Cereal Foods World

American Association of Cereal Chemists, Inc.
ISSN: 01466283, 25761056

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
 Войти с ORCID
SJR
0.174
Варианты названий
Cereal Foods World
Публикаций
1 046
Цитирований
2 631
Индекс Хирша
24
Публикаций
0
Цитирований
1 494
Топ-3 цитирующих журналов
Foods
Foods (142 цитирования)
Cereal Chemistry
Cereal Chemistry (126 цитирований)
Food Chemistry
Food Chemistry (52 цитирования)
Топ-3 организаций
Топ-3 стран
США (143 публикации)
Канада (23 публикации)
Великобритания (17 публикаций)

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

20
40
60
80
100
120
140
160
Foods
142 цитирования, 5.4%
Cereal Chemistry
126 цитирований, 4.79%
Food Chemistry
52 цитирования, 1.98%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
50 цитирований, 1.9%
LWT - Food Science and Technology
49 цитирований, 1.86%
Journal of Cereal Science
48 цитирований, 1.82%
Nutrients
47 цитирований, 1.79%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
39 цитирований, 1.48%
Food Research International
36 цитирований, 1.37%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
30 цитирований, 1.14%
Frontiers in Nutrition
26 цитирований, 0.99%
Frontiers in Plant Science
25 цитирований, 0.95%
Journal of Food Science
25 цитирований, 0.95%
Journal of the Science of Food and Agriculture
25 цитирований, 0.95%
Molecules
23 цитирования, 0.87%
Agronomy
23 цитирования, 0.87%
Trends in Food Science and Technology
22 цитирования, 0.84%
Food Hydrocolloids
22 цитирования, 0.84%
Cereal Foods World
21 цитирование, 0.8%
International Journal of Food Science and Technology
20 цитирований, 0.76%
Processes
19 цитирований, 0.72%
Applied Sciences (Switzerland)
18 цитирований, 0.68%
Journal of Food Measurement and Characterization
18 цитирований, 0.68%
Heliyon
18 цитирований, 0.68%
Food and Function
16 цитирований, 0.61%
Czech Journal of Food Sciences
15 цитирований, 0.57%
Agriculture (Switzerland)
15 цитирований, 0.57%
Journal of Food Process Engineering
15 цитирований, 0.57%
Plants
15 цитирований, 0.57%
Sustainability
14 цитирований, 0.53%
International Journal of Biological Macromolecules
14 цитирований, 0.53%
Journal of Food Processing and Preservation
13 цитирований, 0.49%
Journal of Food Composition and Analysis
13 цитирований, 0.49%
Journal of Food Science and Technology
13 цитирований, 0.49%
Crop Science
13 цитирований, 0.49%
European Food Research and Technology
13 цитирований, 0.49%
Food Control
13 цитирований, 0.49%
Frontiers in Sustainable Food Systems
12 цитирований, 0.46%
Food Science and Nutrition
12 цитирований, 0.46%
Food and Bioprocess Technology
12 цитирований, 0.46%
Future Foods
12 цитирований, 0.46%
Applied Food Research
12 цитирований, 0.46%
Carbohydrate Polymers
11 цитирований, 0.42%
Starch/Staerke
11 цитирований, 0.42%
