Open Access
Open access

Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences

Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Slovak University of Agriculture
ISSN: 13385178

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
SCImago
Q3
WOS
Q4
БС
БС3
Impact factor
1
SJR
0.268
CiteScore
2.2
Предметные категории
Biotechnology
Food Science
Microbiology
Molecular Biology
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology
Immunology and Microbiology
Годы выпуска
2016-2023, 2025
Варианты названий
Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences
Публикаций
874
Цитирований
6 234
Индекс Хирша
27
Публикаций
174
Цитирований
5 175

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
Foods
197 цитирований, 3.16%
Molecules
116 цитирований, 1.86%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
90 цитирований, 1.44%
Applied Sciences (Switzerland)
74 цитирования, 1.19%
Scientific Reports
68 цитирований, 1.09%
Fermentation
67 цитирований, 1.07%
Potravinarstvo
64 цитирования, 1.03%
Food Bioscience
59 цитирований, 0.95%
Frontiers in Microbiology
55 цитирований, 0.88%
Microorganisms
53 цитирования, 0.85%
LWT - Food Science and Technology
53 цитирования, 0.85%
International Journal of Biological Macromolecules
52 цитирования, 0.83%
Plants
51 цитирование, 0.82%
Heliyon
46 цитирований, 0.74%
Journal of Food Processing and Preservation
45 цитирований, 0.72%
International Journal of Molecular Sciences
45 цитирований, 0.72%
Food Chemistry
45 цитирований, 0.72%
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
39 цитирований, 0.63%
Animals
38 цитирований, 0.61%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
36 цитирований, 0.58%
Sustainability
36 цитирований, 0.58%
Journal of Food Measurement and Characterization
35 цитирований, 0.56%
Food Research International
35 цитирований, 0.56%
Applied Food Research
34 цитирования, 0.55%
Reference Series in Phytochemistry
34 цитирования, 0.55%
Journal of Fungi
32 цитирования, 0.51%
Food Science and Nutrition
32 цитирования, 0.51%
Food and Bioprocess Technology
32 цитирования, 0.51%
Agriculture (Switzerland)
31 цитирование, 0.5%
Trends in Food Science and Technology
30 цитирований, 0.48%
Biomass Conversion and Biorefinery
30 цитирований, 0.48%
3 Biotech
29 цитирований, 0.47%
Archives of Microbiology
29 цитирований, 0.47%
Agronomy
28 цитирований, 0.45%
Probiotics and Antimicrobial Proteins
28 цитирований, 0.45%
Frontiers in Plant Science
27 цитирований, 0.43%
Processes
27 цитирований, 0.43%
International Journal of Food Science and Technology
26 цитирований, 0.42%
World Journal of Microbiology and Biotechnology
26 цитирований, 0.42%
Journal of Food Science and Technology
24 цитирования, 0.38%
Journal of the Science of Food and Agriculture
24 цитирования, 0.38%
Applied Microbiology and Biotechnology
24 цитирования, 0.38%
