57211180379

LGY-8387-2024

4j4pU9AAAAAJ

Орлова Ольга Юрьевна

Olyga Yuryevna Orlova

к.т.н., доц.

🥼

Ольга может стать вашим научным руководителем

Если вы хотите работать под его/её руководством, напишите сообщение или свяжитесь с ним/ней в соцсетях.

Необходимо авторизоваться.

🤝

Ольга ищет возможности для научного сотрудничества

Если вы хотите провести с ним/ней совместное исследование, напишите сообщение или свяжитесь с ним/ней в соцсетях.

Необходимо авторизоваться.

Университет ИТМО

Публикаций

Цитирований

240

Индекс Хирша

Области научных интересов

Биотехнологии и нанотехнологии в пищевой промышленности Разработка ресурсосберегающих технологий комплексной переработки сырья животного и растительного происхождения Разработка специализированных продуктов питания Разработка технологии производства сырьевых ресурсов для продуктов функциональной направленности Разработка функциональных продуктов для питания различных социально-возрастных групп населения Разработка функциональных продуктов для целевых групп населения и персонализированного питания Создание цифрового "отпечатка" пищевых продуктов Цифровизация пищевых технологий

Навыки

CurveExpert 1.4. MS Office Matcad 14–16

Лаборатории

НОЦ Инфохимии

Ведущий научный сотрудник

Образование

2005 — 2009, Аспирантура, ГОУ ВПО Санкт-Петербургский торгово-экономический институт, ГОУ ВПО Санкт-Петербургский университет низкотемпературных и пищевых технологий)

1984 — 1989, Специалитет, Ордена Трудового Красного Знамени Ленинградский технологический институт холодильной промышленности (ГОУ ВПО Санкт-Петербургский университет низкотемпературных и пищевых технологий)

Полная статистика

Всего публикаций

Всего цитирований

240

Цитирований на публикацию

13.33

Среднее число публикаций в год

Среднее число соавторов

6.44

Годы публикаций

2019-2024 (6 лет)

h-index

i10-index

m-index

1.5

o-index

g-index

w-index

Описание метрик

h-index

Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.

https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.0507655102

i10-index

Число статей автора, получивших не менее 10 ссылок каждая.

https://scholar.googleblog.com/2011/11/google-scholar-citations-open-to-all.html

m-index

m-индекс ученого численно равен отношению его h-индекса к количеству лет, прошедших с момента первой публикации.

https://harzing.com/publications/white-papers/reflections-on-the-h-index

o-index

Среднее геометрическое h-индекса и числа цитирований наиболее цитируемой статьи ученого.

https://arxiv.org/abs/1511.01545

g-index

Для данного множества статей, отсортированного в порядке убывания количества цитирований, которые получили эти статьи, g-индекс это наибольшее число, такое что g самых цитируемых статей получили (суммарно) не менее g² цитирований.

https://doi.org/10.1007/s11192-006-0144-7

w-index

Если w статей ученого имеют не менее 10w цитирований каждая и другие статьи меньше, чем 10(w+1) цитирований, то w-индекс исследователя равен w.

https://doi.org/10.1002/asi.21276

Топ-100

Полная статистика

Области наук

	1 2 3 4
General Materials Science	General Materials Science, 4, 22.22% General Materials Science 4 публикации, 22.22%
General Chemistry	General Chemistry, 2, 11.11% General Chemistry 2 публикации, 11.11%
Organic Chemistry	Organic Chemistry, 2, 11.11% Organic Chemistry 2 публикации, 11.11%
General Chemical Engineering	General Chemical Engineering, 2, 11.11% General Chemical Engineering 2 публикации, 11.11%
Inorganic Chemistry	Inorganic Chemistry, 1, 5.56% Inorganic Chemistry 1 публикация, 5.56%
Spectroscopy	Spectroscopy, 1, 5.56% Spectroscopy 1 публикация, 5.56%
Electrochemistry	Electrochemistry, 1, 5.56% Electrochemistry 1 публикация, 5.56%
Process Chemistry and Technology	Process Chemistry and Technology, 1, 5.56% Process Chemistry and Technology 1 публикация, 5.56%
Condensed Matter Physics	Condensed Matter Physics, 1, 5.56% Condensed Matter Physics 1 публикация, 5.56%
Polymers and Plastics	Polymers and Plastics, 1, 5.56% Polymers and Plastics 1 публикация, 5.56%
Surfaces and Interfaces	Surfaces and Interfaces, 1, 5.56% Surfaces and Interfaces 1 публикация, 5.56%
Food Science	Food Science, 1, 5.56% Food Science 1 публикация, 5.56%
Environmental Chemistry	Environmental Chemistry, 1, 5.56% Environmental Chemistry 1 публикация, 5.56%
Radiology Nuclear Medicine and imaging	Radiology Nuclear Medicine and imaging, 1, 5.56% Radiology Nuclear Medicine and imaging 1 публикация, 5.56%
Chemical Engineering (miscellaneous)	Chemical Engineering (miscellaneous), 1, 5.56% Chemical Engineering (miscellaneous) 1 публикация, 5.56%
Acoustics and Ultrasonics	Acoustics and Ultrasonics, 1, 5.56% Acoustics and Ultrasonics 1 публикация, 5.56%
	1 2 3 4

