Open Access
Open access

Food and Nutrition Research

Swedish Nutrition Foundation
ISSN: 16546628, 1654661X
SCImago
Q1
WOS
Q2
БС
БС1
Impact factor
3.5
SJR
0.836
CiteScore
5.2
Предметные категории
Food Science
Nutrition and Dietetics
Public Health, Environmental and Occupational Health
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Medicine
Nursing
Годы выпуска
2008-2023
Публикаций
707
Цитирований
19 335
Индекс Хирша
59
Публикаций
183
Цитирований
14 807
Топ-3 цитирующих журналов
Nutrients
Nutrients (1332 цитирования)
Foods
Foods (400 цитирований)
Molecules
Molecules (307 цитирований)
Топ-3 организаций
Топ-3 стран
Китай (58 публикаций)
Норвегия (25 публикаций)
Швеция (21 публикация)

Наиболее цитируемые за 5 лет

Найдено 
от символов
Найдено публикаций: 0

Топ-100

Цитирующие журналы

200
400
600
800
1000
1200
1400
Nutrients
1332 цитирования, 6.89%
Foods
400 цитирований, 2.07%
Molecules
307 цитирований, 1.59%
International Journal of Molecular Sciences
289 цитирований, 1.49%
Frontiers in Nutrition
287 цитирований, 1.48%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
245 цитирований, 1.27%
British Journal of Nutrition
204 цитирования, 1.06%
Food Chemistry
193 цитирования, 1%
Antioxidants
178 цитирований, 0.92%
Journal of Functional Foods
175 цитирований, 0.91%
Food and Nutrition Research
172 цитирования, 0.89%
European Journal of Nutrition
168 цитирований, 0.87%
Food and Function
165 цитирований, 0.85%
PLoS ONE
149 цитирований, 0.77%
Food Research International
138 цитирований, 0.71%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
138 цитирований, 0.71%
Scientific Reports
135 цитирований, 0.7%
International Journal of Environmental Research and Public Health
132 цитирования, 0.68%
International Journal of Biological Macromolecules
130 цитирований, 0.67%
Public Health Nutrition
111 цитирований, 0.57%
Journal of Nutrition
105 цитирований, 0.54%
Advances in Nutrition
99 цитирований, 0.51%
Appetite
97 цитирований, 0.5%
Trends in Food Science and Technology
93 цитирования, 0.48%
American Journal of Clinical Nutrition
92 цитирования, 0.48%
Food Bioscience
85 цитирований, 0.44%
Frontiers in Pharmacology
83 цитирования, 0.43%
Nutrition Journal
79 цитирований, 0.41%
Marine Drugs
78 цитирований, 0.4%
European Journal of Clinical Nutrition
76 цитирований, 0.39%
LWT - Food Science and Technology
73 цитирования, 0.38%
Animals
73 цитирования, 0.38%
Nutrition Reviews
70 цитирований, 0.36%
Plants
70 цитирований, 0.36%
Heliyon
68 цитирований, 0.35%
Applied Sciences (Switzerland)
66 цитирований, 0.34%
Molecular Nutrition and Food Research
63 цитирования, 0.33%
Food Science and Nutrition
63 цитирования, 0.33%
BMC Public Health
62 цитирования, 0.32%
Frontiers in Plant Science
59 цитирований, 0.31%
Journal of Ethnopharmacology
57 цитирований, 0.29%
Phytotherapy Research
55 цитирований, 0.28%
Nutrition
53 цитирования, 0.27%
Journal of Food Biochemistry
