0000-0003-2104-7628

Джарпа-Парра Марсела Джарпа-

Marcela Jarpa- Jarpa-Parra

Публикаций

Цитирований

989

Индекс Хирша

R-3F818-0B3D8-UR02V

0000-0003-2104-7628

Аффилиации

Университет Альберты

2014 — 2017

Полная статистика

Всего публикаций

Всего цитирований

989

Цитирований на публикацию

41.21

Среднее число публикаций в год

Среднее число соавторов

4.08

Годы публикаций

2014-2025 (12 лет)

h-index

i10-index

m-index

0.67

o-index

g-index

w-index

Описание метрик

h-index

Учёный имеет индекс h, если h из его N статей цитируются как минимум h раз каждая, в то время как оставшиеся (N - h) статей цитируются не более чем h раз каждая.

https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.0507655102

i10-index

Число статей автора, получивших не менее 10 ссылок каждая.

https://scholar.googleblog.com/2011/11/google-scholar-citations-open-to-all.html

m-index

m-индекс ученого численно равен отношению его h-индекса к количеству лет, прошедших с момента первой публикации.

https://harzing.com/publications/white-papers/reflections-on-the-h-index

o-index

Среднее геометрическое h-индекса и числа цитирований наиболее цитируемой статьи ученого.

https://arxiv.org/abs/1511.01545

g-index

Для данного множества статей, отсортированного в порядке убывания количества цитирований, которые получили эти статьи, g-индекс это наибольшее число, такое что g самых цитируемых статей получили (суммарно) не менее g² цитирований.

https://doi.org/10.1007/s11192-006-0144-7

w-index

Если w статей ученого имеют не менее 10w цитирований каждая и другие статьи меньше, чем 10(w+1) цитирований, то w-индекс исследователя равен w.

https://doi.org/10.1002/asi.21276

Топ-100

Полная статистика

Области наук

	1 2 3 4 5 6
Food Science	Food Science, 6, 25% Food Science 6 публикаций, 25%
Industrial and Manufacturing Engineering	Industrial and Manufacturing Engineering, 3, 12.5% Industrial and Manufacturing Engineering 3 публикации, 12.5%
General Chemistry	General Chemistry, 2, 8.33% General Chemistry 2 публикации, 8.33%
General Chemical Engineering	General Chemical Engineering, 2, 8.33% General Chemical Engineering 2 публикации, 8.33%
General Materials Science	General Materials Science, 2, 8.33% General Materials Science 2 публикации, 8.33%
Organic Chemistry	Organic Chemistry, 1, 4.17% Organic Chemistry 1 публикация, 4.17%
Physical and Theoretical Chemistry	Physical and Theoretical Chemistry, 1, 4.17% Physical and Theoretical Chemistry 1 публикация, 4.17%
Computer Science Applications	Computer Science Applications, 1, 4.17% Computer Science Applications 1 публикация, 4.17%
General Medicine	General Medicine, 1, 4.17% General Medicine 1 публикация, 4.17%
Colloid and Surface Chemistry	Colloid and Surface Chemistry, 1, 4.17% Colloid and Surface Chemistry 1 публикация, 4.17%
Biotechnology	Biotechnology, 1, 4.17% Biotechnology 1 публикация, 4.17%
Process Chemistry and Technology	Process Chemistry and Technology, 1, 4.17% Process Chemistry and Technology 1 публикация, 4.17%
Instrumentation	Instrumentation, 1, 4.17% Instrumentation 1 публикация, 4.17%
Surfaces and Interfaces	Surfaces and Interfaces, 1, 4.17% Surfaces and Interfaces 1 публикация, 4.17%
General Engineering	General Engineering, 1, 4.17% General Engineering 1 публикация, 4.17%
Applied Mathematics	Applied Mathematics, 1, 4.17% Applied Mathematics 1 публикация, 4.17%
Fluid Flow and Transfer Processes	Fluid Flow and Transfer Processes, 1, 4.17% Fluid Flow and Transfer Processes 1 публикация, 4.17%
	1 2 3 4 5 6

Журналы

	1 2 3
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 3, 12.5% Applied Sciences (Switzerland) 3 публикации, 12.5%
REVISTA CIENTÍFICA CUADERNOS DE INVESTIGACIÓN	REVISTA CIENTÍFICA CUADERNOS DE INVESTIGACIÓN, 3, 12.5% REVISTA CIENTÍFICA CUADERNOS DE INVESTIGACIÓN 3 публикации, 12.5%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 2, 8.33% LWT - Food Science and Technology 2 публикации, 8.33%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 2, 8.33% International Journal of Food Science and Technology 2 публикации, 8.33%
Current Research in Nutrition and Food Science	Current Research in Nutrition and Food Science, 2, 8.33% Current Research in Nutrition and Food Science 2 публикации, 8.33%
Cereal Chemistry	Cereal Chemistry, 1, 4.17% Cereal Chemistry 1 публикация, 4.17%
Food Bioscience	Food Bioscience, 1, 4.17% Food Bioscience 1 публикация, 4.17%
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces	Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 1, 4.17% Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 1 публикация, 4.17%
Nutrients	Nutrients, 1, 4.17% Nutrients 1 публикация, 4.17%
Polymers	Polymers, 1, 4.17% Polymers 1 публикация, 4.17%
Foods	Foods, 1, 4.17% Foods 1 публикация, 4.17%
Resources	Resources, 1, 4.17% Resources 1 публикация, 4.17%
Chemical Engineering Science	Chemical Engineering Science, 1, 4.17% Chemical Engineering Science 1 публикация, 4.17%
Food Hydrocolloids	Food Hydrocolloids, 1, 4.17% Food Hydrocolloids 1 публикация, 4.17%
Horticulturae	Horticulturae, 1, 4.17% Horticulturae 1 публикация, 4.17%
Materials	Materials, 1, 4.17% Materials 1 публикация, 4.17%
Preprints.org	Preprints.org, 1, 4.17% Preprints.org 1 публикация, 4.17%
	1 2 3