British Food Journal
11 цитирований, 0.42%
Journal of Food Engineering
11 цитирований, 0.42%
PLoS ONE
11 цитирований, 0.42%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
10 цитирований, 0.38%
Journal of Food Quality
10 цитирований, 0.38%
Food Reviews International
9 цитирований, 0.34%
International Journal of Molecular Sciences
9 цитирований, 0.34%
Cereal Research Communications
9 цитирований, 0.34%
ACS Food Science & Technology
9 цитирований, 0.34%
Food and Humanity
9 цитирований, 0.34%
Korean Journal of Breeding Science
9 цитирований, 0.34%
Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre
8 цитирований, 0.3%
Animals
8 цитирований, 0.3%
Plant Foods for Human Nutrition
8 цитирований, 0.3%
Journal of Texture Studies
8 цитирований, 0.3%
International Journal of Food Properties
7 цитирований, 0.27%
International Journal of Gastronomy and Food Science
7 цитирований, 0.27%
Scientific Reports
7 цитирований, 0.27%
Animal Feed Science and Technology
7 цитирований, 0.27%
Antioxidants
7 цитирований, 0.27%
AIP Conference Proceedings
7 цитирований, 0.27%
Journal of Food Protection
7 цитирований, 0.27%
Frontiers in Microbiology
7 цитирований, 0.27%
SSRN Electronic Journal
7 цитирований, 0.27%
Journal of Agriculture and Food Research
7 цитирований, 0.27%
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
7 цитирований, 0.27%
Toxins
6 цитирований, 0.23%
Food Analytical Methods
6 цитирований, 0.23%
Nutrition Reviews
6 цитирований, 0.23%
Powder Technology
6 цитирований, 0.23%
Theoretical And Applied Genetics
6 цитирований, 0.23%
Food Quality and Preference
6 цитирований, 0.23%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
6 цитирований, 0.23%
Current Nutrition and Food Science
6 цитирований, 0.23%
American Journal of Clinical Nutrition
6 цитирований, 0.23%
Discover Food
6 цитирований, 0.23%
Food Chemistry Advances
6 цитирований, 0.23%
Nutrition Bulletin
5 цитирований, 0.19%
Plant Genome
5 цитирований, 0.19%
Journal of Functional Foods
5 цитирований, 0.19%
Advances in Nutrition
5 цитирований, 0.19%
Czech Journal of Genetics and Plant Breeding
5 цитирований, 0.19%
Cogent Food & Agriculture
5 цитирований, 0.19%
Japanese Journal of Sport Education Studies
5 цитирований, 0.19%
Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition
4 цитирования, 0.15%
Food Bioscience
4 цитирования, 0.15%
Food Microbiology
4 цитирования, 0.15%
Advances in Food and Nutrition Research
4 цитирования, 0.15%
Food Science and Technology
4 цитирования, 0.15%
Genes
4 цитирования, 0.15%
Current Opinion in Food Science
4 цитирования, 0.15%
Fermentation
4 цитирования, 0.15%
Appetite
4 цитирования, 0.15%
Plant Physiology and Biochemistry
4 цитирования, 0.15%
Frontiers in Veterinary Science
4 цитирования, 0.15%
Agronomy Journal
4 цитирования, 0.15%
20
40
60
80
100
120
140
160