Журналы

	1 2 3
Вестник Алтайской академии экономики и права	Вестник Алтайской академии экономики и права, 3, 16.67% Вестник Алтайской академии экономики и права 3 публикации, 16.67%
ACS applied materials & interfaces	ACS applied materials & interfaces, 2, 11.11% ACS applied materials & interfaces 2 публикации, 11.11%
ACS Omega	ACS Omega, 2, 11.11% ACS Omega 2 публикации, 11.11%
Trace Elements in Medicine (Moscow)	Trace Elements in Medicine (Moscow), 2, 11.11% Trace Elements in Medicine (Moscow) 2 публикации, 11.11%
Nanoscale	Nanoscale, 1, 5.56% Nanoscale 1 публикация, 5.56%
Food Bioscience	Food Bioscience, 1, 5.56% Food Bioscience 1 публикация, 5.56%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 1, 5.56% LWT - Food Science and Technology 1 публикация, 5.56%
Ultrasonics Sonochemistry	Ultrasonics Sonochemistry, 1, 5.56% Ultrasonics Sonochemistry 1 публикация, 5.56%
Langmuir	Langmuir, 1, 5.56% Langmuir 1 публикация, 5.56%
ACS Applied Polymer Materials	ACS Applied Polymer Materials, 1, 5.56% ACS Applied Polymer Materials 1 публикация, 5.56%
Ползуновский вестник	Ползуновский вестник, 1, 5.56% Ползуновский вестник 1 публикация, 5.56%
Russian Journal of Innovation Economics	Russian Journal of Innovation Economics, 1, 5.56% Russian Journal of Innovation Economics 1 публикация, 5.56%
Voprosy dietologii	Voprosy dietologii, 1, 5.56% Voprosy dietologii 1 публикация, 5.56%
	1 2 3

