Open Access
Open access

Food Science of Animal Resources

Korean Society for Food Science of Animal Resources
ISSN: 26360772, 26360780

Вы ученый?

Создайте профиль, чтобы получать персональные рекомендации коллег, конференций и новых статей.
SCImago
Q1
WOS
Q2
БС
БС2
Impact factor
3.7
SJR
0.841
CiteScore
7.4
Предметные категории
Animal Science and Zoology
Food Science
Предметные области
Agricultural and Biological Sciences
Годы выпуска
2018-2024, 2026
Варианты названий
Food Science of Animal Resources

Наиболее цитируемые за 5 лет

Топ-100

Цитирующие журналы

100
200
300
400
500
600
700
Foods
684 цитирования, 9.4%
Food Chemistry
211 цитирований, 2.9%
Meat Science
209 цитирований, 2.87%
LWT - Food Science and Technology
177 цитирований, 2.43%
Food Science of Animal Resources
152 цитирования, 2.09%
Food Research International
152 цитирования, 2.09%
Food Bioscience
142 цитирования, 1.95%
Animals
133 цитирования, 1.83%
Poultry Science
126 цитирований, 1.73%
Applied Sciences (Switzerland)
92 цитирования, 1.26%
Food Chemistry: X
91 цитирование, 1.25%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
74 цитирования, 1.02%
Journal of Insects as Food and Feed
74 цитирования, 1.02%
Applied Food Research
70 цитирований, 0.96%
Food Science and Biotechnology
69 цитирований, 0.95%
Molecules
67 цитирований, 0.92%
Scientific Reports
65 цитирований, 0.89%
Food Science and Nutrition
62 цитирования, 0.85%
Food Control
62 цитирования, 0.85%
Trends in Food Science and Technology
61 цитирование, 0.84%
Journal of Food Science
58 цитирований, 0.8%
Nutrients
56 цитирований, 0.77%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
54 цитирования, 0.74%
International Journal of Food Science and Technology
52 цитирования, 0.71%
Frontiers in Nutrition
49 цитирований, 0.67%
Journal of Food Measurement and Characterization
48 цитирований, 0.66%
Heliyon
45 цитирований, 0.62%
Future Foods
45 цитирований, 0.62%
International Journal of Biological Macromolecules
44 цитирования, 0.6%
Journal of Animal Science and Technology
43 цитирования, 0.59%
International Journal of Molecular Sciences
41 цитирование, 0.56%
Frontiers in Microbiology
41 цитирование, 0.56%
Journal of Food Composition and Analysis
40 цитирований, 0.55%
Processes
40 цитирований, 0.55%
Journal of Agricultural and Food Chemistry
39 цитирований, 0.54%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
38 цитирований, 0.52%
Food Hydrocolloids
38 цитирований, 0.52%
Food and Bioprocess Technology
36 цитирований, 0.49%
Microorganisms
35 цитирований, 0.48%
Journal of Dairy Science
35 цитирований, 0.48%
Fermentation
35 цитирований, 0.48%
International Dairy Journal
34 цитирования, 0.47%
Probiotics and Antimicrobial Proteins
33 цитирования, 0.45%
Innovative Food Science and Emerging Technologies
32 цитирования, 0.44%
