

Индекс Хирша: 13

Наиболее цитируемые за 5 лет

Найдено

Название публикации

Найдено

Топ-100

Цитирующие журналы

	500 1000 1500 2000 2500 3000
Foods	Foods, 2680, 5.35% Foods 2680 цитирований, 5.35%
Food Research International	Food Research International, 1608, 3.21% Food Research International 1608 цитирований, 3.21%
Food Chemistry	Food Chemistry, 1583, 3.16% Food Chemistry 1583 цитирования, 3.16%
Food Hydrocolloids	Food Hydrocolloids, 1002, 2% Food Hydrocolloids 1002 цитирования, 2%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 881, 1.76% LWT - Food Science and Technology 881 цитирование, 1.76%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 850, 1.7% Trends in Food Science and Technology 850 цитирований, 1.7%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 734, 1.47% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 734 цитирования, 1.47%
Molecules	Molecules, 691, 1.38% Molecules 691 цитирование, 1.38%
Food Bioscience	Food Bioscience, 676, 1.35% Food Bioscience 676 цитирований, 1.35%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 666, 1.33% International Journal of Biological Macromolecules 666 цитирований, 1.33%
Current Opinion in Food Science	Current Opinion in Food Science, 579, 1.16% Current Opinion in Food Science 579 цитирований, 1.16%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 539, 1.08% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 539 цитирований, 1.08%
Food Control	Food Control, 525, 1.05% Food Control 525 цитирований, 1.05%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 420, 0.84% Applied Sciences (Switzerland) 420 цитирований, 0.84%
Food Quality and Preference	Food Quality and Preference, 403, 0.81% Food Quality and Preference 403 цитирования, 0.81%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 399, 0.8% Journal of Agricultural and Food Chemistry 399 цитирований, 0.8%
Frontiers in Microbiology	Frontiers in Microbiology, 385, 0.77% Frontiers in Microbiology 385 цитирований, 0.77%
International Journal of Food Microbiology	International Journal of Food Microbiology, 375, 0.75% International Journal of Food Microbiology 375 цитирований, 0.75%
Nutrients	Nutrients, 347, 0.69% Nutrients 347 цитирований, 0.69%
Fermentation	Fermentation, 295, 0.59% Fermentation 295 цитирований, 0.59%
Food and Function	Food and Function, 286, 0.57% Food and Function 286 цитирований, 0.57%
Microorganisms	Microorganisms, 278, 0.56% Microorganisms 278 цитирований, 0.56%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 277, 0.55% Journal of Food Science 277 цитирований, 0.55%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 275, 0.55% International Journal of Food Science and Technology 275 цитирований, 0.55%
Toxins	Toxins, 270, 0.54% Toxins 270 цитирований, 0.54%
Antioxidants	Antioxidants, 259, 0.52% Antioxidants 259 цитирований, 0.52%
International Journal of Molecular Sciences	International Journal of Molecular Sciences, 247, 0.49% International Journal of Molecular Sciences 247 цитирований, 0.49%
Frontiers in Nutrition	Frontiers in Nutrition, 233, 0.47% Frontiers in Nutrition 233 цитирования, 0.47%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 224, 0.45% Food and Bioprocess Technology 224 цитирования, 0.45%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 220, 0.44% Innovative Food Science and Emerging Technologies 220 цитирований, 0.44%
Food Chemistry: X	Food Chemistry: X, 215, 0.43% Food Chemistry: X 215 цитирований, 0.43%
Scientific Reports	Scientific Reports, 214, 0.43% Scientific Reports 214 цитирований, 0.43%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 209, 0.42% Journal of the Science of Food and Agriculture 209 цитирований, 0.42%
Food Microbiology	Food Microbiology, 205, 0.41% Food Microbiology 205 цитирований, 0.41%
Carbohydrate Polymers	Carbohydrate Polymers, 205, 0.41% Carbohydrate Polymers 205 цитирований, 0.41%
Sustainability	Sustainability, 197, 0.39% Sustainability 197 цитирований, 0.39%
Journal of Food Engineering	Journal of Food Engineering, 195, 0.39% Journal of Food Engineering 195 цитирований, 0.39%
Food Reviews International	Food Reviews International, 188, 0.38% Food Reviews International 188 цитирований, 0.38%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 187, 0.37% Journal of Food Measurement and Characterization 187 цитирований, 0.37%
Heliyon	Heliyon, 185, 0.37% Heliyon 185 цитирований, 0.37%
Journal of Food Composition and Analysis	Journal of Food Composition and Analysis, 179, 0.36% Journal of Food Composition and Analysis 179 цитирований, 0.36%
Polymers	Polymers, 176, 0.35% Polymers 176 цитирований, 0.35%
Journal of Functional Foods	Journal of Functional Foods, 168, 0.34% Journal of Functional Foods 168 цитирований, 0.34%
Meat Science	Meat Science, 164, 0.33% Meat Science 164 цитирования, 0.33%
Food Science and Nutrition	Food Science and Nutrition, 159, 0.32% Food Science and Nutrition 159 цитирований, 0.32%
Plants	Plants, 157, 0.31% Plants 157 цитирований, 0.31%
Current Research in Food Science	Current Research in Food Science, 155, 0.31% Current Research in Food Science 155 цитирований, 0.31%
Applied Food Research	Applied Food Research, 144, 0.29% Applied Food Research 144 цитирования, 0.29%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 143, 0.29% Journal of Food Processing and Preservation 143 цитирования, 0.29%
Science of the Total Environment	Science of the Total Environment, 140, 0.28% Science of the Total Environment 140 цитирований, 0.28%
Processes	Processes, 137, 0.27% Processes 137 цитирований, 0.27%
Food Science and Technology	Food Science and Technology, 136, 0.27% Food Science and Technology 136 цитирований, 0.27%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 128, 0.26% European Food Research and Technology 128 цитирований, 0.26%
Advances in Food and Nutrition Research	Advances in Food and Nutrition Research, 122, 0.24% Advances in Food and Nutrition Research 122 цитирования, 0.24%
Future Foods	Future Foods, 121, 0.24% Future Foods 121 цитирование, 0.24%
ACS Food Science & Technology	ACS Food Science & Technology, 119, 0.24% ACS Food Science & Technology 119 цитирований, 0.24%
Frontiers in Sustainable Food Systems	Frontiers in Sustainable Food Systems, 114, 0.23% Frontiers in Sustainable Food Systems 114 цитирований, 0.23%
International Journal of Gastronomy and Food Science	International Journal of Gastronomy and Food Science, 113, 0.23% International Journal of Gastronomy and Food Science 113 цитирований, 0.23%
Journal of Food Protection	Journal of Food Protection, 108, 0.22% Journal of Food Protection 108 цитирований, 0.22%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 103, 0.21% Journal of Food Science and Technology 103 цитирования, 0.21%
Gels	Gels, 103, 0.21% Gels 103 цитирования, 0.21%
Marine Drugs	Marine Drugs, 101, 0.2% Marine Drugs 101 цитирование, 0.2%
Ultrasonics Sonochemistry	Ultrasonics Sonochemistry, 100, 0.2% Ultrasonics Sonochemistry 100 цитирований, 0.2%
International Dairy Journal	International Dairy Journal, 96, 0.19% International Dairy Journal 96 цитирований, 0.19%
Advances in Colloid and Interface Science	Advances in Colloid and Interface Science, 94, 0.19% Advances in Colloid and Interface Science 94 цитирования, 0.19%
International Journal of Dairy Technology	International Journal of Dairy Technology, 92, 0.18% International Journal of Dairy Technology 92 цитирования, 0.18%
Industrial Crops and Products	Industrial Crops and Products, 91, 0.18% Industrial Crops and Products 91 цитирование, 0.18%
Probiotics and Antimicrobial Proteins	Probiotics and Antimicrobial Proteins, 90, 0.18% Probiotics and Antimicrobial Proteins 90 цитирований, 0.18%
Appetite	Appetite, 88, 0.18% Appetite 88 цитирований, 0.18%
Animals	Animals, 86, 0.17% Animals 86 цитирований, 0.17%
Journal of Dairy Science	Journal of Dairy Science, 83, 0.17% Journal of Dairy Science 83 цитирования, 0.17%
Food Science and Biotechnology	Food Science and Biotechnology, 82, 0.16% Food Science and Biotechnology 82 цитирования, 0.16%
TrAC - Trends in Analytical Chemistry	TrAC - Trends in Analytical Chemistry, 81, 0.16% TrAC - Trends in Analytical Chemistry 81 цитирование, 0.16%
Journal of Food Process Engineering	Journal of Food Process Engineering, 81, 0.16% Journal of Food Process Engineering 81 цитирование, 0.16%
Methods and Protocols in Food Science	Methods and Protocols in Food Science, 81, 0.16% Methods and Protocols in Food Science 81 цитирование, 0.16%
Journal of Sensory Studies	Journal of Sensory Studies, 80, 0.16% Journal of Sensory Studies 80 цитирований, 0.16%
Microchemical Journal	Microchemical Journal, 79, 0.16% Microchemical Journal 79 цитирований, 0.16%
Journal of Hazardous Materials	Journal of Hazardous Materials, 79, 0.16% Journal of Hazardous Materials 79 цитирований, 0.16%
PLoS ONE	PLoS ONE, 76, 0.15% PLoS ONE 76 цитирований, 0.15%
Journal of Agriculture and Food Research	Journal of Agriculture and Food Research, 75, 0.15% Journal of Agriculture and Food Research 75 цитирований, 0.15%
Antibiotics	Antibiotics, 74, 0.15% Antibiotics 74 цитирования, 0.15%
Journal of Fungi	Journal of Fungi, 73, 0.15% Journal of Fungi 73 цитирования, 0.15%
Starch/Staerke	Starch/Staerke, 73, 0.15% Starch/Staerke 73 цитирования, 0.15%
Applied Microbiology and Biotechnology	Applied Microbiology and Biotechnology, 70, 0.14% Applied Microbiology and Biotechnology 70 цитирований, 0.14%
Food Analytical Methods	Food Analytical Methods, 69, 0.14% Food Analytical Methods 69 цитирований, 0.14%
Reference Series in Phytochemistry	Reference Series in Phytochemistry, 69, 0.14% Reference Series in Phytochemistry 69 цитирований, 0.14%
Environmental Science and Pollution Research	Environmental Science and Pollution Research, 66, 0.13% Environmental Science and Pollution Research 66 цитирований, 0.13%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 65, 0.13% IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 65 цитирований, 0.13%
Food Engineering Reviews	Food Engineering Reviews, 65, 0.13% Food Engineering Reviews 65 цитирований, 0.13%
Journal of Applied Microbiology	Journal of Applied Microbiology, 63, 0.13% Journal of Applied Microbiology 63 цитирования, 0.13%
Food and Humanity	Food and Humanity, 63, 0.13% Food and Humanity 63 цитирования, 0.13%
Food and Chemical Toxicology	Food and Chemical Toxicology, 62, 0.12% Food and Chemical Toxicology 62 цитирования, 0.12%
Applied and Environmental Microbiology	Applied and Environmental Microbiology, 62, 0.12% Applied and Environmental Microbiology 62 цитирования, 0.12%
British Food Journal	British Food Journal, 62, 0.12% British Food Journal 62 цитирования, 0.12%
Bioresource Technology	Bioresource Technology, 61, 0.12% Bioresource Technology 61 цитирование, 0.12%
Journal of Texture Studies	Journal of Texture Studies, 61, 0.12% Journal of Texture Studies 61 цитирование, 0.12%
Food Packaging and Shelf Life	Food Packaging and Shelf Life, 60, 0.12% Food Packaging and Shelf Life 60 цитирований, 0.12%
International Journal of Environmental Research and Public Health	International Journal of Environmental Research and Public Health, 59, 0.12% International Journal of Environmental Research and Public Health 59 цитирований, 0.12%
Annual review of food science and technology	Annual review of food science and technology, 59, 0.12% Annual review of food science and technology 59 цитирований, 0.12%
Food and Bioproducts Processing	Food and Bioproducts Processing, 59, 0.12% Food and Bioproducts Processing 59 цитирований, 0.12%

