Open Access
Open access

Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences

Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Slovak University of Agriculture
ISSN: 13385178

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
SCImago
Q3
WOS
Q4
БС
БС3
Impact factor
1
SJR
0.268
CiteScore
2.2
Предметные категории
Biotechnology
Food Science
Microbiology
Molecular Biology
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology
Immunology and Microbiology
Годы выпуска
2016-2023, 2025
Варианты названий
Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences
Публикаций
880
Цитирований
6 401
Индекс Хирша
27
Публикаций
180
Цитирований
5 357

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

50
100
150
200
Foods
200 цитирований, 3.12%
Molecules
119 цитирований, 1.86%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
90 цитирований, 1.41%
Applied Sciences (Switzerland)
76 цитирований, 1.19%
Scientific Reports
70 цитирований, 1.09%
Fermentation
67 цитирований, 1.05%
Potravinarstvo
64 цитирования, 1%
Food Bioscience
61 цитирование, 0.95%
LWT - Food Science and Technology
57 цитирований, 0.89%
International Journal of Biological Macromolecules
56 цитирований, 0.87%
Frontiers in Microbiology
55 цитирований, 0.86%
Microorganisms
53 цитирования, 0.83%
Plants
51 цитирование, 0.8%
Heliyon
49 цитирований, 0.77%
Food Chemistry
47 цитирований, 0.73%
International Journal of Molecular Sciences
46 цитирований, 0.72%
Journal of Food Processing and Preservation
45 цитирований, 0.7%
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
41 цитирование, 0.64%
Animals
39 цитирований, 0.61%
Applied Food Research
39 цитирований, 0.61%
Sustainability
37 цитирований, 0.58%
Food Research International
37 цитирований, 0.58%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
36 цитирований, 0.56%
Journal of Food Measurement and Characterization
36 цитирований, 0.56%
Reference Series in Phytochemistry
34 цитирования, 0.53%
Food Science and Nutrition
33 цитирования, 0.52%
Journal of Fungi
32 цитирования, 0.5%
Food and Bioprocess Technology
32 цитирования, 0.5%
Trends in Food Science and Technology
31 цитирование, 0.48%
Agriculture (Switzerland)
31 цитирование, 0.48%
Biomass Conversion and Biorefinery
30 цитирований, 0.47%
3 Biotech
30 цитирований, 0.47%
Archives of Microbiology
30 цитирований, 0.47%
Agronomy
28 цитирований, 0.44%
Probiotics and Antimicrobial Proteins
28 цитирований, 0.44%
Frontiers in Plant Science
27 цитирований, 0.42%
Processes
27 цитирований, 0.42%
International Journal of Food Science and Technology
26 цитирований, 0.41%
World Journal of Microbiology and Biotechnology
26 цитирований, 0.41%
Journal of the Science of Food and Agriculture
25 цитирований, 0.39%
Agrarian science
25 цитирований, 0.39%
Journal of Food Science and Technology