Цитирующие журналы

	2 4 6 8 10 12
Журнал не определён	Журнал не определён, 12, 5% Журнал не определён 12 цитирований, 5%
Biosensors and Bioelectronics	Biosensors and Bioelectronics, 7, 2.92% Biosensors and Bioelectronics 7 цитирований, 2.92%
ACS Omega	ACS Omega, 6, 2.5% ACS Omega 6 цитирований, 2.5%
Langmuir	Langmuir, 6, 2.5% Langmuir 6 цитирований, 2.5%
Molecules	Molecules, 5, 2.08% Molecules 5 цитирований, 2.08%
Polymers	Polymers, 5, 2.08% Polymers 5 цитирований, 2.08%
ACS applied materials & interfaces	ACS applied materials & interfaces, 4, 1.67% ACS applied materials & interfaces 4 цитирования, 1.67%
Foods	Foods, 4, 1.67% Foods 4 цитирования, 1.67%
Ultrasonics Sonochemistry	Ultrasonics Sonochemistry, 4, 1.67% Ultrasonics Sonochemistry 4 цитирования, 1.67%
Microchemical Journal	Microchemical Journal, 4, 1.67% Microchemical Journal 4 цитирования, 1.67%
Food Chemistry	Food Chemistry, 4, 1.67% Food Chemistry 4 цитирования, 1.67%
ACS Applied Polymer Materials	ACS Applied Polymer Materials, 4, 1.67% ACS Applied Polymer Materials 4 цитирования, 1.67%
ACS Applied Electronic Materials	ACS Applied Electronic Materials, 4, 1.67% ACS Applied Electronic Materials 4 цитирования, 1.67%
TrAC - Trends in Analytical Chemistry	TrAC - Trends in Analytical Chemistry, 3, 1.25% TrAC - Trends in Analytical Chemistry 3 цитирования, 1.25%
RSC Advances	RSC Advances, 3, 1.25% RSC Advances 3 цитирования, 1.25%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 3, 1.25% Journal of Food Science 3 цитирования, 1.25%
Analytical Chemistry	Analytical Chemistry, 3, 1.25% Analytical Chemistry 3 цитирования, 1.25%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 3, 1.25% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 3 цитирования, 1.25%
Coatings	Coatings, 3, 1.25% Coatings 3 цитирования, 1.25%
Advanced Materials Technologies	Advanced Materials Technologies, 2, 0.83% Advanced Materials Technologies 2 цитирования, 0.83%
ACS Applied Nano Materials	ACS Applied Nano Materials, 2, 0.83% ACS Applied Nano Materials 2 цитирования, 0.83%
Chemosensors	Chemosensors, 2, 0.83% Chemosensors 2 цитирования, 0.83%
Advanced Science	Advanced Science, 2, 0.83% Advanced Science 2 цитирования, 0.83%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2, 0.83% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2 цитирования, 0.83%
Chemistry of Materials	Chemistry of Materials, 2, 0.83% Chemistry of Materials 2 цитирования, 0.83%
Macromolecular Bioscience	Macromolecular Bioscience, 2, 0.83% Macromolecular Bioscience 2 цитирования, 0.83%
ACS Sensors	ACS Sensors, 2, 0.83% ACS Sensors 2 цитирования, 0.83%
Journal of Molecular Structure	Journal of Molecular Structure, 2, 0.83% Journal of Molecular Structure 2 цитирования, 0.83%
Nanomaterials	Nanomaterials, 2, 0.83% Nanomaterials 2 цитирования, 0.83%
Annual Review of Chemical and Biomolecular Engineering	Annual Review of Chemical and Biomolecular Engineering, 2, 0.83% Annual Review of Chemical and Biomolecular Engineering 2 цитирования, 0.83%
Food Reviews International	Food Reviews International, 2, 0.83% Food Reviews International 2 цитирования, 0.83%
Microchimica Acta	Microchimica Acta, 2, 0.83% Microchimica Acta 2 цитирования, 0.83%
Coordination Chemistry Reviews	Coordination Chemistry Reviews, 2, 0.83% Coordination Chemistry Reviews 2 цитирования, 0.83%
Current Opinion in Electrochemistry	Current Opinion in Electrochemistry, 2, 0.83% Current Opinion in Electrochemistry 2 цитирования, 0.83%
International Journal of Molecular Sciences	International Journal of Molecular Sciences, 2, 0.83% International Journal of Molecular Sciences 2 цитирования, 0.83%
Chemical Engineering Journal	Chemical Engineering Journal, 2, 0.83% Chemical Engineering Journal 2 цитирования, 0.83%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 2, 0.83% Applied Sciences (Switzerland) 2 цитирования, 0.83%
Sensors	Sensors, 2, 0.83% Sensors 2 цитирования, 0.83%
Analytica Chimica Acta	Analytica Chimica Acta, 2, 0.83% Analytica Chimica Acta 2 цитирования, 0.83%
Macromolecules	Macromolecules, 2, 0.83% Macromolecules 2 цитирования, 0.83%
Advanced healthcare materials	Advanced healthcare materials, 2, 0.83% Advanced healthcare materials 2 цитирования, 0.83%
Sensors and Actuators, B: Chemical	Sensors and Actuators, B: Chemical, 2, 0.83% Sensors and Actuators, B: Chemical 2 цитирования, 0.83%
Journal of Electroanalytical Chemistry	Journal of Electroanalytical Chemistry, 2, 0.83% Journal of Electroanalytical Chemistry 2 цитирования, 0.83%
Journal of Colloid and Interface Science	Journal of Colloid and Interface Science, 2, 0.83% Journal of Colloid and Interface Science 2 цитирования, 0.83%
Applied Food Research	Applied Food Research, 2, 0.83% Applied Food Research 2 цитирования, 0.83%
Carbon	Carbon, 1, 0.42% Carbon 1 цитирование, 0.42%
Journal of Environmental Chemical Engineering	Journal of Environmental Chemical Engineering, 1, 0.42% Journal of Environmental Chemical Engineering 1 цитирование, 0.42%
Frontiers in Sustainable Food Systems	Frontiers in Sustainable Food Systems, 1, 0.42% Frontiers in Sustainable Food Systems 1 цитирование, 0.42%
Journal of Applied Polymer Science	Journal of Applied Polymer Science, 1, 0.42% Journal of Applied Polymer Science 1 цитирование, 0.42%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 1, 0.42% Trends in Food Science and Technology 1 цитирование, 0.42%
Czech Journal of Food Sciences	Czech Journal of Food Sciences, 1, 0.42% Czech Journal of Food Sciences 1 цитирование, 0.42%
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces	Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 1, 0.42% Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 1 цитирование, 0.42%