	500 1000 1500 2000 2500 3000

Цитирующие издатели

	5000 10000 15000 20000 25000
Elsevier	Elsevier, 21037, 42.03% Elsevier 21037 цитирований, 42.03%
MDPI	MDPI, 8581, 17.14% MDPI 8581 цитирование, 17.14%
Springer Nature	Springer Nature, 5455, 10.9% Springer Nature 5455 цитирований, 10.9%
Wiley	Wiley, 4373, 8.74% Wiley 4373 цитирования, 8.74%
Taylor & Francis	Taylor & Francis, 1991, 3.98% Taylor & Francis 1991 цитирование, 3.98%
Frontiers Media S.A.	Frontiers Media S.A., 1253, 2.5% Frontiers Media S.A. 1253 цитирования, 2.5%
American Chemical Society (ACS)	American Chemical Society (ACS), 1140, 2.28% American Chemical Society (ACS) 1140 цитирований, 2.28%
Royal Society of Chemistry (RSC)	Royal Society of Chemistry (RSC), 791, 1.58% Royal Society of Chemistry (RSC) 791 цитирование, 1.58%
Bentham Science Publishers Ltd.	Bentham Science Publishers Ltd., 191, 0.38% Bentham Science Publishers Ltd. 191 цитирование, 0.38%
Oxford University Press	Oxford University Press, 184, 0.37% Oxford University Press 184 цитирования, 0.37%
Emerald	Emerald, 182, 0.36% Emerald 182 цитирования, 0.36%
IntechOpen	IntechOpen, 181, 0.36% IntechOpen 181 цитирование, 0.36%
Cold Spring Harbor Laboratory	Cold Spring Harbor Laboratory, 178, 0.36% Cold Spring Harbor Laboratory 178 цитирований, 0.36%
IOP Publishing	IOP Publishing, 172, 0.34% IOP Publishing 172 цитирования, 0.34%
Hindawi Limited	Hindawi Limited, 164, 0.33% Hindawi Limited 164 цитирования, 0.33%
American Society for Microbiology	American Society for Microbiology, 154, 0.31% American Society for Microbiology 154 цитирования, 0.31%
SAGE	SAGE, 150, 0.3% SAGE 150 цитирований, 0.3%
SciELO	SciELO, 138, 0.28% SciELO 138 цитирований, 0.28%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)	Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE), 123, 0.25% Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE) 123 цитирования, 0.25%
Public Library of Science (PLoS)	Public Library of Science (PLoS), 111, 0.22% Public Library of Science (PLoS) 111 цитирований, 0.22%
De Gruyter Brill	De Gruyter Brill, 107, 0.21% De Gruyter Brill 107 цитирований, 0.21%
Tsinghua University Press	Tsinghua University Press, 107, 0.21% Tsinghua University Press 107 цитирований, 0.21%
Annual Reviews	Annual Reviews, 102, 0.2% Annual Reviews 102 цитирования, 0.2%
EDP Sciences	EDP Sciences, 95, 0.19% EDP Sciences 95 цитирований, 0.19%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos	Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 93, 0.19% Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 93 цитирования, 0.19%
IGI Global	IGI Global, 87, 0.17% IGI Global 87 цитирований, 0.17%
AIP Publishing	AIP Publishing, 79, 0.16% AIP Publishing 79 цитирований, 0.16%
Cambridge University Press	Cambridge University Press, 63, 0.13% Cambridge University Press 63 цитирования, 0.13%
Mary Ann Liebert	Mary Ann Liebert, 56, 0.11% Mary Ann Liebert 56 цитирований, 0.11%
International Association for Food Protection	International Association for Food Protection, 54, 0.11% International Association for Food Protection 54 цитирования, 0.11%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute	The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute, 51, 0.1% The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute 51 цитирование, 0.1%
Korean Society of Food Science and Technology	Korean Society of Food Science and Technology, 50, 0.1% Korean Society of Food Science and Technology 50 цитирований, 0.1%
Kemerovo State University	Kemerovo State University, 50, 0.1% Kemerovo State University 50 цитирований, 0.1%
Wageningen Academic Publishers	Wageningen Academic Publishers, 42, 0.08% Wageningen Academic Publishers 42 цитирования, 0.08%
Maximum Academic Press	Maximum Academic Press, 40, 0.08% Maximum Academic Press 40 цитирований, 0.08%
Research Square Platform LLC	Research Square Platform LLC, 40, 0.08% Research Square Platform LLC 40 цитирований, 0.08%
Pleiades Publishing	Pleiades Publishing, 38, 0.08% Pleiades Publishing 38 цитирований, 0.08%
American Dairy Science Association	American Dairy Science Association, 38, 0.08% American Dairy Science Association 38 цитирований, 0.08%
F1000 Research	F1000 Research, 36, 0.07% F1000 Research 36 цитирований, 0.07%
Association for Computing Machinery (ACM)	Association for Computing Machinery (ACM), 29, 0.06% Association for Computing Machinery (ACM) 29 цитирований, 0.06%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)	Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health), 27, 0.05% Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health) 27 цитирований, 0.05%
King Saud University	King Saud University, 27, 0.05% King Saud University 27 цитирований, 0.05%
Czech Academy of Agricultural Sciences	Czech Academy of Agricultural Sciences, 25, 0.05% Czech Academy of Agricultural Sciences 25 цитирований, 0.05%
PeerJ	PeerJ, 25, 0.05% PeerJ 25 цитирований, 0.05%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)	American Institute of Mathematical Sciences (AIMS), 24, 0.05% American Institute of Mathematical Sciences (AIMS) 24 цитирования, 0.05%
American Society for Nutrition	American Society for Nutrition, 24, 0.05% American Society for Nutrition 24 цитирования, 0.05%
Microbiology Society	Microbiology Society, 23, 0.05% Microbiology Society 23 цитирования, 0.05%
Korean Society of Food Science and Nutrition	Korean Society of Food Science and Nutrition, 23, 0.05% Korean Society of Food Science and Nutrition 23 цитирования, 0.05%
Brill	Brill, 21, 0.04% Brill 21 цитирование, 0.04%
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)	Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 20, 0.04% Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) 20 цитирований, 0.04%
HACCP Consulting	HACCP Consulting, 19, 0.04% HACCP Consulting 19 цитирований, 0.04%
CAB International	CAB International, 19, 0.04% CAB International 19 цитирований, 0.04%
Veterinary World	Veterinary World, 17, 0.03% Veterinary World 17 цитирований, 0.03%
Korean Society for Food Science of Animal Resources	Korean Society for Food Science of Animal Resources, 17, 0.03% Korean Society for Food Science of Animal Resources 17 цитирований, 0.03%
Scientific Societies	Scientific Societies, 17, 0.03% Scientific Societies 17 цитирований, 0.03%
Japan Oil Chemists' Society	Japan Oil Chemists' Society, 17, 0.03% Japan Oil Chemists' Society 17 цитирований, 0.03%
Scientific Research Publishing	Scientific Research Publishing, 16, 0.03% Scientific Research Publishing 16 цитирований, 0.03%
IWA Publishing	IWA Publishing, 15, 0.03% IWA Publishing 15 цитирований, 0.03%
International Society for Horticultural Science (ISHS)	International Society for Horticultural Science (ISHS), 15, 0.03% International Society for Horticultural Science (ISHS) 15 цитирований, 0.03%
CABI Publishing	CABI Publishing, 15, 0.03% CABI Publishing 15 цитирований, 0.03%
International Society for Nutraceuticals & Functional Foods (ISNFF)	International Society for Nutraceuticals & Functional Foods (ISNFF), 15, 0.03% International Society for Nutraceuticals & Functional Foods (ISNFF) 15 цитирований, 0.03%
Trans Tech Publications	Trans Tech Publications, 14, 0.03% Trans Tech Publications 14 цитирований, 0.03%
Korean Society for Microbiology and Biotechnology	Korean Society for Microbiology and Biotechnology, 14, 0.03% Korean Society for Microbiology and Biotechnology 14 цитирований, 0.03%
FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies	FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies, 13, 0.03% FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies 13 цитирований, 0.03%
PAGEPress Publications	PAGEPress Publications, 13, 0.03% PAGEPress Publications 13 цитирований, 0.03%
Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES)	Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES), 12, 0.02% Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES) 12 цитирований, 0.02%
Enviro Research Publishers	Enviro Research Publishers, 11, 0.02% Enviro Research Publishers 11 цитирований, 0.02%
Akademiai Kiado	Akademiai Kiado, 11, 0.02% Akademiai Kiado 11 цитирований, 0.02%
Japanese Society for Food Science and Technology	Japanese Society for Food Science and Technology, 11, 0.02% Japanese Society for Food Science and Technology 11 цитирований, 0.02%
Apex Publishing	Apex Publishing, 11, 0.02% Apex Publishing 11 цитирований, 0.02%
Brieflands	Brieflands, 10, 0.02% Brieflands 10 цитирований, 0.02%
Pensoft Publishers	Pensoft Publishers, 9, 0.02% Pensoft Publishers 9 цитирований, 0.02%
American Physical Society (APS)	American Physical Society (APS), 9, 0.02% American Physical Society (APS) 9 цитирований, 0.02%
Brazilian Society of Chemical Engineering	Brazilian Society of Chemical Engineering, 9, 0.02% Brazilian Society of Chemical Engineering 9 цитирований, 0.02%
American Society of Brewing Chemists	American Society of Brewing Chemists, 9, 0.02% American Society of Brewing Chemists 9 цитирований, 0.02%
Academic Journals	Academic Journals, 9, 0.02% Academic Journals 9 цитирований, 0.02%
AOAC International	AOAC International, 8, 0.02% AOAC International 8 цитирований, 0.02%
The Electrochemical Society	The Electrochemical Society, 8, 0.02% The Electrochemical Society 8 цитирований, 0.02%
Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)	Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), 7, 0.01% Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) 7 цитирований, 0.01%
Science Alert	Science Alert, 7, 0.01% Science Alert 7 цитирований, 0.01%
World Scientific	World Scientific, 6, 0.01% World Scientific 6 цитирований, 0.01%
Altai State University	Altai State University, 6, 0.01% Altai State University 6 цитирований, 0.01%
Korean Society for Biotechnology and Bioengineering	Korean Society for Biotechnology and Bioengineering, 6, 0.01% Korean Society for Biotechnology and Bioengineering 6 цитирований, 0.01%
Medknow	Medknow, 6, 0.01% Medknow 6 цитирований, 0.01%
Canadian Science Publishing	Canadian Science Publishing, 6, 0.01% Canadian Science Publishing 6 цитирований, 0.01%
CSIRO Publishing	CSIRO Publishing, 6, 0.01% CSIRO Publishing 6 цитирований, 0.01%
Irkutsk National Research Technical University	Irkutsk National Research Technical University, 6, 0.01% Irkutsk National Research Technical University 6 цитирований, 0.01%
South Florida Publishing LLC	South Florida Publishing LLC, 6, 0.01% South Florida Publishing LLC 6 цитирований, 0.01%
Russian Biotechnological University (ROSBIOTECH)	Russian Biotechnological University (ROSBIOTECH), 6, 0.01% Russian Biotechnological University (ROSBIOTECH) 6 цитирований, 0.01%
IMR Press	IMR Press, 5, 0.01% IMR Press 5 цитирований, 0.01%
American Association for the Advancement of Science (AAAS)	American Association for the Advancement of Science (AAAS), 5, 0.01% American Association for the Advancement of Science (AAAS) 5 цитирований, 0.01%
Optica Publishing Group	Optica Publishing Group, 5, 0.01% Optica Publishing Group 5 цитирований, 0.01%
American Society for Horticultural Science	American Society for Horticultural Science, 5, 0.01% American Society for Horticultural Science 5 цитирований, 0.01%
American Scientific Publishers	American Scientific Publishers, 5, 0.01% American Scientific Publishers 5 цитирований, 0.01%
Universiti Putra Malaysia	Universiti Putra Malaysia, 5, 0.01% Universiti Putra Malaysia 5 цитирований, 0.01%
Asian Journal of Chemistry	Asian Journal of Chemistry, 5, 0.01% Asian Journal of Chemistry 5 цитирований, 0.01%
Instituto de Tecnologia do Parana	Instituto de Tecnologia do Parana, 5, 0.01% Instituto de Tecnologia do Parana 5 цитирований, 0.01%
BMJ	BMJ, 5, 0.01% BMJ 5 цитирований, 0.01%
S. Karger AG	S. Karger AG, 5, 0.01% S. Karger AG 5 цитирований, 0.01%
OAE Publishing Inc.	OAE Publishing Inc., 5, 0.01% OAE Publishing Inc. 5 цитирований, 0.01%