52 цитирования, 0.27%
Frontiers in Microbiology
52 цитирования, 0.27%
Biomedicine and Pharmacotherapy
51 цитирование, 0.26%
Journal of Food Science
48 цитирований, 0.25%
Journal of the Science of Food and Agriculture
48 цитирований, 0.25%
Journal of Dairy Science
46 цитирований, 0.24%
Clinical Nutrition
46 цитирований, 0.24%
Sustainability
46 цитирований, 0.24%
International Journal of Food Sciences and Nutrition
45 цитирований, 0.23%
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics
45 цитирований, 0.23%
Microorganisms
42 цитирования, 0.22%
Journal of Human Nutrition and Dietetics
41 цитирование, 0.21%
Journal of Nutritional Science
40 цитирований, 0.21%
Maternal and Child Nutrition
40 цитирований, 0.21%
International Journal of Food Science and Technology
40 цитирований, 0.21%
Biomolecules
40 цитирований, 0.21%
Food Hydrocolloids
40 цитирований, 0.21%
Clinical Nutrition ESPEN
39 цитирований, 0.2%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
39 цитирований, 0.2%
Proceedings of the Nutrition Society
39 цитирований, 0.2%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
39 цитирований, 0.2%
Frontiers in Immunology
38 цитирований, 0.2%
Food and Chemical Toxicology
38 цитирований, 0.2%
Evidence-based Complementary and Alternative Medicine
36 цитирований, 0.19%
BMJ Open
35 цитирований, 0.18%
Frontiers in Public Health
35 цитирований, 0.18%
Frontiers in Endocrinology
35 цитирований, 0.18%
Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases
33 цитирования, 0.17%
Journal of Cleaner Production
32 цитирования, 0.17%
Metabolites
32 цитирования, 0.17%
Nutrition Bulletin
31 цитирование, 0.16%
Life Sciences
30 цитирований, 0.16%
Phytomedicine
30 цитирований, 0.16%
Journal of Food Composition and Analysis
30 цитирований, 0.16%
Journal of Food Measurement and Characterization
30 цитирований, 0.16%
BMC Nutrition
30 цитирований, 0.16%
Journal of Food Science and Technology
29 цитирований, 0.15%
Journal of Nutritional Biochemistry
29 цитирований, 0.15%
Pharmaceuticals
28 цитирований, 0.14%
Nutrition Research
28 цитирований, 0.14%
Fermentation
28 цитирований, 0.14%
Food Control
28 цитирований, 0.14%
Nutrition and Metabolism
27 цитирований, 0.14%
Journal of Cereal Science
27 цитирований, 0.14%
Frontiers in Physiology
27 цитирований, 0.14%
Horticulturae
27 цитирований, 0.14%
Current Developments in Nutrition
26 цитирований, 0.13%
Food Reviews International
26 цитирований, 0.13%
EFSA Journal
26 цитирований, 0.13%
Journal of Food Processing and Preservation
25 цитирований, 0.13%
Agronomy
25 цитирований, 0.13%
Frontiers in Veterinary Science
25 цитирований, 0.13%
Oxidative Medicine and Cellular Longevity
24 цитирования, 0.12%
Journal of Clinical Medicine
24 цитирования, 0.12%
Cochrane Database of Systematic Reviews
23 цитирования, 0.12%
Food Chemistry: X
23 цитирования, 0.12%
Carbohydrate Polymers
23 цитирования, 0.12%
200
400
600
800
1000
1200
1400

