Procedia Food Science

Elsevier

ISSN: 2211601X

Публикации журнала в Cobalt

за всё время с 2019

Публикаций

602

Цитирований

7 852

Индекс Хирша

Публикаций

Цитирований

5 388

Топ-3 цитирующих журналов

Foods (220 цитирований)

LWT - Food Science and Technology (159 цитирований)

Food Chemistry (143 цитирования)

Топ-3 организаций

Белградский университет (24 публикации)

Университет штата Кампинас (16 публикаций)

Мюнхенский технический университет (13 публикаций)

Топ-3 стран

Сербия (69 публикаций)

США (57 публикаций)

Шри-Ланка (54 публикации)

Наиболее цитируемые за 5 лет

Найдено

Название публикации от символов

Год от

Год до

Очистить фильтр

По дате

По цитируемости

Найдено публикаций: 0

Топ-100

Цитирующие журналы

	50 100 150 200 250
Foods	Foods, 220, 2.8% Foods 220 цитирований, 2.8%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 159, 2.02% LWT - Food Science and Technology 159 цитирований, 2.02%
Food Chemistry	Food Chemistry, 143, 1.82% Food Chemistry 143 цитирования, 1.82%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 136, 1.73% IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 136 цитирований, 1.73%
Food Hydrocolloids	Food Hydrocolloids, 109, 1.39% Food Hydrocolloids 109 цитирований, 1.39%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 108, 1.38% Journal of Food Processing and Preservation 108 цитирований, 1.38%
Journal of Food Engineering	Journal of Food Engineering, 104, 1.32% Journal of Food Engineering 104 цитирования, 1.32%
Food Research International	Food Research International, 101, 1.29% Food Research International 101 цитирование, 1.29%
Molecules	Molecules, 90, 1.15% Molecules 90 цитирований, 1.15%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 83, 1.06% Trends in Food Science and Technology 83 цитирования, 1.06%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 74, 0.94% Food and Bioprocess Technology 74 цитирования, 0.94%
Nutrients	Nutrients, 69, 0.88% Nutrients 69 цитирований, 0.88%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 67, 0.85% International Journal of Biological Macromolecules 67 цитирований, 0.85%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 66, 0.84% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 66 цитирований, 0.84%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 64, 0.82% Journal of Food Science and Technology 64 цитирования, 0.82%
Carbohydrate Polymers	Carbohydrate Polymers, 62, 0.79% Carbohydrate Polymers 62 цитирования, 0.79%
Food Control	Food Control, 62, 0.79% Food Control 62 цитирования, 0.79%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 62, 0.79% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 62 цитирования, 0.79%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 57, 0.73% Journal of Food Science 57 цитирований, 0.73%
Sustainability	Sustainability, 56, 0.71% Sustainability 56 цитирований, 0.71%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 54, 0.69% Applied Sciences (Switzerland) 54 цитирования, 0.69%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 54, 0.69% Journal of the Science of Food and Agriculture 54 цитирования, 0.69%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 53, 0.67% Innovative Food Science and Emerging Technologies 53 цитирования, 0.67%
Journal of Food Process Engineering	Journal of Food Process Engineering, 49, 0.62% Journal of Food Process Engineering 49 цитирований, 0.62%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 48, 0.61% Journal of Food Measurement and Characterization 48 цитирований, 0.61%
Food Bioscience	Food Bioscience, 47, 0.6% Food Bioscience 47 цитирований, 0.6%
Journal of Food Composition and Analysis	Journal of Food Composition and Analysis, 45, 0.57% Journal of Food Composition and Analysis 45 цитирований, 0.57%
Heliyon	Heliyon, 45, 0.57% Heliyon 45 цитирований, 0.57%
AIP Conference Proceedings	AIP Conference Proceedings, 42, 0.53% AIP Conference Proceedings 42 цитирования, 0.53%
Polymers	Polymers, 40, 0.51% Polymers 40 цитирований, 0.51%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 38, 0.48% International Journal of Food Science and Technology 38 цитирований, 0.48%
Food Science and Nutrition	Food Science and Nutrition, 36, 0.46% Food Science and Nutrition 36 цитирований, 0.46%
Food and Bioproducts Processing	Food and Bioproducts Processing, 35, 0.45% Food and Bioproducts Processing 35 цитирований, 0.45%
Processes	Processes, 34, 0.43% Processes 34 цитирования, 0.43%
International Dairy Journal	International Dairy Journal, 33, 0.42% International Dairy Journal 33 цитирования, 0.42%
Food Packaging and Shelf Life	Food Packaging and Shelf Life, 31, 0.39% Food Packaging and Shelf Life 31 цитирование, 0.39%
Journal of Cleaner Production	Journal of Cleaner Production, 31, 0.39% Journal of Cleaner Production 31 цитирование, 0.39%
International Journal of Food Properties	International Journal of Food Properties, 31, 0.39% International Journal of Food Properties 31 цитирование, 0.39%
Meat Science	Meat Science, 31, 0.39% Meat Science 31 цитирование, 0.39%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 30, 0.38% Journal of Agricultural and Food Chemistry 30 цитирований, 0.38%
Food Science and Technology	Food Science and Technology, 29, 0.37% Food Science and Technology 29 цитирований, 0.37%
Drying Technology	Drying Technology, 29, 0.37% Drying Technology 29 цитирований, 0.37%
Animals	Animals, 28, 0.36% Animals 28 цитирований, 0.36%
Scientific Reports	Scientific Reports, 28, 0.36% Scientific Reports 28 цитирований, 0.36%
PLoS ONE	PLoS ONE, 27, 0.34% PLoS ONE 27 цитирований, 0.34%
Food Engineering Series	Food Engineering Series, 26, 0.33% Food Engineering Series 26 цитирований, 0.33%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 25, 0.32% European Food Research and Technology 25 цитирований, 0.32%
Postharvest Biology and Technology	Postharvest Biology and Technology, 24, 0.31% Postharvest Biology and Technology 24 цитирования, 0.31%
Food Engineering Reviews	Food Engineering Reviews, 24, 0.31% Food Engineering Reviews 24 цитирования, 0.31%
Food Reviews International	Food Reviews International, 24, 0.31% Food Reviews International 24 цитирования, 0.31%
