Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria

Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu
ISSN: 16440730, 18989594

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
SCImago
Q3
WOS
Q4
БС
БС3
Impact factor
0.7
SJR
0.231
CiteScore
1.8
Предметные категории
Food Science
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Годы выпуска
2009-2023
Варианты названий
Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

20
40
60
80
100
120
140
160
Foods
155 цитирований, 4.31%
Molecules
120 цитирований, 3.34%
Nutrients
67 цитирований, 1.86%
Applied Sciences (Switzerland)
62 цитирования, 1.72%
Food Chemistry
62 цитирования, 1.72%
LWT - Food Science and Technology
58 цитирований, 1.61%
Food Research International
52 цитирования, 1.45%
Frontiers in Nutrition
45 цитирований, 1.25%
Antioxidants
45 цитирований, 1.25%
Journal of Food Processing and Preservation
41 цитирование, 1.14%
Food Bioscience
37 цитирований, 1.03%
Food Science and Nutrition
37 цитирований, 1.03%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
36 цитирований, 1%
Journal of Food Measurement and Characterization
31 цитирование, 0.86%
Scientific Reports
30 цитирований, 0.83%
International Journal of Molecular Sciences
30 цитирований, 0.83%
Journal of Food Science and Technology
28 цитирований, 0.78%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
25 цитирований, 0.7%
Plants
25 цитирований, 0.7%
European Food Research and Technology
24 цитирования, 0.67%
International Journal of Food Science and Technology
22 цитирования, 0.61%
Fermentation
22 цитирования, 0.61%
Processes
22 цитирования, 0.61%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
22 цитирования, 0.61%
Potravinarstvo
21 цитирование, 0.58%
Trends in Food Science and Technology
21 цитирование, 0.58%
Food Reviews International
21 цитирование, 0.58%
Heliyon
20 цитирований, 0.56%
Food and Function
19 цитирований, 0.53%
Food Hydrocolloids
18 цитирований, 0.5%
Journal of Food Biochemistry
17 цитирований, 0.47%
Journal of Functional Foods
17 цитирований, 0.47%
Journal of Food Science
17 цитирований, 0.47%
Sustainability
17 цитирований, 0.47%
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
17 цитирований, 0.47%
International Journal of Biological Macromolecules
17 цитирований, 0.47%
Frontiers in Microbiology
17 цитирований, 0.47%
Industrial Crops and Products
16 цитирований, 0.45%
Biological Trace Element Research
16 цитирований, 0.45%
Agriculture (Switzerland)
15 цитирований, 0.42%
Journal of Dairy Science
15 цитирований, 0.42%
Food Chemistry: X
15 цитирований, 0.42%
Applied Food Research
15 цитирований, 0.42%
Food and Humanity
15 цитирований, 0.42%
Frontiers in Sustainable Food Systems
14 цитирований, 0.39%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