Цитирующие журналы

	20 40 60 80 100 120
Food Hydrocolloids	Food Hydrocolloids, 106, 10.69% Food Hydrocolloids 106 цитирований, 10.69%
Журнал не определён	Журнал не определён, 76, 7.66% Журнал не определён 76 цитирований, 7.66%
Foods	Foods, 62, 6.25% Foods 62 цитирования, 6.25%
Food Chemistry	Food Chemistry, 55, 5.54% Food Chemistry 55 цитирований, 5.54%
International Journal of Biological Macromolecules	International Journal of Biological Macromolecules, 32, 3.23% International Journal of Biological Macromolecules 32 цитирования, 3.23%
International Journal of Food Science and Technology	International Journal of Food Science and Technology, 30, 3.02% International Journal of Food Science and Technology 30 цитирований, 3.02%
LWT - Food Science and Technology	LWT - Food Science and Technology, 28, 2.82% LWT - Food Science and Technology 28 цитирований, 2.82%
Critical Reviews in Food Science and Nutrition	Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 25, 2.52% Critical Reviews in Food Science and Nutrition 25 цитирований, 2.52%
Food Research International	Food Research International, 25, 2.52% Food Research International 25 цитирований, 2.52%
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety	Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 20, 2.02% Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 20 цитирований, 2.02%
Journal of the Science of Food and Agriculture	Journal of the Science of Food and Agriculture, 19, 1.92% Journal of the Science of Food and Agriculture 19 цитирований, 1.92%
Food Bioscience	Food Bioscience, 16, 1.61% Food Bioscience 16 цитирований, 1.61%
European Food Research and Technology	European Food Research and Technology, 15, 1.51% European Food Research and Technology 15 цитирований, 1.51%
Cereal Chemistry	Cereal Chemistry, 14, 1.41% Cereal Chemistry 14 цитирований, 1.41%
Trends in Food Science and Technology	Trends in Food Science and Technology, 14, 1.41% Trends in Food Science and Technology 14 цитирований, 1.41%
Journal of Food Science	Journal of Food Science, 14, 1.41% Journal of Food Science 14 цитирований, 1.41%
Food Reviews International	Food Reviews International, 12, 1.21% Food Reviews International 12 цитирований, 1.21%
Applied Sciences (Switzerland)	Applied Sciences (Switzerland), 12, 1.21% Applied Sciences (Switzerland) 12 цитирований, 1.21%
Innovative Food Science and Emerging Technologies	Innovative Food Science and Emerging Technologies, 11, 1.11% Innovative Food Science and Emerging Technologies 11 цитирований, 1.11%
Food and Bioprocess Technology	Food and Bioprocess Technology, 11, 1.11% Food and Bioprocess Technology 11 цитирований, 1.11%
Journal of Agricultural and Food Chemistry	Journal of Agricultural and Food Chemistry, 11, 1.11% Journal of Agricultural and Food Chemistry 11 цитирований, 1.11%
Journal of Food Engineering	Journal of Food Engineering, 11, 1.11% Journal of Food Engineering 11 цитирований, 1.11%
ACS Food Science & Technology	ACS Food Science & Technology, 11, 1.11% ACS Food Science & Technology 11 цитирований, 1.11%
Applied Food Research	Applied Food Research, 10, 1.01% Applied Food Research 10 цитирований, 1.01%
Food Science and Nutrition	Food Science and Nutrition, 9, 0.91% Food Science and Nutrition 9 цитирований, 0.91%
Food and Function	Food and Function, 9, 0.91% Food and Function 9 цитирований, 0.91%
Sustainable Food Proteins	Sustainable Food Proteins, 9, 0.91% Sustainable Food Proteins 9 цитирований, 0.91%
Molecules	Molecules, 8, 0.81% Molecules 8 цитирований, 0.81%
Food Chemistry: X	Food Chemistry: X, 8, 0.81% Food Chemistry: X 8 цитирований, 0.81%
Processes	Processes, 8, 0.81% Processes 8 цитирований, 0.81%
Journal of Agriculture and Food Research	Journal of Agriculture and Food Research, 8, 0.81% Journal of Agriculture and Food Research 8 цитирований, 0.81%
Ultrasonics Sonochemistry	Ultrasonics Sonochemistry, 7, 0.71% Ultrasonics Sonochemistry 7 цитирований, 0.71%
Journal of Food Processing and Preservation	Journal of Food Processing and Preservation, 6, 0.6% Journal of Food Processing and Preservation 6 цитирований, 0.6%
International Journal of Food Properties	International Journal of Food Properties, 6, 0.6% International Journal of Food Properties 6 цитирований, 0.6%
Current Opinion in Food Science	Current Opinion in Food Science, 6, 0.6% Current Opinion in Food Science 6 цитирований, 0.6%
Discover Food	Discover Food, 6, 0.6% Discover Food 6 цитирований, 0.6%
Future Foods	Future Foods, 6, 0.6% Future Foods 6 цитирований, 0.6%
Food Chemistry Advances	Food Chemistry Advances, 6, 0.6% Food Chemistry Advances 6 цитирований, 0.6%
Advances in Colloid and Interface Science	Advances in Colloid and Interface Science, 5, 0.5% Advances in Colloid and Interface Science 5 цитирований, 0.5%
Current Opinion in Colloid and Interface Science	Current Opinion in Colloid and Interface Science, 5, 0.5% Current Opinion in Colloid and Interface Science 5 цитирований, 0.5%
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects	Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 5, 0.5% Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 5 цитирований, 0.5%
Legume Science	Legume Science, 5, 0.5% Legume Science 5 цитирований, 0.5%
Nutrients	Nutrients, 4, 0.4% Nutrients 4 цитирования, 0.4%
Journal of Food Composition and Analysis	Journal of Food Composition and Analysis, 4, 0.4% Journal of Food Composition and Analysis 4 цитирования, 0.4%
Journal of Food Process Engineering	Journal of Food Process Engineering, 4, 0.4% Journal of Food Process Engineering 4 цитирования, 0.4%
Journal of Food Science and Technology	Journal of Food Science and Technology, 4, 0.4% Journal of Food Science and Technology 4 цитирования, 0.4%
Gels	Gels, 4, 0.4% Gels 4 цитирования, 0.4%
Journal of Food Measurement and Characterization	Journal of Food Measurement and Characterization, 4, 0.4% Journal of Food Measurement and Characterization 4 цитирования, 0.4%
