0000-0001-6414-8942

8267460900

Q-8218-2019

Меджит Халил Озтоп

Halil Oztop Mecit

Ближневосточный технический университет

Публикаций

173

Цитирований

4 084

Индекс Хирша

Аффилиации

Ближневосточный технический университет

2005 — 2025

Университет Думлупынар

2021

Анкарский университет

2020

Калифорнийский университет в Дейвисе

2011 — 2014

Найдено

Полная статистика

Всего публикаций

173

Всего цитирований

4084

Цитирований на публикацию

23.61

Среднее число публикаций в год

7.86

Среднее число соавторов

3.68

Годы публикаций

2005-2026 (22 года)

h-index

i10-index

m-index

1.73

o-index

g-index

w-index

Описание метрик

h-index

Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.

https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.0507655102

i10-index

Число статей автора, получивших не менее 10 ссылок каждая.

https://scholar.googleblog.com/2011/11/google-scholar-citations-open-to-all.html

m-index

m-индекс ученого численно равен отношению его h-индекса к количеству лет, прошедших с момента первой публикации.

https://harzing.com/publications/white-papers/reflections-on-the-h-index

o-index

Среднее геометрическое h-индекса и числа цитирований наиболее цитируемой статьи ученого.

https://arxiv.org/abs/1511.01545

g-index

Для данного множества статей, отсортированного в порядке убывания количества цитирований, которые получили эти статьи, g-индекс это наибольшее число, такое что g самых цитируемых статей получили (суммарно) не менее g² цитирований.

https://doi.org/10.1007/s11192-006-0144-7

w-index

Если w статей ученого имеют не менее 10w цитирований каждая и другие статьи меньше, чем 10(w+1) цитирований, то w-индекс исследователя равен w.

https://doi.org/10.1002/asi.21276

Топ-100

Полная статистика

Области наук

	10 20 30 40 50 60 70 80 90
Food Science	Food Science, 88, 50.87% Food Science 88 публикаций, 50.87%
Industrial and Manufacturing Engineering	Industrial and Manufacturing Engineering, 18, 10.4% Industrial and Manufacturing Engineering 18 публикаций, 10.4%
General Chemistry	General Chemistry, 17, 9.83% General Chemistry 17 публикаций, 9.83%
General Chemical Engineering	General Chemical Engineering, 13, 7.51% General Chemical Engineering 13 публикаций, 7.51%
Physical and Theoretical Chemistry	Physical and Theoretical Chemistry, 10, 5.78% Physical and Theoretical Chemistry 10 публикаций, 5.78%
Organic Chemistry	Organic Chemistry, 8, 4.62% Organic Chemistry 8 публикаций, 4.62%
Biochemistry	Biochemistry, 8, 4.62% Biochemistry 8 публикаций, 4.62%
Molecular Biology	Molecular Biology, 7, 4.05% Molecular Biology 7 публикаций, 4.05%
General Medicine	General Medicine, 7, 4.05% General Medicine 7 публикаций, 4.05%
Biotechnology	Biotechnology, 7, 4.05% Biotechnology 7 публикаций, 4.05%
Materials Chemistry	Materials Chemistry, 6, 3.47% Materials Chemistry 6 публикаций, 3.47%
Analytical Chemistry	Analytical Chemistry, 6, 3.47% Analytical Chemistry 6 публикаций, 3.47%
Applied Microbiology and Biotechnology	Applied Microbiology and Biotechnology, 6, 3.47% Applied Microbiology and Biotechnology 6 публикаций, 3.47%
Pharmaceutical Science	Pharmaceutical Science, 5, 2.89% Pharmaceutical Science 5 публикаций, 2.89%
Polymers and Plastics	Polymers and Plastics, 5, 2.89% Polymers and Plastics 5 публикаций, 2.89%
General Agricultural and Biological Sciences	General Agricultural and Biological Sciences, 5, 2.89% General Agricultural and Biological Sciences 5 публикаций, 2.89%
Safety, Risk, Reliability and Quality	Safety, Risk, Reliability and Quality, 5, 2.89% Safety, Risk, Reliability and Quality 5 публикаций, 2.89%
Surfaces, Coatings and Films	Surfaces, Coatings and Films, 4, 2.31% Surfaces, Coatings and Films 4 публикации, 2.31%
Drug Discovery	Drug Discovery, 4, 2.31% Drug Discovery 4 публикации, 2.31%
Biophysics	Biophysics, 4, 2.31% Biophysics 4 публикации, 2.31%
Molecular Medicine	Molecular Medicine, 4, 2.31% Molecular Medicine 4 публикации, 2.31%
Chemistry (miscellaneous)	Chemistry (miscellaneous), 4, 2.31% Chemistry (miscellaneous) 4 публикации, 2.31%
Process Chemistry and Technology	Process Chemistry and Technology, 4, 2.31% Process Chemistry and Technology 4 публикации, 2.31%
Agronomy and Crop Science	Agronomy and Crop Science, 4, 2.31% Agronomy and Crop Science 4 публикации, 2.31%
Nutrition and Dietetics	Nutrition and Dietetics, 4, 2.31% Nutrition and Dietetics 4 публикации, 2.31%
Structural Biology	Structural Biology, 3, 1.73% Structural Biology 3 публикации, 1.73%
Plant Science	Plant Science, 3, 1.73% Plant Science 3 публикации, 1.73%
Condensed Matter Physics	Condensed Matter Physics, 3, 1.73% Condensed Matter Physics 3 публикации, 1.73%
General Materials Science	General Materials Science, 3, 1.73% General Materials Science 3 публикации, 1.73%
Bioengineering	Bioengineering, 3, 1.73% Bioengineering 3 публикации, 1.73%
Environmental Engineering	Environmental Engineering, 3, 1.73% Environmental Engineering 3 публикации, 1.73%
Renewable Energy, Sustainability and the Environment	Renewable Energy, Sustainability and the Environment, 3, 1.73% Renewable Energy, Sustainability and the Environment 3 публикации, 1.73%
Waste Management and Disposal	Waste Management and Disposal, 3, 1.73% Waste Management and Disposal 3 публикации, 1.73%
Horticulture	Horticulture, 3, 1.73% Horticulture 3 публикации, 1.73%
Inorganic Chemistry	Inorganic Chemistry, 2, 1.16% Inorganic Chemistry 2 публикации, 1.16%
Computer Science Applications	Computer Science Applications, 2, 1.16% Computer Science Applications 2 публикации, 1.16%
Colloid and Surface Chemistry	Colloid and Surface Chemistry, 2, 1.16% Colloid and Surface Chemistry 2 публикации, 1.16%
Metals and Alloys	Metals and Alloys, 1, 0.58% Metals and Alloys 1 публикация, 0.58%
Catalysis	Catalysis, 1, 0.58% Catalysis 1 публикация, 0.58%
Medicine (miscellaneous)	Medicine (miscellaneous), 1, 0.58% Medicine (miscellaneous) 1 публикация, 0.58%
Spectroscopy	Spectroscopy, 1, 0.58% Spectroscopy 1 публикация, 0.58%
Multidisciplinary	Multidisciplinary, 1, 0.58% Multidisciplinary 1 публикация, 0.58%
Microbiology	Microbiology, 1, 0.58% Microbiology 1 публикация, 0.58%
Instrumentation	Instrumentation, 1, 0.58% Instrumentation 1 публикация, 0.58%
Mechanical Engineering	Mechanical Engineering, 1, 0.58% Mechanical Engineering 1 публикация, 0.58%
Surfaces and Interfaces	Surfaces and Interfaces, 1, 0.58% Surfaces and Interfaces 1 публикация, 0.58%
General Engineering	General Engineering, 1, 0.58% General Engineering 1 публикация, 0.58%
Environmental Chemistry	Environmental Chemistry, 1, 0.58% Environmental Chemistry 1 публикация, 0.58%
Nuclear and High Energy Physics	Nuclear and High Energy Physics, 1, 0.58% Nuclear and High Energy Physics 1 публикация, 0.58%
Chemical Engineering (miscellaneous)	Chemical Engineering (miscellaneous), 1, 0.58% Chemical Engineering (miscellaneous) 1 публикация, 0.58%
Applied Mathematics	Applied Mathematics, 1, 0.58% Applied Mathematics 1 публикация, 0.58%
Acoustics and Ultrasonics	Acoustics and Ultrasonics, 1, 0.58% Acoustics and Ultrasonics 1 публикация, 0.58%
Ecology	Ecology, 1, 0.58% Ecology 1 публикация, 0.58%
Strategy and Management	Strategy and Management, 1, 0.58% Strategy and Management 1 публикация, 0.58%
Management, Monitoring, Policy and Law	Management, Monitoring, Policy and Law, 1, 0.58% Management, Monitoring, Policy and Law 1 публикация, 0.58%
Fluid Flow and Transfer Processes	Fluid Flow and Transfer Processes, 1, 0.58% Fluid Flow and Transfer Processes 1 публикация, 0.58%
Global and Planetary Change	Global and Planetary Change, 1, 0.58% Global and Planetary Change 1 публикация, 0.58%
Engineering (miscellaneous)	Engineering (miscellaneous), 1, 0.58% Engineering (miscellaneous) 1 публикация, 0.58%
Radiology, Nuclear Medicine and imaging	Radiology, Nuclear Medicine and imaging, 1, 0.58% Radiology, Nuclear Medicine and imaging 1 публикация, 0.58%
Health Professions (miscellaneous)	Health Professions (miscellaneous), 1, 0.58% Health Professions (miscellaneous) 1 публикация, 0.58%
Health (social science)	Health (social science), 1, 0.58% Health (social science) 1 публикация, 0.58%