Цитирующие издатели

500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
Elsevier
4381 цитирование, 22.66%
MDPI
3781 цитирование, 19.56%
Springer Nature
2425 цитирований, 12.54%
Wiley
1698 цитирований, 8.78%
Taylor & Francis
902 цитирования, 4.67%
Frontiers Media S.A.
873 цитирования, 4.52%
Cambridge University Press
504 цитирования, 2.61%
American Society for Nutrition
291 цитирование, 1.51%
American Chemical Society (ACS)
256 цитирований, 1.32%
Royal Society of Chemistry (RSC)
243 цитирования, 1.26%
Oxford University Press
215 цитирований, 1.11%
Hindawi Limited
212 цитирований, 1.1%
Swedish Nutrition Foundation
188 цитирований, 0.97%
Public Library of Science (PLoS)
172 цитирования, 0.89%
SAGE
159 цитирований, 0.82%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
155 цитирований, 0.8%
Bentham Science Publishers Ltd.
145 цитирований, 0.75%
BMJ
79 цитирований, 0.41%
IntechOpen
76 цитирований, 0.39%
IOP Publishing
71 цитирование, 0.37%
Cold Spring Harbor Laboratory
70 цитирований, 0.36%
Mary Ann Liebert
59 цитирований, 0.31%
Emerald
56 цитирований, 0.29%
Walter de Gruyter
49 цитирований, 0.25%
S. Karger AG
49 цитирований, 0.25%
JMIR Publications
46 цитирований, 0.24%
Spandidos Publications
44 цитирования, 0.23%
King Saud University
32 цитирования, 0.17%
SciELO
31 цитирование, 0.16%
Baishideng Publishing Group
30 цитирований, 0.16%
PeerJ
28 цитирований, 0.14%
Scandinavian University Press / Universitetsforlaget AS
28 цитирований, 0.14%
AIP Publishing
27 цитирований, 0.14%
Canadian Science Publishing
25 цитирований, 0.13%
F1000 Research
23 цитирования, 0.12%
Impact Journals
22 цитирования, 0.11%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
21 цитирование, 0.11%
IGI Global
20 цитирований, 0.1%
IOS Press
19 цитирований, 0.1%
Georg Thieme Verlag KG
19 цитирований, 0.1%
American Society for Microbiology
19 цитирований, 0.1%
Scientific Research Publishing
19 цитирований, 0.1%
Tsinghua University Press
17 цитирований, 0.09%
Medknow
17 цитирований, 0.09%
Pleiades Publishing
16 цитирований, 0.08%
Korean Society of Food Science and Technology
16 цитирований, 0.08%
EDP Sciences
15 цитирований, 0.08%
American Physiological Society
15 цитирований, 0.08%
14 цитирований, 0.07%
Mark Allen Group
14 цитирований, 0.07%
Research Square Platform LLC
14 цитирований, 0.07%
Annual Reviews
13 цитирований, 0.07%
The Endocrine Society
12 цитирований, 0.06%
The Korean Society of Community Nutrition
12 цитирований, 0.06%
Center for Academic Publications Japan
11 цитирований, 0.06%
HACCP Consulting
10 цитирований, 0.05%
American Society for Biochemistry and Molecular Biology
10 цитирований, 0.05%
XMLink
10 цитирований, 0.05%
AME Publishing Company
9 цитирований, 0.05%
American Society of Animal Science
9 цитирований, 0.05%
The Korean Nutrition Society
9 цитирований, 0.05%
Human Kinetics
9 цитирований, 0.05%
Hogrefe Publishing Group
9 цитирований, 0.05%
American Diabetes Association
8 цитирований, 0.04%
International Society for Horticultural Science (ISHS)
8 цитирований, 0.04%
Enviro Research Publishers
8 цитирований, 0.04%
Wageningen Academic Publishers
7 цитирований, 0.04%
Federation of American Societies for Experimental Biology (FASEB)
7 цитирований, 0.04%
Kemerovo State University
7 цитирований, 0.04%
Academic Journals
7 цитирований, 0.04%
OAE Publishing Inc.
7 цитирований, 0.04%
Bioscientifica
7 цитирований, 0.04%
6 цитирований, 0.03%
Springer Publishing Company
6 цитирований, 0.03%
American Society for Pharmacology and Experimental Therapeutics
6 цитирований, 0.03%
Veterinary World
6 цитирований, 0.03%
International Association for Food Protection
6 цитирований, 0.03%
CSIRO Publishing
6 цитирований, 0.03%
Publications Office of the European Union
6 цитирований, 0.03%
Maad Rayan Publishing Company
6 цитирований, 0.03%
A and V Publications
6 цитирований, 0.03%
American Dairy Science Association
6 цитирований, 0.03%
Czech Academy of Agricultural Sciences
5 цитирований, 0.03%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)
5 цитирований, 0.03%
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
5 цитирований, 0.03%
5 цитирований, 0.03%
Oriental Scientific Publishing Company
5 цитирований, 0.03%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
5 цитирований, 0.03%
CMA Impact Inc.
5 цитирований, 0.03%
Hans Publishers
5 цитирований, 0.03%
Japan Epidemiological Association
5 цитирований, 0.03%
World Scientific
4 цитирования, 0.02%
American Association for the Advancement of Science (AAAS)
4 цитирования, 0.02%
Edizioni Minerva Medica
4 цитирования, 0.02%
4 цитирования, 0.02%
International Dose-Response Society
4 цитирования, 0.02%
American Association for Cancer Research (AACR)
4 цитирования, 0.02%
Institute of Applied Biochemistry
4 цитирования, 0.02%
Korean Society of Food Science and Nutrition
4 цитирования, 0.02%
Social Science Electronic Publishing
4 цитирования, 0.02%
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500