Цитирующие издатели

100
200
300
400
500
600
700
Elsevier
698 цитирований, 26.53%
Wiley
423 цитирования, 16.08%
MDPI
393 цитирования, 14.94%
Springer Nature
254 цитирования, 9.65%
Taylor & Francis
113 цитирований, 4.29%
Frontiers Media S.A.
85 цитирований, 3.23%
American Chemical Society (ACS)
59 цитирований, 2.24%
Oxford University Press
23 цитирования, 0.87%
Emerald
22 цитирования, 0.84%
Hindawi Limited
22 цитирования, 0.84%
Czech Academy of Agricultural Sciences
21 цитирование, 0.8%
American Association of Cereal Chemists, Inc.
21 цитирование, 0.8%
Royal Society of Chemistry (RSC)
19 цитирований, 0.72%
IntechOpen
16 цитирований, 0.61%
Public Library of Science (PLoS)
14 цитирований, 0.53%
American Society for Nutrition
13 цитирований, 0.49%
Crop Science Society of America
12 цитирований, 0.46%
De Gruyter Brill
11 цитирований, 0.42%
IOP Publishing
11 цитирований, 0.42%
Korean Society of Breeding Science
10 цитирований, 0.38%
AIP Publishing
8 цитирований, 0.3%
Science Alert
8 цитирований, 0.3%
Bentham Science Publishers Ltd.
7 цитирований, 0.27%
Social Science Electronic Publishing
7 цитирований, 0.27%
Cambridge University Press
6 цитирований, 0.23%
SAGE
6 цитирований, 0.23%
International Association for Food Protection
6 цитирований, 0.23%
Pleiades Publishing
5 цитирований, 0.19%
American Society for Microbiology
5 цитирований, 0.19%
Canadian Science Publishing
5 цитирований, 0.19%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
5 цитирований, 0.19%
Scientific Research Publishing
5 цитирований, 0.19%
IGI Global
5 цитирований, 0.19%
Japanese Society of Sport Education
5 цитирований, 0.19%
HACCP Consulting
4 цитирования, 0.15%
Wageningen Academic Publishers
4 цитирования, 0.15%
Korean Society of Food Science and Nutrition
4 цитирования, 0.15%
Gabonatermesztesi Kutato Kozhasznu Tarsasag/Cereal Research Non-Profit Company
4 цитирования, 0.15%
Enviro Research Publishers
4 цитирования, 0.15%
Academic Journals
4 цитирования, 0.15%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
3 цитирования, 0.11%
Higher Education Press
3 цитирования, 0.11%
Crop Science Society of Japan
3 цитирования, 0.11%
Tsinghua University Press
3 цитирования, 0.11%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
3 цитирования, 0.11%
China National Rice Research Institute
3 цитирования, 0.11%
Korean Society of Food Science and Technology
3 цитирования, 0.11%
Kemerovo State University
3 цитирования, 0.11%
Scientific Societies
3 цитирования, 0.11%
openRxiv
3 цитирования, 0.11%
Mary Ann Liebert
2 цитирования, 0.08%
Saint Petersburg State University
2 цитирования, 0.08%
International Food and Agribusiness Management Association
2 цитирования, 0.08%
Vytautas Magnus University
2 цитирования, 0.08%
Cold Spring Harbor Laboratory
2 цитирования, 0.08%
Annual Reviews
2 цитирования, 0.08%
Japanese Society for Food Science and Technology
2 цитирования, 0.08%
PAGEPress Publications
2 цитирования, 0.08%
Hans Publishers
2 цитирования, 0.08%
Maximum Academic Press
2 цитирования, 0.08%
Akademik Gida
2 цитирования, 0.08%
Research Square Platform LLC
2 цитирования, 0.08%
Turk Tarim ve Doga Bilimleri Dergisi
2 цитирования, 0.08%
Korean Society for Microbiology and Biotechnology
2 цитирования, 0.08%
IMR Press
1 цитирование, 0.04%
EDP Sciences
1 цитирование, 0.04%
Trans Tech Publications
1 цитирование, 0.04%
Georg Thieme Verlag KG
1 цитирование, 0.04%
Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)
1 цитирование, 0.04%
King Saud University
1 цитирование, 0.04%
Asian Network for Scientific Information
1 цитирование, 0.04%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)
1 цитирование, 0.04%
Portland Press
1 цитирование, 0.04%
Universidad Nacional de Colombia
1 цитирование, 0.04%
American Academy of Pediatrics
1 цитирование, 0.04%
PeerJ
1 цитирование, 0.04%
Eco-Vector LLC
1 цитирование, 0.04%
1 цитирование, 0.04%
Rynnye Lyan Resources
1 цитирование, 0.04%
The Korean Society of Genetics
1 цитирование, 0.04%
Universite des Sciences et Technologies de Lille
1 цитирование, 0.04%
AcademicPres
1 цитирование, 0.04%
Vincentz Verlag
1 цитирование, 0.04%
International Society for Horticultural Science (ISHS)
1 цитирование, 0.04%
Institute of Molecular Biology and Genetics (NAS Ukraine)
1 цитирование, 0.04%
Sociedade Brasileira de Engenharia Agricola
1 цитирование, 0.04%
American Society of Animal Science
1 цитирование, 0.04%
American Society of Brewing Chemists
1 цитирование, 0.04%
Entomological Society of America
1 цитирование, 0.04%
AOAC International
1 цитирование, 0.04%
Center for Academic Publications Japan
1 цитирование, 0.04%
1 цитирование, 0.04%
Medknow
1 цитирование, 0.04%
The Electrochemical Society
1 цитирование, 0.04%
ASME International
1 цитирование, 0.04%
Technosphera JSC
1 цитирование, 0.04%
National Academy of Sciences of Ukraine (Co. LTD Ukrinformnauka) (Publications)
1 цитирование, 0.04%
S. Karger AG
1 цитирование, 0.04%
Akademiai Kiado
1 цитирование, 0.04%
CSIRO Publishing
1 цитирование, 0.04%
100
200
300
400
500
600
700