Materials Today Bio	Materials Today Bio, 1, 0.42% Materials Today Bio 1 цитирование, 0.42%
Journal of Sensor and Actuator Networks	Journal of Sensor and Actuator Networks, 1, 0.42% Journal of Sensor and Actuator Networks 1 цитирование, 0.42%
Food and Agricultural Immunology	Food and Agricultural Immunology, 1, 0.42% Food and Agricultural Immunology 1 цитирование, 0.42%
Food Analytical Methods	Food Analytical Methods, 1, 0.42% Food Analytical Methods 1 цитирование, 0.42%
Journal of Materials Chemistry C	Journal of Materials Chemistry C, 1, 0.42% Journal of Materials Chemistry C 1 цитирование, 0.42%
Advanced Electronic Materials	Advanced Electronic Materials, 1, 0.42% Advanced Electronic Materials 1 цитирование, 0.42%
Journal of the American Chemical Society	Journal of the American Chemical Society, 1, 0.42% Journal of the American Chemical Society 1 цитирование, 0.42%
Biosensors	Biosensors, 1, 0.42% Biosensors 1 цитирование, 0.42%
Journal of the Electrochemical Society	Journal of the Electrochemical Society, 1, 0.42% Journal of the Electrochemical Society 1 цитирование, 0.42%
Materials Today Physics	Materials Today Physics, 1, 0.42% Materials Today Physics 1 цитирование, 0.42%
Microorganisms	Microorganisms, 1, 0.42% Microorganisms 1 цитирование, 0.42%
Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy	Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 1, 0.42% Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 1 цитирование, 0.42%
Journal of Food Composition and Analysis	Journal of Food Composition and Analysis, 1, 0.42% Journal of Food Composition and Analysis 1 цитирование, 0.42%
Nano-Micro Letters	Nano-Micro Letters, 1, 0.42% Nano-Micro Letters 1 цитирование, 0.42%
Animals	Animals, 1, 0.42% Animals 1 цитирование, 0.42%
Journal of Insects as Food and Feed	Journal of Insects as Food and Feed, 1, 0.42% Journal of Insects as Food and Feed 1 цитирование, 0.42%
International Journal of Hydrogen Energy	International Journal of Hydrogen Energy, 1, 0.42% International Journal of Hydrogen Energy 1 цитирование, 0.42%
Probiotics and Antimicrobial Proteins	Probiotics and Antimicrobial Proteins, 1, 0.42% Probiotics and Antimicrobial Proteins 1 цитирование, 0.42%
Biosensors and Bioelectronics: X	Biosensors and Bioelectronics: X, 1, 0.42% Biosensors and Bioelectronics: X 1 цитирование, 0.42%
The Analyst	The Analyst, 1, 0.42% The Analyst 1 цитирование, 0.42%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 1, 0.42% International Journal of Food Science and Technology 1 цитирование, 0.42%
Dyes and Pigments	Dyes and Pigments, 1, 0.42% Dyes and Pigments 1 цитирование, 0.42%
Journal of Dairy Science	Journal of Dairy Science, 1, 0.42% Journal of Dairy Science 1 цитирование, 0.42%
Journal of Chemical Education	Journal of Chemical Education, 1, 0.42% Journal of Chemical Education 1 цитирование, 0.42%
Electroanalysis	Electroanalysis, 1, 0.42% Electroanalysis 1 цитирование, 0.42%
Journal of Cereal Science	Journal of Cereal Science, 1, 0.42% Journal of Cereal Science 1 цитирование, 0.42%
Food Chemistry: X	Food Chemistry: X, 1, 0.42% Food Chemistry: X 1 цитирование, 0.42%
Acta Pharmaceutica Sinica B	Acta Pharmaceutica Sinica B, 1, 0.42% Acta Pharmaceutica Sinica B 1 цитирование, 0.42%
Materials Characterization	Materials Characterization, 1, 0.42% Materials Characterization 1 цитирование, 0.42%
IEEE Sensors Journal	IEEE Sensors Journal, 1, 0.42% IEEE Sensors Journal 1 цитирование, 0.42%
Materials Chemistry and Physics	Materials Chemistry and Physics, 1, 0.42% Materials Chemistry and Physics 1 цитирование, 0.42%
Fitoterapia	Fitoterapia, 1, 0.42% Fitoterapia 1 цитирование, 0.42%
Scientific Reports	Scientific Reports, 1, 0.42% Scientific Reports 1 цитирование, 0.42%
Environmental Quality Management	Environmental Quality Management, 1, 0.42% Environmental Quality Management 1 цитирование, 0.42%
Current Opinion in Colloid and Interface Science	Current Opinion in Colloid and Interface Science, 1, 0.42% Current Opinion in Colloid and Interface Science 1 цитирование, 0.42%
ChemNanoMat	ChemNanoMat, 1, 0.42% ChemNanoMat 1 цитирование, 0.42%
Nanotechnology	Nanotechnology, 1, 0.42% Nanotechnology 1 цитирование, 0.42%
Cellulose	Cellulose, 1, 0.42% Cellulose 1 цитирование, 0.42%
Cardiovascular Therapy and Prevention (Russian Federation)	Cardiovascular Therapy and Prevention (Russian Federation), 1, 0.42% Cardiovascular Therapy and Prevention (Russian Federation) 1 цитирование, 0.42%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 1, 0.42% Innovative Food Science and Emerging Technologies 1 цитирование, 0.42%
Macromolecular Chemistry and Physics	Macromolecular Chemistry and Physics, 1, 0.42% Macromolecular Chemistry and Physics 1 цитирование, 0.42%
Flexible and Printed Electronics	Flexible and Printed Electronics, 1, 0.42% Flexible and Printed Electronics 1 цитирование, 0.42%
Biotechnology and Bioengineering	Biotechnology and Bioengineering, 1, 0.42% Biotechnology and Bioengineering 1 цитирование, 0.42%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 1, 0.42% Food and Bioprocess Technology 1 цитирование, 0.42%
Angewandte Chemie - International Edition	Angewandte Chemie - International Edition, 1, 0.42% Angewandte Chemie - International Edition 1 цитирование, 0.42%
Polymer	Polymer, 1, 0.42% Polymer 1 цитирование, 0.42%
Phytotherapy Research	Phytotherapy Research, 1, 0.42% Phytotherapy Research 1 цитирование, 0.42%
Colloid and Polymer Science	Colloid and Polymer Science, 1, 0.42% Colloid and Polymer Science 1 цитирование, 0.42%

