57217102163

JSL-7552-2023

Ашихмина Мария Сергеевна

Mariia S Ashikhmina

к.т.н.

Университет ИТМО

Публикаций

Цитирований

Индекс Хирша

Области научных интересов

Cryoprotector Биотехнология Пищевые технологии Пробиотики

Лаборатории

НОЦ Инфохимии

Научный сотрудник

Аффилиации

Университет ИТМО

2024 — 2026

Образование

Университет ИТМО

2020 — 2024, Аспирантура, НОЦ инфохимии

Полная статистика

Всего публикаций

Всего цитирований

Цитирований на публикацию

3.71

Среднее число публикаций в год

2.33

Среднее число соавторов

6.36

Годы публикаций

2021-2026 (6 лет)

h-index

i10-index

m-index

0.5

o-index

g-index

w-index

Описание метрик

h-index

Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.

https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.0507655102

i10-index

Число статей автора, получивших не менее 10 ссылок каждая.

https://scholar.googleblog.com/2011/11/google-scholar-citations-open-to-all.html

m-index

m-индекс ученого численно равен отношению его h-индекса к количеству лет, прошедших с момента первой публикации.

https://harzing.com/publications/white-papers/reflections-on-the-h-index

o-index

Среднее геометрическое h-индекса и числа цитирований наиболее цитируемой статьи ученого.

https://arxiv.org/abs/1511.01545

g-index

Для данного множества статей, отсортированного в порядке убывания количества цитирований, которые получили эти статьи, g-индекс это наибольшее число, такое что g самых цитируемых статей получили (суммарно) не менее g² цитирований.

https://doi.org/10.1007/s11192-006-0144-7

w-index

Если w статей ученого имеют не менее 10w цитирований каждая и другие статьи меньше, чем 10(w+1) цитирований, то w-индекс исследователя равен w.

https://doi.org/10.1002/asi.21276

Топ-100

Полная статистика

Области наук

	1 2
Food Science	Food Science, 2, 14.29% Food Science 2 публикации, 14.29%
Biotechnology	Biotechnology, 1, 7.14% Biotechnology 1 публикация, 7.14%
Agronomy and Crop Science	Agronomy and Crop Science, 1, 7.14% Agronomy and Crop Science 1 публикация, 7.14%
Nutrition and Dietetics	Nutrition and Dietetics, 1, 7.14% Nutrition and Dietetics 1 публикация, 7.14%
	1 2

Журналы

	1 2 3 4 5
Food Bioscience	Food Bioscience, 5, 35.71% Food Bioscience 5 публикаций, 35.71%
Journal of Industrial and Engineering Chemistry	Journal of Industrial and Engineering Chemistry, 1, 7.14% Journal of Industrial and Engineering Chemistry 1 публикация, 7.14%
RSC Advances	RSC Advances, 1, 7.14% RSC Advances 1 публикация, 7.14%
ACS Synthetic Biology	ACS Synthetic Biology, 1, 7.14% ACS Synthetic Biology 1 публикация, 7.14%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 1, 7.14% LWT - Food Science and Technology 1 публикация, 7.14%
Cryobiology	Cryobiology, 1, 7.14% Cryobiology 1 публикация, 7.14%
Journal of Chemical Information and Modeling	Journal of Chemical Information and Modeling, 1, 7.14% Journal of Chemical Information and Modeling 1 публикация, 7.14%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 1, 7.14% Journal of the Science of Food and Agriculture 1 публикация, 7.14%
Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture	Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture, 1, 7.14% Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture 1 публикация, 7.14%
	1 2 3 4 5