	5000 10000 15000 20000 25000

Публикующиеся организации

	10 20 30 40 50 60 70
Университет штата Кампинас	Университет штата Кампинас, 63, 5.22% Университет штата Кампинас 63 публикации, 5.22%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр	Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр, 32, 2.65% Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр 32 публикации, 2.65%
Университет Виго	Университет Виго, 17, 1.41% Университет Виго 17 публикаций, 1.41%
Университет Сан-Паулу	Университет Сан-Паулу, 17, 1.41% Университет Сан-Паулу 17 публикаций, 1.41%
Федеральный университет Санта-Мария	Федеральный университет Санта-Мария, 17, 1.41% Федеральный университет Санта-Мария 17 публикаций, 1.41%
Университет Макгилла	Университет Макгилла, 16, 1.33% Университет Макгилла 16 публикаций, 1.33%
Массачусетский университет в Амхерсте	Массачусетский университет в Амхерсте, 15, 1.24% Массачусетский университет в Амхерсте 15 публикаций, 1.24%
Университет Пердью	Университет Пердью, 14, 1.16% Университет Пердью 14 публикаций, 1.16%
Университет Гуэлфа	Университет Гуэлфа, 13, 1.08% Университет Гуэлфа 13 публикаций, 1.08%
Чжэцзянский университет	Чжэцзянский университет, 12, 1% Чжэцзянский университет 12 публикаций, 1%
Неаполитанский университет имени Фридриха II	Неаполитанский университет имени Фридриха II, 12, 1% Неаполитанский университет имени Фридриха II 12 публикаций, 1%
Католический университет Святого Сердца	Католический университет Святого Сердца, 12, 1% Католический университет Святого Сердца 12 публикаций, 1%
Университет Орхуса	Университет Орхуса, 12, 1% Университет Орхуса 12 публикаций, 1%
Технический университет Дании	Технический университет Дании, 11, 0.91% Технический университет Дании 11 публикаций, 0.91%
Университет Альберты	Университет Альберты, 11, 0.91% Университет Альберты 11 публикаций, 0.91%
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 10, 0.83% Цзяннаньский университет 10 публикаций, 0.83%
Университет штата Огайо	Университет штата Огайо, 10, 0.83% Университет штата Огайо 10 публикаций, 0.83%
Афинский аграрный университет	Афинский аграрный университет, 10, 0.83% Афинский аграрный университет 10 публикаций, 0.83%
Лидсский университет	Лидсский университет, 10, 0.83% Лидсский университет 10 публикаций, 0.83%
Медицинский университет имени Шахида Бехешти	Медицинский университет имени Шахида Бехешти, 9, 0.75% Медицинский университет имени Шахида Бехешти 9 публикаций, 0.75%
Университет Копенгагена	Университет Копенгагена, 9, 0.75% Университет Копенгагена 9 публикаций, 0.75%
Food and Drug Administration	Food and Drug Administration, 9, 0.75% Food and Drug Administration 9 публикаций, 0.75%
Оттавский университет	Оттавский университет, 9, 0.75% Оттавский университет 9 публикаций, 0.75%
Университетский колледж Дублина	Университетский колледж Дублина, 9, 0.75% Университетский колледж Дублина 9 публикаций, 0.75%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития	Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития, 9, 0.75% Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития 9 публикаций, 0.75%
Федеральный университет Флуминенсе	Федеральный университет Флуминенсе, 9, 0.75% Федеральный университет Флуминенсе 9 публикаций, 0.75%
Университет Минью	Университет Минью, 9, 0.75% Университет Минью 9 публикаций, 0.75%
Туринский университет	Туринский университет, 8, 0.66% Туринский университет 8 публикаций, 0.66%
Университет Цзянсу	Университет Цзянсу, 8, 0.66% Университет Цзянсу 8 публикаций, 0.66%
Корнеллский университет	Корнеллский университет, 8, 0.66% Корнеллский университет 8 публикаций, 0.66%
Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне	Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне, 8, 0.66% Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне 8 публикаций, 0.66%
Университет Франш-Конте	Университет Франш-Конте, 8, 0.66% Университет Франш-Конте 8 публикаций, 0.66%
Agrotecnio (Центр исследований в области продовольствия и сельского хозяйства)	Agrotecnio (Центр исследований в области продовольствия и сельского хозяйства), 8, 0.66% Agrotecnio (Центр исследований в области продовольствия и сельского хозяйства) 8 публикаций, 0.66%
Университет Валенсии	Университет Валенсии, 8, 0.66% Университет Валенсии 8 публикаций, 0.66%
Университет Сантьяго-де-Компостела	Университет Сантьяго-де-Компостела, 8, 0.66% Университет Сантьяго-де-Компостела 8 публикаций, 0.66%
Научно-исследовательский институт пищевых наук	Научно-исследовательский институт пищевых наук, 8, 0.66% Научно-исследовательский институт пищевых наук 8 публикаций, 0.66%
Университет Лериды	Университет Лериды, 8, 0.66% Университет Лериды 8 публикаций, 0.66%
Университет Республики	Университет Республики, 8, 0.66% Университет Республики 8 публикаций, 0.66%
Ирландский национальный университет в Корке	Ирландский национальный университет в Корке, 8, 0.66% Ирландский национальный университет в Корке 8 публикаций, 0.66%
Гентский университет	Гентский университет, 7, 0.58% Гентский университет 7 публикаций, 0.58%
Китайский сельскохозяйственный университет	Китайский сельскохозяйственный университет, 7, 0.58% Китайский сельскохозяйственный университет 7 публикаций, 0.58%
Болонский университет	Болонский университет, 7, 0.58% Болонский университет 7 публикаций, 0.58%
Институт наук пищевого производства	Институт наук пищевого производства, 7, 0.58% Институт наук пищевого производства 7 публикаций, 0.58%
Чжэцзянский университет Гуншан	Чжэцзянский университет Гуншан, 7, 0.58% Чжэцзянский университет Гуншан 7 публикаций, 0.58%
Институт агрохимии и пищевых технологий	Институт агрохимии и пищевых технологий, 7, 0.58% Институт агрохимии и пищевых технологий 7 публикаций, 0.58%
Университет Манитобы	Университет Манитобы, 7, 0.58% Университет Манитобы 7 публикаций, 0.58%
Университет Крэнфилда	Университет Крэнфилда, 7, 0.58% Университет Крэнфилда 7 публикаций, 0.58%
Шанхайский университет Цзяотун	Шанхайский университет Цзяотун, 6, 0.5% Шанхайский университет Цзяотун 6 публикаций, 0.5%
Южно-китайский технологический университет	Южно-китайский технологический университет, 6, 0.5% Южно-китайский технологический университет 6 публикаций, 0.5%
Лёвенский католический университет	Лёвенский католический университет, 6, 0.5% Лёвенский католический университет 6 публикаций, 0.5%