Frontiers in Veterinary Science
31 цитирование, 0.43%
bioRxiv
31 цитирование, 0.43%
Journal of Food Science and Technology
30 цитирований, 0.41%
International Journal of Food Properties
29 цитирований, 0.4%
Antioxidants
29 цитирований, 0.4%
International Journal of Food Microbiology
29 цитирований, 0.4%
Food Reviews International
28 цитирований, 0.38%
npj Science of Food
28 цитирований, 0.38%
Journal of the Science of Food and Agriculture
28 цитирований, 0.38%
Discover Food
28 цитирований, 0.38%
International Journal of Gastronomy and Food Science
26 цитирований, 0.36%
Current Research in Food Science
26 цитирований, 0.36%
Journal of Functional Foods
25 цитирований, 0.34%
Insects
24 цитирования, 0.33%
Frontiers in Sustainable Food Systems
21 цитирование, 0.29%
Journal of Food Processing and Preservation
21 цитирование, 0.29%
Journal of Agriculture and Food Research
21 цитирование, 0.29%
Journal of Microbiology and Biotechnology
20 цитирований, 0.27%
Sustainability
20 цитирований, 0.27%
Food and Humanity
20 цитирований, 0.27%
Cells
19 цитирований, 0.26%
Food Chemistry Advances
19 цитирований, 0.26%
Agriculture (Switzerland)
18 цитирований, 0.25%
Current Opinion in Food Science
18 цитирований, 0.25%
Tropical Animal Health and Production
17 цитирований, 0.23%
Food and Function
17 цитирований, 0.23%
Antibiotics
16 цитирований, 0.22%
Journal of Food Safety
16 цитирований, 0.22%
Journal of Food Quality
16 цитирований, 0.22%
European Food Research and Technology
16 цитирований, 0.22%
ACS Food Science & Technology
16 цитирований, 0.22%
Potravinarstvo
15 цитирований, 0.21%
Metabolites
15 цитирований, 0.21%
Journal of Food Protection
15 цитирований, 0.21%
Food Science and Human Wellness
14 цитирований, 0.19%
Journal of Food Biochemistry
14 цитирований, 0.19%
Microchemical Journal
14 цитирований, 0.19%
Veterinary Sciences
14 цитирований, 0.19%
Veterinary World
13 цитирований, 0.18%
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
13 цитирований, 0.18%
Gels
13 цитирований, 0.18%
Italian Journal of Animal Science
13 цитирований, 0.18%
World's Poultry Science Journal
12 цитирований, 0.16%
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
12 цитирований, 0.16%
Livestock Science
12 цитирований, 0.16%
Pathogens
12 цитирований, 0.16%
International Journal of Dairy Technology
12 цитирований, 0.16%
Veterinary and Animal Science
11 цитирований, 0.15%
Ultrasonics Sonochemistry
11 цитирований, 0.15%
Sensors
11 цитирований, 0.15%
PLoS ONE
11 цитирований, 0.15%
Sustainable Food Technology
11 цитирований, 0.15%
International Journal of Environmental Research and Public Health
10 цитирований, 0.14%
Advances in Food and Nutrition Research
10 цитирований, 0.14%
Journal of Food Process Engineering
10 цитирований, 0.14%
British Food Journal
10 цитирований, 0.14%
100
200
300
400
500
600
700