Цитирующие журналы

	1 2 3 4
Foods	Foods, 4, 7.55% Foods 4 цитирования, 7.55%
Food Chemistry	Food Chemistry, 3, 5.66% Food Chemistry 3 цитирования, 5.66%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 3, 5.66% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 3 цитирования, 5.66%
Журнал не определён	Журнал не определён, 2, 3.77% Журнал не определён 2 цитирования, 3.77%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 2, 3.77% Trends in Food Science and Technology 2 цитирования, 3.77%
RSC Advances	RSC Advances, 2, 3.77% RSC Advances 2 цитирования, 3.77%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 2, 3.77% Journal of Food Science 2 цитирования, 3.77%
ACS Omega	ACS Omega, 2, 3.77% ACS Omega 2 цитирования, 3.77%
ACS applied materials & interfaces	ACS applied materials & interfaces, 1, 1.89% ACS applied materials & interfaces 1 цитирование, 1.89%
Food Bioscience	Food Bioscience, 1, 1.89% Food Bioscience 1 цитирование, 1.89%
Food and Agricultural Immunology	Food and Agricultural Immunology, 1, 1.89% Food and Agricultural Immunology 1 цитирование, 1.89%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 1, 1.89% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 1 цитирование, 1.89%
Microorganisms	Microorganisms, 1, 1.89% Microorganisms 1 цитирование, 1.89%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 1, 1.89% LWT - Food Science and Technology 1 цитирование, 1.89%
Animals	Animals, 1, 1.89% Animals 1 цитирование, 1.89%
Journal of Insects as Food and Feed	Journal of Insects as Food and Feed, 1, 1.89% Journal of Insects as Food and Feed 1 цитирование, 1.89%
Probiotics and Antimicrobial Proteins	Probiotics and Antimicrobial Proteins, 1, 1.89% Probiotics and Antimicrobial Proteins 1 цитирование, 1.89%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 1, 1.89% International Journal of Food Science and Technology 1 цитирование, 1.89%
Journal of Dairy Science	Journal of Dairy Science, 1, 1.89% Journal of Dairy Science 1 цитирование, 1.89%
Cryobiology	Cryobiology, 1, 1.89% Cryobiology 1 цитирование, 1.89%
Food Reviews International	Food Reviews International, 1, 1.89% Food Reviews International 1 цитирование, 1.89%
Plant Foods for Human Nutrition	Plant Foods for Human Nutrition, 1, 1.89% Plant Foods for Human Nutrition 1 цитирование, 1.89%
Food Chemistry: X	Food Chemistry: X, 1, 1.89% Food Chemistry: X 1 цитирование, 1.89%
Fitoterapia	Fitoterapia, 1, 1.89% Fitoterapia 1 цитирование, 1.89%
Journal of Chemical Information and Modeling	Journal of Chemical Information and Modeling, 1, 1.89% Journal of Chemical Information and Modeling 1 цитирование, 1.89%
Fermentation	Fermentation, 1, 1.89% Fermentation 1 цитирование, 1.89%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 1, 1.89% Food and Bioprocess Technology 1 цитирование, 1.89%
Phytotherapy Research	Phytotherapy Research, 1, 1.89% Phytotherapy Research 1 цитирование, 1.89%
International Dairy Journal	International Dairy Journal, 1, 1.89% International Dairy Journal 1 цитирование, 1.89%
Frontiers in Cellular and Infection Microbiology	Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, 1, 1.89% Frontiers in Cellular and Infection Microbiology 1 цитирование, 1.89%
Heliyon	Heliyon, 1, 1.89% Heliyon 1 цитирование, 1.89%
Current Microbiology	Current Microbiology, 1, 1.89% Current Microbiology 1 цитирование, 1.89%
Food Research International	Food Research International, 1, 1.89% Food Research International 1 цитирование, 1.89%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1, 1.89% Journal of Agricultural and Food Chemistry 1 цитирование, 1.89%
International Journal of Food Microbiology	International Journal of Food Microbiology, 1, 1.89% International Journal of Food Microbiology 1 цитирование, 1.89%
International Journal of Dairy Technology	International Journal of Dairy Technology, 1, 1.89% International Journal of Dairy Technology 1 цитирование, 1.89%
Applied Microbiology	Applied Microbiology, 1, 1.89% Applied Microbiology 1 цитирование, 1.89%
Current Research in Food Science	Current Research in Food Science, 1, 1.89% Current Research in Food Science 1 цитирование, 1.89%
Applied Food Research	Applied Food Research, 1, 1.89% Applied Food Research 1 цитирование, 1.89%
Agrarian science	Agrarian science, 1, 1.89% Agrarian science 1 цитирование, 1.89%
Sustainable Food Proteins	Sustainable Food Proteins, 1, 1.89% Sustainable Food Proteins 1 цитирование, 1.89%