	10 20 30 40 50 60 70 80 90

Журналы

	5 10 15 20 25
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 21, 12.14% LWT - Food Science and Technology 21 публикация, 12.14%
Journal of Food Engineering	Journal of Food Engineering, 13, 7.51% Journal of Food Engineering 13 публикаций, 7.51%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 12, 6.94% Journal of Food Science 12 публикаций, 6.94%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 9, 5.2% International Journal of Food Science and Technology 9 публикаций, 5.2%
ACS Food Science & Technology	ACS Food Science & Technology, 9, 5.2% ACS Food Science & Technology 9 публикаций, 5.2%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 7, 4.05% Journal of the Science of Food and Agriculture 7 публикаций, 4.05%
Food Research International	Food Research International, 7, 4.05% Food Research International 7 публикаций, 4.05%
Molecules	Molecules, 5, 2.89% Molecules 5 публикаций, 2.89%
Journal of Food Process Engineering	Journal of Food Process Engineering, 5, 2.89% Journal of Food Process Engineering 5 публикаций, 2.89%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 5, 2.89% Journal of Agricultural and Food Chemistry 5 публикаций, 2.89%
Magnetic Resonance in Chemistry	Magnetic Resonance in Chemistry, 4, 2.31% Magnetic Resonance in Chemistry 4 публикации, 2.31%
Food Hydrocolloids	Food Hydrocolloids, 4, 2.31% Food Hydrocolloids 4 публикации, 2.31%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 4, 2.31% Food and Bioprocess Technology 4 публикации, 2.31%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 3, 1.73% International Journal of Biological Macromolecules 3 публикации, 1.73%
Journal of Applied Polymer Science	Journal of Applied Polymer Science, 2, 1.16% Journal of Applied Polymer Science 2 публикации, 1.16%
Acta Horticulturae	Acta Horticulturae, 2, 1.16% Acta Horticulturae 2 публикации, 1.16%
Foods	Foods, 2, 1.16% Foods 2 публикации, 1.16%
Carbohydrate Polymers	Carbohydrate Polymers, 2, 1.16% Carbohydrate Polymers 2 публикации, 1.16%
Current Opinion in Food Science	Current Opinion in Food Science, 2, 1.16% Current Opinion in Food Science 2 публикации, 1.16%
Journal of Functional Foods	Journal of Functional Foods, 2, 1.16% Journal of Functional Foods 2 публикации, 1.16%
Journal of Texture Studies	Journal of Texture Studies, 2, 1.16% Journal of Texture Studies 2 публикации, 1.16%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 2, 1.16% Journal of Food Measurement and Characterization 2 публикации, 1.16%
International Dairy Journal	International Dairy Journal, 2, 1.16% International Dairy Journal 2 публикации, 1.16%
Waste and Biomass Valorization	Waste and Biomass Valorization, 2, 1.16% Waste and Biomass Valorization 2 публикации, 1.16%
Molecular Physics	Molecular Physics, 2, 1.16% Molecular Physics 2 публикации, 1.16%
Legume Science	Legume Science, 2, 1.16% Legume Science 2 публикации, 1.16%
Applied Biochemistry and Biotechnology	Applied Biochemistry and Biotechnology, 1, 0.58% Applied Biochemistry and Biotechnology 1 публикация, 0.58%
Frontiers in Sustainable Food Systems	Frontiers in Sustainable Food Systems, 1, 0.58% Frontiers in Sustainable Food Systems 1 публикация, 0.58%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 1, 0.58% Journal of Food Processing and Preservation 1 публикация, 0.58%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 1, 0.58% Trends in Food Science and Technology 1 публикация, 0.58%
Food Bioscience	Food Bioscience, 1, 0.58% Food Bioscience 1 публикация, 0.58%
International Journal of Pharmaceutics	International Journal of Pharmaceutics, 1, 0.58% International Journal of Pharmaceutics 1 публикация, 0.58%
International Journal of Food Properties	International Journal of Food Properties, 1, 0.58% International Journal of Food Properties 1 публикация, 0.58%
Food Analytical Methods	Food Analytical Methods, 1, 0.58% Food Analytical Methods 1 публикация, 0.58%
Chemical Papers	Chemical Papers, 1, 0.58% Chemical Papers 1 публикация, 0.58%
Food Biophysics	Food Biophysics, 1, 0.58% Food Biophysics 1 публикация, 0.58%
Journal of Dispersion Science and Technology	Journal of Dispersion Science and Technology, 1, 0.58% Journal of Dispersion Science and Technology 1 публикация, 0.58%
Bioresource Technology	Bioresource Technology, 1, 0.58% Bioresource Technology 1 публикация, 0.58%
BioFactors	BioFactors, 1, 0.58% BioFactors 1 публикация, 0.58%
Food Science and Technology	Food Science and Technology, 1, 0.58% Food Science and Technology 1 публикация, 0.58%
Food Engineering Reviews	Food Engineering Reviews, 1, 0.58% Food Engineering Reviews 1 публикация, 0.58%
Ultrasonics Sonochemistry	Ultrasonics Sonochemistry, 1, 0.58% Ultrasonics Sonochemistry 1 публикация, 0.58%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 1, 0.58% Journal of Food Science and Technology 1 публикация, 0.58%
Advances in Colloid and Interface Science	Advances in Colloid and Interface Science, 1, 0.58% Advances in Colloid and Interface Science 1 публикация, 0.58%
International Journal of Molecular Sciences	International Journal of Molecular Sciences, 1, 0.58% International Journal of Molecular Sciences 1 публикация, 0.58%
Journal of Physical Chemistry B	Journal of Physical Chemistry B, 1, 0.58% Journal of Physical Chemistry B 1 публикация, 0.58%
Chemical Engineering Science	Chemical Engineering Science, 1, 0.58% Chemical Engineering Science 1 публикация, 0.58%
International Journal of Food Engineering	International Journal of Food Engineering, 1, 0.58% International Journal of Food Engineering 1 публикация, 0.58%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 1, 0.58% Applied Sciences (Switzerland) 1 публикация, 0.58%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 1, 0.58% Innovative Food Science and Emerging Technologies 1 публикация, 0.58%
Journal of Magnetic Resonance	Journal of Magnetic Resonance, 1, 0.58% Journal of Magnetic Resonance 1 публикация, 0.58%
Analytical Chemistry	Analytical Chemistry, 1, 0.58% Analytical Chemistry 1 публикация, 0.58%
Analytica Chimica Acta	Analytica Chimica Acta, 1, 0.58% Analytica Chimica Acta 1 публикация, 0.58%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 1, 0.58% European Food Research and Technology 1 публикация, 0.58%
Food Chemistry	Food Chemistry, 1, 0.58% Food Chemistry 1 публикация, 0.58%
Food Structure	Food Structure, 1, 0.58% Food Structure 1 публикация, 0.58%
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects	Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 1, 0.58% Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 1 публикация, 0.58%
Food and Bioproducts Processing	Food and Bioproducts Processing, 1, 0.58% Food and Bioproducts Processing 1 публикация, 0.58%
Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis	Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 1, 0.58% Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 1 публикация, 0.58%
European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics	European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics, 1, 0.58% European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics 1 публикация, 0.58%
Current Research in Food Science	Current Research in Food Science, 1, 0.58% Current Research in Food Science 1 публикация, 0.58%
Food Frontiers	Food Frontiers, 1, 0.58% Food Frontiers 1 публикация, 0.58%
Frontiers in Food Science and Technology	Frontiers in Food Science and Technology, 1, 0.58% Frontiers in Food Science and Technology 1 публикация, 0.58%
Open Research Europe	Open Research Europe, 1, 0.58% Open Research Europe 1 публикация, 0.58%
Applied Food Research	Applied Food Research, 1, 0.58% Applied Food Research 1 публикация, 0.58%