	2 4 6 8 10 12

Цитируемые журналы

	2 4 6 8 10 12 14 16 18
Журнал не определён	Журнал не определён, 18, 3.88% Журнал не определён 18 цитирований, 3.88%
Macromolecules	Macromolecules, 11, 2.37% Macromolecules 11 цитирований, 2.37%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 10, 2.16% Journal of Agricultural and Food Chemistry 10 цитирований, 2.16%
ACS applied materials & interfaces	ACS applied materials & interfaces, 8, 1.72% ACS applied materials & interfaces 8 цитирований, 1.72%
Talanta	Talanta, 8, 1.72% Talanta 8 цитирований, 1.72%
Biosensors and Bioelectronics	Biosensors and Bioelectronics, 8, 1.72% Biosensors and Bioelectronics 8 цитирований, 1.72%
Langmuir	Langmuir, 8, 1.72% Langmuir 8 цитирований, 1.72%
Nature Food	Nature Food, 8, 1.72% Nature Food 8 цитирований, 1.72%
Advanced Functional Materials	Advanced Functional Materials, 7, 1.51% Advanced Functional Materials 7 цитирований, 1.51%
ACS Sensors	ACS Sensors, 7, 1.51% ACS Sensors 7 цитирований, 1.51%
Nature Methods	Nature Methods, 7, 1.51% Nature Methods 7 цитирований, 1.51%
Food Hydrocolloids	Food Hydrocolloids, 7, 1.51% Food Hydrocolloids 7 цитирований, 1.51%
Analytical Chemistry	Analytical Chemistry, 7, 1.51% Analytical Chemistry 7 цитирований, 1.51%
ACS Omega	ACS Omega, 7, 1.51% ACS Omega 7 цитирований, 1.51%
Sensors and Actuators, B: Chemical	Sensors and Actuators, B: Chemical, 7, 1.51% Sensors and Actuators, B: Chemical 7 цитирований, 1.51%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 6, 1.29% LWT - Food Science and Technology 6 цитирований, 1.29%
Foods	Foods, 6, 1.29% Foods 6 цитирований, 1.29%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 6, 1.29% Food and Bioprocess Technology 6 цитирований, 1.29%
Food Research International	Food Research International, 6, 1.29% Food Research International 6 цитирований, 1.29%
TrAC - Trends in Analytical Chemistry	TrAC - Trends in Analytical Chemistry, 5, 1.08% TrAC - Trends in Analytical Chemistry 5 цитирований, 1.08%
Journal of Chemical Physics	Journal of Chemical Physics, 5, 1.08% Journal of Chemical Physics 5 цитирований, 1.08%
Journal of Food Engineering	Journal of Food Engineering, 5, 1.08% Journal of Food Engineering 5 цитирований, 1.08%
Accounts of Chemical Research	Accounts of Chemical Research, 4, 0.86% Accounts of Chemical Research 4 цитирования, 0.86%
Journal of Applied Microbiology	Journal of Applied Microbiology, 4, 0.86% Journal of Applied Microbiology 4 цитирования, 0.86%
Journal of Functional Foods	Journal of Functional Foods, 4, 0.86% Journal of Functional Foods 4 цитирования, 0.86%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 4, 0.86% Innovative Food Science and Emerging Technologies 4 цитирования, 0.86%
Advanced Materials Interfaces	Advanced Materials Interfaces, 4, 0.86% Advanced Materials Interfaces 4 цитирования, 0.86%
Chemical Society Reviews	Chemical Society Reviews, 4, 0.86% Chemical Society Reviews 4 цитирования, 0.86%
Physical Chemistry Chemical Physics	Physical Chemistry Chemical Physics, 3, 0.65% Physical Chemistry Chemical Physics 3 цитирования, 0.65%
Nutrients	Nutrients, 3, 0.65% Nutrients 3 цитирования, 0.65%
Scientific Reports	Scientific Reports, 3, 0.65% Scientific Reports 3 цитирования, 0.65%
Journal of Physical Chemistry B	Journal of Physical Chemistry B, 3, 0.65% Journal of Physical Chemistry B 3 цитирования, 0.65%
Soft Matter	Soft Matter, 3, 0.65% Soft Matter 3 цитирования, 0.65%
Sensors	Sensors, 3, 0.65% Sensors 3 цитирования, 0.65%
Analytica Chimica Acta	Analytica Chimica Acta, 3, 0.65% Analytica Chimica Acta 3 цитирования, 0.65%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 3, 0.65% Journal of Food Measurement and Characterization 3 цитирования, 0.65%
Food Chemistry	Food Chemistry, 3, 0.65% Food Chemistry 3 цитирования, 0.65%
Advanced Materials	Advanced Materials, 3, 0.65% Advanced Materials 3 цитирования, 0.65%
Analytical Imaging Techniques for Soft Matter Characterization	Analytical Imaging Techniques for Soft Matter Characterization, 3, 0.65% Analytical Imaging Techniques for Soft Matter Characterization 3 цитирования, 0.65%
Nanoscale	Nanoscale, 2, 0.43% Nanoscale 2 цитирования, 0.43%
Journal of Computational Chemistry	Journal of Computational Chemistry, 2, 0.43% Journal of Computational Chemistry 2 цитирования, 0.43%
Pharmaceutical Chemistry Journal	Pharmaceutical Chemistry Journal, 2, 0.43% Pharmaceutical Chemistry Journal 2 цитирования, 0.43%
Advances and Applications in Bioinformatics and Chemistry	Advances and Applications in Bioinformatics and Chemistry, 2, 0.43% Advances and Applications in Bioinformatics and Chemistry 2 цитирования, 0.43%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 2, 0.43% Trends in Food Science and Technology 2 цитирования, 0.43%
Food Bioscience	Food Bioscience, 2, 0.43% Food Bioscience 2 цитирования, 0.43%
Science of the Total Environment	Science of the Total Environment, 2, 0.43% Science of the Total Environment 2 цитирования, 0.43%
Nature Communications	Nature Communications, 2, 0.43% Nature Communications 2 цитирования, 0.43%
Biomass Conversion and Biorefinery	Biomass Conversion and Biorefinery, 2, 0.43% Biomass Conversion and Biorefinery 2 цитирования, 0.43%
Journal of the American Chemical Society	Journal of the American Chemical Society, 2, 0.43% Journal of the American Chemical Society 2 цитирования, 0.43%
Journal of the Electrochemical Society	Journal of the Electrochemical Society, 2, 0.43% Journal of the Electrochemical Society 2 цитирования, 0.43%
The Analyst	The Analyst, 2, 0.43% The Analyst 2 цитирования, 0.43%
Journal of Sol-Gel Science and Technology	Journal of Sol-Gel Science and Technology, 2, 0.43% Journal of Sol-Gel Science and Technology 2 цитирования, 0.43%
Food Engineering Reviews	Food Engineering Reviews, 2, 0.43% Food Engineering Reviews 2 цитирования, 0.43%