International Journal of Molecular Sciences	International Journal of Molecular Sciences, 24, 0.31% International Journal of Molecular Sciences 24 цитирования, 0.31%
Food Microbiology	Food Microbiology, 23, 0.29% Food Microbiology 23 цитирования, 0.29%
British Food Journal	British Food Journal, 23, 0.29% British Food Journal 23 цитирования, 0.29%
Frontiers in Microbiology	Frontiers in Microbiology, 23, 0.29% Frontiers in Microbiology 23 цитирования, 0.29%
Environmental Science and Pollution Research	Environmental Science and Pollution Research, 23, 0.29% Environmental Science and Pollution Research 23 цитирования, 0.29%
Industrial Crops and Products	Industrial Crops and Products, 22, 0.28% Industrial Crops and Products 22 цитирования, 0.28%
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects	Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 22, 0.28% Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 22 цитирования, 0.28%
International Journal of Food Microbiology	International Journal of Food Microbiology, 22, 0.28% International Journal of Food Microbiology 22 цитирования, 0.28%
CYTA - Journal of Food	CYTA - Journal of Food, 21, 0.27% CYTA - Journal of Food 21 цитирование, 0.27%
Frontiers in Nutrition	Frontiers in Nutrition, 21, 0.27% Frontiers in Nutrition 21 цитирование, 0.27%
International Journal of Food Engineering	International Journal of Food Engineering, 21, 0.27% International Journal of Food Engineering 21 цитирование, 0.27%
Journal of Food Safety	Journal of Food Safety, 20, 0.25% Journal of Food Safety 20 цитирований, 0.25%
Microorganisms	Microorganisms, 20, 0.25% Microorganisms 20 цитирований, 0.25%
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics	Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 20, 0.25% Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 20 цитирований, 0.25%
IOP Conference Series: Materials Science and Engineering	IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 19, 0.24% IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 19 цитирований, 0.24%
Journal of Agriculture and Food Research	Journal of Agriculture and Food Research, 19, 0.24% Journal of Agriculture and Food Research 19 цитирований, 0.24%
Cereal Chemistry	Cereal Chemistry, 18, 0.23% Cereal Chemistry 18 цитирований, 0.23%
International Journal of Environmental Research and Public Health	International Journal of Environmental Research and Public Health, 18, 0.23% International Journal of Environmental Research and Public Health 18 цитирований, 0.23%
Powder Technology	Powder Technology, 18, 0.23% Powder Technology 18 цитирований, 0.23%
International Journal of Dairy Technology	International Journal of Dairy Technology, 18, 0.23% International Journal of Dairy Technology 18 цитирований, 0.23%
Agriculture (Switzerland)	Agriculture (Switzerland), 17, 0.22% Agriculture (Switzerland) 17 цитирований, 0.22%
Agronomy	Agronomy, 17, 0.22% Agronomy 17 цитирований, 0.22%
Plants	Plants, 17, 0.22% Plants 17 цитирований, 0.22%
Frontiers in Plant Science	Frontiers in Plant Science, 16, 0.2% Frontiers in Plant Science 16 цитирований, 0.2%
E3S Web of Conferences	E3S Web of Conferences, 16, 0.2% E3S Web of Conferences 16 цитирований, 0.2%
Antioxidants	Antioxidants, 16, 0.2% Antioxidants 16 цитирований, 0.2%
Journal of Texture Studies	Journal of Texture Studies, 16, 0.2% Journal of Texture Studies 16 цитирований, 0.2%
Journal of Nutrition	Journal of Nutrition, 16, 0.2% Journal of Nutrition 16 цитирований, 0.2%
Potravinarstvo	Potravinarstvo, 15, 0.19% Potravinarstvo 15 цитирований, 0.19%
Journal of Colloid and Interface Science	Journal of Colloid and Interface Science, 15, 0.19% Journal of Colloid and Interface Science 15 цитирований, 0.19%
Poultry Science	Poultry Science, 14, 0.18% Poultry Science 14 цитирований, 0.18%
Journal of Food Quality	Journal of Food Quality, 14, 0.18% Journal of Food Quality 14 цитирований, 0.18%
Journal of Functional Foods	Journal of Functional Foods, 14, 0.18% Journal of Functional Foods 14 цитирований, 0.18%
Food and Function	Food and Function, 14, 0.18% Food and Function 14 цитирований, 0.18%
Public Health Nutrition	Public Health Nutrition, 14, 0.18% Public Health Nutrition 14 цитирований, 0.18%
British Journal of Nutrition	British Journal of Nutrition, 14, 0.18% British Journal of Nutrition 14 цитирований, 0.18%
Food Science and Biotechnology	Food Science and Biotechnology, 14, 0.18% Food Science and Biotechnology 14 цитирований, 0.18%
Applied Food Research	Applied Food Research, 14, 0.18% Applied Food Research 14 цитирований, 0.18%
Acta Horticulturae	Acta Horticulturae, 13, 0.17% Acta Horticulturae 13 цитирований, 0.17%
International Journal of Gastronomy and Food Science	International Journal of Gastronomy and Food Science, 13, 0.17% International Journal of Gastronomy and Food Science 13 цитирований, 0.17%
Journal of Drug Delivery Science and Technology	Journal of Drug Delivery Science and Technology, 13, 0.17% Journal of Drug Delivery Science and Technology 13 цитирований, 0.17%
Journal of Membrane Science	Journal of Membrane Science, 13, 0.17% Journal of Membrane Science 13 цитирований, 0.17%
Journal of Food Protection	Journal of Food Protection, 13, 0.17% Journal of Food Protection 13 цитирований, 0.17%
Nutrition and Food Science	Nutrition and Food Science, 13, 0.17% Nutrition and Food Science 13 цитирований, 0.17%
Toxins	Toxins, 12, 0.15% Toxins 12 цитирований, 0.15%
Pharmaceutics	Pharmaceutics, 12, 0.15% Pharmaceutics 12 цитирований, 0.15%
European Journal of Lipid Science and Technology	European Journal of Lipid Science and Technology, 12, 0.15% European Journal of Lipid Science and Technology 12 цитирований, 0.15%
Journal of Cereal Science	Journal of Cereal Science, 12, 0.15% Journal of Cereal Science 12 цитирований, 0.15%
Current Opinion in Food Science	Current Opinion in Food Science, 12, 0.15% Current Opinion in Food Science 12 цитирований, 0.15%
Advances in Colloid and Interface Science	Advances in Colloid and Interface Science, 12, 0.15% Advances in Colloid and Interface Science 12 цитирований, 0.15%