Food Science and Biotechnology	Food Science and Biotechnology, 4, 0.4% Food Science and Biotechnology 4 цитирования, 0.4%
Process Biochemistry	Process Biochemistry, 4, 0.4% Process Biochemistry 4 цитирования, 0.4%
Food Structure	Food Structure, 4, 0.4% Food Structure 4 цитирования, 0.4%
Heliyon	Heliyon, 4, 0.4% Heliyon 4 цитирования, 0.4%
Food and Bioproducts Processing	Food and Bioproducts Processing, 4, 0.4% Food and Bioproducts Processing 4 цитирования, 0.4%
Materials	Materials, 4, 0.4% Materials 4 цитирования, 0.4%
Current Research in Food Science	Current Research in Food Science, 4, 0.4% Current Research in Food Science 4 цитирования, 0.4%
Frontiers in Sustainable Food Systems	Frontiers in Sustainable Food Systems, 3, 0.3% Frontiers in Sustainable Food Systems 3 цитирования, 0.3%
International Journal of Pharmaceutics	International Journal of Pharmaceutics, 3, 0.3% International Journal of Pharmaceutics 3 цитирования, 0.3%
Membranes	Membranes, 3, 0.3% Membranes 3 цитирования, 0.3%
Carbohydrate Polymers	Carbohydrate Polymers, 3, 0.3% Carbohydrate Polymers 3 цитирования, 0.3%
Starch/Staerke	Starch/Staerke, 3, 0.3% Starch/Staerke 3 цитирования, 0.3%
Fermentation	Fermentation, 3, 0.3% Fermentation 3 цитирования, 0.3%
International Journal of Molecular Sciences	International Journal of Molecular Sciences, 3, 0.3% International Journal of Molecular Sciences 3 цитирования, 0.3%
Physics of Fluids	Physics of Fluids, 3, 0.3% Physics of Fluids 3 цитирования, 0.3%
Journal of Texture Studies	Journal of Texture Studies, 3, 0.3% Journal of Texture Studies 3 цитирования, 0.3%
ACS Omega	ACS Omega, 3, 0.3% ACS Omega 3 цитирования, 0.3%
Current Research in Nutrition and Food Science	Current Research in Nutrition and Food Science, 3, 0.3% Current Research in Nutrition and Food Science 3 цитирования, 0.3%
PLoS ONE	PLoS ONE, 3, 0.3% PLoS ONE 3 цитирования, 0.3%
Food Hydrocolloids for Health	Food Hydrocolloids for Health, 3, 0.3% Food Hydrocolloids for Health 3 цитирования, 0.3%
Sustainable Food Technology	Sustainable Food Technology, 3, 0.3% Sustainable Food Technology 3 цитирования, 0.3%
Food systems	Food systems, 3, 0.3% Food systems 3 цитирования, 0.3%
Food and Humanity	Food and Humanity, 3, 0.3% Food and Humanity 3 цитирования, 0.3%
Journal of Applied Polymer Science	Journal of Applied Polymer Science, 2, 0.2% Journal of Applied Polymer Science 2 цитирования, 0.2%
Industrial Crops and Products	Industrial Crops and Products, 2, 0.2% Industrial Crops and Products 2 цитирования, 0.2%
Frontiers in Plant Science	Frontiers in Plant Science, 2, 0.2% Frontiers in Plant Science 2 цитирования, 0.2%
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces	Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 2, 0.2% Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 2 цитирования, 0.2%
Annual review of food science and technology	Annual review of food science and technology, 2, 0.2% Annual review of food science and technology 2 цитирования, 0.2%
Food Biophysics	Food Biophysics, 2, 0.2% Food Biophysics 2 цитирования, 0.2%
Advances in Food and Nutrition Research	Advances in Food and Nutrition Research, 2, 0.2% Advances in Food and Nutrition Research 2 цитирования, 0.2%
International Journal of Gastronomy and Food Science	International Journal of Gastronomy and Food Science, 2, 0.2% International Journal of Gastronomy and Food Science 2 цитирования, 0.2%
Journal of Dairy Science	Journal of Dairy Science, 2, 0.2% Journal of Dairy Science 2 цитирования, 0.2%
Energy & Fuels	Energy & Fuels, 2, 0.2% Energy & Fuels 2 цитирования, 0.2%
Polymers	Polymers, 2, 0.2% Polymers 2 цитирования, 0.2%
Journal of Supercritical Fluids	Journal of Supercritical Fluids, 2, 0.2% Journal of Supercritical Fluids 2 цитирования, 0.2%
Journal of Molecular Liquids	Journal of Molecular Liquids, 2, 0.2% Journal of Molecular Liquids 2 цитирования, 0.2%
Journal of Applied Phycology	Journal of Applied Phycology, 2, 0.2% Journal of Applied Phycology 2 цитирования, 0.2%
Frontiers in Nutrition	Frontiers in Nutrition, 2, 0.2% Frontiers in Nutrition 2 цитирования, 0.2%
Horticulturae	Horticulturae, 2, 0.2% Horticulturae 2 цитирования, 0.2%
ACS Sustainable Chemistry and Engineering	ACS Sustainable Chemistry and Engineering, 2, 0.2% ACS Sustainable Chemistry and Engineering 2 цитирования, 0.2%
Waste and Biomass Valorization	Waste and Biomass Valorization, 2, 0.2% Waste and Biomass Valorization 2 цитирования, 0.2%
Progress in Agricultural Engineering Sciences	Progress in Agricultural Engineering Sciences, 2, 0.2% Progress in Agricultural Engineering Sciences 2 цитирования, 0.2%
Journal of Composites Science	Journal of Composites Science, 2, 0.2% Journal of Composites Science 2 цитирования, 0.2%
Journal of Clinical Medicine	Journal of Clinical Medicine, 2, 0.2% Journal of Clinical Medicine 2 цитирования, 0.2%
Current Research in Structural Biology	Current Research in Structural Biology, 2, 0.2% Current Research in Structural Biology 2 цитирования, 0.2%
eFood	eFood, 2, 0.2% eFood 2 цитирования, 0.2%
Reference Series in Phytochemistry	Reference Series in Phytochemistry, 2, 0.2% Reference Series in Phytochemistry 2 цитирования, 0.2%
Food Science and Human Wellness	Food Science and Human Wellness, 1, 0.1% Food Science and Human Wellness 1 цитирование, 0.1%
ACS Macro Letters	ACS Macro Letters, 1, 0.1% ACS Macro Letters 1 цитирование, 0.1%
Journal of Culinary Science and Technology	Journal of Culinary Science and Technology, 1, 0.1% Journal of Culinary Science and Technology 1 цитирование, 0.1%
Journal of Cleaner Production	Journal of Cleaner Production, 1, 0.1% Journal of Cleaner Production 1 цитирование, 0.1%
International Journal of Food Sciences and Nutrition	International Journal of Food Sciences and Nutrition, 1, 0.1% International Journal of Food Sciences and Nutrition 1 цитирование, 0.1%

