JOURNAL OF THE SOCIETY OF BREWING JAPAN

Brewing Society of Japan
ISSN: 0369416X, 21864004

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
Варианты названий
JOURNAL OF THE SOCIETY OF BREWING JAPAN
Публикаций
11 695
Цитирований
1 529
Индекс Хирша
10
Публикаций
0
Цитирований
257
Топ-3 цитирующих журналов
Journal of Bioscience and Bioengineering
Journal of Bioscience and Bioengineering (242 цитирования)
JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN (136 цитирований)
Journal of Fermentation and Bioengineering
Journal of Fermentation and Bioengineering (76 цитирований)
Топ-3 организаций
Топ-3 стран
Япония (1 публикация)
Топ-1 учёных по количеству статей

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

50
100
150
200
250
Journal of Bioscience and Bioengineering
242 цитирования, 15.83%
JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN
136 цитирований, 8.89%
Journal of Fermentation and Bioengineering
76 цитирований, 4.97%
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry
49 цитирований, 3.2%
Critical Reviews in Biotechnology
32 цитирования, 2.09%
Journal of Fermentation Technology
30 цитирований, 1.96%
Journal of the Institute of Brewing
29 цитирований, 1.9%
Advances in Food Research
21 цитирование, 1.37%
Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi
17 цитирований, 1.11%
Applied Microbiology and Biotechnology
17 цитирований, 1.11%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
17 цитирований, 1.11%
Nishinihon Journal of Dermatology
16 цитирований, 1.05%
Cereal Chemistry
13 цитирований, 0.85%
Food Reviews International
13 цитирований, 0.85%
Applied and Environmental Microbiology
13 цитирований, 0.85%
Studies in Mycology
12 цитирований, 0.78%
Journal of the American Society of Brewing Chemists
11 цитирований, 0.72%
Journal of Food Science
11 цитирований, 0.72%
Journal of Japan Association on Odor Environment
11 цитирований, 0.72%
Advances in Applied Microbiology
10 цитирований, 0.65%
Journal of Fungi
9 цитирований, 0.59%
Natural Product Reports
9 цитирований, 0.59%
Current Microbiology
9 цитирований, 0.59%
Flavour Science - Recent Advances and Trends
9 цитирований, 0.59%
FEMS Yeast Research
8 цитирований, 0.52%
Japan Journal of Food Engineering
8 цитирований, 0.52%
Food Science and Technology Research
7 цитирований, 0.46%
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
7 цитирований, 0.46%
Journal of General and Applied Microbiology
6 цитирований, 0.39%
Korean Journal of Food Science and Technology
6 цитирований, 0.39%
Journal of Chromatography A
6 цитирований, 0.39%
Journal of the Science of Food and Agriculture
6 цитирований, 0.39%
Enzyme and Microbial Technology
6 цитирований, 0.39%
Process Biochemistry
6 цитирований, 0.39%
Food Chemistry
6 цитирований, 0.39%
SSRN Electronic Journal
6 цитирований, 0.39%
Molecules
5 цитирований, 0.33%
Food Science and Nutrition
5 цитирований, 0.33%
Yeast
5 цитирований, 0.33%
Korean Journal of Food Preservation
5 цитирований, 0.33%
Scientific Reports
5 цитирований, 0.33%
Plant Production Science
5 цитирований, 0.33%