14 цитирований, 0.39%
Animals
13 цитирований, 0.36%
Journal of Food Process Engineering
13 цитирований, 0.36%
AIP Conference Proceedings
13 цитирований, 0.36%
International Journal of Dairy Technology
13 цитирований, 0.36%
PLoS ONE
13 цитирований, 0.36%
Journal of Food Quality
12 цитирований, 0.33%
International Journal of Food Science
12 цитирований, 0.33%
Poultry Science
11 цитирований, 0.31%
International Journal of Food Properties
11 цитирований, 0.31%
Food Science and Technology
11 цитирований, 0.31%
Frontiers in Pharmacology
11 цитирований, 0.31%
Journal of the Science of Food and Agriculture
11 цитирований, 0.31%
ACS Food Science & Technology
11 цитирований, 0.31%
Biomass Conversion and Biorefinery
10 цитирований, 0.28%
Drying Technology
10 цитирований, 0.28%
International Journal of Environmental Research and Public Health
9 цитирований, 0.25%
Frontiers in Plant Science
9 цитирований, 0.25%
Journal of Food Composition and Analysis
9 цитирований, 0.25%
CYTA - Journal of Food
9 цитирований, 0.25%
Carbohydrate Polymers
9 цитирований, 0.25%
Food and Bioprocess Technology
9 цитирований, 0.25%
Foods and Raw Materials
9 цитирований, 0.25%
Evidence-based Complementary and Alternative Medicine
9 цитирований, 0.25%
Food Processing Techniques and Technology
9 цитирований, 0.25%
Food Analytical Methods
8 цитирований, 0.22%
BioMed Research International
8 цитирований, 0.22%
Polymers
8 цитирований, 0.22%
British Food Journal
8 цитирований, 0.22%
Nutrition and Food Science
8 цитирований, 0.22%
Antibiotics
7 цитирований, 0.19%
Natural Product Research
7 цитирований, 0.19%
Journal of Ethnopharmacology
7 цитирований, 0.19%
Chemistry and Biodiversity
7 цитирований, 0.19%
Horticulturae
7 цитирований, 0.19%
3 Biotech
7 цитирований, 0.19%
Food Control
7 цитирований, 0.19%
International Dairy Journal
7 цитирований, 0.19%
Waste and Biomass Valorization
7 цитирований, 0.19%
Food Chemistry Advances
7 цитирований, 0.19%
Reference Series in Phytochemistry
7 цитирований, 0.19%
Pharmaceuticals
6 цитирований, 0.17%
RSC Advances
6 цитирований, 0.17%
Microorganisms
6 цитирований, 0.17%
International Journal of Gastronomy and Food Science
6 цитирований, 0.17%
European Journal of Lipid Science and Technology
6 цитирований, 0.17%
Plant Foods for Human Nutrition
6 цитирований, 0.17%
Frontiers in Bioengineering and Biotechnology
6 цитирований, 0.17%
Arabian Journal of Chemistry
6 цитирований, 0.17%
ACS Omega
6 цитирований, 0.17%
Preparative Biochemistry and Biotechnology
6 цитирований, 0.17%
NFS Journal
6 цитирований, 0.17%
Meat Science
6 цитирований, 0.17%
Biomedicine and Pharmacotherapy
6 цитирований, 0.17%
Environmental Science and Pollution Research
6 цитирований, 0.17%
20
40
60
80
100
120
140
160