Biological Trace Element Research	Biological Trace Element Research, 2, 0.43% Biological Trace Element Research 2 цитирования, 0.43%
Composites Part B: Engineering	Composites Part B: Engineering, 2, 0.43% Composites Part B: Engineering 2 цитирования, 0.43%
Analytical and Bioanalytical Chemistry	Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2, 0.43% Analytical and Bioanalytical Chemistry 2 цитирования, 0.43%
Ultrasonics Sonochemistry	Ultrasonics Sonochemistry, 2, 0.43% Ultrasonics Sonochemistry 2 цитирования, 0.43%
Advanced Drug Delivery Reviews	Advanced Drug Delivery Reviews, 2, 0.43% Advanced Drug Delivery Reviews 2 цитирования, 0.43%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 2, 0.43% Journal of Food Science and Technology 2 цитирования, 0.43%
Journal of the Royal Society Interface	Journal of the Royal Society Interface, 2, 0.43% Journal of the Royal Society Interface 2 цитирования, 0.43%
Advances in Colloid and Interface Science	Advances in Colloid and Interface Science, 2, 0.43% Advances in Colloid and Interface Science 2 цитирования, 0.43%
Nature	Nature, 2, 0.43% Nature 2 цитирования, 0.43%
Current Organic Chemistry	Current Organic Chemistry, 2, 0.43% Current Organic Chemistry 2 цитирования, 0.43%
Angewandte Chemie - International Edition	Angewandte Chemie - International Edition, 2, 0.43% Angewandte Chemie - International Edition 2 цитирования, 0.43%
Letters in Applied Microbiology	Letters in Applied Microbiology, 2, 0.43% Letters in Applied Microbiology 2 цитирования, 0.43%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 2, 0.43% European Food Research and Technology 2 цитирования, 0.43%
Food Control	Food Control, 2, 0.43% Food Control 2 цитирования, 0.43%
ACS Applied Bio Materials	ACS Applied Bio Materials, 2, 0.43% ACS Applied Bio Materials 2 цитирования, 0.43%
Journal of Physical Chemistry Letters	Journal of Physical Chemistry Letters, 2, 0.43% Journal of Physical Chemistry Letters 2 цитирования, 0.43%
Sensors and Actuators, A: Physical	Sensors and Actuators, A: Physical, 2, 0.43% Sensors and Actuators, A: Physical 2 цитирования, 0.43%
World Journal of Microbiology and Biotechnology	World Journal of Microbiology and Biotechnology, 2, 0.43% World Journal of Microbiology and Biotechnology 2 цитирования, 0.43%
Journal of Environmental Science and Health - Part B Pesticides, Food Contaminants, and Agricultural Wastes	Journal of Environmental Science and Health - Part B Pesticides, Food Contaminants, and Agricultural Wastes, 2, 0.43% Journal of Environmental Science and Health - Part B Pesticides, Food Contaminants, and Agricultural Wastes 2 цитирования, 0.43%
Postgraduate Medicine	Postgraduate Medicine, 2, 0.43% Postgraduate Medicine 2 цитирования, 0.43%
Gastroenterology	Gastroenterology, 2, 0.43% Gastroenterology 2 цитирования, 0.43%
Russian Chemical Reviews	Russian Chemical Reviews, 2, 0.43% Russian Chemical Reviews 2 цитирования, 0.43%
Biomedicine and Pharmacotherapy	Biomedicine and Pharmacotherapy, 2, 0.43% Biomedicine and Pharmacotherapy 2 цитирования, 0.43%
Journal of Colloid and Interface Science	Journal of Colloid and Interface Science, 2, 0.43% Journal of Colloid and Interface Science 2 цитирования, 0.43%
Beilstein Journal of Nanotechnology	Beilstein Journal of Nanotechnology, 2, 0.43% Beilstein Journal of Nanotechnology 2 цитирования, 0.43%
Materials	Materials, 2, 0.43% Materials 2 цитирования, 0.43%
ACS Food Science & Technology	ACS Food Science & Technology, 2, 0.43% ACS Food Science & Technology 2 цитирования, 0.43%
Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America	Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 1, 0.22% Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 1 цитирование, 0.22%
Journal of Applied Polymer Science	Journal of Applied Polymer Science, 1, 0.22% Journal of Applied Polymer Science 1 цитирование, 0.22%
Journal of Wine Research	Journal of Wine Research, 1, 0.22% Journal of Wine Research 1 цитирование, 0.22%
ACS Macro Letters	ACS Macro Letters, 1, 0.22% ACS Macro Letters 1 цитирование, 0.22%
Molecular Nutrition and Food Research	Molecular Nutrition and Food Research, 1, 0.22% Molecular Nutrition and Food Research 1 цитирование, 0.22%
Nutrition Bulletin	Nutrition Bulletin, 1, 0.22% Nutrition Bulletin 1 цитирование, 0.22%
Molecules	Molecules, 1, 0.22% Molecules 1 цитирование, 0.22%
Chimia	Chimia, 1, 0.22% Chimia 1 цитирование, 0.22%
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces	Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 1, 0.22% Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 1 цитирование, 0.22%
Quantitative Biology	Quantitative Biology, 1, 0.22% Quantitative Biology 1 цитирование, 0.22%
Chemosensors	Chemosensors, 1, 0.22% Chemosensors 1 цитирование, 0.22%
Studies in Computational Intelligence	Studies in Computational Intelligence, 1, 0.22% Studies in Computational Intelligence 1 цитирование, 0.22%
Phytochemistry	Phytochemistry, 1, 0.22% Phytochemistry 1 цитирование, 0.22%
Chromatographia	Chromatographia, 1, 0.22% Chromatographia 1 цитирование, 0.22%
Nature Reviews Endocrinology	Nature Reviews Endocrinology, 1, 0.22% Nature Reviews Endocrinology 1 цитирование, 0.22%
RSC Advances	RSC Advances, 1, 0.22% RSC Advances 1 цитирование, 0.22%
npj 2D Materials and Applications	npj 2D Materials and Applications, 1, 0.22% npj 2D Materials and Applications 1 цитирование, 0.22%
International Journal of Pharmaceutics	International Journal of Pharmaceutics, 1, 0.22% International Journal of Pharmaceutics 1 цитирование, 0.22%
Methods in Molecular Biology	Methods in Molecular Biology, 1, 0.22% Methods in Molecular Biology 1 цитирование, 0.22%
Food Microbiology	Food Microbiology, 1, 0.22% Food Microbiology 1 цитирование, 0.22%