	20 40 60 80 100 120

Издатели

	2 4 6 8 10
MDPI	MDPI, 10, 41.67% MDPI 10 публикаций, 41.67%
Elsevier	Elsevier, 6, 25% Elsevier 6 публикаций, 25%
Wiley	Wiley, 3, 12.5% Wiley 3 публикации, 12.5%
Universidad Adventista de Chile	Universidad Adventista de Chile, 3, 12.5% Universidad Adventista de Chile 3 публикации, 12.5%
Enviro Research Publishers	Enviro Research Publishers, 2, 8.33% Enviro Research Publishers 2 публикации, 8.33%
	2 4 6 8 10

Организации из публикаций

	1 2 3 4 5 6
Организация не определена	Организация не определена, 6, 25% Организация не определена 6 публикаций, 25%
Университет Альберты	Университет Альберты, 6, 25% Университет Альберты 6 публикаций, 25%
Университет Ла-Фронтера	Университет Ла-Фронтера, 6, 25% Университет Ла-Фронтера 6 публикаций, 25%
Университет Био-Био	Университет Био-Био, 4, 16.67% Университет Био-Био 4 публикации, 16.67%
Автономный университет Чили	Автономный университет Чили, 3, 12.5% Автономный университет Чили 3 публикации, 12.5%
Федеральный университет Санта-Катарины	Федеральный университет Санта-Катарины, 1, 4.17% Федеральный университет Санта-Катарины 1 публикация, 4.17%
Национальный университет Андреса Белло	Национальный университет Андреса Белло, 1, 4.17% Национальный университет Андреса Белло 1 публикация, 4.17%
Университет Санто-Томас (Чили)	Университет Санто-Томас (Чили), 1, 4.17% Университет Санто-Томас (Чили) 1 публикация, 4.17%
Университет Консепсьон	Университет Консепсьон, 1, 4.17% Университет Консепсьон 1 публикация, 4.17%
Университет Сантьяго де Чили	Университет Сантьяго де Чили, 1, 4.17% Университет Сантьяго де Чили 1 публикация, 4.17%
Университет Вальпараисо	Университет Вальпараисо, 1, 4.17% Университет Вальпараисо 1 публикация, 4.17%
Чилийский университет	Чилийский университет, 1, 4.17% Чилийский университет 1 публикация, 4.17%
	1 2 3 4 5 6

Страны из публикаций

	2 4 6 8 10 12 14 16
Чили	Чили, 16, 66.67% Чили 16 публикаций, 66.67%
Страна не определена	Страна не определена, 7, 29.17% Страна не определена 7 публикаций, 29.17%
Канада	Канада, 6, 25% Канада 6 публикаций, 25%
Бразилия	Бразилия, 1, 4.17% Бразилия 1 публикация, 4.17%
	2 4 6 8 10 12 14 16