	5 10 15 20 25

Цитирующие журналы

	50 100 150 200 250 300
Журнал не определён	Журнал не определён, 297, 7.24% Журнал не определён 297 цитирований, 7.24%
Food Hydrocolloids	Food Hydrocolloids, 162, 3.95% Food Hydrocolloids 162 цитирования, 3.95%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 155, 3.78% International Journal of Biological Macromolecules 155 цитирований, 3.78%
Food Chemistry	Food Chemistry, 145, 3.54% Food Chemistry 145 цитирований, 3.54%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 141, 3.44% LWT - Food Science and Technology 141 цитирование, 3.44%
Foods	Foods, 135, 3.29% Foods 135 цитирований, 3.29%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 107, 2.61% Food and Bioprocess Technology 107 цитирований, 2.61%
Food Research International	Food Research International, 93, 2.27% Food Research International 93 цитирования, 2.27%
Journal of Food Engineering	Journal of Food Engineering, 82, 2% Journal of Food Engineering 82 цитирования, 2%
Molecules	Molecules, 78, 1.9% Molecules 78 цитирований, 1.9%
ACS Food Science & Technology	ACS Food Science & Technology, 69, 1.68% ACS Food Science & Technology 69 цитирований, 1.68%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 64, 1.56% Journal of Food Measurement and Characterization 64 цитирования, 1.56%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 62, 1.51% Journal of Food Science 62 цитирования, 1.51%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 60, 1.46% International Journal of Food Science and Technology 60 цитирований, 1.46%
Journal of Food Process Engineering	Journal of Food Process Engineering, 59, 1.44% Journal of Food Process Engineering 59 цитирований, 1.44%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 53, 1.29% Trends in Food Science and Technology 53 цитирования, 1.29%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 51, 1.24% Journal of Agricultural and Food Chemistry 51 цитирование, 1.24%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 48, 1.17% Journal of the Science of Food and Agriculture 48 цитирований, 1.17%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 45, 1.1% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 45 цитирований, 1.1%
Food Bioscience	Food Bioscience, 44, 1.07% Food Bioscience 44 цитирования, 1.07%
Carbohydrate Polymers	Carbohydrate Polymers, 42, 1.02% Carbohydrate Polymers 42 цитирования, 1.02%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 36, 0.88% Innovative Food Science and Emerging Technologies 36 цитирований, 0.88%
Drying Technology	Drying Technology, 35, 0.85% Drying Technology 35 цитирований, 0.85%
Magnetic Resonance in Chemistry	Magnetic Resonance in Chemistry, 34, 0.83% Magnetic Resonance in Chemistry 34 цитирования, 0.83%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 33, 0.8% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 33 цитирования, 0.8%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 32, 0.78% Journal of Food Processing and Preservation 32 цитирования, 0.78%
Food Engineering Reviews	Food Engineering Reviews, 31, 0.76% Food Engineering Reviews 31 цитирование, 0.76%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 31, 0.76% Journal of Food Science and Technology 31 цитирование, 0.76%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 28, 0.68% European Food Research and Technology 28 цитирований, 0.68%
Current Opinion in Food Science	Current Opinion in Food Science, 26, 0.63% Current Opinion in Food Science 26 цитирований, 0.63%
Applied Food Research	Applied Food Research, 25, 0.61% Applied Food Research 25 цитирований, 0.61%
Food Science and Nutrition	Food Science and Nutrition, 24, 0.59% Food Science and Nutrition 24 цитирования, 0.59%
International Journal of Molecular Sciences	International Journal of Molecular Sciences, 24, 0.59% International Journal of Molecular Sciences 24 цитирования, 0.59%
Food Analytical Methods	Food Analytical Methods, 23, 0.56% Food Analytical Methods 23 цитирования, 0.56%
Journal of Applied Polymer Science	Journal of Applied Polymer Science, 22, 0.54% Journal of Applied Polymer Science 22 цитирования, 0.54%
Food Chemistry: X	Food Chemistry: X, 22, 0.54% Food Chemistry: X 22 цитирования, 0.54%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 22, 0.54% Applied Sciences (Switzerland) 22 цитирования, 0.54%
Legume Science	Legume Science, 22, 0.54% Legume Science 22 цитирования, 0.54%
Food Reviews International	Food Reviews International, 20, 0.49% Food Reviews International 20 цитирований, 0.49%
Polymers	Polymers, 20, 0.49% Polymers 20 цитирований, 0.49%
Gels	Gels, 20, 0.49% Gels 20 цитирований, 0.49%
Current Research in Food Science	Current Research in Food Science, 19, 0.46% Current Research in Food Science 19 цитирований, 0.46%
Scientific Reports	Scientific Reports, 18, 0.44% Scientific Reports 18 цитирований, 0.44%
Industrial Crops and Products	Industrial Crops and Products, 17, 0.41% Industrial Crops and Products 17 цитирований, 0.41%
Food Control	Food Control, 17, 0.41% Food Control 17 цитирований, 0.41%
Food Biophysics	Food Biophysics, 16, 0.39% Food Biophysics 16 цитирований, 0.39%
Food and Function	Food and Function, 16, 0.39% Food and Function 16 цитирований, 0.39%
Frontiers in Nutrition	Frontiers in Nutrition, 16, 0.39% Frontiers in Nutrition 16 цитирований, 0.39%
ACS Omega	ACS Omega, 16, 0.39% ACS Omega 16 цитирований, 0.39%
International Dairy Journal	International Dairy Journal, 15, 0.37% International Dairy Journal 15 цитирований, 0.37%
Waste and Biomass Valorization	Waste and Biomass Valorization, 15, 0.37% Waste and Biomass Valorization 15 цитирований, 0.37%
Pharmaceutics	Pharmaceutics, 14, 0.34% Pharmaceutics 14 цитирований, 0.34%
Analytical Chemistry	Analytical Chemistry, 14, 0.34% Analytical Chemistry 14 цитирований, 0.34%
Processes	Processes, 14, 0.34% Processes 14 цитирований, 0.34%
Food Structure	Food Structure, 14, 0.34% Food Structure 14 цитирований, 0.34%
Food and Bioproducts Processing	Food and Bioproducts Processing, 14, 0.34% Food and Bioproducts Processing 14 цитирований, 0.34%
Journal of Agriculture and Food Research	Journal of Agriculture and Food Research, 14, 0.34% Journal of Agriculture and Food Research 14 цитирований, 0.34%
Frontiers in Sustainable Food Systems	Frontiers in Sustainable Food Systems, 13, 0.32% Frontiers in Sustainable Food Systems 13 цитирований, 0.32%
Journal of Molecular Liquids	Journal of Molecular Liquids, 13, 0.32% Journal of Molecular Liquids 13 цитирований, 0.32%
Molecular Physics	Molecular Physics, 13, 0.32% Molecular Physics 13 цитирований, 0.32%
Annual Reports on NMR Spectroscopy	Annual Reports on NMR Spectroscopy, 12, 0.29% Annual Reports on NMR Spectroscopy 12 цитирований, 0.29%
International Journal of Food Properties	International Journal of Food Properties, 12, 0.29% International Journal of Food Properties 12 цитирований, 0.29%
Biomass Conversion and Biorefinery	Biomass Conversion and Biorefinery, 12, 0.29% Biomass Conversion and Biorefinery 12 цитирований, 0.29%
Ultrasonics Sonochemistry	Ultrasonics Sonochemistry, 12, 0.29% Ultrasonics Sonochemistry 12 цитирований, 0.29%
Sustainability	Sustainability, 12, 0.29% Sustainability 12 цитирований, 0.29%
Journal of Texture Studies	Journal of Texture Studies, 12, 0.29% Journal of Texture Studies 12 цитирований, 0.29%
Journal of Drug Delivery Science and Technology	Journal of Drug Delivery Science and Technology, 12, 0.29% Journal of Drug Delivery Science and Technology 12 цитирований, 0.29%
Journal of Cereal Science	Journal of Cereal Science, 11, 0.27% Journal of Cereal Science 11 цитирований, 0.27%
Heliyon	Heliyon, 11, 0.27% Heliyon 11 цитирований, 0.27%
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects	Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 11, 0.27% Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 11 цитирований, 0.27%
Food Chemistry Advances	Food Chemistry Advances, 11, 0.27% Food Chemistry Advances 11 цитирований, 0.27%
International Journal of Pharmaceutics	International Journal of Pharmaceutics, 10, 0.24% International Journal of Pharmaceutics 10 цитирований, 0.24%
Journal of Dispersion Science and Technology	Journal of Dispersion Science and Technology, 10, 0.24% Journal of Dispersion Science and Technology 10 цитирований, 0.24%
Bioresource Technology	Bioresource Technology, 10, 0.24% Bioresource Technology 10 цитирований, 0.24%
International Journal of Food Engineering	International Journal of Food Engineering, 10, 0.24% International Journal of Food Engineering 10 цитирований, 0.24%
Antioxidants	Antioxidants, 10, 0.24% Antioxidants 10 цитирований, 0.24%
Food Science and Technology International	Food Science and Technology International, 10, 0.24% Food Science and Technology International 10 цитирований, 0.24%
Advances in Food and Nutrition Research	Advances in Food and Nutrition Research, 9, 0.22% Advances in Food and Nutrition Research 9 цитирований, 0.22%
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society	JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society, 9, 0.22% JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society 9 цитирований, 0.22%
Journal of Dairy Science	Journal of Dairy Science, 9, 0.22% Journal of Dairy Science 9 цитирований, 0.22%
Advances in Colloid and Interface Science	Advances in Colloid and Interface Science, 9, 0.22% Advances in Colloid and Interface Science 9 цитирований, 0.22%
Food Engineering Series	Food Engineering Series, 9, 0.22% Food Engineering Series 9 цитирований, 0.22%
Polymer Bulletin	Polymer Bulletin, 9, 0.22% Polymer Bulletin 9 цитирований, 0.22%
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 8, 0.2% IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 8 цитирований, 0.2%
Acta Horticulturae	Acta Horticulturae, 8, 0.2% Acta Horticulturae 8 цитирований, 0.2%
Journal of Food Biochemistry	Journal of Food Biochemistry, 8, 0.2% Journal of Food Biochemistry 8 цитирований, 0.2%
CYTA - Journal of Food	CYTA - Journal of Food, 8, 0.2% CYTA - Journal of Food 8 цитирований, 0.2%
Soft Matter	Soft Matter, 8, 0.2% Soft Matter 8 цитирований, 0.2%
Chemical Engineering Journal	Chemical Engineering Journal, 8, 0.2% Chemical Engineering Journal 8 цитирований, 0.2%
Materials	Materials, 8, 0.2% Materials 8 цитирований, 0.2%
Food and Humanity	Food and Humanity, 8, 0.2% Food and Humanity 8 цитирований, 0.2%
Cereal Chemistry	Cereal Chemistry, 7, 0.17% Cereal Chemistry 7 цитирований, 0.17%
Journal of Cleaner Production	Journal of Cleaner Production, 7, 0.17% Journal of Cleaner Production 7 цитирований, 0.17%
Nutrients	Nutrients, 7, 0.17% Nutrients 7 цитирований, 0.17%
Food Science and Technology	Food Science and Technology, 7, 0.17% Food Science and Technology 7 цитирований, 0.17%
Journal of Food Composition and Analysis	Journal of Food Composition and Analysis, 7, 0.17% Journal of Food Composition and Analysis 7 цитирований, 0.17%
South African Journal of Botany	South African Journal of Botany, 7, 0.17% South African Journal of Botany 7 цитирований, 0.17%
Microchemical Journal	Microchemical Journal, 7, 0.17% Microchemical Journal 7 цитирований, 0.17%
ACS Sustainable Chemistry and Engineering	ACS Sustainable Chemistry and Engineering, 7, 0.17% ACS Sustainable Chemistry and Engineering 7 цитирований, 0.17%
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology	Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, 7, 0.17% Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 7 цитирований, 0.17%