Университет имени Альдо Моро в Бари	Университет имени Альдо Моро в Бари, 6, 0.5% Университет имени Альдо Моро в Бари 6 публикаций, 0.5%
Квинслендский университет	Квинслендский университет, 6, 0.5% Квинслендский университет 6 публикаций, 0.5%
Университет Эстремадуры	Университет Эстремадуры, 6, 0.5% Университет Эстремадуры 6 публикаций, 0.5%
Институт Агро Дижон	Институт Агро Дижон, 6, 0.5% Институт Агро Дижон 6 публикаций, 0.5%
Федеральный университет Амазонаса	Федеральный университет Амазонаса, 6, 0.5% Федеральный университет Амазонаса 6 публикаций, 0.5%
Технион - израильский технологический институт	Технион - израильский технологический институт, 5, 0.41% Технион - израильский технологический институт 5 публикаций, 0.41%
Университет Путра в Малайзии	Университет Путра в Малайзии, 5, 0.41% Университет Путра в Малайзии 5 публикаций, 0.41%
Нанкинский сельскохозяйственный университет	Нанкинский сельскохозяйственный университет, 5, 0.41% Нанкинский сельскохозяйственный университет 5 публикаций, 0.41%
Наньчанский университет	Наньчанский университет, 5, 0.41% Наньчанский университет 5 публикаций, 0.41%
Национальный университет Сингапура	Национальный университет Сингапура, 5, 0.41% Национальный университет Сингапура 5 публикаций, 0.41%
Политехнический университет Марке	Политехнический университет Марке, 5, 0.41% Политехнический университет Марке 5 публикаций, 0.41%
Университет штата Айова	Университет штата Айова, 5, 0.41% Университет штата Айова 5 публикаций, 0.41%
Институт исследования растений и пищевых продуктов	Институт исследования растений и пищевых продуктов, 5, 0.41% Институт исследования растений и пищевых продуктов 5 публикаций, 0.41%
Мельбурнский университет	Мельбурнский университет, 5, 0.41% Мельбурнский университет 5 публикаций, 0.41%
Ратгерский университет	Ратгерский университет, 5, 0.41% Ратгерский университет 5 публикаций, 0.41%
Калифорнийский университет в Дейвисе	Калифорнийский университет в Дейвисе, 5, 0.41% Калифорнийский университет в Дейвисе 5 публикаций, 0.41%
Федеральный университет Санта-Катарины	Федеральный университет Санта-Катарины, 5, 0.41% Федеральный университет Санта-Катарины 5 публикаций, 0.41%
Мэрилендский университет, Колледж-Парк	Мэрилендский университет, Колледж-Парк, 5, 0.41% Мэрилендский университет, Колледж-Парк 5 публикаций, 0.41%
Институт пищевых наук, технологий и питания	Институт пищевых наук, технологий и питания, 5, 0.41% Институт пищевых наук, технологий и питания 5 публикаций, 0.41%
Университет Кордовы	Университет Кордовы, 5, 0.41% Университет Кордовы 5 публикаций, 0.41%
Экспериментальная станция Заидин	Экспериментальная станция Заидин, 5, 0.41% Экспериментальная станция Заидин 5 публикаций, 0.41%
Федеральный университет Параны	Федеральный университет Параны, 5, 0.41% Федеральный университет Параны 5 публикаций, 0.41%
Федеральный университет Минас-Жерайс	Федеральный университет Минас-Жерайс, 5, 0.41% Федеральный университет Минас-Жерайс 5 публикаций, 0.41%
Лимерикский университет	Лимерикский университет, 5, 0.41% Лимерикский университет 5 публикаций, 0.41%
Федеральный институт образования, науки и технологий Пара	Федеральный институт образования, науки и технологий Пара, 5, 0.41% Федеральный институт образования, науки и технологий Пара 5 публикаций, 0.41%
Университет Арканзаса в Фейетвилле	Университет Арканзаса в Фейетвилле, 5, 0.41% Университет Арканзаса в Фейетвилле 5 публикаций, 0.41%
Федеральный университет Лавры	Федеральный университет Лавры, 5, 0.41% Федеральный университет Лавры 5 публикаций, 0.41%
Университет Хаджеттепе	Университет Хаджеттепе, 4, 0.33% Университет Хаджеттепе 4 публикации, 0.33%
Университет Китайской академии наук	Университет Китайской академии наук, 4, 0.33% Университет Китайской академии наук 4 публикации, 0.33%
Швейцарская высшая техническая школа Цюриха	Швейцарская высшая техническая школа Цюриха, 4, 0.33% Швейцарская высшая техническая школа Цюриха 4 публикации, 0.33%
Юго-Западный университет	Юго-Западный университет, 4, 0.33% Юго-Западный университет 4 публикации, 0.33%
Восточно-Китайский педагогический университет	Восточно-Китайский педагогический университет, 4, 0.33% Восточно-Китайский педагогический университет 4 публикации, 0.33%
Шанхайский университет науки и технологий	Шанхайский университет науки и технологий, 4, 0.33% Шанхайский университет науки и технологий 4 публикации, 0.33%
Университет Сучжоу (Сучжоу)	Университет Сучжоу (Сучжоу), 4, 0.33% Университет Сучжоу (Сучжоу) 4 публикации, 0.33%
Пармский исследовательский университет	Пармский исследовательский университет, 4, 0.33% Пармский исследовательский университет 4 публикации, 0.33%
Оклендский университет	Оклендский университет, 4, 0.33% Оклендский университет 4 публикации, 0.33%
Университет Отаго	Университет Отаго, 4, 0.33% Университет Отаго 4 публикации, 0.33%
Университет Линкольна	Университет Линкольна, 4, 0.33% Университет Линкольна 4 публикации, 0.33%
Мельбурнский королевский технологический университет	Мельбурнский королевский технологический университет, 4, 0.33% Мельбурнский королевский технологический университет 4 публикации, 0.33%
Университет штата Вашингтон	Университет штата Вашингтон, 4, 0.33% Университет штата Вашингтон 4 публикации, 0.33%
Университет штата Северная Каролина	Университет штата Северная Каролина, 4, 0.33% Университет штата Северная Каролина 4 публикации, 0.33%
Университет имени Аристотеля в Салониках	Университет имени Аристотеля в Салониках, 4, 0.33% Университет имени Аристотеля в Салониках 4 публикации, 0.33%
Университет Буэнос-Айреса	Университет Буэнос-Айреса, 4, 0.33% Университет Буэнос-Айреса 4 публикации, 0.33%
Университет Британской Колумбии	Университет Британской Колумбии, 4, 0.33% Университет Британской Колумбии 4 публикации, 0.33%
Университет Коимбры	Университет Коимбры, 4, 0.33% Университет Коимбры 4 публикации, 0.33%
Мадридский университет Комплутенсе	Мадридский университет Комплутенсе, 4, 0.33% Мадридский университет Комплутенсе 4 публикации, 0.33%
Гранадский университет	Гранадский университет, 4, 0.33% Гранадский университет 4 публикации, 0.33%
Университет штата Делавэр	Университет штата Делавэр, 4, 0.33% Университет штата Делавэр 4 публикации, 0.33%
Федеральный университет Параибы	Федеральный университет Параибы, 4, 0.33% Федеральный университет Параибы 4 публикации, 0.33%
Загребский университет	Загребский университет, 4, 0.33% Загребский университет 4 публикации, 0.33%