	1 2 3 4

Цитируемые журналы

	5 10 15 20 25 30
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 26, 4.04% Journal of Agricultural and Food Chemistry 26 цитирований, 4.04%
Food Chemistry	Food Chemistry, 23, 3.58% Food Chemistry 23 цитирования, 3.58%
Журнал не определён	Журнал не определён, 22, 3.42% Журнал не определён 22 цитирования, 3.42%
Foods	Foods, 15, 2.33% Foods 15 цитирований, 2.33%
Scientific Reports	Scientific Reports, 15, 2.33% Scientific Reports 15 цитирований, 2.33%
Food Bioscience	Food Bioscience, 10, 1.56% Food Bioscience 10 цитирований, 1.56%
Food Research International	Food Research International, 10, 1.56% Food Research International 10 цитирований, 1.56%
Molecules	Molecules, 8, 1.24% Molecules 8 цитирований, 1.24%
Nature Communications	Nature Communications, 8, 1.24% Nature Communications 8 цитирований, 1.24%
Nature	Nature, 8, 1.24% Nature 8 цитирований, 1.24%
ACS Omega	ACS Omega, 8, 1.24% ACS Omega 8 цитирований, 1.24%
Marine Drugs	Marine Drugs, 8, 1.24% Marine Drugs 8 цитирований, 1.24%
Journal of Functional Foods	Journal of Functional Foods, 7, 1.09% Journal of Functional Foods 7 цитирований, 1.09%
Journal of Chemical Information and Modeling	Journal of Chemical Information and Modeling, 7, 1.09% Journal of Chemical Information and Modeling 7 цитирований, 1.09%
International Journal of Molecular Sciences	International Journal of Molecular Sciences, 7, 1.09% International Journal of Molecular Sciences 7 цитирований, 1.09%
Biotechnology for Biofuels	Biotechnology for Biofuels, 7, 1.09% Biotechnology for Biofuels 7 цитирований, 1.09%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 7, 1.09% Food and Bioprocess Technology 7 цитирований, 1.09%
Algal Research	Algal Research, 7, 1.09% Algal Research 7 цитирований, 1.09%
Journal of Chemical Physics	Journal of Chemical Physics, 6, 0.93% Journal of Chemical Physics 6 цитирований, 0.93%
Physical Chemistry Chemical Physics	Physical Chemistry Chemical Physics, 6, 0.93% Physical Chemistry Chemical Physics 6 цитирований, 0.93%
Nutrients	Nutrients, 6, 0.93% Nutrients 6 цитирований, 0.93%
Journal of the American Chemical Society	Journal of the American Chemical Society, 6, 0.93% Journal of the American Chemical Society 6 цитирований, 0.93%
Frontiers in Microbiology	Frontiers in Microbiology, 6, 0.93% Frontiers in Microbiology 6 цитирований, 0.93%
Journal of Chemical Theory and Computation	Journal of Chemical Theory and Computation, 5, 0.78% Journal of Chemical Theory and Computation 5 цитирований, 0.78%
Journal of Computational Chemistry	Journal of Computational Chemistry, 5, 0.78% Journal of Computational Chemistry 5 цитирований, 0.78%
Bioresource Technology	Bioresource Technology, 5, 0.78% Bioresource Technology 5 цитирований, 0.78%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 5, 0.78% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 5 цитирований, 0.78%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 5, 0.78% LWT - Food Science and Technology 5 цитирований, 0.78%
Science	Science, 5, 0.78% Science 5 цитирований, 0.78%
Ultrasonics Sonochemistry	Ultrasonics Sonochemistry, 5, 0.78% Ultrasonics Sonochemistry 5 цитирований, 0.78%
Biomolecules	Biomolecules, 5, 0.78% Biomolecules 5 цитирований, 0.78%
Frontiers in Nutrition	Frontiers in Nutrition, 5, 0.78% Frontiers in Nutrition 5 цитирований, 0.78%
Journal of Physical Chemistry B	Journal of Physical Chemistry B, 5, 0.78% Journal of Physical Chemistry B 5 цитирований, 0.78%