Цитирующие издатели

500
1000
1500
2000
2500
3000
Elsevier
2555 цитирований, 35.12%
MDPI
1557 цитирований, 21.4%
Springer Nature
885 цитирований, 12.16%
Wiley
514 цитирований, 7.07%
Taylor & Francis
288 цитирований, 3.96%
Frontiers Media S.A.
234 цитирования, 3.22%
Korean Society for Food Science of Animal Resources
138 цитирований, 1.9%
American Chemical Society (ACS)
85 цитирований, 1.17%
De Gruyter Brill
73 цитирования, 1%
Royal Society of Chemistry (RSC)
52 цитирования, 0.71%
IOP Publishing
42 цитирования, 0.58%
Hindawi Limited
40 цитирований, 0.55%
Oxford University Press
38 цитирований, 0.52%
openRxiv
35 цитирований, 0.48%
Wageningen Academic Publishers
28 цитирований, 0.38%
Korean Society of Food Science and Technology
28 цитирований, 0.38%
Cambridge University Press
23 цитирования, 0.32%
Emerald
22 цитирования, 0.3%
Tsinghua University Press
22 цитирования, 0.3%
Bentham Science Publishers Ltd.
21 цитирование, 0.29%
Korean Society of Food Science and Nutrition
19 цитирований, 0.26%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
18 цитирований, 0.25%
Korean Society for Microbiology and Biotechnology
18 цитирований, 0.25%
IntechOpen
17 цитирований, 0.23%
SAGE
15 цитирований, 0.21%
HACCP Consulting
15 цитирований, 0.21%
Veterinary World
15 цитирований, 0.21%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute
15 цитирований, 0.21%
EDP Sciences
14 цитирований, 0.19%
Public Library of Science (PLoS)
14 цитирований, 0.19%
SciELO
14 цитирований, 0.19%
Asian-Australasian Association of Animal Production Societies
13 цитирований, 0.18%
IGI Global
13 цитирований, 0.18%
American Society for Microbiology
12 цитирований, 0.16%
Czech Academy of Agricultural Sciences
12 цитирований, 0.16%
Mary Ann Liebert
12 цитирований, 0.16%
American Dairy Science Association
12 цитирований, 0.16%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)
11 цитирований, 0.15%
CSIRO Publishing
11 цитирований, 0.15%
Cold Spring Harbor Laboratory
10 цитирований, 0.14%
Asian Australasian Association of Animal Production Societies
10 цитирований, 0.14%
Kemerovo State University
9 цитирований, 0.12%
International Association for Food Protection
8 цитирований, 0.11%
King Saud University
6 цитирований, 0.08%
PAGEPress Publications
6 цитирований, 0.08%
Baishideng Publishing Group
6 цитирований, 0.08%
Microbiology Society
5 цитирований, 0.07%
PeerJ
5 цитирований, 0.07%
Akademiai Kiado
5 цитирований, 0.07%
Maximum Academic Press
5 цитирований, 0.07%
Pleiades Publishing
4 цитирования, 0.05%
AIP Publishing
4 цитирования, 0.05%
Spandidos Publications
4 цитирования, 0.05%
Japanese Society for Food Science and Technology
4 цитирования, 0.05%
OAE Publishing Inc.
4 цитирования, 0.05%
Krasnoyarsk State Agrarian University
4 цитирования, 0.05%
Apex Publishing
4 цитирования, 0.05%
Asian Network for Scientific Information
3 цитирования, 0.04%
Portland Press
3 цитирования, 0.04%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
3 цитирования, 0.04%
American Society of Animal Science
3 цитирования, 0.04%
Copernicus
3 цитирования, 0.04%
Fundacao APINCO de Ciencia e Technologia Avicolas
3 цитирования, 0.04%
American Society for Nutrition
3 цитирования, 0.04%
Annual Reviews
3 цитирования, 0.04%
CABI Publishing
3 цитирования, 0.04%
Japan Oil Chemists' Society
3 цитирования, 0.04%
Iowa State University
3 цитирования, 0.04%
Research Square Platform LLC
3 цитирования, 0.04%
IMR Press
2 цитирования, 0.03%
University of California Press
2 цитирования, 0.03%
Trans Tech Publications
2 цитирования, 0.03%
American Physiological Society
2 цитирования, 0.03%
Universitat Politecnica de Valencia
2 цитирования, 0.03%
Zhejiang University Press
2 цитирования, 0.03%
Korean Society of Applied Pharmacology
2 цитирования, 0.03%
Academia Brasileira de Ciencias
2 цитирования, 0.03%
Allerton Press
2 цитирования, 0.03%
Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES)
2 цитирования, 0.03%
Jaypee Brothers Medical Publishing
2 цитирования, 0.03%
Scientific Research Publishing
2 цитирования, 0.03%
Federal Scientific Center for Hygiene F.F.Erisman
2 цитирования, 0.03%
XMLink
2 цитирования, 0.03%
AMO Publisher
2 цитирования, 0.03%
Almaty Technological University JSC
2 цитирования, 0.03%
Georg Thieme Verlag KG
1 цитирование, 0.01%
Pharmaceutical Society of Japan
1 цитирование, 0.01%
Impact Journals
1 цитирование, 0.01%
Universidad Nacional Autonoma de Mexico
1 цитирование, 0.01%
Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
1 цитирование, 0.01%
IWA Publishing
1 цитирование, 0.01%
CAB International
1 цитирование, 0.01%
AME Publishing Company
1 цитирование, 0.01%
American Society for Biochemistry and Molecular Biology
1 цитирование, 0.01%
Vincentz Verlag
1 цитирование, 0.01%
Teagasc
1 цитирование, 0.01%
Korean Society for Biotechnology and Bioengineering
1 цитирование, 0.01%
Korean Society for Stem Cell Research
1 цитирование, 0.01%
Institute of Food Science and Technology
1 цитирование, 0.01%
Korean Association of Medical Journal Editors
1 цитирование, 0.01%
500
1000
1500
2000
2500
3000