24 цитирования, 0.37%
Applied Microbiology and Biotechnology
24 цитирования, 0.37%
Journal of Agriculture and Food Research
24 цитирования, 0.37%
AIP Conference Proceedings
23 цитирования, 0.36%
Applied Biochemistry and Biotechnology
22 цитирования, 0.34%
Antibiotics
22 цитирования, 0.34%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
22 цитирования, 0.34%
Discover Food
22 цитирования, 0.34%
bioRxiv
22 цитирования, 0.34%
Food Reviews International
21 цитирование, 0.33%
Journal of Food Quality
21 цитирование, 0.33%
Food Hydrocolloids
21 цитирование, 0.33%
Environmental Science and Pollution Research
21 цитирование, 0.33%
Industrial Crops and Products
20 цитирований, 0.31%
Polymers
20 цитирований, 0.31%
Antioxidants
20 цитирований, 0.31%
Journal of Food Science
20 цитирований, 0.31%
International Journal of Food Microbiology
20 цитирований, 0.31%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
19 цитирований, 0.3%
Food Chemistry Advances
19 цитирований, 0.3%
Food and Humanity
19 цитирований, 0.3%
Bioresource Technology
18 цитирований, 0.28%
South African Journal of Botany
18 цитирований, 0.28%
Frontiers in Nutrition
18 цитирований, 0.28%
Horticulturae
18 цитирований, 0.28%
Food Control
18 цитирований, 0.28%
PLoS ONE
18 цитирований, 0.28%
Nutrients
17 цитирований, 0.27%
Brazilian Journal of Microbiology
17 цитирований, 0.27%
International Dairy Journal
17 цитирований, 0.27%
Current Microbiology
17 цитирований, 0.27%
Frontiers in Sustainable Food Systems
16 цитирований, 0.25%
Food Science and Technology
16 цитирований, 0.25%
Journal of Food Process Engineering
16 цитирований, 0.25%
International Journal of Food Science
16 цитирований, 0.25%
Waste and Biomass Valorization
16 цитирований, 0.25%
Biologia (Poland)
16 цитирований, 0.25%
Biomolecules
15 цитирований, 0.23%
Food Science and Biotechnology
15 цитирований, 0.23%
Chemosphere
15 цитирований, 0.23%
Pharmaceuticals
14 цитирований, 0.22%
Journal of Food Composition and Analysis
14 цитирований, 0.22%
Microchemical Journal
14 цитирований, 0.22%
Saudi Journal of Biological Sciences
14 цитирований, 0.22%
Toxins
13 цитирований, 0.2%
International Journal of Food Properties
13 цитирований, 0.2%
Catalysts
13 цитирований, 0.2%
Food Microbiology
13 цитирований, 0.2%
BioMed Research International
13 цитирований, 0.2%
E3S Web of Conferences
13 цитирований, 0.2%
Journal of Applied Microbiology
13 цитирований, 0.2%
Environmental Pollution
13 цитирований, 0.2%
European Food Research and Technology
13 цитирований, 0.2%
BIO Web of Conferences
13 цитирований, 0.2%
Czech Journal of Food Sciences
12 цитирований, 0.19%
Microbial Pathogenesis
12 цитирований, 0.19%
Frontiers in Pharmacology
12 цитирований, 0.19%
Journal of Functional Foods
12 цитирований, 0.19%
BMC Plant Biology
12 цитирований, 0.19%
50
100
150
200