PLoS ONE
5 цитирований, 0.33%
Agricultural and Biological Chemistry
5 цитирований, 0.33%
Journal for the Integrated Study of Dietary Habits
5 цитирований, 0.33%
Japanese Journal of Crop Science
4 цитирования, 0.26%
Electronics and Communications in Japan
4 цитирования, 0.26%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
4 цитирования, 0.26%
LWT - Food Science and Technology
4 цитирования, 0.26%
Mycoscience
4 цитирования, 0.26%
Mass Spectrometry
4 цитирования, 0.26%
Carbohydrate Polymers
4 цитирования, 0.26%
Metabolites
4 цитирования, 0.26%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
4 цитирования, 0.26%
Food Science and Biotechnology
4 цитирования, 0.26%
Journal of Food Engineering
4 цитирования, 0.26%
Electrophoresis
4 цитирования, 0.26%
Journal of Japan Society on Water Environment
4 цитирования, 0.26%
Journal of Indian and Buddhist Studies (Indogaku Bukkyogaku Kenkyu)
4 цитирования, 0.26%
Japanese Journal of Food Microbiology
4 цитирования, 0.26%
Gene
3 цитирования, 0.2%
Analytical Sciences
3 цитирования, 0.2%
Annual review of food science and technology
3 цитирования, 0.2%
Separation Science and Technology
3 цитирования, 0.2%
International Journal of Food Science and Technology
3 цитирования, 0.2%
Electroanalysis
3 цитирования, 0.2%
Journal of Food Science and Technology
3 цитирования, 0.2%
Starch/Staerke
3 цитирования, 0.2%
Journal of Biotechnology
3 цитирования, 0.2%
Fermentation
3 цитирования, 0.2%
G3: Genes, Genomes, Genetics
3 цитирования, 0.2%
Biotechnology and Bioengineering
3 цитирования, 0.2%
European Food Research and Technology
3 цитирования, 0.2%
Heliyon
3 цитирования, 0.2%
Food Research International
3 цитирования, 0.2%
Transactions of the Japan Institute of Metals
3 цитирования, 0.2%
Hilgardia
3 цитирования, 0.2%
C R C Critical Reviews in Food Science and Nutrition
3 цитирования, 0.2%
ACS Food Science & Technology
3 цитирования, 0.2%
Applied Food Research
3 цитирования, 0.2%
Fibronectins
3 цитирования, 0.2%
High Pressure Research
2 цитирования, 0.13%
Academy of Management Review
2 цитирования, 0.13%
Tetrahedron Letters
2 цитирования, 0.13%
International Journal of Gastronomy and Food Science
2 цитирования, 0.13%
Journal of Food Composition and Analysis
2 цитирования, 0.13%
Science
2 цитирования, 0.13%
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society
2 цитирования, 0.13%
Journal of Food Process Engineering
2 цитирования, 0.13%
Fisheries Science
2 цитирования, 0.13%
Analytical and Bioanalytical Chemistry
2 цитирования, 0.13%
Journal of Liquid Chromatography and Related Technologies
2 цитирования, 0.13%
Materials Science and Engineering C
2 цитирования, 0.13%
Management and Organizational History
2 цитирования, 0.13%
Nippon Suisan Gakkaishi
2 цитирования, 0.13%
Bioprocess and Biosystems Engineering
2 цитирования, 0.13%
Turkish Studies
2 цитирования, 0.13%
Zairyo/Journal of the Society of Materials Science, Japan
2 цитирования, 0.13%
Biotechnology Advances
2 цитирования, 0.13%
Biotechnology and Biotechnological Equipment
2 цитирования, 0.13%
50
100
150
200
250