	2 4 6 8 10 12 14 16 18

Издатели

	1 2 3 4 5 6
American Chemical Society (ACS)	American Chemical Society (ACS), 6, 33.33% American Chemical Society (ACS) 6 публикаций, 33.33%
Elsevier	Elsevier, 3, 16.67% Elsevier 3 публикации, 16.67%
Euroasian Scientific and Industrial Chamber, Ltd.	Euroasian Scientific and Industrial Chamber, Ltd., 3, 16.67% Euroasian Scientific and Industrial Chamber, Ltd. 3 публикации, 16.67%
RUSTEM (Russian Society for Trace Elements in Medicine)	RUSTEM (Russian Society for Trace Elements in Medicine), 2, 11.11% RUSTEM (Russian Society for Trace Elements in Medicine) 2 публикации, 11.11%
Royal Society of Chemistry (RSC)	Royal Society of Chemistry (RSC), 1, 5.56% Royal Society of Chemistry (RSC) 1 публикация, 5.56%
Dynasty Publishing House	Dynasty Publishing House, 1, 5.56% Dynasty Publishing House 1 публикация, 5.56%
BIBLIO-GLOBUS Publishing House	BIBLIO-GLOBUS Publishing House, 1, 5.56% BIBLIO-GLOBUS Publishing House 1 публикация, 5.56%
Altai State Technical University	Altai State Technical University, 1, 5.56% Altai State Technical University 1 публикация, 5.56%
	1 2 3 4 5 6

Организации из публикаций

	2 4 6 8 10
Университет ИТМО	Университет ИТМО, 10, 55.56% Университет ИТМО 10 публикаций, 55.56%
Организация не определена	Организация не определена, 8, 44.44% Организация не определена 8 публикаций, 44.44%
Санкт-Петербургский государственный университет	Санкт-Петербургский государственный университет, 2, 11.11% Санкт-Петербургский государственный университет 2 публикации, 11.11%
Национальный университет Сингапура	Национальный университет Сингапура, 2, 11.11% Национальный университет Сингапура 2 публикации, 11.11%
Физико-технический институт им. А.Ф. Иоффе РАН	Физико-технический институт им. А.Ф. Иоффе РАН, 1, 5.56% Физико-технический институт им. А.Ф. Иоффе РАН 1 публикация, 5.56%
Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина	Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина, 1, 5.56% Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина 1 публикация, 5.56%
Российский государственный университет нефти и газа имени И. М. Губкина	Российский государственный университет нефти и газа имени И. М. Губкина, 1, 5.56% Российский государственный университет нефти и газа имени И. М. Губкина 1 публикация, 5.56%
Каталонский институт научных исследований и повышения квалификации	Каталонский институт научных исследований и повышения квалификации, 1, 5.56% Каталонский институт научных исследований и повышения квалификации 1 публикация, 5.56%
Университет Ровира-и-Виргили	Университет Ровира-и-Виргили, 1, 5.56% Университет Ровира-и-Виргили 1 публикация, 5.56%
Лимерикский университет	Лимерикский университет, 1, 5.56% Лимерикский университет 1 публикация, 5.56%
	2 4 6 8 10

Страны из публикаций

	2 4 6 8 10
Россия	Россия, 10, 55.56% Россия 10 публикаций, 55.56%
Страна не определена	Страна не определена, 9, 50% Страна не определена 9 публикаций, 50%
Сингапур	Сингапур, 2, 11.11% Сингапур 2 публикации, 11.11%
Ирландия	Ирландия, 1, 5.56% Ирландия 1 публикация, 5.56%
Испания	Испания, 1, 5.56% Испания 1 публикация, 5.56%
Нидерланды	Нидерланды, 1, 5.56% Нидерланды 1 публикация, 5.56%
	2 4 6 8 10

