Food Digestion

Springer Nature
Springer Nature
ISSN: 18691978, 18691986

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
SJR
0.728
Варианты названий
Food Digestion
Публикаций
40
Цитирований
911
Индекс Хирша
17
Публикаций
0
Цитирований
372
Топ-3 цитирующих журналов
Food and Function
Food and Function (72 цитирования)
Food Chemistry
Food Chemistry (61 цитирование)
Food Research International
Food Research International (60 цитирований)
Топ-3 организаций
Университет Гуэлфа
Университет Гуэлфа (7 публикаций)
Университет Мэсси
Университет Мэсси (6 публикаций)
Университет Лаваля
Университет Лаваля (3 публикации)
Топ-3 стран
Канада (9 публикаций)
Великобритания (7 публикаций)
Новая Зеландия (7 публикаций)

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

10
20
30
40
50
60
70
80
Food and Function
72 цитирования, 7.9%
Food Chemistry
61 цитирование, 6.7%
Food Research International
60 цитирований, 6.59%
Food Hydrocolloids
44 цитирования, 4.83%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
30 цитирований, 3.29%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
23 цитирования, 2.52%
Foods
23 цитирования, 2.52%
International Dairy Journal
22 цитирования, 2.41%
Journal of Dairy Science
18 цитирований, 1.98%
Journal of Functional Foods
18 цитирований, 1.98%
Nutrients
14 цитирований, 1.54%
Trends in Food Science and Technology
12 цитирований, 1.32%
LWT - Food Science and Technology
12 цитирований, 1.32%
Molecules
10 цитирований, 1.1%
Food Bioscience
10 цитирований, 1.1%
Journal of Food Science
8 цитирований, 0.88%
Journal of the Science of Food and Agriculture
8 цитирований, 0.88%
Food and Chemical Toxicology
7 цитирований, 0.77%
International Journal of Food Science and Technology
7 цитирований, 0.77%
Scientific Reports
7 цитирований, 0.77%
Journal of Food Engineering
7 цитирований, 0.77%
Antioxidants
6 цитирований, 0.66%
PLoS ONE
6 цитирований, 0.66%
Food Digestion
6 цитирований, 0.66%
Frontiers in Nutrition
5 цитирований, 0.55%
British Journal of Nutrition
5 цитирований, 0.55%
European Food Research and Technology
5 цитирований, 0.55%
Pharmaceutics
4 цитирования, 0.44%
Journal of Pharmaceutical Sciences
4 цитирования, 0.44%
Nutrition Research
4 цитирования, 0.44%
Starch/Staerke
4 цитирования, 0.44%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
4 цитирования, 0.44%
Current Research in Food Science
4 цитирования, 0.44%
ACS Food Science & Technology
4 цитирования, 0.44%
Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition
3 цитирования, 0.33%
Molecular Nutrition and Food Research
3 цитирования, 0.33%
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces
3 цитирования, 0.33%
Annual review of food science and technology
3 цитирования, 0.33%
Food Biophysics
3 цитирования, 0.33%
Journal of Food Composition and Analysis
3 цитирования, 0.33%
European Journal of Lipid Science and Technology
3 цитирования, 0.33%
Food Reviews International
3 цитирования, 0.33%
Advanced Drug Delivery Reviews
3 цитирования, 0.33%
Current Opinion in Food Science
3 цитирования, 0.33%
Physics of Fluids
3 цитирования, 0.33%
Pharmaceutical Research
3 цитирования, 0.33%
Chemical Engineering Science
3 цитирования, 0.33%
Molecular Pharmaceutics
3 цитирования, 0.33%
Food Science and Biotechnology
3 цитирования, 0.33%
AIP Conference Proceedings
3 цитирования, 0.33%
International Journal of Biological Macromolecules
3 цитирования, 0.33%
Life
3 цитирования, 0.33%
PeerJ
2 цитирования, 0.22%
International Journal of Pharmaceutics
2 цитирования, 0.22%
Physical Review Fluids
2 цитирования, 0.22%
Advances in Food and Nutrition Research
2 цитирования, 0.22%
European Journal of Medicinal Chemistry
2 цитирования, 0.22%
Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care
2 цитирования, 0.22%
Food Engineering Reviews
2 цитирования, 0.22%
Food Chemistry: X
2 цитирования, 0.22%
Ultrasonics Sonochemistry
2 цитирования, 0.22%
Carbohydrate Polymers
2 цитирования, 0.22%
Journal of Food Science and Technology
2 цитирования, 0.22%
AAPS PharmSciTech
2 цитирования, 0.22%
Journal of Controlled Release
2 цитирования, 0.22%
Advances in Colloid and Interface Science
2 цитирования, 0.22%
International Journal of Molecular Sciences
2 цитирования, 0.22%
International Journal of Food Engineering
2 цитирования, 0.22%
Applied Sciences (Switzerland)
2 цитирования, 0.22%
Gels
2 цитирования, 0.22%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
2 цитирования, 0.22%
Plants
2 цитирования, 0.22%
Journal of Texture Studies
2 цитирования, 0.22%
Journal of Drug Delivery Science and Technology
2 цитирования, 0.22%
Langmuir
2 цитирования, 0.22%
Processes
2 цитирования, 0.22%
Food Structure
2 цитирования, 0.22%
Nature Protocols
2 цитирования, 0.22%
Marine Drugs
2 цитирования, 0.22%
International Journal of Dairy Technology
2 цитирования, 0.22%
BMC Complementary Medicine and Therapies
2 цитирования, 0.22%
Methods and Protocols in Food Science
2 цитирования, 0.22%
Reference Series in Phytochemistry
2 цитирования, 0.22%
Applied Biochemistry and Biotechnology
1 цитирование, 0.11%
Nature Nanotechnology
1 цитирование, 0.11%
Drug Metabolism Reviews
1 цитирование, 0.11%
TrAC - Trends in Analytical Chemistry
1 цитирование, 0.11%
Cereal Chemistry
1 цитирование, 0.11%
Food Science and Human Wellness
1 цитирование, 0.11%
Fluids
1 цитирование, 0.11%
Frontiers in Immunology
1 цитирование, 0.11%
Mechanics Research Communications
1 цитирование, 0.11%
Cutaneous and Ocular Toxicology
1 цитирование, 0.11%
Frontiers in Pediatrics
1 цитирование, 0.11%
International Journal of Food Sciences and Nutrition
1 цитирование, 0.11%
OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids
1 цитирование, 0.11%
Phytochemistry
1 цитирование, 0.11%
Journal of Toxicology and Environmental Health - Part A: Current Issues
1 цитирование, 0.11%
Catalysts
1 цитирование, 0.11%
Food and Agricultural Immunology
1 цитирование, 0.11%
10
20
30
40
50
60
70
80