	50 100 150 200 250

Цитирующие издатели

	500 1000 1500 2000 2500 3000
Elsevier	Elsevier, 2600, 33.11% Elsevier 2600 цитирований, 33.11%
MDPI	MDPI, 956, 12.18% MDPI 956 цитирований, 12.18%
Springer Nature	Springer Nature, 842, 10.72% Springer Nature 842 цитирования, 10.72%
Wiley	Wiley, 839, 10.69% Wiley 839 цитирований, 10.69%
Taylor & Francis	Taylor & Francis, 413, 5.26% Taylor & Francis 413 цитирований, 5.26%
IOP Publishing	IOP Publishing, 178, 2.27% IOP Publishing 178 цитирований, 2.27%
Frontiers Media S.A.	Frontiers Media S.A., 107, 1.36% Frontiers Media S.A. 107 цитирований, 1.36%
American Chemical Society (ACS)	American Chemical Society (ACS), 99, 1.26% American Chemical Society (ACS) 99 цитирований, 1.26%
Emerald	Emerald, 68, 0.87% Emerald 68 цитирований, 0.87%
Royal Society of Chemistry (RSC)	Royal Society of Chemistry (RSC), 63, 0.8% Royal Society of Chemistry (RSC) 63 цитирования, 0.8%
Hindawi Limited	Hindawi Limited, 61, 0.78% Hindawi Limited 61 цитирование, 0.78%
AIP Publishing	AIP Publishing, 58, 0.74% AIP Publishing 58 цитирований, 0.74%
Cambridge University Press	Cambridge University Press, 54, 0.69% Cambridge University Press 54 цитирования, 0.69%
Walter de Gruyter	Walter de Gruyter, 47, 0.6% Walter de Gruyter 47 цитирований, 0.6%
Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)	Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE), 43, 0.55% Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE) 43 цитирования, 0.55%
SAGE	SAGE, 39, 0.5% SAGE 39 цитирований, 0.5%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos	Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 30, 0.38% Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 30 цитирований, 0.38%
Oxford University Press	Oxford University Press, 29, 0.37% Oxford University Press 29 цитирований, 0.37%
Public Library of Science (PLoS)	Public Library of Science (PLoS), 29, 0.37% Public Library of Science (PLoS) 29 цитирований, 0.37%
	, 29, 0.37% 29 цитирований, 0.37%
EDP Sciences	EDP Sciences, 28, 0.36% EDP Sciences 28 цитирований, 0.36%
Bentham Science Publishers Ltd.	Bentham Science Publishers Ltd., 27, 0.34% Bentham Science Publishers Ltd. 27 цитирований, 0.34%
American Society for Nutrition	American Society for Nutrition, 24, 0.31% American Society for Nutrition 24 цитирования, 0.31%
IntechOpen	IntechOpen, 24, 0.31% IntechOpen 24 цитирования, 0.31%
SciELO	SciELO, 20, 0.25% SciELO 20 цитирований, 0.25%
Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health)	Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health), 19, 0.24% Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health) 19 цитирований, 0.24%
Science Alert	Science Alert, 18, 0.23% Science Alert 18 цитирований, 0.23%
HACCP Consulting	HACCP Consulting, 16, 0.2% HACCP Consulting 16 цитирований, 0.2%
Korean Society of Food Science and Technology	Korean Society of Food Science and Technology, 15, 0.19% Korean Society of Food Science and Technology 15 цитирований, 0.19%
Academic Journals	Academic Journals, 15, 0.19% Academic Journals 15 цитирований, 0.19%
King Saud University	King Saud University, 14, 0.18% King Saud University 14 цитирований, 0.18%
International Society for Horticultural Science (ISHS)	International Society for Horticultural Science (ISHS), 14, 0.18% International Society for Horticultural Science (ISHS) 14 цитирований, 0.18%
Wageningen Academic Publishers	Wageningen Academic Publishers, 13, 0.17% Wageningen Academic Publishers 13 цитирований, 0.17%
International Association for Food Protection	International Association for Food Protection, 13, 0.17% International Association for Food Protection 13 цитирований, 0.17%
Scientific Research Publishing	Scientific Research Publishing, 12, 0.15% Scientific Research Publishing 12 цитирований, 0.15%
Asian Network for Scientific Information	Asian Network for Scientific Information, 11, 0.14% Asian Network for Scientific Information 11 цитирований, 0.14%
Kemerovo State University	Kemerovo State University, 11, 0.14% Kemerovo State University 11 цитирований, 0.14%
Annual Reviews	Annual Reviews, 11, 0.14% Annual Reviews 11 цитирований, 0.14%
S. Karger AG	S. Karger AG, 11, 0.14% S. Karger AG 11 цитирований, 0.14%
The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute	The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute, 10, 0.13% The Gorbatov's All-Russian Meat Research Institute 10 цитирований, 0.13%
IGI Global	IGI Global, 10, 0.13% IGI Global 10 цитирований, 0.13%
Akademiai Kiado	Akademiai Kiado, 8, 0.1% Akademiai Kiado 8 цитирований, 0.1%
Pleiades Publishing	Pleiades Publishing, 7, 0.09% Pleiades Publishing 7 цитирований, 0.09%
Veterinary World	Veterinary World, 7, 0.09% Veterinary World 7 цитирований, 0.09%
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)	Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 7, 0.09% Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) 7 цитирований, 0.09%
A and V Publications	A and V Publications, 7, 0.09% A and V Publications 7 цитирований, 0.09%
Research Square Platform LLC	Research Square Platform LLC, 7, 0.09% Research Square Platform LLC 7 цитирований, 0.09%
IOS Press	IOS Press, 6, 0.08% IOS Press 6 цитирований, 0.08%
American Society for Microbiology	American Society for Microbiology, 6, 0.08% American Society for Microbiology 6 цитирований, 0.08%
Mary Ann Liebert	Mary Ann Liebert, 6, 0.08% Mary Ann Liebert 6 цитирований, 0.08%
Korean Society of Industrial Engineering Chemistry	Korean Society of Industrial Engineering Chemistry, 6, 0.08% Korean Society of Industrial Engineering Chemistry 6 цитирований, 0.08%
IWA Publishing	IWA Publishing, 6, 0.08% IWA Publishing 6 цитирований, 0.08%
Korean Society for Food Science of Animal Resources	Korean Society for Food Science of Animal Resources, 6, 0.08% Korean Society for Food Science of Animal Resources 6 цитирований, 0.08%
Enviro Research Publishers	Enviro Research Publishers, 6, 0.08% Enviro Research Publishers 6 цитирований, 0.08%
BMJ	BMJ, 6, 0.08% BMJ 6 цитирований, 0.08%
Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES)	Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES), 6, 0.08% Centre for Evaluation in Education and Science (CEON/CEES) 6 цитирований, 0.08%
F1000 Research	F1000 Research, 6, 0.08% F1000 Research 6 цитирований, 0.08%
Trans Tech Publications	Trans Tech Publications, 5, 0.06% Trans Tech Publications 5 цитирований, 0.06%
Czech Academy of Agricultural Sciences	Czech Academy of Agricultural Sciences, 5, 0.06% Czech Academy of Agricultural Sciences 5 цитирований, 0.06%
Universidad Nacional de Colombia	Universidad Nacional de Colombia, 5, 0.06% Universidad Nacional de Colombia 5 цитирований, 0.06%
PeerJ	PeerJ, 5, 0.06% PeerJ 5 цитирований, 0.06%
Universidade Federal da Paraiba, Centro de Ciencias e Tecnologia, Departamento de Engenharia Agricola	Universidade Federal da Paraiba, Centro de Ciencias e Tecnologia, Departamento de Engenharia Agricola, 5, 0.06% Universidade Federal da Paraiba, Centro de Ciencias e Tecnologia, Departamento de Engenharia Agricola 5 цитирований, 0.06%
Cold Spring Harbor Laboratory	Cold Spring Harbor Laboratory, 5, 0.06% Cold Spring Harbor Laboratory 5 цитирований, 0.06%
Canadian Science Publishing	Canadian Science Publishing, 5, 0.06% Canadian Science Publishing 5 цитирований, 0.06%
Oriental Scientific Publishing Company	Oriental Scientific Publishing Company, 5, 0.06% Oriental Scientific Publishing Company 5 цитирований, 0.06%
Social Science Electronic Publishing	Social Science Electronic Publishing, 5, 0.06% Social Science Electronic Publishing 5 цитирований, 0.06%
JMIR Publications	JMIR Publications, 5, 0.06% JMIR Publications 5 цитирований, 0.06%
Tsinghua University Press	Tsinghua University Press, 4, 0.05% Tsinghua University Press 4 цитирования, 0.05%
Japan Oil Chemists' Society	Japan Oil Chemists' Society, 4, 0.05% Japan Oil Chemists' Society 4 цитирования, 0.05%
Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences	Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences, 4, 0.05% Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences 4 цитирования, 0.05%
	, 3, 0.04% 3 цитирования, 0.04%
American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)	American Institute of Mathematical Sciences (AIMS), 3, 0.04% American Institute of Mathematical Sciences (AIMS) 3 цитирования, 0.04%
American Society for Horticultural Science	American Society for Horticultural Science, 3, 0.04% American Society for Horticultural Science 3 цитирования, 0.04%
Universiti Putra Malaysia	Universiti Putra Malaysia, 3, 0.04% Universiti Putra Malaysia 3 цитирования, 0.04%
Association for Computing Machinery (ACM)	Association for Computing Machinery (ACM), 3, 0.04% Association for Computing Machinery (ACM) 3 цитирования, 0.04%
Brazilian Society of Chemical Engineering	Brazilian Society of Chemical Engineering, 3, 0.04% Brazilian Society of Chemical Engineering 3 цитирования, 0.04%
Journal of Pure and Applied Microbiology	Journal of Pure and Applied Microbiology, 3, 0.04% Journal of Pure and Applied Microbiology 3 цитирования, 0.04%
Academia Brasileira de Ciencias	Academia Brasileira de Ciencias, 3, 0.04% Academia Brasileira de Ciencias 3 цитирования, 0.04%
AOAC International	AOAC International, 3, 0.04% AOAC International 3 цитирования, 0.04%
Japan Society for Food Engineering	Japan Society for Food Engineering, 3, 0.04% Japan Society for Food Engineering 3 цитирования, 0.04%
Akademik Gida	Akademik Gida, 3, 0.04% Akademik Gida 3 цитирования, 0.04%
World Scientific	World Scientific, 2, 0.03% World Scientific 2 цитирования, 0.03%
Oles Honchar Dnipropetrovsk National University	Oles Honchar Dnipropetrovsk National University, 2, 0.03% Oles Honchar Dnipropetrovsk National University 2 цитирования, 0.03%
Optica Publishing Group	Optica Publishing Group, 2, 0.03% Optica Publishing Group 2 цитирования, 0.03%
American Academy of Pediatrics	American Academy of Pediatrics, 2, 0.03% American Academy of Pediatrics 2 цитирования, 0.03%
Editura ASE Bucuresti	Editura ASE Bucuresti, 2, 0.03% Editura ASE Bucuresti 2 цитирования, 0.03%
PC Technology Center	PC Technology Center, 2, 0.03% PC Technology Center 2 цитирования, 0.03%
Zhejiang University Press	Zhejiang University Press, 2, 0.03% Zhejiang University Press 2 цитирования, 0.03%
China National Rice Research Institute	China National Rice Research Institute, 2, 0.03% China National Rice Research Institute 2 цитирования, 0.03%
Asian-Australasian Association of Animal Production Societies	Asian-Australasian Association of Animal Production Societies, 2, 0.03% Asian-Australasian Association of Animal Production Societies 2 цитирования, 0.03%
The Korean Society of Community Nutrition	The Korean Society of Community Nutrition, 2, 0.03% The Korean Society of Community Nutrition 2 цитирования, 0.03%
University of Veterinary Sciences Brno	University of Veterinary Sciences Brno, 2, 0.03% University of Veterinary Sciences Brno 2 цитирования, 0.03%
Fundacao APINCO de Ciencia e Technologia Avicolas	Fundacao APINCO de Ciencia e Technologia Avicolas, 2, 0.03% Fundacao APINCO de Ciencia e Technologia Avicolas 2 цитирования, 0.03%
American Society of Agricultural and Biological Engineers (ASABE)	American Society of Agricultural and Biological Engineers (ASABE), 2, 0.03% American Society of Agricultural and Biological Engineers (ASABE) 2 цитирования, 0.03%
Taiwan Institute of Chemical Engineers	Taiwan Institute of Chemical Engineers, 2, 0.03% Taiwan Institute of Chemical Engineers 2 цитирования, 0.03%
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural	Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, 2, 0.03% Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural 2 цитирования, 0.03%
Inter-Research Science Center	Inter-Research Science Center, 2, 0.03% Inter-Research Science Center 2 цитирования, 0.03%
	, 2, 0.03% 2 цитирования, 0.03%
Thomas Telford	Thomas Telford, 2, 0.03% Thomas Telford 2 цитирования, 0.03%
National Academy of Sciences of Ukraine (Co. LTD Ukrinformnauka) (Publications)	National Academy of Sciences of Ukraine (Co. LTD Ukrinformnauka) (Publications), 2, 0.03% National Academy of Sciences of Ukraine (Co. LTD Ukrinformnauka) (Publications) 2 цитирования, 0.03%