Цитирующие организации

Цитирующие страны

	10 20 30 40 50 60 70 80 90
Китай	Китай, 85, 35.42% Китай 85 цитирований, 35.42%
Страна не определена	Страна не определена, 37, 15.42% Страна не определена 37 цитирований, 15.42%
Россия	Россия, 29, 12.08% Россия 29 цитирований, 12.08%
США	США, 22, 9.17% США 22 цитирования, 9.17%
Индия	Индия, 15, 6.25% Индия 15 цитирований, 6.25%
Республика Корея	Республика Корея, 10, 4.17% Республика Корея 10 цитирований, 4.17%
Великобритания	Великобритания, 8, 3.33% Великобритания 8 цитирований, 3.33%
Канада	Канада, 8, 3.33% Канада 8 цитирований, 3.33%
Польша	Польша, 8, 3.33% Польша 8 цитирований, 3.33%
Бразилия	Бразилия, 5, 2.08% Бразилия 5 цитирований, 2.08%
Нидерланды	Нидерланды, 5, 2.08% Нидерланды 5 цитирований, 2.08%
Сингапур	Сингапур, 5, 2.08% Сингапур 5 цитирований, 2.08%
Бельгия	Бельгия, 4, 1.67% Бельгия 4 цитирования, 1.67%
Иран	Иран, 4, 1.67% Иран 4 цитирования, 1.67%
Ирландия	Ирландия, 3, 1.25% Ирландия 3 цитирования, 1.25%
Испания	Испания, 3, 1.25% Испания 3 цитирования, 1.25%
Саудовская Аравия	Саудовская Аравия, 3, 1.25% Саудовская Аравия 3 цитирования, 1.25%
Турция	Турция, 3, 1.25% Турция 3 цитирования, 1.25%
Бангладеш	Бангладеш, 2, 0.83% Бангладеш 2 цитирования, 0.83%
Египет	Египет, 2, 0.83% Египет 2 цитирования, 0.83%
Италия	Италия, 2, 0.83% Италия 2 цитирования, 0.83%
Катар	Катар, 2, 0.83% Катар 2 цитирования, 0.83%
Малайзия	Малайзия, 2, 0.83% Малайзия 2 цитирования, 0.83%
ОАЭ	ОАЭ, 2, 0.83% ОАЭ 2 цитирования, 0.83%
Пакистан	Пакистан, 2, 0.83% Пакистан 2 цитирования, 0.83%
Финляндия	Финляндия, 2, 0.83% Финляндия 2 цитирования, 0.83%
Германия	Германия, 1, 0.42% Германия 1 цитирование, 0.42%
Франция	Франция, 1, 0.42% Франция 1 цитирование, 0.42%
Казахстан	Казахстан, 1, 0.42% Казахстан 1 цитирование, 0.42%
Португалия	Португалия, 1, 0.42% Португалия 1 цитирование, 0.42%
Австралия	Австралия, 1, 0.42% Австралия 1 цитирование, 0.42%
Алжир	Алжир, 1, 0.42% Алжир 1 цитирование, 0.42%
Аргентина	Аргентина, 1, 0.42% Аргентина 1 цитирование, 0.42%
Гонконг (САР)	Гонконг (САР), 1, 0.42% Гонконг (САР) 1 цитирование, 0.42%
Греция	Греция, 1, 0.42% Греция 1 цитирование, 0.42%
Индонезия	Индонезия, 1, 0.42% Индонезия 1 цитирование, 0.42%
Ирак	Ирак, 1, 0.42% Ирак 1 цитирование, 0.42%
Колумбия	Колумбия, 1, 0.42% Колумбия 1 цитирование, 0.42%
Кувейт	Кувейт, 1, 0.42% Кувейт 1 цитирование, 0.42%
Марокко	Марокко, 1, 0.42% Марокко 1 цитирование, 0.42%
Мексика	Мексика, 1, 0.42% Мексика 1 цитирование, 0.42%
Молдова	Молдова, 1, 0.42% Молдова 1 цитирование, 0.42%
Таджикистан	Таджикистан, 1, 0.42% Таджикистан 1 цитирование, 0.42%
Таиланд	Таиланд, 1, 0.42% Таиланд 1 цитирование, 0.42%
Чехия	Чехия, 1, 0.42% Чехия 1 цитирование, 0.42%
Швейцария	Швейцария, 1, 0.42% Швейцария 1 цитирование, 0.42%
Эфиопия	Эфиопия, 1, 0.42% Эфиопия 1 цитирование, 0.42%
Япония	Япония, 1, 0.42% Япония 1 цитирование, 0.42%
Тайвань	Тайвань, 1, 0.42% Тайвань 1 цитирование, 0.42%

	10 20 30 40 50 60 70 80 90

Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
Статистика пересчитывается раз в сутки.

В этом разделе отображаются профили ученых, зарегистрированных на платформе. Чтобы отображался полный список, приглашайте коллег зарегистрироваться.

10 общих публикаций

2023 — 2025

| Орлова Ольга Юрьевна

Компания/Организация

ООО «БиоРитм»

Должность

Совладелец, генеральный директор

Тип занятости

Полная

Годы

2019 — нв

Компания/Организация

Университет ИТМО

Должность

Доцент

Тип занятости

Полная

Годы

2012 — нв

Компания/Организация

ОАО «Балтийский хлеб» (сеть кафе «Британские пекарни»)

Должность

Директор производства

Тип занятости

Полная

Годы

2017 — 2019

Компания/Организация

Ростовский государственный экономический университет

Должность

Доцент

Тип занятости

Полная

Годы

2005 — 2012

Компания/Организация

Волгодонский молочный комбинат

Должность

Главный технолог

Тип занятости

Полная

Годы

1989 — 2001

Орлова Ольга Юрьевна

Области научных интересов

Навыки

Лаборатории

Образование

Топ-100

Области наук

Журналы

Цитирующие журналы

Цитируемые журналы

Издатели

Организации из публикаций

Страны из публикаций

Цитирующие организации

Цитирующие страны

Скорб Екатерина

Новиков Александр

Шитяков Сергей

Ашихмина Мария

Бойцова Юлия

Нестеров Павел

Никитина Анна

Винокуров Владимир

Смирнов Евгений

Волкова Ольга

Алиев Тимур