	50 100 150 200 250 300

Издатели

	10 20 30 40 50 60 70 80
Elsevier	Elsevier, 74, 42.77% Elsevier 74 публикации, 42.77%
Wiley	Wiley, 46, 26.59% Wiley 46 публикаций, 26.59%
American Chemical Society (ACS)	American Chemical Society (ACS), 16, 9.25% American Chemical Society (ACS) 16 публикаций, 9.25%
Springer Nature	Springer Nature, 15, 8.67% Springer Nature 15 публикаций, 8.67%
MDPI	MDPI, 9, 5.2% MDPI 9 публикаций, 5.2%
Taylor & Francis	Taylor & Francis, 4, 2.31% Taylor & Francis 4 публикации, 2.31%
Frontiers Media S.A.	Frontiers Media S.A., 2, 1.16% Frontiers Media S.A. 2 публикации, 1.16%
International Society for Horticultural Science (ISHS)	International Society for Horticultural Science (ISHS), 2, 1.16% International Society for Horticultural Science (ISHS) 2 публикации, 1.16%
De Gruyter Brill	De Gruyter Brill, 1, 0.58% De Gruyter Brill 1 публикация, 0.58%
Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos	Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1, 0.58% Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1 публикация, 0.58%
F1000 Research	F1000 Research, 1, 0.58% F1000 Research 1 публикация, 0.58%
	10 20 30 40 50 60 70 80