Biomass Conversion and Biorefinery	Biomass Conversion and Biorefinery, 4, 0.62% Biomass Conversion and Biorefinery 4 цитирования, 0.62%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 4, 0.62% European Food Research and Technology 4 цитирования, 0.62%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 4, 0.62% Journal of Food Measurement and Characterization 4 цитирования, 0.62%
Nucleic Acids Research	Nucleic Acids Research, 4, 0.62% Nucleic Acids Research 4 цитирования, 0.62%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 4, 0.62% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 4 цитирования, 0.62%
PLoS ONE	PLoS ONE, 4, 0.62% PLoS ONE 4 цитирования, 0.62%
Advances and Applications in Bioinformatics and Chemistry	Advances and Applications in Bioinformatics and Chemistry, 3, 0.47% Advances and Applications in Bioinformatics and Chemistry 3 цитирования, 0.47%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 3, 0.47% Trends in Food Science and Technology 3 цитирования, 0.47%
Talanta	Talanta, 3, 0.47% Talanta 3 цитирования, 0.47%
Journal of Ginseng Research	Journal of Ginseng Research, 3, 0.47% Journal of Ginseng Research 3 цитирования, 0.47%
Frontiers in Pharmacology	Frontiers in Pharmacology, 3, 0.47% Frontiers in Pharmacology 3 цитирования, 0.47%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 3, 0.47% International Journal of Food Science and Technology 3 цитирования, 0.47%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 3, 0.47% Journal of Food Science and Technology 3 цитирования, 0.47%
Journal of Applied Microbiology	Journal of Applied Microbiology, 3, 0.47% Journal of Applied Microbiology 3 цитирования, 0.47%
Biomaterials	Biomaterials, 3, 0.47% Biomaterials 3 цитирования, 0.47%
Food Hydrocolloids	Food Hydrocolloids, 3, 0.47% Food Hydrocolloids 3 цитирования, 0.47%
Cell	Cell, 3, 0.47% Cell 3 цитирования, 0.47%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 3, 0.47% Applied Sciences (Switzerland) 3 цитирования, 0.47%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 3, 0.47% Innovative Food Science and Emerging Technologies 3 цитирования, 0.47%
Analytical Chemistry	Analytical Chemistry, 3, 0.47% Analytical Chemistry 3 цитирования, 0.47%
Bioinformatics	Bioinformatics, 3, 0.47% Bioinformatics 3 цитирования, 0.47%
Biomacromolecules	Biomacromolecules, 3, 0.47% Biomacromolecules 3 цитирования, 0.47%
Biomedicine and Pharmacotherapy	Biomedicine and Pharmacotherapy, 3, 0.47% Biomedicine and Pharmacotherapy 3 цитирования, 0.47%
Current Research in Food Science	Current Research in Food Science, 3, 0.47% Current Research in Food Science 3 цитирования, 0.47%
Industrial Crops and Products	Industrial Crops and Products, 2, 0.31% Industrial Crops and Products 2 цитирования, 0.31%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 2, 0.31% Journal of Food Processing and Preservation 2 цитирования, 0.31%
Protein Science	Protein Science, 2, 0.31% Protein Science 2 цитирования, 0.31%
RSC Advances	RSC Advances, 2, 0.31% RSC Advances 2 цитирования, 0.31%
International Journal of Pharmaceutics	International Journal of Pharmaceutics, 2, 0.31% International Journal of Pharmaceutics 2 цитирования, 0.31%
iScience	iScience, 2, 0.31% iScience 2 цитирования, 0.31%
Frontiers in Chemistry	Frontiers in Chemistry, 2, 0.31% Frontiers in Chemistry 2 цитирования, 0.31%
Journal of Pharmaceutical Sciences	Journal of Pharmaceutical Sciences, 2, 0.31% Journal of Pharmaceutical Sciences 2 цитирования, 0.31%
Stem Cell Research and Therapy	Stem Cell Research and Therapy, 2, 0.31% Stem Cell Research and Therapy 2 цитирования, 0.31%
Marine Biotechnology	Marine Biotechnology, 2, 0.31% Marine Biotechnology 2 цитирования, 0.31%