Публикующиеся организации

2
4
6
8
10
12
Университет Миннесоты
12 публикаций, 1.15%
Университет штата Канзас
11 публикаций, 1.05%
Служба сельскохозяйственных исследований
10 публикаций, 0.96%
Министерство сельского хозяйства и агропродовольствия Канады
7 публикаций, 0.67%
Лёвенский католический университет
6 публикаций, 0.57%
Университет штата Вашингтон
6 публикаций, 0.57%
Университет Святой Екатерины
5 публикаций, 0.48%
Университет Манитобы
5 публикаций, 0.48%
Университет Саскачевана
5 публикаций, 0.48%
Университет Небраски–Линкольн
5 публикаций, 0.48%
Государственный университет Северной Дакоты
4 публикации, 0.38%
Лейбниц-Институт биологии пищевых систем Мюнхенского технического университета
3 публикации, 0.29%
Пенджабский сельскохозяйственный университет
2 публикации, 0.19%
Цзяннаньский университет
2 публикации, 0.19%
Маастрихтский университет
2 публикации, 0.19%
Квинслендский университет
2 публикации, 0.19%
Университет Претории
2 публикации, 0.19%
Университет штата Орегон
2 публикации, 0.19%
Университет Хаджеттепе
1 публикация, 0.1%
Джадавпурский университет
1 публикация, 0.1%
Кашмирский университет
1 публикация, 0.1%
Шер-и-Кашмирский университет сельскохозяйственных наук и технологий Кашмира
1 публикация, 0.1%
Чжэцзянский университет
1 публикация, 0.1%
Мюнхенский технический университет
1 публикация, 0.1%
Китайский сельскохозяйственный университет
1 публикация, 0.1%
Миланский университет
1 публикация, 0.1%
Технический научный центр Финляндии
1 публикация, 0.1%
Лувенский католический университет
1 публикация, 0.1%
Шанхайский технологический институт
1 публикация, 0.1%
Ноттингемский университет
1 публикация, 0.1%
Норвежский университет наук о жизни
1 публикация, 0.1%
Сиднейский университет
1 публикация, 0.1%
Пармский исследовательский университет
1 публикация, 0.1%
Университет Тушии
1 публикация, 0.1%
Университет Западной Австралии
1 публикация, 0.1%
Государственное объединение научных и прикладных исследований
1 публикация, 0.1%
Университет Кертин
1 публикация, 0.1%
Университет Флиндерса
1 публикация, 0.1%
Университет Эдит Коуэн
1 публикация, 0.1%
Больница сэра Чарльза Гэрднера
1 публикация, 0.1%
Университет Квазулу-Натал
1 публикация, 0.1%
Университет Фри-Стейт
1 публикация, 0.1%
Совет по научным и промышленным исследованиям
1 публикация, 0.1%
Совет сельскохозяйственных исследований ЮАР
1 публикация, 0.1%
Университет Тафтса
1 публикация, 0.1%
Будапештский университет технических и экономических наук
1 публикация, 0.1%
Университет Висконсин в Мадисоне
1 публикация, 0.1%
Варшавский университет естественных наук
1 публикация, 0.1%
Вроцлавский университет экономики и бизнеса
1 публикация, 0.1%
Вроцлавский университет наук об окружающей среде и жизни
1 публикация, 0.1%
Политехнический университет Валенсии
1 публикация, 0.1%
Александрийский университет
1 публикация, 0.1%
Университет Альберты
1 публикация, 0.1%
Университет Карлтона
1 публикация, 0.1%
Редингский университет
1 публикация, 0.1%
Университет Гуэлфа
1 публикация, 0.1%
Университет Флориды
1 публикация, 0.1%
Техасский университет A&M
1 публикация, 0.1%
Университет Клермон-Овернь
1 публикация, 0.1%
Университет Мэкэле
1 публикация, 0.1%
Ирландский национальный университет в Корке
1 публикация, 0.1%
Научно-исследовательский институт медицинских наук
1 публикация, 0.1%
Университет Маунт Сент-Винсент
1 публикация, 0.1%
Институт агро Монпелье
1 публикация, 0.1%
Центр исследований и перспективных исследований Национального политехнического института
1 публикация, 0.1%
Массачусетский университет в Амхерсте
1 публикация, 0.1%
Университет штата Оклахома
1 публикация, 0.1%
Государственный университет Алкорна
1 публикация, 0.1%
Университет штата Южная Дакота
1 публикация, 0.1%
Университет Айдахо
1 публикация, 0.1%
Аспирантура и университетский центр Городского университета Нью-Йорка
1 публикация, 0.1%
Колледж Лемана
1 публикация, 0.1%
2
4
6
8
10
12