Цитирующие организации

	20 40 60 80 100 120 140 160
Организация не определена	Организация не определена, 159, 16.08% Организация не определена 159 цитирований, 16.08%
Университет Альберты	Университет Альберты, 29, 2.93% Университет Альберты 29 цитирований, 2.93%
Университет Саскачевана	Университет Саскачевана, 20, 2.02% Университет Саскачевана 20 цитирований, 2.02%
Цзяннаньский университет	Цзяннаньский университет, 19, 1.92% Цзяннаньский университет 19 цитирований, 1.92%
Ирландский национальный университет в Корке	Ирландский национальный университет в Корке, 17, 1.72% Ирландский национальный университет в Корке 17 цитирований, 1.72%
Северо-восточный сельскохозяйственный университет	Северо-восточный сельскохозяйственный университет, 16, 1.62% Северо-восточный сельскохозяйственный университет 16 цитирований, 1.62%
Научный Университет Малайзии	Научный Университет Малайзии, 14, 1.42% Научный Университет Малайзии 14 цитирований, 1.42%
Университет штата Кампинас	Университет штата Кампинас, 14, 1.42% Университет штата Кампинас 14 цитирований, 1.42%
Стамбульский технический университет	Стамбульский технический университет, 13, 1.31% Стамбульский технический университет 13 цитирований, 1.31%
Иорданский университет науки и технологии	Иорданский университет науки и технологии, 13, 1.31% Иорданский университет науки и технологии 13 цитирований, 1.31%
Северо-Западный университет	Северо-Западный университет, 13, 1.31% Северо-Западный университет 13 цитирований, 1.31%
Северо-Западный университет A&F	Северо-Западный университет A&F, 13, 1.31% Северо-Западный университет A&F 13 цитирований, 1.31%
Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр	Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр, 11, 1.11% Вагенингенский университет и научно-исследовательский центр 11 цитирований, 1.11%
Горганский университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов	Горганский университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов, 10, 1.01% Горганский университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов 10 цитирований, 1.01%
Государственный университет Северной Дакоты	Государственный университет Северной Дакоты, 10, 1.01% Государственный университет Северной Дакоты 10 цитирований, 1.01%
Университет Манитобы	Университет Манитобы, 10, 1.01% Университет Манитобы 10 цитирований, 1.01%
Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития	Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития, 10, 1.01% Тигаск - Ирландское управление сельского хозяйства и продовольственного развития 10 цитирований, 1.01%
Массачусетский университет в Амхерсте	Массачусетский университет в Амхерсте, 10, 1.01% Массачусетский университет в Амхерсте 10 цитирований, 1.01%
Хуачжунский сельскохозяйственный университет	Хуачжунский сельскохозяйственный университет, 9, 0.91% Хуачжунский сельскохозяйственный университет 9 цитирований, 0.91%
Университет короля Сауда	Университет короля Сауда, 8, 0.81% Университет короля Сауда 8 цитирований, 0.81%
Тебризский университет	Тебризский университет, 8, 0.81% Тебризский университет 8 цитирований, 0.81%
Мешхедский университет им. Фирдоуси	Мешхедский университет им. Фирдоуси, 8, 0.81% Мешхедский университет им. Фирдоуси 8 цитирований, 0.81%
Университет Цзянсу	Университет Цзянсу, 8, 0.81% Университет Цзянсу 8 цитирований, 0.81%
Университет штата Канзас	Университет штата Канзас, 8, 0.81% Университет штата Канзас 8 цитирований, 0.81%
Университет Гуэлфа	Университет Гуэлфа, 8, 0.81% Университет Гуэлфа 8 цитирований, 0.81%
Федеральный университет Висозы	Федеральный университет Висозы, 8, 0.81% Федеральный университет Висозы 8 цитирований, 0.81%
Университет Тегерана	Университет Тегерана, 7, 0.71% Университет Тегерана 7 цитирований, 0.71%
Технический университет Дании	Технический университет Дании, 7, 0.71% Технический университет Дании 7 цитирований, 0.71%
Технологический университет Цилу	Технологический университет Цилу, 7, 0.71% Технологический университет Цилу 7 цитирований, 0.71%
Мельбурнский университет	Мельбурнский университет, 7, 0.71% Мельбурнский университет 7 цитирований, 0.71%
Служба сельскохозяйственных исследований	Служба сельскохозяйственных исследований, 7, 0.71% Служба сельскохозяйственных исследований 7 цитирований, 0.71%