Acta Biomaterialia	Acta Biomaterialia, 2, 0.31% Acta Biomaterialia 2 цитирования, 0.31%
Cryobiology	Cryobiology, 2, 0.31% Cryobiology 2 цитирования, 0.31%
Journal of Chemical Education	Journal of Chemical Education, 2, 0.31% Journal of Chemical Education 2 цитирования, 0.31%
Chemical Physics	Chemical Physics, 2, 0.31% Chemical Physics 2 цитирования, 0.31%
Lab on a Chip	Lab on a Chip, 2, 0.31% Lab on a Chip 2 цитирования, 0.31%
Food and Function	Food and Function, 2, 0.31% Food and Function 2 цитирования, 0.31%
Biotechnology Letters	Biotechnology Letters, 2, 0.31% Biotechnology Letters 2 цитирования, 0.31%
Journal of Molecular Liquids	Journal of Molecular Liquids, 2, 0.31% Journal of Molecular Liquids 2 цитирования, 0.31%
Chemical Reviews	Chemical Reviews, 2, 0.31% Chemical Reviews 2 цитирования, 0.31%
Appetite	Appetite, 2, 0.31% Appetite 2 цитирования, 0.31%
Applied and Environmental Microbiology	Applied and Environmental Microbiology, 2, 0.31% Applied and Environmental Microbiology 2 цитирования, 0.31%
Journal of Physical Chemistry A	Journal of Physical Chemistry A, 2, 0.31% Journal of Physical Chemistry A 2 цитирования, 0.31%
Journal of AOAC International	Journal of AOAC International, 2, 0.31% Journal of AOAC International 2 цитирования, 0.31%
Chemical Engineering Journal	Chemical Engineering Journal, 2, 0.31% Chemical Engineering Journal 2 цитирования, 0.31%
Bioprocess and Biosystems Engineering	Bioprocess and Biosystems Engineering, 2, 0.31% Bioprocess and Biosystems Engineering 2 цитирования, 0.31%
Applied Microbiology and Biotechnology	Applied Microbiology and Biotechnology, 2, 0.31% Applied Microbiology and Biotechnology 2 цитирования, 0.31%
Angewandte Chemie - International Edition	Angewandte Chemie - International Edition, 2, 0.31% Angewandte Chemie - International Edition 2 цитирования, 0.31%
npj Computational Materials	npj Computational Materials, 2, 0.31% npj Computational Materials 2 цитирования, 0.31%
Processes	Processes, 2, 0.31% Processes 2 цитирования, 0.31%
Nature Medicine	Nature Medicine, 2, 0.31% Nature Medicine 2 цитирования, 0.31%
Biochemical Pharmacology	Biochemical Pharmacology, 2, 0.31% Biochemical Pharmacology 2 цитирования, 0.31%
World Journal of Microbiology and Biotechnology	World Journal of Microbiology and Biotechnology, 2, 0.31% World Journal of Microbiology and Biotechnology 2 цитирования, 0.31%
Sensors and Actuators, B: Chemical	Sensors and Actuators, B: Chemical, 2, 0.31% Sensors and Actuators, B: Chemical 2 цитирования, 0.31%
Nutrition and Food Science	Nutrition and Food Science, 2, 0.31% Nutrition and Food Science 2 цитирования, 0.31%
Science advances	Science advances, 2, 0.31% Science advances 2 цитирования, 0.31%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 2, 0.31% International Journal of Biological Macromolecules 2 цитирования, 0.31%
Microbial Cell Factories	Microbial Cell Factories, 2, 0.31% Microbial Cell Factories 2 цитирования, 0.31%
Postgraduate Medicine	Postgraduate Medicine, 2, 0.31% Postgraduate Medicine 2 цитирования, 0.31%
Chemical Senses	Chemical Senses, 2, 0.31% Chemical Senses 2 цитирования, 0.31%
Cells	Cells, 2, 0.31% Cells 2 цитирования, 0.31%
ACS Food Science & Technology	ACS Food Science & Technology, 2, 0.31% ACS Food Science & Technology 2 цитирования, 0.31%
Biotechnology for Biofuels and Bioproducts	Biotechnology for Biofuels and Bioproducts, 2, 0.31% Biotechnology for Biofuels and Bioproducts 2 цитирования, 0.31%
Food Production Processing and Nutrition	Food Production Processing and Nutrition, 2, 0.31% Food Production Processing and Nutrition 2 цитирования, 0.31%