	10 20 30 40 50 60 70

Публикующиеся организации за 5 лет

	5 10 15 20 25 30 35
Университет штата Кампинас	Университет штата Кампинас, 33, 5.5% Университет штата Кампинас 33 публикации, 5.5%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр	Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр, 14, 2.33% Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр 14 публикаций, 2.33%
Университет Виго	Университет Виго, 14, 2.33% Университет Виго 14 публикаций, 2.33%
Чжэцзянский университет	Чжэцзянский университет, 9, 1.5% Чжэцзянский университет 9 публикаций, 1.5%
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 8, 1.33% Цзяннаньский университет 8 публикаций, 1.33%
Технический университет Дании	Технический университет Дании, 8, 1.33% Технический университет Дании 8 публикаций, 1.33%
Университет Цзянсу	Университет Цзянсу, 8, 1.33% Университет Цзянсу 8 публикаций, 1.33%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития	Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития, 8, 1.33% Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития 8 публикаций, 1.33%
Федеральный университет Санта-Мария	Федеральный университет Санта-Мария, 8, 1.33% Федеральный университет Санта-Мария 8 публикаций, 1.33%
Китайский сельскохозяйственный университет	Китайский сельскохозяйственный университет, 7, 1.17% Китайский сельскохозяйственный университет 7 публикаций, 1.17%
Университет Валенсии	Университет Валенсии, 7, 1.17% Университет Валенсии 7 публикаций, 1.17%
Университет Сан-Паулу	Университет Сан-Паулу, 7, 1.17% Университет Сан-Паулу 7 публикаций, 1.17%
Неаполитанский университет имени Фридриха II	Неаполитанский университет имени Фридриха II, 6, 1% Неаполитанский университет имени Фридриха II 6 публикаций, 1%
Университет Орхуса	Университет Орхуса, 6, 1% Университет Орхуса 6 публикаций, 1%
Университет штата Огайо	Университет штата Огайо, 6, 1% Университет штата Огайо 6 публикаций, 1%
Университет Пердью	Университет Пердью, 6, 1% Университет Пердью 6 публикаций, 1%
Федеральный университет Флуминенсе	Федеральный университет Флуминенсе, 6, 1% Федеральный университет Флуминенсе 6 публикаций, 1%
Массачусетский университет в Амхерсте	Массачусетский университет в Амхерсте, 6, 1% Массачусетский университет в Амхерсте 6 публикаций, 1%
Шанхайский университет Цзяотун	Шанхайский университет Цзяотун, 5, 0.83% Шанхайский университет Цзяотун 5 публикаций, 0.83%
Католический университет Святого Сердца	Католический университет Святого Сердца, 5, 0.83% Католический университет Святого Сердца 5 публикаций, 0.83%
Университет Копенгагена	Университет Копенгагена, 5, 0.83% Университет Копенгагена 5 публикаций, 0.83%
Национальный университет Сингапура	Национальный университет Сингапура, 5, 0.83% Национальный университет Сингапура 5 публикаций, 0.83%
Университет Макгилла	Университет Макгилла, 5, 0.83% Университет Макгилла 5 публикаций, 0.83%
Оттавский университет	Оттавский университет, 5, 0.83% Оттавский университет 5 публикаций, 0.83%
Университет Сантьяго-де-Компостела	Университет Сантьяго-де-Компостела, 5, 0.83% Университет Сантьяго-де-Компостела 5 публикаций, 0.83%
Университет Республики	Университет Республики, 5, 0.83% Университет Республики 5 публикаций, 0.83%
Университетский колледж Дублина	Университетский колледж Дублина, 5, 0.83% Университетский колледж Дублина 5 публикаций, 0.83%
Федеральный университет Минас-Жерайс	Федеральный университет Минас-Жерайс, 5, 0.83% Федеральный университет Минас-Жерайс 5 публикаций, 0.83%
Университет Китайской академии наук	Университет Китайской академии наук, 4, 0.67% Университет Китайской академии наук 4 публикации, 0.67%
Нанкинский сельскохозяйственный университет	Нанкинский сельскохозяйственный университет, 4, 0.67% Нанкинский сельскохозяйственный университет 4 публикации, 0.67%
Восточно-Китайский педагогический университет	Восточно-Китайский педагогический университет, 4, 0.67% Восточно-Китайский педагогический университет 4 публикации, 0.67%
Туринский университет	Туринский университет, 4, 0.67% Туринский университет 4 публикации, 0.67%
Шанхайский университет науки и технологий	Шанхайский университет науки и технологий, 4, 0.67% Шанхайский университет науки и технологий 4 публикации, 0.67%
Мельбурнский университет	Мельбурнский университет, 4, 0.67% Мельбурнский университет 4 публикации, 0.67%
Квинслендский университет	Квинслендский университет, 4, 0.67% Квинслендский университет 4 публикации, 0.67%
Чжэцзянский университет Гуншан	Чжэцзянский университет Гуншан, 4, 0.67% Чжэцзянский университет Гуншан 4 публикации, 0.67%
Федеральный университет Санта-Катарины	Федеральный университет Санта-Катарины, 4, 0.67% Федеральный университет Санта-Катарины 4 публикации, 0.67%
Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне	Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне, 4, 0.67% Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне 4 публикации, 0.67%
Лидсский университет	Лидсский университет, 4, 0.67% Лидсский университет 4 публикации, 0.67%
Мэрилендский университет, Колледж-Парк	Мэрилендский университет, Колледж-Парк, 4, 0.67% Мэрилендский университет, Колледж-Парк 4 публикации, 0.67%
Университет Коимбры	Университет Коимбры, 4, 0.67% Университет Коимбры 4 публикации, 0.67%
Университет Альберты	Университет Альберты, 4, 0.67% Университет Альберты 4 публикации, 0.67%
Институт агрохимии и пищевых технологий	Институт агрохимии и пищевых технологий, 4, 0.67% Институт агрохимии и пищевых технологий 4 публикации, 0.67%
Научно-исследовательский институт пищевых наук	Научно-исследовательский институт пищевых наук, 4, 0.67% Научно-исследовательский институт пищевых наук 4 публикации, 0.67%
Лимерикский университет	Лимерикский университет, 4, 0.67% Лимерикский университет 4 публикации, 0.67%
Федеральный институт образования, науки и технологий Пара	Федеральный институт образования, науки и технологий Пара, 4, 0.67% Федеральный институт образования, науки и технологий Пара 4 публикации, 0.67%
Университет Арканзаса в Фейетвилле	Университет Арканзаса в Фейетвилле, 4, 0.67% Университет Арканзаса в Фейетвилле 4 публикации, 0.67%
Академия сельскохозяйственных наук провинции Чжэцзян	Академия сельскохозяйственных наук провинции Чжэцзян, 4, 0.67% Академия сельскохозяйственных наук провинции Чжэцзян 4 публикации, 0.67%
Медицинский университет имени Шахида Бехешти	Медицинский университет имени Шахида Бехешти, 3, 0.5% Медицинский университет имени Шахида Бехешти 3 публикации, 0.5%
Южно-китайский технологический университет	Южно-китайский технологический университет, 3, 0.5% Южно-китайский технологический университет 3 публикации, 0.5%