Организации из публикаций

	20 40 60 80 100 120 140 160
Ближневосточный технический университет	Ближневосточный технический университет, 156, 90.17% Ближневосточный технический университет 156 публикаций, 90.17%
Университет Ахи Эвран	Университет Ахи Эвран, 17, 9.83% Университет Ахи Эвран 17 публикаций, 9.83%
Организация не определена	Организация не определена, 15, 8.67% Организация не определена 15 публикаций, 8.67%
Университет Чанкыры Каратекин	Университет Чанкыры Каратекин, 12, 6.94% Университет Чанкыры Каратекин 12 публикаций, 6.94%
Измирский технологический институт	Измирский технологический институт, 10, 5.78% Измирский технологический институт 10 публикаций, 5.78%
Калифорнийский университет в Дейвисе	Калифорнийский университет в Дейвисе, 10, 5.78% Калифорнийский университет в Дейвисе 10 публикаций, 5.78%
Варминско-Мазурский университет в Ольштыне	Варминско-Мазурский университет в Ольштыне, 8, 4.62% Варминско-Мазурский университет в Ольштыне 8 публикаций, 4.62%
Университет Консепсьон	Университет Консепсьон, 7, 4.05% Университет Консепсьон 7 публикаций, 4.05%
Анкарский университет	Анкарский университет, 6, 3.47% Анкарский университет 6 публикаций, 3.47%
Национальный университет науки и технологий	Национальный университет науки и технологий, 5, 2.89% Национальный университет науки и технологий 5 публикаций, 2.89%
Университет Нийде Омер Халисдемир	Университет Нийде Омер Халисдемир, 5, 2.89% Университет Нийде Омер Халисдемир 5 публикаций, 2.89%
Университет Орду	Университет Орду, 5, 2.89% Университет Орду 5 публикаций, 2.89%
Университет Хаджеттепе	Университет Хаджеттепе, 4, 2.31% Университет Хаджеттепе 4 публикации, 2.31%
Университет Чукурова	Университет Чукурова, 4, 2.31% Университет Чукурова 4 публикации, 2.31%
Университет Едитепе	Университет Едитепе, 4, 2.31% Университет Едитепе 4 публикации, 2.31%
Лиссабонский университет	Лиссабонский университет, 3, 1.73% Лиссабонский университет 3 публикации, 1.73%
Стелленбосский университет	Стелленбосский университет, 3, 1.73% Стелленбосский университет 3 публикации, 1.73%
Университет штата Канзас	Университет штата Канзас, 3, 1.73% Университет штата Канзас 3 публикации, 1.73%
Институт Йожефа Стефана	Институт Йожефа Стефана, 3, 1.73% Институт Йожефа Стефана 3 публикации, 1.73%
Университет Небраски–Линкольн	Университет Небраски–Линкольн, 3, 1.73% Университет Небраски–Линкольн 3 публикации, 1.73%
Университет Газиантепа	Университет Газиантепа, 2, 1.16% Университет Газиантепа 2 публикации, 1.16%
Университет имени Неджметтина Эрбакана	Университет имени Неджметтина Эрбакана, 2, 1.16% Университет имени Неджметтина Эрбакана 2 публикации, 1.16%
Башкентский университет	Башкентский университет, 2, 1.16% Башкентский университет 2 публикации, 1.16%
Нантский университет	Нантский университет, 2, 1.16% Нантский университет 2 публикации, 1.16%
Университет Сорбонна	Университет Сорбонна, 2, 1.16% Университет Сорбонна 2 публикации, 1.16%
Университет Салерно	Университет Салерно, 2, 1.16% Университет Салерно 2 публикации, 1.16%
Университет Касетсарт	Университет Касетсарт, 2, 1.16% Университет Касетсарт 2 публикации, 1.16%
Калифорнийский университет в Беркли	Калифорнийский университет в Беркли, 2, 1.16% Калифорнийский университет в Беркли 2 публикации, 1.16%
Университет имени Адама Мицкевича в Познани	Университет имени Адама Мицкевича в Познани, 2, 1.16% Университет имени Адама Мицкевича в Познани 2 публикации, 1.16%
Университет Джорджии	Университет Джорджии, 2, 1.16% Университет Джорджии 2 публикации, 1.16%
Институт молекулярной физики Польской академии наук	Институт молекулярной физики Польской академии наук, 2, 1.16% Институт молекулярной физики Польской академии наук 2 публикации, 1.16%
Институт физики имени Б. И. Степанова НАН Беларуси	Институт физики имени Б. И. Степанова НАН Беларуси, 1, 0.58% Институт физики имени Б. И. Степанова НАН Беларуси 1 публикация, 0.58%
Эгейский университет	Эгейский университет, 1, 0.58% Эгейский университет 1 публикация, 0.58%
Университет Гази	Университет Гази, 1, 0.58% Университет Гази 1 публикация, 0.58%
Технический университет Йылдыз	Технический университет Йылдыз, 1, 0.58% Технический университет Йылдыз 1 публикация, 0.58%
Университет Докуз Эйлюль	Университет Докуз Эйлюль, 1, 0.58% Университет Докуз Эйлюль 1 публикация, 0.58%
Международный университет Рифаха	Международный университет Рифаха, 1, 0.58% Международный университет Рифаха 1 публикация, 0.58%
Университет Юзюнчу Йыл Ван	Университет Юзюнчу Йыл Ван, 1, 0.58% Университет Юзюнчу Йыл Ван 1 публикация, 0.58%
Университет Думлупынар	Университет Думлупынар, 1, 0.58% Университет Думлупынар 1 публикация, 0.58%
Университет 18 марта в Чанаккале	Университет 18 марта в Чанаккале, 1, 0.58% Университет 18 марта в Чанаккале 1 публикация, 0.58%
Технологический институт Карлсруэ	Технологический институт Карлсруэ, 1, 0.58% Технологический институт Карлсруэ 1 публикация, 0.58%
Аксарайский университет	Аксарайский университет, 1, 0.58% Аксарайский университет 1 публикация, 0.58%
Стамбульский университет культуры	Стамбульский университет культуры, 1, 0.58% Стамбульский университет культуры 1 публикация, 0.58%
Совет Турции по научно-техническим исследованиям	Совет Турции по научно-техническим исследованиям, 1, 0.58% Совет Турции по научно-техническим исследованиям 1 публикация, 0.58%
Швейцарские федеральные лаборатории материаловедения и технологий	Швейцарские федеральные лаборатории материаловедения и технологий, 1, 0.58% Швейцарские федеральные лаборатории материаловедения и технологий 1 публикация, 0.58%
Университет Ноттингем Трент	Университет Ноттингем Трент, 1, 0.58% Университет Ноттингем Трент 1 публикация, 0.58%
Университет Мэсси	Университет Мэсси, 1, 0.58% Университет Мэсси 1 публикация, 0.58%
Институт Риддет	Институт Риддет, 1, 0.58% Институт Риддет 1 публикация, 0.58%
Университет Чулалонгкорна	Университет Чулалонгкорна, 1, 0.58% Университет Чулалонгкорна 1 публикация, 0.58%
Университет Южной Флориды	Университет Южной Флориды, 1, 0.58% Университет Южной Флориды 1 публикация, 0.58%
Ганноверский университет имени Готфрида Вильгельма Лейбница	Ганноверский университет имени Готфрида Вильгельма Лейбница, 1, 0.58% Ганноверский университет имени Готфрида Вильгельма Лейбница 1 публикация, 0.58%
Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне	Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне, 1, 0.58% Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне 1 публикация, 0.58%
Университетский институт Франции	Университетский институт Франции, 1, 0.58% Университетский институт Франции 1 публикация, 0.58%
Технический университет Клуж-Напока	Технический университет Клуж-Напока, 1, 0.58% Технический университет Клуж-Напока 1 публикация, 0.58%
Университет Кагава	Университет Кагава, 1, 0.58% Университет Кагава 1 публикация, 0.58%
Университет Торонто	Университет Торонто, 1, 0.58% Университет Торонто 1 публикация, 0.58%
Университет Сантьяго-де-Компостела	Университет Сантьяго-де-Компостела, 1, 0.58% Университет Сантьяго-де-Компостела 1 публикация, 0.58%
Институт Руджера Босковича	Институт Руджера Босковича, 1, 0.58% Институт Руджера Босковича 1 публикация, 0.58%
Загребский университет	Загребский университет, 1, 0.58% Загребский университет 1 публикация, 0.58%
Медицинский университет Силезии	Медицинский университет Силезии, 1, 0.58% Медицинский университет Силезии 1 публикация, 0.58%
Силезский университет в Катовице	Силезский университет в Катовице, 1, 0.58% Силезский университет в Катовице 1 публикация, 0.58%
Массачусетский университет в Амхерсте	Массачусетский университет в Амхерсте, 1, 0.58% Массачусетский университет в Амхерсте 1 публикация, 0.58%

	20 40 60 80 100 120 140 160

Страны из публикаций

	20 40 60 80 100 120 140 160
Турция	Турция, 160, 92.49% Турция 160 публикаций, 92.49%
Страна не определена	Страна не определена, 22, 12.72% Страна не определена 22 публикации, 12.72%
США	США, 22, 12.72% США 22 публикации, 12.72%
Германия	Германия, 15, 8.67% Германия 15 публикаций, 8.67%
Польша	Польша, 15, 8.67% Польша 15 публикаций, 8.67%
Россия	Россия, 7, 4.05% Россия 7 публикаций, 4.05%
Чили	Чили, 7, 4.05% Чили 7 публикаций, 4.05%
Италия	Италия, 5, 2.89% Италия 5 публикаций, 2.89%
Пакистан	Пакистан, 5, 2.89% Пакистан 5 публикаций, 2.89%
Франция	Франция, 4, 2.31% Франция 4 публикации, 2.31%
Португалия	Португалия, 3, 1.73% Португалия 3 публикации, 1.73%
Словения	Словения, 3, 1.73% Словения 3 публикации, 1.73%
ЮАР	ЮАР, 3, 1.73% ЮАР 3 публикации, 1.73%
Испания	Испания, 2, 1.16% Испания 2 публикации, 1.16%
Таиланд	Таиланд, 2, 1.16% Таиланд 2 публикации, 1.16%
Хорватия	Хорватия, 2, 1.16% Хорватия 2 публикации, 1.16%
Беларусь	Беларусь, 1, 0.58% Беларусь 1 публикация, 0.58%
Великобритания	Великобритания, 1, 0.58% Великобритания 1 публикация, 0.58%
Канада	Канада, 1, 0.58% Канада 1 публикация, 0.58%
Мальта	Мальта, 1, 0.58% Мальта 1 публикация, 0.58%
Новая Зеландия	Новая Зеландия, 1, 0.58% Новая Зеландия 1 публикация, 0.58%
Румыния	Румыния, 1, 0.58% Румыния 1 публикация, 0.58%
Сербия	Сербия, 1, 0.58% Сербия 1 публикация, 0.58%
Швейцария	Швейцария, 1, 0.58% Швейцария 1 публикация, 0.58%
Япония	Япония, 1, 0.58% Япония 1 публикация, 0.58%
	20 40 60 80 100 120 140 160