	500 1000 1500 2000 2500 3000

Публикующиеся организации

	5 10 15 20 25
Белградский университет	Белградский университет, 24, 3.99% Белградский университет 24 публикации, 3.99%
Университет штата Кампинас	Университет штата Кампинас, 16, 2.66% Университет штата Кампинас 16 публикаций, 2.66%
Мюнхенский технический университет	Мюнхенский технический университет, 13, 2.16% Мюнхенский технический университет 13 публикаций, 2.16%
Бирмингемский университет	Бирмингемский университет, 13, 2.16% Бирмингемский университет 13 публикаций, 2.16%
Богорский институт сельского хозяйства	Богорский институт сельского хозяйства, 9, 1.5% Богорский институт сельского хозяйства 9 публикаций, 1.5%
Политехнический университет Валенсии	Политехнический университет Валенсии, 9, 1.5% Политехнический университет Валенсии 9 публикаций, 1.5%
Гентский университет	Гентский университет, 8, 1.33% Гентский университет 8 публикаций, 1.33%
Лёвенский католический университет	Лёвенский католический университет, 7, 1.16% Лёвенский католический университет 7 публикаций, 1.16%
Университет имени Аристотеля в Салониках	Университет имени Аристотеля в Салониках, 7, 1.16% Университет имени Аристотеля в Салониках 7 публикаций, 1.16%
АгроПарижТех	АгроПарижТех, 7, 1.16% АгроПарижТех 7 публикаций, 1.16%
Университет Салерно	Университет Салерно, 6, 1% Университет Салерно 6 публикаций, 1%
Университет Мэсси	Университет Мэсси, 6, 1% Университет Мэсси 6 публикаций, 1%
Афинский политехнический университет	Афинский политехнический университет, 6, 1% Афинский политехнический университет 6 публикаций, 1%
Афинский аграрный университет	Афинский аграрный университет, 6, 1% Афинский аграрный университет 6 публикаций, 1%
Национальный университет Ла-Платы	Национальный университет Ла-Платы, 6, 1% Национальный университет Ла-Платы 6 публикаций, 1%
Food and Drug Administration	Food and Drug Administration, 6, 1% Food and Drug Administration 6 публикаций, 1%
Университет Дипонегоро	Университет Дипонегоро, 5, 0.83% Университет Дипонегоро 5 публикаций, 0.83%
Федеральный университет Санта-Катарины	Федеральный университет Санта-Катарины, 5, 0.83% Федеральный университет Санта-Катарины 5 публикаций, 0.83%
Афинский университет Харокопио	Афинский университет Харокопио, 5, 0.83% Афинский университет Харокопио 5 публикаций, 0.83%
Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН	Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН, 4, 0.66% Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН 4 публикации, 0.66%
Лундский университет	Лундский университет, 4, 0.66% Лундский университет 4 публикации, 0.66%
Болонский университет	Болонский университет, 4, 0.66% Болонский университет 4 публикации, 0.66%
Университет Гаджа Мада	Университет Гаджа Мада, 4, 0.66% Университет Гаджа Мада 4 публикации, 0.66%
Паджаджаранский университет	Паджаджаранский университет, 4, 0.66% Паджаджаранский университет 4 публикации, 0.66%
Университет Хасануддина	Университет Хасануддина, 4, 0.66% Университет Хасануддина 4 публикации, 0.66%
Университет Сэма Ратуланги	Университет Сэма Ратуланги, 4, 0.66% Университет Сэма Ратуланги 4 публикации, 0.66%
Индонезийский институт наук	Индонезийский институт наук, 4, 0.66% Индонезийский институт наук 4 публикации, 0.66%
Институт Фраунгофера по технологиям и упаковке	Институт Фраунгофера по технологиям и упаковке, 4, 0.66% Институт Фраунгофера по технологиям и упаковке 4 публикации, 0.66%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр	Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр, 4, 0.66% Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр 4 публикации, 0.66%
Университет Гуэлфа	Университет Гуэлфа, 4, 0.66% Университет Гуэлфа 4 публикации, 0.66%
Технологический институт Карлсруэ	Технологический институт Карлсруэ, 3, 0.5% Технологический институт Карлсруэ 3 публикации, 0.5%
Научный Университет Малайзии	Научный Университет Малайзии, 3, 0.5% Научный Университет Малайзии 3 публикации, 0.5%
Университет NITTE	Университет NITTE, 3, 0.5% Университет NITTE 3 публикации, 0.5%