Университет Путра в Малайзии	Университет Путра в Малайзии, 3, 0.5% Университет Путра в Малайзии 3 публикации, 0.5%
Лиссабонский университет	Лиссабонский университет, 3, 0.5% Лиссабонский университет 3 публикации, 0.5%
Швейцарская высшая техническая школа Цюриха	Швейцарская высшая техническая школа Цюриха, 3, 0.5% Швейцарская высшая техническая школа Цюриха 3 публикации, 0.5%
Юго-Западный университет	Юго-Западный университет, 3, 0.5% Юго-Западный университет 3 публикации, 0.5%
Пекинский университет технологий и бизнеса	Пекинский университет технологий и бизнеса, 3, 0.5% Пекинский университет технологий и бизнеса 3 публикации, 0.5%
Наньчанский университет	Наньчанский университет, 3, 0.5% Наньчанский университет 3 публикации, 0.5%
Цзинаньский университет	Цзинаньский университет, 3, 0.5% Цзинаньский университет 3 публикации, 0.5%
Университет Сучжоу (Сучжоу)	Университет Сучжоу (Сучжоу), 3, 0.5% Университет Сучжоу (Сучжоу) 3 публикации, 0.5%
Корнеллский университет	Корнеллский университет, 3, 0.5% Корнеллский университет 3 публикации, 0.5%
Университет имени Альдо Моро в Бари	Университет имени Альдо Моро в Бари, 3, 0.5% Университет имени Альдо Моро в Бари 3 публикации, 0.5%
Пармский исследовательский университет	Пармский исследовательский университет, 3, 0.5% Пармский исследовательский университет 3 публикации, 0.5%
Государственный университет Северной Дакоты	Государственный университет Северной Дакоты, 3, 0.5% Государственный университет Северной Дакоты 3 публикации, 0.5%
Институт исследования растений и пищевых продуктов	Институт исследования растений и пищевых продуктов, 3, 0.5% Институт исследования растений и пищевых продуктов 3 публикации, 0.5%
Университет штата Вашингтон	Университет штата Вашингтон, 3, 0.5% Университет штата Вашингтон 3 публикации, 0.5%
Федеральный университет Сан-Карлоса	Федеральный университет Сан-Карлоса, 3, 0.5% Федеральный университет Сан-Карлоса 3 публикации, 0.5%
Университет науки и технологий Макао	Университет науки и технологий Макао, 3, 0.5% Университет науки и технологий Макао 3 публикации, 0.5%
Амстердамский свободный университет	Амстердамский свободный университет, 3, 0.5% Амстердамский свободный университет 3 публикации, 0.5%
Утрехтский университет	Утрехтский университет, 3, 0.5% Утрехтский университет 3 публикации, 0.5%
Food and Drug Administration	Food and Drug Administration, 3, 0.5% Food and Drug Administration 3 публикации, 0.5%
Университет Монастира	Университет Монастира, 3, 0.5% Университет Монастира 3 публикации, 0.5%
Университет Порту	Университет Порту, 3, 0.5% Университет Порту 3 публикации, 0.5%
Agrotecnio (Центр исследований в области продовольствия и сельского хозяйства)	Agrotecnio (Центр исследований в области продовольствия и сельского хозяйства), 3, 0.5% Agrotecnio (Центр исследований в области продовольствия и сельского хозяйства) 3 публикации, 0.5%
Белградский университет	Белградский университет, 3, 0.5% Белградский университет 3 публикации, 0.5%
Университет Гуэлфа	Университет Гуэлфа, 3, 0.5% Университет Гуэлфа 3 публикации, 0.5%
Центр почвоведения и прикладной биологии Сегура	Центр почвоведения и прикладной биологии Сегура, 3, 0.5% Центр почвоведения и прикладной биологии Сегура 3 публикации, 0.5%
Университет Эстремадуры	Университет Эстремадуры, 3, 0.5% Университет Эстремадуры 3 публикации, 0.5%
Университет Лериды	Университет Лериды, 3, 0.5% Университет Лериды 3 публикации, 0.5%
Университет Коннектикута	Университет Коннектикута, 3, 0.5% Университет Коннектикута 3 публикации, 0.5%
Ирландский национальный университет в Корке	Ирландский национальный университет в Корке, 3, 0.5% Ирландский национальный университет в Корке 3 публикации, 0.5%
Федеральный университет Параибы	Федеральный университет Параибы, 3, 0.5% Федеральный университет Параибы 3 публикации, 0.5%
Университет Монпелье	Университет Монпелье, 3, 0.5% Университет Монпелье 3 публикации, 0.5%
Федеральный университет Амазонаса	Федеральный университет Амазонаса, 3, 0.5% Федеральный университет Амазонаса 3 публикации, 0.5%
Университет Бразилии	Университет Бразилии, 3, 0.5% Университет Бразилии 3 публикации, 0.5%
Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии	Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии, 3, 0.5% Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии 3 публикации, 0.5%
Университет Хаджеттепе	Университет Хаджеттепе, 2, 0.33% Университет Хаджеттепе 2 публикации, 0.33%
Стамбульский технический университет	Стамбульский технический университет, 2, 0.33% Стамбульский технический университет 2 публикации, 0.33%
Анкарский университет	Анкарский университет, 2, 0.33% Анкарский университет 2 публикации, 0.33%
Ближневосточный технический университет	Ближневосточный технический университет, 2, 0.33% Ближневосточный технический университет 2 публикации, 0.33%
Бенаресский индуистский университет	Бенаресский индуистский университет, 2, 0.33% Бенаресский индуистский университет 2 публикации, 0.33%
Стамбульский университет имени Сабахаттина Займа	Стамбульский университет имени Сабахаттина Займа, 2, 0.33% Стамбульский университет имени Сабахаттина Займа 2 публикации, 0.33%
Мерсинский университет	Мерсинский университет, 2, 0.33% Мерсинский университет 2 публикации, 0.33%
Чжэцзянский технологический университет	Чжэцзянский технологический университет, 2, 0.33% Чжэцзянский технологический университет 2 публикации, 0.33%
Университет Ахи Эвран	Университет Ахи Эвран, 2, 0.33% Университет Ахи Эвран 2 публикации, 0.33%
Лёвенский католический университет	Лёвенский католический университет, 2, 0.33% Лёвенский католический университет 2 публикации, 0.33%
Гентский университет	Гентский университет, 2, 0.33% Гентский университет 2 публикации, 0.33%
Малазийский университет в Теренггану	Малазийский университет в Теренггану, 2, 0.33% Малазийский университет в Теренггану 2 публикации, 0.33%
Нанкинский технологический университет	Нанкинский технологический университет, 2, 0.33% Нанкинский технологический университет 2 публикации, 0.33%
Южно-Китайский сельскохозяйственный университет	Южно-Китайский сельскохозяйственный университет, 2, 0.33% Южно-Китайский сельскохозяйственный университет 2 публикации, 0.33%
Шанхайский океанологический университет	Шанхайский океанологический университет, 2, 0.33% Шанхайский океанологический университет 2 публикации, 0.33%
Гуандунский океанологический университет	Гуандунский океанологический университет, 2, 0.33% Гуандунский океанологический университет 2 публикации, 0.33%