Цитирующие издатели

100
200
300
400
500
600
Elsevier
504 цитирования, 32.96%
Brewing Society of Japan
137 цитирований, 8.96%
Taylor & Francis
111 цитирований, 7.26%
Wiley
110 цитирований, 7.19%
Springer Nature
78 цитирований, 5.1%
Oxford University Press
31 цитирование, 2.03%
MDPI
23 цитирования, 1.5%
American Chemical Society (ACS)
22 цитирования, 1.44%
Kyushu University
15 цитирований, 0.98%
American Society for Microbiology
14 цитирований, 0.92%
Japanese Society for Food Science and Technology
13 цитирований, 0.85%
Westerdijk Fungal Biodiversity Institute
12 цитирований, 0.78%
Royal Society of Chemistry (RSC)
11 цитирований, 0.72%
Japan Association on Odor Environment
11 цитирований, 0.72%
American Society of Brewing Chemists
10 цитирований, 0.65%
Japan Society for Food Engineering
8 цитирований, 0.52%
Korean Society of Food Science and Nutrition
7 цитирований, 0.46%
S. Karger AG
7 цитирований, 0.46%
Microbiology Research Foundation
6 цитирований, 0.39%
Tong Kwahak Hoe
6 цитирований, 0.39%
Social Science Electronic Publishing
6 цитирований, 0.39%
Public Library of Science (PLoS)
5 цитирований, 0.33%
Japan Institute of Metals
5 цитирований, 0.33%
Korean Society of Food Preservation
5 цитирований, 0.33%
The Japanese Association for the Integrated Study of Dietary Habits
5 цитирований, 0.33%
Cambridge University Press
4 цитирования, 0.26%
Crop Science Society of Japan
4 цитирования, 0.26%
4 цитирования, 0.26%
Korean Society of Food Science and Technology
4 цитирования, 0.26%
Japan Society on Water Environment
4 цитирования, 0.26%
The Mass Spectrometry Society of Japan
4 цитирования, 0.26%
Japanese Society of Food Microbiology
4 цитирования, 0.26%
Japanese Association of Indian and Buddhist Studies
4 цитирования, 0.26%
Japan Society for Analytical Chemistry
3 цитирования, 0.2%
Hindawi Limited
3 цитирования, 0.2%
Annual Reviews
3 цитирования, 0.2%
University of California Agriculture and Natural Resources (UC ANR)e
3 цитирования, 0.2%
SAGE
2 цитирования, 0.13%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
2 цитирования, 0.13%
EDP Sciences
2 цитирования, 0.13%
American Association for the Advancement of Science (AAAS)
2 цитирования, 0.13%
Frontiers Media S.A.
2 цитирования, 0.13%
Academy of Management
2 цитирования, 0.13%
Society of Chemical Engineers, Japan
2 цитирования, 0.13%
2 цитирования, 0.13%
Japanese Society of Fisheries Science
2 цитирования, 0.13%
Korean Society of Mycology
2 цитирования, 0.13%
Japan Society of Civil Engineers
2 цитирования, 0.13%
Cold Spring Harbor Laboratory
2 цитирования, 0.13%
American Psychological Association (APA)
2 цитирования, 0.13%
IntechOpen
2 цитирования, 0.13%
Institute of Electrical Engineers of Japan (IEE Japan)
2 цитирования, 0.13%
The Society of Materials Science, Japan
2 цитирования, 0.13%
Japan Society of Physical Education, Health and Sport Sciences
2 цитирования, 0.13%
De Gruyter Brill
1 цитирование, 0.07%
Edinburgh University Press
1 цитирование, 0.07%
Pleiades Publishing
1 цитирование, 0.07%
Pharmaceutical Society of Japan
1 цитирование, 0.07%
Japan Society of Mechanical Engineers
1 цитирование, 0.07%
The Royal Society
1 цитирование, 0.07%
University of Illinois Press
1 цитирование, 0.07%
Japan Society of Applied Physics
1 цитирование, 0.07%
Human Geographical Society of Japan
1 цитирование, 0.07%
Fuji Technology Press
1 цитирование, 0.07%
1 цитирование, 0.07%
1 цитирование, 0.07%
Architectural Institute of Japan
1 цитирование, 0.07%
International Society for Horticultural Science (ISHS)
1 цитирование, 0.07%
The Korean Society of Community Nutrition
1 цитирование, 0.07%
1 цитирование, 0.07%
Ministry of Agriculture
1 цитирование, 0.07%
Japanese Society for Horticultural Science
1 цитирование, 0.07%
American Society for Nutrition
1 цитирование, 0.07%
Japanese Society of Agricultural, Biological and Environmental Engineers and Scientists (JASBEES)
1 цитирование, 0.07%
Japanese Society of Breeding
1 цитирование, 0.07%
Academic Journals
1 цитирование, 0.07%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
1 цитирование, 0.07%
Japanese Society for Complementary & Alternative Medicine
1 цитирование, 0.07%
The Carbon Society of Japan
1 цитирование, 0.07%
Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES)
1 цитирование, 0.07%
Japan Society of Colour Material
1 цитирование, 0.07%
Uniwersytet Jagiellonski - Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellonskiego
1 цитирование, 0.07%
The Korean Fiber Society
1 цитирование, 0.07%
American Astronomical Society
1 цитирование, 0.07%
The Japanese Society of Applied Glycoscience
1 цитирование, 0.07%
The Japanese Society of Swine Science
1 цитирование, 0.07%
Japanese Society of Animal Science
1 цитирование, 0.07%
Consortium Erudit
1 цитирование, 0.07%
Japanese Association for Petroleum Engineers
1 цитирование, 0.07%
Aurora Group, s.r.o
1 цитирование, 0.07%
The City Planning Institute of Japan
1 цитирование, 0.07%
The Japanese Psychological Association
1 цитирование, 0.07%
Japanese Society of Tea Science and Technology
1 цитирование, 0.07%
The Korea Academia-Industrial Cooperation Society
1 цитирование, 0.07%
Japanese Institute of Landscape Architecture
1 цитирование, 0.07%
Society of Indoor Environment Japan
1 цитирование, 0.07%
Japanese Society for Extremophiles
1 цитирование, 0.07%
The Food System Research Association of Japan
1 цитирование, 0.07%
The Society of Agricultural Meteorology of Japan
1 цитирование, 0.07%
Primate Society of Japan
1 цитирование, 0.07%
100
200
300
400
500
600

Публикующиеся организации

5
10
15
20
25
Токийский сельскохозяйственный университет
21 публикация, 0.18%
Университет Фукуоки
2 публикации, 0.02%
Осакский университет
1 публикация, 0.01%
Университет Ямагути
1 публикация, 0.01%
Университет Ивате
1 публикация, 0.01%
5
10
15
20
25

Публикующиеся страны

1
Япония, 1, 0.01%
Япония
1 публикация, 0.01%
1