Миланский технический университет	Миланский технический университет, 3, 0.5% Миланский технический университет 3 публикации, 0.5%
Норвежский университет науки и технологий	Норвежский университет науки и технологий, 3, 0.5% Норвежский университет науки и технологий 3 публикации, 0.5%
Корнеллский университет	Корнеллский университет, 3, 0.5% Корнеллский университет 3 публикации, 0.5%
Институт фотоники и нанотехнологий	Институт фотоники и нанотехнологий, 3, 0.5% Институт фотоники и нанотехнологий 3 публикации, 0.5%
Университет Терамо	Университет Терамо, 3, 0.5% Университет Терамо 3 публикации, 0.5%
Оклендский университет	Оклендский университет, 3, 0.5% Оклендский университет 3 публикации, 0.5%
Институт Риддет	Институт Риддет, 3, 0.5% Институт Риддет 3 публикации, 0.5%
Университет Чулалонгкорна	Университет Чулалонгкорна, 3, 0.5% Университет Чулалонгкорна 3 публикации, 0.5%
Национальный автономный университет Мексики	Национальный автономный университет Мексики, 3, 0.5% Национальный автономный университет Мексики 3 публикации, 0.5%
Гогенгеймский университет	Гогенгеймский университет, 3, 0.5% Гогенгеймский университет 3 публикации, 0.5%
Мэрилендский университет, Колледж-Парк	Мэрилендский университет, Колледж-Парк, 3, 0.5% Мэрилендский университет, Колледж-Парк 3 публикации, 0.5%
Мешхедский университет им. Фирдоуси	Мешхедский университет им. Фирдоуси, 2, 0.33% Мешхедский университет им. Фирдоуси 2 публикации, 0.33%
Университет Путра в Малайзии	Университет Путра в Малайзии, 2, 0.33% Университет Путра в Малайзии 2 публикации, 0.33%
Лиссабонский университет	Лиссабонский университет, 2, 0.33% Лиссабонский университет 2 публикации, 0.33%
Папский католический университет Вальпараисо	Папский католический университет Вальпараисо, 2, 0.33% Папский католический университет Вальпараисо 2 публикации, 0.33%
Шведский университет сельскохозяйственных наук	Шведский университет сельскохозяйственных наук, 2, 0.33% Шведский университет сельскохозяйственных наук 2 публикации, 0.33%
Миланский университет	Миланский университет, 2, 0.33% Миланский университет 2 публикации, 0.33%
Имперский колледж Лондона	Имперский колледж Лондона, 2, 0.33% Имперский колледж Лондона 2 публикации, 0.33%
Технический университет Дании	Технический университет Дании, 2, 0.33% Технический университет Дании 2 публикации, 0.33%
Университет Цукубы	Университет Цукубы, 2, 0.33% Университет Цукубы 2 публикации, 0.33%
Университет штата Пенсильвания	Университет штата Пенсильвания, 2, 0.33% Университет штата Пенсильвания 2 публикации, 0.33%
Совет по сельскохозяйственным исследованиям и анализу экономики сельского хозяйства	Совет по сельскохозяйственным исследованиям и анализу экономики сельского хозяйства, 2, 0.33% Совет по сельскохозяйственным исследованиям и анализу экономики сельского хозяйства 2 публикации, 0.33%
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций	Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2, 0.33% Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций 2 публикации, 0.33%
Политехнический институт Коимбры	Политехнический институт Коимбры, 2, 0.33% Политехнический институт Коимбры 2 публикации, 0.33%
Университет Буэнос-Айреса	Университет Буэнос-Айреса, 2, 0.33% Университет Буэнос-Айреса 2 публикации, 0.33%
Гамбургский университет	Гамбургский университет, 2, 0.33% Гамбургский университет 2 публикации, 0.33%
Национальный институт старения	Национальный институт старения, 2, 0.33% Национальный институт старения 2 публикации, 0.33%
Университет Пердью	Университет Пердью, 2, 0.33% Университет Пердью 2 публикации, 0.33%
Мадридский политехнический университет	Мадридский политехнический университет, 2, 0.33% Мадридский политехнический университет 2 публикации, 0.33%
Токийский университет	Токийский университет, 2, 0.33% Токийский университет 2 публикации, 0.33%
Университет Висконсин в Мадисоне	Университет Висконсин в Мадисоне, 2, 0.33% Университет Висконсин в Мадисоне 2 публикации, 0.33%
Университет Хёго	Университет Хёго, 2, 0.33% Университет Хёго 2 публикации, 0.33%
Люблянский университет	Люблянский университет, 2, 0.33% Люблянский университет 2 публикации, 0.33%