Цитирующие организации

	100 200 300 400 500 600 700 800
Организация не определена	Организация не определена, 701, 17.16% Организация не определена 701 цитирование, 17.16%
Ближневосточный технический университет	Ближневосточный технический университет, 163, 3.99% Ближневосточный технический университет 163 цитирования, 3.99%
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 85, 2.08% Цзяннаньский университет 85 цитирований, 2.08%
Даляньский политехнический университет	Даляньский политехнический университет, 46, 1.13% Даляньский политехнический университет 46 цитирований, 1.13%
Университет Цзянсу	Университет Цзянсу, 40, 0.98% Университет Цзянсу 40 цитирований, 0.98%
Северо-восточный сельскохозяйственный университет	Северо-восточный сельскохозяйственный университет, 39, 0.95% Северо-восточный сельскохозяйственный университет 39 цитирований, 0.95%
Университет Тегерана	Университет Тегерана, 31, 0.76% Университет Тегерана 31 цитирование, 0.76%
Китайский сельскохозяйственный университет	Китайский сельскохозяйственный университет, 27, 0.66% Китайский сельскохозяйственный университет 27 цитирований, 0.66%
Университет Сан-Паулу	Университет Сан-Паулу, 27, 0.66% Университет Сан-Паулу 27 цитирований, 0.66%
Варшавский университет естественных наук	Варшавский университет естественных наук, 26, 0.64% Варшавский университет естественных наук 26 цитирований, 0.64%
Квинслендский университет	Квинслендский университет, 25, 0.61% Квинслендский университет 25 цитирований, 0.61%
Чжэцзянский университет	Чжэцзянский университет, 24, 0.59% Чжэцзянский университет 24 цитирования, 0.59%
Университет штата Кампинас	Университет штата Кампинас, 24, 0.59% Университет штата Кампинас 24 цитирования, 0.59%
Университет Мэсси	Университет Мэсси, 23, 0.56% Университет Мэсси 23 цитирования, 0.56%
Хуачжунский сельскохозяйственный университет	Хуачжунский сельскохозяйственный университет, 22, 0.54% Хуачжунский сельскохозяйственный университет 22 цитирования, 0.54%
Институт Риддет	Институт Риддет, 22, 0.54% Институт Риддет 22 цитирования, 0.54%
Мешхедский университет им. Фирдоуси	Мешхедский университет им. Фирдоуси, 21, 0.51% Мешхедский университет им. Фирдоуси 21 цитирование, 0.51%
Южно-китайский технологический университет	Южно-китайский технологический университет, 20, 0.49% Южно-китайский технологический университет 20 цитирований, 0.49%
Пекинский университет технологий и бизнеса	Пекинский университет технологий и бизнеса, 20, 0.49% Пекинский университет технологий и бизнеса 20 цитирований, 0.49%
Анкарский университет	Анкарский университет, 19, 0.47% Анкарский университет 19 цитирований, 0.47%
Тяньцзиньский университет науки и технологий	Тяньцзиньский университет науки и технологий, 19, 0.47% Тяньцзиньский университет науки и технологий 19 цитирований, 0.47%
Университет Сучжоу (Сучжоу)	Университет Сучжоу (Сучжоу), 19, 0.47% Университет Сучжоу (Сучжоу) 19 цитирований, 0.47%
Университет Путра в Малайзии	Университет Путра в Малайзии, 18, 0.44% Университет Путра в Малайзии 18 цитирований, 0.44%
Наньчанский университет	Наньчанский университет, 18, 0.44% Наньчанский университет 18 цитирований, 0.44%
Болонский университет	Болонский университет, 18, 0.44% Болонский университет 18 цитирований, 0.44%
Федеральный университет Рио-де-Жанейро	Федеральный университет Рио-де-Жанейро, 18, 0.44% Федеральный университет Рио-де-Жанейро 18 цитирований, 0.44%
Северо-Западный университет A&F	Северо-Западный университет A&F, 18, 0.44% Северо-Западный университет A&F 18 цитирований, 0.44%
Калифорнийский университет в Дейвисе	Калифорнийский университет в Дейвисе, 18, 0.44% Калифорнийский университет в Дейвисе 18 цитирований, 0.44%
Университет короля Сауда	Университет короля Сауда, 17, 0.42% Университет короля Сауда 17 цитирований, 0.42%
Горганский университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов	Горганский университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов, 17, 0.42% Горганский университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов 17 цитирований, 0.42%
Нанкинский университет лесного хозяйства	Нанкинский университет лесного хозяйства, 17, 0.42% Нанкинский университет лесного хозяйства 17 цитирований, 0.42%
Северо-Западный университет	Северо-Западный университет, 17, 0.42% Северо-Западный университет 17 цитирований, 0.42%
Шаньдунский сельскохозяйственный университет	Шаньдунский сельскохозяйственный университет, 17, 0.42% Шаньдунский сельскохозяйственный университет 17 цитирований, 0.42%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития	Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития, 17, 0.42% Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития 17 цитирований, 0.42%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр	Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр, 16, 0.39% Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр 16 цитирований, 0.39%
Белградский университет	Белградский университет, 16, 0.39% Белградский университет 16 цитирований, 0.39%
Прекрасный профессиональный университет	Прекрасный профессиональный университет, 15, 0.37% Прекрасный профессиональный университет 15 цитирований, 0.37%
Университет Чанкыры Каратекин	Университет Чанкыры Каратекин, 15, 0.37% Университет Чанкыры Каратекин 15 цитирований, 0.37%
Университет Ахи Эвран	Университет Ахи Эвран, 15, 0.37% Университет Ахи Эвран 15 цитирований, 0.37%
Мельбурнский королевский технологический университет	Мельбурнский королевский технологический университет, 15, 0.37% Мельбурнский королевский технологический университет 15 цитирований, 0.37%
Монтеррейский технологический институт	Монтеррейский технологический институт, 15, 0.37% Монтеррейский технологический институт 15 цитирований, 0.37%
Варминско-Мазурский университет в Ольштыне	Варминско-Мазурский университет в Ольштыне, 15, 0.37% Варминско-Мазурский университет в Ольштыне 15 цитирований, 0.37%
Тебризский университет медицинских наук	Тебризский университет медицинских наук, 14, 0.34% Тебризский университет медицинских наук 14 цитирований, 0.34%
Тебризский университет	Тебризский университет, 14, 0.34% Тебризский университет 14 цитирований, 0.34%
Измирский технологический институт	Измирский технологический институт, 14, 0.34% Измирский технологический институт 14 цитирований, 0.34%
Технический университет Йылдыз	Технический университет Йылдыз, 14, 0.34% Технический университет Йылдыз 14 цитирований, 0.34%
Университет Салерно	Университет Салерно, 14, 0.34% Университет Салерно 14 цитирований, 0.34%
Чиангмайский университет	Чиангмайский университет, 14, 0.34% Чиангмайский университет 14 цитирований, 0.34%
Университет Макгилла	Университет Макгилла, 14, 0.34% Университет Макгилла 14 цитирований, 0.34%