Южно-китайский технологический университет	Южно-китайский технологический университет, 6, 0.61% Южно-китайский технологический университет 6 цитирований, 0.61%
Катарский университет	Катарский университет, 6, 0.61% Катарский университет 6 цитирований, 0.61%
Кувейтский университет	Кувейтский университет, 6, 0.61% Кувейтский университет 6 цитирований, 0.61%
Льежский университет	Льежский университет, 6, 0.61% Льежский университет 6 цитирований, 0.61%
Университет Путра в Малайзии	Университет Путра в Малайзии, 6, 0.61% Университет Путра в Малайзии 6 цитирований, 0.61%
Римский Университет Ла Сапиенца	Римский Университет Ла Сапиенца, 6, 0.61% Римский Университет Ла Сапиенца 6 цитирований, 0.61%
Янчжоуский университет	Янчжоуский университет, 6, 0.61% Янчжоуский университет 6 цитирований, 0.61%
Университет Принца Сонгкла	Университет Принца Сонгкла, 6, 0.61% Университет Принца Сонгкла 6 цитирований, 0.61%
Институт Фраунгофера по технологиям и упаковке	Институт Фраунгофера по технологиям и упаковке, 6, 0.61% Институт Фраунгофера по технологиям и упаковке 6 цитирований, 0.61%
Университет Лаваля	Университет Лаваля, 6, 0.61% Университет Лаваля 6 цитирований, 0.61%
Университет Лериды	Университет Лериды, 6, 0.61% Университет Лериды 6 цитирований, 0.61%
Тебризский университет медицинских наук	Тебризский университет медицинских наук, 5, 0.51% Тебризский университет медицинских наук 5 цитирований, 0.51%
Стамбульский университет Гелисим	Стамбульский университет Гелисим, 5, 0.51% Стамбульский университет Гелисим 5 цитирований, 0.51%
Университет Гуру Нанак Дев	Университет Гуру Нанак Дев, 5, 0.51% Университет Гуру Нанак Дев 5 цитирований, 0.51%
Багдадский университет	Багдадский университет, 5, 0.51% Багдадский университет 5 цитирований, 0.51%
Захеданский университет медицинских наук	Захеданский университет медицинских наук, 5, 0.51% Захеданский университет медицинских наук 5 цитирований, 0.51%
Университет Цзилинь	Университет Цзилинь, 5, 0.51% Университет Цзилинь 5 цитирований, 0.51%
Аксарайский университет	Аксарайский университет, 5, 0.51% Аксарайский университет 5 цитирований, 0.51%
Гентский университет	Гентский университет, 5, 0.51% Гентский университет 5 цитирований, 0.51%
Наньчанский университет	Наньчанский университет, 5, 0.51% Наньчанский университет 5 цитирований, 0.51%
Хэфэйский технологический университет	Хэфэйский технологический университет, 5, 0.51% Хэфэйский технологический университет 5 цитирований, 0.51%
Университет имени Альдо Моро в Бари	Университет имени Альдо Моро в Бари, 5, 0.51% Университет имени Альдо Моро в Бари 5 цитирований, 0.51%
Калифорнийский университет в Дейвисе	Калифорнийский университет в Дейвисе, 5, 0.51% Калифорнийский университет в Дейвисе 5 цитирований, 0.51%
Университет Виго	Университет Виго, 5, 0.51% Университет Виго 5 цитирований, 0.51%
Университет Био-Био	Университет Био-Био, 5, 0.51% Университет Био-Био 5 цитирований, 0.51%
Национальный университет «Дель — Литораль»	Национальный университет «Дель — Литораль», 5, 0.51% Национальный университет «Дель — Литораль» 5 цитирований, 0.51%
Университет Тарбиат Модарес	Университет Тарбиат Модарес, 4, 0.4% Университет Тарбиат Модарес 4 цитирования, 0.4%
Ближневосточный технический университет	Ближневосточный технический университет, 4, 0.4% Ближневосточный технический университет 4 цитирования, 0.4%
Университет Абу-Даби	Университет Абу-Даби, 4, 0.4% Университет Абу-Даби 4 цитирования, 0.4%
Университет Акдениз	Университет Акдениз, 4, 0.4% Университет Акдениз 4 цитирования, 0.4%
Университет сельского хозяйства в Файсалабаде	Университет сельского хозяйства в Файсалабаде, 4, 0.4% Университет сельского хозяйства в Файсалабаде 4 цитирования, 0.4%
Университет Саргодхи	Университет Саргодхи, 4, 0.4% Университет Саргодхи 4 цитирования, 0.4%
Шанхайский университет Цзяотун	Шанхайский университет Цзяотун, 4, 0.4% Шанхайский университет Цзяотун 4 цитирования, 0.4%
Лёвенский католический университет	Лёвенский католический университет, 4, 0.4% Лёвенский католический университет 4 цитирования, 0.4%
Пекинский университет технологий и бизнеса	Пекинский университет технологий и бизнеса, 4, 0.4% Пекинский университет технологий и бизнеса 4 цитирования, 0.4%