Цитирующие издатели

200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
Elsevier
1657 цитирований, 25.89%
Springer Nature
1246 цитирований, 19.47%
MDPI
1162 цитирования, 18.15%
Wiley
449 цитирований, 7.01%
Taylor & Francis
282 цитирования, 4.41%
Frontiers Media S.A.
182 цитирования, 2.84%
IOP Publishing
108 цитирований, 1.69%
Hindawi Limited
74 цитирования, 1.16%
HACCP Consulting
67 цитирований, 1.05%
De Gruyter Brill
65 цитирований, 1.02%
American Chemical Society (ACS)
55 цитирований, 0.86%
Royal Society of Chemistry (RSC)
42 цитирования, 0.66%
Bentham Science Publishers Ltd.
39 цитирований, 0.61%
EDP Sciences
32 цитирования, 0.5%
King Saud University
26 цитирований, 0.41%
IntechOpen
26 цитирований, 0.41%
Czech Academy of Agricultural Sciences
25 цитирований, 0.39%
SciELO
25 цитирований, 0.39%
Agrarian Science
25 цитирований, 0.39%
openRxiv
24 цитирования, 0.37%
Oxford University Press
23 цитирования, 0.36%
SAGE
23 цитирования, 0.36%
AIP Publishing
23 цитирования, 0.36%
Pleiades Publishing
22 цитирования, 0.34%
Public Library of Science (PLoS)
18 цитирований, 0.28%
Oriental Scientific Publishing Company
18 цитирований, 0.28%
Kemerovo State University
17 цитирований, 0.27%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
13 цитирований, 0.2%
Academic Journals
12 цитирований, 0.19%
Research Square Platform LLC
11 цитирований, 0.17%
Mary Ann Liebert
10 цитирований, 0.16%
Emerald
9 цитирований, 0.14%
American Society for Microbiology
9 цитирований, 0.14%
International Society for Horticultural Science (ISHS)
9 цитирований, 0.14%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
9 цитирований, 0.14%
Korean Society for Microbiology and Biotechnology
9 цитирований, 0.14%
Veterinary World
8 цитирований, 0.12%
CSIRO Publishing
8 цитирований, 0.12%
Microbiology Society
7 цитирований, 0.11%
PeerJ
7 цитирований, 0.11%
National Academy of Sciences of Ukraine (Co. LTD Ukrinformnauka) (Publications)
7 цитирований, 0.11%
F1000 Research
7 цитирований, 0.11%
Institute of Physiology of the Czech Academy of Sciences
7 цитирований, 0.11%
Cambridge University Press
6 цитирований, 0.09%
IMR Press
6 цитирований, 0.09%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
6 цитирований, 0.09%
Asian Network for Scientific Information
6 цитирований, 0.09%
FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies
6 цитирований, 0.09%
A and V Publications
6 цитирований, 0.09%
Begell House
5 цитирований, 0.08%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)
5 цитирований, 0.08%
American Scientific Publishers
5 цитирований, 0.08%
Institute of Molecular Biology and Genetics (NAS Ukraine)
5 цитирований, 0.08%
Journal of Pure and Applied Microbiology
5 цитирований, 0.08%
Medknow
5 цитирований, 0.08%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
5 цитирований, 0.08%
Scientific Societies
5 цитирований, 0.08%
Scientific Research Publishing
5 цитирований, 0.08%
IGI Global
5 цитирований, 0.08%
Institution of Engineering and Technology (IET)
4 цитирования, 0.06%
4 цитирования, 0.06%
IWA Publishing
4 цитирования, 0.06%
Korean Society of Food Science and Nutrition
4 цитирования, 0.06%
Cold Spring Harbor Laboratory
4 цитирования, 0.06%
National Library of Serbia
4 цитирования, 0.06%
CABI Publishing
4 цитирования, 0.06%
Brieflands
4 цитирования, 0.06%
Maximum Academic Press
4 цитирования, 0.06%
World Scientific
3 цитирования, 0.05%
Trans Tech Publications
3 цитирования, 0.05%
Georg Thieme Verlag KG
3 цитирования, 0.05%
Magnolia Press
3 цитирования, 0.05%
Duzce University
3 цитирования, 0.05%
Copernicus
3 цитирования, 0.05%
Korean Society for Food Science of Animal Resources
3 цитирования, 0.05%
Korean Society of Food Science and Technology
3 цитирования, 0.05%
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
3 цитирования, 0.05%
Enviro Research Publishers
3 цитирования, 0.05%
Science Alert
3 цитирования, 0.05%
Irkutsk National Research Technical University
3 цитирования, 0.05%
FSBSI FRC N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources
3 цитирования, 0.05%
Apex Publishing
3 цитирования, 0.05%
2 цитирования, 0.03%
Scientific Publishers
2 цитирования, 0.03%
Soil Science Society of America
2 цитирования, 0.03%
Pensoft Publishers
2 цитирования, 0.03%
Faculty of Agriculture, Ain-Shams University
2 цитирования, 0.03%
Altai State University
2 цитирования, 0.03%
Brazilian Society of Chemical Engineering
2 цитирования, 0.03%
Wageningen Academic Publishers
2 цитирования, 0.03%
Lviv Polytechnic National University
2 цитирования, 0.03%
International Association for Food Protection
2 цитирования, 0.03%
2 цитирования, 0.03%
Palladin Institute of Biochemistry of the NASU
2 цитирования, 0.03%
Ecological Society of China
2 цитирования, 0.03%
Canadian Science Publishing
2 цитирования, 0.03%
S. Karger AG
2 цитирования, 0.03%
MedCrave Group Kft.
2 цитирования, 0.03%
Japan Oil Chemists' Society
2 цитирования, 0.03%
The Korean Society for Bio-Environment Control
2 цитирования, 0.03%
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800