Публикующиеся страны

20
40
60
80
100
120
140
160
США, 143, 13.67%
США
143 публикации, 13.67%
Канада, 23, 2.2%
Канада
23 публикации, 2.2%
Великобритания, 17, 1.63%
Великобритания
17 публикаций, 1.63%
Мексика, 13, 1.24%
Мексика
13 публикаций, 1.24%
Австралия, 10, 0.96%
Австралия
10 публикаций, 0.96%
Нидерланды, 10, 0.96%
Нидерланды
10 публикаций, 0.96%
Германия, 9, 0.86%
Германия
9 публикаций, 0.86%
Китай, 9, 0.86%
Китай
9 публикаций, 0.86%
Бельгия, 9, 0.86%
Бельгия
9 публикаций, 0.86%
Франция, 5, 0.48%
Франция
5 публикаций, 0.48%
Индия, 5, 0.48%
Индия
5 публикаций, 0.48%
Швеция, 4, 0.38%
Швеция
4 публикации, 0.38%
ЮАР, 4, 0.38%
ЮАР
4 публикации, 0.38%
Италия, 3, 0.29%
Италия
3 публикации, 0.29%
Австрия, 2, 0.19%
Австрия
2 публикации, 0.19%
Бразилия, 2, 0.19%
Бразилия
2 публикации, 0.19%
Польша, 2, 0.19%
Польша
2 публикации, 0.19%
Турция, 2, 0.19%
Турция
2 публикации, 0.19%
Швейцария, 2, 0.19%
Швейцария
2 публикации, 0.19%
Япония, 2, 0.19%
Япония
2 публикации, 0.19%
Буркина-Фасо, 1, 0.1%
Буркина-Фасо
1 публикация, 0.1%
Венгрия, 1, 0.1%
Венгрия
1 публикация, 0.1%
Египет, 1, 0.1%
Египет
1 публикация, 0.1%
Израиль, 1, 0.1%
Израиль
1 публикация, 0.1%
Ирландия, 1, 0.1%
Ирландия
1 публикация, 0.1%
Испания, 1, 0.1%
Испания
1 публикация, 0.1%
Норвегия, 1, 0.1%
Норвегия
1 публикация, 0.1%
Филиппины, 1, 0.1%
Филиппины
1 публикация, 0.1%
Финляндия, 1, 0.1%
Финляндия
1 публикация, 0.1%
Эфиопия, 1, 0.1%
Эфиопия
1 публикация, 0.1%
20
40
60
80
100
120
140
160