Публикующиеся организации

2
4
6
8
10
12
14
16
Университет Осло
16 публикаций, 2.26%
Университетская клиника Осло
9 публикаций, 1.27%
Университет Путра в Малайзии
7 публикаций, 0.99%
Университет Сучжоу (Сучжоу)
6 публикаций, 0.85%
Уппсальский университет
5 публикаций, 0.71%
Университетская больница Сконе
5 публикаций, 0.71%
Университет Бергена
5 публикаций, 0.71%
Норвежский институт общественного здравоохранения
5 публикаций, 0.71%
Педагогический университет Шэньси
4 публикации, 0.57%
Университет Копенгагена
4 публикации, 0.57%
Университет короля Сауда
3 публикации, 0.42%
Технологический университет МАРА
3 публикации, 0.42%
Каролинский институт
3 публикации, 0.42%
Гётеборгский университет
3 публикации, 0.42%
Тайбэйский медицинский университет
3 публикации, 0.42%
Китайский медицинский университет (Тайвань)
3 публикации, 0.42%
Женский университет Ихва
3 публикации, 0.42%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр
3 публикации, 0.42%
Университет короля Абдул-Азиза
2 публикации, 0.28%
Мешхедский университет медицинских наук
2 публикации, 0.28%
Университет Каид-и Азама
2 публикации, 0.28%
Университет науки и технологий Банну
2 публикации, 0.28%
Чжэцзянский технологический университет
2 публикации, 0.28%
Университет Китайской академии наук
2 публикации, 0.28%
Пекинский университет
2 публикации, 0.28%
Шанхайский университет Цзяотун
2 публикации, 0.28%
Университет Цзилинь
2 публикации, 0.28%
Национальный университет Малайзии
2 публикации, 0.28%
Лиссабонский университет
2 публикации, 0.28%
Лундский университет
2 публикации, 0.28%
Технический университет Чалмерса
2 публикации, 0.28%
Каролинская университетская больница
2 публикации, 0.28%
Нанкинский медицинский университет
2 публикации, 0.28%
Университет Умео
2 публикации, 0.28%
Университет имени Сунь Ятсена
2 публикации, 0.28%
Национальный океанологический университет Тайваня
2 публикации, 0.28%
Цзинаньский университет
2 публикации, 0.28%
Южно-Центральный университет Минзу
2 публикации, 0.28%
Университетская больница Акерсхус
2 публикации, 0.28%
Гуандунский фармацевтический университет
2 публикации, 0.28%
Университетская клиника Хаукеланда
2 публикации, 0.28%
Национальный университет Тайваня
2 публикации, 0.28%
Университет Дунхай
2 публикации, 0.28%
Федеральный университет Рио-де-Жанейро
2 публикации, 0.28%
Университет Агдера
2 публикации, 0.28%
Шаньдунский технологический университет
2 публикации, 0.28%
Университет Вуллонгонг
2 публикации, 0.28%
Исландский университет
2 публикации, 0.28%
Национальная университетская больница Исландии
2 публикации, 0.28%
Университет Ёнсе
2 публикации, 0.28%
Университет Кёнхи