Университет штата Сан-Паулу	Университет штата Сан-Паулу, 14, 0.34% Университет штата Сан-Паулу 14 цитирований, 0.34%
Университет Гуэлфа	Университет Гуэлфа, 14, 0.34% Университет Гуэлфа 14 цитирований, 0.34%
Университетский колледж Дублина	Университетский колледж Дублина, 14, 0.34% Университетский колледж Дублина 14 цитирований, 0.34%
Национальный политехнический институт	Национальный политехнический институт, 14, 0.34% Национальный политехнический институт 14 цитирований, 0.34%
Стамбульский технический университет	Стамбульский технический университет, 13, 0.32% Стамбульский технический университет 13 цитирований, 0.32%
Шанхайский университет Цзяотун	Шанхайский университет Цзяотун, 13, 0.32% Шанхайский университет Цзяотун 13 цитирований, 0.32%
Сычуаньский университет	Сычуаньский университет, 13, 0.32% Сычуаньский университет 13 цитирований, 0.32%
Юго-Западный университет	Юго-Западный университет, 13, 0.32% Юго-Западный университет 13 цитирований, 0.32%
Шанхайский океанологический университет	Шанхайский океанологический университет, 13, 0.32% Шанхайский океанологический университет 13 цитирований, 0.32%
Университет штата Вашингтон	Университет штата Вашингтон, 13, 0.32% Университет штата Вашингтон 13 цитирований, 0.32%
Загребский университет	Загребский университет, 13, 0.32% Загребский университет 13 цитирований, 0.32%
Университет Ататюрка	Университет Ататюрка, 12, 0.29% Университет Ататюрка 12 цитирований, 0.29%
Нанкинский сельскохозяйственный университет	Нанкинский сельскохозяйственный университет, 12, 0.29% Нанкинский сельскохозяйственный университет 12 цитирований, 0.29%
Неаполитанский университет имени Фридриха II	Неаполитанский университет имени Фридриха II, 12, 0.29% Неаполитанский университет имени Фридриха II 12 цитирований, 0.29%
Технический университет Дании	Технический университет Дании, 12, 0.29% Технический университет Дании 12 цитирований, 0.29%
Шэньянский сельскохозяйственный университет	Шэньянский сельскохозяйственный университет, 12, 0.29% Шэньянский сельскохозяйственный университет 12 цитирований, 0.29%
Чжэцзянский университет Гуншан	Чжэцзянский университет Гуншан, 12, 0.29% Чжэцзянский университет Гуншан 12 цитирований, 0.29%
Хайнаньский университет	Хайнаньский университет, 12, 0.29% Хайнаньский университет 12 цитирований, 0.29%
Университет Пердью	Университет Пердью, 12, 0.29% Университет Пердью 12 цитирований, 0.29%
Массачусетский университет в Амхерсте	Массачусетский университет в Амхерсте, 12, 0.29% Массачусетский университет в Амхерсте 12 цитирований, 0.29%
Университет Тарбиат Модарес	Университет Тарбиат Модарес, 11, 0.27% Университет Тарбиат Модарес 11 цитирований, 0.27%
Эгейский университет	Эгейский университет, 11, 0.27% Эгейский университет 11 цитирований, 0.27%
Индийский институт технологии в Харагпуре	Индийский институт технологии в Харагпуре, 11, 0.27% Индийский институт технологии в Харагпуре 11 цитирований, 0.27%
Исламский университет Азад, Тегеран	Исламский университет Азад, Тегеран, 11, 0.27% Исламский университет Азад, Тегеран 11 цитирований, 0.27%
Университет Урмии	Университет Урмии, 11, 0.27% Университет Урмии 11 цитирований, 0.27%
Гентский университет	Гентский университет, 11, 0.27% Гентский университет 11 цитирований, 0.27%
Мюнхенский технический университет	Мюнхенский технический университет, 11, 0.27% Мюнхенский технический университет 11 цитирований, 0.27%
Хубэйский технологический университет	Хубэйский технологический университет, 11, 0.27% Хубэйский технологический университет 11 цитирований, 0.27%
Шанхайский университет науки и технологий	Шанхайский университет науки и технологий, 11, 0.27% Шанхайский университет науки и технологий 11 цитирований, 0.27%
Циндаоский сельскохозяйственный университет	Циндаоский сельскохозяйственный университет, 11, 0.27% Циндаоский сельскохозяйственный университет 11 цитирований, 0.27%
Хэнаньский технологический университет	Хэнаньский технологический университет, 11, 0.27% Хэнаньский технологический университет 11 цитирований, 0.27%
Институт сельскохозяйственной инженерии и биоэкономики Лейбница	Институт сельскохозяйственной инженерии и биоэкономики Лейбница, 11, 0.27% Институт сельскохозяйственной инженерии и биоэкономики Лейбница 11 цитирований, 0.27%
Университет Лаваля	Университет Лаваля, 11, 0.27% Университет Лаваля 11 цитирований, 0.27%
Университет Нови-Сада	Университет Нови-Сада, 11, 0.27% Университет Нови-Сада 11 цитирований, 0.27%
Исфаханский технологический университет	Исфаханский технологический университет, 10, 0.24% Исфаханский технологический университет 10 цитирований, 0.24%
Ширазский университет	Ширазский университет, 10, 0.24% Ширазский университет 10 цитирований, 0.24%
Университет Сельчук	Университет Сельчук, 10, 0.24% Университет Сельчук 10 цитирований, 0.24%
Университет Копенгагена	Университет Копенгагена, 10, 0.24% Университет Копенгагена 10 цитирований, 0.24%
Университет Чэнду	Университет Чэнду, 10, 0.24% Университет Чэнду 10 цитирований, 0.24%
Технологический университет Цилу	Технологический университет Цилу, 10, 0.24% Технологический университет Цилу 10 цитирований, 0.24%
Университет Нинбо	Университет Нинбо, 10, 0.24% Университет Нинбо 10 цитирований, 0.24%
Университет имени Аристотеля в Салониках	Университет имени Аристотеля в Салониках, 10, 0.24% Университет имени Аристотеля в Салониках 10 цитирований, 0.24%
Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне	Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне, 10, 0.24% Иллинойсский университет в Урбане-Шампейне 10 цитирований, 0.24%
Политехнический университет Валенсии	Политехнический университет Валенсии, 10, 0.24% Политехнический университет Валенсии 10 цитирований, 0.24%
Мадридский университет Комплутенсе	Мадридский университет Комплутенсе, 10, 0.24% Мадридский университет Комплутенсе 10 цитирований, 0.24%
Технологический университет Дублина	Технологический университет Дублина, 10, 0.24% Технологический университет Дублина 10 цитирований, 0.24%
Правительственный колледж в Файсалабаде	Правительственный колледж в Файсалабаде, 9, 0.22% Правительственный колледж в Файсалабаде 9 цитирований, 0.22%
Университет сельского хозяйства в Файсалабаде	Университет сельского хозяйства в Файсалабаде, 9, 0.22% Университет сельского хозяйства в Файсалабаде 9 цитирований, 0.22%
Национальный технологический институт в Руркеле	Национальный технологический институт в Руркеле, 9, 0.22% Национальный технологический институт в Руркеле 9 цитирований, 0.22%
Университет медицинских наук Турции	Университет медицинских наук Турции, 9, 0.22% Университет медицинских наук Турции 9 цитирований, 0.22%
Университета Бурса Улудаг	Университета Бурса Улудаг, 9, 0.22% Университета Бурса Улудаг 9 цитирований, 0.22%