Цитирующие издатели

50
100
150
200
250
300
350
400
450
Elsevier
410 цитирований, 45.01%
MDPI
83 цитирования, 9.11%
Royal Society of Chemistry (RSC)
77 цитирований, 8.45%
Wiley
76 цитирований, 8.34%
Springer Nature
68 цитирований, 7.46%
American Chemical Society (ACS)
49 цитирований, 5.38%
Taylor & Francis
41 цитирование, 4.5%
Frontiers Media S.A.
12 цитирований, 1.32%
Cambridge University Press
8 цитирований, 0.88%
AIP Publishing
6 цитирований, 0.66%
Public Library of Science (PLoS)
6 цитирований, 0.66%
Annual Reviews
6 цитирований, 0.66%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
4 цитирования, 0.44%
Bentham Science Publishers Ltd.
4 цитирования, 0.44%
Oxford University Press
3 цитирования, 0.33%
American Physical Society (APS)
3 цитирования, 0.33%
De Gruyter Brill
2 цитирования, 0.22%
PeerJ
2 цитирования, 0.22%
IOP Publishing
2 цитирования, 0.22%
Korean Society of Food Science and Technology
2 цитирования, 0.22%
Enviro Research Publishers
2 цитирования, 0.22%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
2 цитирования, 0.22%
IOS Press
1 цитирование, 0.11%
EDP Sciences
1 цитирование, 0.11%
University of Chicago Press
1 цитирование, 0.11%
American Scientific Publishers
1 цитирование, 0.11%
1 цитирование, 0.11%
Korean Society for Food Science of Animal Resources
1 цитирование, 0.11%
American Society for Nutrition
1 цитирование, 0.11%
Academia Brasileira de Ciencias
1 цитирование, 0.11%
Ain Shams University
1 цитирование, 0.11%
Cold Spring Harbor Laboratory
1 цитирование, 0.11%
Academic Journals
1 цитирование, 0.11%
Canadian Science Publishing
1 цитирование, 0.11%
Japan Oil Chemists' Society
1 цитирование, 0.11%
Scientific Research Publishing
1 цитирование, 0.11%
IntechOpen
1 цитирование, 0.11%
Aurora Group, s.r.o
1 цитирование, 0.11%
Research Square Platform LLC
1 цитирование, 0.11%
50
100
150
200
250
300
350
400
450