	5 10 15 20 25 30

Издатели

	1 2 3 4 5 6 7
Elsevier	Elsevier, 7, 50% Elsevier 7 публикаций, 50%
American Chemical Society (ACS)	American Chemical Society (ACS), 2, 14.29% American Chemical Society (ACS) 2 публикации, 14.29%
Wiley	Wiley, 1, 7.14% Wiley 1 публикация, 7.14%
Royal Society of Chemistry (RSC)	Royal Society of Chemistry (RSC), 1, 7.14% Royal Society of Chemistry (RSC) 1 публикация, 7.14%
Korean Society of Industrial Engineering Chemistry	Korean Society of Industrial Engineering Chemistry, 1, 7.14% Korean Society of Industrial Engineering Chemistry 1 публикация, 7.14%
Science and Innovation Center	Science and Innovation Center, 1, 7.14% Science and Innovation Center 1 публикация, 7.14%
	1 2 3 4 5 6 7

Организации из публикаций

	2 4 6 8 10
Университет ИТМО	Университет ИТМО, 10, 71.43% Университет ИТМО 10 публикаций, 71.43%
Организация не определена	Организация не определена, 4, 28.57% Организация не определена 4 публикации, 28.57%
Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН	Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН, 2, 14.29% Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН 2 публикации, 14.29%
Российский государственный университет нефти и газа имени И. М. Губкина	Российский государственный университет нефти и газа имени И. М. Губкина, 2, 14.29% Российский государственный университет нефти и газа имени И. М. Губкина 2 публикации, 14.29%
Университет Висконсина в Милуоки	Университет Висконсина в Милуоки, 2, 14.29% Университет Висконсина в Милуоки 2 публикации, 14.29%
	2 4 6 8 10

Страны из публикаций

	2 4 6 8 10
Россия	Россия, 10, 71.43% Россия 10 публикаций, 71.43%
Страна не определена	Страна не определена, 4, 28.57% Страна не определена 4 публикации, 28.57%
США	США, 2, 14.29% США 2 публикации, 14.29%
	2 4 6 8 10