Университет Жироны	Университет Жироны, 2, 0.33% Университет Жироны 2 публикации, 0.33%
Университет Лериды	Университет Лериды, 2, 0.33% Университет Лериды 2 публикации, 0.33%
Университет Делавэра	Университет Делавэра, 2, 0.33% Университет Делавэра 2 публикации, 0.33%
Национальный институт рака	Национальный институт рака, 2, 0.33% Национальный институт рака 2 публикации, 0.33%
Санкт-Петербургский государственный университет	Санкт-Петербургский государственный университет, 1, 0.17% Санкт-Петербургский государственный университет 1 публикация, 0.17%
Университет короля Сауда	Университет короля Сауда, 1, 0.17% Университет короля Сауда 1 публикация, 0.17%
Национальный технологический институт в Дургапуре	Национальный технологический институт в Дургапуре, 1, 0.17% Национальный технологический институт в Дургапуре 1 публикация, 0.17%
Университет Кастамону	Университет Кастамону, 1, 0.17% Университет Кастамону 1 публикация, 0.17%
Исламский университет Азад Дамган	Исламский университет Азад Дамган, 1, 0.17% Исламский университет Азад Дамган 1 публикация, 0.17%
Еврейский университет в Иерусалиме	Еврейский университет в Иерусалиме, 1, 0.17% Еврейский университет в Иерусалиме 1 публикация, 0.17%
Федеральная политехническая школа Лозанны	Федеральная политехническая школа Лозанны, 1, 0.17% Федеральная политехническая школа Лозанны 1 публикация, 0.17%
Ноттингемский университет в Малайзии	Ноттингемский университет в Малайзии, 1, 0.17% Ноттингемский университет в Малайзии 1 публикация, 0.17%
Малазийский университет в Теренггану	Малазийский университет в Теренггану, 1, 0.17% Малазийский университет в Теренггану 1 публикация, 0.17%
Швейцарская высшая техническая школа Цюриха	Швейцарская высшая техническая школа Цюриха, 1, 0.17% Швейцарская высшая техническая школа Цюриха 1 публикация, 0.17%
Университет Эребру	Университет Эребру, 1, 0.17% Университет Эребру 1 публикация, 0.17%
Неаполитанский университет имени Фридриха II	Неаполитанский университет имени Фридриха II, 1, 0.17% Неаполитанский университет имени Фридриха II 1 публикация, 0.17%
Технологический университет Сиднея	Технологический университет Сиднея, 1, 0.17% Технологический университет Сиднея 1 публикация, 0.17%
Кембриджский университет	Кембриджский университет, 1, 0.17% Кембриджский университет 1 публикация, 0.17%
Ливерпульский университет	Ливерпульский университет, 1, 0.17% Ливерпульский университет 1 публикация, 0.17%
Университет Орхуса	Университет Орхуса, 1, 0.17% Университет Орхуса 1 публикация, 0.17%
Падуанский университет	Падуанский университет, 1, 0.17% Падуанский университет 1 публикация, 0.17%
Университет штата Мичиган	Университет штата Мичиган, 1, 0.17% Университет штата Мичиган 1 публикация, 0.17%
Университет Джонса Хопкинса	Университет Джонса Хопкинса, 1, 0.17% Университет Джонса Хопкинса 1 публикация, 0.17%
Федеральный университет Рио-де-Жанейро	Федеральный университет Рио-де-Жанейро, 1, 0.17% Федеральный университет Рио-де-Жанейро 1 публикация, 0.17%
Катанский университет	Катанский университет, 1, 0.17% Катанский университет 1 публикация, 0.17%
Университет Удине	Университет Удине, 1, 0.17% Университет Удине 1 публикация, 0.17%
Университет Базиликаты	Университет Базиликаты, 1, 0.17% Университет Базиликаты 1 публикация, 0.17%
Институт исследования растений и пищевых продуктов	Институт исследования растений и пищевых продуктов, 1, 0.17% Институт исследования растений и пищевых продуктов 1 публикация, 0.17%
Университет Вуллонгонг	Университет Вуллонгонг, 1, 0.17% Университет Вуллонгонг 1 публикация, 0.17%
Университет Виктории (Австралия)	Университет Виктории (Австралия), 1, 0.17% Университет Виктории (Австралия) 1 публикация, 0.17%
Университет Квазулу-Натал	Университет Квазулу-Натал, 1, 0.17% Университет Квазулу-Натал 1 публикация, 0.17%
Университет Руанды	Университет Руанды, 1, 0.17% Университет Руанды 1 публикация, 0.17%
Университет Эйрлангга	Университет Эйрлангга, 1, 0.17% Университет Эйрлангга 1 публикация, 0.17%
Университет Сия Куала	Университет Сия Куала, 1, 0.17% Университет Сия Куала 1 публикация, 0.17%