2 публикации, 0.28%
Национальный университет Кёнпук
2 публикации, 0.28%
Университет Чунан
2 публикации, 0.28%
Национальный университет Чоннама
2 публикации, 0.28%
Университет исследований развития
2 публикации, 0.28%
Университет Макгилла
2 публикации, 0.28%
Севильский университет
2 публикации, 0.28%
Фрайбургский университет имени Альберта и Людвига
2 публикации, 0.28%
Национальный институт общественного здравоохранения и окружающей среды
2 публикации, 0.28%
Амстердамский университет
2 публикации, 0.28%
Университет штата Кампинас
2 публикации, 0.28%
Познаньский университет медицинских наук
2 публикации, 0.28%
Научно-исследовательский институт больницы дель Мар
2 публикации, 0.28%
Университет Манитобы
2 публикации, 0.28%
Центр биомедицинских исследований в области эпидемиологии и общественного здравоохранения
2 публикации, 0.28%
Университет Ровира-и-Виргили
2 публикации, 0.28%
Католический университет Сан-Антонио
2 публикации, 0.28%
Институт генетики и биологии развития Китайской академии наук
2 публикации, 0.28%
Казанский Федеральный Университет
1 публикация, 0.14%
Университет короля Халида
1 публикация, 0.14%
Таифский университет
1 публикация, 0.14%
Университет Фират
1 публикация, 0.14%
Ширазский университет
1 публикация, 0.14%
Университет Абдула Вали Хана
1 публикация, 0.14%
Университет сельского хозяйства в Файсалабаде
1 публикация, 0.14%
Университет Ага Хана
1 публикация, 0.14%
Джамия Хамдард
1 публикация, 0.14%
Медицинский университет короля Джорджа
1 публикация, 0.14%
Университет Гуджарата
1 публикация, 0.14%
Университет Тон Дук Тханг
1 публикация, 0.14%
Университет Кантхо
1 публикация, 0.14%
Технион - израильский технологический институт
1 публикация, 0.14%
Катарский университет
1 публикация, 0.14%
Университет Им. Инёню
1 публикация, 0.14%
Кувейтский университет
1 публикация, 0.14%
Гентский университет
1 публикация, 0.14%
Мюнхенский технический университет
1 публикация, 0.14%
Научный Университет Малайзии
1 публикация, 0.14%
Международный исламский университет в Малайзии
1 публикация, 0.14%
Хайфский университет
1 публикация, 0.14%
Медицинский центр Рамбам
1 публикация, 0.14%
Университет Тампере
1 публикация, 0.14%
Международный медицинский университет в Куала Лумпуре
1 публикация, 0.14%
Ноттингемский университет в Малайзии
1 публикация, 0.14%
Линчёпингский университет
1 публикация, 0.14%
Малазийский университет в Теренггану
1 публикация, 0.14%
Фуцзяньский педагогический университет
1 публикация, 0.14%
Юго-Восточный университет
1 публикация, 0.14%
Университетская больница Хельсинки
1 публикация, 0.14%
Университет Султана Заинал Абидин
1 публикация, 0.14%
2
4
6
8
10
12
14
16