AIP Conference Proceedings
23 цитирования, 0.37%
Journal of Agriculture and Food Research
23 цитирования, 0.37%
Applied Biochemistry and Biotechnology
22 цитирования, 0.35%
Antibiotics
22 цитирования, 0.35%
Discover Food
22 цитирования, 0.35%
Food Hydrocolloids
21 цитирование, 0.34%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
21 цитирование, 0.34%
Environmental Science and Pollution Research
21 цитирование, 0.34%
Food Reviews International
20 цитирований, 0.32%
Journal of Food Quality
20 цитирований, 0.32%
Journal of Food Science
20 цитирований, 0.32%
bioRxiv
20 цитирований, 0.32%
Industrial Crops and Products
19 цитирований, 0.3%
Polymers
19 цитирований, 0.3%
Antioxidants
19 цитирований, 0.3%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
19 цитирований, 0.3%
International Journal of Food Microbiology
19 цитирований, 0.3%
Food Chemistry Advances
19 цитирований, 0.3%
Food and Humanity
19 цитирований, 0.3%
Frontiers in Nutrition
18 цитирований, 0.29%
Food Control
18 цитирований, 0.29%
PLoS ONE
18 цитирований, 0.29%
Nutrients
17 цитирований, 0.27%
Bioresource Technology
17 цитирований, 0.27%
Brazilian Journal of Microbiology
17 цитирований, 0.27%
Horticulturae
17 цитирований, 0.27%
Current Microbiology
17 цитирований, 0.27%
Frontiers in Sustainable Food Systems
16 цитирований, 0.26%
Food Science and Technology
16 цитирований, 0.26%
South African Journal of Botany
16 цитирований, 0.26%
International Journal of Food Science
16 цитирований, 0.26%
International Dairy Journal
16 цитирований, 0.26%
Waste and Biomass Valorization
16 цитирований, 0.26%
Biologia (Poland)
16 цитирований, 0.26%
Biomolecules
15 цитирований, 0.24%
Food Science and Biotechnology
15 цитирований, 0.24%
Pharmaceuticals
14 цитирований, 0.22%
Journal of Food Composition and Analysis
14 цитирований, 0.22%
Journal of Food Process Engineering
14 цитирований, 0.22%
Microchemical Journal
14 цитирований, 0.22%
Agrarian science
14 цитирований, 0.22%
Catalysts
13 цитирований, 0.21%
Food Microbiology
13 цитирований, 0.21%
BioMed Research International
13 цитирований, 0.21%
E3S Web of Conferences
13 цитирований, 0.21%
Journal of Applied Microbiology
13 цитирований, 0.21%
European Food Research and Technology
13 цитирований, 0.21%
Saudi Journal of Biological Sciences
13 цитирований, 0.21%
Chemosphere
13 цитирований, 0.21%
BIO Web of Conferences
13 цитирований, 0.21%
Toxins
12 цитирований, 0.19%
Czech Journal of Food Sciences
12 цитирований, 0.19%
International Journal of Food Properties
12 цитирований, 0.19%
Microbial Pathogenesis
12 цитирований, 0.19%
BMC Plant Biology
12 цитирований, 0.19%
Journal of Basic Microbiology
12 цитирований, 0.19%
Bioprocess and Biosystems Engineering
12 цитирований, 0.19%
Journal of Genetic Engineering and Biotechnology
12 цитирований, 0.19%
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200