Публикующиеся организации

1
2
3
4
5
6
7
Университет Гуэлфа
7 публикаций, 17.5%
Университет Мэсси
6 публикаций, 15%
Университет Лаваля
3 публикации, 7.5%
Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий
2 публикации, 5%
Норвежский университет наук о жизни
2 публикации, 5%
Институт исследования растений и пищевых продуктов
2 публикации, 5%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр
2 публикации, 5%
Университет Восточной Англии
2 публикации, 5%
Белградский университет
2 публикации, 5%
Научно-исследовательский институт пищевых наук
2 публикации, 5%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития
2 публикации, 5%
Индийский институт технологии в Дели
1 публикация, 2.5%
Гентский университет
1 публикация, 2.5%
Университет Экс-Марсель
1 публикация, 2.5%
Технический университет Чалмерса
1 публикация, 2.5%
Университет Гренобль-Альпы
1 публикация, 2.5%
Шведский университет сельскохозяйственных наук
1 публикация, 2.5%
Сямэньский университет
1 публикация, 2.5%
Болонский университет
1 публикация, 2.5%
Миланский университет
1 публикация, 2.5%
Автономный университет Барселоны
1 публикация, 2.5%
Университет Данди
1 публикация, 2.5%
Университет Осло
1 публикация, 2.5%
Технический университет Дании
1 публикация, 2.5%
Эдинбургский университет
1 публикация, 2.5%
Городской университет Манчестера
1 публикация, 2.5%
Манчестерский университет
1 публикация, 2.5%
Институт Риддет
1 публикация, 2.5%
Университет Монаша
1 публикация, 2.5%
Автономный университет Мадрида
1 публикация, 2.5%
Тринити-колледж (Дублин)
1 публикация, 2.5%
Университет Уотерлу
1 публикация, 2.5%
Рейнский Боннский университет Фридриха Вильгельма
1 публикация, 2.5%
Грайфсвальдский университет имени Эрнста Морица Арндта
1 публикация, 2.5%
Институт Ван Андела
1 публикация, 2.5%
Зальцбургский университет
1 публикация, 2.5%
Университет Висконсин в Мадисоне
1 публикация, 2.5%
Нидерландская организация прикладных научных исследований
1 публикация, 2.5%
Гранадский университет
1 публикация, 2.5%
Институт пищевых продуктов IMDEA
1 публикация, 2.5%
Манчестерский академический медицинский научный центр
1 публикация, 2.5%
Университет Хериот-Уатт
1 публикация, 2.5%
Институт Джеймса Хаттона
1 публикация, 2.5%
Лимерикский университет
1 публикация, 2.5%
Университет Шри-Джаяварденепура
1 публикация, 2.5%
Институт Агро Ренн-Анжер
1 публикация, 2.5%
Институт репродукции животных и исследований пищевых продуктов, Польская академия наук
1 публикация, 2.5%
1
2
3
4
5
6
7

Публикующиеся страны

1
2
3
4
5
6
7
8
9
Канада, 9, 22.5%
Канада
9 публикаций, 22.5%
Великобритания, 7, 17.5%
Великобритания
7 публикаций, 17.5%
Новая Зеландия, 7, 17.5%
Новая Зеландия
7 публикаций, 17.5%
Франция, 5, 12.5%
Франция
5 публикаций, 12.5%
Нидерланды, 5, 12.5%
Нидерланды
5 публикаций, 12.5%
Испания, 4, 10%
Испания
4 публикации, 10%
США, 3, 7.5%
США
3 публикации, 7.5%
Ирландия, 3, 7.5%
Ирландия
3 публикации, 7.5%
Германия, 2, 5%
Германия
2 публикации, 5%
Греция, 2, 5%
Греция
2 публикации, 5%
Индия, 2, 5%
Индия
2 публикации, 5%
Норвегия, 2, 5%
Норвегия
2 публикации, 5%
Сербия, 2, 5%
Сербия
2 публикации, 5%
Китай, 1, 2.5%
Китай
1 публикация, 2.5%
Австралия, 1, 2.5%
Австралия
1 публикация, 2.5%
Австрия, 1, 2.5%
Австрия
1 публикация, 2.5%
Бельгия, 1, 2.5%
Бельгия
1 публикация, 2.5%
Дания, 1, 2.5%
Дания
1 публикация, 2.5%
Италия, 1, 2.5%
Италия
1 публикация, 2.5%
Польша, 1, 2.5%
Польша
1 публикация, 2.5%
Сингапур, 1, 2.5%
Сингапур
1 публикация, 2.5%
Таиланд, 1, 2.5%
Таиланд
1 публикация, 2.5%
Финляндия, 1, 2.5%
Финляндия
1 публикация, 2.5%
Швеция, 1, 2.5%
Швеция
1 публикация, 2.5%
Шри-Ланка, 1, 2.5%
Шри-Ланка
1 публикация, 2.5%
Япония, 1, 2.5%
Япония
1 публикация, 2.5%
1
2
3
4
5
6
7
8
9