Цитирующие издатели

100
200
300
400
500
600
700
800
900
Elsevier
888 цитирований, 24.7%
MDPI
761 цитирование, 21.17%
Springer Nature
449 цитирований, 12.49%
Wiley
340 цитирований, 9.46%
Taylor & Francis
180 цитирований, 5.01%
Frontiers Media S.A.
136 цитирований, 3.78%
Hindawi Limited
59 цитирований, 1.64%
De Gruyter Brill
52 цитирования, 1.45%
American Chemical Society (ACS)
43 цитирования, 1.2%
Royal Society of Chemistry (RSC)
36 цитирований, 1%
IOP Publishing
31 цитирование, 0.86%
IntechOpen
26 цитирований, 0.72%
Bentham Science Publishers Ltd.
23 цитирования, 0.64%
HACCP Consulting
22 цитирования, 0.61%
Emerald
20 цитирований, 0.56%
Kemerovo State University
19 цитирований, 0.53%
Oxford University Press
16 цитирований, 0.45%
SAGE
15 цитирований, 0.42%
King Saud University
15 цитирований, 0.42%
AIP Publishing
13 цитирований, 0.36%
Public Library of Science (PLoS)
13 цитирований, 0.36%
Cambridge University Press
12 цитирований, 0.33%
EDP Sciences
11 цитирований, 0.31%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
11 цитирований, 0.31%
SciELO
10 цитирований, 0.28%
Pleiades Publishing
8 цитирований, 0.22%
Czech Academy of Agricultural Sciences
7 цитирований, 0.19%
Tsinghua University Press
7 цитирований, 0.19%
American Society for Nutrition
7 цитирований, 0.19%
IGI Global
7 цитирований, 0.19%
Asian Network for Scientific Information
6 цитирований, 0.17%
FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies
6 цитирований, 0.17%
openRxiv
6 цитирований, 0.17%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
5 цитирований, 0.14%
American Society for Microbiology
5 цитирований, 0.14%
Korean Society of Food Science and Nutrition
5 цитирований, 0.14%
Korean Society for Food Science of Animal Resources
5 цитирований, 0.14%
Instytut Roslin i Przetworow Zielarskich
5 цитирований, 0.14%
Korean Society of Food Science and Technology
5 цитирований, 0.14%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
5 цитирований, 0.14%
IMR Press
4 цитирования, 0.11%
Mary Ann Liebert
4 цитирования, 0.11%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)
4 цитирования, 0.11%
International Society for Horticultural Science (ISHS)
4 цитирования, 0.11%
Wageningen Academic Publishers
4 цитирования, 0.11%
Japan Oil Chemists' Society
4 цитирования, 0.11%
Scientific Research Publishing
4 цитирования, 0.11%
Altai State University
3 цитирования, 0.08%
The Korean Society for Applied Biological Chemistry
3 цитирования, 0.08%
Enviro Research Publishers
3 цитирования, 0.08%
Annual Reviews
3 цитирования, 0.08%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
3 цитирования, 0.08%
Krasnoyarsk State Agrarian University
3 цитирования, 0.08%
Brieflands
3 цитирования, 0.08%
F1000 Research
3 цитирования, 0.08%
Maximum Academic Press
3 цитирования, 0.08%
Apex Publishing
3 цитирования, 0.08%
Begell House
2 цитирования, 0.06%
Georg Thieme Verlag KG
2 цитирования, 0.06%
South African Assn. For The Advancement Of Science
2 цитирования, 0.06%
Microbiology Research Foundation
2 цитирования, 0.06%
Pensoft Publishers
2 цитирования, 0.06%
PeerJ
2 цитирования, 0.06%
Spandidos Publications
2 цитирования, 0.06%
Edizioni Minerva Medica
2 цитирования, 0.06%
Faculty of Agriculture, Ain-Shams University
2 цитирования, 0.06%
2 цитирования, 0.06%
Veterinary World
2 цитирования, 0.06%
International Association for Food Protection
2 цитирования, 0.06%
American Society of Brewing Chemists
2 цитирования, 0.06%
Academia Brasileira de Ciencias
2 цитирования, 0.06%
Swedish Nutrition Foundation
2 цитирования, 0.06%
Academic Journals
2 цитирования, 0.06%
BMJ
2 цитирования, 0.06%
Russian Vrach, Publishing House Ltd.
2 цитирования, 0.06%
Oriental Scientific Publishing Company
2 цитирования, 0.06%
Science Alert
2 цитирования, 0.06%
S. Karger AG
2 цитирования, 0.06%
Akademiai Kiado
2 цитирования, 0.06%
Maad Rayan Publishing Company
2 цитирования, 0.06%
Knowledge E DMCC
2 цитирования, 0.06%
Publishing House Belorusskaya Nauka
2 цитирования, 0.06%
A and V Publications
2 цитирования, 0.06%
Asian Australasian Association of Animal Production Societies
2 цитирования, 0.06%
American Dairy Science Association
2 цитирования, 0.06%
Scientia Publishing House LTD
2 цитирования, 0.06%
Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences
2 цитирования, 0.06%
IOS Press
1 цитирование, 0.03%
1 цитирование, 0.03%
Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)
1 цитирование, 0.03%
American Physiological Society
1 цитирование, 0.03%
University of Nis
1 цитирование, 0.03%
1 цитирование, 0.03%
American Society for Pharmacology and Experimental Therapeutics
1 цитирование, 0.03%
Universidade Federal do Rio de Janeiro
1 цитирование, 0.03%
Microbiology Society
1 цитирование, 0.03%
Acoustical Society of America (ASA)
1 цитирование, 0.03%
Index Copernicus
1 цитирование, 0.03%
International Food and Agribusiness Management Association
1 цитирование, 0.03%
Japan Society for Analytical Chemistry
1 цитирование, 0.03%
100
200
300
400
500
600
700
800
900