Миланский университет	Миланский университет, 4, 0.4% Миланский университет 4 цитирования, 0.4%
Тяньцзиньский университет науки и технологий	Тяньцзиньский университет науки и технологий, 4, 0.4% Тяньцзиньский университет науки и технологий 4 цитирования, 0.4%
Университет Копенгагена	Университет Копенгагена, 4, 0.4% Университет Копенгагена 4 цитирования, 0.4%
Корнеллский университет	Корнеллский университет, 4, 0.4% Корнеллский университет 4 цитирования, 0.4%
Сиднейский университет	Сиднейский университет, 4, 0.4% Сиднейский университет 4 цитирования, 0.4%
Шэньсийский университет науки и технологий	Шэньсийский университет науки и технологий, 4, 0.4% Шэньсийский университет науки и технологий 4 цитирования, 0.4%
Оклендский университет	Оклендский университет, 4, 0.4% Оклендский университет 4 цитирования, 0.4%
Институт Риддет	Институт Риддет, 4, 0.4% Институт Риддет 4 цитирования, 0.4%
Мельбурнский королевский технологический университет	Мельбурнский королевский технологический университет, 4, 0.4% Мельбурнский королевский технологический университет 4 цитирования, 0.4%
Университет Ханьян	Университет Ханьян, 4, 0.4% Университет Ханьян 4 цитирования, 0.4%
Университет штата Северная Каролина	Университет штата Северная Каролина, 4, 0.4% Университет штата Северная Каролина 4 цитирования, 0.4%
Чжэцзянский университет Гуншан	Чжэцзянский университет Гуншан, 4, 0.4% Чжэцзянский университет Гуншан 4 цитирования, 0.4%
Национальный университет Ла-Платы	Национальный университет Ла-Платы, 4, 0.4% Национальный университет Ла-Платы 4 цитирования, 0.4%
Университет Макгилла	Университет Макгилла, 4, 0.4% Университет Макгилла 4 цитирования, 0.4%
Лидсский университет	Лидсский университет, 4, 0.4% Лидсский университет 4 цитирования, 0.4%
Университет Заказик	Университет Заказик, 4, 0.4% Университет Заказик 4 цитирования, 0.4%
Agrotecnio (Центр исследований в области продовольствия и сельского хозяйства)	Agrotecnio (Центр исследований в области продовольствия и сельского хозяйства), 4, 0.4% Agrotecnio (Центр исследований в области продовольствия и сельского хозяйства) 4 цитирования, 0.4%
Оттавский университет	Оттавский университет, 4, 0.4% Оттавский университет 4 цитирования, 0.4%
Университет Кентукки	Университет Кентукки, 4, 0.4% Университет Кентукки 4 цитирования, 0.4%
Университетский колледж Дублина	Университетский колледж Дублина, 4, 0.4% Университетский колледж Дублина 4 цитирования, 0.4%
Университет Минью	Университет Минью, 4, 0.4% Университет Минью 4 цитирования, 0.4%
Академия сельскохозяйственных наук Цзянсу	Академия сельскохозяйственных наук Цзянсу, 4, 0.4% Академия сельскохозяйственных наук Цзянсу 4 цитирования, 0.4%
Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии	Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии, 4, 0.4% Научно-исследовательский центр пищевой криотехнологии 4 цитирования, 0.4%
Таифский университет	Таифский университет, 3, 0.3% Таифский университет 3 цитирования, 0.3%
Делийский университет	Делийский университет, 3, 0.3% Делийский университет 3 цитирования, 0.3%
Ширазский университет	Ширазский университет, 3, 0.3% Ширазский университет 3 цитирования, 0.3%
Технический университет Йылдыз	Технический университет Йылдыз, 3, 0.3% Технический университет Йылдыз 3 цитирования, 0.3%
Лахорский университет	Лахорский университет, 3, 0.3% Лахорский университет 3 цитирования, 0.3%
Национальный технологический институт в Руркеле	Национальный технологический институт в Руркеле, 3, 0.3% Национальный технологический институт в Руркеле 3 цитирования, 0.3%
Джумхуриетский университет	Джумхуриетский университет, 3, 0.3% Джумхуриетский университет 3 цитирования, 0.3%
Институт химической технологии в Мумбаи	Институт химической технологии в Мумбаи, 3, 0.3% Институт химической технологии в Мумбаи 3 цитирования, 0.3%
Университет Дуй Тан	Университет Дуй Тан, 3, 0.3% Университет Дуй Тан 3 цитирования, 0.3%
Университет Балыкесир	Университет Балыкесир, 3, 0.3% Университет Балыкесир 3 цитирования, 0.3%
Кувейтский научно-исследовательский институт	Кувейтский научно-исследовательский институт, 3, 0.3% Кувейтский научно-исследовательский институт 3 цитирования, 0.3%