Цитирующие организации

Цитирующие страны

	2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Китай	Китай, 19, 36.54% Китай 19 цитирований, 36.54%
Страна не определена	Страна не определена, 14, 26.92% Страна не определена 14 цитирований, 26.92%
Россия	Россия, 9, 17.31% Россия 9 цитирований, 17.31%
США	США, 4, 7.69% США 4 цитирования, 7.69%
Бразилия	Бразилия, 3, 5.77% Бразилия 3 цитирования, 5.77%
Египет	Египет, 2, 3.85% Египет 2 цитирования, 3.85%
Канада	Канада, 2, 3.85% Канада 2 цитирования, 3.85%
Республика Корея	Республика Корея, 2, 3.85% Республика Корея 2 цитирования, 3.85%
Сингапур	Сингапур, 2, 3.85% Сингапур 2 цитирования, 3.85%
Австралия	Австралия, 1, 1.92% Австралия 1 цитирование, 1.92%
Армения	Армения, 1, 1.92% Армения 1 цитирование, 1.92%
Бельгия	Бельгия, 1, 1.92% Бельгия 1 цитирование, 1.92%
Ирак	Ирак, 1, 1.92% Ирак 1 цитирование, 1.92%
Ирландия	Ирландия, 1, 1.92% Ирландия 1 цитирование, 1.92%
Испания	Испания, 1, 1.92% Испания 1 цитирование, 1.92%
Марокко	Марокко, 1, 1.92% Марокко 1 цитирование, 1.92%
Новая Зеландия	Новая Зеландия, 1, 1.92% Новая Зеландия 1 цитирование, 1.92%
Польша	Польша, 1, 1.92% Польша 1 цитирование, 1.92%
Таиланд	Таиланд, 1, 1.92% Таиланд 1 цитирование, 1.92%
Турция	Турция, 1, 1.92% Турция 1 цитирование, 1.92%
	2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
Статистика пересчитывается раз в сутки.

По данным ORCID

0000-0001-8545-1051

Food Bioscience (49)

ACS Omega (18)

Food Control (4)

Food Research International (3)

Journal of Agricultural and Food Chemistry (2)

Food Chemistry (2)

Journal of Food Engineering (2)

В этом разделе отображаются профили ученых, зарегистрированных на платформе. Чтобы отображался полный список, приглашайте коллег зарегистрироваться.