	100 200 300 400 500 600 700 800

Цитирующие страны

	100 200 300 400 500 600 700 800 900
Китай	Китай, 849, 20.79% Китай 849 цитирований, 20.79%
Страна не определена	Страна не определена, 506, 12.39% Страна не определена 506 цитирований, 12.39%
Турция	Турция, 365, 8.94% Турция 365 цитирований, 8.94%
Индия	Индия, 333, 8.15% Индия 333 цитирования, 8.15%
США	США, 241, 5.9% США 241 цитирование, 5.9%
Иран	Иран, 194, 4.75% Иран 194 цитирования, 4.75%
Бразилия	Бразилия, 161, 3.94% Бразилия 161 цитирование, 3.94%
Испания	Испания, 132, 3.23% Испания 132 цитирования, 3.23%
Италия	Италия, 122, 2.99% Италия 122 цитирования, 2.99%
Польша	Польша, 108, 2.64% Польша 108 цитирований, 2.64%
Германия	Германия, 98, 2.4% Германия 98 цитирований, 2.4%
Австралия	Австралия, 94, 2.3% Австралия 94 цитирования, 2.3%
Канада	Канада, 83, 2.03% Канада 83 цитирования, 2.03%
Франция	Франция, 73, 1.79% Франция 73 цитирования, 1.79%
Малайзия	Малайзия, 68, 1.67% Малайзия 68 цитирований, 1.67%
Таиланд	Таиланд, 68, 1.67% Таиланд 68 цитирований, 1.67%
Великобритания	Великобритания, 67, 1.64% Великобритания 67 цитирований, 1.64%
Мексика	Мексика, 67, 1.64% Мексика 67 цитирований, 1.64%
Республика Корея	Республика Корея, 51, 1.25% Республика Корея 51 цитирование, 1.25%
Япония	Япония, 50, 1.22% Япония 50 цитирований, 1.22%
Ирландия	Ирландия, 48, 1.18% Ирландия 48 цитирований, 1.18%
Пакистан	Пакистан, 48, 1.18% Пакистан 48 цитирований, 1.18%
Португалия	Португалия, 47, 1.15% Португалия 47 цитирований, 1.15%
Египет	Египет, 46, 1.13% Египет 46 цитирований, 1.13%
Новая Зеландия	Новая Зеландия, 46, 1.13% Новая Зеландия 46 цитирований, 1.13%
Саудовская Аравия	Саудовская Аравия, 45, 1.1% Саудовская Аравия 45 цитирований, 1.1%
Россия	Россия, 44, 1.08% Россия 44 цитирования, 1.08%
Румыния	Румыния, 36, 0.88% Румыния 36 цитирований, 0.88%
Бельгия	Бельгия, 31, 0.76% Бельгия 31 цитирование, 0.76%
Сербия	Сербия, 31, 0.76% Сербия 31 цитирование, 0.76%
Индонезия	Индонезия, 28, 0.69% Индонезия 28 цитирований, 0.69%
Дания	Дания, 27, 0.66% Дания 27 цитирований, 0.66%
Нидерланды	Нидерланды, 24, 0.59% Нидерланды 24 цитирования, 0.59%
Греция	Греция, 23, 0.56% Греция 23 цитирования, 0.56%
Чили	Чили, 21, 0.51% Чили 21 цитирование, 0.51%
Хорватия	Хорватия, 20, 0.49% Хорватия 20 цитирований, 0.49%
Аргентина	Аргентина, 19, 0.47% Аргентина 19 цитирований, 0.47%
Колумбия	Колумбия, 19, 0.47% Колумбия 19 цитирований, 0.47%
ЮАР	ЮАР, 17, 0.42% ЮАР 17 цитирований, 0.42%
ОАЭ	ОАЭ, 16, 0.39% ОАЭ 16 цитирований, 0.39%
Бангладеш	Бангладеш, 15, 0.37% Бангладеш 15 цитирований, 0.37%
Тунис	Тунис, 14, 0.34% Тунис 14 цитирований, 0.34%
Чехия	Чехия, 13, 0.32% Чехия 13 цитирований, 0.32%
Израиль	Израиль, 12, 0.29% Израиль 12 цитирований, 0.29%
Перу	Перу, 12, 0.29% Перу 12 цитирований, 0.29%
Ирак	Ирак, 11, 0.27% Ирак 11 цитирований, 0.27%
Швейцария	Швейцария, 11, 0.27% Швейцария 11 цитирований, 0.27%
Швеция	Швеция, 11, 0.27% Швеция 11 цитирований, 0.27%
Финляндия	Финляндия, 10, 0.24% Финляндия 10 цитирований, 0.24%
Вьетнам	Вьетнам, 9, 0.22% Вьетнам 9 цитирований, 0.22%
Нигерия	Нигерия, 9, 0.22% Нигерия 9 цитирований, 0.22%
Словения	Словения, 9, 0.22% Словения 9 цитирований, 0.22%
Сингапур	Сингапур, 8, 0.2% Сингапур 8 цитирований, 0.2%
Австрия	Австрия, 7, 0.17% Австрия 7 цитирований, 0.17%
Гана	Гана, 7, 0.17% Гана 7 цитирований, 0.17%
Кувейт	Кувейт, 7, 0.17% Кувейт 7 цитирований, 0.17%
Словакия	Словакия, 7, 0.17% Словакия 7 цитирований, 0.17%
Украина	Украина, 6, 0.15% Украина 6 цитирований, 0.15%
Алжир	Алжир, 6, 0.15% Алжир 6 цитирований, 0.15%
Венгрия	Венгрия, 6, 0.15% Венгрия 6 цитирований, 0.15%
Кения	Кения, 6, 0.15% Кения 6 цитирований, 0.15%
Норвегия	Норвегия, 6, 0.15% Норвегия 6 цитирований, 0.15%
Ливан	Ливан, 5, 0.12% Ливан 5 цитирований, 0.12%
Марокко	Марокко, 5, 0.12% Марокко 5 цитирований, 0.12%
Оман	Оман, 5, 0.12% Оман 5 цитирований, 0.12%
Шри-Ланка	Шри-Ланка, 5, 0.12% Шри-Ланка 5 цитирований, 0.12%
Болгария	Болгария, 4, 0.1% Болгария 4 цитирования, 0.1%
Иордания	Иордания, 4, 0.1% Иордания 4 цитирования, 0.1%
Йемен	Йемен, 4, 0.1% Йемен 4 цитирования, 0.1%
Камерун	Камерун, 4, 0.1% Камерун 4 цитирования, 0.1%
Катар	Катар, 4, 0.1% Катар 4 цитирования, 0.1%
Люксембург	Люксембург, 4, 0.1% Люксембург 4 цитирования, 0.1%
Палестина	Палестина, 4, 0.1% Палестина 4 цитирования, 0.1%
Эфиопия	Эфиопия, 4, 0.1% Эфиопия 4 цитирования, 0.1%
Мальта	Мальта, 3, 0.07% Мальта 3 цитирования, 0.07%
Судан	Судан, 3, 0.07% Судан 3 цитирования, 0.07%
Уганда	Уганда, 3, 0.07% Уганда 3 цитирования, 0.07%
Бруней-Даруссалам	Бруней-Даруссалам, 2, 0.05% Бруней-Даруссалам 2 цитирования, 0.05%
Венесуэла	Венесуэла, 2, 0.05% Венесуэла 2 цитирования, 0.05%
Молдова	Молдова, 2, 0.05% Молдова 2 цитирования, 0.05%
Филиппины	Филиппины, 2, 0.05% Филиппины 2 цитирования, 0.05%
Эквадор	Эквадор, 2, 0.05% Эквадор 2 цитирования, 0.05%
Казахстан	Казахстан, 1, 0.02% Казахстан 1 цитирование, 0.02%
Азербайджан	Азербайджан, 1, 0.02% Азербайджан 1 цитирование, 0.02%
Албания	Албания, 1, 0.02% Албания 1 цитирование, 0.02%
Армения	Армения, 1, 0.02% Армения 1 цитирование, 0.02%
Босния и Герцеговина	Босния и Герцеговина, 1, 0.02% Босния и Герцеговина 1 цитирование, 0.02%
Бурунди	Бурунди, 1, 0.02% Бурунди 1 цитирование, 0.02%
Гайана	Гайана, 1, 0.02% Гайана 1 цитирование, 0.02%
Доминиканская Республика	Доминиканская Республика, 1, 0.02% Доминиканская Республика 1 цитирование, 0.02%
Исландия	Исландия, 1, 0.02% Исландия 1 цитирование, 0.02%
Камбоджа	Камбоджа, 1, 0.02% Камбоджа 1 цитирование, 0.02%
Кипр	Кипр, 1, 0.02% Кипр 1 цитирование, 0.02%
Конго - Браззавиль	Конго - Браззавиль, 1, 0.02% Конго - Браззавиль 1 цитирование, 0.02%
Куба	Куба, 1, 0.02% Куба 1 цитирование, 0.02%
Латвия	Латвия, 1, 0.02% Латвия 1 цитирование, 0.02%
Литва	Литва, 1, 0.02% Литва 1 цитирование, 0.02%
Монголия	Монголия, 1, 0.02% Монголия 1 цитирование, 0.02%
Мьянма (Бирма)	Мьянма (Бирма), 1, 0.02% Мьянма (Бирма) 1 цитирование, 0.02%
Сирия	Сирия, 1, 0.02% Сирия 1 цитирование, 0.02%

	100 200 300 400 500 600 700 800 900

Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
Статистика пересчитывается раз в сутки.

По данным ORCID

0000-0001-6414-8942

Journal of Agricultural and Food Chemistry (2)

ACS Sustainable Chemistry and Engineering (1)