	20 40 60 80 100 120 140 160

Цитирующие страны

	20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
Китай	Китай, 192, 19.41% Китай 192 цитирования, 19.41%
Страна не определена	Страна не определена, 116, 11.73% Страна не определена 116 цитирований, 11.73%
Канада	Канада, 97, 9.81% Канада 97 цитирований, 9.81%
США	США, 94, 9.5% США 94 цитирования, 9.5%
Индия	Индия, 53, 5.36% Индия 53 цитирования, 5.36%
Турция	Турция, 45, 4.55% Турция 45 цитирований, 4.55%
Иран	Иран, 40, 4.04% Иран 40 цитирований, 4.04%
Италия	Италия, 36, 3.64% Италия 36 цитирований, 3.64%
Бразилия	Бразилия, 35, 3.54% Бразилия 35 цитирований, 3.54%
Испания	Испания, 33, 3.34% Испания 33 цитирования, 3.34%
Ирландия	Ирландия, 31, 3.13% Ирландия 31 цитирование, 3.13%
Малайзия	Малайзия, 26, 2.63% Малайзия 26 цитирований, 2.63%
Германия	Германия, 24, 2.43% Германия 24 цитирования, 2.43%
Австралия	Австралия, 24, 2.43% Австралия 24 цитирования, 2.43%
Великобритания	Великобритания, 24, 2.43% Великобритания 24 цитирования, 2.43%
Республика Корея	Республика Корея, 22, 2.22% Республика Корея 22 цитирования, 2.22%
Чили	Чили, 16, 1.62% Чили 16 цитирований, 1.62%
Франция	Франция, 15, 1.52% Франция 15 цитирований, 1.52%
Аргентина	Аргентина, 15, 1.52% Аргентина 15 цитирований, 1.52%
Бельгия	Бельгия, 15, 1.52% Бельгия 15 цитирований, 1.52%
Пакистан	Пакистан, 15, 1.52% Пакистан 15 цитирований, 1.52%
Польша	Польша, 14, 1.42% Польша 14 цитирований, 1.42%
Саудовская Аравия	Саудовская Аравия, 14, 1.42% Саудовская Аравия 14 цитирований, 1.42%
Таиланд	Таиланд, 14, 1.42% Таиланд 14 цитирований, 1.42%
Дания	Дания, 13, 1.31% Дания 13 цитирований, 1.31%
Нидерланды	Нидерланды, 13, 1.31% Нидерланды 13 цитирований, 1.31%
Египет	Египет, 12, 1.21% Египет 12 цитирований, 1.21%
Иордания	Иордания, 12, 1.21% Иордания 12 цитирований, 1.21%
Новая Зеландия	Новая Зеландия, 12, 1.21% Новая Зеландия 12 цитирований, 1.21%
Кувейт	Кувейт, 11, 1.11% Кувейт 11 цитирований, 1.11%
Португалия	Португалия, 9, 0.91% Португалия 9 цитирований, 0.91%
Мексика	Мексика, 9, 0.91% Мексика 9 цитирований, 0.91%
Греция	Греция, 8, 0.81% Греция 8 цитирований, 0.81%
Сингапур	Сингапур, 8, 0.81% Сингапур 8 цитирований, 0.81%
Ирак	Ирак, 7, 0.71% Ирак 7 цитирований, 0.71%
Япония	Япония, 7, 0.71% Япония 7 цитирований, 0.71%
ОАЭ	ОАЭ, 6, 0.61% ОАЭ 6 цитирований, 0.61%
Россия	Россия, 5, 0.51% Россия 5 цитирований, 0.51%
Индонезия	Индонезия, 5, 0.51% Индонезия 5 цитирований, 0.51%
Катар	Катар, 5, 0.51% Катар 5 цитирований, 0.51%
Палестина	Палестина, 5, 0.51% Палестина 5 цитирований, 0.51%
Перу	Перу, 5, 0.51% Перу 5 цитирований, 0.51%
Швейцария	Швейцария, 5, 0.51% Швейцария 5 цитирований, 0.51%
Швеция	Швеция, 5, 0.51% Швеция 5 цитирований, 0.51%
Австрия	Австрия, 4, 0.4% Австрия 4 цитирования, 0.4%
Тунис	Тунис, 4, 0.4% Тунис 4 цитирования, 0.4%
ЮАР	ЮАР, 4, 0.4% ЮАР 4 цитирования, 0.4%
Вьетнам	Вьетнам, 3, 0.3% Вьетнам 3 цитирования, 0.3%
Гана	Гана, 3, 0.3% Гана 3 цитирования, 0.3%
Колумбия	Колумбия, 3, 0.3% Колумбия 3 цитирования, 0.3%
Румыния	Румыния, 3, 0.3% Румыния 3 цитирования, 0.3%
Финляндия	Финляндия, 3, 0.3% Финляндия 3 цитирования, 0.3%
Шри-Ланка	Шри-Ланка, 3, 0.3% Шри-Ланка 3 цитирования, 0.3%
Болгария	Болгария, 2, 0.2% Болгария 2 цитирования, 0.2%
Венгрия	Венгрия, 2, 0.2% Венгрия 2 цитирования, 0.2%
Израиль	Израиль, 2, 0.2% Израиль 2 цитирования, 0.2%
Чехия	Чехия, 2, 0.2% Чехия 2 цитирования, 0.2%
Украина	Украина, 1, 0.1% Украина 1 цитирование, 0.1%
Бангладеш	Бангладеш, 1, 0.1% Бангладеш 1 цитирование, 0.1%
Бруней-Даруссалам	Бруней-Даруссалам, 1, 0.1% Бруней-Даруссалам 1 цитирование, 0.1%
Гамбия	Гамбия, 1, 0.1% Гамбия 1 цитирование, 0.1%
Гонконг (САР)	Гонконг (САР), 1, 0.1% Гонконг (САР) 1 цитирование, 0.1%
Кения	Кения, 1, 0.1% Кения 1 цитирование, 0.1%
Кипр	Кипр, 1, 0.1% Кипр 1 цитирование, 0.1%
Ливан	Ливан, 1, 0.1% Ливан 1 цитирование, 0.1%
Литва	Литва, 1, 0.1% Литва 1 цитирование, 0.1%
Марокко	Марокко, 1, 0.1% Марокко 1 цитирование, 0.1%
Монголия	Монголия, 1, 0.1% Монголия 1 цитирование, 0.1%
Нигерия	Нигерия, 1, 0.1% Нигерия 1 цитирование, 0.1%
Норвегия	Норвегия, 1, 0.1% Норвегия 1 цитирование, 0.1%
Сербия	Сербия, 1, 0.1% Сербия 1 цитирование, 0.1%
Словакия	Словакия, 1, 0.1% Словакия 1 цитирование, 0.1%
Судан	Судан, 1, 0.1% Судан 1 цитирование, 0.1%
Танзания	Танзания, 1, 0.1% Танзания 1 цитирование, 0.1%
Уругвай	Уругвай, 1, 0.1% Уругвай 1 цитирование, 0.1%
Филиппины	Филиппины, 1, 0.1% Филиппины 1 цитирование, 0.1%
Хорватия	Хорватия, 1, 0.1% Хорватия 1 цитирование, 0.1%

	20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

Мы не учитываем публикации, у которых нет DOI.
Статистика пересчитывается раз в сутки.

По данным ORCID

0000-0003-2104-7628

Sustainable Food Proteins (17)

Cereal Chemistry (10)

Soft Matter (2)

Sustainable Food Technology (1)

Food and Function (1)

JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society (1)

Journal of Food Biochemistry (1)

Journal of Food Science (1)