	5 10 15 20 25 30 35

Публикующиеся страны

	20 40 60 80 100 120 140 160
Бразилия	Бразилия, 148, 12.27% Бразилия 148 публикаций, 12.27%
США	США, 147, 12.19% США 147 публикаций, 12.19%
Китай	Китай, 110, 9.12% Китай 110 публикаций, 9.12%
Испания	Испания, 100, 8.29% Испания 100 публикаций, 8.29%
Италия	Италия, 76, 6.3% Италия 76 публикаций, 6.3%
Канада	Канада, 73, 6.05% Канада 73 публикации, 6.05%
Франция	Франция, 57, 4.73% Франция 57 публикаций, 4.73%
Нидерланды	Нидерланды, 50, 4.15% Нидерланды 50 публикаций, 4.15%
Великобритания	Великобритания, 37, 3.07% Великобритания 37 публикаций, 3.07%
Германия	Германия, 30, 2.49% Германия 30 публикаций, 2.49%
Дания	Дания, 28, 2.32% Дания 28 публикаций, 2.32%
Португалия	Португалия, 27, 2.24% Португалия 27 публикаций, 2.24%
Австралия	Австралия, 27, 2.24% Австралия 27 публикаций, 2.24%
Ирландия	Ирландия, 25, 2.07% Ирландия 25 публикаций, 2.07%
Аргентина	Аргентина, 20, 1.66% Аргентина 20 публикаций, 1.66%
Турция	Турция, 19, 1.58% Турция 19 публикаций, 1.58%
Бельгия	Бельгия, 18, 1.49% Бельгия 18 публикаций, 1.49%
Греция	Греция, 18, 1.49% Греция 18 публикаций, 1.49%
Иран	Иран, 18, 1.49% Иран 18 публикаций, 1.49%
Мексика	Мексика, 17, 1.41% Мексика 17 публикаций, 1.41%
Новая Зеландия	Новая Зеландия, 15, 1.24% Новая Зеландия 15 публикаций, 1.24%
Швейцария	Швейцария, 15, 1.24% Швейцария 15 публикаций, 1.24%
Индия	Индия, 14, 1.16% Индия 14 публикаций, 1.16%
Республика Корея	Республика Корея, 10, 0.83% Республика Корея 10 публикаций, 0.83%
Япония	Япония, 10, 0.83% Япония 10 публикаций, 0.83%
Польша	Польша, 8, 0.66% Польша 8 публикаций, 0.66%
Чили	Чили, 8, 0.66% Чили 8 публикаций, 0.66%
Малайзия	Малайзия, 7, 0.58% Малайзия 7 публикаций, 0.58%
Норвегия	Норвегия, 7, 0.58% Норвегия 7 публикаций, 0.58%
Таиланд	Таиланд, 7, 0.58% Таиланд 7 публикаций, 0.58%
Австрия	Австрия, 6, 0.5% Австрия 6 публикаций, 0.5%
Уругвай	Уругвай, 6, 0.5% Уругвай 6 публикаций, 0.5%
Хорватия	Хорватия, 6, 0.5% Хорватия 6 публикаций, 0.5%
Швеция	Швеция, 6, 0.5% Швеция 6 публикаций, 0.5%
Израиль	Израиль, 5, 0.41% Израиль 5 публикаций, 0.41%
Румыния	Румыния, 5, 0.41% Румыния 5 публикаций, 0.41%
Сингапур	Сингапур, 5, 0.41% Сингапур 5 публикаций, 0.41%
Финляндия	Финляндия, 5, 0.41% Финляндия 5 публикаций, 0.41%
Нигерия	Нигерия, 4, 0.33% Нигерия 4 публикации, 0.33%
Перу	Перу, 4, 0.33% Перу 4 публикации, 0.33%
Индонезия	Индонезия, 3, 0.25% Индонезия 3 публикации, 0.25%
Колумбия	Колумбия, 3, 0.25% Колумбия 3 публикации, 0.25%
Мальта	Мальта, 3, 0.25% Мальта 3 публикации, 0.25%
Сербия	Сербия, 3, 0.25% Сербия 3 публикации, 0.25%
ЮАР	ЮАР, 3, 0.25% ЮАР 3 публикации, 0.25%
Венгрия	Венгрия, 2, 0.17% Венгрия 2 публикации, 0.17%
Египет	Египет, 2, 0.17% Египет 2 публикации, 0.17%
Пакистан	Пакистан, 2, 0.17% Пакистан 2 публикации, 0.17%
Саудовская Аравия	Саудовская Аравия, 2, 0.17% Саудовская Аравия 2 публикации, 0.17%
Танзания	Танзания, 2, 0.17% Танзания 2 публикации, 0.17%
Тунис	Тунис, 2, 0.17% Тунис 2 публикации, 0.17%
Шри-Ланка	Шри-Ланка, 2, 0.17% Шри-Ланка 2 публикации, 0.17%
Эфиопия	Эфиопия, 2, 0.17% Эфиопия 2 публикации, 0.17%
Казахстан	Казахстан, 1, 0.08% Казахстан 1 публикация, 0.08%
Алжир	Алжир, 1, 0.08% Алжир 1 публикация, 0.08%
Бенин	Бенин, 1, 0.08% Бенин 1 публикация, 0.08%
Болгария	Болгария, 1, 0.08% Болгария 1 публикация, 0.08%
Венесуэла	Венесуэла, 1, 0.08% Венесуэла 1 публикация, 0.08%
Вьетнам	Вьетнам, 1, 0.08% Вьетнам 1 публикация, 0.08%
Замбия	Замбия, 1, 0.08% Замбия 1 публикация, 0.08%
Исландия	Исландия, 1, 0.08% Исландия 1 публикация, 0.08%
Кувейт	Кувейт, 1, 0.08% Кувейт 1 публикация, 0.08%
Люксембург	Люксембург, 1, 0.08% Люксембург 1 публикация, 0.08%
Мадагаскар	Мадагаскар, 1, 0.08% Мадагаскар 1 публикация, 0.08%
Мозамбик	Мозамбик, 1, 0.08% Мозамбик 1 публикация, 0.08%
ОАЭ	ОАЭ, 1, 0.08% ОАЭ 1 публикация, 0.08%
Словения	Словения, 1, 0.08% Словения 1 публикация, 0.08%
Филиппины	Филиппины, 1, 0.08% Филиппины 1 публикация, 0.08%
Чехия	Чехия, 1, 0.08% Чехия 1 публикация, 0.08%