8 общих публикаций

2023 — 2025

| Орлова Ольга Юрьевна

Компания/Организация

Университет ИТМО

Должность

Научный сотрудник

Тип занятости

Полная

Годы

2020 — нв

	2 4 6 8 10 12 14
Организация не определена	Организация не определена, 14, 26.92% Организация не определена 14 цитирований, 26.92%
Университет ИТМО	Университет ИТМО, 8, 15.38% Университет ИТМО 8 цитирований, 15.38%
Хэнаньский сельскохозяйственный университет	Хэнаньский сельскохозяйственный университет, 3, 5.77% Хэнаньский сельскохозяйственный университет 3 цитирования, 5.77%
Китайский сельскохозяйственный университет	Китайский сельскохозяйственный университет, 2, 3.85% Китайский сельскохозяйственный университет 2 цитирования, 3.85%
Университет Висконсина в Милуоки	Университет Висконсина в Милуоки, 2, 3.85% Университет Висконсина в Милуоки 2 цитирования, 3.85%
Университет Сан-Паулу	Университет Сан-Паулу, 2, 3.85% Университет Сан-Паулу 2 цитирования, 3.85%
Федеральный университет Флуминенсе	Федеральный университет Флуминенсе, 2, 3.85% Федеральный университет Флуминенсе 2 цитирования, 3.85%
Федеральный институт образования, науки и технологий штата Парана	Федеральный институт образования, науки и технологий штата Парана, 2, 3.85% Федеральный институт образования, науки и технологий штата Парана 2 цитирования, 3.85%
Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН	Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН, 1, 1.92% Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН 1 цитирование, 1.92%
Ереванский государственный университет	Ереванский государственный университет, 1, 1.92% Ереванский государственный университет 1 цитирование, 1.92%
Технический университет Йылдыз	Технический университет Йылдыз, 1, 1.92% Технический университет Йылдыз 1 цитирование, 1.92%
Чжэцзянский университет	Чжэцзянский университет, 1, 1.92% Чжэцзянский университет 1 цитирование, 1.92%
Университет Китайской академии наук	Университет Китайской академии наук, 1, 1.92% Университет Китайской академии наук 1 цитирование, 1.92%
Южно-китайский технологический университет	Южно-китайский технологический университет, 1, 1.92% Южно-китайский технологический университет 1 цитирование, 1.92%
Уханьский политехнический университет	Уханьский политехнический университет, 1, 1.92% Уханьский политехнический университет 1 цитирование, 1.92%
Пекинский университет технологий и бизнеса	Пекинский университет технологий и бизнеса, 1, 1.92% Пекинский университет технологий и бизнеса 1 цитирование, 1.92%
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 1, 1.92% Цзяннаньский университет 1 цитирование, 1.92%
Национальный университет Сингапура	Национальный университет Сингапура, 1, 1.92% Национальный университет Сингапура 1 цитирование, 1.92%
Фошаньский университет	Фошаньский университет, 1, 1.92% Фошаньский университет 1 цитирование, 1.92%
Даляньский университет Минзу	Даляньский университет Минзу, 1, 1.92% Даляньский университет Минзу 1 цитирование, 1.92%
Шэньянский сельскохозяйственный университет	Шэньянский сельскохозяйственный университет, 1, 1.92% Шэньянский сельскохозяйственный университет 1 цитирование, 1.92%
Даляньский политехнический университет	Даляньский политехнический университет, 1, 1.92% Даляньский политехнический университет 1 цитирование, 1.92%
Сианьский технологический университет	Сианьский технологический университет, 1, 1.92% Сианьский технологический университет 1 цитирование, 1.92%
Циндаоский сельскохозяйственный университет	Циндаоский сельскохозяйственный университет, 1, 1.92% Циндаоский сельскохозяйственный университет 1 цитирование, 1.92%
Квинслендский университет	Квинслендский университет, 1, 1.92% Квинслендский университет 1 цитирование, 1.92%
Университет Касетсарт	Университет Касетсарт, 1, 1.92% Университет Касетсарт 1 цитирование, 1.92%
Университет штата Вашингтон	Университет штата Вашингтон, 1, 1.92% Университет штата Вашингтон 1 цитирование, 1.92%
Северо-Западный университет A&F	Северо-Западный университет A&F, 1, 1.92% Северо-Западный университет A&F 1 цитирование, 1.92%
Чжэцзянский университет A&F	Чжэцзянский университет A&F, 1, 1.92% Чжэцзянский университет A&F 1 цитирование, 1.92%
Пукёнгский национальный университет	Пукёнгский национальный университет, 1, 1.92% Пукёнгский национальный университет 1 цитирование, 1.92%
Хэнаньский университет науки и технологий	Хэнаньский университет науки и технологий, 1, 1.92% Хэнаньский университет науки и технологий 1 цитирование, 1.92%
Университет Кёнги	Университет Кёнги, 1, 1.92% Университет Кёнги 1 цитирование, 1.92%
Хунаньский университет	Хунаньский университет, 1, 1.92% Хунаньский университет 1 цитирование, 1.92%
Хунаньский сельскохозяйственный университет	Хунаньский сельскохозяйственный университет, 1, 1.92% Хунаньский сельскохозяйственный университет 1 цитирование, 1.92%
Федеральный университет Санта-Катарины	Федеральный университет Санта-Катарины, 1, 1.92% Федеральный университет Санта-Катарины 1 цитирование, 1.92%
Университет Монса	Университет Монса, 1, 1.92% Университет Монса 1 цитирование, 1.92%
Федеральный университет Сержипи	Федеральный университет Сержипи, 1, 1.92% Федеральный университет Сержипи 1 цитирование, 1.92%
Варшавский университет естественных наук	Варшавский университет естественных наук, 1, 1.92% Варшавский университет естественных наук 1 цитирование, 1.92%
Александрийский университет	Александрийский университет, 1, 1.92% Александрийский университет 1 цитирование, 1.92%

Ашихмина Мария Сергеевна

Области научных интересов

Лаборатории

Аффилиации

Образование

Топ-100

Области наук

Журналы

Цитирующие журналы

Цитируемые журналы

Издатели

Организации из публикаций

Страны из публикаций

Цитирующие организации

Цитирующие страны

Скорб Екатерина

Нестеров Павел

Орлова Ольга

Новиков Александр

Винокуров Владимир

Волкова Ольга

Афолаби Самсон