Цитирующие издатели

200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
Elsevier
1566 цитирований, 25.12%
Springer Nature
1220 цитирований, 19.57%
MDPI
1145 цитирований, 18.37%
Wiley
433 цитирования, 6.95%
Taylor & Francis
277 цитирований, 4.44%
Frontiers Media S.A.
180 цитирований, 2.89%
IOP Publishing
108 цитирований, 1.73%
Hindawi Limited
73 цитирования, 1.17%
HACCP Consulting
67 цитирований, 1.07%
De Gruyter Brill
63 цитирования, 1.01%
American Chemical Society (ACS)
55 цитирований, 0.88%
Bentham Science Publishers Ltd.
39 цитирований, 0.63%
Royal Society of Chemistry (RSC)
39 цитирований, 0.63%
EDP Sciences
32 цитирования, 0.51%
IntechOpen
26 цитирований, 0.42%
Czech Academy of Agricultural Sciences
25 цитирований, 0.4%
SciELO
25 цитирований, 0.4%
Oxford University Press
23 цитирования, 0.37%
SAGE
23 цитирования, 0.37%
King Saud University
23 цитирования, 0.37%
AIP Publishing
23 цитирования, 0.37%
openRxiv
22 цитирования, 0.35%
Pleiades Publishing
20 цитирований, 0.32%
Public Library of Science (PLoS)
18 цитирований, 0.29%
Kemerovo State University
17 цитирований, 0.27%
Oriental Scientific Publishing Company
17 цитирований, 0.27%
Agrarian Science
14 цитирований, 0.22%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
13 цитирований, 0.21%
Academic Journals
12 цитирований, 0.19%
Research Square Platform LLC
11 цитирований, 0.18%
Emerald
9 цитирований, 0.14%
Mary Ann Liebert
9 цитирований, 0.14%
International Society for Horticultural Science (ISHS)
9 цитирований, 0.14%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
9 цитирований, 0.14%
Korean Society for Microbiology and Biotechnology
9 цитирований, 0.14%
Veterinary World
8 цитирований, 0.13%
CSIRO Publishing
8 цитирований, 0.13%
American Society for Microbiology
7 цитирований, 0.11%
Microbiology Society
7 цитирований, 0.11%
National Academy of Sciences of Ukraine (Co. LTD Ukrinformnauka) (Publications)
7 цитирований, 0.11%
F1000 Research
7 цитирований, 0.11%
Institute of Physiology of the Czech Academy of Sciences
7 цитирований, 0.11%
Cambridge University Press
6 цитирований, 0.1%
IMR Press
6 цитирований, 0.1%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
6 цитирований, 0.1%
Asian Network for Scientific Information
6 цитирований, 0.1%
PeerJ
6 цитирований, 0.1%
A and V Publications
6 цитирований, 0.1%
Begell House
5 цитирований, 0.08%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)
5 цитирований, 0.08%
American Scientific Publishers
5 цитирований, 0.08%
Institute of Molecular Biology and Genetics (NAS Ukraine)
5 цитирований, 0.08%
Journal of Pure and Applied Microbiology
5 цитирований, 0.08%
Medknow
5 цитирований, 0.08%
Cold Spring Harbor Laboratory
5 цитирований, 0.08%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
5 цитирований, 0.08%
FSBEI HE Voronezh State University of Engineering Technologies
5 цитирований, 0.08%
Scientific Societies
5 цитирований, 0.08%
Scientific Research Publishing
5 цитирований, 0.08%
IGI Global
5 цитирований, 0.08%
Institution of Engineering and Technology (IET)
4 цитирования, 0.06%
4 цитирования, 0.06%
IWA Publishing
4 цитирования, 0.06%
Korean Society of Food Science and Nutrition
4 цитирования, 0.06%
National Library of Serbia
4 цитирования, 0.06%
CABI Publishing
4 цитирования, 0.06%
Brieflands
4 цитирования, 0.06%
Maximum Academic Press
4 цитирования, 0.06%
World Scientific
3 цитирования, 0.05%
Trans Tech Publications
3 цитирования, 0.05%
Georg Thieme Verlag KG
3 цитирования, 0.05%
Magnolia Press
3 цитирования, 0.05%
Duzce University
3 цитирования, 0.05%
Copernicus
3 цитирования, 0.05%
Korean Society for Food Science of Animal Resources
3 цитирования, 0.05%
Korean Society of Food Science and Technology
3 цитирования, 0.05%
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
3 цитирования, 0.05%
Enviro Research Publishers
3 цитирования, 0.05%
Science Alert
3 цитирования, 0.05%
Irkutsk National Research Technical University
3 цитирования, 0.05%
FSBSI FRC N.I. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources
3 цитирования, 0.05%
Apex Publishing
3 цитирования, 0.05%
2 цитирования, 0.03%
Scientific Publishers
2 цитирования, 0.03%
Pensoft Publishers
2 цитирования, 0.03%
Faculty of Agriculture, Ain-Shams University
2 цитирования, 0.03%
Altai State University
2 цитирования, 0.03%
Brazilian Society of Chemical Engineering
2 цитирования, 0.03%
Lviv Polytechnic National University
2 цитирования, 0.03%
International Association for Food Protection
2 цитирования, 0.03%
2 цитирования, 0.03%
Palladin Institute of Biochemistry of the NASU
2 цитирования, 0.03%
Ecological Society of China
2 цитирования, 0.03%
Canadian Science Publishing
2 цитирования, 0.03%
S. Karger AG
2 цитирования, 0.03%
MedCrave Group Kft.
2 цитирования, 0.03%
Japan Oil Chemists' Society
2 цитирования, 0.03%
The Korean Society for Bio-Environment Control
2 цитирования, 0.03%
Scientific Scholar
2 цитирования, 0.03%
Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences
2 цитирования, 0.03%
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600