	20 40 60 80 100 120 140 160

Публикующиеся страны за 5 лет

	10 20 30 40 50 60 70 80 90
Китай	Китай, 81, 13.5% Китай 81 публикация, 13.5%
Бразилия	Бразилия, 69, 11.5% Бразилия 69 публикаций, 11.5%
США	США, 58, 9.67% США 58 публикаций, 9.67%
Испания	Испания, 49, 8.17% Испания 49 публикаций, 8.17%
Италия	Италия, 26, 4.33% Италия 26 публикаций, 4.33%
Канада	Канада, 20, 3.33% Канада 20 публикаций, 3.33%
Франция	Франция, 16, 2.67% Франция 16 публикаций, 2.67%
Нидерланды	Нидерланды, 15, 2.5% Нидерланды 15 публикаций, 2.5%
Дания	Дания, 14, 2.33% Дания 14 публикаций, 2.33%
Турция	Турция, 13, 2.17% Турция 13 публикаций, 2.17%
Португалия	Португалия, 12, 2% Португалия 12 публикаций, 2%
Австралия	Австралия, 12, 2% Австралия 12 публикаций, 2%
Германия	Германия, 10, 1.67% Германия 10 публикаций, 1.67%
Ирландия	Ирландия, 10, 1.67% Ирландия 10 публикаций, 1.67%
Аргентина	Аргентина, 9, 1.5% Аргентина 9 публикаций, 1.5%
Иран	Иран, 8, 1.33% Иран 8 публикаций, 1.33%
Великобритания	Великобритания, 7, 1.17% Великобритания 7 публикаций, 1.17%
Мексика	Мексика, 7, 1.17% Мексика 7 публикаций, 1.17%
Республика Корея	Республика Корея, 7, 1.17% Республика Корея 7 публикаций, 1.17%
Индия	Индия, 6, 1% Индия 6 публикаций, 1%
Бельгия	Бельгия, 5, 0.83% Бельгия 5 публикаций, 0.83%
Малайзия	Малайзия, 5, 0.83% Малайзия 5 публикаций, 0.83%
Новая Зеландия	Новая Зеландия, 5, 0.83% Новая Зеландия 5 публикаций, 0.83%
Польша	Польша, 5, 0.83% Польша 5 публикаций, 0.83%
Сингапур	Сингапур, 5, 0.83% Сингапур 5 публикаций, 0.83%
Швейцария	Швейцария, 4, 0.67% Швейцария 4 публикации, 0.67%
Греция	Греция, 3, 0.5% Греция 3 публикации, 0.5%
Колумбия	Колумбия, 3, 0.5% Колумбия 3 публикации, 0.5%
Нигерия	Нигерия, 3, 0.5% Нигерия 3 публикации, 0.5%
Норвегия	Норвегия, 3, 0.5% Норвегия 3 публикации, 0.5%
Перу	Перу, 3, 0.5% Перу 3 публикации, 0.5%
Сербия	Сербия, 3, 0.5% Сербия 3 публикации, 0.5%
Уругвай	Уругвай, 3, 0.5% Уругвай 3 публикации, 0.5%
Япония	Япония, 3, 0.5% Япония 3 публикации, 0.5%
Индонезия	Индонезия, 2, 0.33% Индонезия 2 публикации, 0.33%
Тунис	Тунис, 2, 0.33% Тунис 2 публикации, 0.33%
Чили	Чили, 2, 0.33% Чили 2 публикации, 0.33%
Швеция	Швеция, 2, 0.33% Швеция 2 публикации, 0.33%
ЮАР	ЮАР, 2, 0.33% ЮАР 2 публикации, 0.33%
Австрия	Австрия, 1, 0.17% Австрия 1 публикация, 0.17%
Алжир	Алжир, 1, 0.17% Алжир 1 публикация, 0.17%
Бенин	Бенин, 1, 0.17% Бенин 1 публикация, 0.17%
Египет	Египет, 1, 0.17% Египет 1 публикация, 0.17%
Замбия	Замбия, 1, 0.17% Замбия 1 публикация, 0.17%
Израиль	Израиль, 1, 0.17% Израиль 1 публикация, 0.17%
Исландия	Исландия, 1, 0.17% Исландия 1 публикация, 0.17%
Мальта	Мальта, 1, 0.17% Мальта 1 публикация, 0.17%
Мозамбик	Мозамбик, 1, 0.17% Мозамбик 1 публикация, 0.17%
Пакистан	Пакистан, 1, 0.17% Пакистан 1 публикация, 0.17%
Румыния	Румыния, 1, 0.17% Румыния 1 публикация, 0.17%
Словения	Словения, 1, 0.17% Словения 1 публикация, 0.17%
Таиланд	Таиланд, 1, 0.17% Таиланд 1 публикация, 0.17%
Танзания	Танзания, 1, 0.17% Танзания 1 публикация, 0.17%
Финляндия	Финляндия, 1, 0.17% Финляндия 1 публикация, 0.17%
Хорватия	Хорватия, 1, 0.17% Хорватия 1 публикация, 0.17%
Чехия	Чехия, 1, 0.17% Чехия 1 публикация, 0.17%
Шри-Ланка	Шри-Ланка, 1, 0.17% Шри-Ланка 1 публикация, 0.17%
Эфиопия	Эфиопия, 1, 0.17% Эфиопия 1 публикация, 0.17%

	10 20 30 40 50 60 70 80 90