	5 10 15 20 25

Публикующиеся страны

	10 20 30 40 50 60 70
Сербия	Сербия, 69, 11.46% Сербия 69 публикаций, 11.46%
США	США, 57, 9.47% США 57 публикаций, 9.47%
Шри-Ланка	Шри-Ланка, 54, 8.97% Шри-Ланка 54 публикации, 8.97%
Индонезия	Индонезия, 52, 8.64% Индонезия 52 публикации, 8.64%
Бразилия	Бразилия, 38, 6.31% Бразилия 38 публикаций, 6.31%
Германия	Германия, 34, 5.65% Германия 34 публикации, 5.65%
Италия	Италия, 32, 5.32% Италия 32 публикации, 5.32%
Греция	Греция, 31, 5.15% Греция 31 публикация, 5.15%
Великобритания	Великобритания, 23, 3.82% Великобритания 23 публикации, 3.82%
Испания	Испания, 20, 3.32% Испания 20 публикаций, 3.32%
Франция	Франция, 14, 2.33% Франция 14 публикаций, 2.33%
Бельгия	Бельгия, 14, 2.33% Бельгия 14 публикаций, 2.33%
Аргентина	Аргентина, 12, 1.99% Аргентина 12 публикаций, 1.99%
Япония	Япония, 12, 1.99% Япония 12 публикаций, 1.99%
Португалия	Португалия, 11, 1.83% Португалия 11 публикаций, 1.83%
Мексика	Мексика, 11, 1.83% Мексика 11 публикаций, 1.83%
Новая Зеландия	Новая Зеландия, 10, 1.66% Новая Зеландия 10 публикаций, 1.66%
Канада	Канада, 9, 1.5% Канада 9 публикаций, 1.5%
Колумбия	Колумбия, 9, 1.5% Колумбия 9 публикаций, 1.5%
Малайзия	Малайзия, 9, 1.5% Малайзия 9 публикаций, 1.5%
Чили	Чили, 9, 1.5% Чили 9 публикаций, 1.5%
Швейцария	Швейцария, 9, 1.5% Швейцария 9 публикаций, 1.5%
Швеция	Швеция, 9, 1.5% Швеция 9 публикаций, 1.5%
Норвегия	Норвегия, 8, 1.33% Норвегия 8 публикаций, 1.33%
Дания	Дания, 6, 1% Дания 6 публикаций, 1%
Ирландия	Ирландия, 6, 1% Ирландия 6 публикаций, 1%
Нидерланды	Нидерланды, 6, 1% Нидерланды 6 публикаций, 1%
Таиланд	Таиланд, 6, 1% Таиланд 6 публикаций, 1%
Россия	Россия, 5, 0.83% Россия 5 публикаций, 0.83%
Индия	Индия, 5, 0.83% Индия 5 публикаций, 0.83%
Латвия	Латвия, 5, 0.83% Латвия 5 публикаций, 0.83%
Австрия	Австрия, 4, 0.66% Австрия 4 публикации, 0.66%
Польша	Польша, 4, 0.66% Польша 4 публикации, 0.66%
Румыния	Румыния, 4, 0.66% Румыния 4 публикации, 0.66%
Словения	Словения, 4, 0.66% Словения 4 публикации, 0.66%
Чехия	Чехия, 4, 0.66% Чехия 4 публикации, 0.66%
Украина	Украина, 3, 0.5% Украина 3 публикации, 0.5%
Китай	Китай, 3, 0.5% Китай 3 публикации, 0.5%
Австралия	Австралия, 3, 0.5% Австралия 3 публикации, 0.5%
Болгария	Болгария, 3, 0.5% Болгария 3 публикации, 0.5%
Филиппины	Филиппины, 3, 0.5% Филиппины 3 публикации, 0.5%
Босния и Герцеговина	Босния и Герцеговина, 2, 0.33% Босния и Герцеговина 2 публикации, 0.33%
Египет	Египет, 2, 0.33% Египет 2 публикации, 0.33%
Иран	Иран, 2, 0.33% Иран 2 публикации, 0.33%
Республика Корея	Республика Корея, 2, 0.33% Республика Корея 2 публикации, 0.33%
Эстония	Эстония, 1, 0.17% Эстония 1 публикация, 0.17%
Бангладеш	Бангладеш, 1, 0.17% Бангладеш 1 публикация, 0.17%
Венесуэла	Венесуэла, 1, 0.17% Венесуэла 1 публикация, 0.17%
Израиль	Израиль, 1, 0.17% Израиль 1 публикация, 0.17%
Ирак	Ирак, 1, 0.17% Ирак 1 публикация, 0.17%
Кот-д’Ивуар	Кот-д’Ивуар, 1, 0.17% Кот-д’Ивуар 1 публикация, 0.17%
Мозамбик	Мозамбик, 1, 0.17% Мозамбик 1 публикация, 0.17%
Перу	Перу, 1, 0.17% Перу 1 публикация, 0.17%
Руанда	Руанда, 1, 0.17% Руанда 1 публикация, 0.17%
Саудовская Аравия	Саудовская Аравия, 1, 0.17% Саудовская Аравия 1 публикация, 0.17%
Словакия	Словакия, 1, 0.17% Словакия 1 публикация, 0.17%
Тунис	Тунис, 1, 0.17% Тунис 1 публикация, 0.17%
Турция	Турция, 1, 0.17% Турция 1 публикация, 0.17%
Черногория	Черногория, 1, 0.17% Черногория 1 публикация, 0.17%
ЮАР	ЮАР, 1, 0.17% ЮАР 1 публикация, 0.17%

	10 20 30 40 50 60 70