Публикующиеся страны

10
20
30
40
50
60
Китай, 58, 8.2%
Китай
58 публикаций, 8.2%
Норвегия, 25, 3.54%
Норвегия
25 публикаций, 3.54%
Швеция, 21, 2.97%
Швеция
21 публикация, 2.97%
Республика Корея, 17, 2.4%
Республика Корея
17 публикаций, 2.4%
США, 16, 2.26%
США
16 публикаций, 2.26%
Испания, 15, 2.12%
Испания
15 публикаций, 2.12%
Малайзия, 10, 1.41%
Малайзия
10 публикаций, 1.41%
Дания, 8, 1.13%
Дания
8 публикаций, 1.13%
Италия, 8, 1.13%
Италия
8 публикаций, 1.13%
Нидерланды, 8, 1.13%
Нидерланды
8 публикаций, 1.13%
Германия, 7, 0.99%
Германия
7 публикаций, 0.99%
Великобритания, 7, 0.99%
Великобритания
7 публикаций, 0.99%
Франция, 6, 0.85%
Франция
6 публикаций, 0.85%
Бразилия, 6, 0.85%
Бразилия
6 публикаций, 0.85%
Пакистан, 6, 0.85%
Пакистан
6 публикаций, 0.85%
Польша, 5, 0.71%
Польша
5 публикаций, 0.71%
Саудовская Аравия, 5, 0.71%
Саудовская Аравия
5 публикаций, 0.71%
Австралия, 4, 0.57%
Австралия
4 публикации, 0.57%
Канада, 4, 0.57%
Канада
4 публикации, 0.57%
Нигерия, 4, 0.57%
Нигерия
4 публикации, 0.57%
Финляндия, 4, 0.57%
Финляндия
4 публикации, 0.57%
Швейцария, 4, 0.57%
Швейцария
4 публикации, 0.57%
Япония, 4, 0.57%
Япония
4 публикации, 0.57%
Португалия, 3, 0.42%
Португалия
3 публикации, 0.42%
Гана, 3, 0.42%
Гана
3 публикации, 0.42%
Индия, 3, 0.42%
Индия
3 публикации, 0.42%
Иран, 3, 0.42%
Иран
3 публикации, 0.42%
Исландия, 3, 0.42%
Исландия
3 публикации, 0.42%
Турция, 3, 0.42%
Турция
3 публикации, 0.42%
Вьетнам, 2, 0.28%
Вьетнам
2 публикации, 0.28%
Кувейт, 2, 0.28%
Кувейт
2 публикации, 0.28%
Уганда, 2, 0.28%
Уганда
2 публикации, 0.28%
ЮАР, 2, 0.28%
ЮАР
2 публикации, 0.28%
Россия, 1, 0.14%
Россия
1 публикация, 0.14%
Эстония, 1, 0.14%
Эстония
1 публикация, 0.14%
Бельгия, 1, 0.14%
Бельгия
1 публикация, 0.14%
Гватемала, 1, 0.14%
Гватемала
1 публикация, 0.14%
Египет, 1, 0.14%
Египет
1 публикация, 0.14%
Зимбабве, 1, 0.14%
Зимбабве
1 публикация, 0.14%
Израиль, 1, 0.14%
Израиль
1 публикация, 0.14%
Иордания, 1, 0.14%
Иордания
1 публикация, 0.14%
Камерун, 1, 0.14%
Камерун
1 публикация, 0.14%
Катар, 1, 0.14%
Катар
1 публикация, 0.14%
Конго - Киншаса, 1, 0.14%
Конго - Киншаса
1 публикация, 0.14%
Маврикий, 1, 0.14%
Маврикий
1 публикация, 0.14%
Мексика, 1, 0.14%
Мексика
1 публикация, 0.14%
Мозамбик, 1, 0.14%
Мозамбик
1 публикация, 0.14%
Мьянма (Бирма), 1, 0.14%
Мьянма (Бирма)
1 публикация, 0.14%
Палестина, 1, 0.14%
Палестина
1 публикация, 0.14%
Сингапур, 1, 0.14%
Сингапур
1 публикация, 0.14%
Словения, 1, 0.14%
Словения
1 публикация, 0.14%
Таиланд, 1, 0.14%
Таиланд
1 публикация, 0.14%
Танзания, 1, 0.14%
Танзания
1 публикация, 0.14%
Чехия, 1, 0.14%
Чехия
1 публикация, 0.14%
10
20
30
40
50
60